カレイ（カラスカレイ）のレシピ・作り方 （人気順）
カレイ（カラスカレイ）のレシピ・作り方ページです。 11月から2月が旬のかれい。骨がポロッとはがれて、身も柔らかいおいしい煮つけや、ムニエルで旬の旨味を味わってください。無駄なくいただくなら、一匹丸ごと唐揚にするのもおススメです。
カレイ（カラスカレイ）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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魚屋さんが教えてくれた カレイの煮付け カレイ切り身、塩(臭み取り用)、❏煮汁、しょう油、みりん、料理酒、砂糖、水 by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 102 -
2 位 
フライパンで簡単！カレイの塩焼き カレイ、塩 by 桜 咲子❤️つくったよ 10 -
3 位 
干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方) 干しかれい、サラダ油(グリル網に塗る油) by taka5chanつくったよ 4
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4 位 
干しカレイの焼き方（フライパン） 干しカレイ、酒 by えびんげんつくったよ 3 -
5 位 PICK UP 
本場スペインの味を再現！白身魚のハーブソテー 白身魚（今回はカレイ）、オリーブオイル、にんにく（みじん切り）、塩、黒胡椒、刻みパセリ、レモン by yoshimin_cooking【管理栄養士】つくったよ 4 -
6 位 
基本は煮込まない!それがコツ☆激旨水カレイの煮付け 水カレイ、生姜、水、料理酒、醤油、めんつゆ、みりん、砂糖 by アボカドプリンつくったよ 5 -
7 位 
甘辛いカラスカレイの煮付け♪ カラスカレイ、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆水 by 魚の大将0203つくったよ 435 -
8 位 
簡単ヘルシー 干しカレイのフライパン焼き 干しかれい、サラダ油、えのき、ブロッコリー、塩コショウ by ◆◆3812◆◆つくったよ 7 -
9 位 
丸ごと！パリパリ絶品！カレイの唐揚げ☆ カレイ、塩、塩こしょう、片栗粉、揚げ油 by na-maママつくったよ 2 -
10 位 
【シンプル】カレイの煮付け カレイ（切り身）、【具材】舞茸、【具材】豆腐、【煮汁】水、【煮汁】酒、【煮汁】みりん、【煮汁】はちみつ（なければ砂糖）、【煮汁】醤油、【煮汁】生姜（チューブ） by kohe_recipeつくったよ 2 -
かれいの白みそ漬け焼き【和食・主菜】 かれい（切り身）、ピーマン、しょうが、【A】白みそ、【A】砂糖、【A】しょうゆ、【A】みりん、塩、サラダ油 by S_AND_S -
干しカレイの煮付け カレイ干物、水、醤油、酒、みりん、砂糖 by ｅｕkoつくったよ 8 -
PICK UP 
ご飯が進む！★ カレイの煮付け ★ カレイ or カラスカレイ、生姜、★醤油、★みりん、★酒、★水 by ホヌ honuつくったよ 282 -
マツカワガレイ（松皮鰈）の煮付け★減塩志向 マツカワガレイ、ショウガ、小ネギ（お好みで）、☆和風だし、☆グラニュー糖（上白糖）、☆だしわりしょうゆ（醤油）、☆本みりん、☆水、コーンスターチ（片栗粉） by si-ze2k -
付け合わせまで美味しい♡味しみ大根とカレイの煮付け カレイ（切り身）、大根、しょうが、〇水、〇顆粒和風だしの素、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょうゆ by Guuママつくったよ 9 -
フライパンで焼くだけ簡単！アブラカレイの簡単焼き アブラカレイ 切り身、荒挽き黒胡椒、乾燥パセリ、付け合せのサラダ野菜、クッキングシート by johnny_beanつくったよ 11 -
干しカレイのバターポン酢焼き 干しカレイ、小麦粉、バター、○おろし生姜、○ポン酢、○粗挽きコショウ、小ネギ by bapaksanつくったよ 4 -
離乳食完了期♪カレイの煮付け☆ カレイ（切り身）、★水、★酒、★砂糖、★みりん、★しょうゆ by も る す けつくったよ 10 -
シンプル☆カラスカレイの塩焼き カラスカレイ切り身、塩、大根おろしポン酢、大葉 by ちーーもつくったよ 2 -
ご飯がすすむ◎白身魚の味噌焼き 白身魚（カレイ）の切り身、◎味噌、◎砂糖、◎酒、塩、オリーブ油 by jaran0705つくったよ 19 -
めんつゆで簡単★子持ちカレイの煮付け！ 子持ちカレイ、熱湯(下処理用)、めんつゆ(３倍濃縮)、水、酒、砂糖、生姜 by ぴろり.19つくったよ 12 -
