生姜(新生姜)のレシピ・作り方 (人気順)

生姜(新生姜)のレシピ・作り方ページです。 かぜをひいた時には、スープやしょうが湯で、体をあたためましょう。甘酢漬けや佃煮といったレシピも、箸休めにピッタリです。

生姜(新生姜)
簡単レシピの人気ランキング 生姜(新生姜)

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  1. 1 PICK UP ポカポカ温まる!野菜たっぷりみぞれ鍋
    ポカポカ温まる!野菜たっぷりみぞれ鍋 肉だんご(市販品)、キャベツ、白ネギ、しめじ、えのき、水菜、大根、生姜、☆水、☆和風だし、☆醤油、☆みりん by みーちゃん6914
    つくったよ 261
  2. 2 簡単!厚揚げの甘辛しょうが焼き
    簡単!厚揚げの甘辛しょうが焼き 角切り厚揚げ(6個)、※おろししょうが、※しょうゆ、※酒、※はちみつ、※白ごま、ごま油 by 鶏のから揚げ
    つくったよ 17
  3. 3 黒みつ生姜豆乳プリン Ginger Pudding
    黒みつ生姜豆乳プリン Ginger Pudding 黒蜜、A)粉ゼラチン、A)水、B)豆乳、B)すりおろし生姜、B)砂糖、---English---、Serves:、4、cups、2、Tsp.-1、Tbsp.、A:、1、Tsp.、A:、2、Tbsp.、B:、1、1/4、US、cups、B:、1、Tsp.、B:、2、Tbsp. by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 164
  1. 4 ☆新生姜の酢漬け☆
    ☆新生姜の酢漬け☆ 新生姜、*かんたん酢、*米酢、硝子の保存容器、熱湯(生姜を茹でるため) by micchyo
    つくったよ 4
  2. 5 いろいろ使える♪香味だれ
    いろいろ使える♪香味だれ 白ねぎ、にんにく、しょうが、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ごま油 by ちーたまちー
    つくったよ 24
  3. 6 漬けこまないタモリ式豚の生姜焼き
    漬けこまないタモリ式豚の生姜焼き 豚肉(しょうが焼用)、小麦粉、玉ねぎ、生姜(今回はチューブ使用)、醤油、酒、みりん by 四月のヒーロー
    つくったよ 554
  4. 7 *そうめんに*ピリ辛中華風つけ汁
    *そうめんに*ピリ辛中華風つけ汁 そうめん、*つけ汁*、麺つゆ(3倍濃縮タイプ)、氷水、しょうがのすりおろし、にんにくのすりおろし、豆板醤、すりごま、ごま油、きざみネギ、ラー油(お好みで) by あみな☆
    つくったよ 177
  5. 8 ☆キュウリのQちゃん醤油漬け☆
    ☆キュウリのQちゃん醤油漬け☆ キュウリ、☆醤油、☆酢、☆ミリン、☆砂糖、☆千切り生姜、輪切り唐辛子 by ブルーボリジ
    つくったよ 51
  6. 9 失敗しない!簡単しょうが焼き
    失敗しない!簡単しょうが焼き 豚肉、しょうが、酒、砂糖、みりん、醤油 by 楽天出店店舗:新垣ミート楽天市場店
    つくったよ 154
  7. 10 PICK UP 冷凍里芋で簡単に♪豚ひき肉と里芋のしょうが焼き
    冷凍里芋で簡単に♪豚ひき肉と里芋のしょうが焼き 豚ひき肉、冷凍里芋、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、しょうが、片栗粉、サラダ油 by 凜姉
    つくったよ 118
  8. ご飯がすすむ!牛肉のしぐれ煮
    ご飯がすすむ!牛肉のしぐれ煮 牛肉(薄切り肉)、しょうが(せん切り)、砂糖、オリーブオイル、・・調味料、A・・、しょうゆ、みりん、酒 by はなまる子♪
    つくったよ 240
  9. 電子レンジで(^^)鶏もも肉ともやしの甘辛蒸し♪
    電子レンジで(^^)鶏もも肉ともやしの甘辛蒸し♪ もやし、鶏もも肉、○酒、醤油、砂糖、○チューブ生姜、ニンニク、○ゴマ油、○塩、片栗粉、白炒りゴマ by acchan66
    つくったよ 28
  10. PICK UP 冬には抜群!生姜パワーとつみれ鍋で体がぽっかぽか
    冬には抜群!生姜パワーとつみれ鍋で体がぽっかぽか 鶏ももミンチ、酒、塩、白ネギ、しょうが、卵黄、片栗粉、にんにく、椎茸、ぶなしめじ、白菜、豆腐、水、鶏ガラスープの素、黄金しょうが粉末 by 楽天出店店舗:自然の都タマチャンショップ 楽天市場
    つくったよ 44
  11. くせになりそう!!新生姜の佃煮
    くせになりそう!!新生姜の佃煮 新生姜、砂糖、みりん、しょうゆ、酒、かつおぶし、白ごま by しょう-YAN
    つくったよ 196
  12. ☆炊飯器で作る角煮☆
    ☆炊飯器で作る角煮☆ 豚肩ロース(ブロック)、玉ねぎ、生姜、◎酒、◎みりん、◎三温糖、◎しょう油、◎水 by とらねこのぱせり
