- 現在地
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暑気払いに！ハモの湯引き
- 材料
- ハモ（生・骨きり）、大葉、みょうが、・・梅肉ダレA・・、梅干し（大きめ）
- 時間
- 約15分
投稿者：はなまる子♪
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干し 棒鱈 煮物
- 材料
- 干し棒鱈、昆布、砂糖、酒、みりん
- 時間
- 1時間以上
- 費用
- 3,000円前後
投稿者：ケイヤ5621
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鰻と鱧のダブル丼
- 材料
- 市販の鰻の蒲焼き、鱧の切り身、片栗粉、胡麻油、醤油
- 時間
- 約30分
- 費用
- 2,000円前後
投稿者：kabatan＆まき
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はもの黒酢あんかけ
- 材料
- 鱧(骨切り)の切り身(120g)、酒、塩、こしょう、おろし生姜
- 時間
- 約30分
- 費用
- 300円前後
投稿者：u_smyles
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はもと舞茸の天ぷら
- 材料
- 鱧(ハモ)、舞茸、れんこん、大葉、小麦粉
- 時間
- 約15分
- 費用
- 300円前後
投稿者：u_smyles
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❤ 鱧のお吸い物 ❤
- 材料
- 鱧（骨切りしたもの）、鱧を湯がいたお汁、創味のつゆ、塩、ネギ（小口に切ったもの）
- 時間
- 5分以内
- 費用
- 100円以下
投稿者：ひろりん１１０６
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❤ 鱧の湯引き ❤
- 材料
- 鱧（骨切りしたもの）、水、塩、氷水、わさび醤油
- 時間
- 5分以内
- 費用
- 300円前後
投稿者：ひろりん１１０６
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ハモのオーブン焼き
- 材料
- ハモ、骨ギリしたもの、塩コショウ、片栗粉、塩
- 時間
- 約15分
投稿者：ayame
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鱧の子茶わん蒸し
- 材料
- 鱧の卵、日本酒、塩、卵、水
- 時間
- 5分以内
投稿者：酔いどれんぬ
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