天ぷらのレシピ・作り方 (人気順)

天ぷらのレシピ・作り方ページです。 旬の魚介や野菜をカラッと揚げる天ぷら。定番のエビやかき揚げはもちろん、イワシや鶏肉などちょっと変り種レシピも紹介してます。遂にはなんと、天ぷら粉を自家製で作り上げてしまった投稿者もいます。作り方は簡単なので、ぜひ挑戦を! 同時に掲載されているからっと揚げるコツは必見です。

天ぷら
簡単レシピの人気ランキング 天ぷら

天ぷらのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 PICK UP 鶏むね肉のやわらかとり天
    鶏むね肉のやわらかとり天 鶏むね肉、酒、白だし、おろしニンニク、コショウ、片栗粉、卵、油、お好みのポン酢 by はなこばこ
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  2. 2 冷めてもサクサク美味しい、定番ちくわの磯辺揚げ
    冷めてもサクサク美味しい、定番ちくわの磯辺揚げ 焼きちくわ、○小麦粉、○片栗粉、○青のり(か、あおさ)、○粉末の緑茶(あれば)、◎酢、◎料理酒、◎水、氷、揚げ油、愛情 by 青色カエル
    つくったよ 92
  3. 3 べちゃべちゃにならない!春菊の天ぷら
    べちゃべちゃにならない!春菊の天ぷら 春菊、春菊にまぶす薄力粉、冷水、薄力粉、片栗粉、塩、ベーキングパウダー by LUKママ
    つくったよ 26
  1. 4 春の山菜 こごみの天ぷら
    春の山菜 こごみの天ぷら こごみ、薄力粉、・・揚げ衣、A・・、薄力粉、片栗粉、卵(小)、冷水、・・・・・・、揚げ油、香味塩、岩塩など by はなまる子♪
    つくったよ 20
  2. 5 サクッと美味しい!しいたけの天ぷら
    サクッと美味しい!しいたけの天ぷら しいたけ、卵液(LL卵1+水100ml)、薄力粉(バイオレット)、砂糖、塩 by MY楽天レシピ【家庭で人気のレシピ&旨いレシピ集】
    つくったよ 7
  3. 6 子持ち高菜の天ぷら
    子持ち高菜の天ぷら 子持ち高菜、小麦粉、揚げ油、塩、ビニール袋 by time77777
  4. 7 片栗粉で!根菜の天ぷら
    片栗粉で!根菜の天ぷら かぼちゃ、れんこん、人参、☆片栗粉、☆水、☆マヨネーズ、サラダ油 by ぷぅちゃん
    つくったよ 1
  5. 8 失敗しない☆ごぼうの天ぷら☆天つゆなしで美味しい♪
    失敗しない☆ごぼうの天ぷら☆天つゆなしで美味しい♪ ゴボウ、塩こしょう、小麦粉、揚げ油 by 1234りんご
    つくったよ 4
  6. 9 まっすぐピン☆ 天ぷら&エビフライの海老の下処理
    まっすぐピン☆ 天ぷら&エビフライの海老の下処理 海老、:道具:、包丁、まな板、竹串1本 by cabon
    つくったよ 34
  7. 10 PICK UP サクサクでジューシーな鶏天
    サクサクでジューシーな鶏天 鶏肉(もも、or、むね)、生姜のすりおろし、酒、塩、こしょう、<サクサク衣>の材料、薄力粉、片栗粉、冷水、卵、酒、白だし by Anelavivi
    つくったよ 109
  8. 簡単綺麗!大葉の天ぷらの上手な揚げ方
    簡単綺麗!大葉の天ぷらの上手な揚げ方 大葉、片栗粉、天ぷら粉、水 by shinyeah
    つくったよ 4
  9. 簡単!! 里芋の磯辺揚げ~♪
    簡単!! 里芋の磯辺揚げ~♪ 里芋、小麦粉、青海苔、水、揚げ油、塩 by aka.ru☆
    つくったよ 43
  10. PICK UP 天ぷら粉で簡単に♪さつま芋入りの野菜かき揚げ
    天ぷら粉で簡単に♪さつま芋入りの野菜かき揚げ さつま芋、玉ねぎ、人参、●天ぷら粉、●冷水、※サラダ油 by キャロット☆キャンディ
    つくったよ 38
  11. 美味しい海老天♪海老は下処理でこんなに変わる!!
