カレイ(カラスカレイ)のレシピ・作り方 (人気順)

カレイ(カラスカレイ)のレシピ・作り方ページです。 11月から2月が旬のかれい。骨がポロッとはがれて、身も柔らかいおいしい煮つけや、ムニエルで旬の旨味を味わってください。無駄なくいただくなら、一匹丸ごと唐揚にするのもおススメです。

カレイ(カラスカレイ)
簡単レシピの人気ランキング カレイ(カラスカレイ)

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  1. 1 甘辛いカラスカレイの煮付け♪
    甘辛いカラスカレイの煮付け♪ カラスカレイ、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆水 by 魚の大将0203
    つくったよ 308
  2. 2 PICK UP ご飯が進む!★ カレイの煮付け ★
    ご飯が進む!★ カレイの煮付け ★ カレイ or カラスカレイ、生姜、★醤油、★みりん、★酒、★水 by ホヌ honu
    つくったよ 172
  3. 3 美味しい♪カレイのから揚げ
    美味しい♪カレイのから揚げ カレイ、しょうゆ、すりおろししょうが、小麦粉、片栗粉、揚げ油 by ぺるく〜ろ
    つくったよ 36
  1. 4 甘めの味付け☆カレイの煮付け
    甘めの味付け☆カレイの煮付け カレイ、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆酒、☆水 by うーころちゃん
    つくったよ 43
  2. 5 アブラカレイの洋風照り焼き
    アブラカレイの洋風照り焼き アブラカレイ、片栗粉、マーガリン、★酒、★砂糖、★醤油、しめじ by ★とっこ
  3. 6 干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方)
    干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方) 干しかれい、サラダ油(グリル網に塗る油) by taka5chan
    つくったよ 2
  4. 7 ご飯がすすむ◎白身魚の味噌焼き
    ご飯がすすむ◎白身魚の味噌焼き 白身魚(カレイ)の切り身、◎味噌、◎砂糖、◎酒、塩、オリーブ油 by jaran0705
    つくったよ 7
  5. 8 めんつゆだけで☆簡単カレイの煮付け☆
    めんつゆだけで☆簡単カレイの煮付け☆ 煮付け用カレイ、濃縮めんつゆ、水、しょうが(チューブでもおろしでもOK)、アルミホイル(鍋蓋代わり) by ワンコ紋ちゃん
    つくったよ 9
  6. 9 簡単ヘルシー 干しカレイのフライパン焼き
    簡単ヘルシー 干しカレイのフライパン焼き 干しかれい、サラダ油、えのき、ブロッコリー、塩コショウ by ◆◆3812◆◆
    つくったよ 5
  7. 10 カレイのさばき方と煮つけ
    カレイのさばき方と煮つけ カレイ、醤油、水、みりん、酒、砂糖 by mimi2385
    つくったよ 13
  8. 離乳食幼児食☆白身魚の煮付け
    離乳食幼児食☆白身魚の煮付け 白身魚、☆だし汁、☆醤油、☆砂糖 by さとmin♪
    つくったよ 4
  9. かれいの唐揚げ☆甘酢野菜あんかけ
    かれいの唐揚げ☆甘酢野菜あんかけ かれい、塩・こしょう、片栗粉、揚げ油、玉ねぎ、人参、ピーマン、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆酢、☆さとう、☆みりん、☆酒、片栗粉 by mint74
    つくったよ 12
  10. 一歳の子どもと食べれる♪カレイの煮付け
    一歳の子どもと食べれる♪カレイの煮付け カレイ、★酒、★醤油、★みりん、★てん菜糖、★しょうがチューブ、★水 by ♡ma-co♡
    つくったよ 1
  11. PICK UP 旬だから♪赤カレイ煮付け菜の花添え
    旬だから♪赤カレイ煮付け菜の花添え 赤カレイ(子持ち)、・かきしょうゆ、・水、・砂糖、・酒、(みりん)、菜の花、・塩 by ruby&nao
    つくったよ 35
  12. 離乳食完了期♪カレイの煮付け☆
    離乳食完了期♪カレイの煮付け☆ カレイ(切り身)、★水、★酒、★砂糖、★みりん、★しょうゆ by も る す け
    つくったよ 3
