豚肉のレシピ・作り方 (人気順)

豚肉のレシピ・作り方ページです。 ビタミンB1で疲れた体をいやす豚肉パワー。豚キムチや角煮など、炒めても煮ても豚の旨みが堪能できる元気レシピが勢ぞろい!

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豚肉
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  1. 1 PICK UP 甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー
    甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー 豚肉、キャベツ、ピーマン、ねぎ、にんにく、しょうが、◎味噌、◎砂糖、◎しょうゆ、◎酒、◎ごま油、豆板醤 by ROCO☆WAY
    つくったよ 2,285
  2. 2 プロ直伝!野菜炒め
    プロ直伝!野菜炒め 豚こま肉、キャベツ、ニンジン、ピーマン、もやし、★鶏スープの素、★醤油、★塩・こしょう、★オイスターソース、★水溶き片栗粉(水1:片栗粉1)、小麦粉、サラダ油 by uzuratukune3
    つくったよ 2,054
  3. 3 PICK UP ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆
    ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆ 豚バラ肉、なす、ピーマン、オリーブオイル、・・調味料、A・・、味噌、酒、砂糖、しょうゆ by はなまる子♪
    つくったよ 2,498
  1. 4 PICK UP ☆時短☆豚こまとピーマンのチンジャオロース
    ☆時短☆豚こまとピーマンのチンジャオロース 豚こま、ピーマン、片栗粉、塩こしょう、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆オイスターソース、☆にんにくチューブ by ☆☆たまご☆☆
    つくったよ 918
  2. 5 マヨ醤油の豚こま唐揚げ
    マヨ醤油の豚こま唐揚げ 豚こま、マヨネーズ、醤油、片栗粉、油、キャベツ by mogu_mogu_365 公式
    つくったよ 9
  3. 6 PICK UP 豚肉とスナップえんどうの春パスタ
    豚肉とスナップえんどうの春パスタ パスタ麺、豚バラ肉、スナップえんどう、玉ねぎ、卵、ニンニク、オリーブオイル、◯鶏がらスープのもと、◯塩、黒胡椒 by nmkrm
    つくったよ 1
  4. 7 豚肉となすのにんにく味噌炒め
    豚肉となすのにんにく味噌炒め 豚肉肩ロース切落し、塩、こしょう、薄力粉、なす、にんにく、A:味噌、A:みりん、A:しょうゆ、A:酒、A:砂糖、A:おろしにんにく(チューブ)、細ねぎ、サラダ油 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 159
  5. 8 【簡単】玉ねぎと豚バラ薄切り肉のスタミナ丼
    【簡単】玉ねぎと豚バラ薄切り肉のスタミナ丼 豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、★醤油、★みりん、★生姜(すりおろし)、★にんにく(すりおろし)、サラダ油、炊きたてご飯 by ななじまる
    つくったよ 73
  6. 9 豚肉と小松菜、えのきの甘辛味噌炒め
    豚肉と小松菜、えのきの甘辛味噌炒め 豚もも肉しゃぶしゃぶ用、小松菜、えのき、人参、★味噌、★醤油、★砂糖、塩、油 by おうち料理愛好家mamayumi
    つくったよ 5
  7. 10 PICK UP 10分で夕飯完成☆月見豚丼☆
    10分で夕飯完成☆月見豚丼☆ ご飯、豚こま、塩コショウ、卵黄、刻みネギ、★生姜チューブ、★酒、★みりん、★きび砂糖(砂糖可)、★醤油 by ゆり丸
    つくったよ 123
  8. PICK UP いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ
    いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ 大根、豚バラ、☆しょう油、☆みりん、☆めんつゆ、☆酢、青ネギ、白ごま by ke0414
