しじみのレシピ・作り方 （人気順）
しじみのレシピ・作り方ページです。 昔から、肝臓に良いとされるしじみパワーをおいしくいただくレシピです。定番のしじみの味噌汁から、珍しい煮込み料理まで紹介。にんにくと生姜がピリリと効いたしょう油漬けは、お酒の肴にピッタリ。晩酌の時にぜひお試しを！
しじみのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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絶品❗️しじみラーメン 中華麺（生）、しじみ、わかめ（塩蔵）、長ねぎ（白い部分）、長ねぎ（青い部分）、しょうが、にんにく、昆布煮干しだし、酒、薄口しょうゆ、みりん、塩、ラード by S_AND_S -
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料理の基本❤しじみの砂抜き❤ しじみ、水、塩 by taka5chanつくったよ 6 -
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大根で☆クラムチャウダー 貝(アサリ、シジミ等)、貝酒蒸し）水、貝酒蒸し）酒、大根、玉ねぎ、人参、しめじ、ベーコン、サラダ油、塩・胡椒、小麦粉、コンソメ、牛乳、市販のシチュールウ等 by 餅屋の娘
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乾燥しじみで☆炊き込みご飯 白米、乾燥しじみ、にんじん、えのき、濃口しょうゆ、酒、みりん、小ねぎ by blue-hawai-1 -
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美味しいものを食べて健康になろう！シジミのボンゴレ しじみ、ニンニク、赤唐辛子、パセリ、レモン、スパゲッティーニ、オリーブオイル（ニンニク炒め用）、白ワイン、醤油、塩・黒胡椒、オリーブオイル（仕上げ用） by oppeke22 -
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真空パックで爆速☆しじみのお味噌汁☆島根・宍道湖風 しじみ(真空パック)、長ネギ、水、粉末だしの素、味噌 by balletmomつくったよ 1 -
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３種の貝で濃厚だし！ 「海鮮塩おでん」 冷凍ハマグリ（中）、冷凍しじみ、冷凍ボイルホタテ（小）、日本酒、みりん、水、だしパック、塩、木綿豆腐（焼き豆腐でも）、厚揚げ、早煮昆布、ジャガイモ（中）、コンニャク、ちくわ、薩摩揚げ by Startrek -
8 位 
しじみの出汁で簡単に！クラムチャウダー風スープ ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、ブロックベーコン、冷凍枝豆（なくてもOK）、☆水、☆顆粒しじみ出汁の素、豆乳（または牛乳）、塩・ブラックペッパー、乾燥パセリ（無くてもOK） by みーちゃん6914つくったよ 1 -
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しじみスープの素で！和風パスタ♩ パスタ、水、塩、しじみスープの素、白ワイン、バター、青ネギ by ＊à ya carte＊ -
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しじみと豆腐の味噌汁 しじみ、豆腐、ねぎ、味噌、昆布だし、酒 by bird23つくったよ 1 -
しじみの味噌汁（赤みそ・塩麹入り） しじみ、水（しじみの砂抜き用）、塩（しじみの砂抜き用）、水、味噌（赤みそ）、塩麹 by 林檎の木つくったよ 3 -
しじみは冷凍しましょう♡しじみの味噌汁♡ しじみ貝、水、味噌、ねぎ by fuu-tannつくったよ 95 -
コストコしじみの味噌汁 コストコ冷凍しじみ、油揚げ、乾燥わかめ、赤味噌、出汁 by ワタシの料理日記 -
旨み倍増、冷凍しじみの潮汁 *しじみ、*水＋だし昆布 1時間浸す、*酒、塩、淡口醤油、ねぎ by k5b4つくったよ 9 -
主夫がつくる鯵としじみのアクアパッツァ 鯵、しじみ、トマト、にんにく、オリーブオイル、塩、水、料理酒、小ネギ by 主夫マコトつくったよ 4 -
シジミの炊き込みご飯冷・冷凍しじみ・食べやすく しじみ（冷凍）、米、生姜、※白だし、※酒、味醂、※塩、刻みの海苔 by 夏はぜ -
代用のシジミが大ヒット！ 「純豆腐鍋風」 豆腐、しじみ、椎茸、ニンニク、長ネギ、豚骨スープ、豚骨スジ、※参照～ID:、1790009330、濃口醤油、塩、コチュジャン by Startrekつくったよ 2 -
