チャーハンのレシピ・作り方 (人気順)

チャーハンのレシピ・作り方ページです。 日本ではなじみの深い中華の王様チャーハン。身近なメニューだからこそアレンジレシピも豊富。トマトとチャーハンの意外な組み合わせが、実はおいしいイタリアンなチャーハンや、タラコと納豆のチャーハンなど、一度は試してみたいレシピが勢ぞろいです。

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  1. 1 PICK UP 余った卵白の活用*カニカマのあんかけチャーハン*
    余った卵白の活用*カニカマのあんかけチャーハン* ご飯、たまご、油、味覇又は海鮮スープの素、塩、こしょう、しょうゆ、青ネギ(小口切り)、★水、★海鮮スープの素、★おろししょうが、★酒、水溶き片栗粉、カニカマ※3cm位の斜め切り、卵白、青ネギ(トッピング用)、ごま油 by おくぅ
    つくったよ 16
  2. 2 昔ながらの「焼きめし」
    昔ながらの「焼きめし」 ホカホカご飯、人参、玉ねぎ、ハム、青ねぎ(小口切り)、サラダ油①、★卵、★マヨネーズ、★塩、サラダ油②、塩コショウ、味の素(一番小さい瓶)、醤油、紅生姜 by mama^^papa
    つくったよ 167
  3. 3 PICK UP 2つのコツでパラパラ!簡単!玉ねぎチャーハン
    2つのコツでパラパラ!簡単!玉ねぎチャーハン ご飯、卵、玉ねぎ、ハム、サラダ油、酒、鶏ガラスープの素、醤油、塩・コショウ by やまさ
    つくったよ 514
  1. 4 初心者でもできるパラパラ簡単炒飯☆
    初心者でもできるパラパラ簡単炒飯☆ 長ネギ、ハム・ベーコンなど、ご飯、卵、醤油、塩・胡椒、鳥ガラスープの素 by あにゅる
    つくったよ 315
  2. 5 PICK UP お家にあるもので【らーめん屋さんのチャーハン】
    お家にあるもので【らーめん屋さんのチャーハン】 卵、青ネギ、ごはん、しょうゆ、だしの素、おろし生姜(チューブ入り)、塩、コショウ、お好みの具材(焼き豚、グリーンピース等) by どんぐり0番地
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  3. 6 PICK UP お昼に簡単!しらすチャーハン
    お昼に簡単!しらすチャーハン ご飯、しらす、ネギ、ちくわ、タマゴ、粉末和風だし、コショウ、醤油、油 by みーちゃん6914
    つくったよ 158
  4. 7 しらすとレタスのチャーハン
    しらすとレタスのチャーハン しらす干、レタス、長ねぎ、卵、ご飯、鶏ガラスープの素(顆粒)、こしょう、サラダ油、ごま油 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 7
  5. 8 キムチチャーハンの決定版!秘技あり豚キムチ焼き飯
    キムチチャーハンの決定版!秘技あり豚キムチ焼き飯 炊いたご飯、豚肉小間切れ、キムチ(キムチダレがあればOK)、刻みネギ、卵、醤油、サラダ油、塩コショウ by kokちゃん
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  6. 9 天津飯のあんの作り方♬
    天津飯のあんの作り方♬ 水、鶏ガラスープの顆粒、醤油、みりん、塩、片栗粉 by ウキウキるんるんkitchen
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  7. 10 PICK UP オートミールdeキムチチャーハン♩
    オートミールdeキムチチャーハン♩ オートミール(ロールドオーツ)、水、◆鶏がらスープの素(youki)、◆酒、豚こま切れ肉、キムチ漬け、卵、万能ねぎ(有れば)、しょうゆ(仕上げ)、サラダ油 by maro_mee *
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  8. シンプルが1番☆簡単チャーハン
    シンプルが1番☆簡単チャーハン ごはん、卵、豚肉(ベーコンやハムもOK)、長ネギ、ごま油、塩こしょう、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆醤油 by maryuu*
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  9. PICK UP 子供ががっつく!パラパラなウインナーのチャーハン
    子供ががっつく!パラパラなウインナーのチャーハン ウインナー、赤パプリカ、人参、キャベツや玉ねぎ、ピーマンなどの野菜、青ネギ、玉子、ご飯、ごま油、塩、こしょう、しょうゆ by ゆくそうま
