わらびのレシピ・作り方(人気順)

苦い！失敗したワラビのアク抜きリベンジ方法

材料

ワラビ、水、小麦粉、塩

時間

5分以内

費用

300円前後

投稿者：クロエ＠

わらびのあく抜き★保存の方法

材料

わらび(量はけっこう多め)、水(大きな鍋で）、重曹、クッキングシート(落し蓋用）

投稿者：手作り大好き　さくら

ワラビ採ったら、塩漬けにして保存しましょう。

材料

ワラビ、重曹、塩

時間

約30分

費用

100円以下

投稿者：サクラノカタライ

1日置きも重曹も必要なし！簡単★わらびのアク抜き法

材料

わらび、水、小麦粉、塩

時間

約15分

費用

100円以下

投稿者：あやめぇ

茹でたわらびの保存方法

材料

わらび、水

時間

5分以内

費用

100円以下

投稿者：あやめぇ

春山菜 蕨(わらび)のごま油炒め

材料

蕨(わらび)アク抜きしたもの、ごま油、★塩、★コショウ、★中華あじ(味の素)

時間

約10分

費用

100円以下

投稿者：Suzhoutomo

春の山菜！灰or重曹or木炭で基本の灰汁抜き！

材料

わらび等の山菜、水、☆灰を使って灰汁抜き、・木灰・わら灰等…有害成分の混ざらない物、☆重曹を使って灰汁抜き

時間

1時間以上

投稿者：nkkmarine

簡単♪わらびの炊き込みご飯

材料

わらび　アク抜きしたもの、油揚げ、人参、3倍濃縮めんつゆ、水

時間

1時間以上

投稿者：ちー118

長期保存OK！干しわらび・干しゼンマイの作り方！

材料

灰汁抜きしたワラビ、ゼンマイなど、※灰汁抜き方法は　↓、☆簡単！超時短！山菜の灰汁抜き！、☆灰or重曹or木炭で基本の灰汁抜き！

時間

1時間以上

投稿者：nkkmarine

めちゃうま♪わらびのナムル　あく抜きレシピあり

材料

生わらび、重曹、ごま油、ニンニクすりおろし、醤油

投稿者：うちくるくる

わらびの下処理

材料

わらび、水、重曹

時間

1時間以上

費用

100円以下

投稿者：ゆかんち☆

わらびのあく抜き

材料

わらび、重曹、熱湯

時間

5分以内

費用

100円以下

投稿者：Jrとmc

冷凍保存で超便利♪わらびの煮物。

材料

わらび、水、酒・醤油、砂糖

時間

1時間以上

投稿者：ゆずのん✩

定番☆わらび一本漬け

材料

わらび、麺つゆ、水、鷹の爪、生姜

時間

1時間以上

費用

100円以下

投稿者：アボカドプリン

ワラビの塩蔵保存法

材料

ワラビ、塩（一回目）、塩（二度目）

時間

約30分

費用

1,000円前後

投稿者：ブルーボリジ

わらびと油あげの煮びたし

材料

わらび（アク抜き済）、油あげ、・・調味料、Ａ・・、水

時間

約15分

投稿者：はなまる子♪

春！わらびと破竹筍の豚ばら肉オイスターソース炒め

材料

アク抜き後の蕨、はちく筍（普通の筍でもok）下茹で済、豚バラ、生姜チューブ、◯みりん

時間

約10分

投稿者：cinabre