うなぎのレシピ・作り方 （人気順）
うなぎのレシピ・作り方ページです。 初夏から夏にかけてが旬のうなぎ。甘辛のたれで香ばしく焼いたかば焼きは、香りだけでも食欲をそそられます。定番のうな丼や、人気のひつまぶしなど、うなぎのすべてを味わいつくすレシピが満載。スーパーで買ったうなぎを、専門店のようにふっくらと蘇らせる裏ワザも伝授します！
うなぎのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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市販品のウナギ蒲焼は水洗いから♪ うな丼 ご飯、ウナギ(市販品)、酒、水、山椒 by ぽんぽんぷーつくったよ 89 -
2 位 PICK UP 
うなぎもビックリ！なすの蒲焼き丼 なす、片栗粉、★酒、★醤油、★みりん、★はちみつ(または砂糖)、★だしの素、ごはん、大葉、ごま、山椒、油 by にゃんぺこつくったよ 163 -
3 位 
まず水洗いが大事！市販の鰻をふっくら温めなおす方法 うなぎのかば焼き、酒 by Jrとmcつくったよ 35
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4 位 
うなぎ屋さんのうなぎの温め方(トースター使用) うなぎ、うなぎのタレ、ご飯、山椒 by colokitchenつくったよ 6 -
5 位 PICK UP 
安くてかたいウナギを柔らかくする方法 うなぎ、水、酒、うなぎのタレ by toko.つくったよ 87 -
6 位 
うなぎや穴子の美味しい温め方☆ うなぎ又は穴子、酒、たれ、好みで山椒 by Mikotoつくったよ 15 -
7 位 
中国産のうなぎ蒲焼を美味しくする方法⭐ 中国産うなぎ蒲焼(長焼)、酒、水、うなぎ蒲焼のたれ、山椒 by cocoaskaつくったよ 4 -
8 位 
うなぎの白焼きを蒲焼きに うなぎの白焼き(冷蔵)、うなぎのタレ、酒、水、湯 by corgi22 -
9 位 PICK UP 
絶品炊き込みうなぎご飯 うなぎ、米、うなぎのタレ、かいわれ、生姜 by Jasmine's roomつくったよ 11 -
10 位 
フライパン1つで簡単！うなぎの卵とじ うなぎ、玉ねぎ、青ネギ、卵、●水、●うなぎのタレ（付属）、●めんつゆ、●お酒、☆山椒 by まめもにおつくったよ 14 -
本格的★うなぎのタレ★ 鰻の骨、鰻の頭、みりん、酒、たまり醤油、醤油、ザラメ、蜂蜜 by YOSHI-originalつくったよ 1 -
スーパーの激安うなぎをふっくらさせる！ 激安うなぎ、酒 by なおきかなつくったよ 4 -
鰻巻き☆ふわふわお上品に出来ました☆ 鰻の蒲焼き、□卵、□白だし、□砂糖、□水、□醤油、■みりん、■日本酒、■水、■付属の鰻のタレ、サラダ油 by お０り０べつくったよ 8 -
土鍋でふっくら鰻丼 鰻、ネギ、★しょうゆ、★みりん、★料理酒、★水、温かいご飯、山椒 by libre*つくったよ 6 -
生うなぎの下処理と冷凍保存方法 生うなぎ(開き済)、熱湯、料理酒 by 俊太郎 -
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鰻丼。市販のうなぎを美味しく食べる方法。 鰻、酒、タレ（付属のもの） by h-mamつくったよ 259 -
うなぎの白焼きのあたため方 うなぎの白焼き、酒 by miashimatoraつくったよ 3 -
ふっくらうな玉丼 うなぎ、卵、ネギ、砂糖、うなぎ付属のタレ、料理酒、ご飯 by libre*つくったよ 9 -
うなぎの肝の甘辛煮 うなぎの肝、生姜、酒、みりん、さとう、しょうゆ by 涼美さんつくったよ 4 -
鰻のタレで炊き込みご飯！ 米、鰻のタレ、顆粒ダシ、あさり缶、（具材）、・舞茸、・人参、・しょうが、青ねぎ、水 by buchoキッチン -
ふんわり柔らかうなぎの蒲焼き煮 うなぎの白焼き、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆砂糖 by カゲジジつくったよ 2 -
鰻の肝のお吸い物 ウナギの肝、カツオだし、塩、薄口しょうゆ、三つ葉 by あとぶーつくったよ 2 -
これからの時期にピッタリ！元気が出る食材♪鰻の肝煮 うなぎの肝、酒、みりん、醤油、砂糖 by yukidarumieつくったよ 6 -
うなぎをオーブンでおいしく焼く方法☆ うなぎ、酒 by とらねこのぱせりつくったよ 14 -
うな玉丼 うなぎ蒲焼、卵、だし汁、酒、塩、サラダ油、ご飯、みつば by 西友レシピ部 公式つくったよ 11 -
