ごはんも天ぷらも人気！「たけのこ」が主役の献立 6提案

「たけのこ」献立のコツ

春になるとスーパーで見かけることの多いたけのこ！旬のたけのこは生の物を見かけると献立にも取り入れたいですね。忙しい時は水煮の物を使って簡単に作るのもおすすめです。たけのこを使った人気のごはんや天ぷらはもちろん、煮物やお祝いにピッタリなお寿司も作れますよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

お弁当にも！たけのこご飯

ポイント

お弁当にもおすすめの春らしい、たけのこご飯です。たけのこを使った定番人気の1品ですね。副菜は食べ応えのある、手羽元と大根の白だし煮にしましょう。手羽元の旨味が大根に染み込み、おつまみにもおすすめの1品ですね。白だしで簡単に味付けできるのもうれしいポイントです。味噌汁は、キャベツ具だくさん味噌汁にしましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。

他のおすすめ献立

食感楽しむ！たけのこの握り寿司

ポイント

たけのこをしっかり味わえる、たけのこの握り寿司です。おもてなしにもおすすめの1品ですね。山椒の葉をのせることで香りが増し、見た目の印象も変わりますね。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、ジューシー照り焼きつくねにしましょう。玉ねぎの他にえのきも入っているのでかさ増しにもなりますね。副菜2品目は4種類の野菜が入った、野菜のおかか和えをどうぞ。