(2ページ目) もつ煮込みのレシピ・作り方 (人気順)

もつ煮込み
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  1. もつ焼き
    もつ焼き しろもつ、醤油、みりん、料理酒、砂糖、にんにくチューブ、生姜チューブ by ちゃいたそ
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  2. 超濃厚!国産牛もつ味噌煮込み
    超濃厚!国産牛もつ味噌煮込み ■黄金屋でお取り寄せできるもの、黄金屋の通販牛もつ、■ご用意いただくもの、八丁味噌、ゆで玉子、大根(皮を剥いていちょう切り)、砂糖、料理酒、ダシ汁(水・昆布・鰹節or顆粒ダシ)、万能ねぎ、生米 by 黄金屋のお取り寄せ 楽天市場
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  3. 【糖質制限】これで決まりっ!モツの下処理
    【糖質制限】これで決まりっ!モツの下処理 もつ、水、酒、しょうゆ、しょうが(チューブ) by waffling
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  1. ☆居酒屋風♪OSARU家のもつ煮込み~圧力鍋~☆
    ☆居酒屋風♪OSARU家のもつ煮込み~圧力鍋~☆ モツ、大根、人参、こんにゃく、ゴボウ、☆酒、☆水、☆砂糖、☆葱(青い部分)、☆生姜(スライス)、★酒、★水、★醤油、★粉末だし、★砂糖、★味噌、★にんにくすりおろし、★生姜すりおろし by 【osaru☆mama】kinako
    つくったよ 3
  2. 居酒屋風!お酒に合う!ダシが効いてる特製【もつ煮】
    居酒屋風!お酒に合う!ダシが効いてる特製【もつ煮】 長ネギ(青い部分)、人参、こんにゃく、大根、ごぼう、生姜、鷹の爪、モツ、白だし、あごだし、生姜チューブ、ニンニクチューブ、○砂糖、○みりん、○醤油、○味噌、○味の素、○料理酒、○塩 by 金桃ちゃん
  3. もつ煮リメイクお好み焼き
    もつ煮リメイクお好み焼き もつ煮の具材(にんじん、大根、もつなど)、もつ煮の煮汁、キャベツ、小麦粉、塩コショウ by ⊂(^-^)⊃
  4. 牛スジやモツがなくても!圧力鍋で鶏皮の土手煮
    牛スジやモツがなくても!圧力鍋で鶏皮の土手煮 鶏皮、大根、こんにゃく、ごぼう、☆赤味噌、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆ニンニク、☆しょうが、刻みネギ by ajisai624
  5. 定番和食♡電気圧力鍋で時短♡野菜たっぷりもつ煮込み
    定番和食♡電気圧力鍋で時短♡野菜たっぷりもつ煮込み 豚もつ(ボイル済のもの)、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、木綿豆腐、⚫しょうが(薄切り)、⚫ねぎの青い部分、☆水、☆顆粒和風だしの素、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆味噌(赤、白)、☆醤油、☆千切りしょうが、☆みじん切りにんにく(チューブでもOK)、ごま油 by Guuママ
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  6. 実は簡単 モツ煮込み コツと技で臭み無し!
