野菜のレシピ・作り方 総合情報
野菜のレシピ・作り方の総合情報ページです。 栄養を逃さず調理して、おいしくヘルシーに！ 大根、かぼちゃ、じゃがいも、キャベツ、きゅうり…野菜の甘みや苦味を生かした料理のレシピがいっぱいです。美味しく食べられる下ごしらえや調理のコツも満載。好き嫌いの多い子供たちが食べたくなる工夫もたくさんあります！
野菜のレシピを絞り込む
種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から野菜で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
野菜のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
おばあちゃんの♡白菜漬物 白菜、塩、昆布、鷹の爪、柚子(お好みで) by ケイヤ＠kieつくったよ 120 -
2 位 PICK UP 
お箸が止まらない！ゴボウの甘辛煮 ゴボウ、サラダオイル、片栗粉、いりゴマ、醤油（濃口）、砂糖、みりん、酒、水 by 遊星。.:*・゜つくったよ 781 -
3 位 PICK UP 
柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤ 豚バラ（かたまり肉）、大根、生姜、★水、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖 by ラズベリっちつくったよ 709
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4 位 
店より美味い！ねっとり絶品焼き芋★オーブンレンジで さつまいも by ゆきまさ丸つくったよ 32 -
5 位 
白菜とツナのうま煮 白菜、ツナ缶（まぐろ）、酒、みりん、しょうゆ by mbm-tre-gattiつくったよ 276 -
6 位 
必要なのは白菜だけ！ご飯がススム白菜の中華うま煮 白菜、★酒/オイスターソース、★醤油/みりん/豆板醤、★鶏がらスープの素、★生姜(チューブ)、☆片栗粉、☆水、黒胡椒 by にゃんぺこつくったよ 540 -
7 位 PICK UP 
5分で速攻！もやしだけdeとん平焼き☆ もやし、卵、塩胡椒、おたふくソース（お好み焼きソース）、マヨネーズ、お好きなトッピング（葱・鰹節・青のり等） by かばちゃーんつくったよ 367 -
8 位 
秋が楽しみ♪毎年漬けたい！ 赤かぶの甘酢漬 赤かぶ、塩、砂糖、米酢or穀物酢 by kitchen.yaffa -
9 位 
簡単！大根の漬物 塩麹で大根のべったら漬け 大根、・・調味料Ａ・・、水、塩、・・調味料Ｂ・・、塩麹、砂糖、酢 by はなまる子♪つくったよ 203 -
10 位 PICK UP 
今まで食べた大根の漬物の中で一番美味しい大根の漬物 大根、★砂糖、★しょうゆ、★酢、★昆布 by ｙｂｋｍｋ★つくったよ 455 -
PICK UP 
美味しい❣️〜黒酢たれの肉団子〜 豚ひき肉、玉ねぎ、土生姜、塩胡椒、片栗粉、料理酒、米油（肉団子揚げるため）、☆砂糖、☆黒酢、☆醤油、☆紹興酒、☆ケチャップ、☆水、☆片栗粉、☆ごま油、パセリ by micchyoつくったよ 2 -
PICK UP 
炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根 大根、鶏もも肉、●水、●お酒、●和風顆粒だし、●醤油、●砂糖、いりごま（仕上げで） by まめもにおつくったよ 695 -
厚揚げと大根の煮物 大根、みなさまのお墨付き 厚揚げ、だし、上白糖、みりん、酒、しょうゆ、青ねぎ by 西友レシピ部 公式つくったよ 61 -
PICK UP 
プロ直伝！ニラともやしの卵炒め ニラ、もやし、卵、マヨネーズ、塩・こしょう、おろしニンニク、おろししょうが、★オイスターソース、★醤油、ゴマ油 by uzuratukune3つくったよ 2,227 -
生の高菜で常備菜☆高菜の油炒め 高菜（漬物ではなく生）、胡麻油、醤油、砂糖、みりん、ごま by onujつくったよ 44 -
レンジで超簡単☆自家製ローストビーフソース 醤油、酒、砂糖、酢、玉ねぎ、にんにくチューブ by ままえいようしのれしぴつくったよ 132 -
圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物 大根、鶏もも肉、水、砂糖、すりおろししょうが、しょうゆ、みりん、酒、顆粒だし by うろちょろつくったよ 63 -
菊芋の美味しい食べ方♪ 味噌漬け★ 菊芋、〇味噌(出来れば赤味噌)、〇酒、/、みりん by こぶた...つくったよ 53 -
炊飯器でふかし芋 さつまいも さつま芋(中サイズ) by あもか(レポ返お休み)つくったよ 40 -
PICK UP 
食べだすと、とまらない☆揚げ里芋の甘辛！ 里芋、片栗粉、●醤油、●砂糖、●みりん、●酢、揚げ油 by ななじまるつくったよ 1,172 -
PICK UP 
まちがいないっ！大根とこんにゃくの煮物 大根（1-1.5cmの角切り）、こんにゃく（小さめのひと口大にちぎる）、☆だし、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、ゴマ油 by ずくなしマミーつくったよ 2,075 -
むちゃ効いた！便秘に大根＆梅干しで梅流しデトックス 大根、出汁用こんぶ、水、梅干し、味噌 by ケキコつくったよ 297 -
ほっこり秋味♡さつま芋ご飯 お米、さつま芋、★酒、★みりん、★醤油、★塩、ごま塩 by みさきらりんずつくったよ 562 -
PICK UP 
