牛肉×じゃがいものレシピ・作り方 （人気順）
牛肉とじゃがいもという人気の組み合わせのレシピや作り方をランキングでご紹介！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をご覧いただけます。
牛肉×じゃがいものレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
簡単おいしい！我が家のチンジャオロース（青椒肉絲） 牛肉薄切り（豚肉でもＯＫ）、ピーマン、じゃがいも（またはたけのこ水煮）、（お肉の下味用）ごま油、（お肉の下味用）塩こしょう、（お肉の下味用）片栗粉、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★酒、にんにく（すりおろし）、生姜（すりおろし） by nikukiuつくったよ 1,323 -
2 位 PICK UP 
簡単！ムサカ ミートソースとなすの重ね焼き 牛挽肉、玉ねぎ、なす、じゃが芋、オりーブ油、塩・胡椒、カットトマト缶、コンソメの素、ホワイトソース、ナチュナルチーズ by はな花ゆうつくったよ 12 -
3 位 PICK UP 
圧力鍋でとろ～り♪とろける絶品ビーフシチュー 牛バラかたまり肉、※塩コショウ、ブラックペッパー(下味用)、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、ローリエ、赤ワイン、ビーフシチューのルゥ、水 by ミルク白うさぎつくったよ 59
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4 位 PICK UP 
超簡単＆時短♪子どもが喜ぶ☆野菜たっぷり焼き肉風煮 豚肉スライス（または牛肉）、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、油、焼き肉のたれ by ｋｅｉｋａｎａ♪つくったよ 10 -
5 位 PICK UP 
ルー使用で簡単なのに本格♪ 牛スネのシチュー 牛肉 (すね肉)、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、マッシュルーム (スライス 水煮)、ブロッコリー、にんにく、ビーフシチューのルー、赤ワイン、ローリエ、トマトペースト、サラダ油、塩、コショウ by かもめのタマゴつくったよ 84 -
6 位 PICK UP 
圧力鍋で簡単スネ肉 で赤ワイン煮込みビーフシチュー 牛すね肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、芽キャベツ（なくてもＯＫ）、マッシュルーム、市販のビーフシチューのルー、茹でたブロッコリー、生クリーム、赤ワイン、水、ローリエ by cocoa&nanaつくったよ 12 -
7 位 
ごはんがすすむ！！牛こまとじゃがいもの炒め煮 牛こま肉、じゃがいも、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆オイスターソース、☆砂糖、☆マヨネーズ、油、七味唐辛子 by ◇★☆ASAMI☆★◇つくったよ 38 -
8 位 
じゃがいもと牛肉のピリ辛炒め じゃがいも、牛薄切り肉、◎醤油、◎にんにくのすりおろし、◎砂糖、●醤油、●砂糖、●豆板醤、●白ごま、ごま油 by きよみんーむぅつくったよ 58 -
9 位 
やわらか～♪フライドポテトのビーフロールフライ 牛肩切り落とし肉（スライス）、冷凍フライドポテト、溶き卵、薄力粉、パン粉、揚げ油、粉チーズ、●トマトケチャップ、●ウスターソース、●ホースラディッシュ、◎粒マスタード、◎マヨネーズ by すたーびんぐつくったよ 1 -
10 位 
子供が喜ぶ！ホクホクじゃがいもと牛肉の焼き肉ダレ♪ じゃがいも、牛肉(切り落とし)、片栗粉、焼き肉のタレ(市販。お好みのもの) by acchan66つくったよ 4 -
牛肉・新じゃが芋・新玉葱の甘辛煮 牛肉薄切り、新じゃが芋、新玉葱、インゲン（冷凍）、●きび砂糖、酒、みりん、●醤油、●生姜（粉末）、●水 by アルプスの乙女つくったよ 13 -
あり合わせの野菜で作る 洋風牛スジ煮込み 牛スジ、ニンニク、玉ねぎ、人参、野菜ブロス、なければ水、コンソメ、キューブのもの、トマト缶、(カット)、月桂樹の葉、ジャガイモ、ブロッコリー、塩コショウ、炒める時の油 by Schiaparelli de Cocoつくったよ 1 -
