わらびのレシピ・作り方 （人気順）
わらびのレシピ・作り方ページです。 美味しいレシピはもちろん、アク抜きなどの調理法まで詳しくご紹介します。春の味覚を楽しみましょう。
わらびのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
重曹なしで簡単！わらびのあく抜きと保存 わらび、水、小麦粉、塩 by はなまる子♪つくったよ 235 -
2 位 PICK UP 
春山菜 蕨(わらび)のごま油炒め 蕨(わらび)アク抜きしたもの、ごま油、★塩、★コショウ、★中華あじ(味の素) by Suzhoutomoつくったよ 79 -
3 位 
苦い！失敗したワラビのアク抜きリベンジ方法 ワラビ、水、小麦粉、塩 by おちょこ＠つくったよ 16
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4 位 
麹生活しましょ☘️とろりんෆ*わらびの卵炒めꕤ୭* わらび(アク抜きし水洗いしたもの)、卵、⭐醤油麹、⭐塩麹、⭐白だし、みりん、オリーブオイル by Anoaつくったよ 1 -
5 位 
わらびの佃煮 わらびの大量消費に！ わらび（あく抜き後）、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、かつお節、いりごま、唐辛子（輪切り） by もふレシピつくったよ 1 -
6 位 
春の山菜料理☆ 「フキとワラビの炒め煮」 ゆでブキ、ゆでワラビ、薩摩揚げ、油揚げ、早煮昆布、ごま油、日本酒、みりん、濃口醤油、ほんだし、砂糖 by Startrekつくったよ 3 -
7 位 
さっと煮てすぐ出来る＊わらびの煮浸し わらび(あく抜きした物)、★醤油、★水、★砂糖、★酒、みりん、★顆粒だし、かつお節 by 招き猫カフェつくったよ 3 -
8 位 PICK UP 
炊飯器で簡単山菜おこわ もち米、米、わらび（水煮）、たけのこ（水煮）、しいたけ、油揚げ、★水、★だしの素（顆粒）、★砂糖、★しょうゆ、★酒、★塩 by ねこすけつくったよ 37 -
9 位 
わらびの酢の物 アク抜きしたわらび、★酢、★砂糖、★しょうゆ、★塩、しょうが by chico eko -
10 位 
長期保存OK！干しわらび・干しゼンマイの作り方！ 灰汁抜きしたワラビ、ゼンマイなど、※灰汁抜き方法は ↓、☆簡単！超時短！山菜の灰汁抜き！、☆灰or重曹or木炭で基本の灰汁抜き！ by nkkmarineつくったよ 8 -
激ウマ⭐わらびの醤油漬け わらび(灰汁抜き済み)、⭐日本酒、⭐みりん、⭐醤油、唐辛子 by やっすん -
塩蔵ワラビのフックラ塩抜き法 塩蔵ワラビ、水 by ブルーボリジつくったよ 13 -
なつかしいおばあちゃんの味！わらびの煮物 アク抜きわらび、にんじん、油揚げ、糸こん、水、酒、砂糖、醤油、ごま油 by 楽天出店店舗：まるごと山形 楽天市場つくったよ 4 -
冷凍保存わらびの煮物 （冷凍保存）わらび、薄揚げ、醤油、砂糖、顆粒だし、水 by Chayank（ちゃやんく）つくったよ 1 -
新生姜入り＊わらびの麺つゆ漬け わらび(アク抜き済み)、新生姜、麺つゆ(3倍濃縮) by yayucotiつくったよ 5 -
春の山菜☆ 「フキとワラビの田舎煮」 フキ（ゆで済み）、ワラビ（ゆで済み）、高野豆腐、薩摩揚げ、早煮昆布、だし、みりん、濃口醤油、砂糖、≪だし≫、日本酒、水、だしパック by Startrekつくったよ 1 -
わらびと千切りしょうがの醤油漬 わらび、しょうが、人参、★醤油、★かつおだし、★みりん by randebu-! -
PICK UP 
春！わらびと破竹筍の豚ばら肉オイスターソース炒め アク抜き後の蕨、はちく筍（普通の筍でもok）下茹で済、豚バラ、生姜チューブ、◯みりん、◯酒、◯醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、☆酒、☆醤油、ごま油（仕上げ用）、塩胡椒 by cinabreつくったよ 19 -
PICK UP 
蕨のたたき 蕨（茶色くて太いのが良い）、重曹、水、醤油、ワサビ、長いも（なくてもＯＫ） by ばんびろのバンビつくったよ 38 -
冷凍保存で超便利♪わらびの煮物。 わらび、水、酒・醤油、砂糖 by ゆずのん✩つくったよ 14 -
ネバネバ！やみつき♪わらびのたたき わらび、しょうが、白だし、醤油、めんつゆ by かえぽんさん -
ワラビのめんつゆ漬け あく抜きしたわらび、めんつゆ、しょうが by かば蔵つくったよ 2 -
