煮豚のレシピ・作り方 (人気順)

煮豚のレシピ・作り方ページです。 豚肉のバラを1口大に切ったら、お好きな調味料と香味野菜を加えて柔らかく煮てみましょう♪肉を縮めず柔らかく煮上げるコツは火加減です。

煮豚
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  1. 1 シェフ直伝 超簡単豚バラスライス切り落としの甘辛煮
    シェフ直伝 超簡単豚バラスライス切り落としの甘辛煮 豚バラスライス又は豚の切り落とし、みりん、砂糖、ゴマ、ごま油、しょうが(チューブ)、醤油 by tomchan10y
    つくったよ 31
  2. 2 豚軟骨のトロトロ煮
    豚軟骨のトロトロ煮 豚軟骨、生姜スライス、ネギの青い部分、酒・みりん、醤油、砂糖、こんにゃく by time77777
    つくったよ 40
  3. 3 簡単♪煮込むだけ!やわらかチャーシュー♪
    簡単♪煮込むだけ!やわらかチャーシュー♪ 豚もも肉(ブロック)、★白ねぎ(青い部分)、★しょうが、★しょうゆ、★酒、★水 by どらこ。
    つくったよ 67
  1. 4 圧力鍋1時間!男の本格とろとろチャーシュー(煮豚)
    圧力鍋1時間!男の本格とろとろチャーシュー(煮豚) 豚ばらブロック、にんにく塊、玉ねぎ、にんじん、長ネギ青いところ(あれば)白い部分でも○、★しょうゆ、★酒、★みりん、☆だし用こんぶ10cm程度(あれば)、☆かつお節(あれば) by 男のロマン38
    つくったよ 16
  2. 5 柔らかくて激ウマ♬ 豚ヒレ肉で煮豚
    柔らかくて激ウマ♬ 豚ヒレ肉で煮豚 豚ヒレ肉、ネギ、生姜、◉調味料、醤油、砂糖、みりん、酒 by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 13
  3. 6 焼豚や煮豚に!豚塊肉の縛り方!
    焼豚や煮豚に!豚塊肉の縛り方! 豚肉(肩ロース)、調理用の紐(タコ糸など) by アラレぽ
    つくったよ 1
  4. 7 圧力なべで簡単☆とろける煮豚♪
    圧力なべで簡単☆とろける煮豚♪ 豚バラブロック肉、塩コショウ、長ネギの青い部分、生姜、★水、★醤油、★酒、★砂糖、★みりん by ぶりぷりごろた
    つくったよ 18
  5. 8 煮豚☆ラーメンのチャーシューにも☆★☆
    煮豚☆ラーメンのチャーシューにも☆★☆ 豚バラブロック、☆塩コショウ、☆チューブの生姜、●長ネギの緑の部分、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、※、料理糸 by ソラとび
    つくったよ 2
  6. 9 圧力鍋で簡単!とろとろやわらか【煮豚】
    圧力鍋で簡単!とろとろやわらか【煮豚】 豚肩ロース、ネギの青い部分、にんにく、生姜、醤油、みりん、酒、水、ゆで卵 by まつにー
    つくったよ 15
  7. 10 しっとり柔らか!煮豚(焼き豚)の黄金比
    しっとり柔らか!煮豚(焼き豚)の黄金比 豚肩ロースブロック、卵、サラダ油、<仕込み用>、塩こうじ、料理酒、<煮汁用>、水、醤油、料理酒、みりん、砂糖、にんにくすりおろしチューブ by M@H
    つくったよ 6
  8. 豚モモで!簡単ちゃーしゅー♪
    豚モモで!簡単ちゃーしゅー♪ 豚モモブロック、酢、水、しょうが、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、☆酢 by たまま614
    つくったよ 6
  9. PICK UP 豚ももヘルシー煮豚・半熟煮玉子添え
    豚ももヘルシー煮豚・半熟煮玉子添え 豚ももブロック、ゆでたまご、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★みりん、ネギ(青い部分)、しょうが、水 by mint74
    つくったよ 65
  10. PICK UP ☆基本の煮豚☆
    ☆基本の煮豚☆ 豚ももかたまり肉、☆塩コショウ、☆おろしにんにく・おろし生姜、○醤油、○酒、○砂糖、○みりん、長ネギ(青い部分) by HALE.
    つくったよ 134
  11. チャーシュー☆電気圧力鍋(クッキングプロ)
    チャーシュー☆電気圧力鍋(クッキングプロ) 豚肉(塊)、○水、○醤油、○酒、○砂糖、○創味のつゆorめんつゆ、生姜、玉葱、油 by hirohyt102
  12. 圧力鍋で時短&ホロホロ!スペアリブの甘辛コーラ煮
    圧力鍋で時短&ホロホロ!スペアリブの甘辛コーラ煮 スペアリブ、ゆで卵、コーラ、醤油、みりん、刻みネギ、塩コショウ by もーこ29
    つくったよ 1
  13. とんかつ用のお肉で簡単煮豚
    とんかつ用のお肉で簡単煮豚 豚肩ロース、塩コショウ、☆酒、☆グルメのたれ、☆水、☆すりおろしにんにく、☆すりおろし生姜 by まいまい917
    つくったよ 1
  14. 豚スペアリブの煮込み
    豚スペアリブの煮込み 豚スペアリブ、にんにくみじんぎり、サラダ油、しょうゆ、蜂蜜、酒、みりん、酢、水 by えだまめ大好き!
