ご飯もののレシピ・作り方 総合情報

ご飯もののレシピ・作り方の総合情報ページです。 どんぶり、チャーハン、カレー、寿司など、お米をベースにしたレシピはこちら。ごはんならあるんだけど…そんなとき、簡単で美味しい料理を探すには、まずはここを覗いてみれば間違えなし!

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ご飯もの
簡単レシピの人気ランキング ご飯もの

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  1. 1 3合用★おかわり確実!昔ながらの炊き込みご飯
    3合用★おかわり確実!昔ながらの炊き込みご飯 米、ごぼう、人参、しいたけ、油揚げ、糸こんにゃく、●しょうゆ、●酒、●砂糖、●顆粒だし、水 by momomo_
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  2. 2 昔ながらの「焼きめし」
    昔ながらの「焼きめし」 ホカホカご飯、人参、玉ねぎ、ハム、青ねぎ(小口切り)、サラダ油①、★卵、★マヨネーズ、★塩、サラダ油②、塩コショウ、味の素(一番小さい瓶)、醤油、紅生姜 by mama^^papa
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  3. 3 PICK UP 簡単すぎる♫けど美味しい♫ふわトロ天津飯
    簡単すぎる♫けど美味しい♫ふわトロ天津飯 ご飯、卵、カニカマ、塩、サラダ油、冷凍グリーンピース、【甘酢あん】、◎水、◎醤油、◎砂糖、◎オイスターソース、◎鶏ガラスープの素、◎酢、◎片栗粉 by みさきらりんず
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  1. 4 PICK UP 簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ
    簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ 豚肉(バラ、小間、切り落としなど)、玉ねぎ、ニラ、もやし、えのき、☆醤油、☆オイスターソース、☆酒、☆砂糖、☆中華(鶏がら)スープの素、☆水、ごま油、片栗粉、塩こしょう by にゃんたろみかん
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  2. 5 PICK UP 2つのコツでパラパラ!簡単!玉ねぎチャーハン
    2つのコツでパラパラ!簡単!玉ねぎチャーハン ご飯、卵、玉ねぎ、ハム、サラダ油、酒、鶏ガラスープの素、醤油、塩・コショウ by やまさ
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  3. 6 簡単10分★みんな大好き我が家の豚丼
    簡単10分★みんな大好き我が家の豚丼 豚肉(こま、バラなどの薄切り)、玉ねぎ、★醤油、★砂糖、★酒、★すりおろし生姜、★すりおろしにんにく by ♡Happiest♡
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  4. 7 『とろ~り卵とチーズのデミグラスオムライス』
    『とろ~り卵とチーズのデミグラスオムライス』 玉ねぎ、鶏もも肉、卵、牛乳、バター、トマトケチャップ、ご飯、シュレッドチーズ、コーヒーフレッシュ、パセリ、<デミグラスソース>、├★酒、├★みりん、├★ウスターソース、└★トマトケチャップ by じろきっちょ
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  5. 8 水加減間違えた!カチカチご飯の救出方法
    水加減間違えた!カチカチご飯の救出方法 3合分の水加減で炊いたご飯、熱湯 by ふもふもたろう
    つくったよ 35
  6. 9 PICK UP 家にあるもので簡単タコライス♪
    家にあるもので簡単タコライス♪ 豚ひき肉(合挽きでも)、玉ねぎ、トマト、レタス、とけるチーズ、カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、塩こしょう、ご飯、温泉卵(お好みで) by ☆ゆぅ♪☆
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  7. 10 鮭の炊き込み飯 Salmon Mixed Rice
    鮭の炊き込み飯 Salmon Mixed Rice 米、だし汁、さけ、酒、まいたけ、白いりごま、A)酒、A)薄口醤油、A)塩、---English---、Serves:、4、servings、2、rice、cups、(10oz)、1、1/3、US、cups、1、slices、(3、oz)、of、1、Tbsp.、3、1/2、oz、A、dash、of、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1/4、Tsp. by 楽天レシピ 公式
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  8. 必要なのは白菜だけ!ご飯がススム白菜の中華うま煮
    必要なのは白菜だけ!ご飯がススム白菜の中華うま煮 白菜、★酒/オイスターソース、★醤油/みりん/豆板醤、★鶏がらスープの素、★生姜(チューブ)、☆片栗粉、☆水、黒胡椒 by にゃんぺこ
