貝類のレシピ・作り方 (人気順)

貝類のレシピ・作り方ページです。 パエリア、シジミ汁、ボンゴレパスタなど貝を使う料理は数知れず、レシピに合った貝を探すならこちらで!

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貝類
簡単レシピの人気ランキング 貝類

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  1. 1 PICK UP ホタテクリーム冷やしうどん
    ホタテクリーム冷やしうどん テーブルマーク冷凍さぬきうどん、1/2にカットしたミニトマト、小口切りした小葱、(ホタテクリームの材料)、●ホタテ水煮(缶)、●生クリーム、●醤油、●塩コショウ by すたーびんぐ
    つくったよ 17
  2. 2 簡単でうまい!ホタテのバターソテー
    簡単でうまい!ホタテのバターソテー ホタテ、バター、醤油、酒 by uzuratukune3
    つくったよ 92
  3. 3 ほたてとチンゲン菜のXO醤炒め
    ほたてとチンゲン菜のXO醤炒め ベビーほたて、チンゲン菜、塩・胡椒、ごま油、XO豆板醤、オイスターソース by 週末は男子厨房
    つくったよ 6
  1. 4 PICK UP ほたてとじゃがいものバターしょうゆ炒め
    ほたてとじゃがいものバターしょうゆ炒め ホタテ、小麦粉、油、じゃがいも、たまねぎ、塩・胡椒、バター、醤油、酒 by asami0418
    つくったよ 115
  2. 5 炊飯器であさりの炊き込みごはん
    炊飯器であさりの炊き込みごはん お米、水(内釜の炊き込み目盛り)、あさり(むき身・冷凍)、油揚げ、ニンジン、三つ葉(お好みで)、・・調味料、A・・、和風だしの素、薄口しょうゆ、酒、みりん、塩 by はなまる子♪
    つくったよ 115
  3. 6 PICK UP ズッキーニ・ベビーホタテ・エリンギのマヨ炒め
    ズッキーニ・ベビーホタテ・エリンギのマヨ炒め ズッキーニ、ベビーホタテ(生食用)、エリンギ、パブリカ(赤)、ニンニク、オリーブオイル、クレージーソルト、マヨネーズ by アルプスの乙女
    つくったよ 57
  4. 7 PICK UP ホタテとアスパラのレモンバター醤油
    ホタテとアスパラのレモンバター醤油 ホタテ(今回はベビーホタテで作りました)、アスパラ、サラダ油、◆塩コショウ、◆バター、◆醤油、◆レモン果汁 by POPOTANKOBU
    つくったよ 185
  5. 8 つぶ貝の煮付け
    つぶ貝の煮付け つぶ貝、出し汁(椎茸と昆布浸したもの)or水、酒、醤油、みりん、酢 by leopoo
    つくったよ 19
  6. 9 ★簡単!美味しい!お酒のおともに♪バイ貝の煮付け★
    ★簡単!美味しい!お酒のおともに♪バイ貝の煮付け★ バイ貝、★水、★料理酒、★しょうゆ、★みりん by まんまるcom
    つくったよ 16
  7. 10 本格料亭の味!はまぐりの酒蒸し
    本格料亭の味!はまぐりの酒蒸し ハマグリ(殻付き)、水、しょうゆ、酒 by つくレポ即日チェック!Panda2020
    つくったよ 4
  8. ベビーホタテのバター醤油炒め☆
    ベビーホタテのバター醤油炒め☆ ベビーホタテ、バター、しょうゆ、塩こしょう by クルクルほっぺ
    つくったよ 20
  9. PICK UP ホタテのカルパッチョ
    ホタテのカルパッチョ ホタテ刺身用、カイワレ大根、ラディッシュ、☆エクストラバージンオリーブオイル、☆レモン汁、☆塩(我が家は減塩習慣を使ってます)、☆ブラックペッパー、ピンクペッパー by そらまる14
    つくったよ 53
  10. ♫フライパンで簡単サザエの壺焼き♫
    ♫フライパンで簡単サザエの壺焼き♫ サザエ、水、塩、醤油、酒 by ふみこ
    つくったよ 11
  11. 15分で砂抜き!当日間に合う!蛤のお吸い物(潮汁)
    15分で砂抜き!当日間に合う!蛤のお吸い物(潮汁) はまぐり、★水、◆だしの素、◆醤油、◆酒、◆みりん、◆塩、かいわれ(なくても:または三つ葉) by mama^^papa
    つくったよ 74
  12. つぶ貝の塩ゆで
    つぶ貝の塩ゆで つぶ貝(小)、塩、水 by りょうま3784
    つくったよ 4
  13. アスパラとホタテのバター醤油炒め
    アスパラとホタテのバター醤油炒め ホタテ、グリーンアスパラ、バター、白ワイン(あれば)、しょうゆ、塩こしょう by Anelavivi
    つくったよ 1
