生姜(新生姜)のレシピ・作り方 (人気順)
生姜(新生姜)のレシピ・作り方ページです。 かぜをひいた時には、スープやしょうが湯で、体をあたためましょう。甘酢漬けや佃煮といったレシピも、箸休めにピッタリです。
![生姜(新生姜)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f8c08e79b80539e2296d3320d0ee0e34e5da9462.33.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|160:160&crop=160:160;*,*)
生姜(新生姜)のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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1 位 *そうめんに*ピリ辛中華風つけ汁 そうめん、*つけ汁*、麺つゆ(3倍濃縮タイプ)、氷水、しょうがのすりおろし、にんにくのすりおろし、豆板醤、すりごま、ごま油、きざみネギ、ラー油(お好みで) by あみな☆つくったよ 186 -
2 位 おばけキュウリのパリパリ佃煮 太いキュウリ(種を取り除いて)、塩、☆醤油、☆酢、☆ミリン、☆砂糖、☆千切り生姜、輪切り唐辛子、塩昆布 by ブルーボリジつくったよ 17 -
3 位 新生姜の佃煮 新生姜、きび砂糖、しょうゆ、タカラみりん、花かつお、白ごま by あ——ちゃんつくったよ 47
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4 位 くせになりそう!!新生姜の佃煮 新生姜、砂糖、みりん、しょうゆ、酒、かつおぶし、白ごま by しょう-YANつくったよ 206 -
5 位 紅しょうが*長期保存 新生姜、☆水、☆塩、梅酢(下漬け用)、赤梅酢(本漬け用) by きばなつくったよ 5 -
6 位 おばけきゅうりで★きゅうりのキューちゃん風 おばけきゅうり、塩、生姜、★醤油、★みりん、★酢、★鷹の爪(輪切り) by にゃんぺこつくったよ 5 -
7 位 いろいろ使える♪香味だれ 白ねぎ、にんにく、しょうが、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ごま油 by ちーたまちーつくったよ 24 -
8 位 ☆キュウリのQちゃん醤油漬け☆ キュウリ、☆醤油、☆酢、☆ミリン、☆砂糖、☆千切り生姜、輪切り唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 52 -
9 位 PICK UP 薬味たっぷり!なすと豚肉のしょうが焼き なす、豚こまぎれ肉、しょうが、みょうが、青ねぎ、酒、みりん、しょうゆ、サラダ油 by まるっとまるつくったよ 466 -
10 位 黒みつ生姜豆乳プリン Ginger Pudding 黒蜜、A)粉ゼラチン、A)水、B)豆乳、B)すりおろし生姜、B)砂糖、---English---、Serves:、4、cups、2、Tsp.-1、Tbsp.、A:、1、Tsp.、A:、2、Tbsp.、B:、1、1/4、US、cups、B:、1、Tsp.、B:、2、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 185 -
育ち過ぎたきゅうりで簡単☆キューちゃん漬け風 きゅうり、ショウガ、☆しょう油、☆砂糖、☆みりん、☆酢 by mochico_mmつくったよ 7
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豚肉と玉ねぎときゅうりの生姜風味炒め 豚こま切れ肉、玉ねぎ、きゅうり、おろし生姜、ごま油、〇醤油、〇みりん、〇酒、塩、こしょう by はじゃじゃつくったよ 4
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茄子と舞茸のポン酢炒め 茄子、舞茸、すりおろし生姜、ポン酢 by 信楽やきつくったよ 6
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新生姜の紅生姜~梅酢使用~無添加が嬉しい~ 新生姜、粗塩、酢(消毒用として)、梅酢、赤紫蘇(梅酢絞ってない状態) by ramjetcityつくったよ 24
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PICK UP 生ピーマンの肉味噌添え ピーマン、豚挽肉、胡麻油、☆味噌、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆おろしニンニク、☆おろし生姜、ゴマ、糸唐辛子 by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 5 -
簡単保存食!新しょうがの甘酢漬け 新しょうが、酢、砂糖、塩 by セレナままつくったよ 21
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梅酢がなくても梅干しと酢で可愛いピンクの紅ショウガ ★新生姜、★お酢、○自家製梅干し、○お酢 by ramjetcityつくったよ 2
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新生姜の甘酢漬け(お寿司屋のガリ) 新生姜、〇 水、〇 酢、〇 砂糖、〇 塩、保存用の瓶(エクセラ大瓶で1本半程度) by 食いしん坊Qちゃんつくったよ 74
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簡単おいしい!しょうがの甘辛煮 しょうが、醤油、砂糖、酒(無ければ水) by nikukiuつくったよ 2
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PICK UP 香りも美味しい*生姜ご飯。炊飯器に入れるだけ! お米、水、生姜、酒、薄口醤油、塩、塩(食べる時にかける分) by はちわれ413つくったよ 114 -
うなぎの肝の甘辛煮 うなぎの肝、生姜、酒、みりん、さとう、しょうゆ by 涼美さんつくったよ 4
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きゅうりのガリ和え きゅうり、塩、ガリ(梅シロップで漬けたもの)、ガリの漬け汁、塩昆布、白ごま by きばなつくったよ 1
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簡単!じゅわっと染み染み♪ナスの煮浸し ナス、めんつゆ(2倍濃縮)、水、ごま油、★しょうがチューブ、★かつお節、★大葉(飾り) by えもレピつくったよ 11
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失敗しない!簡単しょうが焼き 豚肉、しょうが、酒、砂糖、みりん、醤油 by 楽天出店店舗:新垣ミート楽天市場店つくったよ 154
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風邪ひいたら。。。長ネギ生姜スープ 長ネギ、キャベツ、生姜のみじん切り、水、鶏がらスープの素、酒、塩、醤油、黒胡椒 by なっぱーーーつくったよ 31
