日本酒に合うおつまみのレシピ・作り方 (人気順)

日本酒に合うおつまみのレシピ・作り方ページです。 冷蔵庫にあるもので簡単に! 日本酒に合う、和食を中心とした簡単おつまみを多数ご紹介。時間をかけて、創作おつまみを作るのもいいですね。

日本酒に合うおつまみ
簡単レシピの人気ランキング 日本酒に合うおつまみ

日本酒に合うおつまみのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 PICK UP うまっ!超簡単!☆ガーリックシュリンプ☆
    うまっ!超簡単!☆ガーリックシュリンプ☆ むきえび、☆にんにくチューブ、☆オリーブオイル、☆白ワイン、☆塩、☆ブラックペッパー by nyanpyow
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  2. 2 丸亀うどんの完全再現レシピ!絶品かしわ天
    丸亀うどんの完全再現レシピ!絶品かしわ天 鶏むね肉、てんぷら粉(日清コツのいらない天ぷら粉)、水*てんぷら粉の種類によって違うので注意、油、合わせ調味料、塩麹(液体)、麺つゆ、酒、すりおろし生姜、すりおろしにんにく by 栄養士のゆいごはん。
    つくったよ 21
  3. 3 フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風
    フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風 鱧(骨切り済み)、*酒、醤油、みりん、砂糖 by きのこのみみ
    つくったよ 21
  1. 4 ピーマンの肉詰め♩(余分なつなぎなし)
    ピーマンの肉詰め♩(余分なつなぎなし) ◎水、◎醤油、◎砂糖、◎酒、ピーマン、★鶏ひき肉、★玉ねぎみじん切り、★生姜すりおろし by ciciino
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  2. 5 本格料亭の味!はまぐりの酒蒸し
    本格料亭の味!はまぐりの酒蒸し ハマグリ(殻付き)、水、しょうゆ、酒 by つくレポ即日チェック!Panda2020
    つくったよ 14
  3. 6 やみつき!厚切り豚肩ロースの甘辛スティック
    やみつき!厚切り豚肩ロースの甘辛スティック 豚肩ロース肉、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、【甘辛ダレ】、砂糖、醤油、酒、みりん、にんにくチューブ、生姜チューブ、*、いりごま by Mariまり
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  4. 7 ヒイカの下処理!!甘辛煮!
    ヒイカの下処理!!甘辛煮! 大きめのヒイカ、醤油、みりん、酒、砂糖 by もこちゃん7
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  5. 8 【コツ】鮎の塩焼き・グリルで美味しい鮎の焼き方
    【コツ】鮎の塩焼き・グリルで美味しい鮎の焼き方 鮎、粗塩 by Seika A
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  6. 9 とろとろ染み染み~マグロカマの煮付け
    とろとろ染み染み~マグロカマの煮付け マグロカマ、●酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●長ネギの青い部分、●生姜、ごま油、粗塩 by チャン鍋さん
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  7. 10 真竹を器に、若竹茶碗蒸し
    真竹を器に、若竹茶碗蒸し 卵、出汁、真竹(茹で)、わかめ(塩蔵を塩抜きしたもの)、塩 by 酔いどれんぬ
  8. だし入り卵焼き♩(だしパック使用で美味)
    だし入り卵焼き♩(だしパック使用で美味) 卵、粉末だしパック、醤油 by ciciino
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  9. ラッキョウの味噌漬け
    ラッキョウの味噌漬け らっきょう(下処理ずみ)、塩、*味噌、*みりん、*きび砂糖 by きばな
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  10. ジャンボにんにくのホイル焼き
    ジャンボにんにくのホイル焼き ジャンボにんにく、塩、ごま油 by Lys
  11. ちくわのチーズ焼き♩(簡単おつまみ)
    ちくわのチーズ焼き♩(簡単おつまみ) ちくわ、ミックスチーズ、クミンパウダー(カレパウダーでも)、あらびきコショウ by ciciino
    つくったよ 1
  12. ♡おつまみやお弁当に♪大葉チーズカニカマはんぺん♡
    ♡おつまみやお弁当に♪大葉チーズカニカマはんぺん♡ はんぺん、大葉、カニカマ、とろけるチーズ、片栗粉、ごま油 by ♡あいあい♡
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  13. 【群馬食材】月見真竹
    【群馬食材】月見真竹 真竹、たまご、出汁、日本酒、塩、薄口醤油、片栗粉、芹 by 酔いどれんぬ
  14. 【梅仕事】塩分10%の無添加減塩梅干し
    【梅仕事】塩分10%の無添加減塩梅干し 完熟梅、天然塩、氷砂糖 by 水酉
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  15. 柳の舞の煮つけ
    柳の舞の煮つけ 柳の舞(下処理済み)、万能ねぎ、*酒、*醤油、*みりん、*きび砂糖、*梅酢(あれば)、*生姜スライス by きばな
    つくったよ 2
  16. PICK UP 牡蠣とほうれん草のオイスター炒め♩
    牡蠣とほうれん草のオイスター炒め♩ 牡蠣、ほうれん草、小麦粉、◎酒、◎オイスターソース、◎醤油、◎砂糖、あらびきコショウ by ciciino
    つくったよ 17
  17. さっぱり梅かつおニンニク!
