もつ煮込みのレシピ・作り方 (人気順)

もつ煮込みのレシピ・作り方ページです。 居酒屋のアノ味を、家庭で再現できるんです♪牛、豚、鶏、馬など、鳥獣の内臓をグツグツに込んで、家族やお友達とあったまりましょう。

もつ煮込み
簡単レシピの人気ランキング もつ煮込み

もつ煮込みのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

  • 人気順(7日間)
  • 人気順(総合)
  • 新着順
さらに絞り込む
  1. 1 定番おかず★もつ煮込み
    定番おかず★もつ煮込み 白もつ(茹でたもの)、★長ねぎの青い部分、★酒、★おろししょうが(チューブのものでOK)、大根、にんじん、長ねぎ、こんにゃく、水(ひたひたになる量で)、酒、醤油、みりん、おろししょうが(チューブのものでOK)、和風だしの素、味噌 by r_chibico
    つくったよ 253
  2. 2 ♪臭み消しと脂抜き♡豚モツの下処理と保存法♪
    ♪臭み消しと脂抜き♡豚モツの下処理と保存法♪ 豚もつ(ボイル)、水 by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 7
  3. 3 おうち居酒屋☆牛すじの煮込み☆醤油味
    おうち居酒屋☆牛すじの煮込み☆醤油味 牛すじ(ボイル済み)、生姜、水、大根、こんにゃく、☆酒、☆醤油、☆だし顆粒、☆みりん、☆砂糖、☆水、小ねぎ、七味 by まいまい917
    つくったよ 15
  1. 4 モツ(ホルモン)の下処理
    モツ(ホルモン)の下処理 ホルモン、片栗粉、お湯 by ぎすあんくん
    つくったよ 5
  2. 5 美味すぎてごめんなさい!絶品もつ煮込み
    美味すぎてごめんなさい!絶品もつ煮込み 豚もつ、牛もつ、大根、にんじん、ごぼう、玉ねぎ、にんにく、ネギの青い部分、白ネギ、ごま油、*生姜チューブ、*水、*酒、*みりん、*醤油、*味噌、*白だし by こじちゃん
    つくったよ 6
  3. 6 こってり味噌味で絶品♪モツで簡単どて煮
    こってり味噌味で絶品♪モツで簡単どて煮 もつ、大根、人参、板こんにゃく、●おろし生姜、おろしニンニク、醤油、●水、●酒、●砂糖、●みりん、味噌、七味唐辛子 by かっぺ4217
    つくったよ 2
  4. 7 どて煮、(牛すじの赤味噌煮込み)
    どて煮、(牛すじの赤味噌煮込み) 牛すじ、青ネギ、生姜の薄切り、大根、こんにゃく、A赤味噌、Aはちみつ、A砂糖、A酒、Aみりん、A醤油、薬味ネギ、いりごま by おとちゃんさん
    つくったよ 6
  5. 8 ご飯に合う♫牛もつの煮込み
    ご飯に合う♫牛もつの煮込み 牛もつ(シマチョウ)、長ネギ、★水、★みりん、★砂糖、★醤油、★鶏ガラスープの素、★おろしニンニク、★おろし生姜、◎赤味噌、長ネギ(トッピング用) by みさきらりんず
    つくったよ 17
  6. 9 お酒もご飯も進む♡白モツとにんにくの芽の味噌炒め
    お酒もご飯も進む♡白モツとにんにくの芽の味噌炒め 豚モツ(ボイル済のもの)、にんにくの芽、もやし、しめじ(あれば)、ごま油、☆味噌、☆みりん、☆酒、☆醤油 by Guuママ
    つくったよ 3
  7. 10 豚もつの下処理して冷凍保存
    豚もつの下処理して冷凍保存 豚もつ(ボイル)、スライスした生姜、酒 by むにぷう
  8. PICK UP とろ〜り☆牛すじと大根の煮物
    とろ〜り☆牛すじと大根の煮物 大根、牛すじ、焼き豆腐(無くても大丈夫です)、*だし汁、*だし醤油、*酒、*みりん by きのこのみみ
    つくったよ 40
  9. おうち居酒屋♪味噌豚モツ煮込み♡
    おうち居酒屋♪味噌豚モツ煮込み♡ ボイル豚ホルモン、こんにゃく、大根、玉ねぎ、赤味噌、三温糖、醤油、水 by *kuuuma*