しじみスープの豚しゃぶ! シジミ、ニンニク、昆布（出汁こんぶ）、白菜、豚肉、オリーブオイル、塩 by キリンU -
しじみとほうれん草の味噌汁★ しじみ（砂抜き済）、ほうれん草、塩、水、だし入りみそ by THANK YOU GOOD BYE♬ -
しじみの洋風スープ しじみ、長ねぎ、水、コンソメ、塩コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 3 -
まいたけ、しじみの味噌汁 まいたけ、しじみ（砂抜き済み）、味噌、だし、水 by naben -
しじみの味噌汁 しじみ、味噌、水、青ネギ by miminaomomoつくったよ 1 -
和朝食！しじみと大根のお味噌汁 シジミ、大根、青ネギ、水、顆粒だしのもと、味噌 by まろんぱんまん -
シジミとキャベツの蒸し煮 キャベツ、しじみ（砂抜き後に冷凍したままの）、薄口醤油、日本酒、塩、ごま油 by yogi kitchen -
しじみ汁 しじみ、水、味噌、長ネギ by toku-jiro-0707 -
しみじみ美味しい、あっさりしじみらうめん 中華めん、しじみ、わけぎ（小葱）、水、酒、醤油、ごま油、塩 by 酔いどれんぬ -
しじみのスンドゥブ しじみ、豆腐、卵、長ネギ、にんにく、生姜、韓国唐辛子、ごま油、ダシ入り味噌、水 by mococo05 -
しじみの味噌汁（塩麹入り） しじみ、水（しじみの砂抜き用）、水、味噌、塩麹 by 林檎の木 -
しじみのお吸い物 ♪ 水、ほんだし、酒、塩、しょうゆ、しじみ、刻みネギ by ●まかろん● -
アサリとシジミのお味噌汁 冷凍アサリID：1410009452、冷凍シジミID：1410009452、味噌、顆粒いりこだしの素、水、長ネギ by shigiken -
しじみの豆乳味噌汁 しじみ、豆乳、刻みネギ、味噌、水、昆布 by とりあえず乾杯 -
しじみと大根の葉のお味噌汁☆ しじみ、大根の葉、合わせ味噌、ほんだし、水 by busuhamu -
意外と簡単。家で本格中華しじみ炒め【肴100】 しじみ、サラダ油、ニンニク、生姜、長ネギ、豆板醬、紹興酒、濃口醤油、砂糖 by わけししょう -
【スープジャーランチ】しじみスープご飯 もち麦、鶏胸肉、しじみわかめスープ by おうた -
白菜としじみのシチュー♪ 水、コンソメ、ハウスシチューの素、牛乳、じゃがいも(メークイン)、人参 小、白菜、ボイルしじみ by ●まかろん●つくったよ 1 -
はまぐりパスタ パスタ、はまぐり、しめじ、お酒、オリーブオイルオイル、唐辛子、にんにくみじん切り、粗挽き胡椒、バター、醤油、ねぎ by ありす2015つくったよ 4 -
しじみの味噌汁 水、味噌、ダシ、しじみ by 桜 咲子❤️ -
だしがポイント☆ 「ホタテのお吸物」 ホタテ、塩（塩もみ用）、しじみ、みつ葉、日本酒、みりん、だし、※参照～レシピID：1790009946、薄口醤油、塩 by Startrek -
しじみのすまし汁 しじみ、ネギ、水、ほんだし、醤油、塩 by てつやんやんつくったよ 1 -
しじみのお吸い物 しじみ、白だし、水、細ネギ by えだまめ大好き！ -
二日酔いじゃなくてもOKです昆布だしで☆しじみ汁♪ しじみ、水、昆布、味噌、☆砂抜き用、塩、水 by アボカドプリンつくったよ 5 -
白だしでシンプルなしじみ汁 しじみ、水、白だし（7倍）、刻みネギ by -名前はまだないつくったよ 8 -
しじみのガーリックバター焼き しじみ（砂抜き済み）、酒、バター、★しょうがチューブ、★塩コショウ、★しょうゆ、小ネギ by にくみ☆つくったよ 1 -
しじみ粥 しじみ、水、米、白だし、藻塩、青ネギ by AKDENiZ -
ブロッコリー、しじみ、ねぎの味噌汁 しじみ 砂抜き済み、ブロッコリー 冷凍、ねぎ、味噌、だし、水 by naben -
5分で砂抜き、しじみの味噌汁 しじみ、水菜、水、ほんだし、味噌 by ryuku55つくったよ 1 -
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カンタン鉄分♡しじみとニラの春雨スープ♪塩麹風味 しじみ （冷凍）、もやし、春雨、ニラ、生姜、塩麹、醤油、ごま油、白ネギ by はなうたキッチンつくったよ 9 -
シンプル☆しじみチャウダー しじみ、たまねぎ、白ワイン、バター、小麦粉、水（しじみの蒸し汁＋水）、顆粒コンソメ、牛乳、塩コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 1 -
旨みたっぷり♪しじみのお味噌汁✿ 冷凍しじみ、水、酒、だし昆布、味噌、長ネギ(小口切り) by はぁぽじつくったよ 16 -
しじみご飯のおむすび 米、フリーズドライしじみ、生姜千切り、○酒、醤油、○水 by きのこのみみ
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