貝類のレシピ・作り方 (人気順)

貝類のレシピ・作り方ページです。 パエリア、シジミ汁、ボンゴレパスタなど貝を使う料理は数知れず、レシピに合った貝を探すならこちらで!

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貝類
簡単レシピの人気ランキング 貝類

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  1. 1 レンジで簡単!ほたてとたらこの とろーりグラタン
    レンジで簡単!ほたてとたらこの とろーりグラタン ほたて貝柱(生食用)、3分ゆでペンネ(またはマカロニ)、水、牛乳、冷凍ほうれんそう、薄力粉、バター、たらこ、塩、シュレッドチーズ by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式
    つくったよ 2
  2. 2 簡単でうまい!ホタテのバターソテー
    簡単でうまい!ホタテのバターソテー ホタテ、バター、醤油、酒 by uzuratukune3
    つくったよ 115
  3. 3 相性抜群!ホタテとアボカド!
    相性抜群!ホタテとアボカド! ホタテ、アボカド、マヨネーズ、醤油、わさび、オリーブオイル、ブラックペッパー by 北海道別海町(べつかいちょう) 公式
    つくったよ 105
  1. 4 ★簡単!美味しい!お酒のおともに♪バイ貝の煮付け★
    ★簡単!美味しい!お酒のおともに♪バイ貝の煮付け★ バイ貝、★水、★料理酒、★しょうゆ、★みりん by まんまるcom
    つくったよ 19
  2. 5 ホタテのしょうが炊き込みご飯
    ホタテのしょうが炊き込みご飯 米、ホタテ、しょうが、細ねぎ(刻み)、水、★酒、★みりん、★しょうゆ、★和風顆粒だし by 北海道別海町(べつかいちょう) 公式
    つくったよ 3
  3. 6 PICK UP ほたてとじゃがいものバターしょうゆ炒め
    ほたてとじゃがいものバターしょうゆ炒め ホタテ、小麦粉、油、じゃがいも、たまねぎ、塩・胡椒、バター、醤油、酒 by asami0418
    つくったよ 150
  4. 7 つぶ貝の煮付け
    つぶ貝の煮付け つぶ貝、出し汁(椎茸と昆布浸したもの)or水、酒、醤油、みりん、酢 by leopoo
    つくったよ 30
  5. 8 本格料亭の味!はまぐりの酒蒸し
    本格料亭の味!はまぐりの酒蒸し ハマグリ(殻付き)、水、しょうゆ、酒 by つくレポ即日チェック!Panda2020
    つくったよ 11
  6. 9 炊飯器であさりの炊き込みごはん
    炊飯器であさりの炊き込みごはん お米、水(内釜の炊き込み目盛り)、あさり(むき身・冷凍)、油揚げ、ニンジン、三つ葉(お好みで)、・・調味料、A・・、和風だしの素、薄口しょうゆ、酒、みりん、塩 by はなまる子♪
    つくったよ 137
  7. 10 PICK UP 炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ
    炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、冷凍シーフードミックス、バター、コンソメ、みりん、塩・胡椒、乾燥パセリ by みさきらりんず
    つくったよ 158
  8. PICK UP フライパン de シーフードパエリア
    フライパン de シーフードパエリア 米(洗わない!)、◆湯、◆ブイヨン、◆サフラン、◆塩、エビ、あさり、ブラウンマッシュルーム(2~4等分)、たまねぎ(みじんぎり)、トマト(ざく切り・プチトマトでも可)、パプリカ(千切り)、にんにく(みじんぎり)、塩・こしょう、白ワイン、オリーブオイル by ぷちとま3195
    つくったよ 268
  9. サザエの煮付け
    サザエの煮付け サザエ、☆水、☆有機砂糖、☆国産丸大豆濃口醤油 by はらださの
    つくったよ 1
  10. PICK UP ホタテのカルパッチョ
    ホタテのカルパッチョ ホタテ刺身用、カイワレ大根、ラディッシュ、☆エクストラバージンオリーブオイル、☆レモン汁、☆塩(我が家は減塩習慣を使ってます)、☆ブラックペッパー、ピンクペッパー by そらまる14
    つくったよ 74
  11. 帆立とアスパラのガーリックバター炒め
    帆立とアスパラのガーリックバター炒め 帆立、アスパラ、(A)塩、(A)胡椒、薄力粉、オリーブ油、バター、にんにく、レモン、(B)塩、(B)胡椒 by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式
    つくったよ 73