    つくったよ 112
  10. 丸鶏がらスープで卵チャーハン
    丸鶏がらスープで卵チャーハン ご飯(温めたもの)、溶き卵、丸鶏がらスープ、しょうゆ、黒こしょう、サラダ油 by hideok888
    つくったよ 1
  11. 味覇(ウェイパァー)で簡単チャーハン。
    味覇(ウェイパァー)で簡単チャーハン。 ご飯、ハム、青ネギ、卵、味覇(ウェイパァー)、塩、こしょう、にんにくしょうゆ(又はしょうゆ)、サラダ油 by magi*
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  12. たまごトロトロッ! めちゃウマ天津炒飯
    たまごトロトロッ! めちゃウマ天津炒飯 ご飯、鶏肉などのお肉(なくても良い)、塩コショー、たまご、ネギ、醤油(炒飯)、中華スープの素、水、醤油(餡)、砂糖、酢、酒、片栗粉、ごま油 by shinyeah
    つくったよ 10
  13. ☆我が家の子供用チャーハン☆
    ☆我が家の子供用チャーハン☆ ご飯、卵、玉ねぎ、ピーマン、ソーセージ、鶏ガラスープの素(粉末)、醤油、塩、こしょう by げんきノンタン
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  14. 栄養満点!しらすチャーハン♡娘1歳半
    栄養満点!しらすチャーハン♡娘1歳半 しらす、卵、玉ねぎみじん切り、油、ご飯、醤油、塩、きざみネギ by minaママ
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  15. PICK UP 納豆とごま油の相性抜群♪納豆炒飯
    納豆とごま油の相性抜群♪納豆炒飯 ご飯、納豆、ハム、レタス、ごま油、鶏がらスープの素、塩、胡椒、しょうゆ、鰹節 by のん7292
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  16. PICK UP うちの男子ごはん☆ガーリックバター醤油のビーフ炒飯
    うちの男子ごはん☆ガーリックバター醤油のビーフ炒飯 ごはん、牛肉焼肉用(岡山産黒毛和牛使用)、玉ねぎ (スライス、まいたけ (食べやすくほぐす、★醤油、★みりん、★料理酒、☆バター、☆にんにく みじんぎり、白胡麻、きざみ葱 by ラムちゃん1224
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  17. お弁当に☆冷めても美味しい炒飯
    お弁当に☆冷めても美味しい炒飯 ごはん、卵、玉ねぎ、ウインナーやハム、細ねぎ、◎しょう油、◎鶏ガラスープの素、◎焼き肉のタレ、塩こしょう、ごま油 by ぽんちゃん❀
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  18. PICK UP レタスチャーハン
    レタスチャーハン ごはん(温かいもの)、卵、ベーコン(焼豚やソーセージでも)、レタス、長ねぎ、中華あじの素、塩・コショウ・しょうゆ、サラダ油 by lunaderosa
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  19. 残った餃子のタネでチャーハン☆
    残った餃子のタネでチャーハン☆ 餃子のタネの残り、卵、ごはん、鶏ガラスープの素、塩コショウ by sor_66
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  20. 簡単!ラーメン屋さんの炒飯
    簡単!ラーメン屋さんの炒飯 ご飯、卵、ロースハム(薄切り)、青ねぎ、味の素、シャンタン、塩、濃口しょうゆ、牛脂 by ひろしん2
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  21. PICK UP ガーリックステーキ炒飯
    ガーリックステーキ炒飯 牛ステーキ肉、温かいご飯、細ねぎ(小口切り)、にんにく、サラダ油、醤油、オイスターソース、塩こしょう by coco_115
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  22. 簡単!1歳半〜子ども向け チャーハン♡
    簡単!1歳半〜子ども向け チャーハン♡ ごはん、卵、子ども用和風だし、白だし、キャベツ、皮なしウインナー、きざみねぎ、ごま油、水 by FAN:)
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  23. 王将の天津炒飯??