    つくったよ 4
  13. 茄子と舞茸のポン酢炒め
    茄子と舞茸のポン酢炒め 茄子、舞茸、すりおろし生姜、ポン酢 by 信楽やき
    つくったよ 6
  14. 風邪ひいたら。。。長ネギ生姜スープ
    風邪ひいたら。。。長ネギ生姜スープ 長ネギ、キャベツ、生姜のみじん切り、水、鶏がらスープの素、酒、塩、醤油、黒胡椒 by なっぱーーー
    つくったよ 31
  15. PICK UP これぞ庄内豚の生姜焼き
    これぞ庄内豚の生姜焼き 豚バラ肉、小麦粉、サラダ油、A しょうゆ、A 酒、A、 みりん、A 生姜(すりおろし) by 山形県鶴岡市 公式
    つくったよ 23
  16. タレがおいしい!ささみで棒棒鶏
    タレがおいしい!ささみで棒棒鶏 ササミ、酒(★蒸し汁は使用)、きゅうり、★生姜、★米酢、★醤油、★味噌、★ごま油、★砂糖、★すりごま、★白ごま、★コチュジャン by yayucoti
    つくったよ 30
  17. 〜ごはんのおとも 生姜ふりかけ〜
    〜ごはんのおとも 生姜ふりかけ〜 生姜(あれば新生姜)、○酒、○みりん、○醤油、○砂糖、いりごま、かつお節 by いろどり1820
    つくったよ 4
  18. ダイエットレシピ!サバ缶と大根の煮物
    ダイエットレシピ!サバ缶と大根の煮物 サバ缶水煮、大根、青ネギ、●酒、●醤油、●みりん、生姜 by ゆきやま♪
    つくったよ 31
  19. 簡単おいしい!しょうがの甘辛煮
    簡単おいしい!しょうがの甘辛煮 しょうが、醤油、砂糖、酒(無ければ水) by nikukiu
    つくったよ 2
  20. レンジで簡単!ねぎと生姜の万能タレ
    レンジで簡単!ねぎと生姜の万能タレ 砂糖、酢、醤油、ごま油、ねぎ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、白胡麻 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 10
  21. お弁当に!ごぼうと牛肉のしぐれ煮
    お弁当に!ごぼうと牛肉のしぐれ煮 牛肉こま切れ、ごぼう、生姜、ごま油、A醤油、A砂糖、A酒、Aみりん by MAIKO****
    つくったよ 81
  22. 簡単で美味しい間違いなし!!カキのしょうが醤油煮
    簡単で美味しい間違いなし!!カキのしょうが醤油煮 加熱用カキ、しょうがスライス、酒、みりん、しょうゆ by アッカしお
    つくったよ 3
  23. PICK UP 寒い朝はコレ!鶏ガラスープのしょうが入りにゅうめん
    寒い朝はコレ!鶏ガラスープのしょうが入りにゅうめん そうめん、鶏ガラスープの素、★しょうゆ、みりん、酒、しょうが、ホウレンソウ、塩 by Mina★
    つくったよ 168
  24. 野菜もたっぷり! 鶏だんごスープ
    野菜もたっぷり! 鶏だんごスープ 鶏ひき肉、ネギ(みじん切り)、粉末しょうが、溶き卵、ニンジン(千切り)、白菜(1cm幅)、しめじ、鶏ガラスープの素(顆粒)、水、塩、こしょう by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
    つくったよ 40
  25. 冷凍カレイの煮つけ 調味料の割合が簡単
    冷凍カレイの煮つけ 調味料の割合が簡単 冷凍かれい、●砂糖・醤油・酒・みりん、●水、好みで生姜、好みで長ネギ by ジョンとポーク
    つくったよ 31
  26. PICK UP 風邪予防にも!生姜と蓮根のふわふわ鶏つくね
    風邪予防にも!生姜と蓮根のふわふわ鶏つくね 鶏ひき肉、塩、豆腐、生姜、蓮根、ごま油、卵白、片栗粉、焼き鳥のタレ、万能ねぎ by アコ since2016
    つくったよ 85
  27. 生姜の炊き込みごはん Ginger Rice
    生姜の炊き込みごはん Ginger Rice 米、だし汁、油揚げ、生姜、A)薄口醤油・酒、A)塩、小ねぎ(小口切り)、---English---、Servs:、6、servings、1、1/2、rice、cups、1、2/3、US、cups、1、1、oz、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1/4、Tsp.、A、dash、of by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 73
  28. 冷めても柔らか!漬込み不要!豚の生姜焼き
    冷めても柔らか!漬込み不要!豚の生姜焼き 豚ロース薄切り肉(生姜焼き用でも可)、※お肉の厚みによって枚数は違います。、酒、片栗粉、油、▫️たれの材料、●醤油、みりん、●酒、●生姜すりおろし(チューブ可)、●にんにくすりおろし(チューブ可)、●ごま油 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 10