素人でもできる！うなぎの蒲焼き v2.0 うなぎ、A)、醤油(濃口）、A)、みりん、A)、黒糖、A)、酒、鉄串、バーベキューコンロ、炭、コンロ用のアルミカバー等、キリ、長めの木製まな板、よく切れる包丁、砥石 by みやけん船長 -
半助ご飯 鰻の頭(蒲焼き)、酒、水、山椒(お好みで)、【タレ】、醤油、味醂、酒、砂糖 by うさ山 -
市販品をもっと美味しく！ふわふわ「うな丼」 うなぎ蒲焼き、日本酒（下味用）、日本酒（酒蒸し用）、ご飯、うなぎのタレ（添付品）、粉山椒（添付品） by Startrekつくったよ 9 -
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安い冷凍うなぎを美味しく解凍＆手作りうな丼のたれ 冷凍うなぎ、酒、水、みりん、しょうゆ、砂糖 by yuci*つくったよ 38 -
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うなぎの蒲焼ひつまぶし風 うなぎの蒲焼、酒、卵、油、大葉、刻み海苔、山椒の粉、砂糖★、醤油★、みりん★、酒★、水⭐、白だし⭐ by 善ちゃんつくったよ 40 -
鰻の蒲焼き風☆バサの蒲焼き バサ切り身、片栗粉、サラダ油、鰻の蒲焼きのタレ、細葱、粉山椒又は粉唐辛子(お好みで) by ブルーボリジつくったよ 3 -
母の日にちょっと贅沢 ＊きんし丼＊ 鰻、ご飯、タレ、★濃口しょうゆ、★みりん、★砂糖、★酒、卵、油、○白だし、○水、○みりん、粉山椒 by おくぅつくったよ 3 -
お酒を使わずふっくら♪鰻の蒲焼きの温め方 鰻の蒲焼き、ぬるま湯 by ハトリーナつくったよ 2 -
レンジで簡単！冷凍「うなぎの蒲焼き」もふっくら♡ うなぎの蒲焼き（冷凍）、料理酒 by こってぃさん♡つくったよ 7 -
生鰻から作る逸品佃煮 生鰻（開いてあるもの）、熱湯、*味醂、*油、①純米酒、①本味醂、①てんさい糖、②たまり醤油、②こいくち醤油、③純米酒、実山椒、**アイテム、 底の広い浅鍋、 クッキングペーパー、 テフロンシート（あれば）、 オイルスプレー（あれば） by かいえつくったよ 1 -
うな丼弁当♪ うなぎの蒲焼、卵、∟みりん、∟塩、枝豆（冷凍）、うなぎのたれ（1800002035） by 宇砂木いのこ -
安い鰻も温め方で まるで専門店の味わいに✨ うなぎ蒲焼き、ご飯、うなぎのタレ by あきちゃんで～すつくったよ 20 -
うなぎの茶碗蒸し うなぎ、かまぼこ、しいたけ、かいわれ大根、A：卵、A：だし、A：薄口しょうゆ、A：みりん、A：塩 by 西友レシピ部 公式つくったよ 1 -
★うなぎ丼★美味しいうなぎの温め方（真空パック） うなぎ(真空パック）、うなぎのたれ（付属）、山椒、ご飯 by ☆haruru☆つくったよ 4 -
うなぎの白焼き(魚焼きグリルで！) うなぎ、塩、酒 by まぼまぼまんつくったよ 3 -
素焼きうなぎのたれ焼き 素焼きうなぎ、＊＊＊、サラダ油、＊＊＊、料理酒、＊＊＊、うなぎのたれ by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 2 -
魚焼きグリルで♪うなぎの蒲焼きをふっくら温め直し うなぎの蒲焼き、酒 by ゆず茶55つくったよ 9 -
うな丼に合うだし巻き卵と鰻蒲焼き丼 ご飯、鰻の蒲焼き、鰻の蒲焼きのタレ(付属品)、粉山椒、【だし巻き卵】、卵、☆和風だしの素、☆砂糖、☆本みりん、☆料理酒、☆水、サラダ油 by またたび☆つくったよ 2 -
お茶碗でミニうな丼 ウナギ、☆醤油、☆みりん、☆料理酒、すりごま、山椒、ごはん by libre*つくったよ 3 -
簡単、冷凍の刻みうなぎの卵とじ丼♪ 冷凍の刻みうなぎ(2つ入り)、水、うなぎに付いているタレ、九条ネギ、卵、ちぎった海苔 by ponta634つくったよ 3 -
土鍋でうなぎ飯 ご飯、鰻、水、鰻のタレ、酒、昆布茶、山椒 by ありす2015つくったよ 1 -
なんちゃってうなぎ風 れんこん、豆腐、片栗粉、焼き海苔、油、しょうゆ、砂糖、みりん、酒 by ユナミ -
ウナギの白焼き☆ ウナギ(白焼き）、酒、塩、醤油、ワサビ by yayo.w.lつくったよ 2 -
うなぎまぶし風！炊き込みごはん うなぎの蒲焼（大）、お米、◎うなぎのたれ、◎だし汁、◎水、にんじん、ごぼう、●いりごま、●薬味ねぎ、うなぎのたれ（最後にかける分です）、わさび・だし汁 by s k n m -
鰻の白焼き丼 鰻、ご飯、★酒、★醤油、★ミリン、★砂糖、山椒 by てつやんやん
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