牛肉×じゃがいものレシピ・作り方 (人気順)

牛肉とじゃがいもという人気の組み合わせのレシピや作り方をランキングでご紹介!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をご覧いただけます。

牛肉×じゃがいものレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 PICK UP 簡単おいしい!我が家のチンジャオロース(青椒肉絲)
    簡単おいしい!我が家のチンジャオロース(青椒肉絲) 牛肉薄切り(豚肉でもOK)、ピーマン、じゃがいも(またはたけのこ水煮)、(お肉の下味用)ごま油、(お肉の下味用)塩こしょう、(お肉の下味用)片栗粉、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★酒、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし) by nikukiu
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  2. 2 PICK UP 簡単!ムサカ ミートソースとなすの重ね焼き
    簡単!ムサカ ミートソースとなすの重ね焼き 牛挽肉、玉ねぎ、なす、じゃが芋、オりーブ油、塩・胡椒、カットトマト缶、コンソメの素、ホワイトソース、ナチュナルチーズ by はな花ゆう
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  3. 3 PICK UP 圧力鍋でとろ~り♪とろける絶品ビーフシチュー
    圧力鍋でとろ~り♪とろける絶品ビーフシチュー 牛バラかたまり肉、※塩コショウ、ブラックペッパー(下味用)、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、ローリエ、赤ワイン、ビーフシチューのルゥ、水 by ミルク白うさぎ
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  1. 4 PICK UP 【プロの牛すじ下拵え】牛じゃが
    【プロの牛すじ下拵え】牛じゃが 牛すじ、玉ねぎ、舞茸、ジャガイモ、◆醤油、◆味醂、◆水、◆出汁パック、◆砂糖、万能ネギ by モコジロー
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  2. 5 PICK UP ルー使用で簡単なのに本格♪ 牛スネのシチュー
    ルー使用で簡単なのに本格♪ 牛スネのシチュー 牛肉 (すね肉)、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、マッシュルーム (スライス 水煮)、ブロッコリー、にんにく、ビーフシチューのルー、赤ワイン、ローリエ、トマトペースト、サラダ油、塩、コショウ by かもめのタマゴ
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  3. 6 PICK UP 圧力鍋で簡単スネ肉 で赤ワイン煮込みビーフシチュー
    圧力鍋で簡単スネ肉 で赤ワイン煮込みビーフシチュー 牛すね肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、芽キャベツ(なくてもOK)、マッシュルーム、市販のビーフシチューのルー、茹でたブロッコリー、生クリーム、赤ワイン、水、ローリエ by cocoa&nana
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  4. 7 PICK UP 超簡単&時短♪子どもが喜ぶ☆野菜たっぷり焼き肉風煮
    超簡単&時短♪子どもが喜ぶ☆野菜たっぷり焼き肉風煮 豚肉スライス(または牛肉)、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、油、焼き肉のたれ by keikana♪
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  5. 8 ボリュームおかず☆牛肉とじゃがいもの甘辛炒め
    ボリュームおかず☆牛肉とじゃがいもの甘辛炒め 牛肉、じゃがいも、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖 by うーころちゃん