  12. むき身で簡単!あさりの佃煮
    むき身で簡単!あさりの佃煮 あさりむき身(冷凍)、生姜、酒、醤油、砂糖、みりん by こじちゃん
    つくったよ 5
  13. ホタテだ~い好き!「ボイルホタテのバター醤油ソテー
    ホタテだ~い好き!「ボイルホタテのバター醤油ソテー ボイルホタテ、塩コショウ、バター、醤油、パセリ by ひろりん1106
    つくったよ 22
  14. ♫フライパンで簡単サザエの壺焼き♫
    ♫フライパンで簡単サザエの壺焼き♫ サザエ、水、塩、醤油、酒 by ふみこ
    つくったよ 11
  15. 簡単☆あさりとキャベツのにんにく炒め
    簡単☆あさりとキャベツのにんにく炒め あさり(殻付き)、キャベツ、にんにくチューブ、オリーブオイル、白ワイン、塩•こしょう by ♪管理栄養士ママ♪
    つくったよ 2
  16. おつまみに♪磯つぶ貝の塩茹で
    おつまみに♪磯つぶ貝の塩茹で 磯つぶ貝、水、塩 by アンナコロペス
  17. 冷凍ホタテと小松菜のニンニク醤油炒め♪
    冷凍ホタテと小松菜のニンニク醤油炒め♪ 冷凍ホタテ貝柱、塩、酒、片栗粉、ごま油、さつま揚げ、小松菜、自家製ニンニク醤油(レシピ有ります)、★酒(後から使う分)、水溶き片栗粉、★ごま油(最後に) by ponta634
    つくったよ 13
  18. 簡単☆ レンジでサザエの壷焼き
    簡単☆ レンジでサザエの壷焼き サザエ、酒 by あいおうじ
    つくったよ 2
  19. 冷凍ホタテ貝柱の炊き込みご飯
    冷凍ホタテ貝柱の炊き込みご飯 お米、水、冷凍ホタテの貝柱、えのき、にんじん、油揚げ、醤油、みりん、酒、塩 by ずぼらでも手作りごはん
    つくったよ 4
  20. PICK UP シンプルな味付け【あさりの酒蒸し】
    シンプルな味付け【あさりの酒蒸し】 殻付きあさり、刻みネギ、酒、だし醤油 by cocoa&nana
    つくったよ 301
  21. 剥き身で簡単パスタ!ボンゴレビアンコ
    剥き身で簡単パスタ!ボンゴレビアンコ あさり剥き身(冷凍、水煮缶可)、パスタ、パスタの茹で汁、にんにく、玉ねぎ(中)、鷹の爪、オリーブオイル、酒、●コンソメキューブ(顆粒コンソメ可)、●塩、●胡椒(あれば粗挽き)、●バター(またはマーガリン)、パセリ(粉末可) by 新米幸せママ♡
    つくったよ 25
  22. 貝ひものバター醤油
    貝ひものバター醤油 貝ひも (ホタテ、生)、*バター、*おろしニンニク、醤油、粗引きコショウ、パセリ by leopoo
    つくったよ 11
  23. ★基本【あわびの保存・さばき方】と【アワビの刺身】
    ★基本【あわびの保存・さばき方】と【アワビの刺身】 あわび、しょうゆ(きも醤油に使用)、塩 by 団栗の帽子
    つくったよ 23
  24. 美味しく!簡単に‼サザエの茹で方&保存法
    美味しく!簡単に‼サザエの茹で方&保存法 サザエ、日本酒、水 by ✫Tomato✫
    つくったよ 7
  25. ちょー簡単!はまぐりのボンゴレビアンコ
    ちょー簡単!はまぐりのボンゴレビアンコ パスタ、ハマグリ、ニンニク、ワイン(または酒)、オリーブオイル、パセリ または 小口ネギ、塩コショウ by Bern
    つくったよ 12
  26. サザエの茹で方
    サザエの茹で方 サザエ、水、酒 by あくびちゃんn
    つくったよ 2
  27. お酒がすすむ!サザエの煮付け!
    お酒がすすむ!サザエの煮付け! サザエ、⭐水、⭐砂糖、⭐酒、⭐みりん、⭐醤油 by ohana.
    つくったよ 1
  28. 激旨で超簡単な はまぐりお吸い物(^^♪
    激旨で超簡単な はまぐりお吸い物(^^♪ はまぐり、三つ葉、★水、★塩、★醤油、★味の素、★かつお出汁の素(顆粒) by Suzhoutomo
    つくったよ 27
  29. ホタテとアスパラの醤油炒め
    ホタテとアスパラの醤油炒め ホタテ、アスパラガス、にんにく(みじん)、酒、しょうゆ、塩こしょう、小麦粉 by 北海道別海町(べつかいちょう) 公式
    つくったよ 1
  30. ジャガイモとイカと帆立のバター醤油炒め
    ジャガイモとイカと帆立のバター醤油炒め ジャガイモ(中)、スルメイカ切り身、ベビー帆立(冷凍)、バター、醤油、サラダ油、細ネギ by jinLabo
    つくったよ 4
  31. めちゃウマ(/・ω・)/☆ニシ貝の壺茹で~☆
    めちゃウマ(/・ω・)/☆ニシ貝の壺茹で~☆ ニシ貝、荒塩、酒、水 by マイティー☆DX
    つくったよ 3
  32. ホタテで照り焼き丼✨ ご飯がすすむ(*^^*)