    つくったよ 1,720
  9. PICK UP やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース!
    やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース! 豚ロース厚切り、塩・コショウ、サラダ油、ニンニク スライス、料理酒、―――ソース―――、醤油、みりん、中濃ソース、ケチャップ、きび砂糖 (上白糖でもよい)、水、――付け合わせはお好みで――、千切りキャベツ、ジャガイモのマヨパセリ和え、トマト by kurapiyo2011
    つくったよ 1,658
  10. PICK UP 簡単おいしい!我が家のチンジャオロース(青椒肉絲)
    簡単おいしい!我が家のチンジャオロース(青椒肉絲) 牛肉薄切り(豚肉でもOK)、ピーマン、じゃがいも(またはたけのこ水煮)、(お肉の下味用)ごま油、(お肉の下味用)塩こしょう、(お肉の下味用)片栗粉、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★酒、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし) by nikukiu
    つくったよ 1,976
  11. PICK UP 子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪
    子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪ 豚肉(これはモモ切り落とし)、たまねぎ、マヨネーズ①、マヨネーズ②、ニンニク、ポン酢、あれば青ねぎ(小口切り) by mama^^papa
    つくったよ 1,565
  12. PICK UP 豚肉と小松菜のオイスター炒め♡
    豚肉と小松菜のオイスター炒め♡ 小松菜、豚こま肉、オイスターソース、塩コショウ by *kuuuma*
    つくったよ 1,241
  13. めんつゆ&オイスターの豚バラ肉で焼きうどん
    めんつゆ&オイスターの豚バラ肉で焼きうどん うどん、豚バラ肉、キャベツ、塩、こしょう、オリーブオイル、・・調味料、A・・、めんつゆ(2倍濃縮つゆ1:水1)、オイスターソース、・・仕上げに・・、かつお節 by はなまる子♪
    つくったよ 524
  14. 豚肉とえのきの炒め物
    豚肉とえのきの炒め物 豚小間、えのき、★醤油、★砂糖、★みりん by メロンパン2828
    つくったよ 134
  15. トンカツ用豚ロースで激ウマ!ガーリック醤油丼
    トンカツ用豚ロースで激ウマ!ガーリック醤油丼 豚ロース肉、小麦粉、にんにく、塩胡椒、☆醤油、みりん、酒、ご飯、黒胡椒、かいわれ大根 by an kach
    つくったよ 84
  16. PICK UP もとなんていりません!簡単うまうまチンジャオロース
    もとなんていりません!簡単うまうまチンジャオロース 豚もも肉(牛肉でも可)、ピーマン、たけのこ水煮、しょうがチューブ(無くても可)、■肉の下味用、 酒、 醤油、 片栗粉、 こしょう、■合わせ調味料、 醤油、 オイスターソース、 砂糖、 鶏がらスープの素 by ブンブン5906
    つくったよ 997
  17. あっという間に出来ちゃう♫豚こま肉の唐揚げ
    あっという間に出来ちゃう♫豚こま肉の唐揚げ 豚こま肉、★酒、★醤油、★砂糖、★おろし生姜、片栗粉、サラダ油、レタス by みさきらりんず
    つくったよ 199
  18. ★ポン酢で食べる♪あっさり水炊き鍋★
    ★ポン酢で食べる♪あっさり水炊き鍋★ 白菜、えのき、しめじ、木綿豆腐、にんじん、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、昆布、水、ポン酢 by ピッ君0129
    つくったよ 11
  19. PICK UP 簡単・節約♡テリテリ甘辛みその豚バラ大根
    簡単・節約♡テリテリ甘辛みその豚バラ大根 大根、豚バラ肉、ゴマ油、A醤油・みりん・砂糖、Aみそ、Aショウガ、A顆粒だし by *ももら*
    つくったよ 2,111
  20. 豚軟骨のトロトロ煮
    豚軟骨のトロトロ煮 豚軟骨、生姜スライス、ネギの青い部分、酒・みりん、醤油、砂糖、こんにゃく by time77777
    つくったよ 77
  21. 10分で完成*みんな大好き我が家の豚丼
    10分で完成*みんな大好き我が家の豚丼 豚肉(こま、バラなどの薄切り)、玉ねぎ、★醤油、★砂糖、★酒、★すりおろし生姜、★すりおろしにんにく by ♡Happiest♡
    つくったよ 592
  22. 肉じゃが
