大豆・豆腐のレシピ・作り方 総合情報
大豆・豆腐のレシピ・作り方の総合情報ページです。 定番の揚げだし豆腐や肉豆腐、チャンプルーはもちろん、豆腐ハンバーグや、豆腐団子などのアレンジレシピを紹介。ヘルシーでおいしい豆腐グラタンはダイエット中のひとにもおすすめの一品。レンジを使って水切りする裏ワザは、アレンジレシピの際に便利です!
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大豆・豆腐のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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1 位 PICK UP 癖になる♡きな粉大豆 福豆、☆水・砂糖、◯きな粉・砂糖・塩 by パウダー07 -
2 位 PICK UP 水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね <つくねの材料>、鶏挽肉、豆腐、玉ねぎ、片栗粉、鶏がらスープの素、塩、<タレの材料>、砂糖、酒、醤油、みりん by mino(・´`●)つくったよ 1,809 -
3 位 厚揚げと大根の煮物 大根、みなさまのお墨付き 厚揚げ、だし、上白糖、みりん、酒、しょうゆ、青ねぎ by 西友レシピ部 公式つくったよ 23
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4 位 白菜と厚揚げのうま煮 白菜、厚揚げ、にんじん、*醬油、*オイスターソース、*砂糖、*鶏がらスープの素(粉)、水、水溶き片栗粉、ごま油 by 根岸農園つくったよ 259 -
5 位 毎年食べたくなる!節分豆のうま煮 節分豆(炒り大豆)、砂糖、醤油、酒、みりん、和風だし(粉末) by umenohanahanaつくったよ 25 -
6 位 PICK UP 初午【開運】簡単トッピングでオープンお稲荷さん♪ 寿司揚げ、酢飯、カニカマ、酢レンコン、梅ちりめん生ふりかけ、青じそ、燻製マヨネーズ、塩 by りんね♪フードアナリストつくったよ 1 -
7 位 簡単すぎ?フライパン一つの揚げ出し豆腐 豆腐(木綿でも絹ごしでも)、片栗粉、サラダ油、和風つゆの素(昆布だしの素とか)、みりん、水 by YAMAT☆つくったよ 681 -
8 位 豆腐と卵のふわふわ焼き 豆腐、卵、めんつゆ(3倍濃縮)、小ネギ(小口切り)、サラダ油 by メリッコつくったよ 23 -
9 位 たっぷり冬野菜のミネストローネ A:大根、A:人参、A:ごぼう、A:玉ねぎ、キャベツ、大豆(缶詰)、ベーコン、カットトマト缶、にんにく、油、水、コンソメ(顆粒)、トマトケチャップ、砂糖、塩・こしょう、乾燥パセリ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 95 -
10 位 PICK UP 甘醤油が浸みた豚肉、厚揚げ、カリフラワーの炒め煮 豚切り落とし肉、カリフラワー、厚揚げ、ニンニク、サラダ油、◆調味料a◆、◆醤油、◆きび砂糖、◆酒、◇調味料b◇、◇みりん、◇昆布だし(顆粒) by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇つくったよ 5 -
高野豆腐煮(巻き寿司用) 高野豆腐(もどし)、◯、水、ほんだし、砂糖、薄口醤油、塩、みりん by hime-tarakoつくったよ 9
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PICK UP 簡単♪納豆パスタ★バター醤油味 納豆、●バター、●めんつゆ(3倍濃縮)、●醤油、パスタ、刻み海苔 by メリッコつくったよ 576 -
乾燥大豆から煮豆 甘さ控え目~うちのおせちメンバー 乾燥大豆、水、砂糖、醤油、みりん、塩 by エドワードつくったよ 5
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PICK UP 【焼き肉のタレで♪】厚揚げ豆腐&ピーマン炒め☆ 厚揚げ豆腐、ピーマン、●焼き肉のタレ、●味噌 by ゆっか*つくったよ 14 -
PICK UP ごま油が香る♪小松菜と油揚げのお浸し♪ 小松菜、油揚げ、ごま油、★水、★だしの素、★しょうゆ、★みりん、★お酒 by mamaちゃんちゃんつくったよ 494 -
PICK UP お弁当に☆切り干し大根の煮物 切り干し大根、油揚げ、にんじん、だし汁+戻し汁、酒、みりん、醤油 by きのこのみみつくったよ 1,352 -
PICK UP とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。 豆腐(絹)、長ネギ、サラダ菜(レタス、ちんげん菜)、えのき茸、======スープ======、水、●ウェイパー、●醤油、●お酒、●塩、胡椒、★片栗粉、□ゴマ油 by まめもにおつくったよ 934 -
