辛さ病みつき！葉生姜の食べ方。 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 葉生姜 1束
- 味噌 20g
作り方
- 1 葉生姜はよく洗います。
- 2 包丁で、葉の1本毎に切り分けてください。
- 3 黒くなっているところがあれば、皮を剥いて綺麗にしておきます。
- 4 根の可食部位に近い所がピンクになっていますが、食べやすいように剥いて白い部分を出します。
-
5
あとは味噌をつけてかぶりついてください。
ついついお酒が進んでしまうおつまみの完成です。
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