わらびのレシピ・作り方 （人気順）
わらびのレシピ・作り方ページです。 美味しいレシピはもちろん、アク抜きなどの調理法まで詳しくご紹介します。春の味覚を楽しみましょう。
わらびのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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山菜グラタン じゃがいも、マヨネーズ、竹の子（水煮）、フキ（水煮）、ワラビ（あく抜きしたもの）、たまねぎ、ベーコン、ベビーホタテ、炒め用バター、塩・こしょう、A：バター、A：小麦粉、A：牛乳、かぼちゃ、生クリーム、粉チーズ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 154 -
2 位 
重曹なしで簡単！わらびのあく抜きと保存 わらび、水、小麦粉、塩 by はなまる子♪つくったよ 224 -
3 位 
わらびと油あげの煮物 わらび(水煮)、油揚げ、だし汁、砂糖、醤油、みりん by tukuyo93つくったよ 71
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4 位 
塩蔵ワラビのフックラ塩抜き法 塩蔵ワラビ、水 by ブルーボリジつくったよ 14 -
5 位 
苦い！失敗したワラビのアク抜きリベンジ方法 ワラビ、水、小麦粉、塩 by おちょこ＠つくったよ 15 -
6 位 PICK UP 
炊飯器で簡単山菜おこわ もち米、米、わらび（水煮）、たけのこ（水煮）、しいたけ、油揚げ、★水、★だしの素（顆粒）、★砂糖、★しょうゆ、★酒、★塩 by ねこすけつくったよ 36 -
7 位 
冷凍保存わらびの煮物 （冷凍保存）わらび、薄揚げ、醤油、砂糖、顆粒だし、水 by Chayank（ちゃやんく）つくったよ 1 -
8 位 
重曹を使ってとても簡単。わらびのアク抜き わらび、熱湯、重曹(食用). by らあじ2213つくったよ 1 -
9 位 
長期保存OK！干しわらび・干しゼンマイの作り方！ 灰汁抜きしたワラビ、ゼンマイなど、※灰汁抜き方法は ↓、☆簡単！超時短！山菜の灰汁抜き！、☆灰or重曹or木炭で基本の灰汁抜き！ by nkkmarineつくったよ 8 -
10 位 
ワラビ採ったら、塩漬けにして保存しましょう。 ワラビ、重曹、塩 by サクラノカタライつくったよ 4 -
簡単♪わらびの炊き込みご飯 わらび アク抜きしたもの、油揚げ、人参、3倍濃縮めんつゆ、水、お米 by ちー118つくったよ 35 -
春の山菜料理☆ 「フキとワラビの炒め煮」 ゆでブキ、ゆでワラビ、薩摩揚げ、油揚げ、早煮昆布、ごま油、日本酒、みりん、濃口醤油、ほんだし、砂糖 by Startrekつくったよ 3 -
冷凍保存で超便利♪わらびの煮物。 わらび、水、酒・醤油、砂糖 by ゆずのん✩つくったよ 15 -
PICK UP 
春山菜 蕨(わらび)のごま油炒め 蕨(わらび)アク抜きしたもの、ごま油、★塩、★コショウ、★中華あじ(味の素) by Suzhoutomoつくったよ 77 -
わらびの保存方法(冷蔵、冷凍、乾燥) わらびアク抜きのもの by mao'sキッチン -
冷凍するだけ！わらびのおひたし風 水煮わらび、めんつゆ(３倍濃縮タイプ) by もぐもぐばばちつくったよ 2 -
わらびと油揚げの煮物 塩漬けわらび、油揚げ、めんつゆ、水 by あさクルつくったよ 5 -
春の山菜！灰or重曹or木炭で基本の灰汁抜き！ わらび等の山菜、水、☆灰を使って灰汁抜き、・木灰・わら灰等…有害成分の混ざらない物、☆重曹を使って灰汁抜き、・重曹、☆炭を使って灰汁抜き、・BBQ等に使う木炭 by nkkmarineつくったよ 8 -
さっと煮てすぐ出来る＊わらびの煮浸し わらび(あく抜きした物)、★醤油、★水、★砂糖、★酒、みりん、★顆粒だし、かつお節 by 招き猫カフェつくったよ 3 -
重曹を使わない☆ワラビのアク抜きと保存方法 わらび、水、小麦粉、塩 by himumyanko -
おつまみに最適！わらびのナムル わらび（あく抜きしたもの）、ごま油、にんにくチューブ、★しょうゆ、★酒、白ごま by 実果 -
ワラビの炒め煮 塩漬けワラビ、白滝、ニンジン、油揚げ、醤油、ザラメ、ごま油、白ごま by みっふぃ1133つくったよ 1 -
