しめじとキャベツの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 しめじは石づきを切ってほぐじす。キャベツは一口大に切ります。ねぎは小口切りにします。
- 2 鍋に、キャベツ・しめじ・ねぎ・油揚げを入れます。
- 3 水を入れて煮立てます。本だしを加えます。
- 4 煮立って具材に火がとおったら、味噌を溶かします。
- 5 完成です!
きっかけ
しめじかお買い得だったので、これまたお買い得のキャベツとあわせてお味噌汁にしました。 しめじの香りとキャベツの甘味が美味しいお味噌汁です。
おいしくなるコツ
キャベツの大きは、一口大ぐらいがいいと思います。
- レシピID:1460037226
- 公開日:2020/11/12
関連情報
- 料理名
- しめじとキャベツの味噌汁♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません