日本酒に合うおつまみのレシピ・作り方 (人気順)

日本酒に合うおつまみのレシピ・作り方ページです。 冷蔵庫にあるもので簡単に! 日本酒に合う、和食を中心とした簡単おつまみを多数ご紹介。時間をかけて、創作おつまみを作るのもいいですね。

日本酒に合うおつまみ
簡単レシピの人気ランキング 日本酒に合うおつまみ

日本酒に合うおつまみのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 PICK UP うまっ!超簡単!☆ガーリックシュリンプ☆
    うまっ!超簡単!☆ガーリックシュリンプ☆ むきえび、☆にんにくチューブ、☆オリーブオイル、☆白ワイン、☆塩、☆ブラックペッパー by nyanpyow
    つくったよ 461
  2. 2 PICK UP ピリ辛ごまだれが◎鯛のごちそうねぎ巻き
    ピリ辛ごまだれが◎鯛のごちそうねぎ巻き 鯛の刺身(さく)、万能ねぎ、Aすりごま・醤油、A胡麻油・はちみつ・酢、A豆板醤 by ♡mimi♡
    つくったよ 18
  3. 3 やみつき!厚切り豚肩ロースの甘辛スティック
    やみつき!厚切り豚肩ロースの甘辛スティック 豚肩ロース肉、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、【甘辛ダレ】、砂糖、醤油、酒、みりん、にんにくチューブ、生姜チューブ、*、いりごま by Mariまり
    つくったよ 33
  1. 4 定番おかず★もつ煮込み
    定番おかず★もつ煮込み 白もつ(茹でたもの)、★長ねぎの青い部分、★酒、★おろししょうが(チューブのものでOK)、大根、にんじん、長ねぎ、こんにゃく、水(ひたひたになる量で)、酒、醤油、みりん、おろししょうが(チューブのものでOK)、和風だしの素、味噌 by r_chibico
    つくったよ 207
  2. 5 本格料亭の味!はまぐりの酒蒸し
    本格料亭の味!はまぐりの酒蒸し ハマグリ(殻付き)、水、しょうゆ、酒 by つくレポ即日チェック!Panda2020
    つくったよ 4
  3. 6 皮むきいらず☆赤ミズの下処理
    皮むきいらず☆赤ミズの下処理 赤ミズ、重曹 by アボカドプリン
    つくったよ 3
  4. 7 【コツ】鮎の塩焼き・グリルで美味しい鮎の焼き方
    【コツ】鮎の塩焼き・グリルで美味しい鮎の焼き方 鮎、粗塩 by Seika A
    つくったよ 57
  5. 8 フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風
    フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風 鱧(骨切り済み)、*酒、醤油、みりん、砂糖 by きのこのみみ
    つくったよ 13
  6. 9 焼きトウモロコシみたいです☆細竹の子のホイル焼き
    焼きトウモロコシみたいです☆細竹の子のホイル焼き 細竹の子(根曲り竹)、バター、味塩コショウ by ブルーボリジ
    つくったよ 8
  7. 10 ★定番!おいしい♪【かぼちゃの煮物】
    ★定番!おいしい♪【かぼちゃの煮物】 かぼちゃ、砂糖、しょうゆ、みりん by どんぐり0番地
    つくったよ 816
  8. お酒がすすむ!鳥肝のしょうが煮
    お酒がすすむ!鳥肝のしょうが煮 鳥肝、しょうが、※水、※酒、※しょうゆ、※砂糖、※はちみつ by 鶏のから揚げ
    つくったよ 73
  9. PICK UP サバ味噌煮缶と豆腐のサクサク油揚げ焼き♪
    サバ味噌煮缶と豆腐のサクサク油揚げ焼き♪ 油揚げ、豆腐(絹でも木綿でも)、サバ味噌煮缶、青ネギ(小口切り) by ちえ'sキッチン
    つくったよ 126
  10. 簡単♡鶏つくねの照り焼き
    簡単♡鶏つくねの照り焼き 鶏ひき肉、木綿豆腐、片栗粉、【たれ】、醤油・酒・砂糖・みりん by Belle Marianne
    つくったよ 131
  11. 超絶~旨い!栃尾の油揚げのネギ味噌はさみ焼き
    超絶~旨い!栃尾の油揚げのネギ味噌はさみ焼き 栃尾の油揚げ、長ネギ、★味噌・酒、★醤油・豆板醤、青ネギ、ショウガ、(お好みで一味唐辛子) by oppeke22
    つくったよ 15
  12. 圧力鍋で☆鮎の甘露煮
    圧力鍋で☆鮎の甘露煮 鮎、☆水、☆醤油、☆日本酒、☆ミリン、☆砂糖、☆山椒の実 by ブルーボリジ
