日本酒に合うおつまみのレシピ・作り方 (人気順)

日本酒に合うおつまみのレシピ・作り方ページです。 冷蔵庫にあるもので簡単に! 日本酒に合う、和食を中心とした簡単おつまみを多数ご紹介。時間をかけて、創作おつまみを作るのもいいですね。

日本酒に合うおつまみ
簡単レシピの人気ランキング 日本酒に合うおつまみ

日本酒に合うおつまみのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 PICK UP うまっ!超簡単!☆ガーリックシュリンプ☆
    うまっ!超簡単!☆ガーリックシュリンプ☆ むきえび、☆にんにくチューブ、☆オリーブオイル、☆白ワイン、☆塩、☆ブラックペッパー by nyanpyow
    つくったよ 600
  2. 2 丸亀うどんの完全再現レシピ!絶品かしわ天
    丸亀うどんの完全再現レシピ!絶品かしわ天 鶏むね肉、てんぷら粉(日清コツのいらない天ぷら粉)、水*てんぷら粉の種類によって違うので注意、油、合わせ調味料、塩麹(液体)、麺つゆ、酒、すりおろし生姜、すりおろしにんにく by 栄養士食堂
    つくったよ 8
  3. 3 お酒に合う!サーモンとアボカドのあざやかカナッペ!
    お酒に合う!サーモンとアボカドのあざやかカナッペ! サーモン(お刺身用)、塩、アボカド、マヨネーズ、塩・こしょう、パン(カンパーニュ)、赤玉ねぎ(薄切り)、レモン(いちょう切り)、ケッパー、ピンクペッパー、ディル by 月桂冠株式会社 公式
    つくったよ 53
  1. 4 やみつき!厚切り豚肩ロースの甘辛スティック
    やみつき!厚切り豚肩ロースの甘辛スティック 豚肩ロース肉、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、【甘辛ダレ】、砂糖、醤油、酒、みりん、にんにくチューブ、生姜チューブ、*、いりごま by Mariまり
    つくったよ 44
  2. 5 定番おかず★もつ煮込み
    定番おかず★もつ煮込み 白もつ(茹でたもの)、★長ねぎの青い部分、★酒、★おろししょうが(チューブのものでOK)、大根、にんじん、長ねぎ、こんにゃく、水(ひたひたになる量で)、酒、醤油、みりん、おろししょうが(チューブのものでOK)、和風だしの素、味噌 by r_chibico
    つくったよ 253
  3. 6 ヒイカの下処理!!甘辛煮!
    ヒイカの下処理!!甘辛煮! 大きめのヒイカ、醤油、みりん、酒、砂糖 by もこちゃん7
    つくったよ 5
  4. 7 本格料亭の味!はまぐりの酒蒸し
    本格料亭の味!はまぐりの酒蒸し ハマグリ(殻付き)、水、しょうゆ、酒 by つくレポ即日チェック!Panda2020
    つくったよ 11
  5. 8 美味しく仕上げましょう☆ズワイガニの茹で方
    美味しく仕上げましょう☆ズワイガニの茹で方 紅ズワイガニ、塩 by アボカドプリン
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  6. 9 子持ち高菜の天ぷら
    子持ち高菜の天ぷら 子持ち高菜、小麦粉、揚げ油、塩、ビニール袋 by time77777
    つくったよ 2
  7. 10 干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方)
    干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方) 干しかれい、サラダ油(グリル網に塗る油) by taka5chan
    つくったよ 4
  8. PICK UP ぶりのごまだれ漬け
    ぶりのごまだれ漬け ぶり(刺身用のサク)、みりん、しょうゆ、★ごま油、★すりごま(白)、万能ねぎ、おろしわさびまたはおろし生姜 by ねこすけ
    つくったよ 21
  9. ★定番!おいしい♪【かぼちゃの煮物】
    ★定番!おいしい♪【かぼちゃの煮物】 かぼちゃ、砂糖、しょうゆ、みりん by 団栗の帽子
    つくったよ 853
  10. ソフトニシンの甘露煮
    ソフトニシンの甘露煮 ソフトニシン、☆熱湯、☆日本茶、○醤油、○酢、○ミリン、○日本酒、○水、○砂糖 by ブルーボリジ
    つくったよ 7
  11. 優しさに包まれたいなら!カブのそぼろ餡かけ
    優しさに包まれたいなら!カブのそぼろ餡かけ かぶ(小)(葉付き)、塩(カブの葉ふり用)、★水、★和風だしの素、醤油(カブ煮込み用)、鶏ひき肉、☆酒・醤油・みりん、☆おろし生姜・砂糖、☆塩・粉山椒、水溶き片栗粉(水2:1片栗粉)、(お好みで一味唐辛子・和がらし) by oppeke22
    つくったよ 6
  12. まな板なし!塩なし❤お鍋で簡単ベーコン&白菜蒸し♪
    まな板なし!塩なし❤お鍋で簡単ベーコン&白菜蒸し♪ 白菜、ハーフカットスライスベーコン、あおさ粉(青海苔)、★ポン酢でお召し上がり下さい by ジョン・リーバス