とろ～りチーズがおいしい☆ポテトの牛肉巻き じゃがいも、マヨネーズ、とろけるチーズ、牛肉薄切り、塩、粗挽き黒こしょう、焼き肉のたれ by しだじぃつくったよ 17 -
牛肉とジャガイモのにんにく醤油炒め 牛切り落とし肉、じゃがいも、しめじ、アスパラ、おろしニンニク、☆にんにく醤油、☆みりん、塩・こしょう、油 by みーちゃん6914つくったよ 3 -
じゃがいもで代用♪青椒肉絲（チンジャオロース）風 牛肉（カルビなど）、ピーマン、じゃがいも、にんにく、【調味料】、片栗粉、サラダ油（炒め用）、●酒（紹興酒でも可）、●オイスターソース、●甜麺醤（テンメンジャン）、●豆板醤（トウバンジャン） by モルズキッチンつくったよ 1 -
牛ヒレ肉のビーフシチュー 牛ヒレ肉、エリンギ、じゃが芋、玉葱、人参、オリーブオイル、ホワイトペパー、水、ビーフシチューのルウ by 2727椿つくったよ 2 -
圧力鍋で、牛スネ肉のカレー 牛スネ肉、玉葱、じゃが芋、人参、エリンギ、水、オリーブオイル、こしょう、ルウ by 2727椿つくったよ 8 -
じゃがいも＋厚揚げ＋牛肉の煮物 じゃが芋、絹厚揚げ、牛切り落とし肉、⁂水、⁂醤油、⁂酒、みりん、⁂三温糖、⁂粉末生姜 by アルプスの乙女つくったよ 6 -
赤身の牛肉と味付けメンマのじゃが芋炒め！ 牛肉、味付けメンマ、じゃが芋、サラダ油、すき焼きのタレ by バーバプチ -
基本の肉じゃが裏技で簡単節約フライパンレシピ 昆布(乾燥)、砂糖(肉にかける)、牛肉、ジャガイモ、たまねぎ、調味料A、みりん、調味料A、酒、しょうゆ、油、水、市販の顆粒だしの素 by あっcawaii -
牛肉とじゃがいものハッシュドポテト風 じゃがいも、牛肉薄切り、小麦粉（★）、粉チーズ（★）、塩・胡椒（★）、顆粒コンソメ（★）、オリーブオイル、粗びき黒胡椒 by 週末は男子厨房 -
簡単♪おつまみ♪じゃがいもと牛肉の甘辛炒め じゃがいも、牛バラ肉、砂糖、しょう油、酒 by みずたまSweetつくったよ 4 -
牛肉・じゃがいも・ピーマンの中華炒め 牛肉、じゃがいも、ピーマン、エリンギ、★酒、★オイスターソース、★醤油、★みりん、★ウェイパー、塩こしょう by dama_espressoつくったよ 10 -
プルコギビーフとじゃがいも炒め プルコギビーフ(コストコ)、じゃがも、玉ねぎ、コチュジャン(へチャンドル)、ごま油、レタス、きゅうり by Tiara.mつくったよ 2 -
牛肉とじゃがいもとピーマンのオイスターソース炒め 牛薄切り肉、じゃがいも、ピーマン、☆醤油･酒、☆砂糖、小麦粉、にんにく(みじん切り)、オイスターソース by maaaataつくったよ 2 -
肉じゃが 牛肉、じゃがいも、人参、たまねぎ、だし汁（又は水と粉末だし）、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、サラダ油 by ミロ34つくったよ 69 -
マル秘調味料で濃く旨☆我が家のビーフシチュー 牛肉スライス、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、えのき、ビーフシチューの素、水、油、オイスターソース by チャビンママつくったよ 3 -
※牛バラじゃがいものウスター炒め 牛バラスライス、じゃがいも、マーガリン、ウスターソース、株の葉っぱ by 多種多彩 -
牛肉とじゃがいものピリ辛炒め 牛肉(切り落としなど)、酒、七味唐辛子、じゃがいも、塩、粉山椒、オリーブ油、糸唐辛子(あれば) by はぁぽじつくったよ 8 -
子どもも好きな♪じゃがいもと牛肉のクレソル炒め 牛肉（もも薄切り）、酒、じゃがいも、玉ねぎ（なくても：嵩増しで入れました、オリーブオイル、クレイジーソルト by mama^^papa -
牛肉と冷凍フライドポテトのパワフル焼き肉 牛肉、下味用 酒 しょうゆ、冷凍フライドポテト、にんにく、油、バター、しょうゆ、こしょう by 加保 senior -
我が家のつゆだく肉じゃが 牛薄切り肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、結びしらたき、水、砂糖、醤油、みりん、オリーブオイル by カナシュンばーばつくったよ 3 -
