野菜のレシピ・作り方 総合情報

野菜のレシピ・作り方の総合情報ページです。 栄養を逃さず調理して、おいしくヘルシーに! 大根、かぼちゃ、じゃがいも、キャベツ、きゅうり…野菜の甘みや苦味を生かした料理のレシピがいっぱいです。美味しく食べられる下ごしらえや調理のコツも満載。好き嫌いの多い子供たちが食べたくなる工夫もたくさんあります!

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野菜
簡単レシピの人気ランキング 野菜

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  1. 1 半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬
    半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬 キュウリ、塩(下漬け用)、☆ザラメ、☆酢 by ブルーボリジ
    つくったよ 756
  2. 2 簡単でうまい!無限ズッキーニ
    簡単でうまい!無限ズッキーニ ズッキーニ、ツナ缶、★塩、★粗挽き黒こしょう、★旨味調味料、ゴマ油 by uzuratukune3
    つくったよ 8
  3. 3 ご飯のお供に☆大葉味噌
    ご飯のお供に☆大葉味噌 シソ、ごま油、炒りごま、◎味噌、◎みりん、◎砂糖、◎酒 by みさきらりんず
    つくったよ 249
  1. 4 シンプルだけど箸が止まらない☆ししとうの焼き浸し♪
    シンプルだけど箸が止まらない☆ししとうの焼き浸し♪ ししとう、ごま油、☆しょう油、☆みりん、☆かつおぶし、☆酢、すりごま by sirotandaisuki
    つくったよ 499
  2. 5 こどももパクパク♪なすのチーズ焼き
    こどももパクパク♪なすのチーズ焼き なす、ピザ用チーズ、ケチャップ、オリーブオイル by くいしんぼうのにゃにゃ★
    つくったよ 40
  3. 6 PICK UP お盆や法事、お彼岸に❣️我が家のお煮しめ
    お盆や法事、お彼岸に❣️我が家のお煮しめ 干し椎茸、早煮昆布、水(干し椎茸、昆布を戻す用)、厚揚げ豆腐、こんにゃく、ごぼう、れんこん、ニンジン、インゲン豆(今回は冷凍)、水(煮る時に加える分)、●みりん、●きび砂糖、●酒、▲薄口醤油、▲濃口醤油 by はしぽよ
    つくったよ 3
  4. 7 とうもろこしから作る コーンポタージュ
    とうもろこしから作る コーンポタージュ とうもろこし、水、牛乳(又は豆乳)、バター、たまねぎ、コンソメ(固形又は顆粒)、塩、胡椒、パセリ(お好みで) by liqueur
    つくったよ 221
  5. 8 居酒屋の定番、やみつりきゅうり
    居酒屋の定番、やみつりきゅうり きゅうり、塩、★砂糖、★鶏がらスープの素、★にんにくチューブ、★醤油、★ごま油、★ごま、★ブラックペッパー by kitchen TKTK
    つくったよ 69
  6. 9 外はカリッ♡中はホクホク♡大学芋
    外はカリッ♡中はホクホク♡大学芋 さつま芋、サラダ油、炒りごま、★砂糖、★みりん、★酒、★醤油 by みさきらりんず
    つくったよ 219
  7. 10 ナスの甘辛煮
    ナスの甘辛煮 なす、サラダ油、砂糖、みりん、しょうゆ、酒 by chocoママ3
    つくったよ 119
  8. お家で簡単☆焼肉屋さんのにんにくのホイル焼き
    お家で簡単☆焼肉屋さんのにんにくのホイル焼き にんにく、ごま油 by Anelavivi
    つくったよ 80
  9. PICK UP 止まらない!塩もみきゅうりのしらすマヨポン
    止まらない!塩もみきゅうりのしらすマヨポン きゅうり、塩、しらす、マヨネーズ、ポン酢、白ごま by seicocona
  10. 夕顔と油揚げのフワフワ煮物
    夕顔と油揚げのフワフワ煮物 夕顔、油揚げ、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖、☆出汁の素 by ブルーボリジ
    つくったよ 14
  11. *そうめんに*ピリ辛中華風つけ汁
    *そうめんに*ピリ辛中華風つけ汁 そうめん、*つけ汁*、麺つゆ(3倍濃縮タイプ)、氷水、しょうがのすりおろし、にんにくのすりおろし、豆板醤、すりごま、ごま油、きざみネギ、ラー油(お好みで) by あみな☆
    つくったよ 200
  12. ポリ袋で簡単!調味料1つで☆瓜の漬け物
    ポリ袋で簡単!調味料1つで☆瓜の漬け物 瓜、白だし、水 by まめもにお
