貝類のレシピ・作り方 （人気順）
貝類のレシピ・作り方ページです。 パエリア、シジミ汁、ボンゴレパスタなど貝を使う料理は数知れず、レシピに合った貝を探すならこちらで！
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貝類のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
珍味！ほたて貝ひもで炊き込みご飯 米、ほたて貝ひも、にんじん、薄揚げ、※酒、※しょうゆ、※みりん by 鶏のから揚げつくったよ 3 -
2 位 
うま味たっぷり！ ホタテときのこの炊き込みご飯 米、ホタテ、まいたけ、しめじ、青しそ、だし汁、(A)酒・みりん、(A)しょうゆ、(A)塩 by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 8 -
3 位 
簡単でうまい！ホタテのバターソテー ホタテ、バター、醤油、酒 by uzuratukune3つくったよ 124
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4 位 
むき身で簡単！あさりの佃煮 あさりむき身(冷凍)、生姜、酒、醤油、砂糖、みりん by こじちゃんつくったよ 6 -
5 位 
炊飯器であさりの炊き込みごはん お米、水（内釜の炊き込み目盛り）、あさり（むき身・冷凍）、油揚げ、ニンジン、三つ葉（お好みで）、・・調味料、Ａ・・、和風だしの素、薄口しょうゆ、酒、みりん、塩 by はなまる子♪つくったよ 139 -
6 位 
絶品❗️しじみラーメン 中華麺（生）、しじみ、わかめ（塩蔵）、長ねぎ（白い部分）、長ねぎ（青い部分）、しょうが、にんにく、昆布煮干しだし、酒、薄口しょうゆ、みりん、塩、ラード by S_AND_S -
7 位 
アボカドの中華サラダ アボカドの下処理、トマト、酢、醤油、ごま油、胡椒、白すりごま by mimi2395つくったよ 8 -
8 位 
貝ひものバター醤油 貝ひも （ホタテ、生）、*バター、*おろしニンニク、醤油、粗引きコショウ、パセリ by leopooつくったよ 11 -
9 位 
たらのブイヤベース風鍋 たら（切り身）、えび（殻付き）、あさり、じゃがいも、パプリカ（黄）、にんにく、玉ねぎ、オリーブオイル、A：トマト水煮缶（ホール）、A：水、A：コンソメ（顆粒）、A：砂糖、A：塩、A：こしょう、マヨネーズ、おろしにんにく（チューブ）、パセリ by 西友レシピ部 公式 -
10 位 
つぶ貝の煮付け つぶ貝、出し汁（椎茸と昆布浸したもの）or水、酒、醤油、みりん、酢 by leopooつくったよ 33 -
PICK UP 
炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、冷凍シーフードミックス、バター、コンソメ、みりん、塩・胡椒、乾燥パセリ by みさきらりんずつくったよ 171 -
相性抜群！ホタテとアボカド！ ホタテ、アボカド、マヨネーズ、醤油、わさび、オリーブオイル、ブラックペッパー by 北海道別海町（べつかいちょう） 公式つくったよ 127 -
ボイル帆立の甘辛煮 ボイル帆立、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、水 by まるっとまるつくったよ 1 -
ホタテと海老とポテトのマカロニグラタン ベビーホタテ（ボイル）、むきえび、じゃがいも、玉ねぎ、★牛乳、★小麦粉、★コンソメ顆粒、★ナツメグ、マカロニ、塩（マカロニ茹で用）、バター、塩・胡椒、ピザ用チーズ、バター（仕上げ用）、（お好みでハーブ・粉チーズ・タバスコ） by oppeke22つくったよ 3 -
めちゃウマ(/・ω・)/☆ニシ貝の壺茹で～☆ ニシ貝、荒塩、酒、水 by マイティー☆DXつくったよ 3 -
炊飯器で♪あさりのピラフ 米、コンソメ顆粒、玉ねぎ、あさり（むき身）、おろしにんにく、バター（またはマーガリン）、刻みパセリ by うろちょろつくったよ 5 -
おつまみに♪磯つぶ貝の塩茹で 磯つぶ貝、水、塩 by アンナコロペス -
ホタテときのこマリネ♡ ベビーホタテ、しめじ、まいたけ、にんにく、砂糖、酢・しょうゆ、鶏ガラスープの素、オリーブオイル、粗挽き塩胡椒、パセリのみじん切り by マッカロン -
とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮 小さなあわび(とこぶしでも)、水(下茹で用)、酒(下茹で用)、✢煮汁✢、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、かつおぶし(だしパックに入れて使用)、昆布(3cm角くらい)、水 by mochico*つくったよ 3 -
ミヤコボラ貝の食べ方 ミヤコボラ貝、お湯、塩、☆クリップ（用意するもの） by ここなっつん -
アワビのバター焼き あわび、バター、油、しお、粗挽きコショウ、醤油 by みーちゃんのかぁちゃん -
ホッキ貝のバター焼き ホッキ貝、バター、醤油、酒、塩コショウ by love&peace&luckyつくったよ 2 -