  15. スロークッカーでとろとろ煮豚
    スロークッカーでとろとろ煮豚 豚バラ肉、長ネギ 青いところ、しょうが、にんにく、酒、醤油、みりん、砂糖 by AKDENiZ
    つくったよ 2
  16. 簡単に作る、マイヤー電子レンジ圧力鍋で煮豚
    簡単に作る、マイヤー電子レンジ圧力鍋で煮豚 豚肩ロース、生姜、ネギ青み部分、〇水、〇砂糖、酒、醤油、練り辛子 by さとママ3645
  17. 3日漬け!煮込み1時間!味しみ柔らかな焼豚!
    3日漬け!煮込み1時間!味しみ柔らかな焼豚! 豚肩ロース(塊肉なら他のものでもok)、砂糖、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆にんにくチューブ、☆生姜、☆ネギ(青い部分) by アラレぽ
    つくったよ 3
  18. ホロホロになるまでコトコト煮込んだ☆煮豚♪
    ホロホロになるまでコトコト煮込んだ☆煮豚♪ 豚肉ブロック、ゆで卵、大根、青梗菜、玉ねぎ、下仁田ネギ、水、醤油、酒、みりん、八角(ホール)、はちみつ、サラダ油 by ∂ネコの手∂
    つくったよ 1
  19. 圧力鍋で作る豚肉の紅茶煮
    圧力鍋で作る豚肉の紅茶煮 豚肩ロースかたまり、ティーバッグ、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、酢 by うっかり0303
    つくったよ 10
  20. 業務スーパーの煮豚で簡単つけ麺
    業務スーパーの煮豚で簡単つけ麺 業務スーパーの煮豚、中華麺、A、水、A、料理酒、A、白だし、A、だし醤油、A、鶏ガラスープのもと、A、姜葱醤(ジャンツォンジャン)、A、粗挽き黒こしょう、■煮たまご、■細ねぎ、■めんま、■紅しょうが by あずきまんま
  21. ストウブDE〜ポットロースト
    ストウブDE〜ポットロースト 豚肩ロース塊、塩麹、ハーブソルト、新じゃが芋(小)、新玉ねぎ(大)、人参(中)、にんにく、オリーブオイル、ローズマリー by mamichin555
  22. 自家製焼き豚、タレも美味しく出来ました♪
    自家製焼き豚、タレも美味しく出来ました♪ 豚の肩ロースブロック肉、塩とコショウ、タコ糸、サラダ油、生姜、長ネギの青い部分、水、酒、みりん、醤油、黒砂糖(塊のでも可)、圧力鍋 by ponta634
    つくったよ 12
  23. 豚こま肉で、簡単煮豚風
    豚こま肉で、簡単煮豚風 豚こま肉、☆焼き肉のタレ、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん、ごま油 by まいまい917
    つくったよ 4
  24. シャトルシェフでほっとくだけ!簡単煮豚大根&味玉!
    シャトルシェフでほっとくだけ!簡単煮豚大根&味玉! 豚塊肉(モモ、バラ、ロース)、大根、卵、◇下茹で用、ネギ、生姜、酒、●煮る用、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜、本だし by ナンバコッタ☆
  25. ほったらかし調理でモテるレア焼豚!!
    ほったらかし調理でモテるレア焼豚!! 豚ロースブロック、A塩、Aキウイ又はパイン、たれの材料B、B酒、B醤油、B甜麵醬、B酢、Bハチミツ、Bゴマペースト、B鷹の爪、B鶏ガラスープ、香味油C、Cニンニクみじん切り、C生姜みじん切り、Cネギの青い部分、Cローリエ、Cごま油、カイワレ大根(添えの葉物) by 食べ盛りで痩せたい40代
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  26. 煮豚の残った煮汁リメイク*炊き込みご飯
    煮豚の残った煮汁リメイク*炊き込みご飯 米、煮豚の残った煮汁、水、乾燥ひじき、にんじん、長ネギ、しいたけ、えのき by さくこー
    つくったよ 2
  27. 煮豚の残ったタレで!炊き込みご飯
    煮豚の残ったタレで!炊き込みご飯 米、煮豚のタレ残り、水、人参、しめじ、小ねぎ(あれば) by aco*
    つくったよ 1
  28. 電気圧力鍋で◎チャーシュー
    電気圧力鍋で◎チャーシュー 豚バラブロック、◆水、◆濃口醤油、◆清酒、◆すりおろし生姜、◆すりおろしニンニク、◆白ネギの青い部分、◆コショウ、糸唐辛子 by 所沢とっくん
    つくったよ 2
  29. 真空低温調理法で漬けダレも節約!ハム質な煮豚!
