生姜（新生姜）のレシピ・作り方 （人気順）
生姜（新生姜）のレシピ・作り方ページです。 かぜをひいた時には、スープやしょうが湯で、体をあたためましょう。甘酢漬けや佃煮といったレシピも、箸休めにピッタリです。
生姜（新生姜）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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爽やか生姜タルタルソースDEサーモンムニエル 生鮭（切り身）、塩こしょう、小麦粉、オリーブオイル、バター、粗びき黒胡椒、A：マヨネーズ、A：茹で卵のみじん切り、A：玉ねぎみじん切り、A：きざみしょうが、A：グリーンオリーブみじん切り、A：レモン汁、A：塩こしょう by にゃんざぶろう先生つくったよ 1 -
2 位 PICK UP 
サバ缶 DE 夏冷やしうどん うどん(乾麺)、☆サバ缶(鯖)、☆サバ缶の汁、☆梅肉、☆生姜(千切り)、☆オリーブオイル、★白だし、★水、★オリーブオイル、きゅうり(1/4本くらい)、梅肉、ごま by N Cookinつくったよ 3 -
3 位 PICK UP 
レンチンで簡単＆完結！なすの煮びたし なす、赤唐辛子、生姜、大葉、ごま油、★醤油、★酒・みりん、★砂糖・酢、★和風だしの素、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 14
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4 位 
いろいろ使える♪香味だれ 白ねぎ、にんにく、しょうが、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ごま油 by ちーたまちーつくったよ 24 -
5 位 
【減塩】きゅうりとえのきの生姜醤油和え きゅうり、塩、えのきたけ、しょうゆ、おろし生姜 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 2 -
6 位 
素晴らしいコラボ！秋ナスと豚バラ肉の生姜焼き 豚バラ肉（薄切り）、なす、玉ねぎ、ニンニク・生姜、キャベツ、★酒・醤油・みりん、サラダ油、白いり胡麻、ミニトマト・マヨネーズ by oppeke22つくったよ 1 -
7 位 
風邪ひいたら。。。長ネギ生姜スープ 長ネギ、キャベツ、生姜のみじん切り、水、鶏がらスープの素、酒、塩、醤油、黒胡椒 by なっぱーーーつくったよ 34 -
8 位 
生姜の保存法。これで完璧‼️ 新生姜、新聞紙、ビニール袋 by パンポンポンつくったよ 7 -
9 位 
梅と生姜がアクセント！サワラの梅生姜煮 さわら（切り身）、生姜、梅干し、★水、★和風だしの素、★醬油、★酒・みりん、★砂糖 by oppeke22つくったよ 3 -
10 位 
ふっくらやわらか！メカジキの煮付け メカジキ、生姜、醤油、酒、みりん、砂糖、水 by @micoつくったよ 3 -
生姜の炊き込みごはん Ginger Rice 米、だし汁、油揚げ、生姜、A)薄口醤油・酒、A)塩、小ねぎ（小口切り）、---English---、Servs:、6、servings、1、1/2、rice、cups、1、2/3、US、cups、1、1、oz、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1/4、Tsp.、A、dash、of by 楽天レシピ 公式つくったよ 78 -
アトランティックサーモンのアラ煮 アトランティックサーモンのアラ、醤油、みりん、砂糖、酒、水、生姜、塩 by よっちごはんつくったよ 6 -
漬けこまないタモリ式豚の生姜焼き 豚肉（しょうが焼用）、小麦粉、玉ねぎ、生姜（今回はチューブ使用）、醤油、酒、みりん by 四月のヒーローつくったよ 567 -
