簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ レシピ・作り方

簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ
  • 約15分
  • 300円前後
にゃんたろみかん
にゃんたろみかん
中の具材は工夫次第!
ごはんにかけても麺にかけてもOK♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ごま油を敷いたフライパンを中弱火で熱し、一口大に切った豚肉を入れて軽く塩こしょうをふり、炒める。
  2. 2 肉の色が変わってきたらくし形に切った玉ねぎを加えて炒める。
  3. 3 玉ねぎがしんなりしたら2センチくらいに切ったニラとえのき、さっと湯がいたもやしを加えて1~2分炒める。
  4. 4 ☆を投入して煮立たせ、1~2分煮たら水で溶いた片栗粉を投入してすばやく全体に混ぜる。
  5. 5 更に1~2分煮てとろみが出たら塩こしょうで味を調えて完成。

きっかけ

家にある材料であんかけ作りました。

おいしくなるコツ

とろみ加減はお好みなので様子をみて片栗粉の量を調節して下さい。 人参、たけのこ、白菜、きくらげなどを入れると彩りが良くなります♪

  • レシピID:1560010239
  • 公開日:2017/03/29

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カテゴリ
中華丼300円前後の節約料理もやしにらあんかけ焼きそば
関連キーワード
あんかけ 中華あんかけ ニラ もやし
料理名
ごはんにも麺にも合う♪とろっと中華あんかけ
にゃんたろみかん
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つくったよレポート(82件)

  • ゆうたぁん
    ゆうたぁん
    2021/04/07 18:39
    簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ
    美味しくいただきました!
  • tuba
    tuba
    2021/04/07 18:02
    簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ
    あんかけが美味しかったです。ご馳走さまでした。
  • ポテトモ
    ポテトモ
    2021/03/21 00:29
    簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ
    もやしの代わりに、ニンジンとしいたけで、作りました。
    少し風邪っぽかったので、ニラと豚肉多め、お汁多めで、たっぷり食べました。美味しく食べれて、元気も出そうです
  • kikomoco
    kikomoco
    2021/03/10 17:20
    簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ
    冷蔵庫にある野菜を使って作りました♪
    とっても美味しかったです♡

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2018.09.26 14:30

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    10月1日(月)のPickupレシピコーナーに、にゃんたろみかんさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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