厚揚げの大葉チーズ挟み照り焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げは、表面の油をキッチンペーパーで軽く拭き取り(気にならなければ、省いてもいいです)三角に切る。
- 2 スライスチーズを厚揚げの大きさに合わせて、三角に切り、大葉も大きければ切る。
- 3 厚揚げに切り込みを入れ、チーズと大葉を挟み、片栗粉をまぶす。
- 4 油をひいたフライパンで焼き目をつけ、◎の合わせだれを入れ、絡める。
きっかけ
厚揚げが大好きなので(*´∇`*)
おいしくなるコツ
たれを絡める時は、フライパンに残った油を拭き取ってから入れると、絡みやすいです。
- レシピID:1570014713
- 公開日:2018/05/15
関連情報
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