厚揚げのレシピ・作り方 (人気順)

厚揚げのレシピ・作り方ページです。 木綿豆腐を高温で揚げた厚揚げ。煮物にも炒め物にもよく合います。たまねぎと厚揚げの卵とじはお弁当にピッタリ。油揚げといんげんのピリ辛炒めは、お肉がなくてもボリュームたっぷり。手作り厚揚げのレシピはついつい試してみたくなりますよ。

厚揚げ
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  1. 1 PICK UP コロコロ厚揚げのみぞれ生姜焼き♪
    コロコロ厚揚げのみぞれ生姜焼き♪ 厚揚げ、片栗粉、サラダ油、・めんつゆ(3倍濃縮)、・しょうゆ、・大根おろし、・酒、・砂糖、・しょうが(チューブ)、・にんにく(チューブ)、青ネギ(小口切り) by ちえ'sキッチン
    つくったよ 570
  2. 2 PICK UP 厚揚げのそぼろあんかけ
    厚揚げのそぼろあんかけ 厚揚げ、豚ひき肉、しょうが、☆出し汁、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょう油、サラダ油、片栗粉、片栗粉を溶く水 by かもめのタマゴ
    つくったよ 583
  3. 3 PICK UP ささっと簡単☆厚揚げと長ねぎのしょうが焼き
    ささっと簡単☆厚揚げと長ねぎのしょうが焼き 厚揚げ、長ねぎ、しょうが(すりおろしたもの)、砂糖、みりん、しょうゆ、サラダ油 by Mickey the Mouse
    つくったよ 257
  1. 4 ★厚揚げとチンゲン菜のこく旨炒め★
    ★厚揚げとチンゲン菜のこく旨炒め★ 厚揚げ、チンゲン菜、ゴマ油、料理酒、◎鶏ガラスープ(顆粒)、◎醤油、塩・ブラックペッパー by ロイス1123
    つくったよ 69
  2. 5 白菜と厚揚げのうま煮
    白菜と厚揚げのうま煮 白菜、厚揚げ、にんじん、*醬油、*オイスターソース、*砂糖、*鶏がらスープの素(粉)、水、水溶き片栗粉、ごま油 by 根岸農園
    つくったよ 20
  3. 6 簡単!パパッとおかず!厚揚げとキャベツ炒め☆
    簡単!パパッとおかず!厚揚げとキャベツ炒め☆ 厚揚げ、キャベツ、塩コショウ、ごま油、生姜チューブ by あんこ(´-ω-`)
    つくったよ 72
  4. 7 超簡単!まるでお好み焼きな厚揚げステーキ♪
    超簡単!まるでお好み焼きな厚揚げステーキ♪ 厚揚げ、とろけるスライスチーズ、お好みソース、マヨネーズ、青のり、カツオ節 by ちえ'sキッチン
    つくったよ 27
  5. 8 PICK UP 簡単!節約!ボリューミー!厚揚げの酢豚風♪
    簡単!節約!ボリューミー!厚揚げの酢豚風♪ 厚揚げ、玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマン(あれば)、●酢、●醤油、●砂糖、●ケッチャプ、●鶏ガラスープの素、●片栗粉、油 by ぽよっちぷーちゃん
    つくったよ 205
  6. 9 PICK UP 厚揚げのきのこあんかけ
    厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、えのき、水、顆粒かつおだし、白だし、酒、みりん、醤油、砂糖、水溶き片栗粉、小ネギ by Little Happy
    つくったよ 177
  7. 10 ボリュームおかず☆豚肉と厚揚げの照り焼き
    ボリュームおかず☆豚肉と厚揚げの照り焼き 豚肉、厚揚げ、エリンギ、薄力粉、☆砂糖、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒 by うーころちゃん
    つくったよ 27
  8. PICK UP 厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡
    厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡ 厚揚げ、れんこん、酢、片栗粉、◎マヨネーズ、オイスターソース、◎にんにくチューブ by あいのおうちごはん
    つくったよ 108
  9. サッと作れる定番おかず★やみつき!簡単ピリ辛肉豆腐
    サッと作れる定番おかず★やみつき!簡単ピリ辛肉豆腐 豚ロース・バラしゃぶしゃぶ肉、厚揚げ、生姜、長ネギ、ごま油、豆板醤、(A)醤油、(A)酒、(A)みりん、(A)水 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
    つくったよ 65
  10. 厚揚げと小松菜の煮物
    厚揚げと小松菜の煮物 厚揚げ、小松菜、植物油、酒、みりん、濃口醤油 by gamabo-ro
    つくったよ 243
  11. トースターで。。厚揚げとブロッコリーの味噌チーズ焼
    トースターで。。厚揚げとブロッコリーの味噌チーズ焼 厚揚げ、ブロッコリー、★味噌、★すりごま、★砂糖、★酒、とろけるチーズ by aka.ru☆
    つくったよ 83
  12. 厚揚げと大根の煮物
    厚揚げと大根の煮物 厚揚げ、大根(正味)、だし汁(昆布・かつお節)、砂糖、みりん、しょうゆ by debureds
    つくったよ 279
  13. PICK UP なすと厚揚げのオイスターソース炒め♪
    なすと厚揚げのオイスターソース炒め♪ 厚揚げ、なす、ピーマン、オイスターソース、しょうゆ、酒 by 四月のヒーロー
    つくったよ 395
  14. くたくた白菜と厚揚げの卵とじ♪
    くたくた白菜と厚揚げの卵とじ♪ 厚揚げ、白菜、玉ねぎ、水、酒・みりん、しょう油、顆粒昆布だし、卵 by ちえ'sキッチン
    つくったよ 53
  15. 小松菜と厚揚げのそぼろあんかけ
    小松菜と厚揚げのそぼろあんかけ 厚揚げ、小松菜、豚挽き肉、☆生姜すりおろし、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、☆酒、★片栗粉、★水、サラダ油 by はち0176
    つくったよ 31
  16. PICK UP 厚揚げのひき肉詰め
    厚揚げのひき肉詰め 厚揚げ、鶏ひき肉、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆オイスターソース、☆鶏がらスープ(粉末)、☆おろししょうが by まさきちデリカ
    つくったよ 134
  17. 節約!厚揚げと豚肉の味噌炒め☆
    節約!厚揚げと豚肉の味噌炒め☆ 豚肉(バラ肉・こま切れ肉)、厚揚げ、ピーマン、生姜みじん切り、●醤油、●酒、●砂糖、●味噌 by kazu2620
    つくったよ 88
  18. 厚揚げ(絹揚げ)のピリ辛ネギまみれ。
    厚揚げ(絹揚げ)のピリ辛ネギまみれ。 厚揚げ(絹揚げ)、青ネギ、◎醤油、◎生姜のすりおろし(チューブで可)、◎にんにくのすりおろし(チューブで可)、◎砂糖、◎酒、◎豆板醤、ごま油 by きよみんーむぅ
    つくったよ 3
  19. PICK UP 小松菜と厚揚げの胡麻みそ炒め
    小松菜と厚揚げの胡麻みそ炒め 厚揚げ、小松菜、椎茸、味噌、みりん、酒、砂糖、醤油、すりごま(白)、ごま油 by gacchan-1
    つくったよ 107
  20. 厚揚げと白菜の旨みそぼろあんかけ♪
    厚揚げと白菜の旨みそぼろあんかけ♪ 厚揚げ、白菜、玉ねぎ、豚ミンチ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、<合せ調味料>、・水、・しょう油、・みりん、・酒、・砂糖、水溶き片栗粉 by ちえ'sキッチン
