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「牛肉を食べたいけど節約はしたい!」そんな時は薄切り肉を使うのがおすすめです。今回はそんな牛肉を主役にした献立をご紹介いたします。薄切り肉は野菜とも組み合わせやすく、栄養のバランスが取りやすいですね。
忙しい時でも簡単にできる、牛肉と小松菜の蒸し煮です。小松菜を組み合わせることで緑色が映え、見た目も明るくなりますね。めんつゆや砂糖等で簡単に味付けできる1品です。副菜はチーズとアボカドとトマトのわさび和えにしましょう。わさびを使ってさっぱりと食べられる1品です。暑い日にもおすすめですね。しめじとキャベツの味噌汁には、ねぎと油揚げも入っています。
めんつゆと大根おろしで簡単にできる、なすと牛肉の煮びたしです。なすと牛肉を炒めたら大根おろしとめんつゆを加えて煮ましょう。お使いのめんつゆにより、使う量は調整してください。大葉がない場合は、細ねぎ等でも代用できます。副菜はおつまみにもおすすめの、しいたけの梅しらすチーズ焼きにしましょう。のせて焼くだけなので、忙しい時でも簡単にできますよ。
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1位
親子丼
2位
カニカマ
3位
たけのこ
4位
作り置き もやし
5位
ぜんざい
6位
こごみ
7位
わらび
8位
かつお
9位
豚肩 塩
10位
タラの芽