天ぷらのレシピ・作り方 （人気順）
天ぷらのレシピ・作り方ページです。 旬の魚介や野菜をカラッと揚げる天ぷら。定番のエビやかき揚げはもちろん、イワシや鶏肉などちょっと変り種レシピも紹介してます。遂にはなんと、天ぷら粉を自家製で作り上げてしまった投稿者もいます。作り方は簡単なので、ぜひ挑戦を！ 同時に掲載されているからっと揚げるコツは必見です。
天ぷらのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
鶏むね肉のやわらかとり天 鶏むね肉、酒、白だし、おろしニンニク、コショウ、片栗粉、卵、油、お好みのポン酢 by はなこばこつくったよ 759 -
2 位 
冷めてもサクサク美味しい、定番ちくわの磯辺揚げ 焼きちくわ、○小麦粉、○片栗粉、○青のり(か、あおさ)、○粉末の緑茶(あれば)、◎酢、◎料理酒、◎水、氷、揚げ油、愛情 by 青色カエルつくったよ 103 -
3 位 PICK UP 
天ぷら粉で簡単に♪さつま芋入りの野菜かき揚げ さつま芋、玉ねぎ、人参、●天ぷら粉、●冷水、※サラダ油 by キャロット☆キャンディつくったよ 43
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4 位 
片栗粉で！根菜の天ぷら かぼちゃ、れんこん、人参、☆片栗粉、☆水、☆マヨネーズ、サラダ油 by ぷぅちゃんつくったよ 3 -
5 位 
3,2,1でサックサク♡うちの天ぷら,かき揚げの衣 《かき揚げ2枚分》、■衣■、水、☆小麦粉、☆片栗粉、■具材■、玉ねぎ(薄切り)、人参(細切り)、干しあみえび、.、.、.、.、.、.、.、.、.、.、サラダ油 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 33 -
6 位 
さつま芋のかき揚げ さつま芋（小）、人参（小）、いんげん、しし唐、竹輪、大葉、天ぷら粉、冷水、醤油 by きばなつくったよ 2 -
7 位 
失敗しない☆ごぼうの天ぷら☆天つゆなしで美味しい♪ ゴボウ、塩こしょう、小麦粉、揚げ油 by 1234りんごつくったよ 6 -
8 位 
サクッと美味しい！しいたけの天ぷら しいたけ、卵液（LL卵１＋水１００ｍｌ）、薄力粉（バイオレット）、砂糖、塩 by 疾津意忍吞稀立尽楠様奈麗式神之黒麒麟伊予成実＝謎つくったよ 10 -
9 位 
食用菊の天ぷら 食用菊（直径５センチくらい）、春菊の葉、薄力粉（打粉用）、市販天ぷら粉、冷水、揚げ油 by 身の茸３３５ -
10 位 
まっすぐピン☆ 天ぷら＆エビフライの海老の下処理 海老、：道具：、包丁、まな板、竹串１本 by cabonつくったよ 41 -
オクラの天ぷら オクラ、★薄力粉、★冷水、★重曹、揚げ油、塩（産毛除去用）、塩や天つゆ by ねあっっつくったよ 31 -
かき揚げがバラバラにならないこつ☆簡単です！！ お好きなかき揚げの具(今回は玉ねぎ)、天ぷら粉、クッキングペーパー by 231102つくったよ 4 -
簡単！！ 里芋の磯辺揚げ～♪ 里芋、小麦粉、青海苔、水、揚げ油、塩 by aka.ru☆つくったよ 44 -
PICK UP 
とうもろこしのサクサク天麩羅 とうもろこし、小麦粉、水、ベーキングパウダー、塩、揚げ油 by Anelaviviつくったよ 70 -
野菜のかき揚げ＊天つゆ さつま芋（小）、ごぼう、人参、ブロッコリーの芯（あれば）、生姜、天ぷら粉、冷水、揚げ油、・・・、＊出汁、＊醤油、＊みりん、＊酒 by きばなつくったよ 3 -
美味しい海老天♪海老は下処理でこんなに変わる！！ 殻付き海老、片栗粉、塩、酒、爪楊枝、☆ 衣 ☆、卵、片栗粉、水、小麦粉 by hottyoiつくったよ 37 -
べちゃべちゃにならない！春菊の天ぷら 春菊、春菊にまぶす薄力粉、冷水、薄力粉、片栗粉、塩、ベーキングパウダー by LUKママつくったよ 31 -
白身魚の天ぷら 白身魚切り身、塩、天ぷら粉、水、揚げ油 by うろちょろつくったよ 20 -
大きくなり過ぎたオクラの天ぷら♪ オクラ（15㎝～20㎝）、天ぷら粉、冷水、サラダ油、塩（もむ用） by れいちゃっつくったよ 7 -
薄力粉でサクサク☆かぼちゃの天ぷら かぼちゃ、☆薄力粉、☆冷水、☆マヨネーズ、揚げ油 by またたび☆つくったよ 16 -
天ぷら下手の味方！冷めてもサクサクな天ぷらの衣 ○小麦粉、○片栗粉、◎酢、◎料理酒、水、氷、愛情 by 青色カエルつくったよ 69 -
カリカリサクサク里芋の天ぷら ☆お弁当やおやつに 里芋、市販のてんぷら粉、塩、サラダ油、ごま油（風味付けなのでお好みで） by marie_777つくったよ 2 -
