じゃがいものレシピ・作り方 (人気順)

じゃがいものレシピ・作り方ページです。 コロッケなら男爵。煮物には煮崩れしにくいメークインなど、メニューにあわせてじゃがいもの種類を使い分け。秋のしんじゃがの季節には、素材を味わうシンプルなポテトサラダなどのレシピがおすすめです。スライスしたじゃがいもを生地にしたなんちゃってピザはおやつに最適!

じゃがいも
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  1. 1 5分でできちゃう!じゃがいもとベーコンの簡単炒め物
    5分でできちゃう!じゃがいもとベーコンの簡単炒め物 じゃがいも、ベーコン、塩コショウ、香り付け醤油 by Jrとmc
    つくったよ 388
  2. 2 PICK UP ビールに合う★ドイツ人直伝!本格ジャーマンポテト
    ビールに合う★ドイツ人直伝!本格ジャーマンポテト じゃがいも、ソーセージ、ベーコン、オリーブオイル、ニンニクみじん切り、塩胡椒、粒マスタード、パセリみじん切り by カムトフニャンフニャン
    つくったよ 1,583
  3. 3 PICK UP 簡単おいしい!我が家のチンジャオロース(青椒肉絲)
    簡単おいしい!我が家のチンジャオロース(青椒肉絲) 牛肉薄切り(豚肉でもOK)、ピーマン、じゃがいも(またはたけのこ水煮)、(お肉の下味用)ごま油、(お肉の下味用)塩こしょう、(お肉の下味用)片栗粉、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★酒、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし) by nikukiu
    つくったよ 1,878
  1. 4 豚バラキャベツとじゃがいものシンプル塩煮
    豚バラキャベツとじゃがいものシンプル塩煮 豚バラ肉、キャベツ、じゃがいも、塩、みりん、酒、ごま油 by Librabo
    つくったよ 55
  2. 5 PICK UP ひき肉とジャガイモで、ジャガイモのそぼろ煮
    ひき肉とジャガイモで、ジャガイモのそぼろ煮 ジャガイモ、豚ひき肉、しょうが、煮汁、・しょう油 みりん 酒 お水、砂糖、ダシの素 by もりくーん
    つくったよ 1,160
  3. 6 PICK UP カリットロッモチッ♡簡単じゃがいもチーズ餅
    カリットロッモチッ♡簡単じゃがいもチーズ餅 じゃがいも、片栗粉、とろけるチーズ、バター 又は マーガリン、塩、牛乳 by ercr.
    つくったよ 604
  4. 7 これはやみつき!アボカドとポテトのホイル焼き
    これはやみつき!アボカドとポテトのホイル焼き アボカド、ジャガイモ、バター、ガーリックチップ、醤油、粗挽き黒こしょう、パセリのみじん切り by uzuratukune3
    つくったよ 19
  5. 8 簡単!じゃがいもおやき♡ 離乳食
    簡単!じゃがいもおやき♡ 離乳食 じゃがいも、★片栗粉、★牛乳(粉ミルクでも水でも)、★コンソメ顆粒、★青のり by montan0104
    つくったよ 47
  6. 9 PICK UP スナップエンドウとじゃがいものコンソメ炒め
    スナップエンドウとじゃがいものコンソメ炒め スナップエンドウ、じゃがいも、ベーコン、コンソメ顆粒、塩・こしょう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 150
  7. 10 PICK UP 子供が喜ぶウインナーとジャガイモのチーズ焼き
    子供が喜ぶウインナーとジャガイモのチーズ焼き ウインナー、ジャガイモ、玉ねぎ、塩、こしょう、チーズ by ゆくそうま
    つくったよ 479
  8. じゃがいもチヂミ
    じゃがいもチヂミ 新じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、にら、塩、A:しょうゆ、A:酢、A:上白糖、A:長ねぎ、ごま油、糸唐辛子 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 2
  9. ホクホクじゃがいもの蒸し方
    ホクホクじゃがいもの蒸し方 じゃがいも by ゆみたろう☆
    つくったよ 11
  10. PICK UP じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆
    じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆ じゃがいも、エリンギ、ピーマン、サラダ油、◆調味料、オイスターソース、マヨネーズ、水、黒こしょう by ゆず茶55
    つくったよ 581
  11. チーズとお餅のじゃがいもおやき
    チーズとお餅のじゃがいもおやき じゃがいも、切り餅、ピザ用チーズ、たまご、塩コショウ、薄力粉、水 by 膝小僧
  12. PICK UP 電子レンジで★ジャガイモの和風サラダ
    電子レンジで★ジャガイモの和風サラダ ジャガイモ、かつお節、マヨネーズ、醤油 by 手作り大好き さくら
    つくったよ 900
  13. PICK UP これでマスター★基本のプロ級コロッケ
