牛肉×じゃがいものレシピ・作り方 （人気順）
牛肉とじゃがいもという人気の組み合わせのレシピや作り方をランキングでご紹介！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をご覧いただけます。
牛肉×じゃがいものレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 PICK UP 
簡単おいしい！我が家のチンジャオロース（青椒肉絲） 牛肉薄切り（豚肉でもＯＫ）、ピーマン、じゃがいも（またはたけのこ水煮）、（お肉の下味用）ごま油、（お肉の下味用）塩こしょう、（お肉の下味用）片栗粉、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★酒、にんにく（すりおろし）、生姜（すりおろし） by nikukiuつくったよ 1,932 -
2 位 PICK UP 
簡単！ムサカ ミートソースとなすの重ね焼き 牛挽肉、玉ねぎ、なす、じゃが芋、オりーブ油、塩・胡椒、カットトマト缶、コンソメの素、ホワイトソース、ナチュナルチーズ by はな花ゆうつくったよ 20 -
3 位 PICK UP 
圧力鍋で簡単スネ肉 で赤ワイン煮込みビーフシチュー 牛すね肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、芽キャベツ（なくてもＯＫ）、マッシュルーム、市販のビーフシチューのルー、茹でたブロッコリー、生クリーム、赤ワイン、水、ローリエ by cocoa&nanaつくったよ 32
-
4 位 PICK UP 
圧力鍋でとろ～り♪とろける絶品ビーフシチュー 牛バラかたまり肉、※塩コショウ、ブラックペッパー(下味用)、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、ローリエ、赤ワイン、ビーフシチューのルゥ、水 by ミルク白うさぎつくったよ 108 -
5 位 PICK UP 
【プロの牛すじ下拵え】牛じゃが 牛すじ、玉ねぎ、舞茸、ジャガイモ、◆醤油、◆味醂、◆水、◆出汁パック、◆砂糖、万能ネギ by モコジローつくったよ 28 -
6 位 PICK UP 
超簡単＆時短♪子どもが喜ぶ☆野菜たっぷり焼き肉風煮 豚肉スライス（または牛肉）、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、油、焼き肉のたれ by ｋｅｉｋａｎａ♪つくったよ 37 -
7 位 
じゃがいもと牛肉のピリ辛炒め じゃがいも、牛薄切り肉、◎醤油、◎にんにくのすりおろし、◎砂糖、●醤油、●砂糖、●豆板醤、●白ごま、ごま油 by きよみんーむぅつくったよ 85 -
8 位 
子供が喜ぶ！ホクホクじゃがいもと牛肉の焼き肉ダレ♪ じゃがいも、牛肉(切り落とし)、片栗粉、焼き肉のタレ(市販。お好みのもの) by acchan66つくったよ 10 -
9 位 PICK UP 
ルー使用で簡単なのに本格♪ 牛スネのシチュー 牛肉 (すね肉)、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、マッシュルーム (スライス 水煮)、ブロッコリー、にんにく、ビーフシチューのルー、赤ワイン、ローリエ、トマトペースト、サラダ油、塩、コショウ by かもめのタマゴつくったよ 123 -
10 位 
ごはんがすすむ！！牛こまとじゃがいもの炒め煮 牛こま肉、じゃがいも、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆オイスターソース、☆砂糖、☆マヨネーズ、油、七味唐辛子 by ◇★☆ASAMI☆★◇つくったよ 43 -
冷凍ポテトde(^^)子供が喜ぶカンタン肉じゃが♪ 牛肉(薄切りor切り落とし)、ニンジン、玉ねぎ、冷凍じゃがいも(未解凍)、糸こんにゃく、○砂糖、みりん、酒、○醤油、○水、○鶏ガラスープの素、サラダ油、粗塩(or食卓塩)、粗挽き黒コショウ(お好みで) by acchan66 -
★簡単★じゃがいもと玉ねぎのコンビーフ炒め 新じゃが（小）、新たまねぎ、コンビーフ、バター、塩こしょう、黒こしょう by ☆haruru☆つくったよ 3 -
ボリュームおかず☆牛肉とじゃがいもの甘辛炒め 牛肉、じゃがいも、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖 by うーころちゃんつくったよ 7 -
肉じゃが 牛肉スライス（切り落としOK）、じゃがいも （男爵）、水、調味料、・砂糖、・酒、・みりん、・塩、・醤油 by マダムRyoつくったよ 1 -