簡単美味しい！5分で山菜☆蕨のマヨ醤油和え☆鰹節 蕨、醤油、マヨネーズ、鰹節 by cinabreつくったよ 9 -
わらびと油あげの煮物 わらび(水煮)、油揚げ、だし汁、砂糖、醤油、みりん by tukuyo93つくったよ 71 -
簡単♪わらびの炊き込みご飯 わらび アク抜きしたもの、油揚げ、人参、3倍濃縮めんつゆ、水、お米 by ちー118つくったよ 35 -
韓国のおかず☆「ワラビのナムル」 ワラビ（あく抜き済み）、ニンジン（斜め薄切り）、ニンニク、えごま油（韓国産）、みりん、醤油、ダシダ（韓国産）、炒りごま（白） by Startrekつくったよ 1 -
わらびと油揚げの簡単煮物 わらび （水煮）、油揚げ、*酒、*醤油、*みりん、*鰹節、*水、七味唐辛子（お好みで） by leopooつくったよ 6 -
わらびとたまねぎの味噌汁 水煮わらび（アク抜き済みのもの）、たまねぎ、水、粉末和風だしの素、味噌 by 林檎の木 -
わらびとベーコンのパスタ 山菜パスタ わらび(あく抜き済み)、ベーコン、バター、醤油、パスタの茹で汁、スパゲティー by ポイボスつくったよ 7 -
わらびのきんぴら わらび（あく抜きしたもの）、ごま油、酒（★）、みりん（★）、醤油（★）、炒りごま by 週末は男子厨房つくったよ 1 -
わらびの天ぷら わらび、重曹、○薄力粉、○卵、○水、揚げ油、大根おろし、＊カツオだし、＊醤油、みりん by mococo05つくったよ 3 -
重曹を使ってとても簡単。わらびのアク抜き わらび、熱湯、重曹(食用). by らあじ2213つくったよ 1 -
混ぜるだけ☆即席ワラビキムチ アク抜きワラビ、ニラ、キムチの素、ゴマ油、鰹節 by ブルーボリジ -
わらびの甘酢漬け わらび、重曹、★醤油、★米酢、★みりん、★砂糖、さきいか by Wきつねざる -
白だしで青々☆ワラビの一本漬け ワラビ（アク抜き済み）、☆白だし、☆水、☆千切り生姜、☆輪切り唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 1 -
おつまみに最適！わらびのナムル わらび（あく抜きしたもの）、ごま油、にんにくチューブ、★しょうゆ、★酒、白ごま by 実果 -
わらびの保存方法(冷蔵、冷凍、乾燥) わらびアク抜きのもの by mao'sキッチン -
ワラビの炊き込みご飯 白米、水、ワラビ（アク抜き済み）、ニンジン、油揚げ、☆出汁醤油、☆ミリン by ブルーボリジつくったよ 2 -
蕨☆わらびの三杯酢 わらび(あく抜き済み)、酢、煮切りみりん、醤油、鰹節 by ポイボスつくったよ 4 -
ワラビとナメコの醤油煮♪ アク抜きしたワラビ、ナメコ、出汁醤油3倍濃縮、水 by テツオ63 -
わらびと油揚げの味噌汁（鰹だし） 水、花かつお（かつおぶし）、水煮わらび（アク抜き済みのもの）、水（油揚げの油抜き用）、油揚げ、味噌 by 林檎の木つくったよ 2 -
漬物やさん仕込みです☆おいしい定番わらび一本漬け♪ わらび、麺つゆ、水、鷹の爪、生姜 by アボカドプリンつくったよ 3 -
お惣菜☆ 「ちくわとワラビの炒め煮」 ワラビ（水煮）、ちくわ、油揚げ、ごま油、日本酒、みりん、濃口醤油、塩、ほんだし、砂糖 by Startrekつくったよ 2 -
わらびのあく抜き わらび、重曹、熱湯 by Jrとmcつくったよ 8 -
【常備菜】わらびときのこの醤油煮 わらびの下処理ID：1560017002、えのき、なめこ、しめじ、水、鰹節粉、A酒、Aみりん、Aてんさい糖、醤油 by ayacco_kitchen -
ワラビのごま油炒め わらびの水煮、ごま油、醤油、かつお節 by ひかりん★つくったよ 4 -
冷凍するだけ！わらびのおひたし風 水煮わらび、めんつゆ(３倍濃縮タイプ) by もぐもぐばばちつくったよ 2 -
わらびのアク抜き 灰 わらび、灰 by mao'sキッチンつくったよ 1 -
ワラビの卵炒め♡ わらび（下処理・加熱済）、卵、ごま油、だし醤油、味の素 by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 1 -
わらびと油揚げの冷やし味噌汁 水煮わらび（アク抜き済みのもの）、水（油揚げの油抜き用）、油揚げ、水、粉末和風だしの素、味噌、氷水 by 林檎の木つくったよ 1
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