PICK UP 厚揚げのそぼろあんかけ 厚揚げ、豚ひき肉、しょうが、☆出し汁、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょう油、サラダ油、片栗粉、片栗粉を溶く水 by かもめのタマゴつくったよ 900 -
PICK UP じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ 高野豆腐、小松菜、しめじ、卵、□だし汁(水+ほんだし)、□砂糖・みりん・酒、□しょうゆ by にゃんころもち子つくったよ 190 -
PICK UP 安くて簡単! 厚揚げ豆腐のたこ焼き風♪ 厚揚げ豆腐、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節(小包装) by 主夫のアトリエつくったよ 115 -
おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん) おから、人参、長ネギ、椎茸、ほうれん草又は小松菜、板こんにゃく、油揚げ、◎水、◎和風だしの素、◎みりん、◎酒、◎醤油、◎砂糖 by みさきらりんずつくったよ 64
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ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆ 油揚げ、◯醤油、◯砂糖、◯みりん、◯だしの素、◯水、ご飯、☆お酢、☆砂糖、☆塩 by ちぃーちゃん0530つくったよ 95
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節約&簡単!厚揚げと豚こまのネギ塩レモン炒め 厚揚げ、長ネギ、豚こま切れ肉、ごま油、(a)、酒、レモン汁、鶏ガラスープの素、醤油、片栗粉、砂糖、チューブにんにく、チューブ生姜 by こはるのスマイルごはんつくったよ 2
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PICK UP カニかまとブロッコリーのとろとろ豆腐あんかけ♪ 絹ごし豆腐、ブロッコリー、カニかま、水、顆粒鶏がらスープ、しょう油、しょうが(チューブ)、塩、水溶き片栗粉 by ちえ'sキッチンつくったよ 683 -
節分に!フライパンで炒り大豆 乾燥大豆、水 by りしつくったよ 5
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超簡単♪低コスト♪低糖質♪おつまみ! 豆腐、チーズ(とろけるチーズ)、醤油、黒胡椒 by KANA COOKつくったよ 8
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ちょっとしたおつまみ☆油揚げのピリ辛煮 手揚げ風油揚げ、水、砂糖、味噌、中華あじ、食べるラー油 by ぼーずの母ちゃんつくったよ 1
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厚揚げで揚げだし豆腐風 厚揚げ、片栗粉、サラダ油、大根、麺つゆ by あげちゃん3つくったよ 1
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油揚げdeピザ!5分でもう一品、おやつにも 油揚げ、ハム、ピーマン、ピザ用チーズ、ケチャップ by unagi-inu333つくったよ 1
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PICK UP コロコロ厚揚げのみぞれ生姜焼き♪ 厚揚げ、片栗粉、サラダ油、・めんつゆ(3倍濃縮)、・しょうゆ、・大根おろし、・酒、・砂糖、・しょうが(チューブ)、・にんにく(チューブ)、青ネギ(小口切り) by ちえ'sキッチンつくったよ 919 -
PICK UP ぬくぬくお豆腐♡カニカマと舞茸のかき玉あん 豆腐、(木綿、or、絹)、サラダマリアージュ、舞茸、卵、――――――――――――――――――――、(A)、水、(A)、粉末だしの素、(A)、薄口醤油、(A)、味醂、(A)、おろし生姜、――――――――――――――――――――、(B)、片栗粉、(B)、水、――――――――――――――――――――、ネギ、刻み生姜(好みで) by チヅつくったよ 88 -
白菜と厚揚げ豚肉の中華煮 白菜、一口厚揚げ、豚切り落とし、しいたけ、にんじん、☆水、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆酒、☆さとう、☆こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 12