    これでマスター★基本のプロ級コロッケ じゃがいも(男爵いもなど)、玉ねぎ、合い挽き肉(豚ひき肉、牛ひき肉でも可)、卵、塩、こしょう、小麦粉、パン粉、揚げ油、あればバター、あればナツメグ by さくぱん
    つくったよ 866
  14. PICK UP ジャーマンポテト (我が家の味)
    ジャーマンポテト (我が家の味) じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、にんにく、パセリ、マヨネーズ、粒マスタード、塩、こしょう、オリーブ油 by さかな3103
    つくったよ 707
  15. [フライパン1つ]アレンジ無限!やみつき和風チヂミ
    [フライパン1つ]アレンジ無限!やみつき和風チヂミ じゃがいもフレーク、水、片栗粉、切り干し大根(乾燥)、麺つゆ、いりゴマ、サラダ油、ゴマ油 by DSAデイリーストックアクション 公式
    つくったよ 88
  16. チーズたっぷり♪(^^)じゃがいものガレット♪
    チーズたっぷり♪(^^)じゃがいものガレット♪ じゃがいも、○ピザ用シュレッドチーズ、○塩、コショウ、サラダ油 by acchan66
    つくったよ 160
  17. おつまみに☆簡単ジャーマンポテト
    おつまみに☆簡単ジャーマンポテト じゃがいも、たまねぎ、ウィンナー、オリーブオイル、塩コショウ、粗びき黒コショウ、粉末乾燥パセリ by イ・シュリー
    つくったよ 290
  18. トースターで★揚げない成形しない★ポテトコロッケ風
    トースターで★揚げない成形しない★ポテトコロッケ風 じゃがいも、玉ねぎ、ひき肉、サラダ油、パン粉、塩、胡椒 by ++めい++
    つくったよ 1
  19. PICK UP 栄養満点☆とろけるチーズの簡単ミネストローネ
    栄養満点☆とろけるチーズの簡単ミネストローネ ベーコン、じゃが芋、玉ねぎ、人参、キャベツ、にんにく(チューブ)、トマト缶(カット)、オリーブ油、とろけるチーズ、水、粉末コンソメ、塩・コショウ、乾燥パセリ by えちご姫8654
    つくったよ 486
  20. じゃがいもブロッコリー鶏肉のガーリック炒め
    じゃがいもブロッコリー鶏肉のガーリック炒め じゃがいも、ブロッコリー、鶏もも肉、(鶏下味)塩こしょう、にんにくのみじん切り、☆ガラスープの素、☆しょうゆ、☆塩・あらびき胡椒 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 7
  21. きゅうりなしポテトサラダ
    きゅうりなしポテトサラダ 卵、じゃがいも、にんじん、ハム、マヨネーズ、マスタード、塩胡椒、ブラックペッパー by *aira*
    つくったよ 19
  22. 菊芋の甘辛揚げ
    菊芋の甘辛揚げ 菊芋、片栗粉、★醤油、★砂糖、★みりん、白ごま、*オリーブオイル(サラダ油) by 根岸農園
    つくったよ 76
  23. ★簡単☆鶏ひき肉のなつかしいコロッケ★
    ★簡単☆鶏ひき肉のなつかしいコロッケ★ じゃがいも、鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、酒、みりん、しょうゆ、小麦粉、水、パン粉 by yuchikomahi
    つくったよ 4
  24. ヘルシー!!オーブンで作る揚げないコロッケ☆
    ヘルシー!!オーブンで作る揚げないコロッケ☆ じゃがいも、玉ねぎ、豚ひき肉、コーン、塩コショウ、コンソメの素、乾燥パン粉、オリーブ油、☆小麦粉、☆水、☆片栗粉 by AK216
    つくったよ 4
  25. 朝食や、ブランチに!じゃがいもだけおいしいガレット
    朝食や、ブランチに!じゃがいもだけおいしいガレット ジャガイモ、片栗粉 by sel123
    つくったよ 65
  26. モス風☆絶品クラムチャウダー
    モス風☆絶品クラムチャウダー ベーコン、★じゃが芋、★玉ねぎ、★人参、水、ローリエ、アサリ缶、▲バターorマーガリン、▲薄力粉、牛乳(200ml、+500ml)、☆コンソメの顆粒、☆砂糖、☆コショウ、生クリーム by 栗皮茶
    つくったよ 108
  27. フライパンで♪塩鮭のちゃんちゃん焼き
    フライパンで♪塩鮭のちゃんちゃん焼き 甘塩鮭切身、キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、☆合わせ味噌、☆醤油、☆砂糖、☆酒、バター、油 by にゃんたろみかん
    つくったよ 132
  28. とにかく簡単!シンプルポテトの素揚げ
    とにかく簡単!シンプルポテトの素揚げ じゃがいも、塩、マジックソルト、サラダ油 by はなちゃんニコニコ
    つくったよ 28
  29. ☆じゃがいもとブロッコリーのバター醤油炒め☆
    ☆じゃがいもとブロッコリーのバター醤油炒め☆ じゃがいも、ブロッコリー、しめじ、☆バター、☆醤油、塩コショウ、オリーブオイル by コポタン
    つくったよ 88
  30. ハムとじゃがいものジャーマンポテト(^^)
    ハムとじゃがいものジャーマンポテト(^^) じゃがいも(中)、ハム、固形コンソメ、塩、コショウ、にんにく(チューブ)、オリーブオイル by こころママ
    つくったよ 7
