牛肉×じゃがいものレシピ・作り方 （人気順）
牛肉とじゃがいもという人気の組み合わせのレシピや作り方をランキングでご紹介！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をご覧いただけます。
牛肉×じゃがいものレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
簡単おいしい！我が家のチンジャオロース（青椒肉絲） 牛肉薄切り（豚肉でもＯＫ）、ピーマン、じゃがいも（またはたけのこ水煮）、（お肉の下味用）ごま油、（お肉の下味用）塩こしょう、（お肉の下味用）片栗粉、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★酒、にんにく（すりおろし）、生姜（すりおろし） by nikukiuつくったよ 1,226 -
2 位 PICK UP 
圧力鍋でとろ～り♪とろける絶品ビーフシチュー 牛バラかたまり肉、※塩コショウ、ブラックペッパー(下味用)、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、ローリエ、赤ワイン、ビーフシチューのルゥ、水 by ミルク白うさぎつくったよ 58 -
3 位 PICK UP 
簡単！ムサカ ミートソースとなすの重ね焼き 牛挽肉、玉ねぎ、なす、じゃが芋、オりーブ油、塩・胡椒、カットトマト缶、コンソメの素、ホワイトソース、ナチュナルチーズ by はな花ゆうつくったよ 9
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4 位 PICK UP 
超簡単＆時短♪子どもが喜ぶ☆野菜たっぷり焼き肉風煮 豚肉スライス（または牛肉）、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、油、焼き肉のたれ by ｋｅｉｋａｎａ♪つくったよ 9 -
5 位 PICK UP 
ルー使用で簡単なのに本格♪ 牛スネのシチュー 牛肉 (すね肉)、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、マッシュルーム (スライス 水煮)、ブロッコリー、にんにく、ビーフシチューのルー、赤ワイン、ローリエ、トマトペースト、サラダ油、塩、コショウ by かもめのタマゴつくったよ 80 -
6 位 PICK UP 
圧力鍋で簡単スネ肉 で赤ワイン煮込みビーフシチュー 牛すね肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、芽キャベツ（なくてもＯＫ）、マッシュルーム、市販のビーフシチューのルー、茹でたブロッコリー、生クリーム、赤ワイン、水、ローリエ by cocoa&nanaつくったよ 12 -
7 位 
牛肉とじゃがいものピリ辛炒め 牛肉(切り落としなど)、酒、七味唐辛子、じゃがいも、塩、粉山椒、オリーブ油、糸唐辛子(あれば) by はぁぽじつくったよ 8 -
8 位 
じゃがいもと牛肉のピリ辛炒め じゃがいも、牛薄切り肉、◎醤油、◎にんにくのすりおろし、◎砂糖、●醤油、●砂糖、●豆板醤、●白ごま、ごま油 by きよみんーむぅつくったよ 52 -
9 位 
ごはんがすすむ！！牛こまとじゃがいもの炒め煮 牛こま肉、じゃがいも、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆オイスターソース、☆砂糖、☆マヨネーズ、油、七味唐辛子 by ◇★☆ASAMI☆★◇つくったよ 37 -
10 位 
じゃがいも＋厚揚げ＋牛肉の煮物 じゃが芋、絹厚揚げ、牛切り落とし肉、⁂水、⁂醤油、⁂酒、みりん、⁂三温糖、⁂粉末生姜 by アルプスの乙女つくったよ 5 -
ボリュームおかず☆牛肉とじゃがいもの甘辛炒め 牛肉、じゃがいも、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖 by うーころちゃんつくったよ 3 -
とろ～りチーズがおいしい☆ポテトの牛肉巻き じゃがいも、マヨネーズ、とろけるチーズ、牛肉薄切り、塩、粗挽き黒こしょう、焼き肉のたれ by しだじぃつくったよ 17 -
子供が喜ぶ！ホクホクじゃがいもと牛肉の焼き肉ダレ♪ じゃがいも、牛肉(切り落とし)、片栗粉、焼き肉のタレ(市販。お好みのもの) by acchan66つくったよ 4 -
