豆腐料理のレシピ・作り方 (人気順)

豆腐料理のレシピ・作り方ページです。 お豆腐料理、煮ても炒めても、そのままでも美味しい!その上タンパク質が多く、ヘルシーなため、ダイエットにもピッタリです。

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豆腐料理
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  1. 1 簡単すぎ?フライパン一つの揚げ出し豆腐
    簡単すぎ?フライパン一つの揚げ出し豆腐 豆腐(木綿でも絹ごしでも)、片栗粉、サラダ油、和風つゆの素(昆布だしの素とか)、みりん、水 by YAMAT☆
    つくったよ 516
  2. 2 PICK UP 簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ
    簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ 豆腐(木綿でも絹でも)、片栗粉、サラダ油、○醤油、○みりん、○砂糖、○黒胡椒、○にんにく(すりおろし)、バター by Librabo
    つくったよ 704
  3. 3 PICK UP 焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪
    焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪ 木綿豆腐、合挽ミンチ、焼き肉のたれ、刻みねぎ by keikana♪
    つくったよ 319
  1. 4 PICK UP 我が家の定番★卯の花
    我が家の定番★卯の花 生おから、にんじん、しいたけ、ねぎ、油揚げ、ごま油、★だし汁、★しょうゆ、★みりん、★砂糖 by Tea-tree
    つくったよ 597
  2. 5 サッと作れる定番おかず★やみつき!簡単ピリ辛肉豆腐
    サッと作れる定番おかず★やみつき!簡単ピリ辛肉豆腐 豚ロース・バラしゃぶしゃぶ肉、厚揚げ、生姜、長ネギ、ごま油、豆板醤、(A)醤油、(A)酒、(A)みりん、(A)水 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
    つくったよ 188
  3. 6 PICK UP カリッともっちり♪ カニカマ豆腐焼き☆
    カリッともっちり♪ カニカマ豆腐焼き☆ 木綿豆腐(350-400g)、カニカマ(約80g)、玉ねぎ、ネギ(あれば)、○片栗粉、○中華スープの素(鶏ガラでも)、○塩、ごま油、ポン酢(お好みで) by こぶた...
    つくったよ 339
  4. 7 高野豆腐の揚げだし豆腐
    高野豆腐の揚げだし豆腐 高野豆腐、片栗粉、サラダオイル、☆顆粒だし、☆醤油、☆砂糖、☆水、青ねぎ by liqueur
    つくったよ 23
  5. 8 簡単に作れる♪揚げ出し豆腐
    簡単に作れる♪揚げ出し豆腐 木綿豆腐、片栗粉、★麺つゆ(2倍濃縮)、★水、サラダ油、大根、万能ねぎ by みんとa
    つくったよ 51
  6. 9 【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐
    【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐 牛こま肉、豆腐、玉ねぎ、長ネギ、☆水、☆和風だしの素、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆みりん by グルヤマ
    つくったよ 323
  7. 10 PICK UP 卯の花リメイク☆おからのチーズ焼き
    卯の花リメイク☆おからのチーズ焼き 卯の花 残り物、ピザ用チーズ、片栗粉、牛乳 または水、マヨネーズ、オリーブオイル またはサラダ油 by fairy Tale
