簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ レシピ・作り方

簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ
  • 約15分
  • 300円前後
にゃんたろみかん
にゃんたろみかん
中の具材は工夫次第!
ごはんにかけても麺にかけてもOK♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ごま油を敷いたフライパンを中弱火で熱し、一口大に切った豚肉を入れて軽く塩こしょうをふり、炒める。
  2. 2 肉の色が変わってきたらくし形に切った玉ねぎを加えて炒める。
  3. 3 玉ねぎがしんなりしたら2センチくらいに切ったニラとえのき、さっと湯がいたもやしを加えて1~2分炒める。
  4. 4 ☆を投入して煮立たせ、1~2分煮たら水で溶いた片栗粉を投入してすばやく全体に混ぜる。
  5. 5 更に1~2分煮てとろみが出たら塩こしょうで味を調えて完成。

きっかけ

家にある材料であんかけ作りました。

おいしくなるコツ

とろみ加減はお好みなので様子をみて片栗粉の量を調節して下さい。 人参、たけのこ、白菜、きくらげなどを入れると彩りが良くなります♪

  • レシピID:1560010239
  • 公開日:2017/03/29

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カテゴリ
中華丼300円前後の節約料理もやしにらあんかけ焼きそば
関連キーワード
あんかけ 中華あんかけ ニラ もやし
料理名
ごはんにも麺にも合う♪とろっと中華あんかけ
にゃんたろみかん
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つくったよレポート(118件)

  • こむこむん
    こむこむん
    2022/05/06 08:16
    簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ
    人参とキノコもたくさん入れました。トロトロの餡が美味しく、ご飯が進みました!
  • きのう何食べた?
    きのう何食べた?
    2022/04/23 17:45
    簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ
    オイスターソースいいですね〜☆家族に糖尿持ちがいて、糖質制限な為おかずで頂きましたが、自分1人ならご飯か麺にかけてます( ̄∀ ̄)美味レシピ感謝です(´∀`*)
  • o☆shin
    o☆shin
    2022/04/22 13:35
    簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ
    ご飯にかけて丼にしました。具材はあるもので作りました。甘めのあんがとても美味しいです!とても簡単で便利なレシピ、ありがとうございました(*^^*)♪♪♪
  • ニシケイ
    ニシケイ
    2022/04/21 00:28
    男ですが 時間は少しかかりましたが
    出来ました。ラーメンにもかけて
    美味しく頂きました。
    また、作ります。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2018.09.26 14:30

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    10月1日(月)のPickupレシピコーナーに、にゃんたろみかんさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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