日本酒に合うおつまみのレシピ・作り方 (人気順)

日本酒に合うおつまみのレシピ・作り方ページです。 冷蔵庫にあるもので簡単に! 日本酒に合う、和食を中心とした簡単おつまみを多数ご紹介。時間をかけて、創作おつまみを作るのもいいですね。

日本酒に合うおつまみ
簡単レシピの人気ランキング 日本酒に合うおつまみ

日本酒に合うおつまみのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 PICK UP うまっ!超簡単!☆ガーリックシュリンプ☆
    うまっ!超簡単!☆ガーリックシュリンプ☆ むきえび、☆にんにくチューブ、☆オリーブオイル、☆白ワイン、☆塩、☆ブラックペッパー by nyanpyow
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  2. 2 まな板&フライパンいらず!鶏むねピリ辛ポン酢
    まな板&フライパンいらず!鶏むねピリ辛ポン酢 鶏むね肉、塩・こしょう、酒、(A)ポン酢、(A)ラー油、小ねぎ by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
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  3. 3 バターしょうゆが香る~ホタテのほっこりきのこソース
    バターしょうゆが香る~ホタテのほっこりきのこソース ホタテ、えのき、しめじ、玉ねぎ、ねぎ、サラダ油、バター、日本酒、さとう、しょうゆ、塩、片栗粉、水 by 月桂冠株式会社 公式
    つくったよ 12
  1. 4 定番おかず★もつ煮込み
    定番おかず★もつ煮込み 白もつ(茹でたもの)、★長ねぎの青い部分、★酒、★おろししょうが(チューブのものでOK)、大根、にんじん、長ねぎ、こんにゃく、水(ひたひたになる量で)、酒、醤油、みりん、おろししょうが(チューブのものでOK)、和風だしの素、味噌 by r_chibico
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  2. 5 たらこの煮付け
    たらこの煮付け 生たらこ、水、酒、さとう、みりん、醤油、白だし by gacchan-1
    つくったよ 17
  3. 6 ヒイカの下処理!!甘辛煮!
    ヒイカの下処理!!甘辛煮! 大きめのヒイカ、醤油、みりん、酒、砂糖 by もこちゃん7
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  4. 7 京風だし巻
    京風だし巻 卵、【A】月桂冠 糖質ゼロ、【A】うす口しょうゆ、【A】だし汁、サラダ油 by 月桂冠株式会社 公式
    つくったよ 75
  5. 8 【コツ】下処理で美味しさアップ!秋刀魚の塩焼き
    【コツ】下処理で美味しさアップ!秋刀魚の塩焼き 秋刀魚、塩、ごま油 by Seika A
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  6. 9 フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し
    フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し 牡蠣、酒、ポン酢 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 31
  7. 10 殻つき牡蠣は→グリルで焼き牡蠣♪絶品!
    殻つき牡蠣は→グリルで焼き牡蠣♪絶品! 殻つき牡蠣、レモン by M@H
    つくったよ 4
  8. やみつき!厚切り豚肩ロースの甘辛スティック
    やみつき!厚切り豚肩ロースの甘辛スティック 豚肩ロース肉、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、【甘辛ダレ】、砂糖、醤油、酒、みりん、にんにくチューブ、生姜チューブ、*、いりごま by Mariまり
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  9. 美味しく仕上げましょう☆ズワイガニの茹で方
    美味しく仕上げましょう☆ズワイガニの茹で方 紅ズワイガニ、塩 by アボカドプリン
    つくったよ 3
  10. 【北海道食材】真鱈子の花煮
    【北海道食材】真鱈子の花煮 真鱈子、生姜、水、日本酒、醤油 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 2
