トンテキのレシピ・作り方 (人気順)

トンテキのレシピ・作り方ページです。 厚切りの豚肉で作る、ガッツリボリューミーな三重県四日市の名物、簡単でおいしいトンテキ。ジューシーなお肉と甘めなタレのコンビネーションで、大人も子供も大満足。ご飯が止まらなくなりますよ。

トンテキ
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  1. 1 PICK UP やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース!
    やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース! 豚ロース厚切り、塩・コショウ、サラダ油、ニンニク スライス、料理酒、―――ソース―――、醤油、みりん、中濃ソース、ケチャップ、きび砂糖 (上白糖でもよい)、水、――付け合わせはお好みで――、千切りキャベツ、ジャガイモのマヨパセリ和え、トマト by kurapiyo2011
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  2. 2 ヒレ肉で作る!やわらかトンテキ☆
    ヒレ肉で作る!やわらかトンテキ☆ 豚ヒレ肉、醤油、みりん、料理酒、すりおろし生姜、小麦粉、サラダ油 by ちゅろす1972
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  3. 3 お弁当に!豚ロース厚切り肉の照り焼き
    お弁当に!豚ロース厚切り肉の照り焼き 豚ロース厚切り、☆砂糖、☆料理酒、☆みりん、☆醤油、仕上げ用小ネギ、片栗粉、サラダ油、塩コショウ by tiad_kei
    つくったよ 7
  1. 4 トンテキを柔らかく焼く方法
    トンテキを柔らかく焼く方法 豚ロース(厚味2センチ*2枚)、玉ねぎ、焼肉のたれ、サラダ油 by Suzhoutomo
    つくったよ 20
  2. 5 激旨!冷めても柔らか♪簡単本格ポークステーキ
    激旨!冷めても柔らか♪簡単本格ポークステーキ 豚ロース、玉ねぎ、片栗粉、酒、砂糖、しょうゆ、みりん、おろし生姜 by かっぺ4217
    つくったよ 3
  3. 6 激うまトンテキ
    激うまトンテキ 豚ロース、塩コショウ、↓たれ、醤油、みりん、オイスターソース、砂糖、しょうが(すりおろし)、にんにく(すりおろし) by こざかなアーモンド
    つくったよ 10
  4. 7 *すたみな☆トンテキ*
    *すたみな☆トンテキ* とんかつ用豚肉、A.中濃ソース、A.ケチャップ、A.みりん、A.砂糖、A.生姜、にんにく、油、塩、コショウ by はい 山田です
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  5. 8 PICK UP 極上トンテキ
    極上トンテキ 豚ロース肉、塩コショウ、バター、ーたれ材料ー、はちみつ、醤油、とんかつソース、酢、酒、ニンニク by TeNNeN3
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  6. 9 トンテキ
    トンテキ 豚肉ロース切身、塩、こしょう、薄力粉、にんにく、バター、サラダ油、コールスローミックス、トマト、[A]、ウスターソース、[A]、ケチャップ、[A]、しょうゆ、[A]、砂糖 by 西友レシピ部 公式
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  7. 10 やわらかトンテキ
    やわらかトンテキ とんかつ用豚肉、小麦粉、塩、こしょう、ウスターソース、砂糖、キャベツ千切り by キー子0914
    つくったよ 74
  8. 豚ロース肉で!トンテキのシャリアピンソース風♪
    豚ロース肉で!トンテキのシャリアピンソース風♪ 豚ロース肉(トンカツ用)、レタス、ミニトマト、★シャリアピンソース、玉ねぎ、白ワイン、醤油、酢、砂糖、にんにくチューブ by torezu
    つくったよ 4
  9. 漬けて焼くだけ♬簡単トンテキ
    漬けて焼くだけ♬簡単トンテキ 豚ロース肉(テキカツ)、塩こしょう、サラダ油、★ウスターソース、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★ケチャップ、キャベツ(付け合わせ) by ゆきぼキッチン
    つくったよ 3
  10. 【簡単・絶品】トンテキ プロが教える
    【簡単・絶品】トンテキ プロが教える 豚ロース肉、にんにく、キャベツ(千切り)、【ソース用】ウスターソース、【ソース用】とんかつソース、【ソース用】ケチャップ、【ソース用】はちみつ、小麦粉、塩、サラダ油 by 辻クッキング
    つくったよ 4
  11. うま甘!トンテキ
    うま甘!トンテキ 豚ロース(トンカツ用)、塩コショウ、片栗粉、にんにく、オリーブオイル、★酒、★みりん、★しょうゆ、★酢、★砂糖、★ウスターソース、★とんかつソース(あれば)、★はちみつ(あれば)、バター(あれば)、キャベツ(添える用) by あおくんのぱぱ
  12. とんてき
    とんてき 豚ロース肉、塩・胡椒、サラダ油、にんにく、ウスターソース(★)、醤油(★)、酒(★)、はちみつ(★)、キャベツ、プチトマト、パスタ、そら豆 by 週末は男子厨房
  13. 豚肉×玉ねぎのすぐできレシピ♪ポークチャップ