    つくったよ 6
  13. トゲクリガニのゆで方
    トゲクリガニのゆで方 カニ、海水濃度と同じ塩水、水1Ⅼに対して塩約大さじ2で海水濃度 by じゃむ♪
    つくったよ 6
  14. ご飯がすすむ☆ 真鱈の子の煮付け♪
    ご飯がすすむ☆ 真鱈の子の煮付け♪ 真鱈の子、☆水、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆生姜チューブ by ゆりやさい
    つくったよ 4
  15. フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し
    フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し 牡蠣、酒、ポン酢 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 47
  16. 超絶~旨い!栃尾の油揚げのネギ味噌はさみ焼き
    超絶~旨い!栃尾の油揚げのネギ味噌はさみ焼き 栃尾の油揚げ、長ネギ、★味噌・酒、★醤油・豆板醤、青ネギ、ショウガ、(お好みで一味唐辛子) by oppeke22
    つくったよ 24
  17. 根菜食べてネ❤牛肉のしぐれ煮を大根でヘルシーに♪
    根菜食べてネ❤牛肉のしぐれ煮を大根でヘルシーに♪ 牛肉切り落とし(安くて早い♪)、大根、生姜スライス、*醤油、*みりん、*砂糖、炒め用油、あれば、一味唐辛子 by ジョン・リーバス
    つくったよ 105
  18. 天ぷら以外でも★簡単ふきのとうの塩ガーリック炒め
    天ぷら以外でも★簡単ふきのとうの塩ガーリック炒め ふきのとう、オリーブオイル、塩、にんにく by すなち
    つくったよ 2
  19. お酒がすすむ!鳥肝のしょうが煮
    お酒がすすむ!鳥肝のしょうが煮 鳥肝、しょうが、※水、※酒、※しょうゆ、※砂糖、※はちみつ by 鶏のから揚げ
    つくったよ 81
  20. 大人のりんごジャム
    大人のりんごジャム りんご、グラニュー糖、レモン汁、お好きな日本酒 by 月桂冠株式会社 公式
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  21. 殻つき牡蠣は→グリルで焼き牡蠣♪絶品!
    殻つき牡蠣は→グリルで焼き牡蠣♪絶品! 殻つき牡蠣、レモン by M@H
    つくったよ 7
  22. ウチのもずく酢
    ウチのもずく酢 生もずく、きゅうり、塩、酢、醤油、砂糖 by time77777
    つくったよ 89
  23. PICK UP サバ味噌煮缶と豆腐のサクサク油揚げ焼き♪
    サバ味噌煮缶と豆腐のサクサク油揚げ焼き♪ 油揚げ、豆腐(絹でも木綿でも)、サバ味噌煮缶、青ネギ(小口切り) by ちえ'sキッチン
    つくったよ 155
  24. 簡単和えるだけ!ホタルイカのおつまみ
    簡単和えるだけ!ホタルイカのおつまみ ホタルイカ、しょうゆ、味の素、ごま油 by 夜は米抜き
  25. PICK UP 玉ねぎと枝豆・じゃこのかき揚げ
    玉ねぎと枝豆・じゃこのかき揚げ たまねぎ、枝豆:茹で済み使用、人参、ちりめんじゃこ、ちくわ、天ぷら粉①(市販でも自配合でも)、水(冷水)、天ぷら粉②、油(揚げ油)、お好みで天つゆ(市販でも手作りでも) by mama^^papa
    つくったよ 51
  26. PICK UP 牡蠣とほうれん草のオイスター炒め♩
    牡蠣とほうれん草のオイスター炒め♩ 牡蠣、ほうれん草、小麦粉、◎酒、◎オイスターソース、◎醤油、◎砂糖、あらびきコショウ by ciciino
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  27. PICK UP 缶詰おつまみ★お酒が進む♪なすとツナのなめろう
    缶詰おつまみ★お酒が進む♪なすとツナのなめろう なす、大葉、みょうが、ツナ缶(ノンオイル)、★味噌、★みりん、★白ネギ、★生姜、★ごま・すりごま by にゃんぺこ
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  28. ふきのとう味噌
    ふきのとう味噌 ふきのとう、☆味噌、☆砂糖、☆ミリン、サラダ油 by ブルーボリジ
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  29. じゃこ天の美味しい食べ方☆宇和島風
    じゃこ天の美味しい食べ方☆宇和島風 じゃこ天、大根、青ネギの小口切り、サラダ油、しょうゆ by balletmom
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  30. ささっと5分で一品追加!☆菜の花のワサビ和え
