煮豚のレシピ・作り方 (人気順)

煮豚のレシピ・作り方ページです。 豚肉のバラを1口大に切ったら、お好きな調味料と香味野菜を加えて柔らかく煮てみましょう♪肉を縮めず柔らかく煮上げるコツは火加減です。

煮豚
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  1. 1 圧力なべで簡単☆とろける煮豚♪
    圧力なべで簡単☆とろける煮豚♪ 豚バラブロック肉、塩コショウ、長ネギの青い部分、生姜、★水、★醤油、★酒、★砂糖、★みりん by ぶりぷりごろた
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  2. 2 豚軟骨のトロトロ煮
    豚軟骨のトロトロ煮 豚軟骨、生姜スライス、ネギの青い部分、酒・みりん、醤油、砂糖、こんにゃく by time77777
    つくったよ 72
  3. 3 圧力鍋で簡単!とろとろやわらか【煮豚】
    圧力鍋で簡単!とろとろやわらか【煮豚】 豚肩ロース、ネギの青い部分、にんにく、生姜、醤油、みりん、酒、水、ゆで卵 by まつにー
    つくったよ 28
  1. 4 シェフ直伝 超簡単豚バラスライス切り落としの甘辛煮
    シェフ直伝 超簡単豚バラスライス切り落としの甘辛煮 豚バラスライス又は豚の切り落とし、みりん、砂糖、ゴマ、ごま油、しょうが(チューブ)、醤油 by tomchan10y
    つくったよ 116
  2. 5 【アラサーおつまみ】トロトロ!豚すね肉の煮豚
    【アラサーおつまみ】トロトロ!豚すね肉の煮豚 豚すね肉、卵、生姜、砂糖、醤油、酒、味醂、塩 by 竿子♂
    つくったよ 6
  3. 6 3日漬け!煮込み1時間!味しみ柔らかな焼豚!
    3日漬け!煮込み1時間!味しみ柔らかな焼豚! 豚肩ロース(塊肉なら他のものでもok)、砂糖、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆にんにくチューブ、☆生姜、☆ネギ(青い部分) by アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
    つくったよ 12
  4. 7 PICK UP 豚ももヘルシー煮豚・半熟煮玉子添え
    豚ももヘルシー煮豚・半熟煮玉子添え 豚ももブロック、ゆでたまご、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★みりん、ネギ(青い部分)、しょうが、水 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 90
  5. 8 トロットロ!!溶けるチャーシュー♪
    トロットロ!!溶けるチャーシュー♪ 豚バラ肉ブロック、塩コショウ、サラダ油、★長ネギの青い部分、★生姜、★にんにく、★醤油、★みりん、★砂糖、★味の素 by こチャッピー
  6. 9 圧力鍋1時間!男の本格とろとろチャーシュー(煮豚)
    圧力鍋1時間!男の本格とろとろチャーシュー(煮豚) 豚ばらブロック、にんにく塊、玉ねぎ、にんじん、長ネギ青いところ(あれば)白い部分でも○、★しょうゆ、★酒、★みりん、☆だし用こんぶ10cm程度(あれば)、☆かつお節(あれば) by 男のロマン38
    つくったよ 29
  7. 10 PICK UP ☆基本の煮豚☆
    ☆基本の煮豚☆ 豚ももかたまり肉、☆塩コショウ、☆おろしにんにく・おろし生姜、○醤油、○酒、○砂糖、○みりん、長ネギ(青い部分) by HALE.
