チャーシュー(焼き豚)のレシピ・作り方 (人気順)

チャーシュー(焼き豚)のレシピ・作り方ページです。 ラーメン、チャーハン、おつまみにかかせないのがチャーシュー。自家製チャーシューや、紅茶やはちみつで煮たアレンジレシピも。鶏チャーシューも簡単でおいしい!

チャーシュー(焼き豚)
簡単レシピの人気ランキング チャーシュー(焼き豚)

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  1. 1 圧力鍋で自家製チャーシュー
    圧力鍋で自家製チャーシュー 豚もも肉(かたまり)、サラダ油、★生姜、★ねぎ(青いところも)、★醤油、★みりん、★お酒、★砂糖、★お水 by yuu1099
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  2. 2 簡単♪煮込むだけ!やわらかチャーシュー♪
    簡単♪煮込むだけ!やわらかチャーシュー♪ 豚もも肉(ブロック)、★白ねぎ(青い部分)、★しょうが、★しょうゆ、★酒、★水 by どらこ。
    つくったよ 63
  3. 3 PICK UP 炊飯器でほったらかし!簡単!豚チャーシュー
    炊飯器でほったらかし!簡単!豚チャーシュー 豚かたまり肉、●水、●醤油、●お酒、●みりん、●砂糖、ほうれん草、からし by まめもにお
    つくったよ 168
  1. 4 柔らかジューシー☆豚バラチャーシュー
    柔らかジューシー☆豚バラチャーシュー 豚バラブロック、生姜、にんにく、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、長ネギの青い部分 by まいまい917
    つくったよ 22
  2. 5 PICK UP 超簡単! 激ウマ鶏ハム!
    超簡単! 激ウマ鶏ハム! 鶏胸肉、水、ポン酢、生姜(チューブ)、にんにく(チューブ)、カットネギ by assy1984
    つくったよ 145
  3. 6 冷凍したままレンジ!鶏むね肉のチャーシュー++
    冷凍したままレンジ!鶏むね肉のチャーシュー++ 鶏むね肉、※酒、※みりん、※砂糖、※醤油、※おろし生姜 by aoi++
    つくったよ 72
  4. 7 圧力鍋1時間!男の本格とろとろチャーシュー(煮豚)
    圧力鍋1時間!男の本格とろとろチャーシュー(煮豚) 豚ばらブロック、にんにく塊、玉ねぎ、にんじん、長ネギ青いところ(あれば)白い部分でも○、★しょうゆ、★酒、★みりん、☆だし用こんぶ10cm程度(あれば)、☆かつお節(あれば) by 男のロマン38
    つくったよ 16
  5. 8 電気圧力鍋*豚肩ロースでチャーシュー(焼豚)
    電気圧力鍋*豚肩ロースでチャーシュー(焼豚) 豚肩ロース肉、ネギの青い部分、ショウガ(スライス)、ニンニク、●醤油、●みりん、●酒、●水、●砂糖、●ショウガのすりおろし by akanen_eonni
    つくったよ 7
  6. 9 スープを再現! 「昔ながらの中華そば」
    スープを再現! 「昔ながらの中華そば」 中華めん、チャーシュー、メンマ、焼き海苔、ほうれん草お浸し、長ネギ、鶏ガラスープ、和風だしスープ、チャーシュータレ、塩、味の素、コショウ、≪鶏ガラスープ≫、鶏ガラ、タマネギ、白菜(外葉)、ニンジン、ニンニク、生姜(薄切り)、水、≪和風だしスープ≫、日本酒、三河みりん、水、ダシパック by Startrek
    つくったよ 14
  7. 10 低温調理で作るレアチャーシュー
    低温調理で作るレアチャーシュー 豚肉肩ロース、醤油、出汁醤油、酒、みりん、豆板醤、にんにく、しょうが by なおきかな
  8. 焼豚や煮豚に!豚塊肉の縛り方!
