味噌汁のレシピ・作り方 （人気順）
味噌汁のレシピ・作り方ページです。 日本人なら、やっぱり味噌汁。毎日、食べる人も多いと思います。だからこそ、バリエーションが欲しいですね。豆腐や油揚げ、ねぎを使った基本のお味噌汁から、具材や味噌に工夫を凝らしたレシピまで、幅広く掲載。それぞれの工夫を参考に、新しい我が家の味を探してみては。
味噌汁のレシピを絞り込む
種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から味噌汁で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
味噌汁のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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旨味たっぷり！脂ののった八角の冷や汁 木綿豆腐、八角、きゅうり、みょうが、しそ、(A)水、(A)味噌、(A)すりごま、(A)おろし生姜、(A)白だし、白煎りごま by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 51 -
2 位 
芋煮 里芋、豚肉、長ねぎ、こんにゃく、油揚げ、しいたけ、味噌、酒、水またはだし汁 by 山形県鶴岡市 公式つくったよ 134 -
3 位 
☺炊飯器で８時間★超簡単♪手作り味噌☺ 水煮大豆、乾燥米麹、塩、水 by hirokoh(ひろこぉ)
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冷凍アサリをおいしく味わえる味噌汁♪ 冷凍アサリ、水、うまみ調味料、万能ねぎ、味噌 by Anelaviviつくったよ 28 -
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わらびと油揚げのお味噌汁 わらびの水煮、油抜き(油抜き)、豆腐、a.水、a.顆粒だし、味噌 by 楽天出店店舗:弘果フレッシュ便 楽天市場つくったよ 1 -
6 位 
生あおさの味噌汁 生あおさ、出し汁、味噌 by leopooつくったよ 22 -
7 位 
沢山お野菜がとれる！具だくさんの味噌汁♪ さつまいも、かぶ、人参、白菜、ごぼう、ネギ、油揚げ、和風だしの素、味噌、水、胡麻油 by aka.ru☆つくったよ 101 -
8 位 
孟宗汁（たけのこ汁） 孟宗（皮付き）、油揚げ（厚揚げ）、しいたけ、酒粕、味噌、水 by 山形県鶴岡市 公式つくったよ 17 -
9 位 
下処理が命！あら汁♪ 魚のあら、大根、ニンジン、長ネギ、生姜、味噌、水、酒 by ぴろんぴろんさんつくったよ 10 -
10 位 
ガッテンな豚汁♪ 豚ばら肉、大根、人参、白菜、ねぎ、しめじ、ごぼう、こんにゃく、豆腐、水、○味噌、○みりん by ブンブン5906つくったよ 15 -
具沢山！たけのこのお味噌汁 茹でたけのこ、ほうれん草、豆腐、えのき、油揚げ、水、和風だしの素、味噌 by KUROneco -
彩りお味噌汁 味噌、にんじん、かぼちゃ、豆腐、しいたけ、小ねぎ、水 by yycafeつくったよ 16 -
ズワイガニのお味噌汁！ ズワイガニ、水、味噌、ねぎ by SU-MO'S キッチンつくったよ 2 -
豆腐とワカメの味噌汁♪簡単すぐできる！ 豆腐、ねぎ、乾燥ワカメ、油揚げ、水、本だし、味噌 by 京たまご8836つくったよ 109 -
PICK UP 
夏に美味しい★宮崎の冷や汁ぶっかけめし 味噌、●だし汁（濃いめ）、●砂糖、●醤油、絹ごし豆腐（小）、キュウリ、大葉、みょうが、ゴマ、冷たいごはん by カムトフニャンフニャンつくったよ 97 -
毎日のお味噌汁66杯目＊ナメコと小松菜 ナメコ、小松菜、水、味噌、出汁の素 by ブルーボリジつくったよ 5 -
南瓜・ほうれん草のお味噌汁♪ 南瓜、ほうれん草、ねぎ、油揚げ、水、本だし、味噌 by 京たまご8836つくったよ 3 -
水から煮ることで出汁要らず！アサリの味噌汁 アサリ、水、★味噌、★鰹節、青ネギ（小口切り） by oppeke22つくったよ 40 -
そうめんのお味噌汁 そうめん、だし汁、味噌、刻みネギ by tukuyo93つくったよ 32 -
