野菜のレシピ・作り方 総合情報

野菜のレシピ・作り方の総合情報ページです。 栄養を逃さず調理して、おいしくヘルシーに! 大根、かぼちゃ、じゃがいも、キャベツ、きゅうり…野菜の甘みや苦味を生かした料理のレシピがいっぱいです。美味しく食べられる下ごしらえや調理のコツも満載。好き嫌いの多い子供たちが食べたくなる工夫もたくさんあります!

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野菜
簡単レシピの人気ランキング 野菜

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  1. 1 PICK UP 食べだすと、とまらない☆揚げ里芋の甘辛!
    食べだすと、とまらない☆揚げ里芋の甘辛! 里芋、片栗粉、●醤油、●砂糖、●みりん、●酢、揚げ油 by ななじまる
    つくったよ 666
  2. 2 PICK UP 1分で!うまうま胡麻キュウリ
    1分で!うまうま胡麻キュウリ きゅうり、ごま油、すりごま、鶏ガラスープのもと、ビニール袋 by JIMA88
    つくったよ 3,620
  3. 3 PICK UP すぐ食べたい時に! さつまいもスティック♡
    すぐ食べたい時に! さつまいもスティック♡ さつま芋、油、砂糖、塩 by 我家の☆毎日ゴハン
    つくったよ 662
  1. 4 めちゃめちゃゴハンがすすむ!茄子と豚肉の味噌炒め
    めちゃめちゃゴハンがすすむ!茄子と豚肉の味噌炒め 茄子、豚バラ肉、味噌、砂糖、みりん、にんにく、油 by maria1917
    つくったよ 711
  2. 5 PICK UP 冷めてもおいしい♡揚げない大学芋★
    冷めてもおいしい♡揚げない大学芋★ さつまいも(大1本)、★砂糖、★水、★みりん、★しょうゆ、サラダ油、黒ゴマ by *nontan*
    つくったよ 642
  3. 6 PICK UP お箸が止まらない!ゴボウの甘辛煮
    お箸が止まらない!ゴボウの甘辛煮 ゴボウ、サラダオイル、片栗粉、いりゴマ、醤油(濃口)、砂糖、みりん、酒、水 by 遊星。.:*・゜
    つくったよ 395
  4. 7 PICK UP レンジで簡単★カボチャのチーズ焼き
    レンジで簡単★カボチャのチーズ焼き カボチャ、ケチャップ、とろけるチーズ by Kuma*
    つくったよ 1,476
  5. 8 くせになりそう!!新生姜の佃煮
    くせになりそう!!新生姜の佃煮 新生姜、砂糖、みりん、しょうゆ、酒、かつおぶし、白ごま by しょう-YAN
    つくったよ 144
  6. 9 PICK UP なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし
    なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし 茄子、ごま油、☆生姜のすりおろし、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆水、ねぎ(小ねぎ等) by ラズベリっち
    つくったよ 1,378
  7. 10 PICK UP 簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し
    簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し なす、オクラ、大根、めんつゆ(ストレート)、サラダ油 by ☆ゆぅ♪☆
    つくったよ 768
  8. PICK UP 子供のおやつに☆フライパンで作る大学イモ
    子供のおやつに☆フライパンで作る大学イモ さつまいも、砂糖、しょう油、黒ごま、みりん、サラダ油 by じゅりあん〜♪
    つくったよ 844
  9. 3分で簡単ニラ玉
    3分で簡単ニラ玉 卵、ニラ、ごま油、★しょうゆ、★みりん、★酒、★鶏ガラスープの素(顆粒) by ねこすけ
    つくったよ 603
  10. むちゃ効いた!便秘に大根&梅干しで梅流しデトックス
    むちゃ効いた!便秘に大根&梅干しで梅流しデトックス 大根、出汁用こんぶ、水、梅干し、味噌 by ケキコ
    つくったよ 114
  11. シンプルだけど箸が止まらない☆ししとうの焼き浸し♪
    シンプルだけど箸が止まらない☆ししとうの焼き浸し♪ ししとう、ごま油、☆しょう油、☆みりん、☆かつおぶし、☆酢、すりごま by sirotandaisuki
    つくったよ 359
  12. PICK UP 冷めてもおいしい! 鶏もも肉のマヨポン和え
    冷めてもおいしい! 鶏もも肉のマヨポン和え 鶏もも肉、万能ねぎ、マヨネーズ、ポン酢、塩・こしょう by ryoripapa
    つくったよ 525
  13. PICK UP ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆
    ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆ 豚バラ肉、なす、ピーマン、オリーブオイル、・・調味料、A・・、味噌、酒、砂糖、しょうゆ by はなまる子♪
    つくったよ 1,991
  14. PICK UP ほっこり~☆里芋のひき肉あんかけ
    ほっこり~☆里芋のひき肉あんかけ 里芋、挽き肉(鶏OR豚)、しょうが(みじん切り)、☆出し汁、☆砂糖、☆しょう油、☆みりん、サラダ油、塩、コショウ、片栗粉、片栗粉を溶く水 by かもめのタマゴ
    つくったよ 429
  15. まるでスイートポテト★さつまいものプリンケーキ
    まるでスイートポテト★さつまいものプリンケーキ さつまいも、牛乳、卵(L)、薄力粉、バター、砂糖、バニラエッセンス by ryo_twice
    つくったよ 29
  16. PICK UP ささみときゅうりの中華風酢の物
    ささみときゅうりの中華風酢の物 きゅうり、ささみ、◎ゴマ油、◎しょうゆ、◎酢、◎砂糖、塩 by ムーミンママ24
    つくったよ 1,203
  17. PICK UP プロ直伝!ニラともやしの卵炒め
    プロ直伝!ニラともやしの卵炒め ニラ、もやし、卵、マヨネーズ、塩・こしょう、おろしニンニク、おろししょうが、★オイスターソース、★醤油、ゴマ油 by uzuratukune3
    つくったよ 1,555
  18. うまっ!☆しいたけのチーズ焼き☆
    うまっ!☆しいたけのチーズ焼き☆ しいたけ、とろけるチーズ、パセリ、醤油 by nyanpyow
    つくったよ 419
  19. 豆腐とチンゲン菜のそぼろ煮
    豆腐とチンゲン菜のそぼろ煮 木綿豆腐、豚挽き肉、チンゲン菜、おろししょうが、おろしにんにく、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆さとう、☆こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint74
    つくったよ 93
  20. <さつまいも>レンジでホックホクふかし芋・焼き芋∞
    <さつまいも>レンジでホックホクふかし芋・焼き芋∞ さつまいも、クッキングペーパー、サランラップ by * p e r i n c o *
    つくったよ 284
  21. 濃厚!必ず褒められる!絶品簡単かぼちゃのスープ♡
    濃厚!必ず褒められる!絶品簡単かぼちゃのスープ♡ カボチャ、玉ねぎ、バター、★水、★コンソメ、★お砂糖(カボチャが甘ければ不要)、★醤油、牛乳、オリーブオイル by あずきレシピ
    つくったよ 177
  22. プロ直伝!野菜炒め
    プロ直伝!野菜炒め 豚こま肉、キャベツ、ニンジン、ピーマン、もやし、★鶏スープの素、★醤油、★塩・こしょう、★オイスターソース、★水溶き片栗粉(水1:片栗粉1)、小麦粉、サラダ油 by uzuratukune3
    つくったよ 1,477
  23. PICK UP 簡単おいしい!我が家のチンジャオロース(青椒肉絲)
    簡単おいしい!我が家のチンジャオロース(青椒肉絲) 牛肉薄切り(豚肉でもOK)、ピーマン、じゃがいも(またはたけのこ水煮)、(お肉の下味用)ごま油、(お肉の下味用)塩こしょう、(お肉の下味用)片栗粉、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★酒、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし) by nikukiu
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  24. さつまいも収穫後の保存方法
    さつまいも収穫後の保存方法 さつまいも by ( ^ω^ )ソラ
    つくったよ 6
  25. PICK UP 節約ヘルシー♪オムキャベもやし
    節約ヘルシー♪オムキャベもやし キャベツ、もやし、塩コショー、卵、サラダ油、お好みソース、マヨネーズ、青のり by ちえ'sキッチン
    つくったよ 1,052
  26. 5分でできちゃう!じゃがいもとベーコンの簡単炒め物
    5分でできちゃう!じゃがいもとベーコンの簡単炒め物 じゃがいも、ベーコン、塩コショウ、香り付け醤油 by Jrとmc
    つくったよ 210
  27. 栄養たっぷり!小松菜とにんじん、えのきのごま和え
    栄養たっぷり!小松菜とにんじん、えのきのごま和え 小松菜、にんじん、えのき、すりごま、しょうゆ、めんつゆ by ゆゆゆゆうゆう
    つくったよ 487
  28. PICK UP いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ
    いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ 大根、豚バラ、☆しょう油、☆みりん、☆めんつゆ、☆酢、青ネギ、白ごま by keri0414
