貝類のレシピ・作り方 (人気順)
貝類のレシピ・作り方ページです。 パエリア、シジミ汁、ボンゴレパスタなど貝を使う料理は数知れず、レシピに合った貝を探すならこちらで!
貝類のレシピを絞り込む
種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から貝類で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。

貝類のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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人気順(7日間)
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1 位 つぶ貝の煮付け つぶ貝、出し汁(椎茸と昆布浸したもの)or水、酒、醤油、みりん、酢 by leopooつくったよ 30 -
2 位 ★簡単!美味しい!お酒のおともに♪バイ貝の煮付け★ バイ貝、★水、★料理酒、★しょうゆ、★みりん by まんまるcomつくったよ 22 -
3 位 おつまみに♪磯つぶ貝の塩茹で 磯つぶ貝、水、塩 by アンナコロペス
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4 位 【減塩】チンゲン菜とホタテの煮浸し チンゲン菜、ベビーホタテ(ボイル)、油揚げ、水、めんつゆ(3倍濃縮) by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 3 -
5 位 うま味たっぷり! ホタテときのこの炊き込みご飯 米、ホタテ、まいたけ、しめじ、青しそ、だし汁、(A)酒・みりん、(A)しょうゆ、(A)塩 by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式つくったよ 6 -
6 位 本格料亭の味!はまぐりの酒蒸し ハマグリ(殻付き)、水、しょうゆ、酒 by つくレポ即日チェック!Panda2020つくったよ 14 -
7 位 珍味!ほたて貝ひもで炊き込みご飯 米、ほたて貝ひも、にんじん、薄揚げ、※酒、※しょうゆ、※みりん by 鶏のから揚げつくったよ 3 -
8 位 簡単でうまい!ホタテのバターソテー ホタテ、バター、醤油、酒 by uzuratukune3つくったよ 123 -
9 位 炊飯器であさりの炊き込みごはん お米、水(内釜の炊き込み目盛り)、あさり(むき身・冷凍)、油揚げ、ニンジン、三つ葉(お好みで)、・・調味料、A・・、和風だしの素、薄口しょうゆ、酒、みりん、塩 by はなまる子♪つくったよ 139 -
10 位 むき身で簡単!あさりの佃煮 あさりむき身(冷凍)、生姜、酒、醤油、砂糖、みりん by こじちゃんつくったよ 6 -
ちょー簡単!はまぐりのボンゴレビアンコ パスタ、ハマグリ、ニンニク、ワイン(または酒)、オリーブオイル、パセリ または 小口ネギ、塩コショウ by Bernつくったよ 13
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磯つぶ貝(エゾバイ)の生姜煮 磯つぶ貝(エゾバイ)、水、ほんだし、味の素、酒、みりん、醤油、生姜(スライスして千切り) by ひよこピッピつくったよ 5
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業スー商品&STAUB☆あさりとブナピーの炊込ご飯 米、貝だしの素(業務スーパー商品)、あさりのむき身(冷凍)、ブナピー、人参(細め)、水、あさりのむき身解凍汁、枝豆(茹でた実だけ) by mamichin555つくったよ 1
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相性抜群!ホタテとアボカド! ホタテ、アボカド、マヨネーズ、醤油、わさび、オリーブオイル、ブラックペッパー by 北海道別海町(べつかいちょう) 公式つくったよ 127
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貝ひものバター醤油 貝ひも (ホタテ、生)、*バター、*おろしニンニク、醤油、粗引きコショウ、パセリ by leopooつくったよ 11
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PICK UP フライパン de シーフードパエリア 米(洗わない!)、◆湯、◆ブイヨン、◆サフラン、◆塩、エビ、あさり、ブラウンマッシュルーム(2~4等分)、たまねぎ(みじんぎり)、トマト(ざく切り・プチトマトでも可)、パプリカ(千切り)、にんにく(みじんぎり)、塩・こしょう、白ワイン、オリーブオイル by ぷちとま3195つくったよ 274 -
♦️トコブシのガーリックバター(下処理写真付き) トコブシ、バター、おろしにんにく、塩こしょう by ちぇりCOOK
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ツブ貝の甘辛煮 ボイルしたツブ貝、酒、しょうが、みりん、醤油、砂糖、水 by 手作り大好き さくらつくったよ 16
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めちゃウマ(/・ω・)/☆ニシ貝の壺茹で~☆ ニシ貝、荒塩、酒、水 by マイティー☆DXつくったよ 3
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帆立とアスパラのガーリックバター炒め 帆立、アスパラ、(A)塩、(A)胡椒、薄力粉、オリーブ油、バター、にんにく、レモン、(B)塩、(B)胡椒 by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式つくったよ 75
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剥き身で簡単パスタ!ボンゴレビアンコ あさり剥き身(冷凍、水煮缶可)、パスタ、パスタの茹で汁、にんにく、玉ねぎ(中)、鷹の爪、オリーブオイル、酒、●コンソメキューブ(顆粒コンソメ可)、●塩、●胡椒(あれば粗挽き)、●バター(またはマーガリン)、パセリ(粉末可) by 新米幸せママ♡つくったよ 25
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ゴマ香る♪ 漬けホタテ丼★ ホタテ貝柱(刺身用)、〇みりん、〇酒、●醤油、●すりゴマ、●ごま油、ご飯(温かくても酢飯でも)、卵黄 by こぶた...つくったよ 9
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PICK UP 炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、冷凍シーフードミックス、バター、コンソメ、みりん、塩・胡椒、乾燥パセリ by みさきらりんずつくったよ 166 -
お酒がすすんですみません、つぶ貝醤油煮 つぶ貝、水、酒、醤油 by 酔いどれんぬつくったよ 11