    ホタテで照り焼き丼✨ ご飯がすすむ(*^^*) ご飯、ボイルホタテ(200~250g)、玉ねぎ、バター、塩コショウ、〇酒、/、みりん、/、醤油、〇三温糖、or、砂糖、刻み海苔、小口切ネギ(あれば)、マヨネーズ(お好みで) by こぶた...
  33. アサリのしぐれ煮
    アサリのしぐれ煮 あさりのむき身、しょうが、醤油、酒、みりん、塩 by tsuguminokoneta
    つくったよ 2
  34. PICK UP ホタテとアスパラのレモンバター醤油
    ホタテとアスパラのレモンバター醤油 ホタテ(今回はベビーホタテで作りました)、アスパラ、サラダ油、◆塩コショウ、◆バター、◆醤油、◆レモン果汁 by POPOTANKOBU
    つくったよ 205
  35. 魚焼きグリルで、さざえのつぼ焼き
    魚焼きグリルで、さざえのつぼ焼き さざえ、醤油 by dokinchan717
    つくったよ 5
  36. 超簡単!炊飯器でできるホタテの炊き込みご飯
    超簡単!炊飯器でできるホタテの炊き込みご飯 お米、水、冷凍ホタテ、醤油、みりん、酒、出汁パック(顆粒出汁でも可)、おろし生姜 by まちこの暮らし
    つくったよ 1
  37. 帆立のひものバター醤油炒め
    帆立のひものバター醤油炒め 帆立のひも、バター、醤油 by mhirak1
    つくったよ 3
  38. ボイル帆立の甘辛煮
    ボイル帆立の甘辛煮 ボイル帆立、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、水 by まるっとまる
    つくったよ 1
  39. おつまみに⭐︎ムール貝のアヒージョ
    おつまみに⭐︎ムール貝のアヒージョ 冷凍ムール貝、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、塩コショウ by haru*rururu
  40. 簡単シンプルな北海道のホッキ飯
    簡単シンプルな北海道のホッキ飯 ホッキ貝、にんじん、油あげ、☆しょうゆ、☆水、☆砂糖、☆ほんだし、めんつゆ、米 by 苺
    つくったよ 6
  41. とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮
    とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮 小さなあわび(とこぶしでも)、水(下茹で用)、酒(下茹で用)、✢煮汁✢、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、かつおぶし(だしパックに入れて使用)、昆布(3cm角くらい)、水 by mochico*
    つくったよ 3
  42. ホタテのバター醤油焼き
    ホタテのバター醤油焼き 冷凍ホタテ貝柱、塩コショウ、バター、醤油 by のん786
    つくったよ 20
  43. これは美味しい~!!つぶ貝むき身の煮付け
    これは美味しい~!!つぶ貝むき身の煮付け 冷凍つぶ貝むき身(今回は真つぶ貝)、●水、●酒、●みりん、●砂糖、しょうゆ、小ねぎ by しゅうくりいむ。
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  44. 歯の弱い人でも大丈夫☆「アワビのバターソテー」
    歯の弱い人でも大丈夫☆「アワビのバターソテー」 アワビ、絹さや、ミニトマト、バター、塩・コショウ、白ワイン、醤油 by Startrek
    つくったよ 2
  45. 珍味!ほたて貝ひもで炊き込みご飯
    珍味!ほたて貝ひもで炊き込みご飯 米、ほたて貝ひも、にんじん、薄揚げ、※酒、※しょうゆ、※みりん by 鶏のから揚げ
    つくったよ 2
  46. オクラとシーフードのバター炒め
    オクラとシーフードのバター炒め ボイルホタテ、ボイルいか、オクラ、プチトマト、塩、醤油、みりん、サラダ油、バター、ブラックペッパー by 松茸ご飯
  47. PICK UP ベビーホタテとエビのバター醤油パスタ
    ベビーホタテとエビのバター醤油パスタ スパゲティ、エビ(小)、ベビーホタテ、大葉、バター、醤油、パスタの茹で汁、ドライガーリック、あらびき胡椒、水(パスタ茹で用)、塩(パスタ茹で用) by Little Happy
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貝類に関する作り置きレシピ

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貝類に関する豆知識

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