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  6. 9 牛肉・新じゃが芋・新玉葱の甘辛煮
    牛肉・新じゃが芋・新玉葱の甘辛煮 牛肉薄切り、新じゃが芋、新玉葱、インゲン(冷凍)、●きび砂糖、酒、みりん、●醤油、●生姜(粉末)、●水 by アルプスの乙女
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  7. 10 牛肉とジャガイモのにんにく醤油炒め
    牛肉とジャガイモのにんにく醤油炒め 牛切り落とし肉、じゃがいも、しめじ、アスパラ、おろしニンニク、☆にんにく醤油、☆みりん、塩・こしょう、油 by みーちゃん6914
    つくったよ 3
  8. ごはんがすすむ!!牛こまとじゃがいもの炒め煮
    ごはんがすすむ!!牛こまとじゃがいもの炒め煮 牛こま肉、じゃがいも、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆オイスターソース、☆砂糖、☆マヨネーズ、油、七味唐辛子 by ◇★☆ASAMI☆★◇
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  9. 子供が喜ぶ!ホクホクじゃがいもと牛肉の焼き肉ダレ♪
    子供が喜ぶ!ホクホクじゃがいもと牛肉の焼き肉ダレ♪ じゃがいも、牛肉(切り落とし)、片栗粉、焼き肉のタレ(市販。お好みのもの) by acchan66
    つくったよ 9
  10. ★簡単★じゃがいもと玉ねぎのコンビーフ炒め
    ★簡単★じゃがいもと玉ねぎのコンビーフ炒め 新じゃが(小)、新たまねぎ、コンビーフ、バター、塩こしょう、黒こしょう by ☆haruru☆
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  11. 食感の違いが絶品!牛肉とじゃがいもの中華カレー炒め
    食感の違いが絶品!牛肉とじゃがいもの中華カレー炒め サラダ油、牛薄切り肉、じゃがいも(大)、玉ねぎ、ピーマン・赤ピーマン、★酒・醤油・片栗粉・胡麻油、★すりおろしニンニク、☆カレー粉・酒・オイスターソース、☆醤油、☆塩・胡椒 by oppeke22
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  12. 冷凍ポテトde(^^)子供が喜ぶカンタン肉じゃが♪
    冷凍ポテトde(^^)子供が喜ぶカンタン肉じゃが♪ 牛肉(薄切りor切り落とし)、ニンジン、玉ねぎ、冷凍じゃがいも(未解凍)、糸こんにゃく、○砂糖、みりん、酒、○醤油、○水、○鶏ガラスープの素、サラダ油、粗塩(or食卓塩)、粗挽き黒コショウ(お好みで) by acchan66
  13. とろ~りチーズがおいしい☆ポテトの牛肉巻き
    とろ~りチーズがおいしい☆ポテトの牛肉巻き じゃがいも、マヨネーズ、とろけるチーズ、牛肉薄切り、塩、粗挽き黒こしょう、焼き肉のたれ by しだじぃ
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  14. ホクホクポテトと牛肉のワイン煮
    ホクホクポテトと牛肉のワイン煮 牛薄切り肉、玉ねぎ、ジャガイモ、塩、こしょう、白ワイン、にんにく、固形ブイヨン、揚げ油、オリーブオイル by Mina★
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  15. ヘルシーに揚げない☆カレーコロッケ☆
    ヘルシーに揚げない☆カレーコロッケ☆ じゃが芋、牛挽肉、玉葱、⁂カレー粉、⁂ガーリックパウダー、⁂塩、グレープシードオイル又はサラダオイル、卵(溶き卵)、小麦粉、●パン粉、●グレープシードオイル又はサラダオイル by アルプスの乙女
    つくったよ 10
  16. じゃがいも+厚揚げ+牛肉の煮物
    じゃがいも+厚揚げ+牛肉の煮物 じゃが芋、絹厚揚げ、牛切り落とし肉、⁂水、⁂醤油、⁂酒、みりん、⁂三温糖、⁂粉末生姜 by アルプスの乙女
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  17. 赤身の牛肉と味付けメンマのじゃが芋炒め!
