葉も食べよ^ ^ 片栗粉だけで揚げる人参の天ぷら♪ レシピ・作り方

葉も食べよ^ ^ 片栗粉だけで揚げる人参の天ぷら♪
  • 約10分
  • 100円以下
●まかろん●
●まかろん●
人参のは栄養価が高いので捨てずに 天ぷらにしました。

材料(1〜2人分)

  • 人参の葉 2本分
  • 人参 4cm
  • 片栗粉 小さじ2
  • 揚げ油 大さじ4

作り方

  1. 1 人参の葉→きれいに洗いザルにあけ ザルを振り余分な水気を落とします。


    人参→千切りにします。
  2. 2 バットに人参の葉と千切りにした人参を入れ 片栗粉を振り混ぜます。

    ※人参の葉はキッチンペーパーなどで水気をとらなくてもよいです。

    ※スパイス入れを使うと全体にかけやすいです。
  3. 3 フライパンに油を入れ 揚げます。

    小さなフライパンを使う場合は、油を減らしてもよいです^ ^

きっかけ

購入した人参に葉がついていたので 簡単天ぷらにしました。

  • レシピID:1290014156
  • 公開日:2015/06/23
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天ぷらにんじん
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