(5ページ目) 鱧のレシピ・作り方 (人気順)

鱧
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  1. はものすり身で簡単♩はもと菜の花のお吸い物
    はものすり身で簡単♩はもと菜の花のお吸い物 ◎はものすり身、◎酒、だし汁、酒、薄口醤油、菜の花、ゆずの皮 by ciciino
  2. ハモの天ぷらを使って ごちそう天丼
    ハモの天ぷらを使って ごちそう天丼 ハモの天ぷら、ご飯、A、めんつゆ(4倍濃縮)、A、みりん、A、水、A、和風だしの素(顆粒) by のりばあ✩.*˚
  3. 白菜・しめじ・はも天の ほっこり煮物
    白菜・しめじ・はも天の ほっこり煮物 白菜、しめじ、はも天、水、顆粒だしの素(鰹)、白だし by ほこ9574
  1. ボニークで鱧と海老の茶碗蒸し
    ボニークで鱧と海老の茶碗蒸し 海老、鱧、しいたけ、銀杏、●卵、●白だし、●水 by あーるいーあい0153
  2. 鱧で卵焼き
    鱧で卵焼き ●卵、●鱧の切り身、●酒、●白だし、●砂糖、油 by あーるいーあい0153
  3. 鱧と えのきの 酒蒸し ★レンジでカンタン★
    鱧と えのきの 酒蒸し ★レンジでカンタン★ 鱧、えのき、調理酒、柚子、醤油、七味 by ほこ9574
  4. お好み焼き粉で簡単♡鱧(はも)のピカタ風♪
    お好み焼き粉で簡単♡鱧(はも)のピカタ風♪ 鱧(骨切り済み)、お好み焼き粉、卵、水、塩、キャベツ、梅干し、お好み焼きソース、醤油 by ヤスのり子
  5. はもボーン(こしょう味)
    はもボーン(こしょう味) 鱧の骨、片栗粉、こしょう、オリーブオイル、塩 by HINATA Y
  6. 鱧と玉ねぎきのこで旨味たっぷり✨西のまるごと鍋
    鱧と玉ねぎきのこで旨味たっぷり✨西のまるごと鍋 鱧(下処理してあるもの)、人参、玉ねぎ、舞茸、しめじ、だし昆布、水、●日本酒、●小豆島つゆの素、●醤油、●塩、☆青葱(小口切り) by ここなっつん
  7. お酒もご飯もすすむ、鱧と壬生菜の卵とじ
    お酒もご飯もすすむ、鱧と壬生菜の卵とじ 鱧、壬生菜、たまご、水、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ
  8. サクサク┄▸◂⑅୨୧⑅*ハモフライ▹◃┄▸◂┄▹◃
    サクサク┄▸◂⑅୨୧⑅*ハモフライ▹◃┄▸◂┄▹◃ ハモ切り身(骨切り済み)、塩、コショウ、*米粉、*水、パン粉、揚げ油、ソース by おるがん
    つくったよ 1
  9. 鱧と九条葱のふわふわ卵の中華焼きそば
    鱧と九条葱のふわふわ卵の中華焼きそば 中華麺、鱧、九条葱(又は長ネギ)、生姜、たまご、水、日本酒、片栗粉、ごま油 by 酔いどれんぬ
  10. 鱧入りふわふわ卵とろろ焼き
    鱧入りふわふわ卵とろろ焼き 鱧ミンチ、長いも(すりおろしたもの)、卵、塩、油 by ここなっつん
    つくったよ 3
  11. ハモの湯引き
    ハモの湯引き 骨切りしたハモ、梅干し、はちみつ、醤油 by tiina
  12. ハモの梅天ぷら
    ハモの梅天ぷら ハモ、天ぷら粉+水、梅干し(種取る)、大根(おろし)、ポン酢、ネギ by ちーーも
  13. お酒にご飯に、九条ネギと鱧の卵とじ
    お酒にご飯に、九条ネギと鱧の卵とじ 鱧、九条葱、たまご、水、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ
  14. 鱧丼✰
    鱧丼✰ 鱧、天ぷら粉、天ぷら衣↓↓、天ぷら粉、水、油、うなぎのタレ、ご飯 by Tsu2ya8
  15. 鱧と水茄子の竜田揚げ
    鱧と水茄子の竜田揚げ 鱧、水茄子、白だし、片栗粉 by ぽもち
  16. 鱧ときのこのにゅうめん
    鱧ときのこのにゅうめん 素麺、鱧の煮物、舞茸、エリンギ、そうめんつゆ by noa♡1021
    つくったよ 2
  17. 下書き_2021_08_18_05_31_03
    下書き_2021_08_18_05_31_03 鱧、大根、大葉、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ
  18. さらりと〆る、鱧と梅の冷やし番茶づけ
    さらりと〆る、鱧と梅の冷やし番茶づけ 鱧、梅肉、番茶、水、日本酒、塩、薄口醤油、ご飯 by 酔いどれんぬ
  19. ハモの煮付け
    ハモの煮付け ハモ、⭐︎醤油、⭐︎みりん、⭐︎酒、⭐︎砂糖 by 桜 咲子❤️
  20. お家で簡単!鱧の天ぷら
    お家で簡単!鱧の天ぷら 鱧、天ぷら粉、大葉 by 詩ちゃんママ
  21. はもの焼き物!
