ポトフのレシピ・作り方 (人気順)

ポトフのレシピ・作り方ページです。 ポトフはフランスの家庭料理のひとつ。野菜がゴロゴロッと入った素朴なレシピが勢ぞろい。骨付きチキンとかぶらのポトフや根菜と豚肉の白いポトフなど、アレンジレシピも豊富です。冬に食べれば、体の芯までホッカホカにあったまりますよ。

ポトフ
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  1. 1 PICK UP コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜
    コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜 玉ねぎ、キャベツ中、にんじん、厚切りベーコンorウインナー、じゃがいも、コンソメ、味噌、オリーブオイル、ローリエ、パセリ粉末 by ねこちゃんみん
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  2. 2 ポトフ
    ポトフ キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ウインナー、じゃがいも、コンソメ、水、こしょう by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
    つくったよ 10
  3. 3 子ども大好き☆簡単&野菜たっぷり♡ポトポトポトフ♪
    子ども大好き☆簡単&野菜たっぷり♡ポトポトポトフ♪ ○ウインナーソーセージ、○にんじん、○大根、○キャベツ、●固型のコンソメ、●水 by keikana♪
    つくったよ 92
  1. 4 PICK UP 白菜ウインナーロールのポトフ
    白菜ウインナーロールのポトフ 白菜、ウインナー、玉ねぎ、人参、じゃがいも、大根、エリンギ(他のキノコでもOK)、水、コンソメ、ローリエ、塩・こしょう、醤油 by mama^^papa
    つくったよ 54
  2. 5 圧力鍋で簡単、丸ごと野菜の豪快ポトフ…そして翌日は
    圧力鍋で簡単、丸ごと野菜の豪快ポトフ…そして翌日は ウィンナー(私は、シャウエッセン使用)、ベーコン(薄切りだと)、     (ブロックだと)、じゃがいも(メークイーン)、人参、玉ねぎ、きゃべつ、ローレル、コンソメの素、オリーブオイル(サラダ油でもOK!)、塩、黒胡椒、とろけるチーズ by ステッちゃん
    つくったよ 48
  3. 6 PICK UP さつま芋のあったかポトフ
    さつま芋のあったかポトフ さつま芋、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、コンソメ、ローリエ、ウインナー、塩、こしょう by しゅうくりいむ。
    つくったよ 59
  4. 7 冬野菜のあったかポトフ◎
    冬野菜のあったかポトフ◎ 白菜、大根、にんじん、玉ねぎ、ソーセージ、水、顆粒コンソメ、醤油、みりん、コショウ by ちゅろす1972
    つくったよ 6
  5. 8 簡単!キャベツたっぷりスープ
    簡単!キャベツたっぷりスープ キャベツ、ベーコン、玉ねぎ、コンソメブイヨン、水、塩コショウ by Jrとmc
    つくったよ 19
  6. 9 冬野菜でポトフ!白菜と大根の簡単ポトフ
    冬野菜でポトフ!白菜と大根の簡単ポトフ 白菜、大根、水、コンソメキューブ、胡椒、塩、ソーセージ by みゅうしろ
    つくったよ 11
  7. 10 ★冷蔵庫一掃!★野菜いーっぱい♪食べるポトフ
    ★冷蔵庫一掃!★野菜いーっぱい♪食べるポトフ 水、人参、玉ねぎ、じゃがいも、トマト、●キャベツ、●コンソメ、●ウインナーorベーコン、お好みで、こしょう by ふんわりくも
    つくったよ 3
  8. 簡単スープ!ポトフ
    簡単スープ!ポトフ ウインナー、新玉ねぎ、人参、新じゃがいも、水、コンソメ(キューブ)、ローリエ(あれば)、塩、こしょう、オリーブオイル by ほぉみぃ?
    つくったよ 102
  9. バーミキュラ(無水鍋)で簡単ポトフ!!
    バーミキュラ(無水鍋)で簡単ポトフ!! キャベツ、人参(12~15cm位の物)、玉ねぎ、ベーコン(ブロックを使用)、完熟トマト、ブロッコリー、オリーブオイル、塩・胡椒(お好みで) by 九龍茶々瑚
  10. 圧力鍋でゴロゴロ野菜のポトフ
    圧力鍋でゴロゴロ野菜のポトフ じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ウィンナー、コンソメ、水、塩、粗びき黒こしょう by きーぃ
    つくったよ 2
  11. 残り物野菜で…野菜たっぷり!中華卵スープ!