    つくったよ 182
  8. 《圧力鍋使用》豚ヒレ肉のチャーシュー
    《圧力鍋使用》豚ヒレ肉のチャーシュー 豚ヒレかたまり肉、生姜、★水、★酒、★みりん、★砂糖、★濃口醤油 by ゆかんち☆
    つくったよ 5
  9. 炊飯器で簡単に☆蒸し茹で豚
    炊飯器で簡単に☆蒸し茹で豚 豚肩ロース肉(かたまり)+塩、にんにく、生姜、酒、○ポン酢、○ごま油、○お好みでラー油 by きのこのみみ
    つくったよ 1
  10. とんかつ用のお肉で簡単煮豚
    とんかつ用のお肉で簡単煮豚 豚肩ロース、塩コショウ、☆酒、☆グルメのたれ、☆水、☆すりおろしにんにく、☆すりおろし生姜 by まいまい917
    つくったよ 7
  11. ★圧力鍋で簡単!チャーシュー(煮豚)★
    ★圧力鍋で簡単!チャーシュー(煮豚)★ 豚ブロック肉、◯長ネギの青い部分、◯生姜、◯ニンニク(なくてもよい)、◯醤油、◯酒、◯砂糖、◯みりん、◯水、サラダ油、タコ糸(加熱調理用)、サランラップ by ケイヤ@kie
    つくったよ 10
  12. 作り置きに便利♪煮豚チャーシュー&味付け卵
    作り置きに便利♪煮豚チャーシュー&味付け卵 豚かたまり(ロース、モモ、バラ)、サラダ油、玉ねぎ、にんじん、ネギ(青い部分)、にんにく、しょうが、<煮汁>、水、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、<味付け卵>、ゆで卵 by グルヤマ
    つくったよ 3
  13. 簡単♪煮込むだけ!やわらかチャーシュー♪
    簡単♪煮込むだけ!やわらかチャーシュー♪ 豚もも肉(ブロック)、★白ねぎ(青い部分)、★しょうが、★しょうゆ、★酒、★水 by どらこ。
    つくったよ 79
  14. 30分で出来る!簡単☆チャーシュー
    30分で出来る!簡単☆チャーシュー 豚肩ロースかたまり、砂糖、醤油、酒、みりん、水、にんにく、レタス(盛り付け用) by HY78
    つくったよ 3
  15. 圧力鍋なしで作れる!柔らかい豚の角煮
    圧力鍋なしで作れる!柔らかい豚の角煮 豚バラブロック、生姜の薄切り、ネギ、◉調味液、水、醤油、酒、砂糖、みりん by ウキウキるんるんkitchen
  16. 豚バラ軟骨パイカの煮込み
    豚バラ軟骨パイカの煮込み 豚バラ軟骨(パイカ)、砂糖、酒、みりん、醤油、にんにく、しょうが、水、長ネギの青いところ(あれば) by ☆ゆぅ♪☆
    つくったよ 2
  17. 厚切り肉で 煮豚
    厚切り肉で 煮豚 豚肩ロース とんかつ、ネギ、生姜、砂糖、酒、ニンニク、酢、醤油 by 鉄フライパン
    つくったよ 1
  18. 自家製焼き豚、タレも美味しく出来ました♪
    自家製焼き豚、タレも美味しく出来ました♪ 豚の肩ロースブロック肉、塩とコショウ、タコ糸、サラダ油、生姜、長ネギの青い部分、水、酒、みりん、醤油、黒砂糖(塊のでも可)、圧力鍋 by ponta634
    つくったよ 21
  19. 焼豚や煮豚に!豚塊肉の縛り方!