  11. 圧力鍋で☆鮎の甘露煮
    圧力鍋で☆鮎の甘露煮 鮎、☆水、☆醤油、☆日本酒、☆ミリン、☆砂糖、☆山椒の実 by ブルーボリジ
    つくったよ 11
  12. お酒がすすむ!鳥肝のしょうが煮
    お酒がすすむ!鳥肝のしょうが煮 鳥肝、しょうが、※水、※酒、※しょうゆ、※砂糖、※はちみつ by 鶏のから揚げ
    つくったよ 59
  13. 【コツ】鮎の塩焼き・グリルで美味しい鮎の焼き方
    【コツ】鮎の塩焼き・グリルで美味しい鮎の焼き方 鮎、粗塩 by Seika A
    つくったよ 57
  14. PICK UP ヤミツキ★塩辛&クリチのホクカリッピザ
    ヤミツキ★塩辛&クリチのホクカリッピザ 塩辛、里芋、クリームチーズ、餃子の皮、大葉 by NOZAёMi
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  15. ★定番!おいしい♪【かぼちゃの煮物】
    ★定番!おいしい♪【かぼちゃの煮物】 かぼちゃ、砂糖、しょうゆ、みりん by どんぐり0番地
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  16. 根菜食べてネ❤牛肉のしぐれ煮を大根でヘルシーに♪
    根菜食べてネ❤牛肉のしぐれ煮を大根でヘルシーに♪ 牛肉切り落とし(安くて早い♪)、大根、生姜スライス、*醤油、*みりん、*砂糖、炒め用油、あれば、一味唐辛子 by ジョン・リーバス
    つくったよ 70
  17. トースターで簡単!居酒屋の味~厚揚げのねぎ味噌焼き
    トースターで簡単!居酒屋の味~厚揚げのねぎ味噌焼き 厚揚げ(絹あげ)、・・味噌ダレA・・、万能ねぎ(小口切り)、味噌、マヨネーズ、七味唐辛子 by はなまる子♪
    つくったよ 123
  18. 超絶~旨い!栃尾の油揚げのネギ味噌はさみ焼き
    超絶~旨い!栃尾の油揚げのネギ味噌はさみ焼き 栃尾の油揚げ、長ネギ、★味噌・酒、★醤油・豆板醤、青ネギ、ショウガ、(お好みで一味唐辛子) by oppeke22
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  19. 簡単居酒屋メニュー!砂肝のねぎポン酢
    簡単居酒屋メニュー!砂肝のねぎポン酢 砂肝、刻みねぎ、ポン酢、ごま油 by 鶏のから揚げ
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  20. とろっとろ~♪はやとうりの煮物
    とろっとろ~♪はやとうりの煮物 はやとうり、☆水、☆濃縮めんつゆ(3倍)、☆砂糖 by YAMAT☆
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  21. 【ガサツ料理】下処理不要!かすべ(エイヒレ)の煮付
    【ガサツ料理】下処理不要!かすべ(エイヒレ)の煮付 かすべ、砂糖、醤油、酒、水 by 水酉
    つくったよ 6
  22. 簡単美味しい煮穴子
    簡単美味しい煮穴子 穴子(開いた状態)、☆水、☆醤油、☆麺つゆ、☆ミリン、☆砂糖 by ブルーボリジ
    つくったよ 20
  23. セブンイレブンの砂ずりポン酢風和え物
    セブンイレブンの砂ずりポン酢風和え物 砂肝、酒、●醤油、●砂糖、●和風だしの素、●にんにくチューブ、●ごま油、長ねぎ、万能ねぎ、七味唐辛子、ぽん酢醤油 by apricotcream
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  24. 簡単♡鶏つくねの照り焼き
    簡単♡鶏つくねの照り焼き 鶏ひき肉、木綿豆腐、片栗粉、【たれ】、醤油・酒・砂糖・みりん by Belle Marianne
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  25. ぷりっと美味しい、ヤガラの塩焼き
    ぷりっと美味しい、ヤガラの塩焼き ヤガラ、酒、塩 by 酔いどれんぬ
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  26. 干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方)
    干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方) 干しかれい、サラダ油(グリル網に塗る油) by taka5chan
    つくったよ 2
  27. 5分で簡単おつまみ! あつあつチーズちくわ!