    残り物野菜で…野菜たっぷり!中華卵スープ! 生卵、おうちにある野菜なら何でもOK、※ 例・・・ ↓ 今回使った野菜、白菜、人参、大根、ジャガイモ、玉葱、小葱、水、ウェイパー等(味付き中華スープの素)、和風顆粒出汁、片栗粉(水溶き片栗粉用…水は大匙2程度)、********************、※ウェイパー等を使う場合の調味料、塩、********************、※顆粒鶏ガラスープ等使う場合の調味料、↑ は味付け調味料入りではない為、薄口醤油、塩、********************、↓入れなくてもOKだけど体を温める効果が、おろし大蒜、おろし生姜 by nkkmarine
    つくったよ 17
  12. ミニトマトたっぷりポトフ
    ミニトマトたっぷりポトフ ミニトマト、ウインナー、玉ねぎ、人参、キャベツ、オリーブオイル、水、コンソメキューブ、塩コショウ by Sizuru
  13. ★冷蔵庫一掃★炒めてギュッと旨味を♪コンソメポトフ
    ★冷蔵庫一掃★炒めてギュッと旨味を♪コンソメポトフ 水、オリーブオイル、●人参、玉ねぎ、長ネギ、●キャベツ、●ウインナーorベーコン、コンソメ、もやし by ふんわりくも
  14. かんたん!ポトフ
    かんたん!ポトフ ウインナー、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、ハム、固形コンソメ、水、塩、こしょう、オリーブオイル by あさめしまえ
  15. スペアリブを使って!うまみたっぷりポトフ
    スペアリブを使って!うまみたっぷりポトフ 水、コンソメ、スペアリブ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、キャベツ、あらびき胡椒 by *すずさん*
  16. ポトフ✩.*˚
    ポトフ✩.*˚ ソーセージ、〇人参、〇ごぼう、・じゃがいも、・玉ねぎ、・かぶ、・キャベツ、・白菜、水、★コンソメキューブ、★にんにくチューブ、塩 by goma.
  17. ポトフ
    ポトフ じゃがいも、玉ねぎ、人参、キャベツ、ブロッコリー、ウインナー、水、コンソメキューブ、塩、胡椒 by ゆうちゃん⭐︎
    つくったよ 2
  18. 簡単ポトフ風スープ
    簡単ポトフ風スープ じゃがいも、ソーセージ、水、コンソメ、塩、パセリ、ブラックペッパー by 美麗♡
  19. 無水鍋で作る☆旨味が凝縮‼ 手羽元ポトフ
    無水鍋で作る☆旨味が凝縮‼ 手羽元ポトフ 手羽元、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、コンソメキューブ、塩こしょう、オリーブオイル、水 by 美味ぽよ
    つくったよ 1
  20. 電気圧力鍋で野菜ごろっとポトフ
    電気圧力鍋で野菜ごろっとポトフ じゃがいも、玉ねぎ、人参、キャベツ、ウィンナー、固形コンソメ、水 by かの吉
    つくったよ 6
  21. 前日の残りのポトフで リメイクスープパスタ
    前日の残りのポトフで リメイクスープパスタ 残りのポトフ、パスタ、塩(パスタを茹でる用)、マーガリン、牛乳、粗びきこしょう、粉チーズ by ✫Tomato✫
  22. 食べ応え抜群♫肉団子ポトフ
    食べ応え抜群♫肉団子ポトフ キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃが芋、しめじ、◎ひき肉(合挽き・豚)、◎玉ねぎ、◎パン粉、◎卵、◎片栗粉、◎塩、◎胡椒、★水、★顆粒コンソメ、★みりん、☆塩、☆ブラックペッパー by みさきらりんず
    つくったよ 6
  23. じゃがいもとベーコンのポトフ
    じゃがいもとベーコンのポトフ じゃがいも、キャベツ、にんじん、ベーコン、水、固形コンソメ、塩胡椒 by moepiii666
  24. 時短簡単☆圧力鍋で野菜ゴロゴロ手羽元のポトフ
    時短簡単☆圧力鍋で野菜ゴロゴロ手羽元のポトフ 鶏手羽元、●水、●白ワイン、●塩、●黒胡椒、●ローリエ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ウインナー by Librabo
    つくったよ 3
  25. ナンプラーで☆ちょっと酸っぱい野菜スープ
    ナンプラーで☆ちょっと酸っぱい野菜スープ にんにく、しょうが、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ほうれん草、オリーブオイル、ナンプラー、白ワイン、水、チキンコンソメ、酢、こしょう by HushHush55
  26. ブロッコリー入りポトフ
    ブロッコリー入りポトフ 水、玉ねぎ、じゃがいも、人参(小さめのもの)、ウインナー、冷凍ブロッコリー、コンソメスープ(固形) by cln_akiko
    つくったよ 4
  27. PICK UP ほっこり春の味覚☆新じゃがとエンドウのコンソメ煮
    ほっこり春の味覚☆新じゃがとエンドウのコンソメ煮 新じゃがいも、えんどう豆(さや付)、ソーセージ、新たまねぎ、サラダ油、水、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう by たけちゃ〜む
    つくったよ 18
  28. ミニロールキャベツ入りポトフ
    ミニロールキャベツ入りポトフ 冷凍ミニロールキャベツ、じゃがいも、にんじん、ウインナー、たまねぎ、パセリ、水、顆粒コンソメ、塩・あらびき黒こしょう by mint74
  29. 野菜たっぷり!からだぽっかぽかポトフ
    野菜たっぷり!からだぽっかぽかポトフ 玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ、ブロッコリー、ベーコン、ウインナー、マギーブイヨン、塩、水 by てんこ4649
    つくったよ 14
  30. トマトジュースでポトフ風
    トマトジュースでポトフ風 じゃがいも(中)、タマネギ、人参、キャベツ、鶏肉、ソーセージ、水、トマトジュース(1缶)、コンソメの素、塩コショウ、ローリエ(あれば) by harutymama
  31. シリコンスチーマーで簡単!ポトフ
    シリコンスチーマーで簡単!ポトフ キャベツ、タマネギ、にんじん、ジャガイモ、粗挽きウインナー、ささみ、★水、★コンソメの素、★塩、粗挽き黒こしょう by uzuratukune3
    つくったよ 4
  32. カブとダイコンのポトフ
    カブとダイコンのポトフ 大根、カブ、人参、玉ねぎ、ウインナー、水、塩、コンソメ(顆粒)、こしょう by toko.
