厚揚げのレシピ・作り方 (人気順)

厚揚げのレシピ・作り方ページです。 木綿豆腐を高温で揚げた厚揚げ。煮物にも炒め物にもよく合います。たまねぎと厚揚げの卵とじはお弁当にピッタリ。油揚げといんげんのピリ辛炒めは、お肉がなくてもボリュームたっぷり。手作り厚揚げのレシピはついつい試してみたくなりますよ。

厚揚げ
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  1. 1 味しみしみ厚揚げの煮込み
    味しみしみ厚揚げの煮込み 厚揚げ(大き目)、麺つゆ、酒、みりん、砂糖、水 by Jrとmc
    つくったよ 4
  2. 2 PICK UP 厚揚げのそぼろあんかけ
    厚揚げのそぼろあんかけ 厚揚げ、豚ひき肉、しょうが、☆出し汁、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょう油、サラダ油、片栗粉、片栗粉を溶く水 by かもめのタマゴ
    つくったよ 740
  3. 3 PICK UP コロコロ厚揚げのみぞれ生姜焼き♪
    コロコロ厚揚げのみぞれ生姜焼き♪ 厚揚げ、片栗粉、サラダ油、・めんつゆ(3倍濃縮)、・しょうゆ、・大根おろし、・酒、・砂糖、・しょうが(チューブ)、・にんにく(チューブ)、青ネギ(小口切り) by ちえ'sキッチン
    つくったよ 760
  1. 4 PICK UP 簡単!節約!ボリューミー!厚揚げの酢豚風♪
    簡単!節約!ボリューミー!厚揚げの酢豚風♪ 厚揚げ、玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマン(あれば)、●酢、●醤油、●砂糖、●ケッチャプ、●鶏ガラスープの素、●片栗粉、油 by ぽよっちぷーちゃん
    つくったよ 266
  2. 5 PICK UP 厚揚げと大根の照り煮
    厚揚げと大根の照り煮 厚揚げ、大根、A)水、A)砂糖、A)本みりん、A)醤油、ごま油、万能ねぎ(小口切り) by やまさきみか
    つくったよ 44
  3. 6 白菜と厚揚げのうま煮
    白菜と厚揚げのうま煮 白菜、厚揚げ、にんじん、*醬油、*オイスターソース、*砂糖、*鶏がらスープの素(粉)、水、水溶き片栗粉、ごま油 by 根岸農園
    つくったよ 90
  4. 7 PICK UP なすと厚揚げのオイスターソース炒め♪
    なすと厚揚げのオイスターソース炒め♪ 厚揚げ、なす、ピーマン、オイスターソース、しょうゆ、酒 by 四月のヒーロー
    つくったよ 494
  5. 8 厚揚げと小松菜の煮物
    厚揚げと小松菜の煮物 厚揚げ、小松菜、植物油、酒、みりん、濃口醤油 by gamabo-ro
    つくったよ 324
  6. 9 トースターで。。厚揚げとブロッコリーの味噌チーズ焼
    トースターで。。厚揚げとブロッコリーの味噌チーズ焼 厚揚げ、ブロッコリー、★味噌、★すりごま、★砂糖、★酒、とろけるチーズ by aka.ru☆
    つくったよ 117
  7. 10 PICK UP 厚揚げのきのこあんかけ
    厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、えのき、水、顆粒かつおだし、白だし、酒、みりん、醤油、砂糖、水溶き片栗粉、小ネギ by Little Happy
    つくったよ 288
  8. 煮物の煮汁は、1:1:1:3 これで、OK!!
