エビのレシピ・作り方 (人気順)

エビのレシピ・作り方ページです。 エビフライ、エビチリ、エビグラタンなど、えびは和洋中問わない万能食材。豪快な伊勢えびのグラタンから、お弁当にピッタリな小えびのエビマヨまで、えびのプリプリ食感が楽しめる幅広いレシピが満載。

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エビ
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  1. 1 手抜きでも簡単美味しい!ぷりぷり海老マヨ!!!
    手抜きでも簡単美味しい!ぷりぷり海老マヨ!!! むきエビ(大きい海老の方が良い)、酒、片栗粉、塩・胡椒、サラダ油(オリーブオイルでもOK)、レタスなど、☆マヨダレ、マヨネーズ、ケチャップ、牛乳、砂糖、※練乳の方がコクが出て美味しいのですが… by nkkmarine
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  2. 2 PICK UP うまっ!超簡単!☆ガーリックシュリンプ☆
    うまっ!超簡単!☆ガーリックシュリンプ☆ むきえび、☆にんにくチューブ、☆オリーブオイル、☆白ワイン、☆塩、☆ブラックペッパー by nyanpyow
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  3. 3 ☆子供も大好き♪ プリプリエビマヨ☆
    ☆子供も大好き♪ プリプリエビマヨ☆ 冷凍エビ、塩、酒、片栗粉、サラダ油、☆マヨネーズ、☆ケチャップ、☆砂糖、☆酢 by げんきノンタン
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  1. 4 PICK UP エビとブロッコリーのガーリック炒め。
    エビとブロッコリーのガーリック炒め。 エビ、ブロッコリー、ニンニク、オリーブオイル、塩胡椒、片栗粉、酒 by ゆずのん✩
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  2. 5 冷凍えびを臭みなく解凍する方法☆
    冷凍えびを臭みなく解凍する方法☆ 冷凍えび、水、塩 by note。.:*・゜
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  3. 6 ぷりぷり★海老シュウマイ
    ぷりぷり★海老シュウマイ 冷凍むき海老、豚ひき肉、玉ねぎ、焼売の皮、★片栗粉、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★ごま油、★おろし生姜、★塩 by みさきらりんず
    つくったよ 38
  4. 7 海老といんげんのバター醤油炒め
    海老といんげんのバター醤油炒め 海老、いんげん、バター、醤油、塩、下処理用片栗粉 by ヒロ'sキッチン
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  5. 8 PICK UP 簡単サクぷり★エビマヨ
    簡単サクぷり★エビマヨ むきえび、片栗粉、アスパラ、オリーブオイル、★牛乳かヨーグルト、★マヨネーズ、★ケチャップ、★砂糖、★レモン汁 by バカゾクあいこ
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  6. 9 PICK UP 簡単!美味い!海老のアヒージョ
    簡単!美味い!海老のアヒージョ 海老(殻付き)、生椎茸、バジルorイタリアンパセリ、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、塩 by 遊星。.:*・゜
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  7. 10 失敗しない 美味しいえびの茹で方
    失敗しない 美味しいえびの茹で方 えび、片栗粉、酒、塩 by 東京くま
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  8. PICK UP ★エビチーズ大葉春巻き♪★
    ★エビチーズ大葉春巻き♪★ 春巻きの皮(大判)、エビ(中)、大葉、とろけるチーズ、○酒、○片栗粉又はコーンスターチ、△塩、△胡椒、△しょうゆ、△ごま油、糊用 片栗粉又はコーンスターチの水溶き、揚げ油 by めーぷんぷい
    つくったよ 96
  9. PICK UP 小松菜の桜炒め
    小松菜の桜炒め 小松菜、乾桜えび、ガーリック顆粒、ごま油、塩こしょう by あ——ちゃん
    つくったよ 141
  10. PICK UP 炊飯器でお手軽♪本格エビピラフ
    炊飯器でお手軽♪本格エビピラフ 米、むきエビ(小えびタイプ)、ウインナー(6本)、玉ねぎ、人参、しめじ、コンソメ、バター、ガーリックパウダー、酒(あれば) by u-tin♪
    つくったよ 167
  11. フライパンで失敗なし☆エビピラフ
    フライパンで失敗なし☆エビピラフ 米、むきエビ、玉ねぎ、人参、ピーマン、バター、コンソメ、塩こしょう、酒(白ワイン) by coo2xxxg
    つくったよ 67
  12. PICK UP 辛いインスタントラーメン使用の白菜と海老と葱の辛麺
    辛いインスタントラーメン使用の白菜と海老と葱の辛麺 辛いインスタントラーメン、むき海老(小)、刻みねぎ、白菜 by かんたんれぴこ
    つくったよ 6
  13. 【夫婦のおつまみ】シーフードミックスのバター醤油
    【夫婦のおつまみ】シーフードミックスのバター醤油 シーフードミックス、バター、醤油、ブラックペッパー、岩塩 by cocopoteito