    つくったよ 26
  10. ♪気軽に作れるふたり分♥我が家のどて煮だがね♪
    ♪気軽に作れるふたり分♥我が家のどて煮だがね♪ ■具材■、豚もつ(ボイル)、大根、人参、ごぼう、こんにゃく(小)、■煮汁■、☆水、☆お塩控えめのほんだし、☆砂糖、☆みりん、★醤油、★赤味噌、生姜(無しでもOK)、.、.、.、.、.、.、.、.、.、.、ねぎ(小口切り) by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 5
  11. もつ煮込み~醤油味~
    もつ煮込み~醤油味~ 豚もつ又は牛もつ、長ネギ、生姜、人参、大根、板こんにゃく、にんにく、☆水、☆だしの素、☆酒、☆みりん、☆醤油 by とぐち
    つくったよ 4
  12. 名古屋めし!どて煮!!
    名古屋めし!どて煮!! ボイル豚もつ、こんにゃく、しょうが、赤味噌、砂糖、水、酒 by karu-karumom
  13. 豚もつと大根の味噌煮込み♪ ~味噌おでん風~
    豚もつと大根の味噌煮込み♪ ~味噌おでん風~ ボイル豚モツ、大根、人参、コンニャク、ニンニク、/、生姜、〇だし汁(顆粒出汁OK)、〇酒、〇鶏ガラスープの素、●味噌(出来たら赤)、●みりん、/、三温糖or砂糖 by こぶた...
    つくったよ 1
  14. 電気圧力鍋で柔らかもつ煮
    電気圧力鍋で柔らかもつ煮 豚白もつ、大根、人参(中)、こんにゃく、木綿豆腐、ごぼう、酢(ごぼうアク抜き用)、*下処理、☆酒、☆水、☆砂糖、☆ネギ(緑の部分)、☆しょうが、*味付け、★水、★酒、★味噌、★しょうゆ、★砂糖、★粉末顆粒だし、★にんにくチューブ、★しょうがチューブ、*盛り付け、ネギ(白い部分)、七味 by くま大好きゆうくんママ
    つくったよ 6
  15. 豚モツとこんにゃくの味噌煮
    豚モツとこんにゃくの味噌煮 豚モツ(茹でたもの)、板こんにゃく、水、酒、味噌、砂糖、醤油、刻みネギ(お好みで) by Dai__chan
    つくったよ 1
  16. 豚もつの下ごしらえ
    豚もつの下ごしらえ 豚もつ、茹でたタイプ、料理酒、生姜 by ガンジス河
    つくったよ 1
  17. 作り置き★我が家の★コテコテもつ煮込み♪
    作り置き★我が家の★コテコテもつ煮込み♪ 牛シマチョウ、カット玉ねぎ、水、ニンニク、赤唐辛子、醤油、酒、みりん、砂糖、塩、カットネギ by jiru
    つくったよ 2
  18. もつじゃなくて☆鶏もも肉の味噌煮込み
    もつじゃなくて☆鶏もも肉の味噌煮込み 鶏もも肉、大根、ニンジン、ゴボウ、長ネギ、味噌、醤油、料理酒、みりん、砂糖、長ネギの青い部分(煮込み用)、生姜 by アボカドプリン
    つくったよ 11
  19. 【牛の胃袋は4つある】ハチノスの下ゆで方法
    【牛の胃袋は4つある】ハチノスの下ゆで方法 ハチノス(牛の第2胃)、塩、酢 by ゆみたろう☆
  20. 群馬県のソウルフード!永井食堂風わが家の☆豚モツ煮
    群馬県のソウルフード!永井食堂風わが家の☆豚モツ煮 豚モツ(白モツ)、・小麦粉、こんにゃく、・塩、人参、大根、ごぼう、にんにく(大)、生姜、鷹の爪、長ネギ、《もつ煮出汁と調味料》、出汁(昆布と鰹節)、酒、水、A、濃口醤油、A、みりん、A、味噌、すりごま、一味唐辛子 by ぴっとすぅ
    つくったよ 6
  21. 名古屋どて煮♪ 牛スジと大根の味噌煮込み☆
    名古屋どて煮♪ 牛スジと大根の味噌煮込み☆ 牛すじ、豚ボイルホルモン(モツ)、大根、ゴボウ、コンニャク(あれば)、卵(お好みで)、●水、●酒、○おろしニンニク、○砂糖、○味噌(出来れば赤味噌)、△味噌(出来れば赤味噌)、△みりん、輪切りネギ by こぶた...