    つくったよ 501
  9. PICK UP 初心者でも簡単にできる 鶏そぼろ丼 弁当にも!!
    初心者でも簡単にできる 鶏そぼろ丼 弁当にも!! ★鶏のひき肉、しょうゆ、砂糖、粉末生姜、酒・みりん、★たまご、砂糖、牛乳、サラダ油 by kirara★
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  10. PICK UP ♪♪吉●家より美味しい?ツユだく吉野家風牛丼♪♪
    ♪♪吉●家より美味しい?ツユだく吉野家風牛丼♪♪ 牛バラ肉、たまねぎ、だしの素、水、しょうが、しょうゆ、酒、砂糖 by hanakohanao
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  11. かつおの漬け
    かつおの漬け カツオ(刺身用)、しょうゆ、みりん、酒、生姜、ねりわさび by はぁぽじ
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  12. PICK UP 作りたくない時に!入れるだけ~炊飯器ピラフ
    作りたくない時に!入れるだけ~炊飯器ピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、ウインナー(ハム・ベーコンでも)、コーン(冷凍)、コンソメ、塩・こしょう、バター、醤油、あればドライパセリ by mama^^papa
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  13. PICK UP 白だしを使って簡単・美味しい☆筍ご飯☆
    白だしを使って簡単・美味しい☆筍ご飯☆ アク抜きした筍、ニンジン、油揚げ、米、白だし(ヤマキ 割烹白だし)、水 by 信州ポーク
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  14. お塩の加減がちょうどいい!豆ご飯
    お塩の加減がちょうどいい!豆ご飯 米、塩、豆(うすいえんどう) by りんごの台所
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  15. PICK UP 洋食屋さんで食べてる気分♪簡単☆ふわふわオムライス
    洋食屋さんで食べてる気分♪簡単☆ふわふわオムライス <ケチャップライス>、★玉ねぎ、★ウインナー、★バター、★ケチャップ、★塩こしょう、ご飯、醤油、鶏がらスープの素、<上にのせる卵>、☆卵、☆牛乳、☆マヨネーズ、サラダ油、<ソース>、ケチャップ、野菜ジュース by ラズベリっち
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  16. PICK UP フライパンとめんつゆで作る簡単親子丼
    フライパンとめんつゆで作る簡単親子丼 鶏もも肉(適当な大きさにカット)、たまご(かるくまぜておく)、たまねぎ(スライス)、みつば、サラダ油、きざみのり、ごはん、☆割下、日本酒、みりん、砂糖、醤油、長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ by 長澤家長男
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  17. 筍と油揚げの甘辛いまぜまぜご飯
    筍と油揚げの甘辛いまぜまぜご飯 たけのこ、油揚げ、だし汁、しょうゆ、酒、みりん、砂糖 by Anelavivi
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  18. 刺身の切り落としでOK☆絶品”漬け丼”
    刺身の切り落としでOK☆絶品”漬け丼” 刺身、マグロ、鯵、ブリ、鯛、サーモンなど、<漬けダレ>、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうゆ、☆しょうが(すりおろし)、☆すりごま(または、白ゴマ)、好みの薬味(青ねぎ、みょうが、シソ)、あれば、わさび(柚子こしょうでも可)、白米 by グルヤマ
    つくったよ 301
  19. 簡単☆たまご雑炊(おかゆ)
    簡単☆たまご雑炊(おかゆ) ごはん、卵、水、小ネギ、鶏がらスープの素、しょうゆ、塩(味見をして塩気が足りなかったら) by fufu4416
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  20. まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼
    まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼 トンカツ、玉ねぎ、たまご、水、しょうゆ、調理酒、みりん、砂糖、だしの素、ネギ by ニコニコピーマン