    焼豚や煮豚に!豚塊肉の縛り方! 豚肉(肩ロース)、調理用の紐(タコ糸など) by アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
    つくったよ 7
  20. チャーシュー!豚肩ロースブロックで!肉を食べよう♩
    チャーシュー!豚肩ロースブロックで!肉を食べよう♩ 豚肩ロースブロック、長ネギ(青い部分)、にんにく(◇下茹で用)(◆たれ用)、生姜(◇下茹で用)(◆たれ用)、◆しょうゆ、◆はちみつ、◆ごま油 by maro_mee *
  21. 簡単、柔らか〜い、圧力鍋なし、おいしい煮豚☆
    簡単、柔らか〜い、圧力鍋なし、おいしい煮豚☆ 豚肩ロース、酒、ねぎ(青い部分)、しょうが、砂糖、しょうゆ、みりん、豚の茹で汁 by ゆりらママ
    つくったよ 3
  22. 豚ももブロックで角煮
    豚ももブロックで角煮 豚もも肉、水、青ネギ、しょうが、酒、砂糖、はちみつ、しょうゆ by (  ̄▽ ̄)
  23. チャーシュー☆電気圧力鍋(クッキングプロ)
    チャーシュー☆電気圧力鍋(クッキングプロ) 豚肉(塊)、○水、○醤油、○酒、○砂糖、○創味のつゆorめんつゆ、生姜、玉葱、油 by hirohyt102
    つくったよ 1
  24. 圧力鍋で時短&ホロホロ!スペアリブの甘辛コーラ煮
    圧力鍋で時短&ホロホロ!スペアリブの甘辛コーラ煮 スペアリブ、ゆで卵、コーラ、醤油、みりん、刻みネギ、塩コショウ by もーこ29
    つくったよ 3
  25. 圧力鍋で☆口の中でほどけるやわらか煮豚
    圧力鍋で☆口の中でほどけるやわらか煮豚 豚モモブロック、にんにく、鷹の爪、☆長ネギ、☆生姜、☆水、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆黒糖 by わぽん
    つくったよ 1
  26. 簡単にホロホロ!保温鍋で放置する二郎系チャーシュー
    簡単にホロホロ!保温鍋で放置する二郎系チャーシュー チャーシュー用豚塊肉、おろしニンニク(チューブでも可)、昆布茶、オイスターソース、砂糖、醤油 by 孤独の自炊
  27. 超簡単★柔らかジューシー茹で豚
    超簡単★柔らかジューシー茹で豚 豚ももブロック、ねぎ(青い部分)、生姜(スライス)、塩、水 by Coco☆*:.。
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  28. 柔らかくて激ウマ♬ 豚ヒレ肉で煮豚
    柔らかくて激ウマ♬ 豚ヒレ肉で煮豚 豚ヒレ肉、ネギ、生姜、◉調味料、醤油、砂糖、みりん、酒 by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 21
  29. 黒ビールで煮て極上のジューシー!豚バラ肉のビール煮
    黒ビールで煮て極上のジューシー!豚バラ肉のビール煮 豚バラ肉(ブロック)、塩(下処理用)、黒胡椒、オリーブオイル、玉ねぎ、(黒)ビール、ニンニク、トマト缶(カットタイプ)、コンソメ顆粒、(有ればカレー粉・ナツメグ)、塩・黒胡椒(仕上げ用)、(お好みで葉野菜) by oppeke22
  30. 豚足のから揚げ
    豚足のから揚げ 豚足、◎生姜、★酒、★濃口醤油、★砂糖、片栗粉、☆ブラックペッパー、☆塩こしょう by ゆかんち☆
  31. 簡単なのに美味しすぎる黄金比のたれチャーシュー‼︎
    簡単なのに美味しすぎる黄金比のたれチャーシュー‼︎ 豚肉ブロック(肩ロースかバラ)、生姜スライス(無くても可)、白ネギ青い部分(無くても可)、塩こしょう、ごま油、しょうゆ、砂糖、ウェイパー、酒、水 by yu_pact
    つくったよ 1
  32. ストウブDe〜豚肩ロースの山椒香る塩煮豚
    ストウブDe〜豚肩ロースの山椒香る塩煮豚 豚肩ロース塊肉、味塩コショウ、◇水、◇酒、◇生姜スライス、◇長ネギの青い部分、◇創味シャンタン、◇コリアンダー、○片栗粉、○水、にんにくチューブ、長ネギ、粉山椒 by mamichin555
    つくったよ 1
  33. 煮豚の残った煮汁リメイク*炊き込みご飯
    煮豚の残った煮汁リメイク*炊き込みご飯 米、煮豚の残った煮汁、水、乾燥ひじき、にんじん、長ネギ、しいたけ、えのき by さくこー
    つくったよ 3
  34. 炊飯器で簡単♪ホロホロ♪豚の角煮♪
    炊飯器で簡単♪ホロホロ♪豚の角煮♪ 豚バラブロック、生姜、ネギの青い部分、☆顆粒だし、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆水、☆八角(あれば) by KAO٩( ᐛ )وkitchen♪
  35. 湯煎チャーシュー
    湯煎チャーシュー 豚肩ロース 塊、醤油、清酒、砂糖、ニンニク、生姜、ごま油、五香粉(あれば)、耐熱ビニール(アイラップ等) by たまのうちそとごはん
    つくったよ 1
  36. 沖縄の味!圧力鍋で軟骨ソーキの煮付け
    沖縄の味!圧力鍋で軟骨ソーキの煮付け 豚軟骨肉、泡盛(酒)、煮込み用、醤油、泡盛(酒)、さとう、生姜、水 by なかだまん⭐︎
  37. シャトルシェフでほっとくだけ!簡単煮豚大根&味玉!