    つくったよ 31
  22. 鶏ハツの甘辛煮
    鶏ハツの甘辛煮 とりハツ、米油、酒、みりん、三温糖、醤油、千切り生姜 by ひよこピッピ
    つくったよ 4
  23. 簡単!鳥もつ煮
    簡単!鳥もつ煮 鳥もつ(心臓付きレバー)、砂肝、ねぎ(青い部分)、生姜、醤油、砂糖、酒 by antorume
    つくったよ 1
  24. 圧力鍋で30分!塩もつ煮込み
    圧力鍋で30分!塩もつ煮込み 白モツ、大根、人参、こんにゃく、【下ゆで用】 長ネギの青い部分、【下ゆで用】 生姜の皮、【煮込み用】 お酒、【煮込み用】 鶏がらスープの素、【煮込み用】 オイスターソース、【煮込み用】 塩 by yuu1099
    つくったよ 13
  25. 豚ホルモンの下処理
    豚ホルモンの下処理 豚ボイルホルモン by 44e
    つくったよ 3
  26. もつ煮カレー
    もつ煮カレー ★もつ煮込み、★玉葱、★水、カレールウ、ウスターソース、カレー粉 by きばな
    つくったよ 3
  27. もつ煮込み◇圧力鍋で柔らか◇
    もつ煮込み◇圧力鍋で柔らか◇ 豚白もつ(ボイル済)、生姜スライス(下処理)、ネギの青い所(下処理)、大根(中サイズ)、人参(中サイズ)、こんにゃく、◆煮込み用の水、◆和風だし顆粒、◆醤油、◆酒、生姜スライス(煮込み用)、長ネギの青い部分(煮込み用)、味噌、重曹(食品用) by mamichin555
    つくったよ 39
  28. やわらか~~いモツ煮込み♪
    やわらか~~いモツ煮込み♪ モツ(ボイルされたもの)、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、※酒、※ネギ(青い部分)、だし汁、味噌、醤油、酒、砂糖、みりん、ネギの青い部分か万能ネギ、一味か七味 by べるゆう931
    つくったよ 8
  29. 味噌味★モツ煮込み★
    味噌味★モツ煮込み★ 豚茹でモツ、生姜(刻み)、ねぎ(刻み)、水、しょうゆ・みりん、砂糖、味噌 by なな1151
    つくったよ 1
  30. もつ煮リメイクお好み焼き
    もつ煮リメイクお好み焼き もつ煮の具材(にんじん、大根、もつなど)、もつ煮の煮汁、キャベツ、小麦粉、塩コショウ by ⊂(^-^)⊃
  31. 圧力鍋deガツのモツ煮豆腐!
    圧力鍋deガツのモツ煮豆腐! ガツ、大根、蒟蒻、人参、ねぎ、豆腐、千切り生姜、鷹の爪、ニンニク、砂糖、味噌、酒・みりん、水、出汁の素 by とりあえず乾杯
    つくったよ 1
  32. 牛小腸で☆リメイクレシピもあり♪もつ煮込み☆★
    牛小腸で☆リメイクレシピもあり♪もつ煮込み☆★ 牛小腸、和風だしの素、砂糖、酒、醤油、みりん、塩、水、味噌 by popnpoon
  33. 簡単♪絶品★鳥もつ煮(鶏モツ煮込み)
    簡単♪絶品★鳥もつ煮(鶏モツ煮込み) 鶏もつ(キンカン・玉ひも)、醤油、味醂、砂糖、生姜、にんにく、ししとう by 水郷のとりやさん 楽天市場
    つくったよ 8
  34. 台湾風にゅうめん『麺線(メンシェン)』
    台湾風にゅうめん『麺線(メンシェン)』 皿うどん、-----、モツ煮、-----、豚白モツ、水、米焼酎、or、日本酒、醤油、塩、おろし生姜、砂糖、-----、だし汁、-----、水、和風だし(鰹ベース顆粒)、オイスターソース、醤油、鰹パック(3g)、-----、水溶き片栗粉、-----、片栗粉、水、-----、トッピング、-----、パクチー by ★☆ ひで ☆★
    つくったよ 3
  35. 簡単♪おつまみ♪モツと豆腐の煮込み
    簡単♪おつまみ♪モツと豆腐の煮込み モツ、豆腐、お湯、だしの素、味噌、しょうゆ、砂糖、刻みネギ、一味とうがらし by みずたまSweet