簡単にレストランの味が！ブリの香草パン粉焼き ぶり（切り身）、塩（下処理用）、★白ワイン、★レモン汁、★黒胡椒、●マヨネーズ・マスタード、☆パン粉、☆粉チーズ・パセリ（みじん切り）、☆おろしニンニク・おろし生姜、☆（お好みでオレガノ・タイムパウダー）、オリーブオイル（焼き用）、（ベビーリーフ・ミニトマト・レモン） by oppeke22つくったよ 1 -
辛い大根も美味しく！ポリポリ食感の大根の醤油漬け 大根、塩、ポリ袋、●醤油、●砂糖、●酢、●生姜(細切り) by ほっこり⭐︎小町つくったよ 2 -
シャキシャキ＆サッパリ！じゃがいもの酢の物 じゃがいも、★水・酢、★白だし・みりん、★砂糖・おろし生姜、★和風だしの素、塩（じゃがいも茹で用）、鰹節・青のり by oppeke22つくったよ 1 -
なすともやしの蒸し焼き ܀ꕤ୭* なす、もやし、大葉、ポン酢、しょうがすりおろし by おるがんつくったよ 1 -
噛むごとに幸福感が増す！真竹と牛肉のうま煮 牛肉（こま肉）、塩（下味用）、黒胡椒（下味用）、真竹（下処理済）、いんげん、生姜、★酒、★醤油・みりん、★砂糖、ごま油①・② by oppeke22つくったよ 1 -
厚揚げと鶏肉と大根の煮物★生姜風味 厚揚げ、鶏モモ肉、大根、にんじん、だし汁、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、生姜（チューブ）、塩 by kuro_24つくったよ 11 -
生姜と豆腐スープ Ginger&Tofu Soup 絹豆腐、しめじ、長ねぎ、ニラ、ごま油、A)だし汁、A)薄口醤油、A)塩、A)すりおろししょうが、---English---、Serves:、2、servings、5、1/2、oz、2、oz、1/4、Naga-negi、onion、2、bunch、Chives、1、Tsp.、A:、1、2/3、US、cups、A:、1/2、Tsp.、A:、1/4、Tsp.、A:、1/2、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 15 -
決め手は生姜！きゅうりとかぶの漬物 きゅうり、かぶ、生姜、塩 by asakichつくったよ 1 -
＊そうめんに＊ピリ辛中華風つけ汁 そうめん、＊つけ汁＊、麺つゆ(3倍濃縮タイプ)、氷水、しょうがのすりおろし、にんにくのすりおろし、豆板醤、すりごま、ごま油、きざみネギ、ラー油(お好みで) by あみな☆つくったよ 200 -
最強ご飯のお供！豚ひき肉の生姜焼き風 豚ひき肉、しょうが、玉ねぎ、サラダ油、醤油、酒、みりん by こじちゃんつくったよ 2 -
茄子と舞茸のポン酢炒め 茄子、舞茸、すりおろし生姜、ポン酢 by 信楽やきつくったよ 10 -
ご飯がすすむ！牛肉のしぐれ煮 牛肉（薄切り肉）、しょうが（せん切り）、砂糖、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、しょうゆ、みりん、酒 by はなまる子♪つくったよ 243 -
とろ〜り白菜と大根のひき肉あん 豚ひき肉、大根(下茹で済)、白菜、舞茸、生姜、ごま油、☆水、☆醤油・酒・みりん、冷凍小ネギ、片栗粉 by わかちゃんレシピ -
黒みつ生姜豆乳プリン Ginger Pudding 黒蜜、A)粉ゼラチン、A)水、B)豆乳、B)すりおろし生姜、B)砂糖、---English---、Serves:、4、cups、2、Tsp.-1、Tbsp.、A:、1、Tsp.、A:、2、Tbsp.、B:、1、1/4、US、cups、B:、1、Tsp.、B:、2、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 205 -
レンジで簡単！ねぎと生姜の万能タレ 砂糖、酢、醤油、ごま油、ねぎ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、白胡麻 by 新米幸せママ♡つくったよ 12 -
簡単おいしい！しょうがの甘辛煮 しょうが、醤油、砂糖、酒（無ければ水） by nikukiuつくったよ 4 -