    5分で簡単おつまみ! あつあつチーズちくわ! ちくわ(生食用)、ベビーチーズ by Jrとmc
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  28. 失敗しない☆西京漬けの焼き方
    失敗しない☆西京漬けの焼き方 西京漬けや粕漬けの魚、水 by チャミンゴ
    つくったよ 12
  29. ぶりのごまだれ漬け
    ぶりのごまだれ漬け ぶり(刺身用のサク)、みりん、しょうゆ、★ごま油、★すりごま(白)、万能ねぎ、おろしわさびまたはおろし生姜 by ねこすけ
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  30. PICK UP ご飯が進みますよ☆ぜっぴん秋刀魚の甘辛揚げ煮
    ご飯が進みますよ☆ぜっぴん秋刀魚の甘辛揚げ煮 秋刀魚、長ネギ、生姜、いり胡麻、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、料理酒、片栗粉 by アボカドプリン
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  31. フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風
    フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風 鱧(骨切り済み)、*酒、醤油、みりん、砂糖 by きのこのみみ
    つくったよ 11
  32. あんこう鍋
    あんこう鍋 あんこう(鍋用…あんきもの入ったもの)、【★】下処理用の材料、日本酒★、おろししょうが★、【◎】出し汁用の味付け、味噌◎、醤油◎、砂糖◎、みりん◎、日本酒◎、おろししょうが◎、こんぶだし◎、【△】鍋の具材、ねぎ、大根、豆腐、にんじん、みょうが by tokeiya_japan
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  33. とろとろ染み染み~マグロカマの煮付け
    とろとろ染み染み~マグロカマの煮付け マグロカマ、●酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●長ネギの青い部分、●生姜、ごま油、粗塩 by チャン鍋さん
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  34. ソフトニシンの甘露煮
    ソフトニシンの甘露煮 ソフトニシン、☆熱湯、☆日本茶、○醤油、○酢、○ミリン、○日本酒、○水、○砂糖 by ブルーボリジ
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  35. PICK UP サバ味噌煮缶と豆腐のサクサク油揚げ焼き♪
    サバ味噌煮缶と豆腐のサクサク油揚げ焼き♪ 油揚げ、豆腐(絹でも木綿でも)、サバ味噌煮缶、青ネギ(小口切り) by ちえ'sキッチン
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  36. ♡おつまみやお弁当に♪大葉チーズカニカマはんぺん♡
    ♡おつまみやお弁当に♪大葉チーズカニカマはんぺん♡ はんぺん、大葉、カニカマ、とろけるチーズ、片栗粉、ごま油 by ♡あいあい♡
    つくったよ 9
  37. トースターで柔らか!炙りエイヒレ
    トースターで柔らか!炙りエイヒレ エイヒレ、酒、七味やマヨネーズ by マヌカハニーの人
    つくったよ 2
  38. ご飯に合う♫牛もつの煮込み
    ご飯に合う♫牛もつの煮込み 牛もつ(シマチョウ)、長ネギ、★水、★みりん、★砂糖、★醤油、★鶏ガラスープの素、★おろしニンニク、★おろし生姜、◎赤味噌、長ネギ(トッピング用) by みさきらりんず
    つくったよ 11
  39. 味しみしみ手羽先大根♩
    味しみしみ手羽先大根♩ 大根、手羽先、ゆで卵、◎水、◎醤油、◎砂糖、◎酒、◎みりん、ねぎの青い部分 by ciciino
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  40. 海老と煮卵のサラダ
    海老と煮卵のサラダ ブラックタイガー、味付け煮卵(市販のもの)、白みそ、豆腐、きゅうりの浅漬け、鰹と昆布の出汁 by 月桂冠株式会社 公式
    つくったよ 49
  41. 基本の白和え
    基本の白和え 木綿豆腐、ほうれん草、人参、こんにゃく、*だし汁、*砂糖、みりん、*醤油、*塩、○すりごま、○砂糖、○塩 by きのこのみみ
    つくったよ 119
  42. 濃厚おつまみ☆からすみ大根
    濃厚おつまみ☆からすみ大根 からすみ、大根 by アボカドプリン
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  43. 自家製奈良漬け・酒造の奈良粕で☆
    自家製奈良漬け・酒造の奈良粕で☆ 奈良漬け用酒粕、大根、胡瓜、白瓜、ハヤト瓜などの瓜、海水塩、黒糖(なければ普通の砂糖でも) by ゆうSAIEN
    つくったよ 5
  44. じゃこ天の美味しい食べ方☆宇和島風
    じゃこ天の美味しい食べ方☆宇和島風 じゃこ天、大根、青ネギの小口切り、サラダ油、しょうゆ by balletmom
    つくったよ 2
  45. カジキマグロの葱味噌ホイル焼き
    カジキマグロの葱味噌ホイル焼き カジキマグロ(国産)、長葱(細め)、*合わせ味噌(淡色・田舎)、*酒、*醤油、*おろし大蒜、*きび砂糖、*ごま油 by きばな
    つくったよ 7
  46. 自家製も出来るんです☆絶品おつまみソフトな鮭トバ
    自家製も出来るんです☆絶品おつまみソフトな鮭トバ 生鮭、塩水 by えだ豆カシューナッツ♪
  47. 関西の味♪どて焼き
    関西の味♪どて焼き 牛すじ、こんにゃく、長ねぎの青い部分、水、酒、☆味噌、☆砂糖、みりん、☆顆粒出汁の素 by YAMAT☆
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