    さっぱり梅かつおニンニク! ニンニク、梅干し、しょう油、さとう、料理酒、酢、水、かつお節 by MOMOたん
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  18. PICK UP ぶりのごまだれ漬け
    ぶりのごまだれ漬け ぶり(刺身用のサク)、みりん、しょうゆ、★ごま油、★すりごま(白)、万能ねぎ、おろしわさびまたはおろし生姜 by ねこすけ
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  19. パクリとつまめる!!ミニいかめし
    パクリとつまめる!!ミニいかめし ヤリイカ(小)、もち米、●しょうゆ、●酒、●砂糖、●みりん by ayatoy
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  20. 干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方)
    干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方) 干しかれい、サラダ油(グリル網に塗る油) by taka5chan
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  21. PICK UP サバ味噌煮缶と豆腐のサクサク油揚げ焼き♪
    サバ味噌煮缶と豆腐のサクサク油揚げ焼き♪ 油揚げ、豆腐(絹でも木綿でも)、サバ味噌煮缶、青ネギ(小口切り) by ちえ'sキッチン
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  22. 日本酒がすすむ!鯛のあら煮
    日本酒がすすむ!鯛のあら煮 鯛のあら、生姜(薄切り)、酒、水、みりん・砂糖・しょうゆ by ayatoy
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  23. トゲクリガニのゆで方
    トゲクリガニのゆで方 カニ、海水濃度と同じ塩水、水1Ⅼに対して塩約大さじ2で海水濃度 by こむぎ♪
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  24. ★定番!おいしい♪【かぼちゃの煮物】
    ★定番!おいしい♪【かぼちゃの煮物】 かぼちゃ、砂糖、しょうゆ、みりん by 団栗の帽子
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  25. 【家つま】簡単漬物ゴーヤポン酢
    【家つま】簡単漬物ゴーヤポン酢 ゴーヤ、ポン酢、炒り胡麻(あれば) by santababy
  26. ご飯に合う♫牛もつの煮込み
    ご飯に合う♫牛もつの煮込み 牛もつ(シマチョウ)、長ネギ、★水、★みりん、★砂糖、★醤油、★鶏ガラスープの素、★おろしニンニク、★おろし生姜、◎赤味噌、長ネギ(トッピング用) by みさきらりんず
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  27. ワタリガニのゆで方と捌き方
    ワタリガニのゆで方と捌き方 ワタリガニ、塩 by 瀬戸内たいたいCLUB 楽天市場
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  28. 胡椒香る塩チンジャオロース♩
    胡椒香る塩チンジャオロース♩ 豚ロース、ピーマン、たけのこ水煮(千切り済み)、酒、片栗粉、すりおろし生姜、◎水、◎鶏ガラ、◎塩、粗挽き胡椒 by ciciino
  29. 角煮♩(電気圧力鍋使用、普通の鍋でもOK)
    角煮♩(電気圧力鍋使用、普通の鍋でもOK) 豚バラブロック、生姜スライス、ねぎの青い部分、◎醤油、◎砂糖、◎鶏ガラ、◎酒、◎みりん、◎水 by ciciino
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  30. うまっ!子メロンのきんぴら
    うまっ!子メロンのきんぴら 摘果メロン、唐辛子(種を取って輪切り)、ごま油、☆しょうゆ、みりん、☆砂糖、☆酢、いりごま by YAMAT☆
  31. 重曹使って皮むきいらず☆ちょー簡単赤ミズの下処理♪
    重曹使って皮むきいらず☆ちょー簡単赤ミズの下処理♪ 赤ミズ、重曹 by アボカドプリン
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  32. 超絶~旨い!栃尾の油揚げのネギ味噌はさみ焼き
