ポトフのレシピ・作り方 (人気順)

ポトフのレシピ・作り方ページです。 ポトフはフランスの家庭料理のひとつ。野菜がゴロゴロッと入った素朴なレシピが勢ぞろい。骨付きチキンとかぶらのポトフや根菜と豚肉の白いポトフなど、アレンジレシピも豊富です。冬に食べれば、体の芯までホッカホカにあったまりますよ。

ポトフ
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  1. 1 PICK UP コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜
    コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜 玉ねぎ、キャベツ中、にんじん、厚切りベーコンorウインナー、じゃがいも、コンソメ、味噌、オリーブオイル、ローリエ、パセリ粉末 by necomanma
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  2. 2 *コンソメなしでも作れる、残り物で簡単ポトフ*
    *コンソメなしでも作れる、残り物で簡単ポトフ* じゃがいも、人参、玉ねぎ、キャベツ、ハム、塩、胡椒、鶏がらスープの素、水 by miico1013
    つくったよ 1
  3. 3 子ども大好き☆簡単&野菜たっぷり♡ポトポトポトフ♪
    子ども大好き☆簡単&野菜たっぷり♡ポトポトポトフ♪ ○ウインナーソーセージ、○にんじん、○大根、○キャベツ、●固型のコンソメ、●水 by keikana♪
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  1. 4 圧力鍋で簡単、丸ごと野菜の豪快ポトフ…そして翌日は
    圧力鍋で簡単、丸ごと野菜の豪快ポトフ…そして翌日は ウィンナー(私は、シャウエッセン使用)、ベーコン(薄切りだと)、     (ブロックだと)、じゃがいも(メークイーン)、人参、玉ねぎ、きゃべつ、ローレル、コンソメの素、オリーブオイル(サラダ油でもOK!)、塩、黒胡椒、とろけるチーズ by ステッちゃん
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  2. 5 簡単!食べ応えポトフ☆ダイエットにも!主食にも!
    簡単!食べ応えポトフ☆ダイエットにも!主食にも! じゃがいも、キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、ウィンナー、★固形コンソメ、★塩、コショウ、★鶏ガラスープの素(あればでOK)、パセリ(飾り用なので無くてもOK) by YKmama
    つくったよ 3
  3. 6 PICK UP 白菜ウインナーロールのポトフ
    白菜ウインナーロールのポトフ 白菜、ウインナー、玉ねぎ、人参、じゃがいも、大根、エリンギ(他のキノコでもOK)、水、コンソメ、ローリエ、塩・こしょう、醤油 by mama^^papa
    つくったよ 58
  4. 7 残り物リメイク★ポトフチーズリゾット
    残り物リメイク★ポトフチーズリゾット ポトフの残り、ごはん、ピザ用チーズ、みじん切りセロリの葉(パセリでもOK)、粗挽きこしょう by r_chibico
    つくったよ 17
  5. 8 鍋一つで出来る!一人分の血糖値を下げるポトフ
    鍋一つで出来る!一人分の血糖値を下げるポトフ キャベツ、玉ねぎ、人参、ウインナー、エリンギ、コンソメ(顆粒)★、還元水★、塩胡椒、パセリ by Polaris36
    つくったよ 2
  6. 9 じゃがいもとベーコンのポトフ
    じゃがいもとベーコンのポトフ じゃがいも、キャベツ、にんじん、ベーコン、水、固形コンソメ、塩胡椒 by moepiii666
  7. 10 スープジャーで♪簡単ポトフ
    スープジャーで♪簡単ポトフ ソーセージ、たまねぎ、じゃがいも、にんじん、しめじ、水、固形コンソメ、塩こしょう by ゆず茶55
    つくったよ 18
  8. 食べ応え抜群♫肉団子ポトフ
    食べ応え抜群♫肉団子ポトフ キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃが芋、しめじ、◎ひき肉(合挽き・豚)、◎玉ねぎ、◎パン粉、◎卵、◎片栗粉、◎塩、◎胡椒、★水、★顆粒コンソメ、★みりん、☆塩、☆ブラックペッパー by みさきらりんず
    つくったよ 7
  9. 残り物野菜で…野菜たっぷり!中華卵スープ!