  13. えてかれいの煮つけ
    えてかれいの煮つけ かれいの切り身、[煮汁]、水、酒、砂糖、みりん、醤油、しょうが by もちゃ子
    つくったよ 3
  14. カレイのにんにくバター焼き
    カレイのにんにくバター焼き カレイ(切り身)、塩コショウ、小麦粉、バター、にんにく、レモン by エリーSKY
    つくったよ 13
  15. からすかれいの照り焼き
    からすかれいの照り焼き からすかれい、片栗粉、※酒、※醤油、※砂糖、※みりん、※すりおろし生姜、※おろしニンニク、サラダ油 by ひろmama1503
    つくったよ 1
  16. 離乳食中期☆白身魚の下ごしらえ
    離乳食中期☆白身魚の下ごしらえ 白身魚 by minpaan
    つくったよ 3
  17. レンジで★カラスカレイと野菜の酒蒸し★
    レンジで★カラスカレイと野菜の酒蒸し★ カラスカレイ、新玉ねぎ、人参、しめじ、水菜、塩胡椒、酒、アルミホイル、ポン酢(好みで) by アルプスの乙女
  18. カレイの野菜あんかけ
    カレイの野菜あんかけ カレイ、ピーマン、にんじん、たまねぎ、しめじ、片栗粉、☆水、☆醤油、☆酢、☆みりん、☆砂糖、☆鶏がらスープ顆粒、溶き片栗粉、ごま油、サラダ油 by はい☆ちぃーず
    つくったよ 2
  19. カレイの中華出汁あんかけ♪野菜たっぷり!
    カレイの中華出汁あんかけ♪野菜たっぷり! かれい、ねぎ、にんじん、たまねぎ、●水、●中華スープ、●酢、●みりん、●醤油、片栗粉(水溶き片栗粉用)、水、片栗粉(カレイ用)、塩コショウ、油 by 京たまご8836
  20. めんつゆで簡単★子持ちカレイの煮付け!
    めんつゆで簡単★子持ちカレイの煮付け! 子持ちカレイ、熱湯(下処理用)、めんつゆ(3倍濃縮)、水、酒、砂糖、生姜 by ぴろり.19
    つくったよ 7
  21. タレが絶品!カレイの煮付け
    タレが絶品!カレイの煮付け カレイの切り身、*酒、*水、*醤油、*みりん、*ショウガの薄切り by soraちゃんママ
    つくったよ 5
  22. 子持ちカレイの塩焼き
    子持ちカレイの塩焼き 子持ち浅羽カレイ、塩 by mint74
    つくったよ 3
  23. フライパンで焼くだけ簡単!アブラカレイの簡単焼き
    フライパンで焼くだけ簡単!アブラカレイの簡単焼き アブラカレイ 切り身、荒挽き黒胡椒、乾燥パセリ、付け合せのサラダ野菜、クッキングシート by johnny_bean
    つくったよ 8
  24. カレイの煮付け*黄金比率
    カレイの煮付け*黄金比率 カレイ、出汁、醤油、砂糖、酒、生姜 by * p e r i n c o *
    つくったよ 7
  25. アサリの殻無しでゴミ無し!白身魚でアクアパッツァ!
    アサリの殻無しでゴミ無し!白身魚でアクアパッツァ! 白身魚なんでも(鯛、平目、カレイ)、塩・胡椒、オリーブオイル、にんにく、白ワイン、水、シーフードミックス、コンソメ顆粒、ミニトマト、ローリエ by aji0829
    つくったよ 6
  26. 子持ちカレイの煮付け 大根と共に
    子持ちカレイの煮付け 大根と共に 子持ちカレイ、だいこん、醤油、酒、砂糖、みりん、おろしショウガ by ミスチバス8823
    つくったよ 3
  27. 簡単美味!カレイのムニエルきのこソース添え♪
    簡単美味!カレイのムニエルきのこソース添え♪ アブラカレイの切り身(または白身の魚)、塩コショウ、小麦粉、きのこソース、 エリンギ、 ぶなシメジ・えのき、 レモン汁、 しょうゆ、 みりん、 酒、バター(またはマーガリン、サラダ油) by オクハマモ
    つくったよ 38
  28. カレイの塩焼き
    カレイの塩焼き カレイ、味塩 by 4045g
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  29. 浅羽カレイの煮付け
    浅羽カレイの煮付け 浅羽カレイ、ショウガ、醤油、みりん、酒 by iihi009
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  30. カレイの臭みを消す「下拵え」&「煮付け」
