うなぎのレシピ・作り方 (人気順)

うなぎのレシピ・作り方ページです。 初夏から夏にかけてが旬のうなぎ。甘辛のたれで香ばしく焼いたかば焼きは、香りだけでも食欲をそそられます。定番のうな丼や、人気のひつまぶしなど、うなぎのすべてを味わいつくすレシピが満載。スーパーで買ったうなぎを、専門店のようにふっくらと蘇らせる裏ワザも伝授します!

うなぎ
簡単レシピの人気ランキング うなぎ

うなぎのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

  • 人気順(7日間)
  • 人気順(総合)
  • 新着順
さらに絞り込む
  1. 1 うなぎとごぼうの炊き込みご飯
    うなぎとごぼうの炊き込みご飯 うなぎ蒲焼、ごぼう、米、細ねぎ、A:しょうゆ、A:みりん、A;酒、A:塩 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 14
  2. 2 市販品のウナギ蒲焼は水洗いから♪ うな丼
    市販品のウナギ蒲焼は水洗いから♪ うな丼 ご飯、ウナギ(市販品)、酒、水、山椒 by ぽんぽんぷー
    つくったよ 72
  3. 3 PICK UP うなぎもビックリ!なすの蒲焼き丼
    うなぎもビックリ!なすの蒲焼き丼 なす、片栗粉、★酒、★醤油、★みりん、★はちみつ(または砂糖)、★だしの素、ごはん、大葉、ごま、山椒、油 by にゃんぺこ
    つくったよ 101
  1. 4 うな玉丼
    うな玉丼 うなぎ蒲焼、卵、だし汁、酒、塩、サラダ油、ご飯、みつば by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 9
  2. 5 市販のウナギをふっくらと温めなおす方法
    市販のウナギをふっくらと温めなおす方法 うなぎのかば焼き、酒 by Jrとmc
    つくったよ 24
  3. 6 PICK UP 安い冷凍うなぎを美味しく解凍&手作りうな丼のたれ
    安い冷凍うなぎを美味しく解凍&手作りうな丼のたれ 冷凍うなぎ、酒、水、みりん、しょうゆ、砂糖 by yuci*
    つくったよ 31
  4. 7 PICK UP 鰻丼。市販のうなぎを美味しく食べる方法。
    鰻丼。市販のうなぎを美味しく食べる方法。 鰻、酒、タレ(付属のもの) by coto-mam
    つくったよ 208
  5. 8 PICK UP 安くてかたいウナギを柔らかくする方法
    安くてかたいウナギを柔らかくする方法 うなぎ、水、酒、うなぎのタレ by toko.
    つくったよ 74
  6. 9 鰻の肝のお吸い物
    鰻の肝のお吸い物 ウナギの肝、カツオだし、塩、薄口しょうゆ、三つ葉 by あとぶー
    つくったよ 1
  7. 10 スーパーの鰻もふっくら美味しい!
    スーパーの鰻もふっくら美味しい! 鰻、お酒、油 by tomix♪
    つくったよ 7
  8. うなぎ屋さんのうなぎの温め方(トースター使用)
    うなぎ屋さんのうなぎの温め方(トースター使用) うなぎ、うなぎのタレ、ご飯、山椒 by colokitchen
    つくったよ 4
  9. 中国産のうなぎ蒲焼を美味しくする方法⭐
    中国産のうなぎ蒲焼を美味しくする方法⭐ 中国産うなぎ蒲焼(長焼)、酒、水、うなぎ蒲焼のたれ、山椒 by cocoaska
    つくったよ 4
  10. うなぎの白焼きのあたため方
    うなぎの白焼きのあたため方 うなぎの白焼き、酒 by miashimatora
    つくったよ 3
  11. うなぎや穴子の美味しい温め方☆
    うなぎや穴子の美味しい温め方☆ うなぎ又は穴子、酒、たれ、好みで山椒 by Mikoto
    つくったよ 10
  12. 激ウマ!裏技!スーパーの中国産鰻で美味しいうな丼!
    激ウマ!裏技!スーパーの中国産鰻で美味しいうな丼! 鰻、ご飯、蒲焼のタレ、酒 by shinyeah
    つくったよ 6
  13. 安い鰻も温め方で   まるで専門店の味わいに✨