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甘め!ごはんのお供に生姜の佃煮 生姜、砂糖、醤油、みりん、酒、かつお節 by ママ・テルガサキつくったよ 6
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ゆで汁も捨てないで! 新生姜の甘酢漬け 新生姜、甘酢、酢、砂糖、塩 by うえむらまやつくったよ 7
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おばあちゃんから伝わる、生姜の味噌漬け 生姜、塩、味噌、砂糖 by トライアスリート父ちゃんつくったよ 5
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【みょうがの忘れ物】 保存もできる甘酢漬け みょうがの忘れ物、酢、砂糖、塩 by ぺるく〜ろつくったよ 11
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漬けこまないタモリ式豚の生姜焼き 豚肉(しょうが焼用)、小麦粉、玉ねぎ、生姜(今回はチューブ使用)、醤油、酒、みりん by 四月のヒーローつくったよ 557
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新生姜の赤紫蘇漬け 新生姜、塩、手揉み赤紫蘇漬け、↑レシピID:1460009515、☆酢、砂糖 by ブルーボリジつくったよ 4
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夏はこれ!ナスと万願寺とうがらしの揚げびたし♪ 茄子(小さ目の)、万願寺とうがらし、サラダ油、めんつゆ(ストレート位に薄めて)、軟白ネギの白いところ、新生姜 by ponta634つくったよ 16
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新生姜の味噌漬け 新生姜、味噌 by yukiiiiマミーつくったよ 11
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めんつゆで簡単!ナスの揚げ浸し ナス、★めんつゆ、★砂糖、★水、★おろししょうが、★ごま油、塩、サラダ油(揚げ油)、万能ねぎ(小口切り) by uzuratukune3つくったよ 22
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長持ち!生姜の冷凍保存方法 生姜 by 新米幸せママ♡つくったよ 7
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生姜が決め手!きゅうりとわかめの酢の物♪ きゅうり、乾燥わかめ、生姜、酢、醤油、砂糖、白ごま、塩 by AKIbareつくったよ 7
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お弁当に!ごぼうと牛肉のしぐれ煮 牛肉こま切れ、ごぼう、生姜、ごま油、A醤油、A砂糖、A酒、Aみりん by MAIKO****つくったよ 82
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赤しそと新生姜漬け 新生姜(可食部)、塩、赤しそ漬け(市販) by hime-tarako
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万能☆新ショウガのはちみつ漬け☆ 新ショウガ、アカシアはちみつ by はちわれ413つくったよ 5
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簡単!はじかみ生姜の作り方♪ 谷中生姜(葉生姜)、酢、上白糖、塩、★生姜をゆがく湯 by ponta634つくったよ 6
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辛さ病みつき!葉生姜の食べ方。 葉生姜、味噌 by すねかじり
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新生姜の梅酢漬け 新生姜、梅酢、水、塩、0kcalの甘味料 by ラムちゃん1224つくったよ 10
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しょうがの佃煮 -しょうがシロップを作った残りで- しょうがシロップを抽出した後のしょうが、水、しょうゆ、料理酒、みりん by raikko6つくったよ 7
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タレがおいしい!ささみで棒棒鶏 ササミ、酒(★蒸し汁は使用)、きゅうり、★生姜、★米酢、★醤油、★味噌、★ごま油、★砂糖、★すりごま、★白ごま、★コチュジャン by yayucotiつくったよ 31
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金目鯛の煮つけ 金目鯛の切り身、わけぎ、生姜、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん by youyouシェフつくったよ 23
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ミツカンかんたん酢で酢生姜 新生姜、ミツカンかんたん酢 by カゲジジつくったよ 1
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醤油漬け☆しなべキュウリ キュウリ、☆塩、☆水、◆醤油、◆酢、◆ミリン又は日本酒、◆砂糖、◆千切り生姜、◆輪切り唐辛子(お好みで) by ブルーボリジつくったよ 1
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サッパリ♪みょうがチャーハン✿ 温かいご飯(今回は玄米)、玉子、生姜(みじん切り)、ちくわ(粗みじん切り)、塩、酒、鰹節、みょうが(千切り)、しょうゆ、いりごま(白)、ごま油、紅しょうが(なくても◎) by はぁぽじつくったよ 4
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鶏レバーの甘辛煮 鶏レバー、生姜、水、酒、醤油、本みりん、砂糖 by Tiara.mつくったよ 63
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茄子と薬味の大葉めんつゆ和え 長なす、みょうが、大葉、★塩、ごま油、しょうがチューブ、●めんつゆ(3倍濃厚)、●みりん、●ごま油、白いりごま by イク9110
生姜(新生姜)に関する豆知識
生姜(新生姜)に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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