キュウリとワラビの漬物 キュウリ、ワラビ（アク抜き済み）、生姜、漬物塩、粉唐辛子（好みで） by ブルーボリジつくったよ 1 -
韓国料理☆わらびのナムル 乾燥ワラビ、水、薄口醤油、みりん、酒、塩、胡麻油 by ぎすあんくん -
わらびとさつま揚げの煮物 わらび、さつま揚げ、人参、だし汁、砂糖、醤油、みりん by はるにぃママ -
定番☆わらび一本漬け わらび、麺つゆ、水、鷹の爪、生姜 by アボカドプリンつくったよ 3 -
ワラビの茹で方 ワラビ、お湯、重曹、水(浸す用) by まるきちくん -
ワラビの水煮･アク抜き ワラビ、水、重曹 by 低糖質もーこ -
春の山菜☆ 「フキとワラビの田舎煮」 フキ（ゆで済み）、ワラビ（ゆで済み）、高野豆腐、薩摩揚げ、早煮昆布、だし、みりん、濃口醤油、砂糖、≪だし≫、日本酒、水、だしパック by Startrekつくったよ 1 -
青々と鮮やか☆ワラビのアク抜き ワラビ、重曹、（木灰の場合は100ｇ位） by ブルーボリジつくったよ 5 -
ワラビの塩漬け ワラビ、塩 by まゆぱとら -
筍いっぱい山菜ご飯 白米、水、山菜ミックス(水煮)、アク抜きした筍(大)、油揚げ、サラダ油、・みりん、昆布茶、醤油、・めんつゆ(3倍濃縮) by にゃんCo母 -
ワラビの佃煮♪ ワラビ(アク抜き済み)、鷹の爪、鰹節、炒りゴマ、醤油、砂糖、酒、みりん、和風出汁顆粒、ゴマ油 by テツオ63 -
なつかしいおばあちゃんの味！わらびの煮物 アク抜きわらび、にんじん、油揚げ、糸こん、水、酒、砂糖、醤油、ごま油 by 楽天出店店舗：まるごと山形 楽天市場つくったよ 3 -
ワラビの生姜和え ワラビの塩漬け、人参、生姜、めんつゆ by まゆぱとらつくったよ 1 -
山菜炊き込みご飯 米、山菜の水煮、人参、●醤油、●みりん、●ほんだし by のん７８６ -
韓国のおかず☆「ワラビのナムル」 ワラビ（あく抜き済み）、ニンジン（斜め薄切り）、ニンニク、えごま油（韓国産）、みりん、醤油、ダシダ（韓国産）、炒りごま（白） by Startrekつくったよ 1 -
白だしで青々☆ワラビの一本漬け ワラビ（アク抜き済み）、☆白だし、☆水、☆千切り生姜、☆輪切り唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 1 -
わらびと油あげの煮びたし わらび（アク抜き済）、油あげ、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、砂糖、みりん、酒、しょうゆ by はなまる子♪つくったよ 19 -
ワラビの油炒め ワラビ、サラダ油、しょうゆ by Handmade Cuteつくったよ 1 -
山笑う★山菜ちらし寿司 ご飯、ちらし寿司の素（３合分）、茹でたけのこ、ワラビ、フキ、木の芽、麺つゆ、味醂、卵、砂糖、塩（玉子焼き用） by Kuma＊つくったよ 4 -
居酒屋風のわらび炒め わらび、こんにゃく、油揚げ、ちくわ、砂糖、醤油、みりん、酒、和風顆粒だし by まるきちくん -
わらびの冷凍保存 ゆでたわらび by まるきちくん -
炊飯器で簡単！山菜おこわ 干し椎茸、★水(干し椎茸用)、もち米、うるち米、にんじん、わらび(アク抜き済み)、★醤油、★酒、★本みりん、★塩、★茅乃舎だし、☆水 by yayucotiつくったよ 1 -
わらびのからしめんつゆ漬け わらび、めんつゆ、水、からし by ころころん♡つくったよ 1 -
山菜の王様ワラビ! わらび叩き 山菜料理 田舎料理 アク抜きしたワラビ、山椒の葉、味噌、顆粒だし、砂糖 by パタコさん -
■５分で..わらびとツナ缶のマヨネーズ和え 下処理済のわらび、ツナ缶(小)、塩コショウ、マヨネーズ by 星うさぎ -
厚揚げの山菜あんかけ 山菜の水煮、厚揚げ(正方形)、サラダ油、水、だしの素、しょうゆ、みりん、水溶き片栗粉(水＋片栗粉) by 大福・あんこ -
PICK UP 
蕨のたたき 蕨（茶色くて太いのが良い）、重曹、水、醤油、ワサビ、長いも（なくてもＯＫ） by ばんびろのバンビつくったよ 38 -
【常備菜】わらびの煮物 わらび(アク抜きしたもの)、サラダ油、〈、調味料〉、・水、・顆粒だし、・醤油、・酒、・みりん、・砂糖 by moriguruつくったよ 2
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