レンジで簡単★カボチャのチーズ焼き カボチャ、ケチャップ、とろけるチーズ by Kuma＊つくったよ 1,898 -
めちゃめちゃゴハンがすすむ！茄子と豚肉の味噌炒め 茄子、豚バラ肉、味噌、砂糖、みりん、にんにく、油 by ｍａｒｉａ1917つくったよ 1,301 -
PICK UP 
ご飯がすすむ☆大根葉とじゃこのごま炒め♪ 大根葉、ごま油、じゃこ、砂糖、白ごま、しょう油 by ｋｅｉｋａｎａ♪つくったよ 148 -
完全再現 一風堂のもやしナムル もやし、●ごま油、●麺つゆ、●薄口醤油、●塩、●一味唐辛子、●おろしにんにく by AKKOのレシピつくったよ 76 -
PICK UP 
エビとブロッコリーのガーリック炒め。 エビ、ブロッコリー、ニンニク、オリーブオイル、塩胡椒、片栗粉、酒 by ゆずのん✩つくったよ 412 -
おばあちゃんの大根のビール漬け 大根、塩、砂糖、酢、ビール、洋からし、食紅（黄色） by redwhiteorengeつくったよ 22 -
ラーメンやまぜそばのトッピングにも！辛ネギ 長ネギ、豆板醤、鶏ガラ顆粒（または創味シャンタン）、ごま油 by KOOHつくったよ 6 -
玉ねぎだけ！もちもち玉ねぎ焼き！！！ たまねぎ、片栗粉、塩胡椒 by あおい(◍•ᴗ•◍)つくったよ 299 -
大根だけでご飯のおかず♪大根の味噌煮 大根、⚫だし汁、⚫酒、⚫みりん、⚫砂糖、⚫味噌、⚫醤油 by キャロット☆キャンディつくったよ 112 -
大根と白菜豚肉のあっさり煮 大根、白菜、豚切り落とし、●しょうゆ・片栗粉、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆さとう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 28 -
PICK UP 
箸がとまらない！ポリ袋でゆず大根 大根、ゆずの皮、塩、砂糖、酢、（酢の一部をゆず果汁に置き換えても。 by もちゃ子つくったよ 391 -
PICK UP 
簡単！包まないシュウマイ 豚ミンチ、玉ねぎ、シュウマイの皮、キャベツ、★片栗粉、★醤油、★砂糖、★ごま油、★生姜チューブ by sayane_neつくったよ 57 -
簡単ジューシー！レタスと柿のサラダ 柿、レタス、塩、酢、オリーブオイル、ブラックペッパー by mama^^papaつくったよ 35 -
冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ 冷凍餃子、白菜、にんじん、しょうが、○鶏がらスープの素、○水、○酒、しょうゆ、塩、こしょう by ひらりぃーつくったよ 160 -
うまっ！☆しいたけのチーズ焼き☆ しいたけ、とろけるチーズ、パセリ、醤油 by nyanpyowつくったよ 715 -
れんこんと鶏もも肉の甘辛炒め 鶏もも肉、塩、片栗粉、れんこん、青ねぎ、A：しょうゆ、A：みりん、A：砂糖、A：酒、A：酢、白すりごま、ごま油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 1 -
ぬか漬けたくわん 干し大根、いりぬか（５５０ｇ入）、塩、タカの爪、昆布（２０ｃｍ）、焼酎（カビ防止のため噴霧する）、透明ビニル袋（４５Ｌ用） by よりすぐりつくったよ 4 -
れんこんマヨサラダです☆ほんのり甘め♪ごまの風味で 蓮根の皮を剥く、人参の皮を剥く、＊醤油、＊砂糖、＊だしの素、☆マヨネーズ、☆すりごま、☆砂糖 酢 by ゆんゆんゅんつくったよ 32 -
ドンキーのディッシュサラダ風♫マヨドレサラダ 大根、人参、きゅうり、ミニトマト、炒りごま、★マヨネーズ、★砂糖、★醤油、★おろしにんにく by みさきらりんずつくったよ 41 -
ホットケーキミックスで簡単☆鬼まんじゅう さつまいも、森永ホットケーキミックス(150入り）、卵、牛乳、溶かしバター by Jrとmcつくったよ 15 -
茄子のチーズ焼き 茄子、ケチャップ、中濃ソース、とろけるチーズ、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 323 -
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甜麺醤なしで出来る！簡単 ホイコーロー 豚肉、キャベツ、ピーマン、ねぎ、にんにく、しょうが、◎味噌、◎砂糖、◎しょうゆ、◎酒、◎ごま油、豆板醤 by ROCO☆WAYつくったよ 2,304 -
インスタで1400人が保存！鳥貴族の山芋の鉄板焼き 長芋(山芋)、ほんだし、めんつゆ、油、マヨネーズ、刻みのり、卵黄 by 栄養士のゆいごはん。つくったよ 32 -
フライパンで簡単♡白菜とベーコンのチーズ焼き 白菜、ベーコン、☆ピザ用チーズ、☆片栗粉、☆顆粒コンソメ、米油、バター by Guuママ✩*˚お返しレポートお休みします✩*˚つくったよ 5 -
白菜と厚揚げのうま煮 白菜、厚揚げ、にんじん、＊醬油、＊オイスターソース、＊砂糖、＊鶏がらスープの素（粉）、水、水溶き片栗粉、ごま油 by 根岸農園つくったよ 278 -
自然薯のふわふわ焼き 自然薯、卵、ネギ、削り節、片栗粉、塩、油、だし汁、お醤油 by りょうこ姐つくったよ 25 -
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ポテチ越えの美味しさ！！山芋のり塩バタ〜 山芋（長芋）、塩胡椒、片栗粉、バター、青のり、麺つゆ、醤油、サラダ油 by Koisyつくったよ 434
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