あり合わせの野菜で作る 洋風牛スジ煮込み 牛スジ、ニンニク、玉ねぎ、人参、野菜ブロス、なければ水、コンソメ、キューブのもの、トマト缶、(カット)、月桂樹の葉、ジャガイモ、ブロッコリー、塩コショウ、炒める時の油 by Schiaparelli de Cocoつくったよ 1 -
子供が喜ぶ(^^)牛肉とじゃがいもの味噌バター煮♪ じゃがいも、玉ねぎ、サラダ油、水、牛肉(切り落としor薄切り)、砂糖、冷凍枝豆(未解凍)、味噌、バター by acchan66つくったよ 7 -
牛肉とじゃがいもとピーマンのオイスターソース炒め 牛薄切り肉、じゃがいも、ピーマン、☆醤油･酒、☆砂糖、小麦粉、にんにく(みじん切り)、オイスターソース by maaaataつくったよ 2 -
圧力鍋で、牛スネ肉のカレー 牛スネ肉、玉葱、じゃが芋、人参、エリンギ、水、オリーブオイル、こしょう、ルウ by 2727椿つくったよ 8 -
牛肉・新じゃが芋・新玉葱の甘辛煮 牛肉薄切り、新じゃが芋、新玉葱、インゲン（冷凍）、●きび砂糖、酒、みりん、●醤油、●生姜（粉末）、●水 by アルプスの乙女つくったよ 8 -
牛ステーキ肉☆デミソース煮込み 牛ステーキ肉又はブロック肉、ローリエ(あれば)、ジャガイモ、玉葱、ニンジン、水、ビーフシチュー又はハヤシライスルー等、醤油 by ブルーボリジつくったよ 1 -
ヘルシーに揚げない☆カレーコロッケ☆ じゃが芋、牛挽肉、玉葱、⁂カレー粉、⁂ガーリックパウダー、⁂塩、グレープシードオイル又はサラダオイル、卵(溶き卵）、小麦粉、●パン粉、●グレープシードオイル又はサラダオイル by アルプスの乙女つくったよ 4 -
牛ステーキ肉で☆ビーフ煮込み 牛ステーキ肉厚切り又はブロック肉、ローリエ、玉葱、ニンジン、ジャガイモ、☆水、ワイン、デミグラスソース、醤油、塩、コショウ(調整分)、米油又はお好みの油、バター等、刻みパセリ(あれば) by ブルーボリジつくったよ 1 -
お肉を味わう大人の辛口カレー ●牛カレー用肉、●豚カレー用肉、●鶏もも肉（大きめに角切にする)、★黒コショウ、★クミンパウダー、じゃがいも(大：乱切り)、人参（乱切り)、■にんにく(大：スライス)、■鷹の爪（輪切り）、ローリエ葉、水、ディナーカレー辛口ルー、△インスタントコーヒー、△ブラックチョコレート、コリアンダーパウダー by イク9110つくったよ 1 -
牛肉とジャガイモのにんにく醤油炒め 牛切り落とし肉、じゃがいも、しめじ、アスパラ、おろしニンニク、☆にんにく醤油、☆みりん、塩・こしょう、油 by みーちゃん6914つくったよ 3 -
じゃがいもで代用♪青椒肉絲（チンジャオロース）風 牛肉（カルビなど）、ピーマン、じゃがいも、にんにく、【調味料】、片栗粉、サラダ油（炒め用）、●酒（紹興酒でも可）、●オイスターソース、●甜麺醤（テンメンジャン）、●豆板醤（トウバンジャン） by モルズキッチンつくったよ 1 -
子供が喜ぶ♪都城産宮崎牛とじゃが芋のガリバタ炒め 都城産宮崎牛切り落とし、じゃがいも、玉ねぎ、(A)バター、(A)にんにく(すりおろし)、(B)砂糖、(B)醤油 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 10 -
長ネギ入り肉じゃが 牛肉、じゃが芋、長ネギ、＠水、＠砂糖、＠酒、＠みりん、＠しょう油 by ドキンちゃん０２９８つくったよ 5 -
我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油（サラダ油でも可）、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by ラムちゃん1224つくったよ 113 -
関西風肉じゃが じゃが芋 （中）、たまねぎ、牛肉（切り落し）3cmに切る、酒、だし、砂糖、みりん、醤油、白ねぎ、炒め用の油 by cabonつくったよ 11 -
我が家のつゆだく肉じゃが 牛薄切り肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、結びしらたき、水、砂糖、醤油、みりん、オリーブオイル by barbaつくったよ 3 -
牛肉とじゃがいものハッシュドポテト風 じゃがいも、牛肉薄切り、小麦粉（★）、粉チーズ（★）、塩・胡椒（★）、顆粒コンソメ（★）、オリーブオイル、粗びき黒胡椒 by 週末は男子厨房 -
