天ぷらのレシピ・作り方 （人気順）
天ぷらのレシピ・作り方ページです。 旬の魚介や野菜をカラッと揚げる天ぷら。定番のエビやかき揚げはもちろん、イワシや鶏肉などちょっと変り種レシピも紹介してます。遂にはなんと、天ぷら粉を自家製で作り上げてしまった投稿者もいます。作り方は簡単なので、ぜひ挑戦を！ 同時に掲載されているからっと揚げるコツは必見です。
天ぷらのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 PICK UP 
鶏むね肉のやわらかとり天 鶏むね肉、酒、白だし、おろしニンニク、コショウ、片栗粉、卵、油、お好みのポン酢 by はなこばこつくったよ 697 -
2 位 PICK UP 
とうもろこしのサクサク天麩羅 とうもろこし、小麦粉、水、ベーキングパウダー、塩、揚げ油 by Anelaviviつくったよ 65 -
3 位 
冷めてもサクサク美味しい、定番ちくわの磯辺揚げ 焼きちくわ、○小麦粉、○片栗粉、○青のり(か、あおさ)、○粉末の緑茶(あれば)、◎酢、◎料理酒、◎水、氷、揚げ油、愛情 by 青色カエルつくったよ 99
-
4 位 
オクラの天ぷら オクラ、★薄力粉、★冷水、★重曹、揚げ油、塩（産毛除去用）、塩や天つゆ by ねあっっつくったよ 27 -
5 位 
大きくなり過ぎたオクラの天ぷら♪ オクラ（15㎝～20㎝）、天ぷら粉、冷水、サラダ油、塩（もむ用） by れいちゃっつくったよ 6 -
6 位 
簡単綺麗！大葉の天ぷらの上手な揚げ方 大葉、片栗粉、天ぷら粉、水 by shinyeahつくったよ 4 -
7 位 
片栗粉で！根菜の天ぷら かぼちゃ、れんこん、人参、☆片栗粉、☆水、☆マヨネーズ、サラダ油 by ぷぅちゃんつくったよ 2 -
8 位 
夏野菜のカレーチーズフリット 茄子、ズッキーニ、オクラ、かぼちゃ、いんげん、（A)てんぷら粉、（A）粉チーズ、（A）カレー粉、（A）塩、（A）炭酸水、揚げ油、レモン、（B）塩、（B）カレー粉 by JACOB'S CREEK×楽天レシピ 公式つくったよ 61 -
9 位 PICK UP 
ビールのおつまみ☆ギョニソ詰めゴーヤの天ぷら♪ ゴーヤ、魚肉ソーセージ、☆天ぷら粉、☆水、揚げ油 by 薄荷パンつくったよ 48 -
10 位 
天ぷら粉でシンプル！簡単！！ ズッキーニの天ぷら♪ ズッキーニ、天ぷら粉、水、お好みのつけだれ by poohxpoohつくったよ 2 -
サクッと美味しい！しいたけの天ぷら しいたけ、卵液（LL卵１＋水１００ｍｌ）、薄力粉（バイオレット）、砂糖、塩 by 企・業・連均虞利幸魂(FSONG＆cookpad)つくったよ 8 -
天ぷら下手の味方！冷めてもサクサクな天ぷらの衣 ○小麦粉、○片栗粉、◎酢、◎料理酒、水、氷、愛情 by 青色カエルつくったよ 69 -
まっすぐピン☆ 天ぷら＆エビフライの海老の下処理 海老、：道具：、包丁、まな板、竹串１本 by cabonつくったよ 39 -
PICK UP 
甘くて美味しい！ミニトマトの天ぷら♪ ミニトマト、天ぷら粉、冷水、サラダ油 by れいちゃっつくったよ 13 -
かき揚げがバラバラにならないこつ☆簡単です！！ お好きなかき揚げの具(今回は玉ねぎ)、天ぷら粉、クッキングペーパー by 231102つくったよ 3 -
PICK UP 
＊ズッキーニ、ミニトマト、ナス、しその天ぷら＊ ズッキーニ（大）、ミニトマト、しその葉、茄子、玉子（中）、水、小麦粉、氷、サラダ油 by はい 山田ですつくったよ 10 -
失敗しない☆ごぼうの天ぷら☆天つゆなしで美味しい♪ ゴボウ、塩こしょう、小麦粉、揚げ油 by 1234りんごつくったよ 5 -
サクサクあまい☆たまねぎの天ぷら たまねぎ、小麦粉、水、たまご、サラダ油（揚げる用）、☆天つゆ☆、めんつゆ（２倍濃縮）、水 by クルクルほっぺつくったよ 47 -
美味しい海老天♪海老は下処理でこんなに変わる！！ 殻付き海老、片栗粉、塩、酒、爪楊枝、☆ 衣 ☆、卵、片栗粉、水、小麦粉 by hottyoiつくったよ 37 -
サクッと揚がる 米粉の天ぷら衣 ★卵、★冷水、＊＊＊、米粉 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 7 -
サクサク☆シソの天ぷら シソの葉(大葉)、☆薄力粉、☆冷水、☆玉子、◯めんつゆ(２倍希釈)、◯水(めんつゆ用) by ミルク白うさぎつくったよ 21 -
沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら 魚（マグロ、メカジキ、シイラなど好みで）、イカ、塩、だしの素、★小麦粉、★冷水、★卵、★だしの素、★塩、サラダオイル by Panda2020 -
少ない油でフライパン天ぷら。 さつまいも、なす、カニかま、ちくわ、ピーマン、天ぷら粉、水、サラダ油 by 涼美さんつくったよ 3 -
薄力粉でサクサク☆かぼちゃの天ぷら かぼちゃ、☆薄力粉、☆冷水、☆マヨネーズ、揚げ油 by またたび☆つくったよ 9 -
