豆腐料理のレシピ・作り方 (人気順)

豆腐料理のレシピ・作り方ページです。 お豆腐料理、煮ても炒めても、そのままでも美味しい!その上タンパク質が多く、ヘルシーなため、ダイエットにもピッタリです。

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豆腐料理
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  1. 1 PICK UP 簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ
    簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ 豆腐(木綿でも絹でも)、片栗粉、サラダ油、○醤油、○みりん、○砂糖、○黒胡椒、○にんにく(すりおろし)、バター by Librabo
    つくったよ 591
  2. 2 野菜たっぷり!炒り豆腐
    野菜たっぷり!炒り豆腐 木綿豆腐、にんじん、しいたけ、長ネギ、だし汁(粉末だし+水)、★しょうゆ、★砂糖、★塩、油 by ガメラロボ
    つくったよ 51
  3. 3 PICK UP カリッともっちり♪ カニカマ豆腐焼き☆
    カリッともっちり♪ カニカマ豆腐焼き☆ 木綿豆腐(350-400g)、カニカマ(約80g)、玉ねぎ、ネギ(あれば)、○片栗粉、○中華スープの素(鶏ガラでも)、○塩、ごま油、ポン酢(お好みで) by こぶた...
    つくったよ 266
  1. 4 PICK UP 焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪
    焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪ 木綿豆腐、合挽ミンチ、焼き肉のたれ、刻みねぎ by keikana♪
    つくったよ 246
  2. 5 簡単に作れる♪揚げ出し豆腐
    簡単に作れる♪揚げ出し豆腐 木綿豆腐、片栗粉、★麺つゆ(2倍濃縮)、★水、サラダ油、大根、万能ねぎ by みんとa
    つくったよ 18
  3. 6 激うま!めちゃ簡単!卵と豆腐があったら炒り豆腐♪
    激うま!めちゃ簡単!卵と豆腐があったら炒り豆腐♪ 卵、☆だしの素、☆塩、☆コショウ、木綿豆腐、もやし(玉ねぎなどでも)、〇だしの素、〇塩、〇コショウ、#料理酒、#醤油、油 by 美容料理研究家 あゆ
    つくったよ 46
  4. 7 PICK UP 我が家の定番★卯の花
    我が家の定番★卯の花 生おから、にんじん、しいたけ、ねぎ、油揚げ、ごま油、★だし汁、★しょうゆ、★みりん、★砂糖 by Tea-tree
    つくったよ 524
  5. 8 【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐
    【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐 牛こま肉、豆腐、玉ねぎ、長ネギ、☆水、☆和風だしの素、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆みりん by グルヤマ
    つくったよ 273
  6. 9 サッと作れる定番おかず★やみつき!簡単ピリ辛肉豆腐
    サッと作れる定番おかず★やみつき!簡単ピリ辛肉豆腐 豚ロース・バラしゃぶしゃぶ肉、厚揚げ、生姜、長ネギ、ごま油、豆板醤、(A)醤油、(A)酒、(A)みりん、(A)水 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
    つくったよ 63
  7. 10 PICK UP ごはんに合う☆豆腐ステーキのきのこあんかけ