    煮物の煮汁は、1:1:1:3 これで、OK!! 厚揚げ、こんにゃく、ちくわ、にんじん、酒 みりん しょう油、だし汁、砂糖 by もりくーん
    つくったよ 57
  9. 厚揚げとほうれん草とえのきの煮びたし
    厚揚げとほうれん草とえのきの煮びたし 厚揚げ、ほうれん草、えのき、酒、みりん、醤油、出汁の素、サラダ油 by time77777
    つくったよ 74
  10. ご飯がすすむ!豚肉と厚揚げのピリ辛味噌炒め‼︎
    ご飯がすすむ!豚肉と厚揚げのピリ辛味噌炒め‼︎ 豚バラ肉(薄切り)、厚揚げ、ニラ、生姜、ニンニク、●味噌、●砂糖、●みりん、●酒、●豆板醤、醤油、油 by ぽよっちぷーちゃん
    つくったよ 47
  11. PICK UP 安くて簡単! 厚揚げ豆腐のたこ焼き風♪
    安くて簡単! 厚揚げ豆腐のたこ焼き風♪ 厚揚げ豆腐、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節(小包装) by 主夫のアトリエ
    つくったよ 60
  12. PICK UP 厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡
    厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡ 厚揚げ、れんこん、酢、片栗粉、◎マヨネーズ、オイスターソース、◎にんにくチューブ by あいのおうちごはん
    つくったよ 152
  13. 作り置きおかず♪厚揚げと舞茸の照り焼き
    作り置きおかず♪厚揚げと舞茸の照り焼き 厚揚げ、舞茸、酒、しょうゆ、みりん、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 37
  14. PICK UP 厚揚げのひき肉詰め
    厚揚げのひき肉詰め 厚揚げ、鶏ひき肉、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆オイスターソース、☆鶏がらスープ(粉末)、☆おろししょうが by まさきちデリカ
    つくったよ 179
  15. サッと作れる定番おかず★やみつき!簡単ピリ辛肉豆腐
    サッと作れる定番おかず★やみつき!簡単ピリ辛肉豆腐 豚ロース・バラしゃぶしゃぶ肉、厚揚げ、生姜、長ネギ、ごま油、豆板醤、(A)醤油、(A)酒、(A)みりん、(A)水 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
    つくったよ 316
  16. PICK UP ささっと簡単☆厚揚げと長ねぎのしょうが焼き
    ささっと簡単☆厚揚げと長ねぎのしょうが焼き 厚揚げ、長ねぎ、しょうが(すりおろしたもの)、砂糖、みりん、しょうゆ、サラダ油 by Mickey the Mouse
    つくったよ 301
  17. PICK UP トースターでおつまみ!ちょい辛厚揚げのマヨチーズ
    トースターでおつまみ!ちょい辛厚揚げのマヨチーズ 厚揚げ、スライスチーズ(または溶けるチーズ)、マヨネーズ、トウバンジャン、ネギ、ポン酢 by cota.cota
    つくったよ 133
  18. 厚揚げと大根の煮物
    厚揚げと大根の煮物 厚揚げ、大根(正味)、だし汁(昆布・かつお節)、砂糖、みりん、しょうゆ by debureds
    つくったよ 351
  19. 節約!厚揚げと豚肉の味噌炒め☆
    節約!厚揚げと豚肉の味噌炒め☆ 豚肉(バラ肉・こま切れ肉)、厚揚げ、ピーマン、生姜みじん切り、●醤油、●酒、●砂糖、●味噌 by kazu2620
    つくったよ 99
  20. PICK UP 鶏肉の代わりに厚揚げでユーリンチー 油淋鶏
