シチューのレシピ・作り方 (人気順)

シチューのレシピ・作り方ページです。 寒い日にはシチューはいかが。ルーを使わず、豆乳で作るホワイトシチューはメタボが気になる人にピッタリ。エビのトマトクリームシチューはクリーミーでゴージャスな一品。いろいろなシチューレシピをお楽しみください。

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シチュー
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  1. 1 PICK UP ルーなんていらない!簡単クリームシチュー♪
    ルーなんていらない!簡単クリームシチュー♪ じゃがいも、たまねぎ、ニンジン、お肉(お好きなもの)、小麦粉、水、牛乳、コンソメ、バター(サラダ油でもOK) by hahaue8833
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  2. 2 PICK UP 前日から作る☆絶品ビーフシチュー
    前日から作る☆絶品ビーフシチュー 牛すじ肉(スーパーで一番安い部位でした)、塩コショウ、■サラダ油、■バターorマーガリン、水、玉ねぎ、人参、★赤ワイン、★ローリエ、▲デミグラスソース(ハインツ)、▲牛乳、▲ケチャップ、▲砂糖、生クリーム、~お好みの茹でた野菜~、・ブロッコリー・かぼちゃ・じゃが芋など by 栗皮茶
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  3. 3 義母直伝!ルーもデミグラ缶を使わないビーフシチュー
    義母直伝!ルーもデミグラ缶を使わないビーフシチュー 煮込み用牛スネ肉(バラでも)、玉ねぎ、人参、ジャガイモ(メークイン)、トマト缶(ホール)、小麦粉、赤ワイン、バター、塩コショウ、塩、砂糖、ウスターソース、ローリエ、生クリーム(飾り用なのでなくても)、ブイヨン、水 by maria1917
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  1. 4 残ったクリームシチューde簡単 カルボナーラ
    残ったクリームシチューde簡単 カルボナーラ パスタ、ベーコン、ホワイトシチュー、牛乳、卵、粉チーズ、黒こしょう、あればパセリ(乾燥パセリでもOK)、オリーブオイル by グルヤマ
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  2. 5 プロ直伝☆抜群に美味しいクリームシチュー
    プロ直伝☆抜群に美味しいクリームシチュー 市販のクリームシチュールー、水(箱に書いてる量より-200ml)、牛乳(箱に書いてある量より+200ml)、玉ねぎ、 (くし形に切る)、えりんぎ (薄くスライスする)、じゃがいも、(大き目の一口大に切る)、にんじん(太目の輪切り)、鶏胸肉(一口大に切る)、バター、ブロッコリー(下茹でしめんつゆ漬けした物、鶏がらスープの素、★タマチャンショップの八百屋ファイバー、砂糖 by ラムちゃん1224
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  3. 6 PICK UP 激ウマ! 本格ビーフシチュー☆
    激ウマ! 本格ビーフシチュー☆ 牛すね肉、人参、タマネギ(大きいの)、デミグラスソース、赤ワイン、水、コンソメ、ケチャップ、塩こしょう、牛乳(生クームでも可)、パセリ by assy1984
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  4. 7 ちょっと贅沢に♡牛タンシチュー♡
    ちょっと贅沢に♡牛タンシチュー♡ 牛タン先ブロック、玉ねぎ、人参、おろしニンニク、バター、ホールトマト缶のトマトのみ、★赤ワイン、★牛タン先茹で汁、★ウスターソース、★トンカツソース、★顆粒コンソメ、★砂糖、★塩・黒胡椒、☆バター、【付け合わせ用野菜】、ブロッコリー・人参・じゃが芋等、生クリーム(仕上げ用) by みさきらりんず
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  5. 8 市販のルーがなくても☆簡単ビーフシチュー
    市販のルーがなくても☆簡単ビーフシチュー 牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、小麦粉、@トマト缶、@トマトケチャップ、@ウスターソース、@赤ワイン、@砂糖、@コンソメスープ、バター、生クリーム by mywayu
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  6. 9 カラダぽかぽか豆乳シチュー
    カラダぽかぽか豆乳シチュー A鶏もも肉、Aじゃがいも、A人参、Aたまねぎ、ブロッコリー、小麦粉、バター、生姜(チューブ可)、無調整豆乳、塩、こしょう by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
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  7. 10 市販のルーで簡単♪ 「牛タンシチュー」
    市販のルーで簡単♪ 「牛タンシチュー」 牛タン(厚切り)、塩(下味用)、黒胡椒(同上)、ジャガイモ(中)、タマネギ(中)、インゲン、椎茸、ニンニク、オリーブオイル、赤ワイン、水、ビーフシチューのルー、ウースターソース、濃口醤油、コンソメ(固形)、バター by Startrek
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  8. とろ~り濃厚❤白菜とベーコンのクリーム煮
    とろ~り濃厚❤白菜とベーコンのクリーム煮 白菜、にんじん、しめじ、ベーコン、コンソメキューブ、牛乳、小麦粉、油、バター、塩コショウ、チーズ、にんにく(チューブ) by yuuuug