    焼豚や煮豚に!豚塊肉の縛り方! 豚肉(肩ロース)、調理用の紐(タコ糸など) by アラレぽ
  9. ラーメン屋さんのホロホロチャーシュー☆
    ラーメン屋さんのホロホロチャーシュー☆ 豚肩ロース塊肉、☆水、☆しょうが、☆ニンニク、☆野菜のくず(あれば)、★醤油、★みりん、★酒、★昆布 by はち0176
    つくったよ 1
  10. 簡単なのにとろとろ!豚バラチャーシュー
    簡単なのにとろとろ!豚バラチャーシュー 豚バラブロック、★水、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★おろし生姜、★おろしニンニク、★刻みねぎ、からし by おさかな大将
    つくったよ 2
  11. PICK UP 漬け込んで焼くだけの簡単チャーシュー♪
    漬け込んで焼くだけの簡単チャーシュー♪ 豚肩ロースブロック(もも肉も可)、【漬け込みダレ】、●醤油、●オイスターソース、●砂糖、●みりん、●酒、【一緒に漬け込む具材】、☆長ネギ(青い部分)、☆生姜・にんにく(スライス)、☆赤唐辛子、☆八角 by やや子0170
    つくったよ 44
  12. 圧力鍋でしっとり柔らか 鶏チャーシュー
    圧力鍋でしっとり柔らか 鶏チャーシュー 鶏もも肉、たまねぎ(又は長ねぎの青い部分)、☆生姜、☆にんにく、☆醤油、☆みりん、☆酢、☆水、卵 by liqueur
    つくったよ 11
  13. 【鶏胸】しっとり鶏胸チャーシュー【低温調理】
    【鶏胸】しっとり鶏胸チャーシュー【低温調理】 鶏胸、塩、コショウ、酒 by Love Meats
    つくったよ 2
  14. 油そば風うどん
    油そば風うどん 冷凍「さぬきうどん」、焼豚(市販)、半熟玉子、白髪ねぎ(青ねぎ)、ラー油、[A]、砂糖、鶏がらスープの素、しょうゆ、オイスターソース、酢、ごま油 by テーブルマーク 公式
    つくったよ 25
  15. ほったらかし調理でモテるレア焼豚!!
    ほったらかし調理でモテるレア焼豚!! 豚ロースブロック、A塩、Aキウイ又はパイン、たれの材料B、B酒、B醤油、B甜麵醬、B酢、Bハチミツ、Bゴマペースト、B鷹の爪、B鶏ガラスープ、香味油C、Cニンニクみじん切り、C生姜みじん切り、Cネギの青い部分、Cローリエ、Cごま油、カイワレ大根(添えの葉物) by 食べ盛りで痩せたい40代
    つくったよ 2
  16. 豚バラ薄切り肉で簡単☆即席チャーシュー麺
    豚バラ薄切り肉で簡単☆即席チャーシュー麺 醤油ラーメン、メンマや葱、茹で卵など好きなトッピング、■即席チャーシュー、豚バラ薄切り肉、おろしニンニク(チューブ)、サラダ油、酒、◎砂糖、◎醤油、◎鶏ガラスープの素、五香粉 by らるむ。
    つくったよ 18
  17. 香味ペーストで簡単♪焼豚チャーハン
    香味ペーストで簡単♪焼豚チャーハン 焼豚、卵、長ネギ、ご飯、ごま油、香味ペースト、魚粉、醤油 by まいまい917
    つくったよ 5
  18. 捨てないで!チャーシューのタレ!で中華スープ
    捨てないで!チャーシューのタレ!で中華スープ チャーシューの残り汁、鶏だしorお湯、ネギ(千切り)、ごま、乾燥ワカメ by うさりえる
    つくったよ 1
  19. 冷やしうどん ラーメン風
    冷やしうどん ラーメン風 冷凍「稲庭風うどん」、チャーシュー、味付け玉子、青ねぎ(小口切り)、【A】、中華ブイヨン(練り状)、しょうゆ、砂糖、ごま油、熱湯 by テーブルマーク 公式
    つくったよ 9
  20. 味付け簡単♪絶品チャーハン
    味付け簡単♪絶品チャーハン 温かいごはん、卵、チャーシュー、ピーマン、長ネギ、玉ねぎ、☆ウェイパー、☆めんつゆ(3倍濃厚)、☆オイスターソース、☆酒、塩、こしょう、サラダ油 by sayusayu-ta
    つくったよ 5
  21. コストコ三元豚肩ロースのチャーシュー
    コストコ三元豚肩ロースのチャーシュー コストコ 三元豚肩ロース、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆水、☆砂糖、はちみつ by 4045g