    残り物野菜で…野菜たっぷり!中華卵スープ! 生卵、おうちにある野菜なら何でもOK、※ 例・・・ ↓ 今回使った野菜、白菜、人参、大根、ジャガイモ、玉葱、小葱、水、ウェイパー等(味付き中華スープの素)、和風顆粒出汁、片栗粉(水溶き片栗粉用…水は大匙2程度)、********************、※ウェイパー等を使う場合の調味料、塩、********************、※顆粒鶏ガラスープ等使う場合の調味料、↑ は味付け調味料入りではない為、薄口醤油、塩、********************、↓入れなくてもOKだけど体を温める効果が、おろし大蒜、おろし生姜 by nkkmarine
    つくったよ 19
  10. 電気圧力鍋で野菜ごろっとポトフ
    電気圧力鍋で野菜ごろっとポトフ じゃがいも、玉ねぎ、人参、キャベツ、ウィンナー、固形コンソメ、水 by かの吉
    つくったよ 6
  11. 豚肩ロースと野菜の絶品ポトフ風煮込み
    豚肩ロースと野菜の絶品ポトフ風煮込み 豚肩ロースとんかつ用、新じゃが、新玉ねぎ(大)、春キャベツ、にんにく、オリーブオイル、クレイジーガーリック、ブイヨンキューブ、水、塩 by まいまい917
    つくったよ 5
  12. PICK UP さつま芋のあったかポトフ
    さつま芋のあったかポトフ さつま芋、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、コンソメ、ローリエ、ウインナー、塩、こしょう by しゅうくりいむ。
    つくったよ 63
  13. 胃にも歯にも優しい柔らかポトフ風スープ
    胃にも歯にも優しい柔らかポトフ風スープ 角切りベーコン、ニンニク、水、炭酸水 ※なければ全量を水で長めに煮る、人参 (写真は京人参を半量使用)、ジャガイモ、玉葱、白ワイン、A ローリエ、A オレガノ、パセリ、ミックスペッパー、コンソメ、塩、イタリアンパセリ(またはパセリ) by Seika A
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  14. 簡単ポトフ 2人分
    簡単ポトフ 2人分 ベーコン、ウインナー、キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、水、コンソメ、ローリエ by jooj
  15. 野菜のやさしいうまみがたっぷり♪簡単ポトフ
    野菜のやさしいうまみがたっぷり♪簡単ポトフ オリーブオイル、にんにく、鶏もも肉、にんじん、たまねぎ、セロリ、キャベツ、じゃがいも(メイクイーン)、粗引きソーセージ、パセリのみじん切り、(スープの材料)、水、コンソメ顆粒、オレガノ、塩、ブラックペッパー by すたーびんぐ
    つくったよ 17
  16. 【お手伝いレシピ】鶏肉とトマトの☆酸味あるポトフ♪
    【お手伝いレシピ】鶏肉とトマトの☆酸味あるポトフ♪ ☆鶏もも肉、☆塩、胡椒、トマト、人参、キャベツ、じゃがいも、◆オリーブオイル、========スープ========、水、●ローリエ、●コンソメ、●塩、胡椒 by まめもにお
    つくったよ 9
  17. 簡単*煮込むだけ♪ 野菜たっぷり☆カレーポトフ
    簡単*煮込むだけ♪ 野菜たっぷり☆カレーポトフ 玉ねぎ、人参、じゃがいも、キャベツ、ベーコン、ウィンナー、水、コンソメキューブ、粗挽き塩胡椒、カレーパウダー、醤油 by fuwarabi
    つくったよ 6
  18. ポトフ
    ポトフ キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ウインナー、じゃがいも、コンソメ、水、こしょう by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
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  19. 簡単ポトフ。大きめの具材がゴロッゴロ。
    簡単ポトフ。大きめの具材がゴロッゴロ。 タマネギ、じゃがいも、にんじん、エリンギ、ブロッコリー、ベーコン、お水、コンソメ、塩、こしょう by もりくーん
    つくったよ 1
  20. 炊飯器シリーズ!!鶏肉のポトフ