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  9. 電気圧力鍋で◎牛スジ煮込みカレー
    電気圧力鍋で◎牛スジ煮込みカレー 牛スジ肉、塩コショウ、人参、玉ねぎ、水、ジャワカレー、ガラムマサラ、ご飯 by 所沢とっくん
  10. ご馳走☆柔らか牛タンシチュー☆プロ並みの美味しさ
    ご馳走☆柔らか牛タンシチュー☆プロ並みの美味しさ 牛タン先、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、トマトホール缶、A.牛タンの茹で汁、A.赤ワイン、A.塩、こしょう、A.砂糖、A.ケチャップ、A.とんかつソース、A.ウスターソース、A.水、サラダ油、ビーフシチューのルー、パセリ、牛乳 by balletmom
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  11. PICK UP 白味噌でまろやかコクあり!チキンのトマト味噌煮
    白味噌でまろやかコクあり!チキンのトマト味噌煮 鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、トマト水煮缶、白味噌、薄口しょうゆ、酒、塩 by 鶏のから揚げ
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  12. PICK UP 濃厚ソース!牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
    濃厚ソース!牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 牛ほほ肉(塊)、赤ワイン、薄力粉、人参、玉葱、セロリの葉、にんにく、ミニトマト(トマト、トマト缶でも可)、-調味料-、醤油、ウスターソース、デミグラスソース、塩コショウ by ほやたろう
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  13. 市販のルーに隠し味ꕤビーフシチュー✧˖°
    市販のルーに隠し味ꕤビーフシチュー✧˖° じゃがいも※半分にカット、☆玉ねぎ※くし切り、☆にんじん※ラン切り、☆牛肉、サラダ油、水、ビーフシチュールー、♡ケチャップ、♡中濃ソース、♡コンソメ※刻む by sweet sweet ♡
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  14. 簡単クリームシチュー トロミは片栗粉で
    簡単クリームシチュー トロミは片栗粉で 鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、ブロッコリー、牛乳、水、バター、コンソメ、塩、コショウ、片栗粉 by Pchan2
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  15. ビーフシチューを美味しくリメイク!ご馳走パスタ
    ビーフシチューを美味しくリメイク!ご馳走パスタ 残ったビーフシチュー、オリーブオイル、にんにく、ケチャップ、醤油、スパゲッティー、パセリ by まいまい917
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  16. PICK UP 簡単!あさりとツナの豆乳クラムチャウダー
    簡単!あさりとツナの豆乳クラムチャウダー あさり水煮缶、マッシュルーム、ツナ缶、豆乳、水、白ワイン、玉ねぎ、じゃがいも、ミックスベジタブル、オリーブオイル、コンソメ、ブイヨン(キューブ)、片栗粉、塩胡椒 by kumakumasumi
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  17. PICK UP 圧力鍋でとろ~り♪とろける絶品ビーフシチュー
    圧力鍋でとろ~り♪とろける絶品ビーフシチュー 牛バラかたまり肉、※塩コショウ、ブラックペッパー(下味用)、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、ローリエ、赤ワイン、ビーフシチューのルゥ、水 by ミルク白うさぎ
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  18. クリームシチューをリメイク☆5分でチーズリゾット
    クリームシチューをリメイク☆5分でチーズリゾット ★クリームスープ、★牛乳、ご飯(冷凍でもOK)、とろけるチーズ、塩コショウ、乾燥パセリ by 栗皮茶
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  19. デミグラスソース缶 de 簡単ビーフシチュー
    デミグラスソース缶 de 簡単ビーフシチュー 牛肉(シチュー用)、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、マッシュルーム(あれば)、小麦粉、バター、水、赤ワイン(あれば、ない時は水でOK)、スープの素、ローリエ(あれば)、デミグラスソース缶、ケチャップ、ウスターソース、塩、こしょう、サラダ油 by グルヤマ
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  20. 【離乳食】ツナ&ブロッコリーのホワイトソース煮
    【離乳食】ツナ&ブロッコリーのホワイトソース煮 素材そのままシーチキンマイルド水煮、ブロッコリー、(茹でてみじん切りにしたもの)、人参(茹でてみじん切りにしたもの)、●和光堂ホワイトソース、●お湯、●片栗粉 by 不二子ちゃん2号
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  21. じゃが芋がくずれない。圧力鍋でクリームシチュー
    じゃが芋がくずれない。圧力鍋でクリームシチュー 鶏肉、塩コショウ、バター、玉ねぎ、じゃが芋、人参、マッシュルーム(スライス、水煮)、市販のクリームシチューのルー、冷凍コーン、刻みパセリ by manamana312