    つくったよ 4
  14. PICK UP 簡単☆塩麹でエビのガーリックソテー
    簡単☆塩麹でエビのガーリックソテー 殻つきエビ、☆塩麹、☆酒、☆にんにくチューブ、オリーブオイル、ブロッコリー(アスパラでも)、乾燥きくらげ(あれば)、ブラックペッパー・醤油 by kouaya2319
    つくったよ 55
  15. 豆板醤が無くても大丈夫♫ぷりっぷりな絶品エビチリ
    豆板醤が無くても大丈夫♫ぷりっぷりな絶品エビチリ 冷凍むき海老、酒(下処理用)、塩(下処理用)、片栗粉、長ネギ、玉ねぎ、おろしニンニク(チューブ)、ごま油、◎ケチャップ、◎砂糖、◎鶏ガラスープの素、◎おろし生姜(チューブ)、◎酢、◎オイスターソース、◎水 by みさきらりんず
    つくったよ 22
  16. ★小エビのカクテルサラダ★
    ★小エビのカクテルサラダ★ 冷凍むきエビ、レタス、人参、ミニトマト、【ドレッシング】、★ケチャップ、★マヨネーズ、★レモン汁 by みさきらりんず
    つくったよ 8
  17. PICK UP 炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ
    炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、冷凍シーフードミックス、バター、コンソメ、みりん、塩・胡椒、乾燥パセリ by みさきらりんず
    つくったよ 94
  18. PICK UP こっくり旨い★エビとズッキーニのマヨネーズ炒め
    こっくり旨い★エビとズッキーニのマヨネーズ炒め ズッキーニ、えび、酒、サラダ油、コンソメ顆粒、マヨネーズ、ブラックペッパー、パセリ by はちわれ413
    つくったよ 68
  19. 基本の『エビの下処理』
    基本の『エビの下処理』 ブラックタイガー(殻付き)、粗塩、片栗粉、水 by チャミンゴ
    つくったよ 5
  20. 海老とオクラのゼリー寄せ
    海老とオクラのゼリー寄せ むきえび、オクラ、冷凍コーン、粉ゼラチン、顆粒コンソメ、塩・コショウ by もぐもぐばばち
    つくったよ 3
  21. PICK UP ハワイのローカルフード『ガーリックシュリンプ』
    ハワイのローカルフード『ガーリックシュリンプ』 エビ(大きめ、殻付き)、バター、刻みにんにく、おろしにんにく、和風だし(顆粒)、塩、胡椒 by ★☆ ひで ☆★
    つくったよ 30
  22. 茹で方とさばき方☆ 「伊勢海老の塩ゆで」
    茹で方とさばき方☆ 「伊勢海老の塩ゆで」 伊勢海老、水、※1~2尾なら少な目、塩、※塩分濃度約3%で by Startrek
    つくったよ 6
  23. 赤エビのお刺身(下処理)
    赤エビのお刺身(下処理) 赤エビ(頭付き冷凍) by mamichin555
    つくったよ 6
  24. 海老とほうれん草のクリームソースオムライス
    海老とほうれん草のクリームソースオムライス 卵、牛乳(たまご用)、【ケチャップライス】、ご飯、玉ねぎ、ケチャップ、塩、こしょう、【クリームソース】、ほうれん草、海老、バター、小麦粉、牛乳(ホワイトソース用)、コンソメ by pooon
    つくったよ 16
  25. 簡単パスタ☆冷凍シーフードミックスのボンゴレ
    簡単パスタ☆冷凍シーフードミックスのボンゴレ スパゲッティ、シーフードミックス、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、白ワイン、塩、黒こしょう、EXVオリーブオイル、乾燥バジル by たけちゃ〜む
    つくったよ 24
  26. サフランなし!フライパンで簡単パエリア
    サフランなし!フライパンで簡単パエリア 米(洗わない)、鶏もも、あさり、えび、トマト、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、イカ、にんにく、★コンソメ、★水、★ターメリック、★塩、オリーブオイル、クレイジーソルト by * K a n a *
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  27. 小エビのから揚げ
    小エビのから揚げ 小エビ、塩、小麦粉、サラダ油 by はかせ55
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  28. おつまみに★海老とインゲンの春巻き★
    おつまみに★海老とインゲンの春巻き★ ミニ春巻きの皮、海老、インゲン、酒(海老下味用)、揚げ油 by アルプスの乙女
  29. 簡単!ブロッコリーとシーフードミックスのバター炒め
    簡単!ブロッコリーとシーフードミックスのバター炒め ブロッコリー、シーフードミックス、無塩バター、すりおろしニンニク、塩コショウ、減塩醤油(減塩でなくてもOK)、酒 by そらまる14
    つくったよ 34
  30. 臭くない!シーフードミックスの解凍方法
    臭くない!シーフードミックスの解凍方法 シーフードミックス、水、塩 by *Kyana*
    つくったよ 35
  31. プロ直伝!海老チリ
    プロ直伝!海老チリ エビ、★酒、★しょうが汁、★おろしニンニク、★塩、■長ネギ、■豆板醤、■酒、☆ケチャップ、☆砂糖、☆醤油、☆片栗粉、☆塩、☆水、ゴマ油、サラダ油 by uzuratukune3
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  32. PICK UP エビチリ♪
