しそ・大葉のレシピ・作り方 （人気順）
しそ・大葉のレシピ・作り方ページです。 豚肉や鶏肉との相性はバッチリ。さっぱりとした料理に仕上げます。風味をいかしたソースやたれなどのレシピも多数掲載中。
しそ・大葉のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
大葉香る♪簡単ふわふわ豆腐鶏つくね☆ 鶏ミンチ、豆腐、玉ねぎ、大葉、鶏ガラスープの素、片栗粉、塩コショウ、醤油、砂糖、酒、みりん、(飾り用)大葉 by あんこ(´-ω-｀)つくったよ 582 -
2 位 
やわらかな小梅干し 小梅、あら塩、赤紫蘇・もみ紫蘇（市販品、・・・・・・、ジップロック（密封袋・約27×25×8、消毒用の焼酎（３５℃、ホーロー製の深型鍋（３～４ℓ、落としふた（なければお皿で、重し、（なければペットボトルに水を入れ代用、・・・・・・、保存瓶（消毒済み・２ℓ用 by はなまる子♪つくったよ 49 -
3 位 
大葉入りササミ照り焼き ささみ、大葉、塩・こしょう、小麦粉、☆醬油･酒・みりん、☆さとう、サラダ油 by mint74つくったよ 57
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4 位 
超簡単！豚肉と大葉を餃子の皮で包み焼き！ 餃子の皮、豚こま切れ肉、大葉、☆小麦粉、☆水、ポン酢(お好みで) by りんごの台所つくったよ 7 -
5 位 PICK UP 
おろしソースで❤かじきまぐろの和風ソテー かじきまぐろ、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆酢、☆にんにくチューブ、☆さとう、小麦粉、大根おろし、大葉、サラダ油 by mint74つくったよ 146 -
6 位 PICK UP 
＜定番シリーズ＞肉汁じゅわ～！サクッと豚の大葉巻き 豚薄切り肉、大葉、卵、小麦粉、パン粉 by satosayonつくったよ 177 -
7 位 
きゅうりとミョウガと大葉のさっぱり和え きゅうり、ミョウガ、大葉、★ポン酢、★いりごま、★かつおぶしパック by くま大好きゆうくんママつくったよ 2 -
8 位 PICK UP 
間違いない♡ササミ大葉梅チーズ春巻き 春巻きの皮、ササミ、塩胡椒、大葉、梅干し、スライスチーズ、米油又はオリーブオイル by yayo.w.lつくったよ 152 -
9 位 PICK UP 
ご飯に合う♪ 塩つくねの大葉巻き 豚ひき肉、☆ごま油、☆鶏がらスープの素、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ、☆醤油、☆粗挽き胡椒、大葉 by IH19870804つくったよ 62 -
10 位 
山椒の実の下処理と保存方法 山椒の実、（又はあるだけ、塩 by はなまる子♪つくったよ 17 -
焼いて漬けるだけ★一瞬でなくなる★やみつき茄子 茄子、大葉、サラダ油、<漬けダレ>、◯ごま油、◯にんにく、生姜、★料理酒、★みりん、◇醤油、麺つゆ(3倍希釈)、◇豆板醤(味噌でもOK)、◇鷹の爪、■ごま油、■入り胡麻 by ryo_twiceつくったよ 71 -
簡単！(^^)鶏むね肉の大葉炒め♪ 鶏むね肉、塩、コショウ、薄力粉、サラダ油、大葉、塩、粗挽き黒コショウ(普通のものでOK) by acchan66つくったよ 140 -
PICK UP 
ササミの梅照り焼き 鶏ささみ、●酒・塩、小麦粉、大葉、梅干し、☆みりん、☆料理酒、☆しょうゆ、☆さとう、サラダ油 by mint74つくったよ 139 -
白だしでさっぱり☆茄子の焼き浸し 長茄子、おろししょうが、☆白だし、☆水、☆みりん、サラダ油、大葉 by mint74つくったよ 12 -