  14. PICK UP シンプルな味付け【あさりの酒蒸し】
    シンプルな味付け【あさりの酒蒸し】 殻付きあさり、刻みネギ、酒、だし醤油 by cocoa&nana
    つくったよ 268
  15. PICK UP フライパン de シーフードパエリア
    フライパン de シーフードパエリア 米(洗わない!)、◆湯、◆ブイヨン、◆サフラン、◆塩、エビ、あさり、ブラウンマッシュルーム(2~4等分)、たまねぎ(みじんぎり)、トマト(ざく切り・プチトマトでも可)、パプリカ(千切り)、にんにく(みじんぎり)、塩・こしょう、白ワイン、オリーブオイル by ぷちとま3195
    つくったよ 219
  16. めちゃウマ(/・ω・)/☆ニシ貝の壺茹で~☆
    めちゃウマ(/・ω・)/☆ニシ貝の壺茹で~☆ ニシ貝、荒塩、酒、水 by マイティー☆DX
    つくったよ 3
  17. 5分でできる冷凍あさりの酒蒸し♡
    5分でできる冷凍あさりの酒蒸し♡ 冷凍あさり、酒、サラダ油、にんにくチューブ、小ネギ、醤油 by すんばび
  18. PICK UP 春キャベツとあさりのボンゴレビアンコ
    春キャベツとあさりのボンゴレビアンコ スパゲティ、塩、あさり(砂出ししておく)、にんにくスライス、鷹の爪輪切り、白ワイン、ペッパー(ホワイトでもブラックでも)、パセリみじんぎりか乾燥パセリスパイス、有塩バター、春キャベツの葉、オリーブオイル by ちいさなしあわせキッチン
    つくったよ 17
  19. PICK UP 炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ
    炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、冷凍シーフードミックス、バター、コンソメ、みりん、塩・胡椒、乾燥パセリ by みさきらりんず
    つくったよ 129
  20. フライパンで簡単♪ホタテの殻焼き
    フライパンで簡単♪ホタテの殻焼き ホタテ(殻付き)、酒、バター、しょうゆ by YAMAT☆
    つくったよ 8
  21. ホヤのおいしい食べ方伝授
    ホヤのおいしい食べ方伝授 むきホヤ、シソ、塩 by サクラノカタライ
  22. ★基本【あわびの保存・さばき方】と【アワビの刺身】
    ★基本【あわびの保存・さばき方】と【アワビの刺身】 あわび、しょうゆ(きも醤油に使用)、塩 by どんぐり0番地
    つくったよ 19
  23. フライパン一つで超簡単!☆鱈の絶品アクアパッツァ☆
    フライパン一つで超簡単!☆鱈の絶品アクアパッツァ☆ 鱈、あさり、しめじ、プチトマト、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、水、塩コショウ by nyanpyow
    つくったよ 121
  24. ちょー簡単!はまぐりのボンゴレビアンコ
    ちょー簡単!はまぐりのボンゴレビアンコ パスタ、ハマグリ、ニンニク、ワイン(または酒)、オリーブオイル、パセリ または 小口ネギ、塩コショウ by Bern
    つくったよ 6
  25. 美味しく!簡単に‼サザエの茹で方&保存法
    美味しく!簡単に‼サザエの茹で方&保存法 サザエ、日本酒、水 by ✫Tomato✫
    つくったよ 5
  26. ホタテだ~い好き!「ボイルホタテのバター醤油ソテー
    ホタテだ~い好き!「ボイルホタテのバター醤油ソテー ボイルホタテ、塩コショウ、バター、醤油、パセリ by ひろりん1106
    つくったよ 23
  27. ジャガイモとイカと帆立のバター醤油炒め
    ジャガイモとイカと帆立のバター醤油炒め ジャガイモ(中)、スルメイカ切り身、ベビー帆立(冷凍)、バター、醤油、サラダ油、細ネギ by jinLabo
    つくったよ 2
  28. ツブ貝の甘辛煮
    ツブ貝の甘辛煮 ボイルしたツブ貝、酒、しょうが、みりん、醤油、砂糖、水 by 手作り大好き さくら
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  29. サザエの茹で方
    サザエの茹で方 サザエ、水、酒 by あくびちゃんn
    つくったよ 2
  30. 肝ソースがポイント☆ 「あわびステーキ」
    肝ソースがポイント☆ 「あわびステーキ」 エゾアワビ、日本酒(下味用)、塩(同上)、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン、みりん、濃口醤油、ウスターソース by Startrek
