ルーなんていらない!簡単クリームシチュー♪ レシピ・作り方

ルーなんていらない!簡単クリームシチュー♪
hahaue8833
hahaue8833
シチューのルーを買い忘れても、もう大丈夫!一度作ってみればあとはルーを買う気もおきません。ぜひお試しください!!

材料(3~5人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもとニンジンをお好きな大きさに切り、耐熱容器に入れレンジで3分ほど加熱する。(時間短縮するためですので省略してもOK)
  2. 2 その間に、なべ(または深めのフライパン)にバター(サラダ油でも)をひき、お肉とたまねぎを軽く炒める。
    焦がさないように中火~弱火で
  3. 3 加熱したじゃがいも・ニンジンを加えたら一度火を止めます。
    小麦粉を振り入れ具材にからめます。(あとでダマにならないようにするため)
  4. 4 水・牛乳・コンソメを加え、火を付けます。煮立ってきたら弱火にして焦げないように時々混ぜる。塩・コショウで味を整えたら出来上がりです
  5. 5 とろみ強めが好きなら小麦粉を分量より多めに、コクがお望みならバターを多めに、とご家庭のお好みでアレンジしてください☆

きっかけ

お隣の奥さんに教えてもらったのがきっかけで、ルーを買うことがなくなりました!

  • レシピID:1340000291
  • 公開日:2010/12/08

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のシチュー
料理名
クリームシチュー
hahaue8833
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(489件)

  • しまゆき
    しまゆき
    2021/06/14 20:45
    ルーなんていらない!簡単クリームシチュー♪
    レシピありがとうございます!
  • のりまささん
    のりまささん
    2021/06/12 15:29
    ルーなんていらない!簡単クリームシチュー♪
    参考にさせてもらいました!
  • すず4577
    すず4577
    2021/06/09 15:48
    ルーなんていらない!簡単クリームシチュー♪
    ルー無しで初めて作りました。自分で味も調節出来るし、これなら手軽に出来そうです。
    今回はスライスチーズ追加でコクを追加しました。
  • なおたん♪
    なおたん♪
    2021/05/31 19:14
    ルーなんていらない!簡単クリームシチュー♪
    簡単にできました!
    美味しく頂きました♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 5 件)
  • イク9110
    イク9110
    2016.02.06 00:50

    hahaue8833 さまへ

    たびたび、失礼致します。
    このレシピに,1/25に「つくったよレポート」を致しました。
    「イク9110」と申します。
    10日以上、レスが頂けないので、「楽天レシピ」ヘルプに相談いたしましたら、
    「コメント欄から呼びかけてみてはどうですか?」と回答を頂きましたので、これを書いている次第です。

    一度、私のつくレポをご覧頂き、ちゃんと作れているかどうか?
    の、ご判断をお待ちしています。宜しくお願い致します。

  • イク9110
    イク9110
    2016.01.30 19:00

    hahaue8833 さまへ

    このレシピに「つくったよレポート」を致しました。
    「イク9110」と申します。
    約5日間、レスが頂けないので、「楽天レシピ」ヘルプに相談いたしましたら、
    「コメント欄から呼びかけてみてはどうですか?」と回答を頂きましたので、これを書いている次第です。

    一度、私のつくレポをご覧頂き、ちゃんと作れているかどうか?
    の、ご判断をお待ちしています。宜しくお願い致します。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.11.29 19:19

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    12月2日(月)のPickupレシピコーナーに、hahaue8833さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

  • hahaue8833
    hahaue8833
    2011.09.06 12:39

    短い文字数のため「今すぐレシピを書いて!」的なニュアンスになってしまい・・・ごめんなさい(涙)
    あまりにもおいしそうで是非チャレンジしたかったもので(反省)
    わざわざ教えていただきありがとうございます☆
    早速検索!今日の夕飯に決定いたしました!
    ありがとうございました♪

  • secret2002
    secret2002
    2011.09.06 00:06

    ポットパイ作るの初めてで、ほかの方のパイ生地レシピで作ってみました。
    パイ生地で検索すると良いと思います!
    是非作ってみてください♪^^

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る