    実は簡単 モツ煮込み コツと技で臭み無し! 国産豚モツ、湯(下茹で用)、塩(下茹で用)、長ねぎ(青部分)、長ねぎ(白部分)、しょうが(1cm切り)、にんにく、大根、人参、こんにゃく、A、水、A、酒、A、味噌、A、しょうゆ、A、ほんだし by yamachiko
  7. 塩麹に漬けて!柔らか白もつの煮込み
    塩麹に漬けて!柔らか白もつの煮込み 豚白もつ、塩麹、だし汁、ごぼう、こんにゃく、ねぎ、生姜、酒、砂糖、みりん、しょう油、味噌、塩、七味唐辛子、■下処理、水、酒、ねぎ青い部分、生姜、塩 by kinoko_mama
    つくったよ 2
  8. 台湾風にゅうめん『麺線(メンシェン)』
    台湾風にゅうめん『麺線(メンシェン)』 皿うどん、-----、モツ煮、-----、豚白モツ、水、米焼酎、or、日本酒、醤油、塩、おろし生姜、砂糖、-----、だし汁、-----、水、和風だし(鰹ベース顆粒)、オイスターソース、醤油、鰹パック(3g)、-----、水溶き片栗粉、-----、片栗粉、水、-----、トッピング、-----、パクチー by ★☆ ひで ☆★
    つくったよ 3
  9. ストウブDE〜もつ煮込み(下処理工程付き)
    ストウブDE〜もつ煮込み(下処理工程付き) 【モツ下処理】、豚モツ、生姜スライス(厚め)、長ねぎの青い部分、生姜スライス(追加分)、【もつ煮込み】、もつ(上記下処理済)、◇水、◇酒、◇醤油、生姜スライス、ねぎの青い所、大根、人参、こんにゃく(アク抜き済)、味噌、長ネギ by mamichin555
    つくったよ 2
  10. 【再利用レシピ!】おでんの汁♪もつ煮
    【再利用レシピ!】おでんの汁♪もつ煮 もつ、こんにゃく、おでんの汁、葱、●水、●味噌、●醤油麹(なければ醤油)、●砂糖、●にんにく(スライス)、●生姜(すりおろし)、塩、練唐辛子(豆板醤でも) by さやか8181
  11. プルプル牛すじ煮込み☆みそ味編
    プルプル牛すじ煮込み☆みそ味編 牛スジ(メンブレン)、しょうが皮、こんにゃく、*醤油、*酒、*みりん、*みず、みそ、青ネギ小口ぎり by きのこのみみ
    つくったよ 12
  12. めんつゆで味付け簡単モツ煮込み
    めんつゆで味付け簡単モツ煮込み 豚モツ、にんじん、ゴボウ、こんにゃく、めんつゆ(3倍濃縮)、味噌、豆板醤(なくてもOK)、水、長ネギ、しょうが、にんにく by ookago7571
    つくったよ 2
  13. モツ煮
    モツ煮 豚白モツ、にんじん、大根、こんにゃく、しょうが(おろし)、長ねぎ、ごま油、☆水、☆酒、☆白だし、☆みりん、☆みそ、七味 by ゆか みずがめ
    つくったよ 2
  14. もつの下処理(だし煮込み)☆活力鍋
    もつの下処理(だし煮込み)☆活力鍋 もつ、水(茹で用)、酒、にんにく、長ネギ(青いところ)、(だし煮込み用)、水、酒、白だし、生姜(千切り) by hirohyt102
    つくったよ 1
  15. 玉ねぎ入り☆甘めのもつ煮込み
    玉ねぎ入り☆甘めのもつ煮込み 豚もつ(下茹で済)、玉ねぎ、ニンジン、こんにゃく(アク抜き)、ネギ、水、出汁醤油、みりん、酒、味噌、ごま油 by tatataway
  16. ニンニクもつ煮
    ニンニクもつ煮 豚もつ、だいこん、にんじん、にんにく、こんにゃく、きざみねぎ、だし汁、酒、味噌、しょうゆ、みりん by キッチン武蔵
  17. もつ煮込み
    もつ煮込み 白もつ、大根(銀杏切り)、人参(中)、しめじ、こんにゃく(手でちぎる)、ねぎ、生姜(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、水、調味料、味噌、醤油、みりん、酒、だしの素 by しばざきまり
    つくったよ 5
  18. 焼肉のタレで激うま❤️モツ煮こみ
    焼肉のタレで激うま❤️モツ煮こみ 豚の白もつ、大根、人参、ネギ、ごぼう、白菜、こんにゃく、焼肉のたれ、味噌、水 by 善ちゃん
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  19. 本気のヘジャンク★韓国料理
    本気のヘジャンク★韓国料理 ハチノス、センマイ、牛ロース塊、砂肝、長ねぎ、豆もやし、にら、大根(小)、根しょうが、ニンニク、えごまの粉、酒、ダシダ(小分け包装)、塩胡椒 by はなこ55