    安い鰻も温め方で まるで専門店の味わいに✨ うなぎ蒲焼き、ご飯、うなぎのタレ by あきちゃんで~す
    つくったよ 15
  14. きざみ鰻丼
    きざみ鰻丼 ご飯、油、★鰻、★酒、醤油、みりん、料理酒、板海苔 by mimi2385
    つくったよ 2
  15. 魚焼きグリルで♪うなぎの蒲焼きをふっくら温め直し
    魚焼きグリルで♪うなぎの蒲焼きをふっくら温め直し うなぎの蒲焼き、酒 by ゆず茶55
    つくったよ 8
  16. PICK UP うなぎの蒲焼ひつまぶし風
    うなぎの蒲焼ひつまぶし風 うなぎの蒲焼、酒、卵、油、大葉、刻み海苔、山椒の粉、砂糖★、醤油★、みりん★、酒★、水⭐、白だし⭐ by 善ちゃん
    つくったよ 32
  17. スーパーの激安うなぎをふっくらさせる!
    スーパーの激安うなぎをふっくらさせる! 激安うなぎ、酒 by なおきかな
    つくったよ 1
  18. ふっくらうな玉丼
    ふっくらうな玉丼 うなぎ、卵、ネギ、砂糖、うなぎ付属のタレ、料理酒、ご飯 by libre*
    つくったよ 6
  19. うなぎをオーブンでおいしく焼く方法☆
    うなぎをオーブンでおいしく焼く方法☆ うなぎ、酒 by とらねこのぱせり
    つくったよ 2
  20. おいしい蒲焼の温め方。 うなぎ蒲焼
    おいしい蒲焼の温め方。 うなぎ蒲焼 うなぎ蒲焼、粉山椒、酒、蒲焼のたれ by ◆◆3812◆◆
    つくったよ 18
  21. うなぎの肝の甘辛煮
    うなぎの肝の甘辛煮 うなぎの肝、生姜、酒、みりん、さとう、しょうゆ by 涼美さん
    つくったよ 3
  22. ふっくらウナギ丼
    ふっくらウナギ丼 ウナギのかば焼き、ごはん、蒲焼付属のたれ、★醤油、★砂糖、★みりん、酒(うなぎをふっくらさせる用)、粉山椒(お好みで) by つやこさん
    つくったよ 10
  23. フライパン1つで簡単!うなぎの卵とじ
    フライパン1つで簡単!うなぎの卵とじ うなぎ、玉ねぎ、青ネギ、卵、●水、●うなぎのタレ(付属)、●めんつゆ、●お酒、☆山椒 by まめもにお
    つくったよ 12
  24. 父の日や夏の土用などに✨好きに盛り付け✨うなぎ丼✨
    父の日や夏の土用などに✨好きに盛り付け✨うなぎ丼✨ ↓あるもので、うなぎ、ご飯、卵、オイル、好みで【トッピング】、刻みネギ、刻み海苔、ごま by あきちゃんで~す
    つくったよ 8
  25. PICK UP (少ないウナギで♪)ひつまぶし風✿うなぎ丼
    (少ないウナギで♪)ひつまぶし風✿うなぎ丼 米、*うなぎ蒲焼のたれ、*酒、うなぎ蒲焼(長焼き)、酒、うなぎ蒲焼のたれ、ししとう、粉山椒 by 寝虎太郎
    つくったよ 57
  26. レンジで串焼き風鰻~プロに近いかも~うなぎの蒲焼
    レンジで串焼き風鰻~プロに近いかも~うなぎの蒲焼 うなぎの蒲焼き、酒、うなぎのタレ by あきちゃんで~す
    つくったよ 5
  27. 絶品♪うなぎのタレと水で☆う巻き
    絶品♪うなぎのタレと水で☆う巻き うなぎの蒲焼き、●付属のうなぎのタレ、●水、●卵、油 by まめもにお
    つくったよ 15
  28. お弁当・おせちにも♪鰻ハギレの『鰻巻き(うまき)』
    お弁当・おせちにも♪鰻ハギレの『鰻巻き(うまき)』 鰻の蒲焼、たまご、酒、砂糖、塩、山椒(お好みで) by ステッちゃん
  29. 素人でもできる!うなぎの蒲焼き v2.0
    素人でもできる!うなぎの蒲焼き v2.0 うなぎ、A)、醤油(濃口)、A)、みりん、A)、黒糖、A)、酒、鉄串、バーベキューコンロ、炭、コンロ用のアルミカバー等、キリ、長めの木製まな板、よく切れる包丁、砥石 by みやけん船長
  30. 鰻の白焼きをトロトロ蒲焼に♪
    鰻の白焼きをトロトロ蒲焼に♪ 鰻の白焼き、☆料理酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆だしの素、粉山椒 by はるっちじゅんじ