    王将の天津炒飯?? ★炒飯、冷凍ご飯、ねぎ、豚肉、卵、ごま油、鶏がらスープの素、しお、こしょう、植物油、★炒飯に乗せる卵、卵、植物油、★あんかけ、◎水、◎料理酒、◎しょうゆ、◎鶏がらスープのもと、片栗粉、片栗粉を溶くための水、◎ごま油 by ボブミニオン
  24. ✻フライパンで作る おうちでペッパーランチ✻
    ✻フライパンで作る おうちでペッパーランチ✻ ごはん、牛肉、コーン、カットネギ、バター、塩コショー、にんにく、ステーキソース、☆しょうゆ、☆酒、☆にんにく(チューブ) by yu_u_u_ka
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  25. プロ直伝!レタスチャーハン
    プロ直伝!レタスチャーハン レタス、卵、ごはん、長ネギ、ウェイパー、塩・こしょう、サラダ油 by uzuratukune3
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  26. ごま油香る♪焼き豚チャーハン
    ごま油香る♪焼き豚チャーハン ごはん、卵、焼き豚、人参、刻みねぎ、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆ごま油、サラダ油、(炒め用) by micco523
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  27. 345kcal◎オートミールキムチチーズチャーハン
    345kcal◎オートミールキムチチーズチャーハン オートミール、水、キムチ(今回は牛角キムチを使用)、ピザ用チーズ(量はお好みで♫)、豚ひき肉、卵、ごま油 by Niimi*
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  28. おつまみ チャーハン
    おつまみ チャーハン ごはん、サラダ油、ウインナー、ねぎ、卵、塩こしょう by ゆうちゃん⭐︎
    つくったよ 22
  29. 2歳児もパクパク食べる☆簡単チャーハン
    2歳児もパクパク食べる☆簡単チャーハン 玉ねぎ、ピーマン、ほうれん草、ご飯、たまごにかけるお醤油、味覇、ごま油、卵、豚ひき肉 by 恐竜っ子
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  30. とり釜めしの素で★追加アレンジ
    とり釜めしの素で★追加アレンジ お米、水、とり釜めしの素(丸美屋)、★鶏もも肉、★人参、★ごぼう、★しめじ、★こんにゃく、醤油 by みんとa
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  31. ☆★王将風炒めチャーハン♪★☆
    ☆★王将風炒めチャーハン♪★☆ ご飯、ネギ、焼き豚、卵、○胡麻油、○おろし生姜(チューブで可)、▲炒め用 ネギ油、△チキンスープの素、△ポークスープの素、△塩、△胡椒、△酒、△醤油 by めーぷんぷい
    つくったよ 96
  32. 簡単!! なのに~絶品♥高菜チャーハン♪
    簡単!! なのに~絶品♥高菜チャーハン♪ 熱々ご飯、☆コンソメ・塩・胡椒、油、☆1 溶き卵・塩・胡椒・味の素、〇高菜・ベーコン by パウダー07
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  33. 鶏ガラスープの素で簡単玉子チャーハン
    鶏ガラスープの素で簡単玉子チャーハン ご飯、玉子、刻みネギ、油、鶏ガラスープの素、しょうゆ by marimarikomari
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  34. PICK UP オムそばめし
    オムそばめし ≪そばめし≫、やきそば麺(粉末ソース付き)、温かいご飯、豚肉、キャベツ、ピーマン、人参、酒、●ウスターソース、●こしょう、≪オム≫、卵、牛乳、≪トッピング≫、中濃ソース(お好みソースでも)、マヨネーズ、青のり、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 54
  35. 卵なしでマヨチャーハン
    卵なしでマヨチャーハン ○ごま油、○にんにくチップ、○玉ねぎ、○あらびきウィンナー、○にんじん、○キャベツ、ご飯、マヨネーズ、塩こしょう、鶏ガラスープの素 by 抹茶みるくん
    つくったよ 1
  36. 超簡単!カップヌードル卵炒飯!!