    つくったよ 12
  13. 山菜アイコのお浸し
    山菜アイコのお浸し アイコ、出汁醤油又は醤油、マヨネーズ、鰹節 by ブルーボリジ
  14. ウチのもずく酢
    ウチのもずく酢 生もずく、きゅうり、塩、酢、醤油、砂糖 by time77777
    つくったよ 77
  15. 茎ミョウガの醤油漬け♪
    茎ミョウガの醤油漬け♪ 茎ミョウガ、☆醤油、☆味醂、☆酒、塩 by ハゼどん
  16. 干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方)
    干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方) 干しかれい、サラダ油(グリル網に塗る油) by taka5chan
    つくったよ 3
  17. 行者にんにくのしょうゆ漬け
    行者にんにくのしょうゆ漬け 行者にんにく、濃い口しょうゆ by Anelavivi
    つくったよ 17
  18. 京風だし巻
    京風だし巻 卵、【A】月桂冠 糖質ゼロ、【A】うす口しょうゆ、【A】だし汁、サラダ油 by 月桂冠株式会社 公式
    つくったよ 87
  19. PICK UP 玉ねぎと枝豆・じゃこのかき揚げ
    玉ねぎと枝豆・じゃこのかき揚げ たまねぎ、枝豆:茹で済み使用、人参、ちりめんじゃこ、ちくわ、天ぷら粉①(市販でも自配合でも)、水(冷水)、天ぷら粉②、油(揚げ油)、お好みで天つゆ(市販でも手作りでも) by mama^^papa
    つくったよ 44
  20. トゲクリガニのゆで方
    トゲクリガニのゆで方 カニ、海水濃度と同じ塩水、水1Ⅼに対して塩約大さじ2で海水濃度 by 林檎じゃむ♪
    つくったよ 5
  21. 簡単♪濃厚なカワハギの肝
    簡単♪濃厚なカワハギの肝 カワハギの肝、長ネギ、酒、細ネギ(薬味用)、ポン酢 by サンタ1128
    つくったよ 4
  22. 海老と煮卵のサラダ
    海老と煮卵のサラダ ブラックタイガー、味付け煮卵(市販のもの)、白みそ、豆腐、きゅうりの浅漬け、鰹と昆布の出汁 by 月桂冠株式会社 公式
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  23. PICK UP とうもろこしのサクサク天麩羅
    とうもろこしのサクサク天麩羅 とうもろこし、小麦粉、水、ベーキングパウダー、塩、揚げ油 by Anelavivi
    つくったよ 77
  24. 関西の味♪どて焼き
    関西の味♪どて焼き 牛すじ、こんにゃく、長ねぎの青い部分、水、酒、☆味噌、☆砂糖、みりん、☆顆粒出汁の素 by YAMAT☆
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  25. ご飯がすすむ!ガヤメバルの煮付け
    ご飯がすすむ!ガヤメバルの煮付け ガヤメバル、※水、※しょうゆ、※砂糖、※みりん、※酒、※しょうが by 鶏のから揚げ
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  26. ヒイカの下処理!!甘辛煮!
    ヒイカの下処理!!甘辛煮! 大きめのヒイカ、醤油、みりん、酒、砂糖 by もこちゃん7
    つくったよ 6
  27. ソフトニシンの甘露煮
    ソフトニシンの甘露煮 ソフトニシン、☆熱湯、☆日本茶、○醤油、○酢、○ミリン、○日本酒、○水、○砂糖 by ブルーボリジ
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  28. ぶりのごまだれ漬け
    ぶりのごまだれ漬け ぶり(刺身用のサク)、みりん、しょうゆ、★ごま油、★すりごま(白)、万能ねぎ、おろしわさびまたはおろし生姜 by ねこすけ
    つくったよ 13
  29. 固いタン先も柔らかく!牛タン味噌煮込み
    固いタン先も柔らかく!牛タン味噌煮込み 牛タン(タン先)、大根、人参、みりん、水、砂糖、おろしにんにく、おろししょうが、味噌 by 手あらいぐま
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  30. 5分で簡単おつまみ! あつあつチーズちくわ!