    つくったよ 2
  31. うなぎのたれ  電子レンジで簡単に
    うなぎのたれ 電子レンジで簡単に 砂糖、みりん、醤油 by Emi's kitchen
    つくったよ 6
  32. 贅沢☆冷凍ウナギの蒲焼の美味しい焼き方!
    贅沢☆冷凍ウナギの蒲焼の美味しい焼き方! 冷凍ウナギの蒲焼、真空パック、ウナギの蒲焼のタレ、ご飯 by 魅茶子
    つくったよ 5
  33. うなぎの棒寿司
    うなぎの棒寿司 うなぎ長焼き、酒、ご飯、みなさまのお墨付き、味付けすし酢、白いりごま、大葉、山椒 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 20
  34. スタミナ食♪♪~冷凍も出来る~鰻のおにぎり
    スタミナ食♪♪~冷凍も出来る~鰻のおにぎり ご飯、うなぎの蒲焼、うなぎのタレ by れいにゃ~ん✿
    つくったよ 28
  35. 鰻の卵とじ(柳川風)
    鰻の卵とじ(柳川風) 鰻の蒲焼き、ゴボウ、卵、青ネギ、★ 調味料、ダシ、醤油(濃口)、酒、みりん、砂糖、粉山椒 by 遊星。.:*・゜
    つくったよ 1
  36. 立夏の直前♪春の土用♪鰻Ψ( 'ω'* )食べよ~
    立夏の直前♪春の土用♪鰻Ψ( 'ω'* )食べよ~ 鰻、ご飯、【タレ】、醤油、みりん、砂糖、好みで酒 by れいにゃ~ん✿
    つくったよ 9
  37. 簡単美味!ふんわりうなぎの蒲焼どんぶり
    簡単美味!ふんわりうなぎの蒲焼どんぶり ご飯、うなぎの蒲焼き、◎醤油、◎料理酒、◎砂糖、水 by れんど
  38. オクラ入りうな丼
    オクラ入りうな丼 鰻、オクラ、温かいご飯、醤油、みりん、山椒 by libre*
    つくったよ 1
  39. 簡単☆ひつまぶし風うな丼
    簡単☆ひつまぶし風うな丼 鰻、温かいごはん、大葉、付属のタレ、付属の山椒、みりん、料理酒、水 by libre*
    つくったよ 3
  40. うなぎのタレの作り方
    うなぎのタレの作り方 しょうゆ、酒、みりん、砂糖 by ちびまる(o^^o)
  41. ♡簡単♪我が家のうな牛丼♡
    ♡簡単♪我が家のうな牛丼♡ うなぎの蒲焼、牛のしぐれ煮、ご飯 by みゆママ⭐︎
  42. うざく☆うなぎときゅうりの酢の物☆
    うざく☆うなぎときゅうりの酢の物☆ きゅうり、うなぎ、おいしい酢、塩 by とらねこのぱせり
    つくったよ 1
  43. 大根&大葉添えうな丼
    大根&大葉添えうな丼 うなぎ、大根、大葉、ご飯、日本酒、★醤油、★みりん、★蜂蜜 by libre*
  44. 人参うな丼
    人参うな丼 うなぎ、人参、マヨネーズ、ご飯、料理酒、水、みりん、山椒 by libre*
  45. うな丼の胡瓜添え
    うな丼の胡瓜添え うなぎ、胡瓜、ご飯、山椒、料理酒、水 by libre*
    つくったよ 2
  46. 市販品をもっと美味しく!ふわふわ「うな丼」
    市販品をもっと美味しく!ふわふわ「うな丼」 うなぎ蒲焼き、日本酒(下味用)、日本酒(酒蒸し用)、ご飯、うなぎのタレ(添付品)、粉山椒(添付品) by Startrek
    つくったよ 7
  47. 真空パック鰻がふっくら丼
    真空パック鰻がふっくら丼 うなぎ蒲焼(真空パック)、酒、ご飯、うなぎたれ、粉山椒 by hime-tarako
    つくったよ 3
1190件中
1-50

うなぎに関する作り置きレシピ

管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!

うなぎに関する豆知識

うなぎに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。

他のカテゴリを見る

うなぎのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか?

お気に入り追加に失敗しました。

おすすめの特集

もっと見る