    赤身の牛肉と味付けメンマのじゃが芋炒め! 牛肉、味付けメンマ、じゃが芋、サラダ油、すき焼きのタレ by バーバプチ
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  18. 我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが
    我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油(サラダ油でも可)、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by ラムちゃん1224
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  19. じゃがいもと牛肉のピリ辛炒め
    じゃがいもと牛肉のピリ辛炒め じゃがいも、牛薄切り肉、◎醤油、◎にんにくのすりおろし、◎砂糖、●醤油、●砂糖、●豆板醤、●白ごま、ごま油 by きよみんーむぅ
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  20. 油を使わない肉じゃが
    油を使わない肉じゃが 牛肉、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、しらたき、絹さや、調味料 しょうゆ、調味料 黒糖、調味料 酒 by ビフスラン☆
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  21. あり合わせの野菜で作る 洋風牛スジ煮込み
    あり合わせの野菜で作る 洋風牛スジ煮込み 牛スジ、ニンニク、玉ねぎ、人参、野菜ブロス、なければ水、コンソメ、キューブのもの、トマト缶、(カット)、月桂樹の葉、ジャガイモ、ブロッコリー、塩コショウ、炒める時の油 by Schiaparelli de Coco
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  22. 牛肉とじゃがいもとピーマンのオイスターソース炒め
    牛肉とじゃがいもとピーマンのオイスターソース炒め 牛薄切り肉、じゃがいも、ピーマン、☆醤油・酒、☆砂糖、小麦粉、にんにく(みじん切り)、オイスターソース by maaaata
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  23. 牛肉・じゃがいも・ピーマンの中華炒め
    牛肉・じゃがいも・ピーマンの中華炒め 牛肉、じゃがいも、ピーマン、エリンギ、★酒、★オイスターソース、★醤油、★みりん、★ウェイパー、塩こしょう by dama_espresso
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  24. 我が家のつゆだく肉じゃが
    我が家のつゆだく肉じゃが 牛薄切り肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、結びしらたき、水、砂糖、醤油、みりん、オリーブオイル by カナシュンばーば
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  25. 牛こま肉とジャガイモのコチュジャン炒め
    牛こま肉とジャガイモのコチュジャン炒め 牛小間肉、ジャガイモ、サラダ油、コチュジャン、(市販の)焼き肉のタレ by あこ**
  26. ポテトケーキでローストビーフサンド
    ポテトケーキでローストビーフサンド ジャガイモ、バター、牛乳、卵、コーンスターチ、ローストビーフ、★ホースラディッシュ、★マヨネーズ、★ディジョンマスタード、トマト、塩、サラダ油 by Findus
  27. 牛肉と舞茸じゃがいもピーマンのカレー炒め
    牛肉と舞茸じゃがいもピーマンのカレー炒め 牛肉切り落とし、★醤油、★酒、にんにく、舞茸、じゃがいも、カラーピーマン、☆カレー粉、☆オイスターソース、ごま油 by sawa.rarara
  28. ステーキ&ポテト
    ステーキ&ポテト 牛もも肉(国産牛・ステーキ用)、塩、牛脂(国産牛)、新じゃが芋(皮ごと茹でたもの)、*塩・コショウ、★ブラックベッパー(粗びき)、★グリーンペッパー(粗びき) by きばな
  29. 旨し☆じゃが芋と里芋とうずらの卵の肉じゃが
    旨し☆じゃが芋と里芋とうずらの卵の肉じゃが 里芋、じゃが芋、玉ねぎ、人参、牛肉、うずらの卵、白滝、水、麺つゆ、料理酒、昆布、顆粒かつおだし by アボカドプリン
  30. 牛肉とじゃがいものピリ辛炒め
    牛肉とじゃがいものピリ辛炒め 牛肉(切り落としなど)、酒、七味唐辛子、じゃがいも、塩、粉山椒、オリーブ油、糸唐辛子(あれば) by はぁぽじ
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  31. 子どもも好きな♪じゃがいもと牛肉のクレソル炒め
    子どもも好きな♪じゃがいもと牛肉のクレソル炒め 牛肉(もも薄切り)、酒、じゃがいも、玉ねぎ(なくても:嵩増しで入れました、オリーブオイル、クレイジーソルト by mama^^papa
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  32. プルコギビーフとじゃがいも炒め
    プルコギビーフとじゃがいも炒め プルコギビーフ(コストコ)、じゃがも、玉ねぎ、コチュジャン(へチャンドル)、ごま油、レタス、きゅうり by Tiara.m
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  33. シンプル☆じゃが芋と牛肉の塩コショウ炒め