    カレイの臭みを消す「下拵え」&「煮付け」 カレイ(ババガレイ) 切り身、日本酒(下味用)、塩(下味用)、日本酒(煮汁用)、みりん、濃口醤油、黒酢、旨味調味料、砂糖 by Startrek
    つくったよ 2
  31. シンプル簡単!カレイの塩焼き揚げ
    シンプル簡単!カレイの塩焼き揚げ カレイ、酒、塩、小麦粉、油 by sophie255
    つくったよ 3
  32. 宗八カレイの塩焼き~♫
    宗八カレイの塩焼き~♫ 宗八カレイ(頭、内臓、尾を取ってるもの)、塩、レモンのしぼり汁、大葉 by 2727椿
    つくったよ 4
  33. 簡単おいしい!かれいの照り焼き
    簡単おいしい!かれいの照り焼き かれいの切り身、醤油、砂糖、酒、みりん、小麦粉 by nikukiu
  34. かれいの煮付けです☆ほかほか白飯♪おかわりしてねw
    かれいの煮付けです☆ほかほか白飯♪おかわりしてねw かれいの切り身、ごぼう、きぬさや、*生姜チューブ、*醤油、*料理酒 みりん、*砂糖、*水、*あればネギの青いところ by ゆんゆんゅん
    つくったよ 1
  35. カレイのサクサク天ぷら
    カレイのサクサク天ぷら 皮なしカレイ切り身、☆小麦粉、☆コーンスターチ(又は片栗粉)、☆水、塩・胡椒、味の素、油 by hosi200
  36. カレイの唐揚げカレー風味
    カレイの唐揚げカレー風味 カレイ、味塩コショウ(普通の塩と胡椒でもOK)、小麦粉、片栗粉、カレー粉、油、レモン(好みで) by KANIKAMAL
    つくったよ 1
  37. 干しカレイのバターポン酢焼き
    干しカレイのバターポン酢焼き 干しカレイ、小麦粉、バター、○おろし生姜、○ポン酢、○粗挽きコショウ、小ネギ by bapaksan
    つくったよ 1
  38. 春が旬です 子持ちカレイの煮付け
    春が旬です 子持ちカレイの煮付け 子持ちカレイ、醤油、水、砂糖、みりん、白ねぎ、ほんだし by 一点集中力
    つくったよ 22
  39. カレイのあんかけ
    カレイのあんかけ カレイ切り身、片栗粉(カレイにまぶす分)、揚げ油、■野菜あんかけ、人参(千切り)、ねぎ(千切り)、水、麺つゆ(3倍濃縮)、砂糖、水溶き片栗粉 by liarra
  40. カレイの干物☆焼き方
    カレイの干物☆焼き方 カレイの干物の by じゃが塩
    つくったよ 5
  41. 水カレイのから揚げ
    水カレイのから揚げ 水カレイの切り身、片栗粉、塩コショウ、酒 by ねここ25
  42. 簡単☆白身魚のピカタ
    簡単☆白身魚のピカタ 白身魚、塩こしょう、薄力粉、☆卵、☆粉チーズ by さとmin♪
    つくったよ 2
  43. カレイと野菜のバター醤油ホイル焼き
    カレイと野菜のバター醤油ホイル焼き カレイ (切り身)、玉ねぎ、人参、ピーマン、ラーマ バターの風味、醤油 by hideok888
  44. かれいの野菜が華麗な和風あんかけ
    かれいの野菜が華麗な和風あんかけ カレイ、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、水、めんつゆ(3倍濃縮)、塩、水とき片栗粉 by soraちゃんママ
    つくったよ 2
  45. お魚食べよう!からすがれいの煮付け
    お魚食べよう!からすがれいの煮付け からすがれい切り身、醤油、料理酒、みりん、すりおろし生姜、はちみつ、水 by ちゅろす1972
    つくったよ 3
  46. 失敗しない簡単♪カラスカレイの煮付け♪
    失敗しない簡単♪カラスカレイの煮付け♪ カラスかれい、生姜、☆水、☆酒、●みりん、●砂糖、●醤油 by dekotan1
    つくったよ 1
  47. カレイの唐揚げ 野菜あんかけ
    カレイの唐揚げ 野菜あんかけ カレイ、塩、ブラックペッパー、小麦粉、ピーマン、人参、エノキ、*出し汁、*薄口醤油、*酒、*みりん、片栗粉、水 by macman3737
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カレイ(カラスカレイ)に関する作り置きレシピ

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カレイ(カラスカレイ)に関する豆知識

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