  36. 超濃厚!国産牛もつ味噌煮込み
    超濃厚!国産牛もつ味噌煮込み ■黄金屋でお取り寄せできるもの、黄金屋の通販牛もつ、■ご用意いただくもの、八丁味噌、ゆで玉子、大根(皮を剥いていちょう切り)、砂糖、料理酒、ダシ汁(水・昆布・鰹節or顆粒ダシ)、万能ねぎ、生米 by 黄金屋のお取り寄せ 楽天市場
    つくったよ 3
  37. もつ煮(味噌味)
    もつ煮(味噌味) 豚白モツ(ボイル)、人参、大根、ごぼう、板こんにゃく、木綿豆腐、長ネギ、生姜、にんにく、☆水、☆酒、☆みりん、醤油、味噌、七味唐辛子 by わかちゃんレシピ
    つくったよ 1
  38. お店よりお店の味!激ウマもつ煮
    お店よりお店の味!激ウマもつ煮 豚の小腸、生姜、にんにくチューブ☆、味噌☆、醤油☆、酒☆、水、長ネギ、七味唐辛子 by ふとんおとん
  39. めんつゆで味付け簡単モツ煮込み
    めんつゆで味付け簡単モツ煮込み 豚モツ、にんじん、ゴボウ、こんにゃく、めんつゆ(3倍濃縮)、味噌、豆板醤(なくてもOK)、水、長ネギ、しょうが、にんにく by ookago7571
    つくったよ 2
  40. 白もつのもやし炒め♪
    白もつのもやし炒め♪ 白もつ、砂糖、しょう油、酒、だしの素、生姜(摩り下ろす)、にんにく(摩り下ろす)、長ネギ、もやし by 宇砂木いのこ
    つくったよ 3
  41. 圧力鍋で☆田舎風もつ煮込み
    圧力鍋で☆田舎風もつ煮込み 豚ホルモン(ボイル)、大根、人参、板こんにゃく、味噌、みりん、砂糖、醤油、酒、しょうがスライス by さちdiana
    つくったよ 3
  42. ダイソーダッチオーブンで作る1人分のもつ煮
    ダイソーダッチオーブンで作る1人分のもつ煮 豚モツ(下茹で済みのもの)、□塩、□酢、□生姜の皮、□長ネギの青いところ、こんにゃく、ごま油、ニンニク、生姜(皮を除いたもの)、玉ねぎ、大根、人参、ごぼう、ほんだし、味醂、味噌、酒、醤油、水(煮汁用)、万能ねぎ by たまのうちそとごはん
  43. 名古屋名物 牛ホルモンのどて煮♪
    名古屋名物 牛ホルモンのどて煮♪ 生牛ホルモン、こんにゃく、しょうが(チューブ)、☆水、☆砂糖、☆みりん、☆だしの素、★赤味噌、★水、★しょうゆ、刻みねぎ by mamaちゃんちゃん
    つくったよ 2
  44. 柔らかいモツ煮込み☆
    柔らかいモツ煮込み☆ 豚白モツ(ボイル)、人参、大根、こんにゃく、★だし汁、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、★おろしにんにく、★おろし生姜、味噌、豆板醤、長ネギを小口切りにする by ミニー7015
  45. 山梨県甲府名物!とりもつ煮
    山梨県甲府名物!とりもつ煮 もつ(玉ひも、ハート、レバー、ズリ等)、★醤油、★みりん、★砂糖、薬味ネギ by わあこ
    つくったよ 3
  46. とろとろモツ煮込み
    とろとろモツ煮込み モツ、しょうが、酒、にんにく、みりん、しょうゆ、味噌、大根、にんじん by さっつん4649
  47. ワインに合う!! 豚もつのトマト煮込み
    ワインに合う!! 豚もつのトマト煮込み 豚白もつ(ボイル済み)、トマト缶(ダイスカット)、にんにく(みじん切り)、赤唐辛子(種をとり輪切り)、オリーブオイル、白ワイン、塩、ローリエ、ケチャップ、中濃ソース、仕上げ用の塩・こしょう、仕上げ用のオリーブオイル・黒こしょう by ryoripapa
    つくったよ 2
810件中
1-50

関連カテゴリ

他のカテゴリを見る

もつ煮込みのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか?

お気に入り追加に失敗しました。

おすすめの特集

もっと見る