    シンプル☆じゃが芋と牛肉の塩コショウ炒め じゃが芋、牛肉切り落とし、塩コショウ、味の素、ガーリックチューブ by ゴールデンアルジータ
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  34. お弁当に☆肉じゃが
    お弁当に☆肉じゃが 牛薄切り肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、水、砂糖、みりん、酒、醤油、オイル by きのこのみみ
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  35. 牛スジたっぷり「牛スジとこんにゃくじゃがいもの煮物
    牛スジたっぷり「牛スジとこんにゃくじゃがいもの煮物 牛スジ肉、こんにゃく、じゃがいも、砂糖、料理の為のチョウコウシュ、みりん、醤油、スジ肉を煮ただし by ひろりん1106
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  36. じゃがいもと牛肉、香味野菜の千切り炒め
    じゃがいもと牛肉、香味野菜の千切り炒め じゃがいも、牛肉、長葱(若しくはセロリ)、つゆ、油、塩胡椒 by y.c.richard
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  37. 煮るのは10分!王道肉じゃが♪
    煮るのは10分!王道肉じゃが♪ 牛肉、じゃが芋、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく(なくても)、水、砂糖、酒、みりん、本だし、醤油、油 by 京たまご8836
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  38. 肉じゃが モロッコインゲン編
    肉じゃが モロッコインゲン編 ジャガイモ、玉葱、人参、牛肉 切り落とし、モロッコインゲン、和風の白だし 10倍濃縮、水、粉末だし、醤油、みりん、酒、砂糖 by mimi2395
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  39. 長ネギ入り肉じゃが
    長ネギ入り肉じゃが 牛肉、じゃが芋、長ネギ、@水、@砂糖、@酒、@みりん、@しょう油 by micoドキンちゃん
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  40. 少し甘めが美味しい☆肉じゃが
    少し甘めが美味しい☆肉じゃが 牛肉(小間切れ)、じゃがいも、玉ねぎ、人参、キャノーラ油、a)、水、ほんだし、砂糖、醤油、みりん、酒 by busuhamu
    つくったよ 7
  41. 活力鍋de肉じゃが
    活力鍋de肉じゃが 牛こま切れ肉、じゃがいも、人参、玉葱、さやえんどう、○水、○酒、○砂糖、○醤油、塩 by hana-mizuki
  42. 牛肉を小麦粉でコーティング★牛ポテのコンソメ炒め
    牛肉を小麦粉でコーティング★牛ポテのコンソメ炒め 牛肉、冷凍ポテト、コンソメ(顆粒)、ブラックペッパー、バター(マーガリンでもOK)、酒、小麦粉 by くまきち⭐︎
  43. [ストウブ公式]無水調理で味が染みこむ肉じゃが
    [ストウブ公式]無水調理で味が染みこむ肉じゃが 牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しらたき(湯通ししたもの)、サラダ油、<下味用>、しょうゆ、砂糖、酒、<調味液>、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、しょうゆ(仕上げ用)、絹さや(筋をとったもの) by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場
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  44. ホクホクじゃがいものコクうま!ビーフシチュー☆
    ホクホクじゃがいものコクうま!ビーフシチュー☆ 牛肉(シチュー用)、(塩、こしょう、たまねぎ(中)、じゃがいも、にんじん、にんにく(すりおろし)、オリーブオイル、ローリエ、水、固形コンソメ、ビーフシチューのルウ(市販品)、無塩バター、※生クリーム by はなまる子♪
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  45. トロトロ♪肉じゃが
    トロトロ♪肉じゃが 豚こま切れ肉(牛小間肉でもOK)、じゃがいも、玉ねぎ、人参、水、○酒、○みりん、○砂糖、醤油、オリーブオイル by グリーンエメラルド
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  46. 圧力鍋で☆牛すね肉のカレー
    圧力鍋で☆牛すね肉のカレー 牛すね肉、玉葱、ニンジン、ジャガイモ、☆水、☆黒糖、バター、水、カレールー by ブルーボリジ
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  47. ボリューム満点☆ゆで卵入り肉じゃが
    ボリューム満点☆ゆで卵入り肉じゃが 牛バラ肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、卵、サラダ油、水、☆調味料、醤油、料理酒、みりん、顆粒かつおだし by えだ豆カシューナッツ♪
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