    鶏肉の代わりに厚揚げでユーリンチー 油淋鶏 厚揚げ、塩、片栗粉、サラダオイル、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆鷹の爪(輪切り、お好みで)、☆長ねぎ(白い部分)、☆白炒り胡麻、☆胡麻油、ねぎ(白髪ねぎ、青ねぎの小口切り等) by liqueur
    つくったよ 163
  21. PICK UP ひと手間で鶏カラそっくり!厚揚げの唐揚げ
    ひと手間で鶏カラそっくり!厚揚げの唐揚げ 絹厚揚げ、☆ガラスープ(粉末)、☆ガーリックパウダー、☆ホワイトペッパー、タピオカ粉(片栗粉でも)、揚げ油 by 薄荷パン
    つくったよ 72
  22. 子供が大好き❤厚揚げ煮物
    子供が大好き❤厚揚げ煮物 厚揚げ絹豆腐、酒、めんつゆ、みりん、砂糖、お水 by THEO's❤︎kitchen
    つくったよ 12
  23. カリッと焼くだけ!厚揚げのおつまみ♡
    カリッと焼くだけ!厚揚げのおつまみ♡ 厚揚げ、ネギ、生姜、一味唐辛子、醤油 by やえまる
    つくったよ 5
  24. 小松菜と厚揚げのそぼろあんかけ
    小松菜と厚揚げのそぼろあんかけ 厚揚げ、小松菜、豚挽き肉、☆生姜すりおろし、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、☆酒、★片栗粉、★水、サラダ油 by はち0176
    つくったよ 80
  25. 子供が大好き(^^)厚揚げのネギたっぷり卵とじ♪
    子供が大好き(^^)厚揚げのネギたっぷり卵とじ♪ 厚揚げ、サラダ油、チューブ生姜、ニンニク、▲オイスターソース、▲水、▲片栗粉、○卵、○砂糖、○塩、万能ネギ(青ネギ。3~5㎜幅小口切り) by acchan66
    つくったよ 22
  26. 簡単!パパッとおかず!厚揚げとキャベツ炒め☆
    簡単!パパッとおかず!厚揚げとキャベツ炒め☆ 厚揚げ、キャベツ、塩コショウ、ごま油、生姜チューブ by あんこ(´-ω-`)
    つくったよ 103
  27. PICK UP 厚揚げの豚バラ巻き味噌煮
    厚揚げの豚バラ巻き味噌煮 厚揚げ、豚バラ薄切り肉、片栗粉、☆水、☆みりん、☆味噌、☆しょうゆ、☆さとう、☆おろししょうが、☆おろしにんにく(チューブ)、万能ネギ by mint74
    つくったよ 78
  28. 朝採れ新鮮☆ちゃちゃっと柔らか孟宗汁
    朝採れ新鮮☆ちゃちゃっと柔らか孟宗汁 朝採れ孟宗、厚揚げ、豚肉、椎茸、味噌、酒粕、料理酒、水、長ネギの青い部分、昆布 by アボカドプリン
    つくったよ 1
  29. 厚揚げのカリカリチーズ焼き
    厚揚げのカリカリチーズ焼き 厚揚げ、とろけるチーズ、焼肉のタレ、青ネギ by ♡yumyum♡
    つくったよ 1
  30. 厚揚げとちんげん菜のオイスターソース炒め
    厚揚げとちんげん菜のオイスターソース炒め 厚揚げ、ちんげん菜、オイスターソース、酒、しょうゆ、ごま油 by aya-ameixa
    つくったよ 19
  31. 野菜たっぷり 厚揚げの甘酢あんかけ
    野菜たっぷり 厚揚げの甘酢あんかけ 厚揚げ、塩、片栗粉、ピーマン、にんじん、たまねぎ、☆酢、☆醤油、☆砂糖、☆顆粒だし、☆片栗粉、☆水 by liqueur
    つくったよ 30
  32. 厚揚げと鶏肉の甘辛煮
    厚揚げと鶏肉の甘辛煮 厚揚げ、鶏もも肉、●塩・酒、ゆで卵、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆さとう、片栗粉、刻みネギ by mint74
    つくったよ 43
  33. 小松菜と厚揚げの煮物
    小松菜と厚揚げの煮物 冷凍小松菜、厚揚げ(角切り)、めんつゆ、水 by なな1151