サフランなし！フライパンで簡単パエリア 米(洗わない)、鶏もも、あさり、えび、トマト、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、イカ、にんにく、★コンソメ、★水、★ターメリック、★塩、オリーブオイル、クレイジーソルト by ＊ K a n a ＊つくったよ 8 -
ホタテの子と玉ねぎのバター炒め❤ ホタテの子、玉ねぎ、粗挽き黒こしょう、塩、バター by おっぱっぴー★つくったよ 7 -
アワビのバターしょうゆ焼 アワビ（小）、バター、減塩昆布しょうゆ by 嶺華つくったよ 13 -
超簡単！炊飯器でできるホタテの炊き込みご飯 お米、水、冷凍ホタテ、醤油、みりん、酒、出汁パック（顆粒出汁でも可）、おろし生姜 by まちこの暮らしつくったよ 1 -
PICK UP 
フライパン de シーフードパエリア 米（洗わない！）、◆湯、◆ブイヨン、◆サフラン、◆塩、エビ、あさり、ブラウンマッシュルーム（2～4等分）、たまねぎ（みじんぎり）、トマト（ざく切り・プチトマトでも可）、パプリカ（千切り）、にんにく（みじんぎり）、塩・こしょう、白ワイン、オリーブオイル by ぷちとま3195つくったよ 278 -
ホッキ貝の酒蒸し ホッキ貝、酒、岩塩 by leopooつくったよ 2 -
トマト缶で煮込むだけ！簡単アクアパッツァ たら、あさり、玉ねぎ、ズッキーニ、しめじ、トマト缶、ニンニク、オリーブオイル、料理酒、塩胡椒、ローズマリー、パセリ by ゆるっとダイエッターつくったよ 7 -
ホタテだ～い好き！｢ボイルホタテのバター醤油ソテー ボイルホタテ、塩コショウ、バター、醤油、パセリ by ひろりん１１０６つくったよ 25 -
たらの簡単アクアパッツァ たら（切り身）、あさり、ミニトマト、オリーブ（黒/スライス）、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、水、塩、イタリアンパセリ・粗挽きこしょう by 西友レシピ部 公式 -
たことホタテのアヒージョ たこ、ホタテ、ブロッコリー、ミニトマト、マッシュルーム、(A)にんにく、(A)輪切り唐辛子、(A)オリーブオイル、(A)塩 by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 36 -
これは美味しい～！！つぶ貝むき身の煮付け 冷凍つぶ貝むき身(今回は真つぶ貝)、●水、●酒、●みりん、●砂糖、しょうゆ、小ねぎ by しゅうくりいむ。つくったよ 11 -
サザエの煮付け サザエ、☆水、☆有機砂糖、☆国産丸大豆濃口醤油 by はらださのつくったよ 1 -
つぶ貝の下処理＆茹で方＆唾液腺の取り除き方 （生）つぶ貝、水、塩 by oppeke22 -
本格料亭の味！はまぐりの酒蒸し ハマグリ（殻付き）、水、しょうゆ、酒 by つくレポ即日チェック！Panda2020つくったよ 15 -
おかずになる♪具沢山あさり味噌汁 冷凍あさり、絹ごし豆腐、大根、にんじん、白菜、えのき茸、こんにゃく、ねぎ、☆水、☆和風だしの素、味噌、みりん by なおのり♪ -
おつまみに⭐︎ムール貝のアヒージョ 冷凍ムール貝、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、塩コショウ by haru＊rururu -
大きなハマグリの酒蒸し ハマグリ、酒、水、塩水 by ひろぱんだつくったよ 4 -
簡単おいしい！貝ひもの甘辛煮 貝ひも、醤油、砂糖、しょうが（すりおろし）、ごま油 by nikukiuつくったよ 6 -
PICK UP 
☆我が家のご馳走☆ブイヤベース えび、ハマグリ、シーフードミックスのいか、鱈、鯛、ホタテの貝柱、たまねぎ、にんにく、トマトジュース、酒、コンソメキューブ、サフラン、塩、バジル粉 by ぴーちゃん3279つくったよ 55 -
食感抜群！スダレ貝の酒蒸し スダレ貝、日本酒 by ここなっつんつくったよ 3 -
ほっき貝のお刺身 〜下ごしらえ〜 ほっき貝、わさび、醤油 by まめもにおつくったよ 6 -
真珠貝（あこや貝）の貝柱お刺身☆彡 貝柱、きゅうり、醤油、ワサビ by 黒猫カンくんつくったよ 1 -
おでんの残り汁で！ホタテの炊き込み御飯 米、ホタテ缶詰、おでんの残り汁、出し用昆布、ゆず胡椒 by こーきひこーきつくったよ 1 -
ホッキ貝のホッキサラダ♪ ボイルホッキ貝（生食用）、とびっこ（あれば）、きゅうり、刻みネギ、☆塩コショウ、☆マヨネーズ、☆追いコショウ by KAO٩( ᐛ )وkitchen♪ -
★簡単！美味しい！お酒のおともに♪バイ貝の煮付け★ バイ貝、★水、★料理酒、★しょうゆ、★みりん by まんまるcomつくったよ 22 -
料理の基本❤しじみの砂抜き❤ しじみ、水、塩 by taka5chanつくったよ 6 -
激うま♡フライパンでホッキ貝の酒醤油蒸し ホッキ貝、醤油、酒 by Lysつくったよ 1 -
PICK UP 
野菜だしを使って♡シーフードと白菜のクリーム煮♪ 冷凍シーフード、白菜、玉ねぎ、ブロッコリー、A.サラダ油、A.顆粒野菜だし（茅乃舎の野菜だし1袋）、A.バター、A.牛乳、A.塩・こしょう、B.水、片栗粉 by さー88つくったよ 189
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