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とうもろこしのサクサク天麩羅 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3、4人分

とうもろこしのサクサク天麩羅
  • 300円前後

とうもろこしの天ぷら♡
あまい粒の食感と衣のサクサクが絶妙です!お塩をつけて夕飯の一品、おつまみ、おやつに…

作り方

  • 1

    とうもろこしの皮をむきます。

  • 2

    包丁でそぐようにして実を取ります。

  • 3

    根元から粒を取ると、形は奇麗ですが、油に入れた時にはじけてしまうので、包丁で取って下さい。

  • 4

    ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、水を入れさっくり混ぜ合わせます。

  • 5

    フライパンに深さ2センチくらいにサラダ油を入れて中温で両面をカラッと揚げます。

  • 6

    油をしっかりきり、お皿に塩と共に盛り付けてできああり!

きっかけ

北海道の親戚か送ってもらった甘いとうもろこしでサクサクのとうもろこしの天麩羅を作りました。

おいしくなるコツ

実がバラバラにほぐれやすいので、スプーンなどでそっと油に落してください。

レシピID: 1200008275

公開日:2014-09-22 14:01:16.0

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  • cielo estrellado
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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2016.08.12

    子どもに大好評でした!また近々作らないと。

    サクサクでいい感じですねー(^^)お子様にも喜んで頂けて嬉しいです♡レポートありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2016.07.26

    甘みが増しますねー!この食べ方家族に好評でした♪ごちそうさまでした

    こんにちは(*^_^*)レシピご参考下さりありがとうございます!ご家族に好評頂けて嬉しいです♡美味しくて作って頂きレポートもありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2015.06.09

    お塩をつけると、とうもろこしの甘さが引き立ってとても美味しいですね(*^^*)レシピありがとうございます^o^

    私も毎年トウモロコシの時期にはやってみたくなる一品です★お塩でおいしさアップですよね!
    レポートありがとうございます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

Anelavivi
Anelavivi 2016.07.15 18:32

スタッフの皆さま

いつもありがとうございます。
レシピご紹介下さり嬉しいです!
楽しみにしております(*^_^*)

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.07.15 14:54

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

7月23日(土)のPickupレシピコーナーに、Anelaviviさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
とうもろこしの天麩羅
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん

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