    つくったよ 71
  21. PICK UP 辛い!!厚揚げのおつまみ焼き!!
    辛い!!厚揚げのおつまみ焼き!! 厚揚げ、ピザ用チーズ、刻みネギ、☆からしマヨネーズ、☆明太子(生)、☆シャンタン(チューブ)、☆豆板醤、醤油、サラダ油 by chacha mama
    つくったよ 33
  22. 厚揚げとほうれん草とえのきの煮びたし
    厚揚げとほうれん草とえのきの煮びたし 厚揚げ、ほうれん草、えのき、酒、みりん、醤油、出汁の素、サラダ油 by time77777
    つくったよ 53
  23. PICK UP 鶏肉の代わりに厚揚げでユーリンチー 油淋鶏
    鶏肉の代わりに厚揚げでユーリンチー 油淋鶏 厚揚げ、塩、片栗粉、サラダオイル、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆鷹の爪(輪切り、お好みで)、☆長ねぎ(白い部分)、☆白炒り胡麻、☆胡麻油、ねぎ(白髪ねぎ、青ねぎの小口切り等) by liqueur
    つくったよ 103
  24. PICK UP トースターでおつまみ!ちょい辛厚揚げのマヨチーズ
    トースターでおつまみ!ちょい辛厚揚げのマヨチーズ 厚揚げ、スライスチーズ(または溶けるチーズ)、マヨネーズ、トウバンジャン、ネギ、ポン酢 by cota.cota
    つくったよ 81
  25. フライパンで厚揚げの納豆チーズ焼き♪
    フライパンで厚揚げの納豆チーズ焼き♪ 厚揚げ、納豆、とろけるチーズ、ネギ、かつおつゆ by オクハマモ
    つくったよ 5
  26. 煮物の煮汁は、1:1:1:3 これで、OK!!
    煮物の煮汁は、1:1:1:3 これで、OK!! 厚揚げ、こんにゃく、ちくわ、にんじん、酒 みりん しょう油、だし汁、砂糖 by もりくーん
    つくったよ 35
  27. 小松菜と厚揚げの煮物
    小松菜と厚揚げの煮物 冷凍小松菜、厚揚げ(角切り)、めんつゆ、水 by なな1151
    つくったよ 6
  28. 厚揚げのきのこあんかけ
    厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、たまねぎ、☆水、☆めんつゆ(2倍濃縮)、☆醤油、しょうが(チューブ)、◆片栗粉、◆水、青ねぎ by mama^^papa
    つくったよ 64
  29. トースターで簡単!居酒屋の味~厚揚げのねぎ味噌焼き
    トースターで簡単!居酒屋の味~厚揚げのねぎ味噌焼き 厚揚げ(絹あげ)、・・味噌ダレA・・、万能ねぎ(小口切り)、味噌、マヨネーズ、七味唐辛子 by はなまる子♪
    つくったよ 117
  30. こってり、厚揚げと大根と豚バラ肉の煮物
    こってり、厚揚げと大根と豚バラ肉の煮物 大根、豚バラスライス、厚揚げ、○醤油、○みりん、○酒、○砂糖、○水、○生姜 by ミーたんmiitan
    つくったよ 16
  31. レンジで簡単!厚揚げの油抜き
    レンジで簡単!厚揚げの油抜き 厚揚げ、キッチンタオル by ちえ'sキッチン
    つくったよ 65
  32. PICK UP ひと手間で鶏カラそっくり!厚揚げの唐揚げ
    ひと手間で鶏カラそっくり!厚揚げの唐揚げ 絹厚揚げ、☆ガラスープ(粉末)、☆ガーリックパウダー、☆ホワイトペッパー、タピオカ粉(片栗粉でも)、揚げ油 by 薄荷パン
    つくったよ 41
  33. PICK UP 厚揚げの豚バラ巻き味噌煮
    厚揚げの豚バラ巻き味噌煮 厚揚げ、豚バラ薄切り肉、片栗粉、☆水、☆みりん、☆味噌、☆しょうゆ、☆さとう、☆おろししょうが、☆おろしにんにく(チューブ)、万能ネギ by mint74