    はもの焼き物! はも(冷凍保存)、*醤油、*みりん、*料理酒 by yuki2244
    つくったよ 2
  22. はもマコ(卵)の卵とじ
    はもマコ(卵)の卵とじ はもマコ(卵)、卵、出汁、カトレア醤油ホワイト、ミツバや青ネギ by sahsan
  23. 中華風味蒸し白身魚の白菜あんかけ
    中華風味蒸し白身魚の白菜あんかけ 白身魚(今回はスズキを使用)、片栗粉、五香粉、塩、粗挽き黒コショウ、白菜、オイスターソース、日本酒、みりん、片栗粉A、水 by kabatan&まき
  24. ひんやりつるんと、鱧と水菜の冷製水餃子
    ひんやりつるんと、鱧と水菜の冷製水餃子 鱧、水菜、ミョウガ、大葉、餃子の皮、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 3
  25. 白身魚のソテー中華トマトソース風味
    白身魚のソテー中華トマトソース風味 白身魚(シルバー)、塩、薄力粉、もやし、ミニトマト、小ねぎ、◇麺つゆ(4倍濃縮)、◇ごま油、◇酢、サラダ油 by mamichin555
  26. 日本酒すすむ、鱧と加賀太胡瓜の冷やし鉢
    日本酒すすむ、鱧と加賀太胡瓜の冷やし鉢 鱧、加賀太胡瓜、鰹出汁、日本酒、塩、薄口しょうゆ、片栗粉、しめじ by 酔いどれんぬ
  27. パクチー香る、ホヤの鱧真薯グリーンカレー風
    パクチー香る、ホヤの鱧真薯グリーンカレー風 ホヤ、鱧、卵白、パクチー、塩、グリーンカレー(市販)、豆乳 by 酔いどれんぬ
  28. 皿の上で親子共演、鱧の餡かけ親子丼
    皿の上で親子共演、鱧の餡かけ親子丼 鱧、鱧の卵、卵、ご飯、鰹出汁、日本酒、塩、大葉又は青葱、片栗粉 by 酔いどれんぬ
  29. 初夏にぴったり♪ 天つゆから作る♪ ハモの天ぷら
    初夏にぴったり♪ 天つゆから作る♪ ハモの天ぷら ハモ、a)冷水、a)卵、a)薄力粉、A)鰹だし汁、A)薄口しょうゆ、A)みりん、揚げ油 by ayako's kitchen
  30. お家でも簡単に作れますよ♪ 美味しい天ぷらのつゆ
    お家でも簡単に作れますよ♪ 美味しい天ぷらのつゆ 鰹だし汁、薄口しょうゆ、みりん by ayako's kitchen
  31. 鱧のかば焼き
    鱧のかば焼き 鱧(骨切りしたもの)、●みりん、●日本酒、●醤油、●砂糖、☆粉山椒 by ここなっつん
  32. ハモときゅうりの酢の物
    ハモときゅうりの酢の物 きゅうり、鱧皮、塩、※酢、※出汁、※砂糖、※薄口しょうゆ by kuma-kichi77
  33. 白菜とハモの和風お好み焼き♪
    白菜とハモの和風お好み焼き♪ 白菜、ハモ(骨切り済み)、大葉、小麦粉、卵、水、和風だしの素(顆粒)、削り節、酒、醤油、マヨネーズ by ヤスのり子
  34. はものパスタ
    はものパスタ スパゲティ、塩(パスタ茹で用)、塩、オリーブオイル、ニンニク、はも(骨切り済み)切り身、長ネギ、乾燥トマト、カラスミパウダー by ごるづきっちん