じゃがいも＋厚揚げ＋牛肉の煮物 じゃが芋、絹厚揚げ、牛切り落とし肉、⁂水、⁂醤油、⁂酒、みりん、⁂三温糖、⁂粉末生姜 by アルプスの乙女つくったよ 7 -
牛こま肉とジャガイモのコチュジャン炒め 牛小間肉、ジャガイモ、サラダ油、コチュジャン、（市販の）焼き肉のタレ by あこ＊＊ -
プルコギビーフとじゃがいも炒め プルコギビーフ(コストコ)、じゃがも、玉ねぎ、コチュジャン(へチャンドル)、ごま油、レタス、きゅうり by Tiara.mつくったよ 2 -
活力鍋de肉じゃが 牛こま切れ肉、じゃがいも、人参、玉葱、さやえんどう、○水、○酒、○砂糖、○醤油、塩 by hana-mizuki -
牛肉とジャガイモのにんにく醤油炒め 牛切り落とし肉、じゃがいも、しめじ、アスパラ、おろしニンニク、☆にんにく醤油、☆みりん、塩・こしょう、油 by みーちゃん6914つくったよ 3 -
赤身の牛肉と味付けメンマのじゃが芋炒め！ 牛肉、味付けメンマ、じゃが芋、サラダ油、すき焼きのタレ by バーバプチつくったよ 1 -
とろ～りチーズがおいしい☆ポテトの牛肉巻き じゃがいも、マヨネーズ、とろけるチーズ、牛肉薄切り、塩、粗挽き黒こしょう、焼き肉のたれ by しだじぃつくったよ 21 -
あり合わせの野菜で作る 洋風牛スジ煮込み 牛スジ、ニンニク、玉ねぎ、人参、野菜ブロス、なければ水、コンソメ、キューブのもの、トマト缶、(カット)、月桂樹の葉、ジャガイモ、ブロッコリー、塩コショウ、炒める時の油 by Schiaparelli de Cocoつくったよ 2 -
牛肉とししとうとじゃがいものチンジャオロース風 牛肉(切り落としなどの薄切り肉)、片栗粉、ししとう、長ネギ、じゃがいも(小)、酒、砂糖、しょうゆ、オイスターソース、こしょう、ごま油 by はぁぽじつくったよ 2 -
牛肉・じゃがいも・ピーマンの中華炒め 牛肉、じゃがいも、ピーマン、エリンギ、★酒、★オイスターソース、★醤油、★みりん、★ウェイパー、塩こしょう by dama_espressoつくったよ 10 -
我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油（サラダ油でも可）、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by ラムちゃん1224つくったよ 243 -
我が家のつゆだく肉じゃが 牛薄切り肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、結びしらたき、水、砂糖、醤油、みりん、オリーブオイル by カナシュンばーばつくったよ 3 -
とろとろタンシチュ(*^ー^*) 牛タン、ローリエ、にんにく、＊デミグラスソース缶、＊赤ワイン、＊固形コンソメ、生クリーム、人参、じゃがいも、ブロッコリー by 2525Yu~kaつくったよ 5 -
※牛バラじゃがいものウスター炒め 牛バラスライス、じゃがいも、マーガリン、ウスターソース、株の葉っぱ by 多種多彩 -
牛肉・新じゃが芋・新玉葱の甘辛煮 牛肉薄切り、新じゃが芋、新玉葱、インゲン（冷凍）、●きび砂糖、酒、みりん、●醤油、●生姜（粉末）、●水 by アルプスの乙女つくったよ 13 -
とろとろピリ辛牛すじとじゃが芋の煮合わせ 下茹でした牛すじ肉、じゃが芋(中玉)、生姜、★めんつゆ、★水、★豆板醤、★砂糖、★醤油、★みりん、★コショウ by Suzhoutomo -
肉じゃが 牛肉、じゃがいも、人参、たまねぎ、だし汁（又は水と粉末だし）、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、サラダ油 by ミロ34つくったよ 125 -
食感の違いが絶品！牛肉とじゃがいもの中華カレー炒め サラダ油、牛薄切り肉、じゃがいも（大）、玉ねぎ、ピーマン・赤ピーマン、★酒・醤油・片栗粉・胡麻油、★すりおろしニンニク、☆カレー粉・酒・オイスターソース、☆醤油、☆塩・胡椒 by oppeke22つくったよ 5 -
少し甘めが美味しい☆肉じゃが 牛肉（小間切れ）、じゃがいも、玉ねぎ、人参、キャノーラ油、a)、水、ほんだし、砂糖、醤油、みりん、酒 by busuhamuつくったよ 7 -
長ネギ入り肉じゃが 牛肉、じゃが芋、長ネギ、＠水、＠砂糖、＠酒、＠みりん、＠しょう油 by micoドキンちゃんつくったよ 7 -
炊飯器☆簡単肉じゃが じゃがいも、玉葱、牛小間切れ肉、結び糸こんにゃく、花切り大根、いんげん、☆醤油、ミリン、☆水、日本酒、☆砂糖、☆出汁の素 by ブルーボリジつくったよ 9 -
牛肉とじゃがいもの洋風炒め 牛肉、じゃがいも、しめじ、バター、にんにくチューブ、ケチャップ、中濃ソース by sanichi25 -