    つくったよ 14
  34. なすと豚肉と厚揚げのみそ炒め
    なすと豚肉と厚揚げのみそ炒め なす、厚揚げ、ししとう、豚肉(豚肩ロース切り落とし)、酒・しょうゆ(下味)、●みそ、●酒、●砂糖 by debureds
    つくったよ 4
  35. 厚揚げと小松菜と人参の炒め煮++
    厚揚げと小松菜と人参の炒め煮++ 厚揚げ、小松菜、人参、ごま油、※酒、※みりん、※砂糖、※醤油 by aoi++
    つくったよ 9
  36. 厚揚げの鶏ひき肉あんかけ♩ヘルシー仕上げなおかず♡
    厚揚げの鶏ひき肉あんかけ♩ヘルシー仕上げなおかず♡ 厚揚げ、鶏ひき肉、サラダ油(ひき肉用)、◆酒、◆みりん、◆みそ、◆砂糖、◆しょう油、◆生姜すりおろし(チューブ)、◇水溶き片栗粉、◎水(水溶き片栗粉用)、◎片栗粉(水溶き片栗粉用) by maro_mee *
    つくったよ 6
  37. 厚揚げのサムジャン焼き
    厚揚げのサムジャン焼き 厚揚げ、片栗粉、☆市販の焼肉のたれ、☆サムジャン(韓国産)、万能ネギ(小口切りにしたもの)、いりごま、ごま油 by mint74
    つくったよ 1
  38. 相性バッチリ!茄子と厚揚げの煮物
    相性バッチリ!茄子と厚揚げの煮物 なす、厚揚げ豆腐、だし汁、料理酒、きび砂糖、しょうゆ by クロッチェ
    つくったよ 50
  39. ご飯が進む♪ヤンニョム厚揚げ
    ご飯が進む♪ヤンニョム厚揚げ 厚揚げ、片栗粉、☆酒、☆ケチャップ、☆醤油、☆コチュジャン(韓国産)、☆砂糖、いり胡麻、ごま油 by nori-noko
    つくったよ 18
  40. こってり、厚揚げと大根と豚バラ肉の煮物
    こってり、厚揚げと大根と豚バラ肉の煮物 大根、豚バラスライス、厚揚げ、○醤油、○みりん、○酒、○砂糖、○水、○生姜 by ミーたんmiitan
    つくったよ 22
  41. 厚揚げと白菜の旨みそぼろあんかけ♪
    厚揚げと白菜の旨みそぼろあんかけ♪ 厚揚げ、白菜、玉ねぎ、豚ミンチ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、<合せ調味料>、・水、・しょう油、・みりん、・酒、・砂糖、水溶き片栗粉 by ちえ'sキッチン
    つくったよ 87
  42. カリカリ甘辛厚揚げ
    カリカリ甘辛厚揚げ 厚揚げ、片栗粉、揚げ油、(A)醤油、(A)みりん、(A)砂糖、白ゴマ by お丸さん
    つくったよ 4
  43. 2歳児も完食!!汁なし☆厚揚げの煮物★
    2歳児も完食!!汁なし☆厚揚げの煮物★ 厚揚げ、砂糖、醤油、酒 by シ閏
    つくったよ 18
  44. 節約簡単!麺つゆで絹厚揚げの卵とじ
    節約簡単!麺つゆで絹厚揚げの卵とじ 絹厚揚げ、玉葱、卵、★水、★めんつゆ(3倍濃縮)、★みりん、あれば三つ葉 by kouaya2319
    つくったよ 11
  45. ボリューム副菜★厚揚げとキャベツの甘辛炒め
    ボリューム副菜★厚揚げとキャベツの甘辛炒め キャベツ、厚揚げ、玉ねぎ、塩コショウ、みりん、砂糖、焼肉のタレ、お好みで豆板醤 by ふもふもたろう
    つくったよ 12
  46. フライパンで作る厚揚げのチーズ焼き♪
    フライパンで作る厚揚げのチーズ焼き♪ 厚揚げ、とろけるチーズ、削り節、もみ海苔、麺つゆ by オクハマモ
    つくったよ 14
  47. PICK UP 厚揚げと春雨のピリ辛煮♪
    厚揚げと春雨のピリ辛煮♪ 厚揚げ、春雨、豚ミンチ、しいたけ、白ねぎ、しょうが、にんにく、青ねぎ、☆顆粒鶏ガラスープ、☆醤油、☆みりん、豆板醤、水、ごま油 by ちーたまちー
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