現在地
 > 
 > 

プロ直伝!ニラともやしの卵炒め レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
496

166

簡単だった

104

節約できたよ

74

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3人分

  • ニラ

    1束

  • もやし

    1袋

  • 2個

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 塩・こしょう

    各少々

  • おろしニンニク

    小さじ1

  • おろししょうが

    小さじ1

  • ★オイスターソース

    小さじ2

  • ★醤油

    小さじ1

  • ゴマ油

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
プロ直伝!ニラともやしの卵炒め
  • 100円以下

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)

作り方

  • 1

    ニラは4センチ程の長さにカットしておきます。

  • 2

    フライパンにマヨネーズを乗せて火にかけます。

  • 3

    マヨネーズが溶け出しフライパン全面に広がったら、塩こしょうを入れて混ぜた卵液を入れてスクランブルエッグを作ります。

  • 4

    8割り程火が通った状態で取り出しておきます。

  • 5

    同じフライパンにゴマ油をひいたらしょうがとニンニクを乗せて火にかけます。

  • 6

    ニラともやしを加えて炒め、軽くしんなりしたら★を加えて炒めます。

  • 7

    【3】の卵を戻して軽く混ぜたら完成。

  • 8

    【今日のPickupレシピ】にてこのレシピが紹介されました!つくレポを下さった皆さんのおかげです!有難うございました!(T▽T)
    2016.2.24

  • 9

    もやし炒めで一等賞を頂きました!有難うございます(T▽T)
    2016.2.25

  • 10

    にらのレシピでも一等賞を頂きました!有難うございます( ;∀;)2016.613 何気に4位にもわが餃子が入っています♬

きっかけ

ニラともやしを使った一品を作ってみようと、卵炒めにしてみました。

おいしくなるコツ

マヨネーズで卵を炒めることでふわっふわで柔らかく仕上がります!

レシピID: 1050010995

公開日:2014-05-26 20:11:48.0

つくったよスタンプ 344件

おいしかった 166

最近スタンプしたユーザー

  • アチコ2525
  • のーーと
  • トリオママ
  • みんたまご
簡単だった 104

最近スタンプしたユーザー

  • 田舎mama
  • ちっち0460
  • lalasasukemame
  • ゆうxxx
節約できたよ 74

最近スタンプしたユーザー

  • にゃんこ☆
  • シューーーーゥ
  • ウサギ7998
  • ここマイケル

つくったよレポート 152件(139人)

  • 2018.11.26

    簡単!そして美味しい‼︎リピ決定です♪

    つくレポ有難うございます!美味しかったですか!?良かったです♬(>▽<)このレシピを見つけて下さり有難うございました!ぜひぜひまたいらして下さい.。゜☆

    お返事を見る

  • 2018.11.25

    肉が入らないのでどうかなーと思いつつ作りましたがとっても美味しくて肉無くても気になりませんね。また作ります!

    つくレポ有難うございます!お肉がなくてもいけちゃうこの炒めもの、お弁当にもぴったりなんです♬喜んで頂けて良かったです!ぜひまたいらして下さい.。゜☆

    お返事を見る

  • 2018.11.24

    出来上がりの時点でとってもいい匂い!
    シャキシャキで美味しかったです!

    つくレポ有難うございます!美味しかったですか!?喜んで頂けて良かったです♬このレシピを見つけて下さり有難うございました!ぜひぜひまたいらして下さい.。゜☆

    お返事を見る

  • 2018.11.24

    美味しかったです。掻き混ぜ過ぎて卵がボソボソになりましたが、次は見た目も美味しく出来るように作りたいです。

    つくレポ有難うございます!美味しかったですか!?喜んで頂けて良かったです♬ぜひぜひまたいらして下さい!お待ちしてます٩(ˊᗜˋ*)و

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

yukippesippo
yukippesippo 2016.02.24 09:16

楽天レシピスタッフ様

こちらこそいつもお世話になっております。
ご紹介下さるとのこと、感謝感激です!
ここのところ忙しく、なかなかレシピ投稿出来ていませんが
新たなレシピのストックは出来ております!
今後ともよろしくお願いします☆.。.:*・

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.02.23 16:56

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

2月24日(水)のPickupレシピコーナーに、yukippesippoさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ニラともやしの卵炒め
関連キーワード
ニラもやし炒め物

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
【Google アシスタント×楽天レシピ】レシピ探しをちょっと楽しく便利に♪

▲プロ直伝!ニラともやしの卵炒めのページ上部へ