    美味しい海老天♪海老は下処理でこんなに変わる!! 殻付き海老、片栗粉、塩、酒、爪楊枝、☆ 衣 ☆、卵、片栗粉、水、小麦粉 by hottyoi
    つくったよ 30
  12. サクッと揚がる 米粉の天ぷら衣
    サクッと揚がる 米粉の天ぷら衣 ★卵、★冷水、***、米粉 by ぷ〜みぃまま♪
    つくったよ 6
  13. 甘辛だれが美味しい★とり天丼
    甘辛だれが美味しい★とり天丼 炊きたてのご飯、鶏天ぷら(出来あいのもの)、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★酒、マヨネーズ、白髪ねぎ、豆苗(かいわれ大根、水菜等お好みで) by ねこすけ
    つくったよ 5
  14. オクラの天ぷら
    オクラの天ぷら オクラ、★薄力粉、★冷水、★重曹、揚げ油、塩(産毛除去用)、塩や天つゆ by ねあっっ
    つくったよ 19
  15. 揚げない!竹輪の磯辺揚げ
    揚げない!竹輪の磯辺揚げ ちくわ、●薄力粉、●水、●マヨネーズ、●青のり、サラダ油 by ゆなったん
    つくったよ 13
  16. かき揚げがバラバラにならないこつ☆簡単です!!
    かき揚げがバラバラにならないこつ☆簡単です!! お好きなかき揚げの具(今回は玉ねぎ)、天ぷら粉、クッキングペーパー by 231102
    つくったよ 3
  17. サクサクあまい☆たまねぎの天ぷら
    サクサクあまい☆たまねぎの天ぷら たまねぎ、小麦粉、水、たまご、サラダ油(揚げる用)、☆天つゆ☆、めんつゆ(2倍濃縮)、水 by クルクルほっぺ
    つくったよ 46
  18. 天ぷら下手の味方!冷めてもサクサクな天ぷらの衣
    天ぷら下手の味方!冷めてもサクサクな天ぷらの衣 ○小麦粉、○片栗粉、◎酢、◎料理酒、水、氷、愛情 by 青色カエル
    つくったよ 68
  19. 3,2,1でサックサク♡うちの天ぷら,かき揚げの衣
    3,2,1でサックサク♡うちの天ぷら,かき揚げの衣 《かき揚げ2枚分》、■衣■、水、☆小麦粉、☆片栗粉、■具材■、玉ねぎ(薄切り)、人参(細切り)、干しあみえび、.、.、.、.、.、.、.、.、.、.、サラダ油 by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 22
  20. かき揚げ&卵の天ぷらです☆色々な具材でも楽しんで♪
    かき揚げ&卵の天ぷらです☆色々な具材でも楽しんで♪ 小麦粉をビニール袋に入れる(まぶし用)、*小麦粉、*片栗粉、冷水、☆玉葱のスライス、☆かぼちゃの千切り、☆人参の千切り、☆冷凍えび(解凍済)の粗微塵切り、☆冷凍枝豆(解凍済)の豆、茹で卵 by ゆんゆんゅん
  21. 冷めた天ぷらの温め直し
    冷めた天ぷらの温め直し 残りものの冷めた天ぷら by Suzhoutomo
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  22. ジューシー!塩麹で鶏から揚げ
    ジューシー!塩麹で鶏から揚げ 鶏もも肉、塩麹、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)、しょうゆ、こしょう、卵、片栗粉、揚げ油 by はなまる子♪
    つくったよ 105
  23. 海老のフリッター♪手作りエビマヨソース
    海老のフリッター♪手作りエビマヨソース 海老、☆コツのいらない天ぷら粉、☆塩、☆ビール(or炭酸水)、白ワイン、★マヨネーズ、★ケチャップ、★コンデンスミルク、★レモン汁(あれば)、★スイートチリソース(あれば) by ラムちゃん1224
    つくったよ 8
  24. 舞茸の天ぷら
    舞茸の天ぷら 舞茸、溶き卵、水、小麦粉、揚げ油 by あ——ちゃん
    つくったよ 18
  25. 小松菜の天ぷら
    小松菜の天ぷら 小松菜、小麦粉、○天ぷら粉、○冷水、揚げ油、塩 by メリッコ
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  26. 甘くておいしい♪キャベツの天ぷら
    甘くておいしい♪キャベツの天ぷら キャベツ、天ぷら粉、水、揚げ油、塩 by RS10
    つくったよ 4
  27. 市販品要らず!サクッと揚がる天ぷら粉
    市販品要らず!サクッと揚がる天ぷら粉 薄力粉、片栗粉、塩、卵、水 by 瑠々0404
    つくったよ 93
  28. 天ぷら粉で簡単5分!ちくわの磯部揚げ♡
    天ぷら粉で簡単5分!ちくわの磯部揚げ♡ ちくわ、天ぷら粉、青のり、水、サラダ油 by *kuuuma*
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  29. お蕎麦の付け合せにも☆エリンギの天ぷら