    つくったよ 14
  22. 自宅で簡単!!鹿肉の赤ワイン煮込み
    自宅で簡単!!鹿肉の赤ワイン煮込み 鹿肉MIX(スネ・クビ・肩)、たまねぎ、セロリ、人参、オリーブオイル、ニンニクスライス、片栗粉、塩、ブラックペッパー、スープ:カットトマト缶、スープ:赤ワイン、スープ:水、スープ:★ローリエ、スープ:★ケチャップ、スープ:★砂糖、スープ:★コンソメキューブ、スープ:★バター by ヒダカラ商店 楽天市場
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  23. にんにく山盛り!うちのシュクメルリ
    にんにく山盛り!うちのシュクメルリ にんにく、オリーブオイル、舞茸、鶏もも肉、塩胡椒、薄力粉、牛乳、溶けるチーズ、生クリーム(植物でもよい)、フェヌグリーヌパウダー(あれば)、黒胡椒・ピンクペパー(あれば) by ミクぽん
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  24. [ル・クルーゼ公式]タンシチュー
    [ル・クルーゼ公式]タンシチュー 牛タンブロック肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、バター、赤ワイン、トマトピューレ、デミグラスソース缶、塩、ブラックペッパー、ローリエ、タイム(ドライ)、(A)、ケチャップ、赤ワイン、はちみつ、<付け合わせ>、じゃがいも、ブロッコリー、にんじん、バター、塩、白こしょう、生クリーム、クレソン by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
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  25. 圧力鍋なし!市販のルーにちょい足しビーフシチュー
    圧力鍋なし!市販のルーにちょい足しビーフシチュー 牛スネ肉、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、赤ワイン、水、牛乳、ローリエ、オリーブオイル、塩胡椒、生クリーム、市販のビーフシチュールー、ブロッコリー by ゆりらママ
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  26. PICK UP 甘くてホカホカ・野菜だけの「幸せクリームシチュー」
    甘くてホカホカ・野菜だけの「幸せクリームシチュー」 玉ねぎ(シャトー)、じゃがいも(一口大)、人参(乱切り)、かぼちゃ(一口大)、・好みでサツマイモもあり、エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル、水、牛乳、バター、パセリ(みじん切り)、鶏ガラスープの元、しめじ、ハウスの粉末シチュールー(チーズ入り) by nagayajp
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  27. お店の味☆に近づく!!ビーフシチューレシピ♪♪♪
    お店の味☆に近づく!!ビーフシチューレシピ♪♪♪ 牛肉(シチュー・カレー用)、玉ねぎ、人参、新じゃが、ローリエ、赤ワイン、水、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、すりおろしニンニク、ハッシュドビーフのルー、ブラックチョコレート、オリーブオイル、小麦粉、コーヒーフレッシュ、パセリ by chacha mama
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  28. クリームシチューの残りで!パングラタン
    クリームシチューの残りで!パングラタン クリームシチューの残り、牛乳、食パン(これは5枚切り)、とろけるチーズ(スライス使用)、ブロッコリー、オリーブオイル、ブラックペッパー by mama^^papa
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  29. 小麦粉を牛乳に溶かして失敗なし*簡単時短のシチュー
    小麦粉を牛乳に溶かして失敗なし*簡単時短のシチュー じゃがいも(メークイン)、にんじん、たまねぎ、ブナピー、小麦粉、牛乳、塩、スライスチーズ、バター、パセリ by RingYT(りん)
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  30. 大根とベーコンのクリームシチュー♡
    大根とベーコンのクリームシチュー♡ 大根、玉ねぎ、ベーコン、水、牛乳、顆粒コンソメ、サラダ油、クリームシチューのルウ by *kuuuma*
    つくったよ 8
  31. 失敗無しのホワイトソース(ベシャメルソース)
    失敗無しのホワイトソース(ベシャメルソース) バター、薄力粉、牛乳 by colokitchen
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  32. ベジタリアン豆乳シチュー
    ベジタリアン豆乳シチュー たまねぎ、じゃがいも、にんじん、オリーブオイル(炒め用)、ぶなしめじ、コーン缶詰、水、豆乳、コンソメ(固形又は顆粒)、塩、胡椒、☆ベシャメルソース☆、☆豆乳、☆薄力粉、☆オリーブオイル(ソース用) by liqueur
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  33. シチューリメイクうどん♪
    シチューリメイクうどん♪ シチュー、水、白だし、味噌、うどん、万能ネギ(刻む) by tacTAC
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  34. クリームシチューでほっこりポカポカ♪