    つくったよ 24
  13. ★袋で簡単!なすの漬物★
    ★袋で簡単!なすの漬物★ なす(小さめ)、塩、水、赤唐辛子 by ケイヤ@kie
    つくったよ 31
  14. PICK UP スキレットでキャンプ飯、夏野菜オリーブオイル焼き
    スキレットでキャンプ飯、夏野菜オリーブオイル焼き ウインナー、赤、黄パプリカ、ズッキーニ、ニンニク、オリーブオイル、塩、ターメリック by さとママ3645
    つくったよ 1
  15. おばけきゅうりで★きゅうりのキューちゃん風
    おばけきゅうりで★きゅうりのキューちゃん風 おばけきゅうり、塩、生姜、★醤油、★みりん、★酢、★鷹の爪(輪切り) by にゃんぺこ
    つくったよ 7
  16. PICK UP 缶詰活用!カレー粉万能!無限ピーマン
    缶詰活用!カレー粉万能!無限ピーマン ピーマン、ツナ缶、カレー粉 by sayane_ne
  17. きゅうりとミョウガと大葉のさっぱり和え
    きゅうりとミョウガと大葉のさっぱり和え きゅうり、ミョウガ、大葉、★ポン酢、★いりごま、★かつおぶしパック by くま大好きゆうくんママ
    つくったよ 53
  18. 完全再現 一風堂のもやしナムル
    完全再現 一風堂のもやしナムル もやし、●ごま油、●麺つゆ、●薄口醤油、●塩、●一味唐辛子、●おろしにんにく by AKKOのレシピ
    つくったよ 75
  19. 冷凍ミニトマトからミートソース☆家庭菜園
    冷凍ミニトマトからミートソース☆家庭菜園 ミニトマト(冷凍)、ニンニク、オリーブオイル、タマネギ、合挽肉、水、☆顆粒コンソメ、☆グラニュー糖、☆トマトケチャップ、☆ウスターソース by si-ze2k
    つくったよ 3
  20. PICK UP プロ直伝!ニラともやしの卵炒め
    プロ直伝!ニラともやしの卵炒め ニラ、もやし、卵、マヨネーズ、塩・こしょう、おろしニンニク、おろししょうが、★オイスターソース、★醤油、ゴマ油 by uzuratukune3
    つくったよ 2,232
  21. レンジで超簡単☆自家製ローストビーフソース
    レンジで超簡単☆自家製ローストビーフソース 醤油、酒、砂糖、酢、玉ねぎ、にんにくチューブ by ままえいようしのれしぴ
    つくったよ 134
  22. おばあちゃん直伝 みょうがの味噌漬け!
    おばあちゃん直伝 みょうがの味噌漬け! みょうが、塩、味噌、砂糖、みりん by みかんおれんじ3907
    つくったよ 7
  23. PICK UP 1分で!うまうま胡麻キュウリ
    1分で!うまうま胡麻キュウリ きゅうり、ごま油、すりごま、鶏ガラスープのもと、ビニール袋 by JIMA88
    つくったよ 4,681
  24. めんつゆで簡単!白瓜とろとろ煮
    めんつゆで簡単!白瓜とろとろ煮 白瓜、☆水、☆濃縮めんつゆ(3倍)、☆酒、みりん、☆砂糖 by YAMAT☆
    つくったよ 26
  25. 子供も大好きゴーヤチップ
    子供も大好きゴーヤチップ ゴーヤ、片栗粉、小麦粉、揚げ油、塩、お好みでコンソメ顆粒、タシダなど by truetrue84
    つくったよ 33
  26. ラーメンやまぜそばのトッピングにも!辛ネギ
    ラーメンやまぜそばのトッピングにも!辛ネギ 長ネギ、豆板醤、鶏ガラ顆粒(または創味シャンタン)、ごま油 by KOOH
    つくったよ 7
  27. PICK UP 甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー
    甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー 豚肉、キャベツ、ピーマン、ねぎ、にんにく、しょうが、◎味噌、◎砂糖、◎しょうゆ、◎酒、◎ごま油、豆板醤 by ROCO☆WAY
    つくったよ 2,303
  28. おばあちゃんが昔作ってた懐かしい~なすの辛子漬け
    おばあちゃんが昔作ってた懐かしい~なすの辛子漬け なす、☆塩、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、粉末からし by フリ子ちゃん
    つくったよ 10
  29. レンジで簡単☆白だしだけでオクラのお浸し
    レンジで簡単☆白だしだけでオクラのお浸し オクラ、白だし、水、塩、かつお節 by はんぺん⭐︎
    つくったよ 23
  30. 簡単♪うりの浅漬け(2種)