  20. 赤味噌がなくても大丈夫!美味しいもつ煮豆腐
    赤味噌がなくても大丈夫!美味しいもつ煮豆腐 白もつ、⭐醤油、⭐味噌(合わせ味噌でOK)、⭐三温糖(白砂糖でもOK)、⭐みりん、⭐ニンニクチューブ、⭐生姜チューブ、⭐︎水、人参、大根、豆腐 by w.mai
  21. おつまみに最高もつ煮
    おつまみに最高もつ煮 ○白もつ、○大根、○人参、○ゴボウ、○ネギ、○水、☆和だし(粉末)、☆味噌、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆ニンニクチューブ、☆生姜チューブ、ネギ(青い部分)、生姜チューブ、小口ネギ by mika_o
  22. 居酒屋の味!味玉入りモツ煮込み
    居酒屋の味!味玉入りモツ煮込み 卵、豚モツ、大根、ごぼう、人参、生姜、長ネギ、水(煮込み用)、醤油、酒、塩、酢、水(酢水用) by あさピコ
  23. 居酒屋の味☆もつ煮込み
    居酒屋の味☆もつ煮込み 豚白モツ、木綿、豆腐、大根、長ネギ、塩、水、☆ニンニク、☆酒、☆味噌、☆醤油、☆砂糖、七味唐辛子 by やえまる
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  24. キャベツ使いきりレシピ★簡単モツ煮込み★味噌風味
    キャベツ使いきりレシピ★簡単モツ煮込み★味噌風味 モツ、キャベツ(静岡県産)、ごま油、だし汁、砂糖、しょうゆ、味噌、おろしにんにく(チューブ)、刻みネギ(静岡県産)、一味唐辛子 by みずたまSweet
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  25. もつ煮込み☆我が家流
    もつ煮込み☆我が家流 白モツ、大根、人参、ごぼう、玉ねぎ、しらたき、長ネギ、にんにく、生姜、水、ごま油、七味唐辛子、☆合わせ調味料、みりん、醤油、料理酒、味噌、顆粒鰹だし by アボカドプリン
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  26. 白モツ 洋風トマト煮込み (トリッパ風)
    白モツ 洋風トマト煮込み (トリッパ風) 白モツ、玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、ローリエ、カットホールトマト(400g)、白ワイン、水、オリーブオイル、塩、こしょう、コンソメ、砂糖、パルメザンチーズ by madc nemo
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  27. おつまみに☆トリッパの味噌煮込み
    おつまみに☆トリッパの味噌煮込み トリッパ(下ゆで済み)、生姜、水、醤油、酒、みりん、みそ by きのこのみみ
  28. 【鶏モツ】プリプリ食感。鶏キンカン&鶏ももの煮込み
    【鶏モツ】プリプリ食感。鶏キンカン&鶏ももの煮込み 鶏キンカン ※ヒモ(卵管)付きでもOK、鶏もも肉、タマネギ、エノキダケ、サラダ油、ショウガ(薄切り)、★だし汁(水でもOK)、★砂糖、★みりん、★酒、★薄口しょうゆ by mieko7
    つくったよ 5
  29. 豚白モツ★味噌煮込み
    豚白モツ★味噌煮込み 豚白モツ(ボイル)、大根、人参、こんにゃく、★水、★だしの素、★酒、★砂糖、★おろしにんにく、★おろししょうが、味噌 by クッキングパパママ
  30. 牛すじ煮込み!継ぎ足し煮汁の冷凍保存!
    牛すじ煮込み!継ぎ足し煮汁の冷凍保存! 煮込みの残った煮汁 by ***ミモザキッチン***
  31. 玉ひも煮込み
    玉ひも煮込み 玉ひも、★水、★酒、★醤油、★みりん、★砂糖 by niconicokujira
  32. セブンの揚げ鶏風☆揚げないチキン竜田
    セブンの揚げ鶏風☆揚げないチキン竜田 鶏もも肉、白だし、片栗粉、こしょう、油、※塩、または塩麹 by vickyvicky
    つくったよ 1
  33. 塩もつ煮
    塩もつ煮 シマチョウ、大根、人参、シラタキ、にんにく、唐辛子、だし汁、鶏ガラスープの素、塩 by you花凛
    つくったよ 1
  34. 圧力鍋deガツのモツ煮豆腐!