    つくったよ 1,274
  29. PICK UP 簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ!
    簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ! ナス、麺つゆ(3倍濃縮)、水、生姜(チューブ)、砂糖 by ☆GOOD☆
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  30. ほっこり秋味♡さつま芋ご飯
    ほっこり秋味♡さつま芋ご飯 お米、さつま芋、★酒、★みりん、★醤油、★塩、ごま塩 by みさきらりんず
    つくったよ 312
  31. チンゲン菜のオイスターソース炒め★きのこが美味い★
    チンゲン菜のオイスターソース炒め★きのこが美味い★ チンゲン菜(1袋)、しめじ(他のキノコもOK)、タマネギ、ニンニク、★オイスターソース、★酒、★醤油、★塩、★水、★片栗粉 by Nao’s
    つくったよ 255
  32. PICK UP 里芋とベーコンの炒め煮バター醤油風味
    里芋とベーコンの炒め煮バター醤油風味 里芋、ブロックベーコン、麺つゆ、バター、パセリ(粉末または刻み)、水 by Jrとmc
    つくったよ 262
  33. 電子レンジで簡単 銀杏の破裂しない剥き方
    電子レンジで簡単 銀杏の破裂しない剥き方 銀杏 by liqueur
    つくったよ 18
  34. PICK UP 甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー
    甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー 豚肉、キャベツ、ピーマン、ねぎ、にんにく、しょうが、◎味噌、◎砂糖、◎しょうゆ、◎酒、◎ごま油、豆板醤 by ROCO☆WAY
    つくったよ 1,594
  35. PICK UP 冬場の常備菜☆大根の葉のじゃこ炒め
    冬場の常備菜☆大根の葉のじゃこ炒め 大根の葉、ちりめんじゃこ、白ゴマ、ごま油、味の素、3倍濃縮麺つゆ by kouaya2319
    つくったよ 322
  36. 濃厚!かぼちゃチーズケーキ
    濃厚!かぼちゃチーズケーキ かぼちゃ(皮なし)、クリームチーズ、砂糖、卵、生クリーム、薄力粉、【ボトム】、•オレオ(クリーム付き) by cek
    つくったよ 11
  37. PICK UP 食べだすと止まらない!いんげん辛味噌炒め
    食べだすと止まらない!いんげん辛味噌炒め いんげん、ゴマ油、味噌、砂糖、豆板醤、かつおだし、ごま by ぺるく〜ろ
    つくったよ 391
  38. PICK UP 子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪
    子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪ 豚肉(これはモモ切り落とし)、たまねぎ、マヨネーズ①、マヨネーズ②、ニンニク、ポン酢、あれば青ねぎ(小口切り) by mama^^papa
    つくったよ 1,125
  39. 地元岐阜産 栗きんとん 和菓子 (中津川の銘菓)
    地元岐阜産 栗きんとん 和菓子 (中津川の銘菓) 栗(生 皮つき)、塩、三温糖(or砂糖) by KkaA
    つくったよ 23
  40. レンジで簡単!本格焼き芋♪
    レンジで簡単!本格焼き芋♪ さつま芋 by sundisk*
    つくったよ 112
  41. 簡単!やみつき!居酒屋風キュウリの漬物!
    簡単!やみつき!居酒屋風キュウリの漬物! キュウリ、塩、○ゴマ油、○鶏がらスープ(顆粒)、○おろしにんにくチューブ、○白いりごま by aita1102
    つくったよ 141
  42. 腐らせる前に冷凍保存!ナスの保存方法★冷凍ナス
    腐らせる前に冷凍保存!ナスの保存方法★冷凍ナス ナス、(新鮮なもの) by チヅ
    つくったよ 39
  43. 簡単一品!激ウマもやしのナムル
    簡単一品!激ウマもやしのナムル もやし、ごま油、醤油、鶏がらスープの素、すりごま by ピタちゃん6009
    つくったよ 860
  44. 簡単10分★みんな大好き我が家の豚丼
    簡単10分★みんな大好き我が家の豚丼 豚肉(こま、バラなどの薄切り)、玉ねぎ、★醤油、★砂糖、★酒、★すりおろし生姜、★すりおろしにんにく by ♡Happiest♡
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  45. 激うま!舞茸の炊き込みごはん♡
    激うま!舞茸の炊き込みごはん♡ 米、舞茸、油揚げ、人参、★酒、★みりん、★醤油、★ほんだし、★塩 by montan0104
    つくったよ 54
  46. PICK UP ご飯がすすむ☆挽き肉とかぼちゃの甘辛炒め
    ご飯がすすむ☆挽き肉とかぼちゃの甘辛炒め 合挽き肉、かぼちゃ、ピーマン、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒 by うーころちゃん
    つくったよ 591
  47. PICK UP まちがいないっ!大根とこんにゃくの煮物
    まちがいないっ!大根とこんにゃくの煮物 大根(1-1.5cmの角切り)、こんにゃく(小さめのひと口大にちぎる)、☆だし、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、ゴマ油 by ずくなしマミー
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野菜に関する作り置きレシピ

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