    お蕎麦の付け合せにも☆エリンギの天ぷら エリンギ、※薄力粉、※冷水、※玉子、天つゆ(麺つゆ2倍希釈:水)、揚げ油 by ミルク白うさぎ
  30. 沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら
    沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら 魚(マグロ、メカジキ、シイラなど好みで)、イカ、塩、だしの素、★小麦粉、★冷水、★卵、★だしの素、★塩、サラダオイル by Panda2020
  31. 新鮮食感♪カリフラワーの天ぷら
    新鮮食感♪カリフラワーの天ぷら カリフラワー、※玉子、※冷水、※小麦粉、揚げ油、塩、天つゆなど by ミルク白うさぎ
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  32. 大分名物★鶏むね肉でサクサクとり天
    大分名物★鶏むね肉でサクサクとり天 鶏むね肉、★にんにくすりおろし、★生姜すりおろし、★酒、★醤油、★塩、※卵、※水、※小麦粉、※片栗粉、揚げ油 by ++めい++
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  33. 絶品!ニンジンの天ぷら
    絶品!ニンジンの天ぷら ニンジン、小麦粉、氷水、サラダ油、塩、小麦粉 by uzuratukune3
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  34. 納豆天ぷら
    納豆天ぷら 納豆、ワケギの小口切り、小麦粉、水、タマゴ by Chako0207
    つくったよ 3
  35. オクラの天ぷら・炭酸水で衣がカラッとサクサク
    オクラの天ぷら・炭酸水で衣がカラッとサクサク オクラ、塩、・・・衣・・・、天ぷら粉、炭酸水(冷えたもの、・・・・・・・、天ぷら油 by はなまる子♪
    つくったよ 9
  36. 米粉でサクサク☆小麦、卵なしのかき揚げ
    米粉でサクサク☆小麦、卵なしのかき揚げ 玉ねぎ、人参、ピーマン、カボチャ、☆米粉、☆片栗粉、☆水、米油、米粉 by はち0176
    つくったよ 3
  37. ほたての天ぷら
    ほたての天ぷら 冷凍ボイルほたて、塩、打ち粉用小麦粉、衣用小麦粉、水、揚げ油 by 影山美咲
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  38. うどの穂先と葉の天ぷら
    うどの穂先と葉の天ぷら うど(穂先と葉)、酢、薄力粉、・・揚げ衣、A・・、薄力粉、片栗粉、卵(小)、冷水、・・・・・・、揚げ油、香味塩、岩塩、天つゆなどお好みで by はなまる子♪
    つくったよ 26
  39. 蕾菜の天ぷら・サクッと失敗しない☆
    蕾菜の天ぷら・サクッと失敗しない☆ 蕾菜(つぼみな)、昭和の天ぷら粉、水、氷、後から入れる天ぷら粉、藻塩 by ゆうSAIEN
  40. 揚げないお芋の天ぷら♪おやつにも!
    揚げないお芋の天ぷら♪おやつにも! さつまいも、薄力粉、水、油、塩 by jun_sv78
    つくったよ 1
  41. そうめんに合う天婦羅☆梅しそとり天
    そうめんに合う天婦羅☆梅しそとり天 鶏むね肉、梅肉(しそ梅可)、大葉、揚げ油、■天婦羅衣、卵、冷水、薄力粉 by らるむ。
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  42. さくっと素朴な味わい!菊芋の天ぷら
    さくっと素朴な味わい!菊芋の天ぷら 菊芋、天ぷら粉(市販品)、水、焼酎、揚げ油、天つゆ又は美味しい塩 by はなまる子♪
    つくったよ 1
  43. かにかまの天ぷら
    かにかまの天ぷら かにかま、小麦粉、水、揚げ油 by mickery
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  44. フライパンdeサクサク復活法
    フライパンdeサクサク復活法 フライ by ニャンコーヒー
  45. 菜の花の天ぷら
    菜の花の天ぷら 菜の花、小麦粉、≪衣用≫小麦粉、≪衣用≫水、揚げ油 by メリッコ
    つくったよ 10
  46. 少ない油でフライパン天ぷら。
    少ない油でフライパン天ぷら。 さつまいも、なす、カニかま、ちくわ、ピーマン、天ぷら粉、水、サラダ油 by 涼美さん
    つくったよ 3
  47. 茄子の天ぷら
    茄子の天ぷら 茄子、コツのいらない天ぷら粉、水、大根、揚げ油 by tukuyo93
    つくったよ 8
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