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さば缶で簡単！鯖と大葉の混ぜご飯 鯖缶(水煮)、大葉、生姜、小ネギ（小口切り）、みりん、しょうゆ、温かいご飯、白いりごま by メリッコつくったよ 146 -
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簡単おいしい！しそ味噌きゅうり きゅうり、しそ（青じそ）、味噌 by nikukiuつくったよ 365 -
フレッシュな大葉を長持ちさせる保存方法・part２ 大葉、キッチンペーパー、ビニール密封袋（22×15㎝、水 by はなまる子♪つくったよ 144 -
PICK UP 
サバ缶とトマトの冷やしうどん うどん、サバ水煮缶(汁含む)、大葉、ミニトマト、めんつゆ、酢、白ごま お好みで、粗挽き黒こしょう お好みで by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 88 -
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お弁当に☆つくねの照り焼き青じそ包み 鶏ももミンチ、ねぎ、酒、片栗粉、しょうが(すりおろし)、塩、こしょう、青じそ、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうゆ by ☆わたあめ☆つくったよ 59 -
青しそ大量にある方必見！しそ佃煮 青シソの葉、じゃこ、しょうゆ、砂糖、かつおだし、みりん、ごま、巻きずしのり（あれば） by ぺるく〜ろつくったよ 52 -
揚げない！豚薄切り肉のチーズインカツ 豚ロース薄切り肉、とろけるチーズ、大葉、パン粉、マヨネーズ、オリーブオイル(サラダ油でOK)、塩・コショウ by みーちゃん6914つくったよ 84 -
ご飯のお供に☆大葉味噌 シソ、ごま油、炒りごま、◎味噌、◎みりん、◎砂糖、◎酒 by みさきらりんずつくったよ 157 -
血液サラサラ”大葉にんにくソース” 大葉（しそ）、パセリ、ニンニク、オリーブオイル（生食用）、・・調味料、Ａ・・、水、酒、砂糖、塩 by はなまる子♪つくったよ 8 -
餃子の皮で♪豚肉大葉チーズの簡単絶品パリパリ巻き 餃子の皮（1袋）、大葉（餃子の皮の枚数に合わせて）、豚バラスライス、スライスチーズ、☆和風ノンオイルドレッシング、☆にんにくチューブ、☆しょうがチューブ、塩、コショウ by ゆずジャムおばさんつくったよ 9 -
豚のしそ炒め 豚肉（薄切りか小間肉）、大葉、玉ねぎ、しょうゆ、みりん、片栗粉、サラダ油 by メリッコつくったよ 28 -
大葉と胡麻の混ぜご飯 米、水、大葉、胡麻油、塩、白炒り胡麻 by liqueurつくったよ 21 -
きゅうりの漬物、ごま油香る大葉和え きゅうり、大葉(青じそ、しその葉、青しそ、塩、☆ごま油、☆いりごま、☆出し醤油 by ミーたんmiitanつくったよ 8 -
ご飯が止まらない♪やみつき大葉 大葉、ごま油、醤油、いりごま、ニンニクチューブ、砂糖 by ssshokoつくったよ 2 -
ホヤのおいしい食べ方伝授 むきホヤ、シソ、塩 by サクラノカタライ -
爆速☆豚バラ肉と大葉の包まないそのまんま餃子 餃子の皮、豚バラ肉、大葉、サラダ油、ポン酢 by balletmomつくったよ 1 -
きざみ大葉たっぷりゴマ塩おむすび、質素に美味しく ご飯、大葉、炒りごま(白)、サラダ油(好みでオリーブ油やごま油)、塩、(おにぎり用焼き海苔(あれば)、愛情 by 青色カエルつくったよ 33 -
大量大葉の消費に～～大葉味噌 大葉、ごま油、味噌、砂糖、酒 by さとママ3645つくったよ 43 -
和風✿豚肉の大葉巻き 豚肉（薄切り肉）、大葉、片栗粉、みりん、しょうゆ by しらたま寒天つくったよ 40 -
