しそ・大葉のレシピ・作り方 (人気順)

しそ・大葉のレシピ・作り方ページです。 豚肉や鶏肉との相性はバッチリ。さっぱりとした料理に仕上げます。風味をいかしたソースやたれなどのレシピも多数掲載中。

しそ・大葉
簡単レシピの人気ランキング しそ・大葉

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  1. 1 PICK UP 大葉香る♪簡単ふわふわ豆腐鶏つくね☆
    大葉香る♪簡単ふわふわ豆腐鶏つくね☆ 鶏ミンチ、豆腐、玉ねぎ、大葉、鶏ガラスープの素、片栗粉、塩コショウ、醤油、砂糖、酒、みりん、(飾り用)大葉 by あんこ(´-ω-`)
    つくったよ 582
  2. 2 やわらかな小梅干し
    やわらかな小梅干し 小梅、あら塩、赤紫蘇・もみ紫蘇(市販品、・・・・・・、ジップロック(密封袋・約27×25×8、消毒用の焼酎(35℃、ホーロー製の深型鍋(3~4ℓ、落としふた(なければお皿で、重し、(なければペットボトルに水を入れ代用、・・・・・・、保存瓶(消毒済み・2ℓ用 by はなまる子♪
    つくったよ 49
  3. 3 大葉入りササミ照り焼き
    大葉入りササミ照り焼き ささみ、大葉、塩・こしょう、小麦粉、☆醬油・酒・みりん、☆さとう、サラダ油 by mint74
    つくったよ 57
  1. 4 超簡単!豚肉と大葉を餃子の皮で包み焼き!
    超簡単!豚肉と大葉を餃子の皮で包み焼き! 餃子の皮、豚こま切れ肉、大葉、☆小麦粉、☆水、ポン酢(お好みで) by りんごの台所
    つくったよ 7
  2. 5 PICK UP おろしソースで❤かじきまぐろの和風ソテー
    おろしソースで❤かじきまぐろの和風ソテー かじきまぐろ、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆酢、☆にんにくチューブ、☆さとう、小麦粉、大根おろし、大葉、サラダ油 by mint74
    つくったよ 146
  3. 6 PICK UP <定番シリーズ>肉汁じゅわ~!サクッと豚の大葉巻き
    <定番シリーズ>肉汁じゅわ~!サクッと豚の大葉巻き 豚薄切り肉、大葉、卵、小麦粉、パン粉 by satosayon
    つくったよ 177
  4. 7 きゅうりとミョウガと大葉のさっぱり和え
    きゅうりとミョウガと大葉のさっぱり和え きゅうり、ミョウガ、大葉、★ポン酢、★いりごま、★かつおぶしパック by くま大好きゆうくんママ
    つくったよ 2
  5. 8 PICK UP 間違いない♡ササミ大葉梅チーズ春巻き
    間違いない♡ササミ大葉梅チーズ春巻き 春巻きの皮、ササミ、塩胡椒、大葉、梅干し、スライスチーズ、米油又はオリーブオイル by yayo.w.l
    つくったよ 152
  6. 9 PICK UP ご飯に合う♪  塩つくねの大葉巻き
    ご飯に合う♪ 塩つくねの大葉巻き 豚ひき肉、☆ごま油、☆鶏がらスープの素、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ、☆醤油、☆粗挽き胡椒、大葉 by IH19870804
    つくったよ 62
  7. 10 山椒の実の下処理と保存方法
    山椒の実の下処理と保存方法 山椒の実、(又はあるだけ、塩 by はなまる子♪
    つくったよ 17
  8. 焼いて漬けるだけ★一瞬でなくなる★やみつき茄子
    焼いて漬けるだけ★一瞬でなくなる★やみつき茄子 茄子、大葉、サラダ油、<漬けダレ>、◯ごま油、◯にんにく、生姜、★料理酒、★みりん、◇醤油、麺つゆ(3倍希釈)、◇豆板醤(味噌でもOK)、◇鷹の爪、■ごま油、■入り胡麻 by ryo_twice
    つくったよ 71
  9. 簡単!(^^)鶏むね肉の大葉炒め♪
    簡単!(^^)鶏むね肉の大葉炒め♪ 鶏むね肉、塩、コショウ、薄力粉、サラダ油、大葉、塩、粗挽き黒コショウ(普通のものでOK) by acchan66
    つくったよ 140
  10. PICK UP ササミの梅照り焼き
    ササミの梅照り焼き 鶏ささみ、●酒・塩、小麦粉、大葉、梅干し、☆みりん、☆料理酒、☆しょうゆ、☆さとう、サラダ油 by mint74
    つくったよ 139
  11. 白だしでさっぱり☆茄子の焼き浸し
    白だしでさっぱり☆茄子の焼き浸し 長茄子、おろししょうが、☆白だし、☆水、☆みりん、サラダ油、大葉 by mint74
    つくったよ 12
  12. PICK UP さば缶で簡単!鯖と大葉の混ぜご飯
