極上トンテキ レシピ・作り方

極上トンテキ
  • 約30分
  • 500円前後
TeNNeN3
TeNNeN3
バターとはちみつで照り、コクがでます。
お弁当のおかずにもgood

材料(3~4人分)

  • 豚ロース肉 5枚
  • 塩コショウ 少々
  • バター 20g
  • ーたれ材料ー
  • はちみつ 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • とんかつソース 大さじ2
  • 大さじ1
  • 大さじ1
  • ニンニク 2かけ

作り方

  1. 1 豚肉に塩コショウの下味を付ける。
    たれの材料をすべて混ぜておく。
    ※にんにくはすりおろして混ぜる。
  2. 2 熱したフライパンに油をひいて中火で豚を焼く。
    両面が写真の焼き色になったらよし。
  3. 3 フライパンの中へ、たれ、バターを入れ強火にし、たれをからませて完成。

きっかけ

トンテキなるものを一度食べてみたかった。

おいしくなるコツ

たれは肉に絡ませる程度で。 煮詰めたり長く焼いていると肉が固くなってしまいます。 大もりの千切りキャベツがあったほうが良い。 たれにものすごくマッチします!

  • レシピID:1270001610
  • 公開日:2011/08/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉豚ロース夕食の献立(晩御飯)簡単豚肉料理トンテキ
関連キーワード
お弁当 スタミナ 簡単 ご飯に合う
料理名
トンテキ とんてき 豚テキ
TeNNeN3
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(152件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2011.08.31 14:20

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの9月1日(木)に、
    TeNNeN3さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!
    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る