    肉じゃが 豚こま、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ごま油、A 砂糖、A みりん、A 醤油、水 by もも。
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  23. 圧力鍋で時短!柔らかいチャーシュー♪
    圧力鍋で時短!柔らかいチャーシュー♪ 豚ブロック肉、水、酒、みりん、醤油、砂糖、しょうが、にんにく by ☆ゆぅ♪☆
    つくったよ 6
  24. PICK UP 春雨で、焼きビーフン風*
    春雨で、焼きビーフン風* 春雨(カットタイプの小分け)、豚肉(豚こまでもバラ肉でも)、人参、たまねぎ、キャベツ、ニラ、◆醤油、◆鶏がらスープの素、◆生姜(チューブ使用)、◆水、◆酒、◆砂糖、◆オイスターソース、ごま油 by mama^^papa
    つくったよ 237
  25. PICK UP 私の決定版◎圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮&大根
    私の決定版◎圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮&大根 豚バラ肉ブロック、大根、●しょうが(薄切り)、●長ネギの青い部分(あれば)、●酒(日本酒・泡盛等料理酒以外)、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖 by Librabo
    つくったよ 675
  26. PICK UP 豚こま肉で簡単!ポークチャップ
    豚こま肉で簡単!ポークチャップ 豚こま肉、玉ねぎ、塩、こしょう、●ケチャップ、●ウスターソース、水、●酒、●砂糖、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 952
  27. フライパン1つで20分♪豚ヒレブロック肉で焼豚
    フライパン1つで20分♪豚ヒレブロック肉で焼豚 豚ヒレブロック肉、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、しょう油、酒、みりん、砂糖、あったら、ウェイパーor鶏がらスープ粉末、(付け合せ)にんじん、(付け合せ)キャベツ by sora-mimi87
    つくったよ 275
  28. 黄金比の甘辛タレで超旨い!豚ヒレ肉で簡単角煮丼
    黄金比の甘辛タレで超旨い!豚ヒレ肉で簡単角煮丼 豚ヒレ肉、片栗粉、ゆで卵、ご飯、●酒、みりん、醤油、砂糖、水 by かっぺ4217
    つくったよ 45
  29. PICK UP 超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
    超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き 豚固まり肉、椎茸、人参、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ、*(甘酢)ケチャップ、*(甘酢)醤油、*(甘酢)酢、*(甘酢)砂糖、*(甘酢)片栗粉、*(甘酢)水 by u-tin♪
    つくったよ 966
  30. お弁当やおにぎりの具材に♡豚しゃぶ肉の甘辛煮♡
    お弁当やおにぎりの具材に♡豚しゃぶ肉の甘辛煮♡ 豚しゃぶ肉、醤油、みりん、砂糖、麺つゆ、顆粒だし by KOYUKI.
    つくったよ 29
  31. これだけでいいんだ!豚と卵の炒め物
    これだけでいいんだ!豚と卵の炒め物 豚肉(豚薄切り肉、豚バラ肉、豚コマ等)、卵、塩、コショウ、醤油、オリーブオイル by キリンU
    つくったよ 220
  32. PICK UP 豚肉の生姜焼き
    豚肉の生姜焼き 豚肉(生姜焼き用)、醤油、みりん、砂糖、生姜のすりおろし、片栗粉 by MAYACHKA
    つくったよ 1,998
  33. 鶏肉と豚肉の水炊き
    鶏肉と豚肉の水炊き 鶏モモ肉、豚モモ肉薄切り、豆腐、しめじ、白菜、白ネギ、えのき、ちくわ、だし用昆布、水 by amnos73
    つくったよ 1
  34. 簡単作り置き!さっぱり豚しゃぶと春雨のサラダ
    簡単作り置き!さっぱり豚しゃぶと春雨のサラダ 豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、春雨、新玉ねぎ、刻みねぎ、※ごま油、※酢、※しょうゆ、※砂糖、※七味唐辛子 by 鶏のから揚げ
    つくったよ 1
  35. 豚バラで麻婆大根♪豚バラと大根がトロトロ