    圧力鍋deガツのモツ煮豆腐! ガツ、大根、蒟蒻、人参、ねぎ、豆腐、千切り生姜、鷹の爪、ニンニク、砂糖、味噌、酒・みりん、水、出汁の素 by とりあえず乾杯
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  35. ピリ辛牛ホルモン煮込みをおつまみに♪
    ピリ辛牛ホルモン煮込みをおつまみに♪ 牛ホルモン(豚ホルでも可)、キャベツ、ニラ、酒、みりん、味噌、コチュジャン、砂糖 by Jewel_de_fleur_
    つくったよ 10
  36. 塩もつ煮【美味しい☆簡単】
    塩もつ煮【美味しい☆簡単】 もつ、にんじん、大根、●水、●鶏ガラ、●酒、●醤油、塩、ネギの頭、ショウガ(チューブ) by ぴっぴママ(♡ˊ艸ˋ♡)
    つくったよ 1
  37. 本格再現イタリア本場のトリッパ!圧力鍋でお手軽に
    本格再現イタリア本場のトリッパ!圧力鍋でお手軽に モツ(部位:蜂の巣)、セロリ(葉の部分も丸ごと)、人参、玉ねぎ、ニンニク、白ワイン(もしくは発泡性白ワイン)、ホールトマト(トマトの缶詰)、ローズマリー、ローリエ、プロツェーモロ(生パセリ)、オリーブオイル、塩胡椒、パルミジャーノレッジャーノ by 気まぐれ食堂
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  38. 名古屋めし!どて煮!!
    名古屋めし!どて煮!! ボイル豚もつ、こんにゃく、しょうが、赤味噌、砂糖、水、酒 by karu-karumom
  39. ☆圧力鍋☆飲み屋みたいな モツ煮込み
    ☆圧力鍋☆飲み屋みたいな モツ煮込み 豚白もつ、玉ねぎ、大根、ニンジン、長ねぎ、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆赤味噌、☆水、おろししょうが by チャミンゴ
    つくったよ 2
  40. 味染み♪牛すじと大根とこんにゃくのどて煮
    味染み♪牛すじと大根とこんにゃくのどて煮 牛すじ、板こんにゃく、大根、白ネギ、八丁味噌、砂糖、みりん、醤油、酒 by ぽんはるぽん
  41. 酒がすすむ、麺つゆモツ煮込み
    酒がすすむ、麺つゆモツ煮込み ○豚モツ、○水、○麺つゆ(3倍濃縮)、○おろし生姜、●大根、●人参、△酒、△味噌、△醤油、△みりん、長ネギ、七味唐辛子(お好みで) by bapaksan
  42. もつ煮込みラーメン
    もつ煮込みラーメン もつ汁(ID:1000011818参照)、ラーメン、味噌、一味 by はっとはっと
  43. もつ煮リメイクカレー
    もつ煮リメイクカレー 残ったもつ煮、じゃがいも、玉ねぎ、水、カレールゥ、中濃ソース、塩 by ⊂(^-^)⊃
  44. 大根、人参とモツの煮込み
    大根、人参とモツの煮込み 白もつ、人参、大根、ごま油、焼酎、水、粉末乾燥生姜、昆布、料理酒、みりん、こんにゃく、味噌 by ろんぐふぁ
    つくったよ 1
  45. 野菜たっぷりもつ煮!
    野菜たっぷりもつ煮! もつっ子(永井食堂)、白菜、玉葱、大根、人参、じゃが芋、シメジ、長葱、*豆板醤、*おろし生姜、*おろしニンニク、*酒、*信州味噌、*本だし、水、長葱の青い部分 by エミ子のお手軽キッチン
  46. しらたきモツ大根の赤味噌煮
    しらたきモツ大根の赤味噌煮 *しらたき、*豚モツ、*大根、*人参、水、**酒、**赤味噌、**みりん、**だしの素(粉)、ネギ、七味唐辛子(お好みで) by leopoo
  47. 柔らかいモツ煮込み☆
    柔らかいモツ煮込み☆ 豚白モツ(ボイル)、人参、大根、こんにゃく、★だし汁、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、★おろしにんにく、★おろし生姜、味噌、豆板醤、長ネギを小口切りにする by ミニー7015
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