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  21. 炊飯器であさりの炊き込みごはん
    炊飯器であさりの炊き込みごはん お米、水(内釜の炊き込み目盛り)、あさり(むき身・冷凍)、油揚げ、ニンジン、三つ葉(お好みで)、・・調味料、A・・、和風だしの素、薄口しょうゆ、酒、みりん、塩 by はなまる子♪
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  22. おばあちゃん直伝♪大分の鶏めし
    おばあちゃん直伝♪大分の鶏めし お米、炊飯用の水、[鶏めしのもと]、鶏もも肉(地鶏または親鶏推奨)、ごぼう、人参、酒、砂糖、醤油、ニンニクチューブ、炒め油 by mimi1990
    つくったよ 12
  23. 卵とたまねぎでシンプル玉子丼 親子丼風玉玉丼
    卵とたまねぎでシンプル玉子丼 親子丼風玉玉丼 卵、たまねぎ、☆醤油、☆砂糖、☆顆粒だし、☆水、ご飯 by liqueur
    つくったよ 266
  24. 【簡単】玉ねぎと豚バラ薄切り肉のスタミナ丼
    【簡単】玉ねぎと豚バラ薄切り肉のスタミナ丼 豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、★醤油、★みりん、★生姜(すりおろし)、★にんにく(すりおろし)、サラダ油、炊きたてご飯 by ななじまる
    つくったよ 68
  25. PICK UP 沖縄の味★タコライス
    沖縄の味★タコライス ●タコスミートの材料、合いびき肉、玉ねぎ、にんにく、◇ケチャップ、◇ウスターソース、◇チリパウダー、◇こしょう、サラダ油、●サルサソースの材料、トマト、玉ねぎ、○タバスコ、○レモン汁、○塩、●盛り付け用の材料、ご飯、レタス、トマト、ピザ用チーズ(生食可のもの) by メリッコ
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  26. ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆
    ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆ 油揚げ、◯醤油、◯砂糖、◯みりん、◯だしの素、◯水、ご飯、☆お酢、☆砂糖、☆塩 by ちぃーちゃん0530
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  27. PICK UP お家にあるもので【らーめん屋さんのチャーハン】
    お家にあるもので【らーめん屋さんのチャーハン】 卵、青ネギ、ごはん、しょうゆ、だしの素、おろし生姜(チューブ入り)、塩、コショウ、お好みの具材(焼き豚、グリーンピース等) by 団栗の帽子
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  28. PICK UP 【15分で簡単!】あんかけ豚にら玉丼
    【15分で簡単!】あんかけ豚にら玉丼 豚こま肉、にら、卵、塩・こしょう、サラダ油、ごはん、(A)水、(A)鶏がらスープ、(A)醤油、水溶き片栗粉 by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 958
  29. 簡単定番♡三色そぼろ丼
    簡単定番♡三色そぼろ丼 ご飯、【肉そぼろ】、豚ひき肉(鶏でもOK)、砂糖・しょうゆ、みりん・酒、生姜すりおろしかチューブ、【卵そぼろ】、卵、砂糖、塩、酒、豆乳(牛乳)、【ほうれん草のナムル炒め】、ほうれん草、砂糖・塩、麺つゆ(2倍濃縮)、ごま油、白すりごまか炒りごま by にゃんころもち子
    つくったよ 298
  30. 簡単あんだく天津飯【王将コピー】
    簡単あんだく天津飯【王将コピー】 卵、片栗粉、◆たれ、水、濃口しょうゆ、お酒、シャンタン(又は鶏がらスープ)、塩、こしょう、ごま油、片栗粉、片栗粉を溶く水、◆ご飯 by ひろしん2
    つくったよ 148
  31. お店の味を再現!ネギ玉牛丼
    お店の味を再現!ネギ玉牛丼 牛肉、玉ねぎ、青ネギ、卵黄、ご飯、合わせ調味料、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ、☆ほんだし、☆水、タレ、◆コチュジャン、◆しょうゆ、◆砂糖、◆ごま油、◆にんにくチューブ by akaringo
    つくったよ 40
  32. 10分で夕飯完成☆月見豚丼☆
    10分で夕飯完成☆月見豚丼☆ ご飯、豚こま、塩コショウ、卵黄、刻みネギ、★生姜チューブ、★酒、★みりん、★きび砂糖(砂糖可)、★醤油 by ゆり丸
    つくったよ 103