    エビチリ♪ 海老、塩、片栗粉、『(A)↓↓↓下味用、塩、胡椒、うまみ調味料、酒、卵白、片栗粉』、しょうがのみじん切り、にんにく、豆板醤、ケチャップ、卵黄、水溶き片栗粉、『(B)、砂糖、酒、スープ、長ネギのみじん切り、酢、サラダ油、揚げワンタン by あいちゃんKOBE
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  33. 意外な隠し味で!絶品エビのアヒージョ
    意外な隠し味で!絶品エビのアヒージョ エビ(しっぽはついていて欲しい)、オリーブオイル、塩麹(でも塩でも)、ほんだし、にんにく、乾燥赤唐辛子、イタリアンパセリ by アイール
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  34. まっすぐピン☆ 天ぷら&エビフライの海老の下処理
    まっすぐピン☆ 天ぷら&エビフライの海老の下処理 海老、:道具:、包丁、まな板、竹串1本 by cabon
    つくったよ 39
  35. 初心者さんも簡単!むきエビの下処理
    初心者さんも簡単!むきエビの下処理 むきエビ、塩、酒、片栗粉 by 新米幸せママ♡
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  36. PICK UP ハワイ料理 殻まで食べられるガーリックシュリンプ
    ハワイ料理 殻まで食べられるガーリックシュリンプ ブラックタイガー、にんにく、レモン、クレイジーソルト、オリーブオイル by 俺たちの飯
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  37. ♡牛乳で簡単に♪海老とアボカドのクリームパスタ♡
    ♡牛乳で簡単に♪海老とアボカドのクリームパスタ♡ パスタ、海老、アボカド、玉ねぎ、にんにくorチューブ、【クリームソース】、牛乳、バター、小麦粉、粉チーズ、コンソメor顆粒、塩・コショウ、【海老の下処理】、★酒、★片栗粉、★塩 by ♡あいあい♡
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  38. 海老のサガナキ
    海老のサガナキ 海老、たまねぎ、白チーズ、(フェタチーズなど)、ホールトマト 缶詰め、にんにく、オリーブオイル、塩、胡椒 by AKDENiZ
  39. 一番簡単★エビチリ
    一番簡単★エビチリ むきエビ、片栗粉、ごま油、★ネギ、★豆板醤お好みで、★ニンニクチューブ、★生姜チューブ、<合わせ調味料>、☆水、☆中華あじ、☆片栗粉、☆ケチャップ、☆酒、☆酢、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープの素 by バカゾクあいこ
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  40. 殻ごと調理したい時の 海老の下処理
    殻ごと調理したい時の 海老の下処理 殻付き海老、酒、塩 by saori_i_o
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  41. 市販のルーでひと工夫!簡単エビカレー
    市販のルーでひと工夫!簡単エビカレー ブラックタイガー、たまねぎ、にんにく、カレールー、お好み焼き用ソース、油、塩・こしょう、オールスパイス by zu-ming
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  42. 一番美味しい食べ方♪茹で伊勢海老♡
    一番美味しい食べ方♪茹で伊勢海老♡ 伊勢海老200〜300㌘、水、塩 by *kuuuma*
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  43. エビとブロッコリーのサラダ
    エビとブロッコリーのサラダ むきえび、ブロッコリー、茹で卵、玉ねぎ、マヨネーズ、粒マスタード、塩、ブラックペッパー、酒 by ピンクラム
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  44. プロ直伝!八宝菜
    プロ直伝!八宝菜 豚バラ肉、冷凍ミックスシーフード(エビ・イカ)、白菜、人参、タケノコの水煮、スナップエンドウ、ヤングコーン、うずらの卵、★水、★ウェイパーor鶏ガラスープの素、★酒、★醤油、★砂糖、★塩・こしょう、サラダ油、片栗粉 by uzuratukune3
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  45. ぷりっぷりです☆エビと小松菜の中華炒め
    ぷりっぷりです☆エビと小松菜の中華炒め 冷凍むき海老、小松菜、シメジ、長ネギ、生姜、塩胡椒、中華ダシ、水、サラダ油、☆エビ下味用、片栗粉、塩胡椒、☆水溶き片栗粉、片栗粉、水 by アボカドプリン
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  46. 塩水解凍がおすすめ!冷凍えびの解凍方法
    塩水解凍がおすすめ!冷凍えびの解凍方法 冷凍えび、水、塩 by oppeke22
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  47. PICK UP ベビーホタテとエビのバター醤油パスタ
    ベビーホタテとエビのバター醤油パスタ スパゲティ、エビ(小)、ベビーホタテ、大葉、バター、醤油、パスタの茹で汁、ドライガーリック、あらびき胡椒、水(パスタ茹で用)、塩(パスタ茹で用) by Little Happy
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