青瓜の漬物 レシピ・作り方
材料（６人分）
- 青瓜 2本
- 塩 大さじ１
- 昆布 ４ｃｍ
- 鷹の爪 ひとつまみ
作り方
- 1 青瓜を食べやすい大きさに切り、ジップロックに入れ、そこに半分に切った昆布、塩、鷹の爪を入れ揉み、冷蔵庫で1日置いて完成です。
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- 料理名
- 青瓜の漬物
toku-jiro-0707
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