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甘辛いカラスカレイの煮付け♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • カラスカレイ

    2切れ

  • ☆醤油

    大2

  • ☆酒

    大2

  • ☆みりん

    大1

  • ☆砂糖

    大2

  • ☆水

    150cc~

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
甘辛いカラスカレイの煮付け♪
  • 300円前後

甘辛い濃い味付けです。カラスカレイは脂がのってる魚なので、濃いめに味付けしてます。

作り方

  • 1

    お鍋に☆入れて煮立てます。

  • 2

    カラスカレイを入れて、落し蓋をし中火より弱火で10分煮ます。
    出来上がり~☆

きっかけ

我が家の定番!!煮付けが食べたくて、カラスカレイを煮付けました。

おいしくなるコツ

お皿に盛り付ける際に、煮崩れするのでフライ返しを使って下さい。
お味はお好みで調整して下さい。

登録されているカテゴリ

料理:
定番の魚料理 > 煮魚 > カレイの煮付け

レシピID: 1030005548

公開日:2013.09.29

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つくったよレポート 56件(52人)

  • 2017.05.16

    初めてカレイの煮付けを作りました。圧力鍋なので骨まで美味しく食べられましたฅ(>ω<*ฅ)♥味付けも甘辛くて旦那さまに好評でした❗
    ありがとうございました。

    Aわっくしゅさん
    嬉しいコメント有難うございます。パソコンの調子が悪くて返信が遅くなり申し訳ありません。作って下さり こちらのレシピを選んで頂き感謝です♡

    お返事を見る

  • 2017.05.05

    崩れちゃいましたが…(涙)とっても美味しかったですっ♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪

    めぐゾーさん
    嬉しいコメント有難うございます。パソコンの調子が悪くて返信が遅くなり申し訳ありません。作って下さり こちらのレシピを選んで頂き感謝です♡

    お返事を見る

  • 2017.04.08

    真かれいにしましたが とても美味しくいただきました。 ご馳走さまでした^ ^♪

    まかろんさん
    嬉しいコメント有難うございます。パソコンの調子が悪くて返信が遅くなり申し訳ありません。作って下さり こちらのレシピを選んで頂き感謝です♡

    お返事を見る

  • 2017.04.05

    甘辛くて、主人にも好評でした!調味料の分量も少なく、無駄なく簡単に美味しくできて嬉しいです(^ ^)

    サランちゃんのキッチンさん
    嬉しいコメント有難うございます。パソコンの調子が悪くて返信が遅くなり申し訳ありません作って下さり こちらのレシピを選んで頂き感謝です

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
簡単!!カラスカレイの煮付け
料理用途
普段の料理 おつまみ

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