白身魚の天ぷら 白身魚切り身、塩、天ぷら粉、水、揚げ油 by うろちょろつくったよ 15 -
＊とり天＊ 鶏むね肉、生姜、塩、胡椒、小麦粉、玉子、水、揚げ油 by はい 山田ですつくったよ 61 -
PICK UP 
トウモロコシと枝豆のかき揚げ トウモロコシ、枝豆（茹でて鞘から出す）、天ぷら粉、冷水 by decopon820つくったよ 19 -
冷めた天ぷらの温め直し 残りものの冷めた天ぷら by Suzhoutomoつくったよ 8 -
衣がはがれにくい ピーマンの天ぷら ピーマン、小麦粉、卵、冷水、揚げ油 by eee928つくったよ 1 -
モロッコいんげんの天ぷら♡ モロッコいんげん、小麦粉、水、マヨネーズ、氷、サラダ油 by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 3 -
あと1品というときに・・・もずくの天ぷら もずく、天ぷら粉、水、サラダ油 by cln_akikoつくったよ 15 -
タコの天ぷら☆簡単うまい♪ビールでころも 蒸しダコ、小麦粉、塩、ビール、乾燥パセリ、揚げ油 by めろんぱんママ@めろんカフェつくったよ 8 -
市販品要らず！サクッと揚がる天ぷら粉 薄力粉、片栗粉、塩、卵、水 by 瑠々0404つくったよ 94 -
かき揚げ＆卵の天ぷらです☆色々な具材でも楽しんで♪ 小麦粉をビニール袋に入れる(まぶし用)、＊小麦粉、＊片栗粉、冷水、☆玉葱のスライス、☆かぼちゃの千切り、☆人参の千切り、☆冷凍えび(解凍済)の粗微塵切り、☆冷凍枝豆(解凍済)の豆、茹で卵 by ゆんゆんゅん -
夏野菜☆なすの天ぷら なす、小麦粉、天ぷら粉、冷水 by じゃが塩つくったよ 42 -
PICK UP 
サクサクでジューシーな鶏天 鶏肉（もも、or、むね）、生姜のすりおろし、酒、塩、こしょう、＜サクサク衣＞の材料、薄力粉、片栗粉、冷水、卵、酒、白だし by Anelaviviつくったよ 120 -
あら不思議☆苦くないっ！？(゜∇゜)ゴーヤの天ぷら ゴーヤ、豚肉(うす切り)、※豚肉は、これ以下でもOK、[ころも]、・小麦粉、・卵１個+冷水、揚げ油 by SHOKO♪レシピ -
夏野菜の天ぷら なす、いんげん、ししとう、ピーマン、オクラ、しょうが、大根、<天ぷらの衣＞、小麦粉、かたくり粉、卵、マヨネーズ、冷水 by tententen48つくったよ 6 -
稚アユの天ぷら☆丸ごとカルシウム！ 稚鮎、酒、天ぷら粉、塩 by とりあえず乾杯つくったよ 2 -
大分グルメとり天 鶏もも肉、★しょうゆ、★みりん、★酒、★すりおろししょうが、★すりおろしにんにく、天ぷら粉、水、揚げ油、ポン酢（好みで）、ねりからし（好みで） by うろちょろつくったよ 15 -
裏技サクサク！ナスの天ぷら ナス、薄力粉、氷水、マヨネーズ、サラダ油、ごま油、めんつゆ、ストレート by erika3362つくったよ 7 -
冷凍してお弁当の簡単１品に！ちくわの磯辺揚げ♪ ちくわ、小麦粉、青のり、マヨネーズ by ちゅろす1972つくったよ 18 -
輪切り茄子の天ぷら 茄子、天ぷら粉、冷水 by Rママ❁°.*つくったよ 3 -
シラスと大葉のかき揚げ しらす、大葉、白ごま、★天ぷら粉(薄力粉でもＯＫ）、★水、レモン by flower5919つくったよ 8 -
苦くない？？ゴーヤの天ぷら(*^^*) ゴーヤ、★天ぷら粉、★水 by ひなv0v -
コツのいらない天ぷら粉で残り野菜を揚げてみました かぼちゃ（薄切り）、ピーマン（縦8等分に切る）、茄子（縦半分に切り、切込みを入れる）、日清コツのいらない天ぷら粉、水、サラダ油 by カナシュンばーば -
鱧の大葉天ぷら 鱧（骨切り済み）、卵、小麦粉（または天ぷら粉）、大葉、揚げ油 by フルーツブーケつくったよ 1 -
しいたけの天ぷら しいたけ、卵、小麦粉、水、サラダ油 by えだまめ大好き！つくったよ 18 -
キスのから揚げ＆骨せんべい♡ 小きす、片栗粉、塩 コショウ by cocoa&nanaつくったよ 1 -
甘辛だれが美味しい★とり天丼 炊きたてのご飯、鶏天ぷら(出来あいのもの）、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★酒、マヨネーズ、白髪ねぎ、豆苗(かいわれ大根、水菜等お好みで） by ねこすけつくったよ 5
関連食材から探す
関連する献立
天ぷらに関する豆知識
天ぷらに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
関連カテゴリ
他のカテゴリを見る
天ぷらのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
![[フライパン1つ]コンビーフでお手軽ジャンバラヤ！](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6c83e3d3f65164228005b4dc9e0434ebd0a2202a.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