ころころほくほく！小じゃがいものカレー肉じゃが 小じゃがいも、牛（又は豚）こま肉、玉ねぎ、A、・出汁（又は水）、・みりん、・酒、・醤油、・砂糖、カレールー（粉末）、サラダ油、塩、コショウ by kinoko_mama -
トロトロ♪肉じゃが 豚こま切れ肉(牛小間肉でもOK)、じゃがいも、玉ねぎ、人参、水、○酒、○みりん、○砂糖、醤油、オリーブオイル by グリーンエメラルドつくったよ 3 -
肉じゃが モロッコインゲン編 ジャガイモ、玉葱、人参、牛肉 切り落とし、モロッコインゲン、和風の白だし 10倍濃縮、水、粉末だし、醤油、みりん、酒、砂糖 by mimi2395つくったよ 3 -
レンコンとジャガイモの煮物 じゃがいも、卵、油揚げ、牛肉（薄切りかこま切れ）、醤油、みりん、酒、砂糖、出汁の素（好きなもの）、レンコン by ねここ25つくったよ 1 -
圧力鍋で、牛肉とジャガイモの煮込み アメリカン・ビーフ、ファミリーカット、塩コショウ、小麦粉、玉ねぎ、*赤ワイン、*トマト缶、*ローリエ、**ジャガイモ、**コンソメキューブ、**塩コショウ by leopoo -
牛スジたっぷり｢牛スジとこんにゃくじゃがいもの煮物 牛スジ肉、こんにゃく、じゃがいも、砂糖、料理の為のチョウコウシュ、みりん、醤油、スジ肉を煮ただし by ひろりん１１０６つくったよ 1 -
じゃがいもで代用♪青椒肉絲（チンジャオロース）風 牛肉（カルビなど）、ピーマン、じゃがいも、にんにく、【調味料】、片栗粉、サラダ油（炒め用）、●酒（紹興酒でも可）、●オイスターソース、●甜麺醤（テンメンジャン）、●豆板醤（トウバンジャン） by モルズキッチンつくったよ 1 -
洋食の王様をご家庭で！ビーフシチュー じゃがいも（メークイン）、玉ねぎ、にんじん、ニンニク、牛肉（ブロック・すね）、塩（牛肉まぶし用）、黒胡椒（牛肉まぶし用）、バター、オリーブオイル（野菜炒め用）、塩（野菜炒め用）、赤ワイン、トマト缶（ホールタイプ）、湯、コンソメ顆粒、デミグラスソース、★トマトケチャップ・ウスターソース、塩・黒胡椒、（お好みで生クリーム・刻みパセリ） by oppeke22つくったよ 3 -
本格的だけど簡単！ カルビチム 갈비찜 骨付きカルビ(スペアリブ，ショートリブ)、ローリエ、ショウガ、ジャガイモ、ニンジン、大根、長ねぎ、戻した干しシイタケ(あれば)、★リンゴ、★玉ねぎ、★ニンニク、★おろしショウガ、◇水、◇しょう油、◇砂糖、◇ごま油、◇酒、◇オリゴ糖又は水あめ、◇コショウ by cookimつくったよ 1 -
2日分の肉じゃが じゃがいも、にんじん、新玉葱、牛バラ肉、酒、味醂、砂糖、醤油、ほんだし、めんつゆ by よしか58つくったよ 3 -
圧力鍋で☆牛すね肉のカレー 牛すね肉、玉葱、ニンジン、ジャガイモ、☆水、☆黒糖、バター、水、カレールー by ブルーボリジつくったよ 1 -
牛ヒレ肉とじゃがいもの粒マスタード炒め 牛ヒレ肉、じゃがいも、玉ねぎ、粒マスタード、醤油、みりん、黒コショウ、キザミにんにく by よっしぃ✴︎ -
![[ストウブ公式]無水調理で味が染みこむ肉じゃが](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/260189b9dd1ca18d84f084059172bf1835678920.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ストウブ公式]無水調理で味が染みこむ肉じゃが 牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しらたき（湯通ししたもの）、サラダ油、<下味用>、しょうゆ、砂糖、酒、＜調味液＞、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、しょうゆ（仕上げ用）、絹さや(筋をとったもの） by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場つくったよ 2 -
子供が喜ぶ♪都城産宮崎牛とじゃが芋のガリバタ炒め 都城産宮崎牛切り落とし、じゃがいも、玉ねぎ、(A)バター、(A)にんにく(すりおろし)、(B)砂糖、(B)醤油 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 14
関連食材から探す
関連する献立
牛肉×じゃがいもに関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い＆まとめ調理で、食費も時間も節約しよう！
