天ぷら粉で簡単♪さつま芋の天ぷら♡ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
*kuuuma*
市販の天ぷら粉を使って旬のさつま芋を簡単お芋天にしました！！ぱぱっと衣が作れてめちゃ簡単(o^-^)お子様のおやつにもぴったりです♡
材料（２～3人分）
- さつま芋(中) 1本
- 天ぷら粉 半カップ
- 水 70mlくらい
- 塩 小さじ4分の1くらい
- 油 フライパンの底から２㌢くらいの量
作り方
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1
さつま芋は皮はつけたまま７～８㍉くらいの厚さに切り、水にさらし２～３回水を変えアクをとります。5分以上さらしたら、ざるに上げ水切りしておきます！
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2
小さなボウルに、天ぷら粉と水を入れササッと混ぜ合わせます。
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3
揚げ油を温めたら、溶いた天ぷら粉にさつま芋をくぐらせしっかり衣を絡めてから油に入れていきます。4分くらいじっくり火を通したら火力を強くして1分でこんがりさせます！
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4
キッチンペーパーにあげたら、熱いうちに塩を振っておきます。出来上がり～☆
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関連情報
- 料理名
- 天ぷら粉で簡単おいも天
*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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