お弁当に☆肉じゃが 牛薄切り肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、水、砂糖、みりん、酒、醤油、オイル by きのこのみみつくったよ 1 -
ほったらかしで柔らか〜♡とろとろ牛すじ煮込み 牛すじ肉、じゃがいも、にんじん、しらたき、たまねぎ、しょうが（皮付きのまま薄切り）、A、だし汁または水、A、にんにく（すりおろし）、A、酒、A、砂糖、A、しょうゆ、A、みりん、みそ、七味唐辛子（好みで） by あつママ２９つくったよ 1 -
ホクホクじゃがいものコクうま！ビーフシチュー☆ 牛肉（シチュー用）、（塩、こしょう、たまねぎ（中）、じゃがいも、にんじん、にんにく（すりおろし）、オリーブオイル、ローリエ、水、固形コンソメ、ビーフシチューのルウ（市販品）、無塩バター、※生クリーム by はなまる子♪つくったよ 19 -
プルコギビーフとじゃがいも炒め プルコギビーフ(コストコ)、じゃがも、玉ねぎ、コチュジャン(へチャンドル)、ごま油、レタス、きゅうり by Tiara.mつくったよ 2 -
牛バラ肉、キャベツのクリームシチュー 牛バラ肉（切落し）、キャベツ、じゃが芋、玉葱、人参、こめ油、こしょう、水、クリームシチューのルウ、牛乳 by 2727椿つくったよ 1 -
圧力鍋で、豚角切りのスープカレー 牛角切り、じゃが芋、白玉葱、人参、サラダ油、水、スープカレーのペースト、ガラムマサラ by 2727椿 -
ポテトケーキでローストビーフサンド ジャガイモ、バター、牛乳、卵、コーンスターチ、ローストビーフ、★ホースラディッシュ、★マヨネーズ、★ディジョンマスタード、トマト、塩、サラダ油 by Findus -
赤身の牛肉と味付けメンマのじゃが芋炒め！ 牛肉、味付けメンマ、じゃが芋、サラダ油、すき焼きのタレ by バーバプチ -
牛肉と舞茸じゃがいもピーマンのカレー炒め 牛肉切り落とし、★醤油、★酒、にんにく、舞茸、じゃがいも、カラーピーマン、☆カレー粉、☆オイスターソース、ごま油 by sawa.rarara -
旨し☆じゃが芋と里芋とうずらの卵の肉じゃが 里芋、じゃが芋、玉ねぎ、人参、牛肉、うずらの卵、白滝、水、麺つゆ、料理酒、昆布、顆粒かつおだし by アボカドプリン -
シャキシャキした牛肉とジャガイモの炒め物 牛肉、じゃがいも、ピーマン、しょうが、酒、砂糖、塩、こしょう、ごま油、片栗粉 by 海風1202つくったよ 6 -
とろとろピリ辛牛すじとじゃが芋の煮合わせ 下茹でした牛すじ肉、じゃが芋(中玉)、生姜、★めんつゆ、★水、★豆板醤、★砂糖、★醤油、★みりん、★コショウ by Suzhoutomo -
活力鍋de肉じゃが 牛こま切れ肉、じゃがいも、人参、玉葱、さやえんどう、○水、○酒、○砂糖、○醤油、塩 by 87kingyo -
圧力鍋で牛スネ肉のクリームシチュー 牛スネ肉、エリンギ、マッシュルーム、じゃが芋、玉葱、人参、オリーブオイル、ホワイトペパー、水、クリームシチューのルウ、牛乳 by 2727椿つくったよ 1 -
味つき牛タンとじゃが芋のソテー 牛タン（味つき）、オリーブオイル、じゃが芋、ブランデー、塩（じゃが芋用） by 2727椿 -
牛肉とポテトのオイスターソース炒め 牛薄切り肉、玉葱、しめじ、冷凍ポテト、☆砂糖、☆しょうゆ、☆酒、☆オイスターソース、☆トリガラスープ（顆粒）、ごま油 by キー子0914つくったよ 4 -
圧力鍋で、牛もも角切りのクリームシチュー 牛もも角切り、エリンギ、えんどう、じゃが芋、玉葱、人参、こめ油、ホワイトペパー、水、クリームシチューのルウ、牛乳 by 2727椿 -
牛肉・じゃがいも・ピーマンの中華炒め 牛肉、じゃがいも、ピーマン、エリンギ、★酒、★オイスターソース、★醤油、★みりん、★ウェイパー、塩こしょう by dama_espressoつくったよ 10 -
ちょっと贅沢に♡牛タンシチュー♡ 牛タン先ブロック、玉ねぎ、人参、おろしニンニク、バター、ホールトマト缶のトマトのみ、★赤ワイン、★牛タン先茹で汁、★ウスターソース、★トンカツソース、★顆粒コンソメ、★砂糖、★塩・黒胡椒、☆バター、【付け合わせ用野菜】、ブロッコリー・人参・じゃが芋等、生クリーム(仕上げ用) by みさきらりんずつくったよ 6 -
圧力鍋で☆牛すね肉のカレー 牛すね肉、玉葱、ニンジン、ジャガイモ、☆水、☆黒糖、バター、水、カレールー by ブルーボリジつくったよ 1
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