    超絶~旨い!栃尾の油揚げのネギ味噌はさみ焼き 栃尾の油揚げ、長ネギ、★味噌・酒、★醤油・豆板醤、青ネギ、ショウガ、(お好みで一味唐辛子) by oppeke22
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  33. 居酒屋の味! 超簡単鯛のあら煮
    居酒屋の味! 超簡単鯛のあら煮 鯛のあら、●酒、●本みりん、●砂糖、●醤油、●生姜 by AKKOのレシピ
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  34. ♡にんにくバターでお酒も進む♪簡単あさりの酒蒸し♡
    ♡にんにくバターでお酒も進む♪簡単あさりの酒蒸し♡ あさり、青ネギ、醤油、★酒、★バター、★にんにくorチューブ by ♡あいあい♡
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  35. 鱧の湯引き☆梅肉添え
    鱧の湯引き☆梅肉添え 鱧、酒、*煮切りみりん、煮切り酒、*醤油、*梅干し by きのこのみみ
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  36. 焼きトウモロコシみたいです☆細竹の子のホイル焼き
    焼きトウモロコシみたいです☆細竹の子のホイル焼き 細竹の子(根曲り竹)、バター、味塩コショウ by ブルーボリジ
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  37. お酒がすすむ!鳥肝のしょうが煮
    お酒がすすむ!鳥肝のしょうが煮 鳥肝、しょうが、※水、※酒、※しょうゆ、※砂糖、※はちみつ by 鶏のから揚げ
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  38. 【ガサツ料理】下処理不要!かすべ(エイヒレ)の煮付
    【ガサツ料理】下処理不要!かすべ(エイヒレ)の煮付 かすべ、砂糖、醤油、酒、水 by 水酉
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  39. 何にでも合う!島らっきょう味噌
    何にでも合う!島らっきょう味噌 島らっきょう、●味噌(できれば出汁入り味噌)、●三温糖(砂糖でもOK)、●みりん、●お酒 by まめもにお
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  40. 【梅】梅干しの焼酎漬け
    【梅】梅干しの焼酎漬け 梅干し(天日干し前の梅)、赤紫蘇、焼酎 by 夕日を見上げる猫
  41. 5分で簡単おつまみ! あつあつチーズちくわ!
    5分で簡単おつまみ! あつあつチーズちくわ! ちくわ(生食用)、ベビーチーズ by Jrとmc
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  42. 圧力鍋で☆鮎の甘露煮
    圧力鍋で☆鮎の甘露煮 鮎、☆水、☆醤油、☆日本酒、☆ミリン、☆砂糖、☆山椒の実 by ブルーボリジ
    つくったよ 20
  43. ポリポリきゅうりのきゅうちゃん
    ポリポリきゅうりのきゅうちゃん きゅうり、塩、酒、醤油、酢、砂糖、鷹の爪、生姜、白ごま by i_m__o0
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  44. 新生姜のぬか漬け
    新生姜のぬか漬け 新生姜、ぬか床 by にゃんぺこ
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  45. 丸ごと使って、栗蟹のお味噌汁
    丸ごと使って、栗蟹のお味噌汁 栗蟹(又は毛ガニ)、水、日本酒、味噌、長葱、塩 by 酔いどれんぬ
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  46. きゅうりの煮物、実はかなりイケるんです!
    きゅうりの煮物、実はかなりイケるんです! きゅうり、☆水、☆濃縮めんつゆ(3倍濃縮)、☆砂糖 by YAMAT☆
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  47. 【麺つゆで】うまーい‼燻製みたい♪チキンジャーキー
    【麺つゆで】うまーい‼燻製みたい♪チキンジャーキー 鶏胸肉、麺つゆ、砂糖、ブラックペッパー by Mariまり
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