    さば缶で簡単!鯖と大葉の混ぜご飯 鯖缶(水煮)、大葉、生姜、小ネギ(小口切り)、みりん、しょうゆ、温かいご飯、白いりごま by メリッコ
    つくったよ 146
  13. PICK UP 簡単おいしい!しそ味噌きゅうり
    簡単おいしい!しそ味噌きゅうり きゅうり、しそ(青じそ)、味噌 by nikukiu
    つくったよ 365
  14. フレッシュな大葉を長持ちさせる保存方法・part2
    フレッシュな大葉を長持ちさせる保存方法・part2 大葉、キッチンペーパー、ビニール密封袋(22×15㎝、水 by はなまる子♪
    つくったよ 144
  15. PICK UP サバ缶とトマトの冷やしうどん
    サバ缶とトマトの冷やしうどん うどん、サバ水煮缶(汁含む)、大葉、ミニトマト、めんつゆ、酢、白ごま お好みで、粗挽き黒こしょう お好みで by fairy Tale
    つくったよ 88
  16. PICK UP お弁当に☆つくねの照り焼き青じそ包み
    お弁当に☆つくねの照り焼き青じそ包み 鶏ももミンチ、ねぎ、酒、片栗粉、しょうが(すりおろし)、塩、こしょう、青じそ、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうゆ by ☆わたあめ☆
    つくったよ 59
  17. 青しそ大量にある方必見!しそ佃煮
    青しそ大量にある方必見!しそ佃煮 青シソの葉、じゃこ、しょうゆ、砂糖、かつおだし、みりん、ごま、巻きずしのり(あれば) by ぺるく〜ろ
    つくったよ 52
  18. 揚げない!豚薄切り肉のチーズインカツ
    揚げない!豚薄切り肉のチーズインカツ 豚ロース薄切り肉、とろけるチーズ、大葉、パン粉、マヨネーズ、オリーブオイル(サラダ油でOK)、塩・コショウ by みーちゃん6914
    つくったよ 84
  19. ご飯のお供に☆大葉味噌
    ご飯のお供に☆大葉味噌 シソ、ごま油、炒りごま、◎味噌、◎みりん、◎砂糖、◎酒 by みさきらりんず
    つくったよ 157
  20. 血液サラサラ”大葉にんにくソース”
    血液サラサラ”大葉にんにくソース” 大葉(しそ)、パセリ、ニンニク、オリーブオイル(生食用)、・・調味料、A・・、水、酒、砂糖、塩 by はなまる子♪
    つくったよ 8
  21. 餃子の皮で♪豚肉大葉チーズの簡単絶品パリパリ巻き
    餃子の皮で♪豚肉大葉チーズの簡単絶品パリパリ巻き 餃子の皮(1袋)、大葉(餃子の皮の枚数に合わせて)、豚バラスライス、スライスチーズ、☆和風ノンオイルドレッシング、☆にんにくチューブ、☆しょうがチューブ、塩、コショウ by ゆずジャムおばさん
    つくったよ 9
  22. 豚のしそ炒め
    豚のしそ炒め 豚肉(薄切りか小間肉)、大葉、玉ねぎ、しょうゆ、みりん、片栗粉、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 28
  23. 大葉と胡麻の混ぜご飯
    大葉と胡麻の混ぜご飯 米、水、大葉、胡麻油、塩、白炒り胡麻 by liqueur
    つくったよ 21
  24. きゅうりの漬物、ごま油香る大葉和え
    きゅうりの漬物、ごま油香る大葉和え きゅうり、大葉(青じそ、しその葉、青しそ、塩、☆ごま油、☆いりごま、☆出し醤油 by ミーたんmiitan
    つくったよ 8
  25. ご飯が止まらない♪やみつき大葉
    ご飯が止まらない♪やみつき大葉 大葉、ごま油、醤油、いりごま、ニンニクチューブ、砂糖 by ssshoko
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  26. ホヤのおいしい食べ方伝授
    ホヤのおいしい食べ方伝授 むきホヤ、シソ、塩 by サクラノカタライ
  27. 爆速☆豚バラ肉と大葉の包まないそのまんま餃子
    爆速☆豚バラ肉と大葉の包まないそのまんま餃子 餃子の皮、豚バラ肉、大葉、サラダ油、ポン酢 by balletmom
    つくったよ 1
  28. きざみ大葉たっぷりゴマ塩おむすび、質素に美味しく
    きざみ大葉たっぷりゴマ塩おむすび、質素に美味しく ご飯、大葉、炒りごま(白)、サラダ油(好みでオリーブ油やごま油)、塩、(おにぎり用焼き海苔(あれば)、愛情 by 青色カエル
    つくったよ 33
  29. 大量大葉の消費に~~大葉味噌
    大量大葉の消費に~~大葉味噌 大葉、ごま油、味噌、砂糖、酒 by さとママ3645
    つくったよ 43
  30. 和風✿豚肉の大葉巻き
    和風✿豚肉の大葉巻き 豚肉(薄切り肉)、大葉、片栗粉、みりん、しょうゆ by しらたま寒天