簡単おいしい！かれいの照り焼き かれいの切り身、醤油、砂糖、酒、みりん、小麦粉 by nikukiuつくったよ 6 -
カレイのサクサク天ぷら 皮なしカレイ切り身、☆小麦粉、☆コーンスターチ（又は片栗粉）、☆水、塩・胡椒、味の素、油 by hosi200 -
レモンでさっぱり！ 「干しカレイのバター焼き」 干しカレイ、小麦粉、バター、ポッカレモン by ひろりん１１０６つくったよ 4 -
煮込み10分で簡単！カレイと大根の煮付け カレイ、大根、しょうが、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆和風だしの素 by ♪となみ♪ -
一歳の子どもと食べれる♪カレイの煮付け カレイ、★酒、★醤油、★みりん、★てん菜糖、★しょうがチューブ、★水 by ♡ma-co♡つくったよ 1 -
甘めの味付け☆カレイの煮付け カレイ、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆酒、☆水 by うーころちゃんつくったよ 86 -
かれいの唐揚げ☆甘酢野菜あんかけ かれい、塩・こしょう、片栗粉、揚げ油、玉ねぎ、人参、ピーマン、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆酢、☆さとう、☆みりん、☆酒、片栗粉 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 13 -
冷凍カレイの唐揚げ カレイ（小さい切り身使用）、醤油、生姜汁、料理酒、小麦粉、油 by ちぇざ8003つくったよ 2 -
骨まで食べれる☆鰈の姿揚げ☆ 鰈の一夜干し、カットレモン、片栗粉、塩、サラダ油 by ティア＆アスラン -
砂糖を使わないお魚の煮付け！ カレイ （どんな魚でも美味しいよ！）、だし汁、酒、みりん、醤油 by happy mamyつくったよ 3 -
焼く前にひと手間☆ 「笹ガレイの酒焼き」 笹ガレイ(干物)、日本酒、塩、すだち by Startrekつくったよ 3 -
サメガレイの唐揚げ サメガレイ、塩、酒、薄口醤油、小麦粉・片栗粉、揚げ油 by ぷりん1個つくったよ 1 -
冷凍カレイの煮付け カレイ、水、酒、醤油、みりん、砂糖、めんつゆ by じゃが塩つくったよ 8 -
めんつゆだけで☆簡単カレイの煮付け☆ 煮付け用カレイ、濃縮めんつゆ、水、しょうが（チューブでもおろしでもOK）、アルミホイル（鍋蓋代わり） by アンさんのママつくったよ 19 -
簡単カレイ唐揚げ カレイ、片栗粉、味塩胡椒、レモン、揚げ油 by -milk-つくったよ 1 -
シンプル簡単！カレイの塩焼き揚げ カレイ、酒、塩、小麦粉、油 by sophie255つくったよ 8 -
魚のあらならなんでも♪簡単★からすかれいのあら煮★ からすかれいのあら（他の魚のあらでも◎）、水、酒、砂糖、醤油、みりん、塩 by popnpoonつくったよ 16 -
水カレイのから揚げ 水カレイの切り身、片栗粉、塩コショウ、酒 by ねここ25つくったよ 1 -
干しカレイのから揚げ 干しカレイ、片栗粉、塩 by leopooつくったよ 4 -
カレイの唐揚げ 卸しぽん酢がけ カレイ切り身、大根、ねぎ、味付きぽん酢、塩こしょう、片栗粉、油 by kuroko1 -
フライパンで★ふっくら♡美味しい！焼き干しカレイ♪ 干しカレイ、サラダ油、料理酒 by こってぃさん♡つくったよ 4 -
鰈のムニエル＊焦がしバター醤油 ナメタガレイ（下処理済み）、塩、強力粉、サラダ油、無塩バター、醤油、ミックスコショウ、レモン by きばな -
首長カレイ（柳カレイ）のから揚げ カレイ（１２cmくらい）、片栗粉、大根おろし、七味唐辛子、●しょう油、●みりん、●砂糖、●水 by hiromu82 -
簡単なのに本格的！白身魚の西京焼き からすがれい切り身（白身魚ならなんでも）、西京みそ、醤油、みりん、マヨネーズ、●好みで豆板醤など by wa-haha2009つくったよ 3 -
カレイのムニエル カレイ、クレイジーソルト、ブラックペッパー、小麦粉、オリーブオイル by mi--------6352つくったよ 2 -
美味しい煮魚の冷凍保存と温め直し方 カラスカレイの煮付け by co31 -
アブラカレイのムニエル アブラカレイ、塩、こしょう、片栗粉、バター by ＠まーち -
酒もみりんも使わない カレイの煮付け カレイ、砂糖、醤油、水、生姜 by mumupuu -
銀カレイみりん漬け 銀カレイ、みりん、醤油、サラダ油 by みな4085
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