    超簡単!カップヌードル卵炒飯!! ご飯、卵、日清カップヌードルしょうゆ、サラダ油 by 上pon酢
    つくったよ 3
  37. 市販ルーde簡単!カレーチャーハン
    市販ルーde簡単!カレーチャーハン ごはん、挽き肉、ピーマン、タマネギ、ニンジン、カレールー(市販品)、ウスターソース、塩・こしょう、サラダ油 by uzuratukune3
    つくったよ 76
  38. PICK UP キムチーズチャーハン
    キムチーズチャーハン キムチ、玉ねぎ(または長ねぎ)、ベーコン、卵、スライスチーズ、温かいご飯、しょうゆ、こしょう、焼き海苔、サラダ油 by メリッコ
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  39. チャーハンの素なしでも!コンソメで黄金チャーハン
    チャーハンの素なしでも!コンソメで黄金チャーハン ご飯、卵、コンソメ、たまねぎ、ベーコン、クレイジーソルト、黒こしょう by Kumiko3
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  40. 前日の残りカレーでカレーチャーハン♪
    前日の残りカレーでカレーチャーハン♪ ごはん、前日のカレー、ベジタブルミックス、ねぎ、*塩、*こしょう、ゴマ油 または サラダ油(仕上げ用) by tariha1025
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  41. PICK UP お茶漬けの素で!あんかけご飯
    お茶漬けの素で!あんかけご飯 卵、かにかま、ご飯、お茶漬けの素、水、片栗粉☆、水☆ by やなママ☆
    つくったよ 29
  42. 具なしだからすぐ作れるのにお店レベルのチャーハン!
    具なしだからすぐ作れるのにお店レベルのチャーハン! ご飯、卵、塩、コショウ、味覇、ラード、鶏がらスープの素、醤油、砂糖 by 料理人のたまご@豆しば
    つくったよ 1
  43. 残りご飯で即席♡ターメリックライス
    残りご飯で即席♡ターメリックライス ご飯、バターかマーガリン、ターメリックパウダー、ドライパセリ、……コンソメ味は以下追加……、にんにくチューブ※無くてもOK、顆粒コンソメ、塩・こしょう by にゃんころもち子
    つくったよ 5
  44. PICK UP 残った焼鮭で簡単!!鮭チャーハン☆
    残った焼鮭で簡単!!鮭チャーハン☆ ご飯、焼鮭、サラダ油、おろしにんにく、おろししょうが、卵、万能ねぎ、塩、胡椒、醤油 by たけちゃ〜む
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  45. シーフードの焦がしチャーハン。
    シーフードの焦がしチャーハン。 ご飯、卵、シーフードミックス、にんにく、ネギ、塩コショウ、顆粒鶏ガラ、濃い口醤油、油 by ハル haru
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  46. プロ直伝!チャーハン
    プロ直伝!チャーハン むきエビ、卵、ご飯、長ネギ、味覇(ウェイパー)、塩、こしょう、サラダ油 by uzuratukune3
    つくったよ 43
  47. ホットクックで簡単☆チャーハン
    ホットクックで簡単☆チャーハン 白ごはん、長ネギ、焼豚、玉ねぎ、人参、卵、※ごま油、※醤油、※シャンタン、※塩コショウ by ☆コロン's kitchen☆
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