    つくったよ 40
  31. 簡単おつまみ★餃子の皮で★豚肉チーズの大葉巻き
    簡単おつまみ★餃子の皮で★豚肉チーズの大葉巻き 餃子の皮、豚バラ肉、大葉、スライスチーズ、塩胡椒、サラダ油、ポン酢、塩 by ryo_twice
    つくったよ 1
  32. 大葉巻きウインナーフライ
    大葉巻きウインナーフライ ウインナー、大葉、溶き卵、小麦粉、パン粉、揚げ油 by tukuyo93
  33. きのう何たべた?かよこさんのぶっかけそうめん
    きのう何たべた?かよこさんのぶっかけそうめん ☆大葉、☆ミョウガ、☆生姜、☆きゅうり、ネギ、ミニトマト、ツナ缶、いりごま、素麺、麺つゆ by えびるー3735
    つくったよ 5
  34. 大葉と塩昆布とごまの納豆
    大葉と塩昆布とごまの納豆 納豆、大葉、塩昆布、いりごま by ay★
    つくったよ 9
  35. PICK UP 中身が見える 大葉と紅生姜と白ごまのいなり寿司♪
    中身が見える 大葉と紅生姜と白ごまのいなり寿司♪ 味付け稲荷、ご飯、寿司酢、大葉、紅生姜、白ごま by ●まかろん●
    つくったよ 51
  36. 照り焼き梅じそチキンロール
    照り焼き梅じそチキンロール 鶏ムネ肉、大葉、梅干し(はちみつ)、ゆかり、塩、こしょう、●水、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、サラダ油 by メリッコ
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  37. PICK UP ★揚げない★長いもとしそのチーズ春巻き★
    ★揚げない★長いもとしそのチーズ春巻き★ 春巻きの皮、長いも、青しそ、とろけるチーズ、小麦粉、水、ゴマ油、●ポン酢、●練り辛子 by ロイス1123
    つくったよ 45
  38. PICK UP おからの大葉包み和風ハンバーグ
    おからの大葉包み和風ハンバーグ 豚ひき肉、生おから、玉子、大葉、玉ねぎ、味噌、醤油、塩胡椒 by cinabre
    つくったよ 55
  39. 簡単★大葉とツナの和風パスタ
    簡単★大葉とツナの和風パスタ 大葉、ツナ缶、パスタ、●しょうゆ、●バター by メリッコ
    つくったよ 30
  40. おつまみに♪トマトと大葉のさっぱりサラダ
    おつまみに♪トマトと大葉のさっぱりサラダ トマト、大葉、鰹節、☆ポン酢、☆ごま油、☆いりゴマ by ay★
    つくったよ 11
  41. PICK UP 梅しそ入り”高野豆腐の肉巻き焼き”
    梅しそ入り”高野豆腐の肉巻き焼き” 高野豆腐、豚肉(肩ロース)、梅干し、大葉、・・調味料、A・・、酒、しょうゆ、みりん by はなまる子♪
    つくったよ 86
  42. ☆豚肉の大葉・チーズロールフライ☆
    ☆豚肉の大葉・チーズロールフライ☆ 豚肉(生姜焼き用)、大葉、チーズ、●小麦粉、●玉子、●パン粉、揚げ油 by gonfuu
    つくったよ 3
  43. カリッとおいしい♪油揚げのツナマヨ大葉詰め
    カリッとおいしい♪油揚げのツナマヨ大葉詰め 油揚げ、ツナ缶、マヨネーズ、大葉 by ROCO☆WAY
    つくったよ 22
  44. まぐろのたたき丼?納豆丼?どちらもあり❤️
    まぐろのたたき丼?納豆丼?どちらもあり❤️ ご飯、まぐろのたたき、納豆、ながいも、大葉、お酢 by ちゅりみ
    つくったよ 5
  45. 鶏胸ひき肉で作る♡大葉入りつくね
    鶏胸ひき肉で作る♡大葉入りつくね ◎鶏胸ひき肉、◎玉ねぎ、◎大葉、◎しょうがチューブ、◎料理酒、◎塩、◎片栗粉、☆和風だしの素、☆水、☆料理酒、☆みりん、☆しょうゆ、サラダ油 by みうママ
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  46. PICK UP 大葉と茗荷で♪大人の和風ガーリックチキン。
    大葉と茗荷で♪大人の和風ガーリックチキン。 鶏もも肉、片栗粉、にんにく、オリーブオイル、〇酒、〇みりん、〇醤油、〇砂糖、茗荷、大葉、白胡麻 by しあわせな食卓。
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  47. PICK UP 大葉でさっぱり!。しそ豚肉巻き。
    大葉でさっぱり!。しそ豚肉巻き。 豚薄切り肉、大葉、ダイコン、ニンジン、ニンニクのみじん切り、醤油、ミリン、塩、コショウ、酒 by キリンU
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