簡単おつまみ★餃子の皮で★豚肉チーズの大葉巻き 餃子の皮、豚バラ肉、大葉、スライスチーズ、塩胡椒、サラダ油、ポン酢、塩 by ryo_twiceつくったよ 1 -
大葉巻きウインナーフライ ウインナー、大葉、溶き卵、小麦粉、パン粉、揚げ油 by tukuyo93 -
きのう何たべた？かよこさんのぶっかけそうめん ☆大葉、☆ミョウガ、☆生姜、☆きゅうり、ネギ、ミニトマト、ツナ缶、いりごま、素麺、麺つゆ by えびるー3735つくったよ 5 -
大葉と塩昆布とごまの納豆 納豆、大葉、塩昆布、いりごま by ay★つくったよ 9 -
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中身が見える 大葉と紅生姜と白ごまのいなり寿司♪ 味付け稲荷、ご飯、寿司酢、大葉、紅生姜、白ごま by ●まかろん●つくったよ 51 -
照り焼き梅じそチキンロール 鶏ムネ肉、大葉、梅干し（はちみつ）、ゆかり、塩、こしょう、●水、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、サラダ油 by メリッコつくったよ 6 -
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★揚げない★長いもとしそのチーズ春巻き★ 春巻きの皮、長いも、青しそ、とろけるチーズ、小麦粉、水、ゴマ油、●ポン酢、●練り辛子 by ロイス１１２３つくったよ 45 -
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おからの大葉包み和風ハンバーグ 豚ひき肉、生おから、玉子、大葉、玉ねぎ、味噌、醤油、塩胡椒 by cinabreつくったよ 55 -
簡単★大葉とツナの和風パスタ 大葉、ツナ缶、パスタ、●しょうゆ、●バター by メリッコつくったよ 30 -
おつまみに♪トマトと大葉のさっぱりサラダ トマト、大葉、鰹節、☆ポン酢、☆ごま油、☆いりゴマ by ay★つくったよ 11 -
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梅しそ入り”高野豆腐の肉巻き焼き” 高野豆腐、豚肉（肩ロース）、梅干し、大葉、・・調味料、Ａ・・、酒、しょうゆ、みりん by はなまる子♪つくったよ 86 -
☆豚肉の大葉・チーズロールフライ☆ 豚肉（生姜焼き用）、大葉、チーズ、●小麦粉、●玉子、●パン粉、揚げ油 by gonfuuつくったよ 3 -
カリッとおいしい♪油揚げのツナマヨ大葉詰め 油揚げ、ツナ缶、マヨネーズ、大葉 by ROCO☆WAYつくったよ 22 -
まぐろのたたき丼？納豆丼？どちらもあり❤️ ご飯、まぐろのたたき、納豆、ながいも、大葉、お酢 by ちゅりみつくったよ 5 -
鶏胸ひき肉で作る♡大葉入りつくね ◎鶏胸ひき肉、◎玉ねぎ、◎大葉、◎しょうがチューブ、◎料理酒、◎塩、◎片栗粉、☆和風だしの素、☆水、☆料理酒、☆みりん、☆しょうゆ、サラダ油 by みうママつくったよ 2 -
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大葉と茗荷で♪大人の和風ガーリックチキン。 鶏もも肉、片栗粉、にんにく、オリーブオイル、〇酒、〇みりん、〇醤油、〇砂糖、茗荷、大葉、白胡麻 by しあわせな食卓。つくったよ 52 -
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大葉でさっぱり！。しそ豚肉巻き。 豚薄切り肉、大葉、ダイコン、ニンジン、ニンニクのみじん切り、醤油、ミリン、塩、コショウ、酒 by キリンUつくったよ 79
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