    炊飯器シリーズ!!鶏肉のポトフ 大根、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、エリンギ、鶏胸肉、①水、②コンソメ、③塩、●水、塩こしょう、ブロッコリー(付け合わせ用) by Himako
    つくったよ 3
  21. ブロックベーコン『簡単ポトフ風煮こみ』
    ブロックベーコン『簡単ポトフ風煮こみ』 じゃがいも、人参、キャベツ、玉ねぎ、ブロックベーコン、コンソメの素 (固形2かけ)、ローリエ、水、刻みパセリ、あらびきコショウ by 『楽天出店店舗:カナダビーフ館』 楽天市場
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  22. カレールーを使って♪簡単カレーポトフ
    カレールーを使って♪簡単カレーポトフ ●オリーブオイル、●ニンニクペースト、一口大にカットした鶏むね肉、☆くし切りした玉ねぎ、☆一口大にカットした人参、☆一口大にカットしたセロリ、☆キャベツ、◎オレガノ、◎白ワイン、◎水、◎コンソメ顆粒、◎甘口カレールウ、△1/2にカットしたウィンナー、△一口大にカットしたジャガイモ、パセリのみじん切り by すたーびんぐ
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  23. PICK UP 味付けは塩麹だけ♪ごろごろ野菜のジンジャーポトフ
    味付けは塩麹だけ♪ごろごろ野菜のジンジャーポトフ (A)鶏手羽元、(A)塩こうじ、(B)オリーブオイル、(B)しょうが(すりおろし)、キャベツ、かぶ、にんじん、エリンギ、水、塩こうじ、しょうが(スライス) by 管理栄養士 藤原朋未
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  24. 1人前 簡単即席ポトフ
    1人前 簡単即席ポトフ ジャガイモ、たまねぎ、にんじん、キャベツ、ウィンナー、コンソメ、塩、コショウ by time77777
  25. 簡単スープ!ポトフ
    簡単スープ!ポトフ ウインナー、新玉ねぎ、人参、新じゃがいも、水、コンソメ(キューブ)、ローリエ(あれば)、塩、こしょう、オリーブオイル by ほぉみぃ?
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  26. 根菜の和風ポトフ
    根菜の和風ポトフ 牛肩ロース(ステーキ肉・厚切り)、長ねぎ、にんじん、大根、長芋、れんこん、白菜の葉、酒、水、塩、こしょう by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式
  27. 具材ほぼ丸ごとスープ
    具材ほぼ丸ごとスープ 鶏肉、大根、チンゲン菜、エリンギ、カツオ出汁、塩、ブラックペッパー、ローリエ(無くても可) by 松茸ご飯
  28. ロールキャベツ入りポトフ
    ロールキャベツ入りポトフ 冷凍ロールキャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、冷凍ブロッコリー、コンソメ固形、ウインナー、水 by さやか1120
    つくったよ 1
  29. 【炊飯器で楽々】玉ねぎトロトロ!ポトフ
    【炊飯器で楽々】玉ねぎトロトロ!ポトフ じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ウインナー、コンソメキューブ、水、塩コショウ、ドライパセリ by たま365
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  30. すぐ出来る!ズッキーニ入りポトフ
    すぐ出来る!ズッキーニ入りポトフ キャベツ、にんじん、ズッキーニ、ウィンナー、水、コンソメ by なな1151
  31. めんつゆでポトフ
    めんつゆでポトフ キャベツ(食べやすい大きさにカット)、じゃがいも(食べやすい大きさにカット)、タマネギ(食べやすい大きさにカット)、ミニトマト(半分にカット)、ソーセージ、ハーフベーコン、●水、●めんつゆ、●バター、塩、コショウ、オリーブオイル、サラダ油 by nerusuki
  32. トマトたっぷりポトフ
    トマトたっぷりポトフ ミニトマト、人参、玉ねぎ、しめじ、かぶ、キャベツ、ウインナー、コンソメ、塩・こしょう by min☆yuu
  33. じゃがいものポトフ