    つくったよ 1
  35. 手作りポン酢の鰹ソテーサラダ
    手作りポン酢の鰹ソテーサラダ 鰹のお刺身(かたまり)、小松菜、大根のつま、青じそ、塩(下味用)、オリーブオイル、手作りポン酢 by 食治家(しょくじや)
  36. ハモの湯引き
    ハモの湯引き 鱧(骨切り済みのもの)、大葉、きゅうり、乾燥わかめ、①白みそ、①酢、①砂糖、①練りからし、梅干し、氷水、塩 by しろくまーち
  37. 鱧の中華スープ
    鱧の中華スープ 鱧の湯引き、ねぎ、中華スープ、花椒、塩 by noa♡1021
  38. 鱧サラダ(柚子胡椒バージョン)
    鱧サラダ(柚子胡椒バージョン) 鱧(湯引きしたもの)、●オリーブオイル、●ポン酢醤油、●柚子胡椒、グリーンリーフ、キャベツ(せん切り)、胡瓜、ミニトマト、◎ポン酢醤油 by ここなっつん
  39. 鱧(ハモ)と茄子の黒酢あんかけ
    鱧(ハモ)と茄子の黒酢あんかけ はも、酒・おろし生姜、◎小麦粉・炭酸水、◎溶き卵、生姜(せん切り)、玉ねぎ(薄切り)、赤パプリカ(1cm角に切る)、しめじ(バラしておく)、なす(大きめの乱切りにする)、サラダ油、●水、●カンタン黒酢、●醤油、●砂糖、水溶き片栗粉(よく混ぜて使う)、アスパラ(茹でたもの) by u_smyles
  40. 鱧の天ぷら
    鱧の天ぷら 鱧、塩、天ぷら粉、水 by ゆうゆうホテル オーナーゆう
  41. はもの味鍋❤️
    はもの味鍋❤️ はも、玉ねぎ、水菜、白菜、豆腐、えのき、その他、白ネギや三つ葉など、●味鍋のだし、・水、・だし昆布、・かつおだしのもと、・酒、・醤油、・みりん by ぴーこず☆113
  42. 鱧(はも)の湯引き
    鱧(はも)の湯引き 鱧(骨切り済み)、塩、酢、砂糖、味噌、からしチューブ by ジャック777
  43. 簡単!鱧の湯引き
    簡単!鱧の湯引き 鱧(骨挽き済)、✳︎塩、✳︎酒、水 by みよたぬき
  44. 鱧と摘果スイカの冷やし鉢
    鱧と摘果スイカの冷やし鉢 鱧、摘果スイカ、出汁、日本酒、塩、片栗粉 by 酔いどれんぬ
  45. 鱧の梅ダレ添え
    鱧の梅ダレ添え 鱧(骨切りしたもの)、●梅干し、●日本酒、●みりん、●醤油、胡瓜、青紫蘇 by ここなっつん
  46. 鱧(はも)のきのこ黒酢あん
    鱧(はも)のきのこ黒酢あん はも、おろし生姜・酒、きのこ(舞茸・生椎茸・えのき)、オリーブオイル、生姜(せん切り)、◎カンタン黒酢、◎水、◎醤油、◎砂糖、水溶き片栗粉(片栗粉を水で溶く)、小麦粉、炭酸水、溶き卵 by u_smyles
  47. 日本酒がすすむ、鱧と九条ねぎの卵焼き
    日本酒がすすむ、鱧と九条ねぎの卵焼き たまご、鱧のあら、九条ネギ、水、日本酒、塩、米油 by 酔いどれんぬ
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