大根と油揚げとわかめの味噌汁 大根、油揚げ、乾燥わかめ、水、だしの素、味噌 by はじゃじゃつくったよ 3 -
たらの芽のお味噌汁 たらの芽、水、塩、高野豆腐、だし汁、味噌 by ⊂(^-^)⊃ -
黒くならないですよ☆茄子と豆腐の美味しいお味噌汁 長なす、豆腐、味噌、顆粒鰹出し、水 by アボカドプリンつくったよ 43 -
大根ほうれん草油揚げ人参の味噌汁 大根、ほうれん草、油揚げ、にんじん、水、だしの素、味噌 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
丸ごと使って、栗蟹のお味噌汁 栗蟹（又は毛ガニ）、水、日本酒、味噌、長葱、塩 by 酔いどれんぬつくったよ 2 -
長芋と卵のとろとろ味噌汁 だし汁、長芋、卵、絹ごし豆腐、長ネギ、味噌 by 北の浮き玉つくったよ 4 -
小松菜としめじの冷やし味噌汁 小松菜、しめじ、水、粉末和風だしの素、味噌、氷水 by 林檎の木つくったよ 1 -
出汁が効いてる！帆立稚貝のお味噌汁 帆立の稚貝、水、和風顆粒だし、白菜、えのき茸、味噌、七味唐辛子 by まめもにおつくったよ 4 -
毎日簡単！！しめじのお味噌汁 ☆しめじ、☆水、☆ほんだし、減塩味噌、刻みネギ by お月見だんごつくったよ 6 -
天然なめこの下処理方法♪ 天然なめこ、塩 by 低糖質マニアayakoつくったよ 6 -
ワカメ、豆腐の味噌汁 だし汁、ワカメ、豆腐、味噌 by アヤアヤコつくったよ 3 -
PICK UP 
南瓜の味噌汁 かぼちゃ、白菜、出汁、白みそ、小ネギ by 杏衣つくったよ 225 -
意外にリーズナブルです☆クリガニと長ネギの味噌汁 クリガニ、長ネギ、水、味噌 by えだ豆カシューナッツ♪ -
大根人参わかめ味噌汁 大根、人参、乾燥ワカメ、味噌、ほんだし、水 by のん７８６つくったよ 5 -
かぼちゃ・人参・大根・玉ねぎ具沢山味噌汁 かぼちゃ、人参、大根、たまねぎ、だし汁、味噌 by 月のおとつくったよ 29 -
椎茸と豆腐とネギのお味噌汁 椎茸、豆腐、青ネギ、味噌、だしの素、水 by amnos73つくったよ 1 -
かぶと、ふわふわ卵のスープ♪ かぶ、ねぎ、油揚げ、卵、●水、●中華スープの素、●酒、●醤油、●砂糖、塩コショウ、ごま油 by 京たまご8836つくったよ 6 -
＊チンゲン菜としめじの味噌汁＊ チンゲン菜、しめじ、豆腐、昆布、味噌 by ぶるぶるらぶつくったよ 9 -
毎日簡単！！ほうれん草と油揚げDeお味噌汁♪ ほうれん草(ざく切り)、油揚げ(幅切り)、昆布だしの素、水、減塩味噌 by お月見だんごつくったよ 1 -
「アウトドア」きざみ揚げと葱のお味噌汁 きざみ揚げ、葱、だしの素、水、味噌 by 梨花*つくったよ 1 -
野菜たっぷり☆お味噌汁 チンゲン菜、にんじん、えのき、油揚げ、水、だしパック、味噌 by kawacchiつくったよ 4 -
小松菜と大根の味噌汁♪ 大根、小松菜、油揚げ、水、本だし、味噌 by 京たまご8836つくったよ 35 -
豆腐入り生あおさの味噌汁 生あおさ、豆腐(3段パック)、水、ほんだし、味の素、味噌 by ひよこピッピつくったよ 7 -
脂のりのりの養殖マスを使っています☆絶品簡単アラ汁 鱒のあら、長ネギ、水、味噌、昆布、チューブ生姜、料理酒 by えだ豆カシューナッツ♪ -
茄子と新玉ねぎのお味噌汁♪ 茄子、新玉ねぎ、油揚げ、和風だしの素、水、味噌 by shimao0つくったよ 24 -
木綿豆腐と長ねぎのなめこ汁 水、なめこ、木綿豆腐、長ねぎ、みそ、顆粒だし by いちねこつくったよ 24 -
5分でお味噌汁！ほうれん草・しめじ♪ ほうれん草、しめじ、油揚げ、水、本だし、味噌 by 京たまご8836 -
たまご２個だけ！ふんわり♪お味噌汁 卵、ほんだし、水、味噌、薬味（青ネギ等） by cabonつくったよ 69 -
生なめこと豆腐の味噌汁 生なめこ、豆腐、水、味噌、かつおダシ by coconoつくったよ 1 -
長持ち！小ねぎの冷凍保存方法 小ねぎ by 新米幸せママ♡つくったよ 59 -
エシャレット葉の味噌汁 エシャレットの葉の部分、出汁、味噌、油揚げ（なくても、別の具でも） by ＹＡＭＡＴ☆
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