PICK UP 
ポカポカ温まる！野菜たっぷりみぞれ鍋 肉だんご(市販品)、キャベツ、白ネギ、しめじ、えのき、水菜、大根、生姜、☆水、☆和風だし、☆醤油、☆みりん by みーちゃん6914つくったよ 270 -
一番美味しい食べ方！栃尾油揚げのネギ味噌はさみ焼き 長ネギ、生姜、万能ネギ、油揚げ（栃尾）、★酒・味噌、★みりん・（有れば豆鼓）、★醤油・豆板醬、一味唐辛子 by oppeke22つくったよ 4 -
なんにでも合う、ひと味違う！生姜醤油の作り方 ★みりん、★酒、醤油、ショウガ by oppeke22つくったよ 3 -
ホタテ卵の甘辛煮 ホタテの卵、日本酒、☆醤油、☆砂糖、☆ミリン、☆千切り生姜 by ブルーボリジ -
割烹の味✨黒むつの煮つけ【和食・主菜】 #クロムツ 黒むつ（うろこ、エラ、内臓を除いたもの）、しょうが、【添えもの】ごぼう、【A】酒、【A】砂糖、【A】しょうゆ、【A】みりん by S_AND_Sつくったよ 3 -
【減塩×だし活】生姜ごはん 米、生姜、油揚げ、花かつお、A：白だし、A：みりん、A：酒 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 2 -
簡単でうまい！しょうがの醤油漬け しょうが、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖 by uzuratukune3つくったよ 6 -
冷凍赤魚の煮付け 赤魚切り身、水、醤油、酒、砂糖、ミリン、生姜 by ぷく✾つくったよ 5 -
マグロの血合いの煮付け マグロの血合い、生姜、酒、みりん、醤油、砂糖 by black0919 -
〜生姜香る塩サバおにぎり❣️ ご飯、塩サバ、生姜 微塵切り、塩、いりごまorすりごま、ごま油、酢、青じそ 細切り by おとちゃんさんつくったよ 3 -
失敗しない！簡単しょうが焼き 豚肉、しょうが、酒、砂糖、みりん、醤油 by 楽天出店店舗：新垣ミート楽天市場店つくったよ 155 -
長持ち！生姜の冷凍保存方法 生姜 by 新米幸せママ♡つくったよ 7 -
紅天(紅生姜の天ぷら)です☆クセになる酸っぱ辛さ♪ 紅生姜のスライス、＊小麦粉、＊卵の黄身、＊水 by ゆんゆんゅんつくったよ 1 -
高菜と豚のオースター炒め♪ 生高菜、豚こま肉、ニンニク、生姜、酒、オイスターソース、醬油、砂糖、塩、こしょう、ごま油 by テツオ63つくったよ 4 -
ホタルイカの沖漬け ホタルイカ（ボイル済み）、醤油、みりん、酒、七味、生姜 by ヒビッキング -
生姜と大根おろしで作るふんわりトロトロかき玉うどん 鶏胸肉、大根、椎茸、えのき、卵、うどん、小ネギ、生姜（チューブ）、水、うどんのつゆ、白だし、みりん by タロメン -
ネギたっぷり！豚の生姜焼き 豚肉（こま切れ・薄切りなど）、長ネギ、生姜、☆酒、☆醤油、☆みりん、油 by みーちゃん6914つくったよ 20 -
冷めても柔らか！漬込み不要！豚の生姜焼き 豚ロース薄切り肉(生姜焼き用でも可)、※お肉の厚みによって枚数は違います。、酒、片栗粉、油、▫️たれの材料、●醤油、みりん、●酒、●生姜すりおろし(チューブ可)、●にんにくすりおろし(チューブ可)、●ごま油 by 新米幸せママ♡つくったよ 13 -
梅酢がなくても梅干しと酢で可愛いピンクの紅ショウガ ★新生姜、★お酢、○自家製梅干し、○お酢 by ramjetcityつくったよ 2 -
豚肉と玉ねぎの卵とじうどん ゆでうどん、卵、豚薄切り肉、玉ねぎ、水、めんつゆ（３倍濃縮）、片栗粉、おろし生姜、青ネギの小口切り by mococo05つくったよ 3 -
しょうがの佃煮 -しょうがシロップを作った残りで- しょうがシロップを抽出した後のしょうが、水、しょうゆ、料理酒、みりん by raikko6つくったよ 9
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