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  22. レンジで作り置き!とりむねチャーシュー
    レンジで作り置き!とりむねチャーシュー 鶏胸肉、砂糖、醤油 by note。.:*・゜
    つくったよ 1
  23. とろとろプリプリ!豚バラ塩チャーシュー
    とろとろプリプリ!豚バラ塩チャーシュー 豚バラブロック、ごま油、★水、★酒、★みりん、★塩、★鶏がらスープの素、★おろしにんにく、★おろし生姜、★きざみねぎ、★胡椒 by おさかな大将
  24. 市販のチャーシューを美味しく
    市販のチャーシューを美味しく 市販のチャーシュー、☆砂糖、☆醤油、☆酒 by 4045g
  25. 広島つけ麺風うどん
    広島つけ麺風うどん 冷凍「稲庭風うどん」、焼豚(市販:薄切り)、キャベツの葉(ひと口大)、ゆで卵、きゅうり(せん切り)、長ねぎ(せん切り)、レモン(くし切り)、レモン汁、【A】、めんつゆ(3倍濃縮)、酢、中華スープの素、砂糖、ごま油、ラー油、すりごま、コチュジャン(あれば)、一味唐辛子、水 by テーブルマーク 公式
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  26. 本格濃厚 横浜家系 豚骨醤油ラーメン
    本格濃厚 横浜家系 豚骨醤油ラーメン 豚骨、ゲンコツ、豚骨、背ガラ、丸鶏ガラ、青ネギ、生姜、タマネギ、ニンニク、濃口醤油、塩、うま味調味料、鶏皮、豚バラブロック、つけ麺用、太麺、ほうれん草、海苔 by だいすけあさくら
    つくったよ 3
  27. 煮豚☆ラーメンのチャーシューにも☆★☆
    煮豚☆ラーメンのチャーシューにも☆★☆ 豚バラブロック、☆塩コショウ、☆チューブの生姜、●長ネギの緑の部分、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、※、料理糸 by ソラとび
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  28. 寝かせない!即日で作れる豚チャーシュー!
    寝かせない!即日で作れる豚チャーシュー! 豚肩ロース(ブロック)、生姜、ネギの青い部分、醤油、砂糖、料理酒、みりん、にんにく by あさぎ+
    つくったよ 1
  29. しっとり柔らか!煮豚(焼き豚)の黄金比
    しっとり柔らか!煮豚(焼き豚)の黄金比 豚肩ロースブロック、卵、サラダ油、<仕込み用>、塩こうじ、料理酒、<煮汁用>、水、醤油、料理酒、みりん、砂糖、にんにくすりおろしチューブ by M@H
    つくったよ 5
  30. PICK UP やみつき!しっとり自家製チャーシュー
    やみつき!しっとり自家製チャーシュー 豚ばら肉かたまり、しょうが、ねぎの青い部分、★豚肉の煮汁、★醤油、★酒、★みりん by Fumi’’
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  31. 巻に秘訣☆ 「大判ロールチャーシュー」
    巻に秘訣☆ 「大判ロールチャーシュー」 豚バラブロック、塩、ブラックペッパー、ニンニク、生姜(薄切り)、長ネギ、ラム酒、日本酒、みりん、砂糖、濃口醤油 by Startrek
    つくったよ 10
  32. 超簡単!会津・喜多方♪とろける豚バラチャーシュー
    超簡単!会津・喜多方♪とろける豚バラチャーシュー 豚バラ塊肉、青ネギ、生姜、水、醤油、酒、味醂、砂糖 by 天の文
    つくったよ 9
  33. 【味噌大量消費】放置するだけ!豚のはちみつ味噌焼き
    【味噌大量消費】放置するだけ!豚のはちみつ味噌焼き 豚ブロック、●味噌、●はちみつ、●酒、●すりおろししょうが、ネギの青いところ(なくてもOK)、にんにく by 一人暮らし向け作り置きレシピ
  34. チャーシューねぎうどん
    チャーシューねぎうどん 冷凍「稲庭風うどん」、市販のチャーシュー(2cm幅に切る)、長ねぎ(せん切り)、かいわれ(長さを半分に切る)、ザーサイ(細切り)、ごま油、めんつゆ by テーブルマーク 公式
    つくったよ 4
  35. 万能すぎる!これだけで味が決まるチャーシューダレ!