    ごはんに合う☆豆腐ステーキのきのこあんかけ 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、キノコ類(舞茸、しめじ、椎茸など)、◎みりん、醤油、◎オイスターソース、◎砂糖、◎片栗粉、水 by ほっこり☆小町
    つくったよ 206
  8. 簡単すぎ?フライパン一つの揚げ出し豆腐
    簡単すぎ?フライパン一つの揚げ出し豆腐 豆腐(木綿でも絹ごしでも)、片栗粉、サラダ油、和風つゆの素(昆布だしの素とか)、みりん、水 by YAMAT☆
    つくったよ 495
  9. もやしの豆腐あんかけ
    もやしの豆腐あんかけ 豆腐、もやし、にんじん、ネギ、だし汁、酒、みりん、塩、醤油、☆水、☆片栗粉 by デラみーやん
    つくったよ 80
  10. タモリさんオススメ★豆腐どんぶり
    タモリさんオススメ★豆腐どんぶり 絹こし豆腐、卵、きざみのり、しそ、★めんつゆ(3倍濃縮)、★しょうゆ、味の素、ご飯 by 花*hana
    つくったよ 49
  11. 簡単安上がり!豆腐ステーキ
    簡単安上がり!豆腐ステーキ 木綿豆腐、片栗粉、★醤油、★みりん、★酒 by ゆっぷりん☆
    つくったよ 67
  12. PICK UP 水切り不要!ふわふわ♡豆腐ハンバーグ きのこ餡かけ
    水切り不要!ふわふわ♡豆腐ハンバーグ きのこ餡かけ 豆腐、鶏ひき肉(もも100g むね100g)、塩、大葉、卵、片栗粉、✤だし、✤醤油 酒 みりん、✤砂糖、✤塩、水溶き片栗粉、しめじ、人参、えのき、三つ葉、新生姜 by cocoa&nana
    つくったよ 64
  13. 豆腐のほうれん草あんかけ
    豆腐のほうれん草あんかけ 木綿豆腐、ほうれん草、にんじん、片栗粉、えのきだけ、サラダ油、大根おろし、A:だし汁、A:しょうゆ、A:みりん、A:塩、B:片栗粉、B:水 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
    つくったよ 10
  14. PICK UP 給料日前!豚豆腐๑オイケチャいた~め♪
    給料日前!豚豆腐๑オイケチャいた~め♪ 豆腐(木綿)、豚切り落とし肉、○酒、○塩コショウ、ピーマン、パプリカ(赤)、ショウガ(千切り)、ごま油(炒め用)、☆オイスターソース、☆ケチャップ、☆醤油、☆塩コショウ、☆水、☆片栗粉、ごま油(仕上げ用) by 薄荷パン
    つくったよ 33
  15. レンジ3分!簡単!豆腐の水切り!
    レンジ3分!簡単!豆腐の水切り! 豆腐、キッチンペーパー by nkkmarine
    つくったよ 48
  16. PICK UP ~夏の揚げ出し豆腐~
    ~夏の揚げ出し豆腐~ もめん豆腐、片栗粉、油、★だし汁、★しょうゆ・みりん、★酒、~薬味~、大根おろし・おろし生姜、大葉・刻みネギ・三つ葉等(お好みで) by ta8316
    つくったよ 79
  17. 豆腐ツナバーグ
    豆腐ツナバーグ 豆腐、ツナ缶詰、ねぎ、パン粉、塩コショウ、かつおだし、片栗粉 by ぺるく〜ろ
    つくったよ 59
  18. 簡単おかかで湯豆腐
    簡単おかかで湯豆腐 鰹節、木綿豆腐、わさび、★生姜、★醤油、★ワサビ by libre*
    つくったよ 8
  19. 塩こんぶで究極の冷奴☆美味しい☆簡単♪
    塩こんぶで究極の冷奴☆美味しい☆簡単♪ 絹ごし豆腐(150g)、ふじっ子(塩こんぶ)、ごま油 by Nao’s
    つくったよ 123
  20. 豆腐がうまい☆肉どうふ。
    豆腐がうまい☆肉どうふ。 牛肉、バラスライス又は細切れ肉、絹豆腐、玉ねぎ(中)、●出汁(水1カップ+和風だし小さじ半分)、●酒、●みりん、●黒糖、又は砂糖、●しょうゆ by エリーズ☆レシピ
    つくったよ 24
  21. PICK UP 豆腐ステーキの野菜あんかけ☆ダイエット中
    豆腐ステーキの野菜あんかけ☆ダイエット中 木綿豆腐、えのきたけ、にんじん、さやいんげん、長ネギ、片栗粉(豆腐用)、片栗粉(あん用)、めんつゆ(ストレート)、ごま油 by うめ花