活力鍋de肉じゃが 牛こま切れ肉、じゃがいも、人参、玉葱、さやえんどう、○水、○酒、○砂糖、○醤油、塩 by 87kingyo -
ほったらかしで柔らか〜♡とろとろ牛すじ煮込み 牛すじ肉、じゃがいも、にんじん、しらたき、たまねぎ、しょうが（皮付きのまま薄切り）、A、だし汁または水、A、にんにく（すりおろし）、A、酒、A、砂糖、A、しょうゆ、A、みりん、みそ、七味唐辛子（好みで） by あつママ２９つくったよ 1 -
我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油（サラダ油でも可）、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by ラムちゃん1224つくったよ 125 -
牛肉とジャガイモのバター醤油炒め ジャガイモ、牛落とし肉、塩＋ブラックペッパー、減塩醤油、マーガリン(バターでもOK)、油 by Kurikeiつくったよ 2 -
牛肉とじゃがいものチンジャオ風☆ヨシダソース使用！ 牛肩ロース、酒、塩、片栗粉、ピーマン、じゃがいも、☆ヨシダソースグルメのたれ、☆オイスターソース、☆酒、ごま油 by まいまい917 -
子供が喜ぶ♪都城産宮崎牛とじゃが芋のガリバタ炒め 都城産宮崎牛切り落とし、じゃがいも、玉ねぎ、(A)バター、(A)にんにく(すりおろし)、(B)砂糖、(B)醤油 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 11 -
長ネギ入り肉じゃが 牛肉、じゃが芋、長ネギ、＠水、＠砂糖、＠酒、＠みりん、＠しょう油 by ドキンちゃん０２９８つくったよ 5 -
関西風肉じゃが じゃが芋 （中）、たまねぎ、牛肉（切り落し）3cmに切る、酒、だし、砂糖、みりん、醤油、白ねぎ、炒め用の油 by cabonつくったよ 11 -
子供が喜ぶ(^^)牛肉とじゃがいもの味噌バター煮♪ じゃがいも、玉ねぎ、サラダ油、水、牛肉(切り落としor薄切り)、砂糖、冷凍枝豆(未解凍)、味噌、バター by acchan66つくったよ 7 -
ころころほくほく！小じゃがいものカレー肉じゃが 小じゃがいも、牛（又は豚）こま肉、玉ねぎ、A、・出汁（又は水）、・みりん、・酒、・醤油、・砂糖、カレールー（粉末）、サラダ油、塩、コショウ by kinoko_mama -
牛肉とじゃがいものきんぴら風炒め じゃがいも(男爵)、たまねぎ、牛薄切り肉、ごま油、砂糖、酒、みりん、醤油 by chocomaca -
ボリュームおかず☆牛肉とじゃがいもの甘辛炒め 牛肉、じゃがいも、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖 by うーころちゃんつくったよ 4 -
シャキシャキした牛肉とジャガイモの炒め物 牛肉、じゃがいも、ピーマン、しょうが、酒、砂糖、塩、こしょう、ごま油、片栗粉 by 海風1202つくったよ 6 -
とろとろピリ辛牛すじとじゃが芋の煮合わせ 下茹でした牛すじ肉、じゃが芋(中玉)、生姜、★めんつゆ、★水、★豆板醤、★砂糖、★醤油、★みりん、★コショウ by Suzhoutomo -
セロリとじゃが芋の牛肉ステーキ 牛ステーキ肉、塩胡椒、酒、油、じゃが芋、セロリ、ステーキソース）大根、玉葱、醤油、味醂、酒、胡麻、スチーム水、野菜ソース）人参リーフ、人参、葱、味醂、酒、醤油 by skip right -
焼肉のタレで「 じゃがいもと人参の牛肉巻き 」 牛肉、じゃがいも、人参、焼肉のタレ by coto-mam -
牛ステーキ肉☆デミソース煮込み 牛ステーキ肉又はブロック肉、ローリエ(あれば)、ジャガイモ、玉葱、ニンジン、水、ビーフシチュー又はハヤシライスルー等、醤油 by ブルーボリジつくったよ 1 -
ホクホクじゃがいものコクうま！ビーフシチュー☆ 牛肉（シチュー用）、（塩、こしょう、たまねぎ（中）、じゃがいも、にんじん、にんにく（すりおろし）、オリーブオイル、ローリエ、水、固形コンソメ、ビーフシチューのルウ（市販品）、無塩バター、※生クリーム by はなまる子♪つくったよ 19
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