    豚肉×玉ねぎのすぐできレシピ♪ポークチャップ 豚肉薄切り、薄力粉、塩コショウ、オリーブオイル、Aケチャップ、Aウスターソース、A料理酒、A醤油、玉ねぎ、しめじ by espresso.gohanのレシピノート♪
    つくったよ 18
  14. 一口トンテキ
    一口トンテキ 一口カツ用肉、塩・こしょう、ウスターソース、ケチャップ、醤油、砂糖、すりおろしにんにく、サラダ油 by tukuyo93
    つくったよ 29
  15. 冷凍作り置き!トンテキ♡
    冷凍作り置き!トンテキ♡ 厚切り豚ロース、☆ウスターソース、☆ケチャップ、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆ニンニク by sai22
    つくったよ 1
  16. ♡にんにく甘酢で食欲爆発♪簡単やわらかトンテキ♡
    ♡にんにく甘酢で食欲爆発♪簡単やわらかトンテキ♡ 厚切り豚ロース肉、小麦粉、塩・コショウ、★醤油、★酒、★みりん、★酢、★砂糖、★にんにくorチューブ、★生姜orチューブ、油(焼く用) by ♡あいあい♡
    つくったよ 7
  17. 元祖★四日市トンテキ
    元祖★四日市トンテキ 豚ロース(厚切り)、塩コショウ、片栗粉、ニンニク、サラダ油、★ウスターソース、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖 by 蓋☆
    つくったよ 3
  18. お酢でさっぱり!トンテキ
    お酢でさっぱり!トンテキ 豚肉(厚切りロースやカツ用)、●砂糖、小麦粉(薄力粉)、塩コショウ、●酒、●みりん、●酢、●醤油、●すりおろしにんにく、●すりおろし生姜、ブラックペッパー・ごま油、油 by hinamam
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  19. 大人も子供も大好き★絶品★トンテキ
    大人も子供も大好き★絶品★トンテキ 豚肩ロース、塩胡椒、サラダ油、★中濃ソース、ケチャップ、★みりん、料理酒 by ryo_twice
    つくったよ 2
  20. 大根おろしでサッパリ!☆豚ロース肉照り焼き
    大根おろしでサッパリ!☆豚ロース肉照り焼き 豚ロース肉(とんかつ用)、キャノーラ油、○酒、醤油、みりん、大根おろし、(お好みで)キャベツ千切り、(お好みで)ネギ小口切り by きのこのみみ
  21. カリッとろっ♡ごはんが進む‼厚切り豚バラの照り焼き
    カリッとろっ♡ごはんが進む‼厚切り豚バラの照り焼き 豚バラブロック、☆ネギの青い部分、☆しょうが、片栗粉、★オイスターソース、★酒、★砂糖、★すりおろしにんにく、★醤油、油 by 凜姉
    つくったよ 1
  22. ご飯が進む*簡単焼くだけトンテキ
    ご飯が進む*簡単焼くだけトンテキ 豚ロース肉、にんにく、小麦粉、塩こしょう、◎ケチャップ、◎ソース、◎しょう油、◎酒、◎みりん、◎にんにく(チューブorすりおろし) by ぽんちゃん❀
    つくったよ 13
  23. やわらかトンテキ
    やわらかトンテキ 豚ロース(とんかつ、ステーキ用)、塩こしょう、サラダ油、酒、★しょうゆ、★みりん、★オイスターソース、★さとう、★すりおろしにんにく(チューブでも)、★すりおろししょうが(チューブでも) by えびんげん
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  24. ニンニク不使用!トンテキ
    ニンニク不使用!トンテキ 豚ロース、塩胡椒、小麦粉、油、醤油、みりん、ケチャップ、砂糖 by べぇあ〜
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  25. 超おすすめ!トンテキおろし
    超おすすめ!トンテキおろし 豚ローステキカツ用、刻みネギ、塩こしょう、小麦粉、みりん・しょうゆ、☆大根おろし、☆めんつゆ、☆酢 by なな1151
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  26. ガッツリ!美味しい♡トンテキ
    ガッツリ!美味しい♡トンテキ 豚肩ロース、キャベツ、●酒、●醤油、●白醤油、●みりん、●ソース、●砂糖、塩こしょう、すり胡麻、ネギ by GanGen
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  27. 分厚いトンテキステーキ(圧力鍋)
    分厚いトンテキステーキ(圧力鍋) トンテキ用豚肉、生姜 (スライスする、アボカド(皮と種とりスライスす、A、ウスターソース、A、しょうゆ、A、トマトケチャップ、A、砂糖、A りんご酢 by hideok888
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  28. 低温調理器使用 豚ロースでトンテキ しめじソース
    低温調理器使用 豚ロースでトンテキ しめじソース 豚ロース肉(1.5cm厚)、塩コショウ、薄力粉、油、たまねぎ、しめじ、A.砂糖、A.酢、A.酒、A.しょうゆ、A.すりおろし生姜、A.すりおろしにんにく by ムッカリーナ
  29. 【下味冷凍】我が家の簡単★豚テキ♪
    【下味冷凍】我が家の簡単★豚テキ♪ 豚ロース、マーガリンorバター(仕上げ用)、【調味液】、ウスターソース、ケチャップ、醤油、みりん、砂糖、ニンニクチューブ、味の素 by jiru
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  30. 濃厚なタレで!我が家のトンテキ