    つくったよ 9
  33. 人参ジュースの搾りかすで★繊維たっぷりポトフ
    人参ジュースの搾りかすで★繊維たっぷりポトフ ウィンナー、玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも、人参ジュースの搾りかす、しめじ、水、コンソメ、クレイジーソルト、粗挽きコショー(お好みで) by あずきmini
  34. じゃがいも代わりに大根でポトフ
    じゃがいも代わりに大根でポトフ 大根、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、水、コンソメスープの素 by r_chibico
    つくったよ 1
  35. だしがおいしい!和風ポトフ
    だしがおいしい!和風ポトフ キャベツ、玉ねぎ、人参、トマト(お好みで)、ウインナー、和風だし汁(いりこやかつおからとっても)、塩コショウ、白だし(醤油でも可) by ゆきママ1113
  36. バターが決め手★ポトフ
    バターが決め手★ポトフ じゃがいも、にんじん、キャベツ、玉ねぎ、ウインナー、固形ブイヨン、ローリエ、塩・こしょう、バター by himawario
  37. 煮るだけ☆生ソーセージのポトフ
    煮るだけ☆生ソーセージのポトフ 生ソーセージ、玉ねぎ、トマト、大根、にんじん、あれば、しいたけorえのき、マギーブイヨンキューブ、キャベツ、ローリエ by gariko1346
  38. 豚スペアリブのポトフ ☆圧力鍋で☆
    豚スペアリブのポトフ ☆圧力鍋で☆ 豚スペアリブ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しめじ、しょうが、塩コショウ、粒マスタード by あぼたん
  39. 骨付き鶏もも肉で!塩鶏のポトフ。
    骨付き鶏もも肉で!塩鶏のポトフ。 骨付き鶏もも肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、きゃべつ、●にんにく、長葱の青い部分、くず野菜など、●食塩、●白ワイン、胡椒、お好みのハーブ類 by wa-haha2009
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  40. ウインナーで♪ポトフ
    ウインナーで♪ポトフ じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ウインナー、水、コンソメ、ブラックペッパー by も〜も〜
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  41. 余り物野菜の栄養満点簡単ポトフ
    余り物野菜の栄養満点簡単ポトフ たまねぎ、にんじん、ブロッコリー、ジャガイモ、アスパラ、ソーセージ、ヤングコーン、水、コンソメ、ブラックペッパー by わたきん
    つくったよ 2
  42. 圧力鍋で簡単時短ポトフ
    圧力鍋で簡単時短ポトフ じゃがいも、人参、玉ねぎ、白菜、かぶ、鶏手羽元、水、塩麹、マスタード by reirei kitchen
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  43. 圧力鍋で簡単ポトフ❤
    圧力鍋で簡単ポトフ❤ キャベツ、玉葱、人参、ブロッコリー、ウインナー、顆粒コンソメ、塩コショウ、ブラックペッパー by ああや
    つくったよ 2
  44. PICK UP 味付けは塩麹だけ♪ごろごろ野菜のジンジャーポトフ
    味付けは塩麹だけ♪ごろごろ野菜のジンジャーポトフ (A)鶏手羽元、(A)塩こうじ、(B)オリーブオイル、(B)しょうが(すりおろし)、キャベツ、かぶ、にんじん、エリンギ、水、塩こうじ、しょうが(スライス) by 管理栄養士 藤原朋未
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  45. 簡単☆彡じゃがいもホクホク♪ポトフ
    簡単☆彡じゃがいもホクホク♪ポトフ じゃがいも、人参、玉ねぎ、キャベツ、あらびきウインナー、塩、胡椒、コンソメ顆粒、水、オリーブオイル by ななじまる
    つくったよ 8
  46. プロ直伝‼︎野菜がとろけるポトフ
    プロ直伝‼︎野菜がとろけるポトフ キャベツ、じゃがいも、人参、玉ねぎ(ペコロスでも可)、豚バラブロック、水、コンソメ、塩、コショウ by @yura
    つくったよ 6
  47. 体が温まる♪冬キャベツたっぷりポトフ
    体が温まる♪冬キャベツたっぷりポトフ キャベツ、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、ブロックベーコン、水、コンソメ(固形)、バジル、オレガノ(乾燥)、ローリエ、塩コショウ、ブラックぺペッパー(粗挽き) by ミルク白うさぎ
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