    じゃがいものポトフ じゃがいも、玉ねぎ、ウインナー、水、コンソメ、塩コショウ by えむえむむ
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  34. さつまいものポトフ♥
    さつまいものポトフ♥ さつまいも、玉ねぎ、ブロッコリー、ウインナー、水、コンソメ、塩コショウ by えむえむむ
  35. ポトフ
    ポトフ キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、人参、カリフラワー、ウィンナー、ハム、水、コンソメ固形、塩、砂糖、黒胡椒 by ( ^ω^ )ソラ
    つくったよ 1
  36. 大根たっぷり!ベーコンと大根のあったかポトフ♡
    大根たっぷり!ベーコンと大根のあったかポトフ♡ 大根(小さ目)、ベーコン(ブロック)、鶏ガラスープの素、水、塩、胡椒、油 by youyouシェフ
    つくったよ 1
  37. 簡単♪切って、煮るだけ⭐野菜と豚コマのポトフ
    簡単♪切って、煮るだけ⭐野菜と豚コマのポトフ 豚コマ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、水、塩こしょう、コンソメ(ブロック) by まる4949
  38. ベーコンとウインナー入りポトフ
    ベーコンとウインナー入りポトフ じゃがいも、玉ねぎ、ウインナー、ベーコンブロック、水、コンソメ、ブラックペッパー、塩 by ろみちゃん.
  39. じゃがいも無しでポトフ♡
    じゃがいも無しでポトフ♡ ウインナー、人参、玉ねぎ、キャベツ、水、コンソメ、ほんだし、塩 by THANK YOU GOOD BYE♬
  40. じゃがいもとキャベツたっぷりポトフ
    じゃがいもとキャベツたっぷりポトフ じゃがいも、人参、キャベツ、ソーセージ、玉ねぎ、水、コンソメキューブ、塩胡椒、パセリ by moepiii666
    つくったよ 4
  41. 鶏胸肉でヘルシー☆煮込むだけポトフ♪
    鶏胸肉でヘルシー☆煮込むだけポトフ♪ 鳥胸肉、人参、じゃがいも、玉ねぎ、ブロッコリー、水、コンソメ by yomogimotir
    つくったよ 1
  42. ホットクック1.0L調理♪ 参鶏湯風手羽元のスープ
    ホットクック1.0L調理♪ 参鶏湯風手羽元のスープ 手羽元、ネギ、もち米(または普通の米)、料理酒(あれば紹興酒)、生姜チューブ、ニンニク、鶏ガラスープの素、塩・コショウ、松の実、水 by eat.in.suzukitchen
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  43. お手軽♪夏野菜のポトフ
    お手軽♪夏野菜のポトフ 玉ねぎ、じゃがいも、人参、ナス、ズッキーニ、とうもろこしなど、ソーセージ、ブイヨン、オリーブ油、ローリエ、塩コショウ by 朝ごはん本舗 楽天市場
  44. 全部お鍋に☆手羽元とキャベツのとろとろ煮
    全部お鍋に☆手羽元とキャベツのとろとろ煮 手羽元、キャベツ、玉ねぎ、○水、○酒、○鶏がらスープの素、○すりにんにく、すりしょうが、塩、黒胡椒 by きのこのみみ
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  45. 前日の残りのポトフで リメイクスープパスタ
    前日の残りのポトフで リメイクスープパスタ 残りのポトフ、パスタ、塩(パスタを茹でる用)、マーガリン、牛乳、粗びきこしょう、粉チーズ by ✫Tomato✫
  46. 鶏ガラスープの素でポトフ
    鶏ガラスープの素でポトフ ジャガイモ(皮をむく)、人参(一口大にカット)、玉ねぎ(くし切り)、水、セロリ(一口大にカット)、ウインナー、鶏ガラスープの素、塩コショウ、●仕上げ用コショウ、●粒マスタード by kon9093
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  47. カルディレシピ☆「野菜たっぷりポトフ」トマト缶で♪
    カルディレシピ☆「野菜たっぷりポトフ」トマト缶で♪ カルディのトマト缶、にんじん、しめじ、玉ねぎ、大根、キャベツ、ソーセージ、水、固形コンソメかブイヨン、塩、黒こしょう by balletmom
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