    万能すぎる!これだけで味が決まるチャーシューダレ! しょうゆ、酒、砂糖、塩、ネギの青いところ、にんにく、鰹節 by 一人暮らし向け作り置きレシピ
  36. チャーシューのタレ活用☆炊き込みご飯
    チャーシューのタレ活用☆炊き込みご飯 お米、余ったチャーシューのタレ、豚挽肉(チャーシューでも◎)、だしの素、しめじ、えのき、人参、塩、小口ネギ by somo2927
  37. 使うのは圧力鍋だけ♪加圧10分時短チャーシュー♡
    使うのは圧力鍋だけ♪加圧10分時短チャーシュー♡ 豚バラor肩ロース、〇水、〇醤油、〇酒、〇砂糖、〇ウエイパーor鶏がら、〇ネギ青い所、生姜、タコ糸 by ひかりママ*
    つくったよ 6
  38. 3日漬け!煮込み1時間!味しみ柔らかな焼豚!
    3日漬け!煮込み1時間!味しみ柔らかな焼豚! 豚肩ロース(塊肉なら他のものでもok)、砂糖、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆にんにくチューブ、☆生姜、☆ネギ(青い部分) by アラレぽ
    つくったよ 2
  39. 電気圧力鍋で時短チャーシュー
    電気圧力鍋で時短チャーシュー 豚肩ロースかたまり、ネギ(青い部分)、にんにく、しょうがの薄切り、砂糖、しょうゆ by くま大好きゆうくんママ
  40. 自家製焼き豚、タレも美味しく出来ました♪
    自家製焼き豚、タレも美味しく出来ました♪ 豚の肩ロースブロック肉、塩とコショウ、タコ糸、サラダ油、生姜、長ネギの青い部分、水、酒、みりん、醤油、黒砂糖(塊のでも可)、圧力鍋 by ponta634
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  41. <鶏ハムの食べ方>チャーシュー風アレンジ++
    <鶏ハムの食べ方>チャーシュー風アレンジ++ 鶏ハム、たまねぎ(無くてもOK)、ほうれん草(無くてもOK)、※にんにく(すりおろし)、※しょうが(すりおろし)、※しょうゆ、※みりん、※砂糖 by aoi++
    つくったよ 4
  42. 焼肉のたれで簡単うまーい!叉焼半熟目玉焼き丼♡
    焼肉のたれで簡単うまーい!叉焼半熟目玉焼き丼♡ 市販のチャーシュー、サラダ油、焼肉のたれ、青ネギ、半熟目玉焼き、ご飯 by *kuuuma*
  43. 焼き豚と卵の炒め物
    焼き豚と卵の炒め物 焼き豚、卵、塩コショウ by 愛犬777
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  44. 炊飯器★豚バラ焼肉用で簡単チャーシュー
    炊飯器★豚バラ焼肉用で簡単チャーシュー 豚バラ焼肉用、醤油、みりん、料理酒、砂糖、はちみつ、しょうが、にんにく、ネギ by 爽月桜
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  45. 圧力鍋で☆チャーシューついでに煮卵
    圧力鍋で☆チャーシューついでに煮卵 豚肩ロース塊肉、☆水、☆日本酒、☆醤油、☆ミリン、☆ウェイパー(中華練り調味料)、☆コショウ、茹で卵 by ブルーボリジ
    つくったよ 11
  46. PICK UP 簡単!ピリ辛っ! 鶏チャーシュー♪
    簡単!ピリ辛っ! 鶏チャーシュー♪ 鶏もも肉、砂糖、味噌、豆板醤、酒、醤油、オイスターソース、おろし生姜、おろしニンニク、水 by garako♪
    つくったよ 20
  47. 【炊飯器で】簡単にできる!しっとりチャーシュー
    【炊飯器で】簡単にできる!しっとりチャーシュー 豚塊肉(今回は肩ロース使用)、塩こしょう、【つけだれ】、醤油、みりん、酒、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ) by もちゃ子
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