    真空低温調理法で漬けダレも節約!ハム質な煮豚! 豚肉のブロック、食用油、又はオリーブ油、☆煮汁の調味料、酒、濃口醤油、砂糖、はちみつ(入れた方がコクが出ます)、顆粒昆布出汁、おろし生姜、梅肉、水 by nkkmarine
    つくったよ 8
  30. 柔らかほろほろ☆基本の豚ももブロックの煮方
    柔らかほろほろ☆基本の豚ももブロックの煮方 豚ももブロック、料理酒、ネギ、ジンジャーパウダー(生姜すりおろし)、水 by 美容料理研究家 あゆ
    つくったよ 1
  31. 簡単!スペアリブと新じゃがいものホロホロ煮
    簡単!スペアリブと新じゃがいものホロホロ煮 スペアリブ、新じゃがいも(小さめ)、※しょうが、※にんにく、※酒、※しょうゆ、※みりん、※砂糖 by 鶏のから揚げ
  32. おいしい煮豚
    おいしい煮豚 豚ブロック肉(肩ロースorもも)、長ネギ(青い部分)、生姜、ニンニク、醤油、酒、みりん、黒砂糖、ガラスープの素、水 by memechan0710
    つくったよ 2
  33. 【味噌大量消費】放置するだけ!豚のはちみつ味噌焼き
    【味噌大量消費】放置するだけ!豚のはちみつ味噌焼き 豚ブロック、●味噌、●はちみつ、●酒、●すりおろししょうが、ネギの青いところ(なくてもOK)、にんにく by 一人暮らし向け作り置きレシピ
    つくったよ 1
  34. 沖縄料理 てびちの煮物(豚足の煮物)
    沖縄料理 てびちの煮物(豚足の煮物) 豚足(てびち)、昆布、水、うちなー風万能醤油 by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場
  35. 業務スーパーの煮豚で簡単卵とニンジンの煮物
    業務スーパーの煮豚で簡単卵とニンジンの煮物 業務スーパーの煮豚、ゆで玉子、ニンジン by ☆ハム太郎☆7473
  36. 豚とネギのやわらか煮 圧力鍋使用
    豚とネギのやわらか煮 圧力鍋使用 豚肩肉 かたまり、ねぎ、にんにく、しょうが、醤油、酒、砂糖、だし by ミスチバス8823
  37. 具だくさん☆豚骨ラーメン
    具だくさん☆豚骨ラーメン とんこつラーメン、ゆで豚、卵、もやし、ニラ、青ネギ小口切り by きのこのみみ
    つくったよ 6
  38. ホットクックで絶品♡煮豚
    ホットクックで絶品♡煮豚 豚もも塊肉、ごま油、長ネギ(青い部分)、生姜、※醤油、※酒、※酢、※砂糖、※水、ゆで卵 by ☆コロン's kitchen☆
  39. 炊飯器で簡単♪とろとろチャーシュー
    炊飯器で簡単♪とろとろチャーシュー 豚ロースかたまり、★料理酒、★醤油、みりん、★砂糖、★おろし生姜、おろしにんにく by Nico
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  40. 我が家の煮豚
    我が家の煮豚 豚ロース、ほうれん草、油、(調味料)、水、酒、みりん、砂糖、醤油 by こたなれ
  41. フライパンで時短♪焼き煮豚
    フライパンで時短♪焼き煮豚 豚ブロック肉、サラダ油、★すりおろしたにんにく、★すりおろしたしょうが、★しょうゆ、★酢、★砂糖、★水 by はなはな桜
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  42. トロットロ!!簡単!豚の角煮
    トロットロ!!簡単!豚の角煮 豚バラ肉かたまり、★醤油、★みりん、★酒、★鶏がらスープの素、★水、長葱(青い部分)5㎝、ゆで卵 by 雪だるまちゃん
  43. 煮豚丼♥
    煮豚丼♥ 豚バラブロック肉、卵、♡水、♡濃口醤油、♡みりん、♡酒、♡三温糖、♡和風顆粒だし、ほうれん草、炊きたてのご飯 by mamacream
    つくったよ 4
  44. ☆簡単☆やみつき絶品チャーシュー!おつまみに!
    ☆簡単☆やみつき絶品チャーシュー!おつまみに! 豚バラ、塊肉(脂身の少ないもの)、〇醤油、〇酒、〇みりん、〇砂糖、◎ニンジン、◎玉ねぎ、◎長ネギ(青い部分)、◎ニンニク、◎しょうが by AOSORA
    つくったよ 4
  45. 煮豚おにぎり⭐
    煮豚おにぎり⭐ ご飯、白炒りごま、煮豚(レシピあり)、食卓塩、味つけ海苔 by mamacream
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  46. 電気圧力鍋 煮豚
    電気圧力鍋 煮豚 豚塊り(肩ロース)、ねぎ(青いところ)、生姜、にんにく、調味料、☆水、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆鶏ガラスープの素、☆ハチミツ、塩、タコ糸 by はつたん
    つくったよ 2
  47. 簡単チャーシュー(圧力鍋、バーミキュラ)
    簡単チャーシュー(圧力鍋、バーミキュラ) 豚ロースかたまり、塩、油、生姜スライス、玉ねぎ、ネギ、○醤油、○みりん、○酒、○酢、○だしor水 by うさりえる
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