  29. 大根のガリ漬け
    大根のガリ漬け 大根、塩、ガリ(新生姜の甘酢漬け)、*ガリの漬け汁、*梅シロップ、*酢 by きばな
  30. おばあちゃんから伝わる、生姜の味噌漬け
    おばあちゃんから伝わる、生姜の味噌漬け 生姜、塩、味噌、砂糖 by トライアスリート父ちゃん
    つくったよ 5
  31. 体がぽかぽか!生姜入りだいだいジュース
    体がぽかぽか!生姜入りだいだいジュース だいだい絞り汁、おろし生姜、はちみつ、水 by dekotan1
    つくったよ 4
  32. 長持ち!生姜の冷凍保存方法
    長持ち!生姜の冷凍保存方法 生姜 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 6
  33. 新生姜の佃煮
    新生姜の佃煮 新生姜、きび砂糖、しょうゆ、タカラみりん、花かつお、白ごま by あ——ちゃん
    つくったよ 47
  34. 体がぽかぽか♪もやしとえのきと生姜の中華風スープ
    体がぽかぽか♪もやしとえのきと生姜の中華風スープ もやし、えのき、生姜(みじん切り)、熱湯、鷄がらスープの素、塩、こしょう、ごま油、青ネギ(小口切り) by はぁぽじ
    つくったよ 14
  35. ご飯に合う♪白菜の生姜炒め
    ご飯に合う♪白菜の生姜炒め 白菜(ミニ)、ハム、生姜、☆醤油、☆みりん、☆酒、ごま油 by さとママ3645
    つくったよ 6
  36. PICK UP 香りも美味しい*生姜ご飯。炊飯器に入れるだけ!
    香りも美味しい*生姜ご飯。炊飯器に入れるだけ! お米、水、生姜、酒、薄口醤油、塩、塩(食べる時にかける分) by はちわれ413
    つくったよ 112
  37. 厚揚げ豆腐の甘辛生姜焼き★減塩志向
    厚揚げ豆腐の甘辛生姜焼き★減塩志向 厚揚げ豆腐、☆おろし生姜、☆だしわりしょうゆ(醤油)、☆本みりん、米油(サラダ油) by si-ze2k
    つくったよ 7
  38. PICK UP 絶品 豚の角煮♡
    絶品 豚の角煮♡ 豚バラ塊肉、サラダ油、☆砂糖、☆酒、☆昆布つゆ、☆水、生姜、長ネギ by 彩芽のママです。
    つくったよ 82
  39. もつ煮込み~醤油味~
    もつ煮込み~醤油味~ 豚もつ又は牛もつ、長ネギ、生姜、人参、大根、板こんにゃく、にんにく、☆水、☆だしの素、☆酒、☆みりん、☆醤油 by とぐち
    つくったよ 4
  40. 万能☆新ショウガのはちみつ漬け☆
    万能☆新ショウガのはちみつ漬け☆ 新ショウガ、アカシアはちみつ by はちわれ413
    つくったよ 4
  41. 風邪の時にも◎チューブおろし生姜で簡単生姜湯
    風邪の時にも◎チューブおろし生姜で簡単生姜湯 おろし生姜(チューブタイプ)、ハチミツ、熱湯、片栗粉(お好みで) by necoshiba
    つくったよ 2
  42. 豚こま・蓮根・ごぼうのしょうが炒め
    豚こま・蓮根・ごぼうのしょうが炒め れんこん、切りごぼう、豚こま切れ肉、★おろししょうが、★しょうゆ、★みりん by うろちょろ
    つくったよ 5
  43. 鶏むね肉の生姜照り焼き★
    鶏むね肉の生姜照り焼き★ 鶏むね肉、○酒、○砂糖、片栗粉、★すりおろし生姜、★醤油、★酒 みりん、★砂糖 by kyjm110
    つくったよ 1
  44. 我が家の常備菜☆舞茸の佃煮
    我が家の常備菜☆舞茸の佃煮 舞茸、生姜、砂糖、正油、水 by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 15
  45. もつ煮(味噌味)
    もつ煮(味噌味) 豚白モツ(ボイル)、人参、大根、ごぼう、板こんにゃく、木綿豆腐、長ネギ、生姜、にんにく、☆水、☆酒、☆みりん、醤油、味噌、七味唐辛子 by わかちゃんレシピ
    つくったよ 1
  46. 箸が止まらない♪白菜のミンチ炒め
    箸が止まらない♪白菜のミンチ炒め 白菜、鶏ミンチ、☆塩麹、糸こんにゃく、ちくわ、生姜、●本つゆ、●醤油、●砂糖、●みりん、オリーブオイル、片栗粉 by dekotan1
    つくったよ 4
  47. お刺身が余ったら☆甘辛煮
    お刺身が余ったら☆甘辛煮 お刺身(マグロ、イカ、サンマ等)、☆醤油、☆ミリン、☆日本酒、☆千切り生姜、白ゴマ by ブルーボリジ
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生姜(新生姜)に関する豆知識

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