    豚バラで麻婆大根♪豚バラと大根がトロトロ 豚バラ、大根、ねぎ、生姜、ニンニク、豆板醤、甜麺醤、●水、●中華スープの素、●酒、●醤油、塩コショウ、片栗粉、水(水溶き片栗粉用)、油、酢 by 京たまご8836
    つくったよ 5
  36. ☆ご飯が進むよっ!豚肉の野菜巻き☆
    ☆ご飯が進むよっ!豚肉の野菜巻き☆ 豚薄切り肉 (生姜焼き用など)、人参、いんげん、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、小麦粉、サラダ油 by コポタン
    つくったよ 11
  37. お弁当に!豚ロース厚切り肉の照り焼き
    お弁当に!豚ロース厚切り肉の照り焼き 豚ロース厚切り、☆砂糖、☆料理酒、☆みりん、☆醤油、仕上げ用小ネギ、片栗粉、サラダ油、塩コショウ by tiad_kei
    つくったよ 24
  38. 10分で簡単!豚こま肉で豚キムチ
    10分で簡単!豚こま肉で豚キムチ 豚こま切れ肉、●塩胡椒、●小麦粉、キムチ、にんにくチューブ、生姜チューブ、ごま油、小ねぎ、醤油、塩胡椒 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 27
  39. PICK UP 豚ニラのオイスターソース炒め卵入り
    豚ニラのオイスターソース炒め卵入り 豚肉切り落とし、ニラ、卵、にんにく、★オイスターソース、★しょうゆ、★みりん、★酒、★片栗粉 by gaosaeko
    つくったよ 86
  40. 豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮
    豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮 豚ロースブロック、大根、卵、生姜、長葱(青いところ)、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん by SOKOSOKOまぁち
    つくったよ 45
  41. ご飯がすすむ!豚こまジューシー♪豚の竜田揚げ南蛮
    ご飯がすすむ!豚こまジューシー♪豚の竜田揚げ南蛮 黒豚小間切れ、(A)酒、(A)塩、片栗粉、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、(B)醤油、(B)酢、(B)酒、(B)砂糖、(B)水、サラダ油 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
    つくったよ 32
  42. 薬味たっぷり豚しゃぶサラダ
    薬味たっぷり豚しゃぶサラダ 豚肉しゃぶしゃぶ用・切落し用、もやし、みょうが、長ねぎ(白い部分)、かいわれ大根、大葉、塩、みなさまのお墨付き 焙煎ごまドレッシング by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 5
  43. やみつき!厚切り豚肩ロースの甘辛スティック
    やみつき!厚切り豚肩ロースの甘辛スティック 豚肩ロース肉、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、【甘辛ダレ】、砂糖、醤油、酒、みりん、にんにくチューブ、生姜チューブ、*、いりごま by Mariまり
    つくったよ 47
  44. PICK UP ☆簡単激ウマ!豚キムチ☆
    ☆簡単激ウマ!豚キムチ☆ 豚肉(薄切り)、塩こしょう、薄力粉、キムチ、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、めんつゆ(2倍濃縮)、塩コショウ、ごま油、小ネギ(お好みで) by ann***
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  45. PICK UP 豚バラとキャベツ★はさみ蒸し~♪
    豚バラとキャベツ★はさみ蒸し~♪ 豚バラ薄切り肉、キャベツ、酒、ねぎ、粗挽きこしょう、ポン酢、しょう油 by じゅりあん〜♪
    つくったよ 766
  46. 新玉ねぎの肉巻きです☆玉ねぎメイン!お肉はオマケw
    新玉ねぎの肉巻きです☆玉ねぎメイン!お肉はオマケw 新玉ねぎ、豚薄切り肉、味塩胡椒、サラダ油、*麺つゆ(3倍希釈)、*みりん、*味の素、バター、小口ねぎ by ゆんゆんゅん
    つくったよ 12
  47. PICK UP 【下味冷凍で作り置き】豚肉でプルコギ風
    【下味冷凍で作り置き】豚肉でプルコギ風 豚バラ肉(こま切れ肉)、玉ねぎ、にんじん、ニラ、★ニンニクチューブ、★醤油、酒、ごま油、水、★砂糖、コチュジャン、お好みでゴマ by どめさん
    つくったよ 108
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