    5分で簡単おつまみ! あつあつチーズちくわ! ちくわ(生食用)、ベビーチーズ by Jrとmc
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  31. 山菜・アザミの茎の炒め煮
    山菜・アザミの茎の炒め煮 アザミの茎(塩蔵品)、↑レシピID:1460005622参照、☆醤油、☆砂糖、☆日本酒、☆出汁の素、☆サラダ油 by ブルーボリジ
  32. とろとろ染み染み~マグロカマの煮付け
    とろとろ染み染み~マグロカマの煮付け マグロカマ、●酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●長ネギの青い部分、●生姜、ごま油、粗塩 by チャン鍋さん
    つくったよ 3
  33. ☺鯖の水煮缶とねぎで簡単おつまみ♪☺
    ☺鯖の水煮缶とねぎで簡単おつまみ♪☺ 鯖の水煮缶、おろしにんにく(チューブ)、長ねぎ、塩、粗挽き黒胡椒 by hirokoh(ひろこぉ)
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  34. 簡単居酒屋メニュー!砂肝のねぎポン酢
    簡単居酒屋メニュー!砂肝のねぎポン酢 砂肝、刻みねぎ、ポン酢、ごま油 by 鶏のから揚げ
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  35. ごま油でこくうま!淡竹のポリポリ炒め煮♡
    ごま油でこくうま!淡竹のポリポリ炒め煮♡ 淡竹(破竹)、酒、顆粒だし、三温糖、醤油、水、みりん、ごま油 by *kuuuma*
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  36. 捨てるなその髭、ヤングコーンの髭と茗荷のお浸し
    捨てるなその髭、ヤングコーンの髭と茗荷のお浸し ヤングコーンの髭、茗荷、塩ポン酢(又はポン酢) by 酔いどれんぬ
  37. 大人のりんごジャム
    大人のりんごジャム りんご、グラニュー糖、レモン汁、お好きな日本酒 by 月桂冠株式会社 公式
    つくったよ 63
  38. 【超簡単】めんつゆを使った肉じゃが
    【超簡単】めんつゆを使った肉じゃが じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚バラ肉(バラ肉でなくても可)、ごま油、めんつゆ、水 by vvyukivv
    つくったよ 139
  39. 失敗しない☆西京漬けの焼き方
    失敗しない☆西京漬けの焼き方 西京漬けや粕漬けの魚、水 by チャミンゴ
    つくったよ 12
  40. 山くらげのごま油炒め
    山くらげのごま油炒め 山くらげ、ごま油、醤油、みりん、酒、いりごま by みな06060117
  41. 根菜食べてネ❤牛肉のしぐれ煮を大根でヘルシーに♪
    根菜食べてネ❤牛肉のしぐれ煮を大根でヘルシーに♪ 牛肉切り落とし(安くて早い♪)、大根、生姜スライス、*醤油、*みりん、*砂糖、炒め用油、あれば、一味唐辛子 by ジョン・リーバス
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  42. 簡単で筋が気にならない☆赤ミズのアク抜き方法
    簡単で筋が気にならない☆赤ミズのアク抜き方法 赤ミズ、水、重曹 by アボカドプリン
  43. 簡単美味しい煮穴子
    簡単美味しい煮穴子 穴子(開いた状態)、☆水、☆醤油、☆麺つゆ、☆ミリン、☆砂糖 by ブルーボリジ
    つくったよ 20
  44. 定番☆わらび一本漬け
    定番☆わらび一本漬け わらび、麺つゆ、水、鷹の爪、生姜 by アボカドプリン
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  45. トースターで柔らか!炙りエイヒレ
    トースターで柔らか!炙りエイヒレ エイヒレ、酒、七味やマヨネーズ by マヌカハニーの人
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  46. さっぱり梅かつおニンニク!
    さっぱり梅かつおニンニク! ニンニク、梅干し、しょう油、さとう、料理酒、酢、水、かつお節 by MOMOたん
  47. 【ガサツ料理】下処理不要!かすべ(エイヒレ)の煮付
    【ガサツ料理】下処理不要!かすべ(エイヒレ)の煮付 かすべ、砂糖、醤油、酒、水 by 水酉
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