    つくったよ 62
  8. 豆腐のきのこあんかけ
    豆腐のきのこあんかけ ミニパック豆腐、生しいたけ、えのき、舞茸、エリンギ、A:だし汁、A:酒、A:しょうゆ、A:砂糖、A:塩、片栗粉 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
  9. もやしの豆腐あんかけ
    もやしの豆腐あんかけ 豆腐、もやし、にんじん、ネギ、だし汁、酒、みりん、塩、醤油、☆水、☆片栗粉 by デラみーやん
    つくったよ 87
  10. 激うま!めちゃ簡単!卵と豆腐があったら炒り豆腐♪
    激うま!めちゃ簡単!卵と豆腐があったら炒り豆腐♪ 卵、☆だしの素、☆塩、☆コショウ、木綿豆腐、もやし(玉ねぎなどでも)、〇だしの素、〇塩、〇コショウ、#料理酒、#醤油、油 by 美容料理研究家 あゆ
    つくったよ 73
  11. PICK UP ごはんに合う☆豆腐ステーキのきのこあんかけ
    ごはんに合う☆豆腐ステーキのきのこあんかけ 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、キノコ類(舞茸、しめじ、椎茸など)、◎みりん、醤油、◎オイスターソース、◎砂糖、◎片栗粉、水 by ほっこり☆小町
    つくったよ 230
  12. 塩こんぶで究極の冷奴☆美味しい☆簡単♪
    塩こんぶで究極の冷奴☆美味しい☆簡単♪ 絹ごし豆腐(150g)、ふじっ子(塩こんぶ)、ごま油 by Nao’s
    つくったよ 156
  13. タモリさんオススメ★豆腐どんぶり
    タモリさんオススメ★豆腐どんぶり 絹こし豆腐、卵、きざみのり、しそ、★めんつゆ(3倍濃縮)、★しょうゆ、味の素、ご飯 by 花*hana
    つくったよ 53
  14. PICK UP 我が家は焼肉屋さん♪ 韓国風スタミナ冷奴
    我が家は焼肉屋さん♪ 韓国風スタミナ冷奴 木綿豆腐、白菜キムチ、牛切り落とし肉、おろしニンニク(チューブ)、焼肉のタレ、炒りゴマ(白)、ゴマ油、ポン酢、コチュジャン、あさつき by らるむ。
    つくったよ 37
  15. 子供が大好き❤厚揚げ煮物
    子供が大好き❤厚揚げ煮物 厚揚げ絹豆腐、酒、めんつゆ、みりん、砂糖、お水 by てぉちゃん
    つくったよ 10
  16. 簡単美味しい!キャベツと豆腐のツナチャンプルー
    簡単美味しい!キャベツと豆腐のツナチャンプルー キャベツ、木綿豆腐、ツナ缶、シイタケ、にら、酒、しょう油、塩コショウ、ショウガ(チューブ) by エゾモモンガさん
    つくったよ 24
  17. ご飯がススム☆豆腐のコッテリ炒め
    ご飯がススム☆豆腐のコッテリ炒め 木綿豆腐、片栗粉、ニンニク、細葱、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖、☆出汁の素、サラダ油 by ブルーボリジ
    つくったよ 30
  18. レンジ3分!簡単!豆腐の水切り!
    レンジ3分!簡単!豆腐の水切り! 豆腐、キッチンペーパー by nkkmarine
    つくったよ 52
  19. 1度食べたらハマる☆豆腐ステーキ
    1度食べたらハマる☆豆腐ステーキ 木綿豆腐、☆片栗粉、薄力粉、◯ポン酢、みりん、◯砂糖、◯しょうがチューブ、ごま油、サラダ油 by maoronmama
  20. 塩ごま油みょうがのせ冷奴✿
    塩ごま油みょうがのせ冷奴✿ 木綿豆腐(絹ごしでも)、みょうが、塩、ごま油、白ごま by はぁぽじ
    つくったよ 18
  21. おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん)
    おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん) おから、人参、長ネギ、椎茸、ほうれん草又は小松菜、板こんにゃく、油揚げ、◎水、◎和風だしの素、◎みりん、◎酒、◎醤油、◎砂糖 by みさきらりんず
    つくったよ 34
  22. 簡単・時短(^^)豚ひき肉と木綿豆腐のレンジ蒸し♪
    簡単・時短(^^)豚ひき肉と木綿豆腐のレンジ蒸し♪ 木綿豆腐、豚ひき肉、長ネギ、○塩、○チューブ生姜、ごま油、○オイスターソース、醤油、○酒、○水 by acchan66
    つくったよ 7
  23. 簡単安上がり!豆腐ステーキ
    簡単安上がり!豆腐ステーキ 木綿豆腐、片栗粉、★醤油、★みりん、★酒 by ゆっぷりん☆
    つくったよ 68
  24. 超簡単うま~♪なんちゃって雷豆腐丼
    超簡単うま~♪なんちゃって雷豆腐丼 豆腐、天かす、ごま油、濃縮めんつゆ(3倍)、ご飯 by YAMAT☆
    つくったよ 3
  25. 長期保存出来て、お握りや薬味に最適!青紫蘇の塩漬け
    長期保存出来て、お握りや薬味に最適!青紫蘇の塩漬け 青紫蘇、塩、※湯通し用、重曹(有れば)、塩 by nkkmarine
    つくったよ 6
  26. フライパン1つで誰でも簡単に!揚げ出し豆腐☆
    フライパン1つで誰でも簡単に!揚げ出し豆腐☆ 豆腐、片栗粉、醤油、みりん、だし汁(orほんだし)、生姜チューブ、きざみネギ、サラダ油 by あんこ(´-ω-`)
    つくったよ 42
  27. PICK UP ~夏の揚げ出し豆腐~
    ~夏の揚げ出し豆腐~ もめん豆腐、片栗粉、油、★だし汁、★しょうゆ・みりん、★酒、~薬味~、大根おろし・おろし生姜、大葉・刻みネギ・三つ葉等(お好みで) by ta8316
    つくったよ 104
  28. PICK UP 水切り不要!ふわふわ♡豆腐ハンバーグ きのこ餡かけ
    水切り不要!ふわふわ♡豆腐ハンバーグ きのこ餡かけ 豆腐、鶏ひき肉(もも100g むね100g)、塩、大葉、卵、片栗粉、✤だし、✤醤油 酒 みりん、✤砂糖、✤塩、水溶き片栗粉、しめじ、人参、えのき、三つ葉、新生姜 by cocoa&nana
    つくったよ 67
  29. 小ねぎと鰹節とすだちの冷奴
    小ねぎと鰹節とすだちの冷奴 絹ごし豆腐、小ねぎ、鰹節、すだち、醤油 by ReeMoo
    つくったよ 2
  30. ガッツリ食べたい☆ スタミナ「肉豆腐」
    ガッツリ食べたい☆ スタミナ「肉豆腐」 牛ロース(薄切り)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、ニンニク(下味用)、生姜(下味用)、タマネギ(中)、豆腐、しらたき、たまご、小ネギ、牛脂、≪割り下≫、日本酒、みりん、濃口醤油、ほんだし by Startrek
    つくったよ 35
  31. ご飯がすすむ☆キムチと豆腐の炒め物
    ご飯がすすむ☆キムチと豆腐の炒め物 白菜キムチ、木綿豆腐、たまねぎ、胡麻油、酒、醤油、砂糖、青葱小口切り by きのこのみみ
    つくったよ 7
  32. 豆腐のマッシュルームステーキ
    豆腐のマッシュルームステーキ 木綿豆腐、マッシュルーム、醤油、塩、コショウ、オリーブオイル、かぼす by pinkishsky
  33. 万能❤日持ちする!ねぎ塩だれ
    万能❤日持ちする!ねぎ塩だれ 長ねぎ(白いところ)、☆鶏ガラスープの素、☆レモン汁、☆にんにくチューブ、☆塩、☆ごま油 by みぃまま⭐︎節約+時短+簡単⭐︎
    つくったよ 1
  34. 姜葱醬ジャンツォンジャンと塩こんぶで冷奴
    姜葱醬ジャンツォンジャンと塩こんぶで冷奴 豆腐、ジャンツォンジャン、塩こんぶ、ごま油、小ねぎ by チーズケーキ:yB
    つくったよ 1
  35. 冷奴はごま油と塩で!