    つくったよ 75
  22. 豆腐★おろしステーキ~♪
    豆腐★おろしステーキ~♪ 豆腐、油、大根、青じその葉、ポン酢、しょう油 by じゅりあん〜♪
  23. 白だしで!揚げ出し豆腐
    白だしで!揚げ出し豆腐 絹ごし豆腐、片栗粉、★水、★白だし、◯片栗粉(とろみつける用)、◯水(片栗粉を溶く用)、生姜、カットネギ、サラダ油 by さくたん72
  24. ☆減塩レシピ☆ 野菜も一緒に!すきやき風肉豆腐
    ☆減塩レシピ☆ 野菜も一緒に!すきやき風肉豆腐 牛肉薄切り(豚肉でもOK)、木綿豆腐、ネギ、ごぼう、しいたけ、白菜、サラダ油、A.、水、A.、醤油、A.、砂糖、A.、酒、A.、みりん、A.、にんにくパウダー、バルーンソルト、水溶き片栗粉/水、水溶き片栗粉/片栗粉、一味唐辛子 *お好みで、※食塩相当量 1人当たり、1.6g by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
    つくったよ 4
  25. 揚げだし豆腐のきのこあんかけ
    揚げだし豆腐のきのこあんかけ 木綿豆腐、片栗粉、きのこ(しめじ・舞茸・えのきなど)、めんつゆ(2倍濃縮)、水、水溶き片栗粉(水+片栗粉) by u_smyles
    つくったよ 18
  26. ウマ辛おつまみ☆韓国風冷ややっこ
    ウマ辛おつまみ☆韓国風冷ややっこ 豆腐、韓国のり(普通ののりでもOK)、☆コチュジャン、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆ごま油、小口ネギ by MOYO's キッチン
    つくったよ 3
  27. おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん)
    おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん) おから、人参、長ネギ、椎茸、ほうれん草又は小松菜、板こんにゃく、油揚げ、◎水、◎和風だしの素、◎みりん、◎酒、◎醤油、◎砂糖 by みさきらりんず
    つくったよ 26
  28. 小松菜と豚肉の豆腐チャンプルー
    小松菜と豚肉の豆腐チャンプルー 豚こま肉、片栗粉、酒、塩、もめん豆腐、小松菜、卵、☆白だし、☆酒、☆みりん、ごま油、かつお節 by まいまい917
    つくったよ 11
  29. 豚こま肉で☆肉豆腐
    豚こま肉で☆肉豆腐 豚肉、豆腐、長ネギ、☆和風だし、☆砂糖、☆しょうゆ、☆酒、☆水 by うーころちゃん
    つくったよ 15
  30. ご飯がススム☆豆腐のコッテリ炒め
    ご飯がススム☆豆腐のコッテリ炒め 木綿豆腐、片栗粉、ニンニク、細葱、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖、☆出汁の素、サラダ油 by ブルーボリジ
    つくったよ 21
  31. PICK UP 我が家は焼肉屋さん♪ 韓国風スタミナ冷奴
    我が家は焼肉屋さん♪ 韓国風スタミナ冷奴 木綿豆腐、白菜キムチ、牛切り落とし肉、おろしニンニク(チューブ)、焼肉のタレ、炒りゴマ(白)、ゴマ油、ポン酢、コチュジャン、あさつき by らるむ。
    つくったよ 28
  32. めんつゆで簡単に♪炒り豆腐
    めんつゆで簡単に♪炒り豆腐 木綿豆腐、(あれば)にんじん、(あれば)きざみ葱、めんつゆ(2倍濃縮)、しょうゆ、ごま油 by kuro_24
    つくったよ 36
  33. PICK UP 卯の花リメイク☆おからのチーズ焼き
    卯の花リメイク☆おからのチーズ焼き 卯の花 残り物、ピザ用チーズ、片栗粉、牛乳 または水、マヨネーズ、オリーブオイル またはサラダ油 by fairy Tale
    つくったよ 31
  34. 安い牛肉も美味しく変~身! 肉豆腐!!!