    つくったよ 45
  34. 白菜と厚揚げ豚肉の煮物
    白菜と厚揚げ豚肉の煮物 白菜、一口厚揚げ、豚切り落とし、しめじ、☆水、☆だしの素、☆みりん、☆酒、☆しょうゆ、☆さとう、サラダ油 by mint74
    つくったよ 1
  35. 【糖質オフ】トースターで!厚揚げのチーズ醤油焼き☆
    【糖質オフ】トースターで!厚揚げのチーズ醤油焼き☆ 厚揚げ(絹)、塩コショウ、とろけるチーズ、かつお節、きざみネギ、醤油 by hr.vivid
    つくったよ 1
  36. 厚揚げの豚肉巻き~甘辛ダレで
    厚揚げの豚肉巻き~甘辛ダレで 厚揚げ、豚バラスライス、●砂糖、●醤油、●みりん、●料理酒、サラダ油 by 7272natu
    つくったよ 34
  37. フライパンひとつで!かんたん・厚揚げ主役丼☆☆
    フライパンひとつで!かんたん・厚揚げ主役丼☆☆ ごはん、厚揚げ、卵、もやし、ほうれん草、ごま油、★濃口醤油、★本みりん、★てんさい糖、★かつおだし粉末、★おろし生姜、◎かつお節(トッピング)、◎炒りごま(トッピング) by ヴィッセル神戸 公式
    つくったよ 9
  38. 厚揚げとちんげん菜のオイスターソース炒め
    厚揚げとちんげん菜のオイスターソース炒め 厚揚げ、ちんげん菜、オイスターソース、酒、しょうゆ、ごま油 by aya-ameixa
    つくったよ 13
  39. 箸休めに~厚揚げと春菊の煮浸し
    箸休めに~厚揚げと春菊の煮浸し 厚揚げ、春菊、*みりん・酒、*醤油、*水 by アルプスの乙女
    つくったよ 14
  40. 厚揚げと豚肉と白菜の辛味噌炒め
    厚揚げと豚肉と白菜の辛味噌炒め 厚揚げ、豚肉、白菜、にんにく、生姜、★味噌、★砂糖、★醤油、★豆板醤、ゴマ油 by デラみーやん
    つくったよ 26
  41. レンジで超簡単!厚揚げで揚げ出し豆腐風♪
    レンジで超簡単!厚揚げで揚げ出し豆腐風♪ 厚揚げ、本つゆ(3倍濃縮)、水、おろし生姜、ねぎ、かつおぶし by gontata2gou
    つくったよ 7
  42. 居酒屋さんの定番メニュー!!厚揚げのステーキ☆
    居酒屋さんの定番メニュー!!厚揚げのステーキ☆ 厚揚げ、しょうがのすりおろし、刻みネギ、かつおぶし、しょうゆorポン酢など by coo2xxxg
    つくったよ 55
  43. 相性バッチリ!茄子と厚揚げの煮物
    相性バッチリ!茄子と厚揚げの煮物 なす、厚揚げ豆腐、だし汁、料理酒、きび砂糖、しょうゆ by クロッチェ
    つくったよ 23
  44. 厚揚げとほうれん草の卵とじ
    厚揚げとほうれん草の卵とじ 厚揚げ、ほうれん草、卵、だし汁、酒、みりん、しょうゆ by makura-s
    つくったよ 1
  45. 厚揚げと大根の煮物
    厚揚げと大根の煮物 厚揚げ、大根、●水、●和風だしの素、●砂糖、しょうゆ by メリッコ
    つくったよ 45
  46. 肉の代わりに厚揚げで 酢豚風炒め
    肉の代わりに厚揚げで 酢豚風炒め 厚揚げ、なす、片栗粉、ピーマン、にんじん、たまねぎ、サラダオイル、☆トマトケチャップ、☆酢、☆砂糖、☆醤油、☆顆粒だし(中華、鶏ガラ等)、☆片栗粉、☆水 by liqueur
    つくったよ 42
  47. 子供が喜ぶ(^^)大根と厚揚げの鶏ひき肉あんかけ♪
    子供が喜ぶ(^^)大根と厚揚げの鶏ひき肉あんかけ♪ 大根、ゴマ油、水、厚揚げ、鶏ひき肉、○醤油、酒、みりん、○砂糖、○水、水溶き片栗粉 by acchan66
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