    冷奴はごま油と塩で! 絹豆腐、塩、ごま油、きざみのり by nozenkazra
    つくったよ 7
  36. チンゲン菜と豆腐のとろ~りカニカマあんかけ
    チンゲン菜と豆腐のとろ~りカニカマあんかけ チンゲン菜、絹ごし豆腐、カニカマ、えのき、☆水、☆鶏がらスープの素、☆醤油、☆みりん、☆生姜(チューブ)、水溶き片栗粉 by にゃんぺこ
    つくったよ 6
  37. 玉ねぎが主役! すき焼き風♪肉豆腐★
    玉ねぎが主役! すき焼き風♪肉豆腐★ 牛肉小間切れ(すき焼き用でも)、焼き豆腐、or、木綿豆腐、新玉ねぎ(玉ねぎでも)、牛脂(なければサラダ油)、○醤油、/、みりん、○酒、○ざらめ(三温糖や砂糖でもOK)、卵 by こぶた...
    つくったよ 10
  38. *幼児食*豆腐のステーキ 醤油ver
    *幼児食*豆腐のステーキ 醤油ver 木綿豆腐、片栗粉、太白ごま油、酒、みりん、しょうゆ、水 by uucha
  39. メイン級のおいしさ!!豆腐の照り焼き
    メイン級のおいしさ!!豆腐の照り焼き 豆腐、片栗粉、A、醤油、A、酒、A、みりん、A、砂糖、油、新玉ねぎ、マヨネーズ by colokitchen
    つくったよ 6
  40. 【汁まで飲み干せる♪俺の肉豆腐】
    【汁まで飲み干せる♪俺の肉豆腐】 豆腐、豚バラ、小口ネギ、水、めんつゆ(分量はものによります)、酒、みりん、七味唐辛子 by カランコロン虫
    つくったよ 4
  41. 我が家の肉どうふ
    我が家の肉どうふ 牛こま切れ肉、絹豆腐、玉ねぎ、ねぎ、酒、砂糖、しょうゆ、水、七味唐辛子、サラダ油 by happylifeS
    つくったよ 24
  42. 豚の角煮の煮汁で!肉豆腐
    豚の角煮の煮汁で!肉豆腐 牛肉こま肉、絹ごし豆腐、しらたき、ネギ、豚の角煮の煮汁 by ひろぱんだ
    つくったよ 5
  43. 鶏ももで作る★肉豆腐
    鶏ももで作る★肉豆腐 鶏もも、豆腐、長ネギ、醤油、みりん、だし汁、生姜 by 手作り大好き さくら
    つくったよ 30
  44. 簡単*甘めのおだしで揚げだし豆腐*
    簡単*甘めのおだしで揚げだし豆腐* 豆腐、*だし汁、*醤油、*砂糖、片栗粉、小麦粉と水同量で溶いたもの、塩、大根おろし、ネギ(小口切り)、おろししょうが、七味 by popo
  45. 【フライパンひとつ】とろろ豆腐ステーキ。
    【フライパンひとつ】とろろ豆腐ステーキ。 絹豆腐、長芋、だし、しょうゆ、ごま油、小ねぎ(小口切り)、かつお節 by ぷちとま3195
    つくったよ 7
  46. 安い牛肉も美味しく変~身! 肉豆腐!!!
    安い牛肉も美味しく変~身! 肉豆腐!!! 牛肉(こま・薄切り)、豆腐(焼き豆腐又は絹)、椎茸、えのき、しらたき、白ネギ、★だし汁、★砂糖、★醤油、★酒、★みりん by さとまみ0212
    つくったよ 58
  47. 揚げ出し豆腐です☆絹ごし豆腐で口当たりふるるん♪♪
    揚げ出し豆腐です☆絹ごし豆腐で口当たりふるるん♪♪ 絹ごし豆腐、片栗粉、*麺つゆ(3倍希釈)、*水、*砂糖、水溶き片栗粉、小口ねぎ by ゆんゆんゅん
    つくったよ 2
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