    クリームシチューでほっこりポカポカ♪ 牛肉又は鶏肉(シチュー用、(塩、こしょう、じゃがいも(中、たまねぎ(中、にんじん(中、オクラ、(塩、オリーブオイル(又はバター、・・・・・・、水、固形コンソメ、ローリエ、にんにく(すりおろし、クリームシチューのルウ(市販品、牛乳、塩、こしょう by はなまる子♪
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  35. クリームシチューをリメイクコロッケ
    クリームシチューをリメイクコロッケ クリームシチュー、冷凍コーン、小麦粉(クリームシチューに混ぜる分)、たまご、小麦粉(コロッケにまぶす分)、パン粉、油 by ✫Tomato✫
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  36. PICK UP レストラン風トロトロ♡牛テールシチュー
    レストラン風トロトロ♡牛テールシチュー 牛テール、じゃがいも、人参、玉ねぎ、マッシュルーム、しめじ、エリンギ、デミグラスソース(市販)、赤ワイン、ケチャップ、ブイヨン(固形)、塩 コショウ、水、ローリエ、薄力粉、フレッシュ&生クリーム、イタリアンパセリ by cocoa&nana
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  37. ふわふわ鶏団子入りクリームシチュー
    ふわふわ鶏団子入りクリームシチュー クリームシチューのルー、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、水、牛乳、《鶏団子》、鶏ミンチ、卵、片栗粉、塩胡椒 by karu-karumom
  38. パイ包み焼き きのこのシチュー
    パイ包み焼き きのこのシチュー 直径約9cm、250mlの耐熱容器2つ分、玉ねぎ、薄力粉、バター、しいたけ(小)、マッシュルーム、チキンブイヨン、ローリエ(なくても可)、牛乳、生クリーム、帆立貝柱、塩・こしょう、市販のパイ生地 by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式
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  39. PICK UP 塩麹とオリーブオイルのクリームシチュー
    塩麹とオリーブオイルのクリームシチュー EXVオリーブオイルLEGGERO、小麦粉、牛乳、玉ネギ、ジャガイモ、ベーコン、鶏団子、塩麹、コンソメ by 楽天出店店舗:オリーブオイルの店Asu
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  40. 隠し味で美味しい!ビーフシチュー++
    隠し味で美味しい!ビーフシチュー++ 牛肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、サラダ油、※水、※トマトジュース、※コンソメ(固形)、★ビーフシチューのルー(市販)、★砂糖、★お好みソース by aoi++
    つくったよ 55
  41. 残ったビーフシチューで☆ビーフシチュードリア
    残ったビーフシチューで☆ビーフシチュードリア ご飯、ビーフシチュー、とろけるチーズ、バター by うーころちゃん
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  42. 牛すじとトマトのビーフシチュー
    牛すじとトマトのビーフシチュー 牛すじ、下処理用お湯、水、料理酒、セロリの葉、新じゃが、にんじん、トマト、新玉ねぎ、チューブバター、ビーフシチューのルウ by miter8
  43. PICK UP 圧力鍋で簡単スネ肉 で赤ワイン煮込みビーフシチュー
    圧力鍋で簡単スネ肉 で赤ワイン煮込みビーフシチュー 牛すね肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、芽キャベツ(なくてもOK)、マッシュルーム、市販のビーフシチューのルー、茹でたブロッコリー、生クリーム、赤ワイン、水、ローリエ by cocoa&nana
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  44. おいしすぎ!お代わり続出の牛テールシチュー
    おいしすぎ!お代わり続出の牛テールシチュー 牛テール、小麦粉、オリーブ油またはサラダ油、野菜ブロスまたは水、トマト缶(カット)、ニンニク、ローリエ、※デミグラスソース缶、玉ねぎ、ジャガイモ、人参、塩コショウ、生クリーム(食べる時お好みで)、赤ワイン(煮込む時、なくてもOK) by Schiaparelli de Coco
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  45. STAUBで本格的なビーフシチュー★作り方お手軽
    STAUBで本格的なビーフシチュー★作り方お手軽 牛すね肉、赤ワイン、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ビーフシチュールウ、塩コショウ、オリーブオイル by れもん☆
  46. 圧力鍋で柔らかタンカレー
    圧力鍋で柔らかタンカレー 牛タン、冷凍きのこミックス、市販のカレールー、その他、野菜(玉ねぎ・人参・じゃが芋など by のなひか
  47. 圧力鍋を使って♪柔らかラム肉のトマトシチュー
    圧力鍋を使って♪柔らかラム肉のトマトシチュー オリーブオイル、ニンニク、人参、玉ねぎ、エリンギ、キャベツ、生ラム肉(ジンギスカン用)、●一口大にカットしたドライトマト、●トマト缶、●水、●赤ワイン、●コンソメ顆粒、●砂糖、●ドライオレガノ、◎ジャガイモ、◎デミグラスソース、◎中濃ソース、◎塩コショウ、◎バター、生クリーム、パセリのみじん切り by すたーびんぐ
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