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☆厚揚げで簡単☆カリカリ揚げ出し豆腐 厚揚げ、片栗粉、★めんつゆ(2倍希釈)、★水、しょうがチューブ(あれば)、きざみねぎ(あれば) by ☆管理栄養士ひっぽしゃん☆つくったよ 9
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子どもの手がとまらない!きなこ大豆☆ 炒り大豆、砂糖、水、きなこ by gahirusanつくったよ 12
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簡単に作れる♪揚げ出し豆腐 木綿豆腐、片栗粉、★麺つゆ(2倍濃縮)、★水、サラダ油、大根、万能ねぎ by しお.つくったよ 227
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PICK UP カリッともっちり♪ カニカマ豆腐焼き☆ 木綿豆腐(350-400g)、カニカマ(約80g)、玉ねぎ、ネギ(あれば)、○片栗粉、○中華スープの素(鶏ガラでも)、○塩、ごま油、ポン酢(お好みで) by こぶた...つくったよ 469 -
箸が止まらない!甘辛炒り大豆++ 大豆(水煮)、片栗粉、白ごま、ごま油、※しょうゆ、※砂糖、※酢 by aoi++つくったよ 50
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PICK UP ☆絶品☆塩麻婆豆腐 豆腐、豚挽肉、ネギ、にんにくみじん切り、しょうが摩り下ろし、★水、★酒、★鶏ガラ、★塩・こしょう、醤油、ラー油、水溶き片栗粉、ごま油 by 凜姉つくったよ 220 -
子供もパクパクとまらない♪大豆の甘辛あげ~♪ 大豆の水煮缶(パック)、片栗粉、しょうゆ、てんさい糖(さとう)、酢 by さやたけ72つくったよ 5
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PICK UP 白だしで簡単!油揚げとしめじの炊き込みご飯 白米、油揚げ、しめじ、にんじん、白だし by はぁぽじつくったよ 33 -
山形の乾燥秘伝豆でふっくら煮豆 秘伝豆(青大豆)、水、塩、・・調味料、A・・、ゆで汁、和風だしの素、しょうゆ、みりん by はなまる子♪つくったよ 13
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妊婦さんにも★海鮮なし恵方巻&納豆巻 ご飯、黒酢、ラカント、ツナ缶、マヨネーズ、納豆、☆カニカマ、☆たくあん、☆きゅうり、海苔 by ぷにすけママつくったよ 2
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PICK UP 大葉香る♪簡単ふわふわ豆腐鶏つくね☆ 鶏ミンチ、豆腐、玉ねぎ、大葉、鶏ガラスープの素、片栗粉、塩コショウ、醤油、砂糖、酒、みりん、(飾り用)大葉 by あんこ(´-ω-`)つくったよ 712 -
♪5分でこの味♡豆腐のふわふわ玉子餡♪ 絹ごし豆腐、☆水、☆白だし、☆溶き卵、☆片栗粉、薬味ねぎ(小口切り) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 2
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PICK UP レンジで絶品!ふわとろ♪木綿豆腐のチーズおかか 木綿豆腐(もめん美人使用)、とろけるスライスチーズ、削り節、きざみ海苔、きざみ葱、醤油 by МKつくったよ 111 -
さつまいもと厚揚げの甘辛炒め#簡単#時短#作り置き さつまいも、厚揚げ、片栗粉、★醤油、みりん、★砂糖、★酢、お好みでごま by どめさんつくったよ 21
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小豆の炊き方(赤飯用) 小豆、水 by ありす2015つくったよ 15
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厚揚げの柔らかハンバーグ ○厚揚げ、○豚挽肉、○卵、○かたくり粉、○しょうゆ、○塩、○こしょう、サラダ油 by Shimo9756
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PICK UP 絶対うまい、カリカリサクサク納豆焼き ○納豆、○練り辛子、○小ネギ、○片栗粉、醤油 by bapaksanつくったよ 152 -
炒り大豆のビスコッティ みやだいず、煎り大豆、溶き卵、砂糖、塩、無塩バター、薄力粉、ベーキングパウダー by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 18
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