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旨味たっぷりのえびは定番人気の料理がたくさんありますね。今回はそんなえびを主役にした献立をご紹介いたします。えびの色を活かして、彩りのきれいなおかずを楽しめるといいですね。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
ケチャップやスイートチリソースを使って簡単に味付けできる、エビチリです。味付けが簡単だと、初めてでも作りやすいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、チンゲン菜とウインナーときのこのオイスター炒めにしましょう。きのこはしめじとエリンギを入れています。ニラにんじんの中華スープにはえのきも入っています。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
旨味をしっかり味わえる、エビバターカレーです。えびの旨味とバターの風味やコクがあり、食欲をそそりますね。副菜はおつまみにもおすすめの、ヤングコーンとパプリカのエスニックきんぴらにしましょう。クミンやにんにくを使った風味豊かな1品です。さつまいものスープには、しいたけとにんじんも入れています。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
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ねぎだくおろぽん牛丼 by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
やみつき!焼肉丼! by 北海道別海町(べつかいちょう)
[鍋一つ]失敗しない白米炊飯 by DSAデイリーストックアクション
だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