    シャトルシェフでほっとくだけ!簡単煮豚大根&味玉! 豚塊肉(モモ、バラ、ロース)、大根、卵、◇下茹で用、ネギ、生姜、酒、●煮る用、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜、本だし by ナンバコッタ☆
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  38. フライパンで時短♪焼き煮豚
    フライパンで時短♪焼き煮豚 豚ブロック肉、サラダ油、★すりおろしたにんにく、★すりおろしたしょうが、★しょうゆ、★酢、★砂糖、★水 by はなはな桜
    つくったよ 6
  39. 圧力鍋でホロホロ煮豚!
    圧力鍋でホロホロ煮豚! 豚肩ロース(ブロック)、長ネギ(青い部分)、生姜(皮ごと)、水、大根、(A)酒、(A)醤油、(A)砂糖、(A)はちみつ、たまご by スモールママ
  40. 後から味付け★簡単煮豚
    後から味付け★簡単煮豚 豚肩ブロック、生姜、ネギ(青い部分)、●醤油、●みりん、●酒、●砂糖、ネギ(白い部分) by youyouシェフ
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  41. 簡単に作る、マイヤー電子レンジ圧力鍋で煮豚
    簡単に作る、マイヤー電子レンジ圧力鍋で煮豚 豚肩ロース、生姜、ネギ青み部分、〇水、〇砂糖、酒、醤油、練り辛子 by さとママ3645
    つくったよ 1
  42. ホットクック☆とんかつ用豚肉で簡単チャーシュー丼
    ホットクック☆とんかつ用豚肉で簡単チャーシュー丼 豚肉(とんかつ用厚切り)、◇、醤油、みりん、◇、砂糖、◇、酒、温かいご飯、海苔 by ちぃころ
  43. 圧力鍋にお任せ しっとり~煮豚
    圧力鍋にお任せ しっとり~煮豚 豚もも肉、ネギの青い部分、生姜、酒、砂糖、醤油、オイスターソース、水、白ネギ、水溶き片栗粉、サラダ油 by しの&
    つくったよ 6
  44. スロークッカーでとろとろ煮豚
    スロークッカーでとろとろ煮豚 豚バラ肉、長ネギ 青いところ、しょうが、にんにく、酒、醤油、みりん、砂糖 by AKDENiZ
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  45. 炊飯器で!ほろほろ煮豚
    炊飯器で!ほろほろ煮豚 豚かたまり肉、水、にんにく、しょうが、ねぎの青い部分、【2度炊き時の調味料↓↓】、醤油、酒、砂糖 by ふくえもん
  46. ☆簡単☆やみつき絶品チャーシュー!おつまみに!
    ☆簡単☆やみつき絶品チャーシュー!おつまみに! 豚バラ、塊肉(脂身の少ないもの)、〇醤油、〇酒、〇みりん、〇砂糖、◎ニンジン、◎玉ねぎ、◎長ネギ(青い部分)、◎ニンニク、◎しょうが by AOSORA
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  47. 簡単♪玉ねぎで柔らか煮豚
    簡単♪玉ねぎで柔らか煮豚 豚モモブロック肉、玉ねぎ(中〜大)、にんにく、醤油、酒、みりん、砂糖、サラダ油 by 栄養士ママの長女
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