  33. 簡単♪わらびの炊き込みご飯
    簡単♪わらびの炊き込みご飯 わらび アク抜きしたもの、油揚げ、人参、3倍濃縮めんつゆ、水、お米 by ちー118
    つくったよ 35
  34. ♡残ったカレーリメイク♪簡単焼きカレードリア♡
    ♡残ったカレーリメイク♪簡単焼きカレードリア♡ カレー、ご飯、卵、とろけるチーズ、パン粉 by ♡あいあい♡
    つくったよ 20
  35. フライパンで!炒める簡単ピラフ
    フライパンで!炒める簡単ピラフ ピーマン、にんじん、玉ねぎ、バター、顆粒コンソメスープの素、ごはん、サラダ油 by ママ・テルガサキ
    つくったよ 103
  36. PICK UP あんがとろ~りおいしい♪かにかま天津飯
    あんがとろ~りおいしい♪かにかま天津飯 ◎かにかま、◎卵、◎酒、◎塩こしょう、◎ねぎ、【あんの材料】、◆水、◆鶏がらスープ、◆しょうゆ、◆砂糖、◆片栗粉、◆水(片栗粉用)、◆ごま油、紅しょうが by ROCO☆WAY
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  37. PICK UP 炊飯器で簡単山菜おこわ
    炊飯器で簡単山菜おこわ もち米、米、わらび(水煮)、たけのこ(水煮)、しいたけ、油揚げ、★水、★だしの素(顆粒)、★砂糖、★しょうゆ、★酒、★塩 by ねこすけ
    つくったよ 34
  38. 鮭とチーズのおにぎらず
    鮭とチーズのおにぎらず 生銀鮭、塩、焼きのり、ご飯、スライスチーズ、サニーレタス by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 4
  39. 黄金比の甘辛タレで超旨い!豚ヒレ肉で簡単角煮丼
    黄金比の甘辛タレで超旨い!豚ヒレ肉で簡単角煮丼 豚ヒレ肉、片栗粉、ゆで卵、ご飯、●酒、みりん、醤油、砂糖、水 by かっぺ4217
    つくったよ 42
  40. 超簡単♪炊飯器でこくうまチキンライス
    超簡単♪炊飯器でこくうまチキンライス 米、鶏モモ肉、玉ねぎ、★ケチャップ、★ウスターソース、★コンソメ顆粒、★塩コショウ、★酒 by konkonkondate
    つくったよ 259
  41. PICK UP おうちで簡単☆北海道帯広名物♪豚丼(レシピ動画)
    おうちで簡単☆北海道帯広名物♪豚丼(レシピ動画) 炒め油、豚肩ローススライス(生姜焼き用)、温かいごはん、小葱の小口切り、(豚丼のタレの材料)、醤油、みりん、砂糖 by すたーびんぐ
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  42. 豚肉とニラのスタミナ丼
    豚肉とニラのスタミナ丼 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、ニラ、人参、玉ねぎ、卵黄、◉、砂糖、◉、醤油、◉、酒、◉、みりん、白ゴマ、ごま油、ご飯 by hana☺︎
    つくったよ 4
  43. 簡単☆キャラ弁の定番!まっくろくろすけのおにぎり♪
    簡単☆キャラ弁の定番!まっくろくろすけのおにぎり♪ ごはん、海苔、切れてるチーズ、塩 by Cherry2005
    つくったよ 34
  44. ♡冷凍シーフードミックス&残りご飯で♡簡単ピラフ♡
    ♡冷凍シーフードミックス&残りご飯で♡簡単ピラフ♡ 冷凍シーフードミックス、バター、ピーマン、コンソメ、粗挽きこしょう、ご飯 by hanakohanao
    つくったよ 40
  45. PICK UP おうちカフェ♪基本のオムライス。包み方のコツも♪
    おうちカフェ♪基本のオムライス。包み方のコツも♪ 鶏もも肉、玉ねぎ、ご飯、バター、トマトケチャップ、パプリカパウダー、塩・胡椒、●卵、●塩・胡椒、●バター by magi*
    つくったよ 507
  46. PICK UP 市販のハヤシライスの素でプロ風の味!
    市販のハヤシライスの素でプロ風の味! 市販のルー、牛コマ、しめじ、玉ねぎ、人参、塩コショウ、トマトの缶詰、水、顆粒コンソメ、ケチャップ、コーヒークリーム、バター、パセリ by ノンパルンパ
    つくったよ 335
  47. グリンピースごはん!
    グリンピースごはん! 米、グリンピース(さや付き)、昆布5cm×5cm、酒、塩(グリンピースにまぶす用)、塩(味付け用) by 海かめちゃん
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ご飯ものに関する豆知識

ご飯ものに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。

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