    濃厚なタレで!我が家のトンテキ 豚ロース厚切り、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆オイスターソース、☆ケチャップ、☆ニンニクチューブ、☆水、塩、胡椒、小麦粉、サラダ油 by あーるゆー
  31. 梅肉ソースが美味しい☆トンテキ
    梅肉ソースが美味しい☆トンテキ 豚ローストンカツ用、塩胡椒、オリーブオイル、梅干し(大)、薄口醤油、花見糖、みりん、刻み葱 by わんなん
  32. お弁当用  トンテキ
    お弁当用 トンテキ 豚ロース、塩コショウ、片栗粉、油、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆ニンニクチューブ by soorecipe
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  33. とんかつソースで★トンテキ
    とんかつソースで★トンテキ 豚ロースカツ用、塩コショウ、☆とんかつソース、☆しょうゆ、☆砂糖・みりん、☆ガラスープの素、☆にんにく(すりおろし) by なな1151
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  34. オイスターソースで作るトンテキ
    オイスターソースで作るトンテキ 豚ロース肉、塩胡椒、小麦粉、砂糖、醤油、みりん、オイスターソース、しょうがチューブ、にんにくチューブ、千切りキャベツ by sanichi25
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  35. おつまみにも!ビールがススムひとくちトンテキ
    おつまみにも!ビールがススムひとくちトンテキ 豚ロース、塩コショウ、片栗粉、サラダ油、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆にんにくチューブ by momomo_
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  36. トンテキ~手作りソース~
    トンテキ~手作りソース~ 豚肩ロース、●ウスターソース、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、にんにく、塩、こしょう、小麦粉、油 by なかちクッキング
  37. 給食の味!豚肉の甘辛揚げ
    給食の味!豚肉の甘辛揚げ 豚肉(豚カツ用)、生姜チューブ、酒、醤油、片栗粉、揚げ油、★醤油、★みりん、★砂糖、★酒、炒りごま by るいぼすてぃー
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  38. 減塩♪うまうまトンテキ
    減塩♪うまうまトンテキ 豚ロースとんかつ用、たまねぎ、にんにく、酒、★しょうゆ、★砂糖、★みりん、★お酢 by たまま614
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  39. 絶品!ステーキソース
    絶品!ステーキソース フライドオニオン、すりおろしニンニク、しょうゆ、酒、水、砂糖 by さとここ
  40. コチュジャンダレの旨辛トンテキ
    コチュジャンダレの旨辛トンテキ 豚肩ロース又はロース、塩胡椒、小麦粉、サラダ油、●醤油、●みりん、●砂糖、●ケチャップ、●コチュジャン、●豆板醤、●ニンニクチューブ、白いりごま by midomaru_recipe
  41. 究極の手抜きトンテキ♪(ポークソテー)
    究極の手抜きトンテキ♪(ポークソテー) 豚ロース肉、じゃがいも、しめじ、塩胡椒、小麦粉、お好みのオイル by issaママ
  42. トンテキ♪ニンニク醤油味
    トンテキ♪ニンニク醤油味 豚ロース、塩コショウ、小麦粉、油、玉ねぎ、☆ニンニクチューブ、☆醤油、☆みりん、☆料理酒 by モフィもふぃ
  43. 焼き肉のたれで!とんてき
    焼き肉のたれで!とんてき 豚ロースかつ用、にんにく、塩コショウ、小麦粉、焼き肉のたれ(甘口) by なな1151
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  44. 夕飯に☆グリルで簡単とんテキ
    夕飯に☆グリルで簡単とんテキ 豚ロースステーキ用、ガーリックソルト by ふみる
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  45. トンテキのバター醤油焼タレ
    トンテキのバター醤油焼タレ 厚切り豚ロース肉、❍水、❍白だし、❍しょうゆ、❍マヨネーズ、バター、塩コショウ by たぁ213
  46. 四日市名物!!トンテキ♡
    四日市名物!!トンテキ♡ 豚ロース、●ウスターソース、●醤油・みりん、●砂糖、●にんにくチューブ、塩こしょう by かえMAMA
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  47. リピートしたいトンテキ☆固い肉でも柔らかく!
    リピートしたいトンテキ☆固い肉でも柔らかく! 豚ロースとんかつ用肉、キウイ、サラダ油 もしくは オリーブオイル、玉ねぎ、ニンニク、塩コショウ、小麦粉、A.しょうゆ、A.みりん、A.酒、A.はちみつ、A.ウスターソース by ムッカリーナ
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