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プロ直伝!ニラともやしの卵炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

プロ直伝!ニラともやしの卵炒め
  • 100円以下

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)

作り方

  • 1

    ニラは4センチ程の長さにカットしておきます。

  • 2

    フライパンにマヨネーズを乗せて火にかけます。

  • 3

    マヨネーズが溶け出しフライパン全面に広がったら、塩こしょうを入れて混ぜた卵液を入れてスクランブルエッグを作ります。

  • 4

    8割り程火が通った状態で取り出しておきます。

  • 5

    同じフライパンにゴマ油をひいたらしょうがとニンニクを乗せて火にかけます。

  • 6

    ニラともやしを加えて炒め、軽くしんなりしたら★を加えて炒めます。

  • 7

    【3】の卵を戻して軽く混ぜたら完成。

  • 8

    【今日のPickupレシピ】にてこのレシピが紹介されました!つくレポを下さった皆さんのおかげです!有難うございました!(T▽T)
    2016.2.24

  • 9

    もやし炒めで一等賞を頂きました!有難うございます(T▽T)
    2016.2.25

  • 10

    にらのレシピでも一等賞を頂きました!有難うございます( ;∀;)2016.613 何気に4位にもわが餃子が入っています♬

きっかけ

ニラともやしを使った一品を作ってみようと、卵炒めにしてみました。

おいしくなるコツ

マヨネーズで卵を炒めることでふわっふわで柔らかく仕上がります!

レシピID: 1050010995

公開日:2014-05-26 20:11:48.0

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つくったよレポート 139件(127人)

  • 2018.09.20

    初レポです!とっても美味しい完食です!!しかもなんてお財布に優しいおかずでしょう♡また作ります!ありがとう☆

    つくレポ有難うございます!とても喜んで下さってる様子が伝わってきて嬉しいです( ;∀;)このレシピを見つけて下さり有難うございました!ぜひまたいらして下さい.☆

    お返事を見る

  • 2018.09.10

    パパッと炒めるだけで美味しく仕上がるのはうれしいですっ(≧∀≦)♡
    ご馳走さまでした‼︎

    じーえむ。さん、いつもつくレポ有難うございます!喜んで頂けて良かったです♬簡単で美味しい料理が私も大好きです!

    お返事を見る

  • 2018.09.06

    ご飯に乗せて食べても美味しいですね★参考になりました!ありがとうございました

    つくレポ有難うございます!美味しかったですか!?喜んで頂けて良かったです♬こちらこそこのレシピを見つけて下さり有難うございました!ぜひまたいらして下さい.゜☆

    お返事を見る

  • 2018.09.04

    もやしと卵とニラだけなのに簡単でとても美味しかったです‼あともう一品欲しいときの節約料理として重宝しそうです♪

    つくレポ有難うございます!喜んで頂けて良かったです(>▽<)♬こちらこそこのレシピを見つけて下さり有難うございました!今後ともこのレシピを宜しくお願いします!

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

yukippesippo
yukippesippo 2016.02.24 09:16

楽天レシピスタッフ様

こちらこそいつもお世話になっております。
ご紹介下さるとのこと、感謝感激です!
ここのところ忙しく、なかなかレシピ投稿出来ていませんが
新たなレシピのストックは出来ております!
今後ともよろしくお願いします☆.。.:*・

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.02.23 16:56

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

2月24日(水)のPickupレシピコーナーに、yukippesippoさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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料理名
ニラともやしの卵炒め
関連キーワード
ニラもやし炒め物

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