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簡単☆ レンジでサザエの壷焼き サザエ、酒 by あいおうじつくったよ 2
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牡蠣とブロッコリーのバターソテー♩プリプリの牡蠣♡ 牡蠣(調理用生)、ブロッコリー、塩(かき汚れ取り用)、塩(ブロッコリー茹で用)、塩こしょう(かき味付け用)、小麦粉、◆みりん、◆しょうゆ、バター by maro_mee *つくったよ 3
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サザエの煮付け サザエ、☆水、☆有機砂糖、☆国産丸大豆濃口醤油 by はらださのつくったよ 1
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ホタテ玉餡掛け ホタテ、卵、ネギ、サラダ油、砂糖、塩胡椒、酒、醤油、砂糖、酢、水、片栗粉 by 北海道別海町(べつかいちょう) 公式つくったよ 1
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ボイル帆立の甘辛煮 ボイル帆立、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、水 by まるっとまるつくったよ 1
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5分でできる冷凍あさりの酒蒸し♡ 冷凍あさり、酒、サラダ油、にんにくチューブ、小ネギ、醤油 by すんばびつくったよ 2
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PICK UP ホタテのカルパッチョ ホタテ刺身用、カイワレ大根、ラディッシュ、☆エクストラバージンオリーブオイル、☆レモン汁、☆塩(我が家は減塩習慣を使ってます)、☆ブラックペッパー、ピンクペッパー by そらまる14つくったよ 78 -
とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮 小さなあわび(とこぶしでも)、水(下茹で用)、酒(下茹で用)、✢煮汁✢、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、かつおぶし(だしパックに入れて使用)、昆布(3cm角くらい)、水 by mochico*つくったよ 3
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マテ貝のバター焼き♪ マテ貝、酒、バター、小口切りしたネギ by ham_mamaつくったよ 1
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PICK UP ホタテとアスパラのレモンバター醤油 ホタテ(今回はベビーホタテで作りました)、アスパラ、サラダ油、◆塩コショウ、◆バター、◆醤油、◆レモン果汁 by POPOTANKOBUつくったよ 208 -
サザエの茹で方 サザエ、水、酒 by あくびちゃんnつくったよ 2
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海鮮フォー風うどん 冷凍「稲庭風うどん」、あさり(砂を吐かせる)、えび、紫玉ねぎ(薄切り)、パクチー、ライム(くし切り)、【A】、酒、水、【B】、鶏がらスープの素、ナンプラー、塩・こしょう by テーブルマーク 公式つくったよ 8
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♡にんにくバターでお酒も進む♪簡単あさりの酒蒸し♡ あさり、青ネギ、醤油、★酒、★バター、★にんにくorチューブ by ♡あいあい♡つくったよ 15
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白バイガイの塩茹で 白バイガイ、塩、水 by tententen48つくったよ 3
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♫フライパンで簡単サザエの壺焼き♫ サザエ、水、塩、醤油、酒 by ふみこつくったよ 11
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白バイ貝の茹で方 白バイ貝 by you花凛つくったよ 1
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白バイ貝の煮付け 白バイ貝、★水、★醤油、★みりん、★酒 by 家飲み親父つくったよ 2
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PICK UP ほたてとじゃがいものバターしょうゆ炒め ホタテ、小麦粉、油、じゃがいも、たまねぎ、塩・胡椒、バター、醤油、酒 by asami0418つくったよ 155 -
これは美味しい~!!つぶ貝むき身の煮付け 冷凍つぶ貝むき身(今回は真つぶ貝)、●水、●酒、●みりん、●砂糖、しょうゆ、小ねぎ by しゅうくりいむ。つくったよ 11
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熱々でも冷やしても♡あさりとズッキーニのスープ あさり、ズッキーニ、ミニトマト、オリーブオイル、白ワイン(酒でもOK)、水、顆粒コンソメ、塩、こしょう by Guuママ
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☆つぶ貝の煮付け☆ つぶ貝、お水、お酒、☆醤油、☆味醂、☆砂糖 by ティア&アスランつくったよ 4
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【低糖質】絶品はまぐりのにんにくバター蒸し はまぐり(砂抜き済)、バター、にんにく、酒、醤油 by maki☆miki
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簡単シンプルな北海道のホッキ飯 ホッキ貝、にんじん、油あげ、☆しょうゆ、☆水、☆砂糖、☆ほんだし、めんつゆ、米 by 苺つくったよ 7
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大きなハマグリの酒蒸し ハマグリ、酒、水、塩水 by ひろぱんだつくったよ 4
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♡簡単絶品おつまみ♪はまぐりの酒蒸しバター風味♡ はまぐり(大)、酒、バター、【砂抜き】、水、塩 by ♡あいあい♡つくったよ 4
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超簡単、酒蒸しあわびのバター醤油 *あわび、*酒、バター、醤油、**長ネギ、**粗引き胡椒 by leopooつくったよ 1
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