    ささっと5分で一品追加!☆菜の花のワサビ和え 菜の花、めんつゆ、わさび by tokeiya_japan
    つくったよ 77
  31. 素焼きナッツ★塩味の付け方
    素焼きナッツ★塩味の付け方 素焼きミックスナッツ、水、塩 by えびんげん
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  32. フライパンで簡単!鰤のあら炊き♡
    フライパンで簡単!鰤のあら炊き♡ ぶりのあら、酒、三温糖、みりん、醤油、水、生姜チューブ by *kuuuma*
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  33. フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風
    フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風 鱧(骨切り済み)、*酒、醤油、みりん、砂糖 by きのこのみみ
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  34. 酒がすすむぜ!酒粕のチーズ焼き
    酒がすすむぜ!酒粕のチーズ焼き 酒粕、チーズ、しょうゆ by クロッチェ
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  35. ピーマンの肉詰め♩(余分なつなぎなし)
    ピーマンの肉詰め♩(余分なつなぎなし) ◎水、◎醤油、◎砂糖、◎酒、ピーマン、★鶏ひき肉、★玉ねぎみじん切り、★生姜すりおろし by ciciino
    つくったよ 30
  36. 鮭とば入りポテサラ☆☆☆
    鮭とば入りポテサラ☆☆☆ じゃがいも(大)、卵、鮭とば、冷凍コーン、ミニトマト、乾燥パセリ、☆マヨネーズ、☆こしょう、☆オリーブオイル、☆砂糖 by Biscoo
  37. 日本酒がすすむ!鯛のあら煮
    日本酒がすすむ!鯛のあら煮 鯛のあら、生姜(薄切り)、酒、水、みりん・砂糖・しょうゆ by ayatoy
  38. じゃこ天のおいしい食べ方
    じゃこ天のおいしい食べ方 じゃこ天、ごま油、七味唐辛子、醤油、刻み海苔、刻みネギ by ★とっこ
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  39. 固いタン先も柔らかく!牛タン味噌煮込み
    固いタン先も柔らかく!牛タン味噌煮込み 牛タン(タン先)、大根、人参、みりん、水、砂糖、おろしにんにく、おろししょうが、味噌 by 手あらいぐま
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  40. 焼肉のたれで簡単♪鶏皮煮
    焼肉のたれで簡単♪鶏皮煮 鶏皮、焼肉のたれ、清酒、おろし生姜 by もぐもぐばばち
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  41. ご飯に合う♫牛もつの煮込み
    ご飯に合う♫牛もつの煮込み 牛もつ(シマチョウ)、長ネギ、★水、★みりん、★砂糖、★醤油、★鶏ガラスープの素、★おろしニンニク、★おろし生姜、◎赤味噌、長ネギ(トッピング用) by みさきらりんず
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  42. PICK UP ヤミツキ★塩辛&クリチのホクカリッピザ
    ヤミツキ★塩辛&クリチのホクカリッピザ 塩辛、里芋、クリームチーズ、餃子の皮、大葉 by NOZAёMi
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  43. 関西の味♪どて焼き
    関西の味♪どて焼き 牛すじ、こんにゃく、長ねぎの青い部分、水、酒、☆味噌、☆砂糖、みりん、☆顆粒出汁の素 by YAMAT☆
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  44. 雲丹の砂
    雲丹の砂 瓶詰の粒うに、卵黄、酒 by きばな
  45. PICK UP 入賞紫キャベツとツナ昆布のうま味和え♩春のお弁当に
    入賞紫キャベツとツナ昆布のうま味和え♩春のお弁当に 紫キャベツ、塩昆布、ツナ缶水煮 by ciciino
    つくったよ 32
  46. とっても簡単☆ツナとジャガイモと玉ねぎの煮物
    とっても簡単☆ツナとジャガイモと玉ねぎの煮物 ジャガイモ、ツナ缶、玉ねぎ、醤油、味醂、水 by みゅうしろ
    つくったよ 69
  47. 業務スーパー!ウズラで煮卵!
    業務スーパー!ウズラで煮卵! 業務スーパーのウズラの水煮缶、☆醤油、☆料理酒、☆水、☆みりん、☆鷹の爪 by 時々クッキング@主りず
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