    簡単♪うりの浅漬け(2種) <うりのシンプル塩漬け>、うり、塩、<うりの浅漬け>、うり、塩★、砂糖★、酢★、塩昆布★ by 鎌倉梅子
    つくったよ 10
  31. 茄子のチーズ焼き
    茄子のチーズ焼き 茄子、ケチャップ、中濃ソース、とろけるチーズ、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 325
  32. 電子レンジで2本で5分!シャキシャキとうもろこし
    電子レンジで2本で5分!シャキシャキとうもろこし とうもろこし by つう君
    つくったよ 48
  33. 粗挽き肉のコンソメソース丼
    粗挽き肉のコンソメソース丼 豚粗挽き肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、バター、顆粒コンソメ、中濃ソース、ご飯 by Nico
    つくったよ 1
  34. プロ直伝♪喫茶店の本格濃厚ナポリタン
    プロ直伝♪喫茶店の本格濃厚ナポリタン パスタ、↑、太さ1.6〜1.7mmがおすすめ、油、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン、にんにくみじん切り、塩、バター、粉チーズ、↓ソース、☆ケチャップ、☆牛乳、☆ウスターソース、☆砂糖、コンソメキューブ by 藤みち
    つくったよ 4
  35. PICK UP 5分で速攻!もやしだけdeとん平焼き☆
    5分で速攻!もやしだけdeとん平焼き☆ もやし、卵、塩胡椒、おたふくソース(お好み焼きソース)、マヨネーズ、お好きなトッピング(葱・鰹節・青のり等) by かばちゃーん
    つくったよ 367
  36. インスタで1400人が保存!鳥貴族の山芋の鉄板焼き
    インスタで1400人が保存!鳥貴族の山芋の鉄板焼き 長芋(山芋)、ほんだし、めんつゆ、油、マヨネーズ、刻みのり、卵黄 by 栄養士のゆいごはん。
    つくったよ 32
  37. 失敗しない!皮のやわらか~い♪ナスの漬物
    失敗しない!皮のやわらか~い♪ナスの漬物 ナス、みょうばん、塩、砂糖、水 by れいちゃっ
    つくったよ 70
  38. PICK UP 箸が止まらない!ゴーヤとツナのサラダ
    箸が止まらない!ゴーヤとツナのサラダ ゴーヤ、ツナ、★塩、★マヨネーズ、(ミニトマト) by まおまま7733
    つくったよ 633
  39. PICK UP 大根と鶏ひき肉のそぼろあんかけ
    大根と鶏ひき肉のそぼろあんかけ 鶏ひき肉、大根、★粉末だし(和風)、★水、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、◎片栗粉、◎水 by sakura2480
    つくったよ 321
  40. PICK UP レンジで簡単★カボチャのチーズ焼き
    レンジで簡単★カボチャのチーズ焼き カボチャ、ケチャップ、とろけるチーズ by Kuma*
    つくったよ 1,895
  41. 素麺の具に最適!シイタケの甘辛煮
    素麺の具に最適!シイタケの甘辛煮 シイタケ、料理酒、砂糖、みりん、醤油 by タルトト
    つくったよ 34
  42. ホクホクじゃがいもの蒸し方
    ホクホクじゃがいもの蒸し方 じゃがいも by ゆみたろう☆
    つくったよ 15
  43. お箸が止まらない!きゅうりの醤油漬け
    お箸が止まらない!きゅうりの醤油漬け きゅうり、赤唐辛子(輪切り)、◆調味料、醤油、みりん、酢、砂糖 by ゆず茶55
    つくったよ 52
  44. 子供ウケ抜群♫ツナマヨコーンピザ
    子供ウケ抜群♫ツナマヨコーンピザ お好みのピザ生地、玉ねぎ、ピザ用チーズ、ツナ缶、☆マヨネーズ、☆砂糖、☆めんつゆ、ホールコーン(缶詰)、◎マヨネーズ by みさきらりんず
    つくったよ 98
  45. かんたん酢だけで作る☆簡単ミョウガの甘酢漬け
    かんたん酢だけで作る☆簡単ミョウガの甘酢漬け 茗荷、ミツカンかんたん酢 by くれすけ
    つくったよ 6
  46. ゴーヤの甘酢漬け
    ゴーヤの甘酢漬け ゴーヤ、塩、☆酢、☆砂糖、☆鷹の爪(輪切り) by liqueur
    つくったよ 37
  47. ドンキーのディッシュサラダ風♫マヨドレサラダ
    ドンキーのディッシュサラダ風♫マヨドレサラダ 大根、人参、きゅうり、ミニトマト、炒りごま、★マヨネーズ、★砂糖、★醤油、★おろしにんにく by みさきらりんず
    つくったよ 41
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