    つくったよ 3
  31. お酒のアテに!つぶ貝の塩茹で
    お酒のアテに!つぶ貝の塩茹で つぶ貝、水、塩、ポン酢 by ひろぱんだ
    つくったよ 1
  32. 冷凍あさりのおいしいお味噌汁
    冷凍あさりのおいしいお味噌汁 あさり、水、だしの素、味噌、万能ねぎ by Anelavivi
    つくったよ 9
  33. PICK UP 我が家のおせち@常備菜にもなる帆立の旨煮
    我が家のおせち@常備菜にもなる帆立の旨煮 蒸しホタテ(大)、■、煮汁、日本酒、本みりん、濃口醤油、和風顆粒だし by らるむ。
    つくったよ 59
  34. PICK UP ガーリックバターしょう油☆黄金トリオのあさり酒蒸し
    ガーリックバターしょう油☆黄金トリオのあさり酒蒸し あさり(殻つき)、酒、すりおろしにんにく(チューブ使用)、しょう油、バター、お好みでパセリのみじん切り by かもめのタマゴ
    つくったよ 163
  35. 水煮缶で絶品!あさりご飯
    水煮缶で絶品!あさりご飯 米、あさりの水煮缶、酒、しょうゆ、しょうが、小ねぎ by しゅうくりいむ。
    つくったよ 20
  36. アワビの下拵え&「活きアワビの踊り焼き」
    アワビの下拵え&「活きアワビの踊り焼き」 アワビ、塩(塩揉み用)、日本酒(下味用)、塩(下味用) by Startrek
    つくったよ 2
  37. 冷凍アサリで簡単ボンゴレ♪
    冷凍アサリで簡単ボンゴレ♪ 冷凍アサリ(生あさりでもOK)、スパゲティー、玉ねぎ、シメジ、にんにく、酒(白ワインでもOK)、オリーブオイル、塩、塩コショウ、クレイジーソルト(無くてもOK)、乾燥パセリ又はドライバジル by ゆきちゃんぽんのパパ
    つくったよ 17
  38. むき身で簡単!あさりの佃煮
    むき身で簡単!あさりの佃煮 あさりむき身(冷凍)、生姜、酒、醤油、砂糖、みりん by こじちゃん
    つくったよ 2
  39. ホタテのバター醤油焼き
    ホタテのバター醤油焼き 冷凍ホタテ貝柱、塩コショウ、バター、醤油 by のん786
    つくったよ 15
  40. 冷凍ホタテと小松菜のニンニク醤油炒め♪
    冷凍ホタテと小松菜のニンニク醤油炒め♪ 冷凍ホタテ貝柱、塩、酒、片栗粉、ごま油、さつま揚げ、小松菜、自家製ニンニク醤油(レシピ有ります)、★酒(後から使う分)、水溶き片栗粉、★ごま油(最後に) by ponta634
    つくったよ 13
  41. あさりのむき身で♪簡単 あさりご飯
    あさりのむき身で♪簡単 あさりご飯 米、あさりのむき身(冷凍)、●酒、●みりん、●塩、●めんつゆ、◎酒、◎しょうゆ、◎みりん、しょうが、上にのせる刻みねぎなどお好みで by *poco a poco*
    つくったよ 21
  42. 帆立のひものバター醤油炒め
    帆立のひものバター醤油炒め 帆立のひも、バター、醤油 by mhirak1
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  43. 歯の弱い人でも大丈夫☆「アワビのバターソテー」
    歯の弱い人でも大丈夫☆「アワビのバターソテー」 アワビ、絹さや、ミニトマト、バター、塩・コショウ、白ワイン、醤油 by Startrek
    つくったよ 2
  44. あさりのむき身(冷凍)で簡単!あさりの炊き込みご飯
    あさりのむき身(冷凍)で簡単!あさりの炊き込みご飯 お米、あさりのむき身(冷凍)、しょうが、油揚げ、☆酒、☆だし(粉末)、☆みりん、☆醤油 by kunikazunoko
  45. フライパンで簡単♪あわびの酒蒸し
    フライパンで簡単♪あわびの酒蒸し あわび、水、酒 by めめごはん*
    つくったよ 1
  46. 簡単☆ レンジでサザエの壷焼き
    簡単☆ レンジでサザエの壷焼き サザエ、酒 by あいおうじ
    つくったよ 1
  47. 簡単なのに絶品♪白身魚deアクアパッツァ
    簡単なのに絶品♪白身魚deアクアパッツァ 白身魚→イサキ、メバル、鯛、カサゴなど、にんにく、香味野菜→セロリ葉、パセリ、ハーブなど、あさり、ミニトマト、黒オリーブ(種なし)、白ワイン、塩、こしょう、オリーブオイル by グルヤマ
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貝類に関する作り置きレシピ

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