    安い牛肉も美味しく変~身! 肉豆腐!!! 牛肉(こま・薄切り)、豆腐(焼き豆腐又は絹)、椎茸、えのき、しらたき、白ネギ、★だし汁、★砂糖、★醤油、★酒、★みりん by さとまみ0212
    つくったよ 53
  35. 1人分 麻婆豆腐丼
    1人分 麻婆豆腐丼 ご飯、絹ごし豆腐、細ねぎ、水溶き片栗粉、サラダ油、しょうがみじん切り、にんにくみじん切り、ねぎみじん切り、豆板醤、豚ひき肉、水、砂糖、酒、しょうゆ、みそ、五香粉 by jun111125
    つくったよ 2
  36. 我が家の肉どうふ
    我が家の肉どうふ 牛こま切れ肉、絹豆腐、玉ねぎ、ねぎ、酒、砂糖、しょうゆ、水、七味唐辛子、サラダ油 by happylifes
    つくったよ 20
  37. 湯豆腐の青葉あんかけ
    湯豆腐の青葉あんかけ 豆腐(木綿)、ほうれん草、[A]、だし汁、[A]、塩、[A]、みりん、[A]、しょうゆ、片栗粉 by トモ♪
  38. 豆腐の中華塩あんかけ
    豆腐の中華塩あんかけ 木綿豆腐、塩、片栗粉、ごま油①、しょうが、白菜、キクラゲ(もどしておく)、えのき、長ネギ、ごま油②、☆中華スープ(水+スープの素)、☆塩、☆みりん、☆コショウ、水溶き片栗粉 by ベジ太郎
    つくったよ 2
  39. 豆腐と白菜と椎茸のあんかけ
    豆腐と白菜と椎茸のあんかけ 絹ごし豆腐、白菜、椎茸、水、☆だしの素、☆醤油・みりん、水溶き片栗粉 by 大福・あんこ
    つくったよ 3
  40. ふるふる♪とろとろ♪豆腐卵丼!
    ふるふる♪とろとろ♪豆腐卵丼! 豆腐、玉ねぎ、ねぎ、卵、●水、●醤油、●砂糖、●みりん、●酒、●本だし、片栗粉、水、ご飯 by 京たまご8836
    つくったよ 3
  41. 豆腐のカニカマあんかけ♩ごま油風味
    豆腐のカニカマあんかけ♩ごま油風味 木綿豆腐、カニカマ、長ネギ、◆水、◆鶏ガラ、◆お酒、◎片栗粉、◎水、ごま油 by ciciino
    つくったよ 2
  42. 簡単!ふーチャンプル
    簡単!ふーチャンプル 膨らむお麩、スパム、卵、めんつゆ(卵下味用)、人参、タマネギ、もやし、キャベツ、サラダ油、塩胡椒、めんつゆ by ばしママ
  43. 焼き肉のタレで、簡単肉豆腐
    焼き肉のタレで、簡単肉豆腐 豚こま切れ、玉ねぎ、絹ごし豆腐(木綿でもOK)、サラダ油、焼き肉のタレ by 大福・あんこ
    つくったよ 1
  44. 厚揚げと卵のふわふわチリソ-ス
    厚揚げと卵のふわふわチリソ-ス 絹あげ、卵、玉ねぎ、油、片栗粉、片栗粉、水、中華だし、にんにく、ケチャップ、砂糖、ラ-油 by ファンキーよし
  45. 簡単・時短(^^)豚ひき肉と木綿豆腐のレンジ蒸し♪
    簡単・時短(^^)豚ひき肉と木綿豆腐のレンジ蒸し♪ 木綿豆腐、豚ひき肉、長ネギ、○塩、○チューブ生姜、ごま油、○オイスターソース、醤油、○酒、○水 by acchan66
    つくったよ 3
  46. 牛すき煮
    牛すき煮 牛肉、白菜、焼き豆腐、人参、えのき茸、しらたき、長ネギ、酒、醤油、みりん、ほんだし、水、砂糖 by moonn
    つくったよ 3
  47. 野菜たっぷり! 卵入り炒り豆腐☆
    野菜たっぷり! 卵入り炒り豆腐☆ 木綿豆腐(約400g)、人参、/、玉ねぎ、椎茸、/、小松菜、or、ほうれん草、ちくわ(はんぺん、油揚げでも)、溶き卵、ごま油、○だし汁、○醤油、/、酒、○塩、○三温糖、or、砂糖 by こぶた...
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