  31. 簡単!サバ缶とじゃがいものカレー炒め
    簡単!サバ缶とじゃがいものカレー炒め サバ水煮缶、じゃがいも、サラダ油、カレー粉、塩コショー、乾燥パセリ by ちえ'sキッチン
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  32. ハンバーグの付け合せに! 「3種野菜のバター焼き」
    ハンバーグの付け合せに! 「3種野菜のバター焼き」 人参、はちみつ、水、ジャガイモ、三度豆(ボイルしたもの)、バター by ひろりん1106
    つくったよ 37
  33. すぐに無くなる!ポテトサラダ
    すぐに無くなる!ポテトサラダ じゃがいも、にんじん、きゅうり、卵、ツナ、マヨネーズ、塩、こしょう by Piroさん
    つくったよ 4
  34. PICK UP 混ぜて焼くだけ!もちもち「ハッシュド★ポテト」
    混ぜて焼くだけ!もちもち「ハッシュド★ポテト」 じゃがいも、塩、胡椒、片栗粉、油 by まめもにお
    つくったよ 185
  35. 揚げない!フライパンdeベイクドポテト
    揚げない!フライパンdeベイクドポテト じゃがいも、油、食塩、パセリ(あれば) by cek
  36. じゃがいもの鶏そぼろあん煮
    じゃがいもの鶏そぼろあん煮 メークイン、鶏ひき肉、しょうが、★水、★だしの素、★さとう、★しょうゆ、★みりん、片栗粉、サラダ油、料理酒(ひき肉を炒める時に使用) by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 11
  37. プロ直伝☆抜群に美味しいクリームシチュー
    プロ直伝☆抜群に美味しいクリームシチュー 市販のクリームシチュールー、水(箱に書いてる量より-200ml)、牛乳(箱に書いてある量より+200ml)、玉ねぎ、 (くし形に切る)、えりんぎ (薄くスライスする)、じゃがいも、(大き目の一口大に切る)、にんじん(太目の輪切り)、鶏胸肉(一口大に切る)、バター、ブロッコリー(下茹でしめんつゆ漬けした物、鶏がらスープの素、★タマチャンショップの八百屋ファイバー、砂糖 by ラムちゃん1224
    つくったよ 117
  38. 常備菜に!作り置き可能!じゃがいものきんぴら
    常備菜に!作り置き可能!じゃがいものきんぴら じゃがいも、にんじん、ごま油、○醤油、○みりん、○酒、白ごま by りんのおうちごはん
  39. PICK UP いかとジャガイモのバター醤油炒め
    いかとジャガイモのバター醤油炒め じゃがいも、いか、万能ねぎ、バター、醤油、塩 by ポンちゃん8248
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  40. PICK UP こんがりうまし!ベーコンとじゃがいものバター焼き
    こんがりうまし!ベーコンとじゃがいものバター焼き ベーコン、じゃがいも、塩、粗びき黒こしょう、バター、ドライパセリ by しゅうくりいむ。
    つくったよ 624
  41. じゃがいもとキャベツウインナーのコンソメ炒め
    じゃがいもとキャベツウインナーのコンソメ炒め じゃがいも、キャベツ、ウインナー、☆顆粒コンソメ、☆ガーリックパウダー、☆黒こしょう、☆マヨネーズ、しょうゆ、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 24
  42. PICK UP カリフラワーとじゃがいもの豆乳スープ。
    カリフラワーとじゃがいもの豆乳スープ。 カリフラワー、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、にんにく、水、豆乳、コンソメ、ココナッツオイルまたはオリーブオイル、粗挽き黒胡椒、パセリのみじん切り by しあわせな食卓。
    つくったよ 37
  43. 鶏肉と大根とじゃがいもの煮物
    鶏肉と大根とじゃがいもの煮物 鶏もも肉、大根、じゃがいも、〇水、〇和風だしの素、〇酒、●砂糖、●しょうゆ、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 56
  44. 離乳食後期♪じゃがいもとツナのお焼き
    離乳食後期♪じゃがいもとツナのお焼き じゃがいも、☆ツナ水煮缶、☆青のり、☆片栗粉 by ちーたまちー
    つくったよ 27
  45. 簡単!お水なしでほくほく~♪な肉じゃが
    簡単!お水なしでほくほく~♪な肉じゃが じゃが芋、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、豚肉、●だしのもと、●酒、●みりん、●砂糖、●しょうゆ by niji-sora
    つくったよ 540
  46. じゃがいもの煮っ転がし
    じゃがいもの煮っ転がし じゃがいも、☆だし汁(下記、作り方参照)、☆醤油・砂糖 by A_.3
    つくったよ 3
  47. ブロッコリー入り♡ジャーマンポテト
    ブロッコリー入り♡ジャーマンポテト ブロッコリー、じゃがいも、ベーコン、オリーブオイル、バター、あらびき塩コショウ by SSII
    つくったよ 6
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