かき揚げ＆卵の天ぷらです☆色々な具材でも楽しんで♪ 小麦粉をビニール袋に入れる(まぶし用)、＊小麦粉、＊片栗粉、冷水、☆玉葱のスライス、☆かぼちゃの千切り、☆人参の千切り、☆冷凍えび(解凍済)の粗微塵切り、☆冷凍枝豆(解凍済)の豆、茹で卵 by ゆんゆんゅん -
少ない油でフライパン天ぷら。 さつまいも、なす、カニかま、ちくわ、ピーマン、天ぷら粉、水、サラダ油 by 涼美さんつくったよ 3 -
ほっくほく！里芋の天ぷら さといも、顆粒だし（ほんだし）、天ぷら粉 by Jrとmcつくったよ 4 -
米粉でサックリ天ぷら 米粉、水、卵（M）、お好みの具材（海老・椎茸・茄子・山菜等） by Lelaboratoire お菓子教室・製菓衛生師つくったよ 3 -
冷めた天ぷらの温め直し 残りものの冷めた天ぷら by Suzhoutomoつくったよ 9 -
揚げないお芋の天ぷら♪おやつにも！ さつまいも、薄力粉、水、油、塩 by jun_sv78つくったよ 1 -
サクッと揚がる 米粉の天ぷら衣 ★卵、★冷水、＊＊＊、米粉 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 8 -
簡単綺麗！大葉の天ぷらの上手な揚げ方 大葉、片栗粉、天ぷら粉、水 by shinyeahつくったよ 4 -
PICK UP 
サクサクでジューシーな鶏天 鶏肉（もも、or、むね）、生姜のすりおろし、酒、塩、こしょう、＜サクサク衣＞の材料、薄力粉、片栗粉、冷水、卵、酒、白だし by Anelaviviつくったよ 123 -
さつまいもの天ぷら さつまいも、天ぷら粉、水、サラダ油 by えだまめ大好き！つくったよ 115 -
菊の天ぷら 食用菊、☆マヨネーズ、☆薄力粉、☆水、サラダオイル by liqueur -
サクサクあまい☆たまねぎの天ぷら たまねぎ、小麦粉、水、たまご、サラダ油（揚げる用）、☆天つゆ☆、めんつゆ（２倍濃縮）、水 by クルクルほっぺつくったよ 47 -
行列出来る天ぷら屋さん♪簡単にサクサク芋のてんぷら さつまいも、〈バッター液、〉、片栗粉、※小麦粉で代用可能、マヨネーズ、水、油、〈、お弁当用〉、塩 by れいにゃ～ん✿つくったよ 12 -
市販品要らず！サクッと揚がる天ぷら粉 薄力粉、片栗粉、塩、卵、水 by 瑠々0404つくったよ 94 -
衣がはがれにくい ピーマンの天ぷら ピーマン、小麦粉、卵、冷水、揚げ油 by eee928つくったよ 2 -
フライパンdeサクサク復活法 フライ by ニャンコーヒー -
沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら 魚（マグロ、メカジキ、シイラなど好みで）、イカ、塩、だしの素、★小麦粉、★冷水、★卵、★だしの素、★塩、サラダオイル by Panda2020 -
小麦粉とマヨネーズで作る！かぼちゃの天ぷら かぼちゃ、●小麦粉、●水、●マヨネーズ、揚げ油 by kaede*つくったよ 39 -
PICK UP 
さつまいものかき揚げ さつまいも、天ぷら粉、水溶き天ぷら粉、揚げ油、お好みの味付け by もこちゃん7つくったよ 7 -
柿の天ぷら 柿、和からし、きざみわさび、小麦粉、天ぷらの衣、小麦粉、片栗粉、水、氷、揚げ油 by time77777 -
冷凍してお弁当の簡単１品に！ちくわの磯辺揚げ♪ ちくわ、小麦粉、青のり、マヨネーズ by ちゅろす1972つくったよ 20 -
PICK UP 
トウモロコシと枝豆のかき揚げ トウモロコシ、枝豆（茹でて鞘から出す）、天ぷら粉、冷水 by decopon820つくったよ 21 -
れんこんの天ぷら れんこん、天ぷら粉、水、サラダ油 by えだまめ大好き！つくったよ 32 -
☆天ぷら粉で簡単☆さつまいもの天ぷら さつまいも、天ぷら粉、水、油 by あいmaman(*´﹀`*)つくったよ 1 -
レンジで時短！さつまいもの天ぷら さつまいも、天ぷら粉、冷水 by ヘビロテ36つくったよ 1 -
ホクホク♪甘くて美味しい♪さつまいもの天ぷら さつまいも、小麦粉、天ぷら粉、水、サラダ油 by 美味ぽよつくったよ 2 -
黄金比！天ぷら衣 小麦粉、冷水(炭酸水でも可)、卵黄 by ぷーたろ！つくったよ 1 -
簡単！大分名物とり天♪ 鶏もも肉、● 酒、● しょうゆ、● 塩、● おろしにんにく、● おろしショウガ、○ 小麦粉、○ 片栗粉、○ 卵、○ 冷水、<つけだれ>、ポン酢しょうゆやユズコショウ等お好みの物、キャベツのせんぎり（つけ合わせ） by Happykoつくったよ 44
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