チャーハンのレシピ・作り方 (人気順)

チャーハンのレシピ・作り方ページです。 日本ではなじみの深い中華の王様チャーハン。身近なメニューだからこそアレンジレシピも豊富。トマトとチャーハンの意外な組み合わせが、実はおいしいイタリアンなチャーハンや、タラコと納豆のチャーハンなど、一度は試してみたいレシピが勢ぞろいです。

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チャーハン
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  1. 1 昔ながらの「焼きめし」
    昔ながらの「焼きめし」 ホカホカご飯、人参、玉ねぎ、ハム、青ねぎ(小口切り)、サラダ油①、★卵、★マヨネーズ、★塩、サラダ油②、塩コショウ、味の素(一番小さい瓶)、醤油、紅生姜 by mama^^papa
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  2. 2 PICK UP 2つのコツでパラパラ!簡単!玉ねぎチャーハン
    2つのコツでパラパラ!簡単!玉ねぎチャーハン ご飯、卵、玉ねぎ、ハム、サラダ油、酒、鶏ガラスープの素、醤油、塩・コショウ by やまさ
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  3. 3 とり釜めしの素で★追加アレンジ
    とり釜めしの素で★追加アレンジ お米、水、とり釜めしの素(丸美屋)、★鶏もも肉、★人参、★ごぼう、★しめじ、★こんにゃく、醤油 by しお.
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  1. 4 PICK UP お家にあるもので【らーめん屋さんのチャーハン】
    お家にあるもので【らーめん屋さんのチャーハン】 卵、青ネギ、ごはん、しょうゆ、だしの素、おろし生姜(チューブ入り)、塩、コショウ、お好みの具材(焼き豚、グリーンピース等) by 団栗の帽子
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  2. 5 ♦️ラーメン屋さんと同じと言われた自慢のチャーハン
    ♦️ラーメン屋さんと同じと言われた自慢のチャーハン 【こま切れチャーシュー】、豚肉こま切れ、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★砂糖、★おろしにんにく、★おろししょうが、【炒飯】、温かいご飯、ごま油、卵、長ネギ、(彩り用に)青ネギ、♦しょうゆ、♦塩、こしょう by ちぇりCOOK
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  3. 6 初心者でもできるパラパラ簡単炒飯☆
    初心者でもできるパラパラ簡単炒飯☆ 長ネギ、ハム・ベーコンなど、ご飯、卵、醤油、塩・胡椒、鳥ガラスープの素 by あにゅる
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  4. 7 PICK UP うちの男子ごはん☆ガーリックバター醤油のビーフ炒飯
    うちの男子ごはん☆ガーリックバター醤油のビーフ炒飯 ごはん、牛肉焼肉用(岡山産黒毛和牛使用)、玉ねぎ (スライス、まいたけ (食べやすくほぐす、★醤油、★みりん、★料理酒、☆バター、☆にんにく みじんぎり、白胡麻、きざみ葱 by ラムちゃん1224
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  5. 8 キムチチャーハンの決定版!秘技あり豚キムチ焼き飯
    キムチチャーハンの決定版!秘技あり豚キムチ焼き飯 炊いたご飯、豚肉小間切れ、キムチ(キムチダレがあればOK)、刻みネギ、卵、醤油、サラダ油、塩コショウ by kokちゃん
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  6. 9 ☆我が家の子供用チャーハン☆
    ☆我が家の子供用チャーハン☆ ご飯、卵、玉ねぎ、ピーマン、ソーセージ、鶏ガラスープの素(粉末)、醤油、塩、こしょう by げんきノンタン
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  7. 10 ウナギのたれで香ばしい^^チャーハン
    ウナギのたれで香ばしい^^チャーハン 白米、卵、しいたけ、ピーマン、白ネギ、焼き豚、塩、うなぎの蒲焼のたれ、サラダ油 by rika_shou
  8. 具なしだからすぐ作れるのにお店レベルのチャーハン!
    具なしだからすぐ作れるのにお店レベルのチャーハン! ご飯、卵、塩、コショウ、味覇、ラード、鶏がらスープの素、醤油、砂糖 by 料理人のたまご@豆しば
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  9. 市販ルーde簡単!カレーチャーハン
    市販ルーde簡単!カレーチャーハン ごはん、挽き肉、ピーマン、タマネギ、ニンジン、カレールー(市販品)、ウスターソース、塩・こしょう、サラダ油 by uzuratukune3
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  10. 即席☆五目炒飯の素で(*^^*)炒飯☆
    即席☆五目炒飯の素で(*^^*)炒飯☆ 五目炒飯の素、卵、葱、ご飯、塩コショウ、醤油、油 by xmickyx
    つくったよ 7
  11. PICK UP レタスチャーハン
    レタスチャーハン ごはん(温かいもの)、卵、ベーコン(焼豚やソーセージでも)、レタス、長ねぎ、中華あじの素、塩・コショウ・しょうゆ、サラダ油 by lunaderosa
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  12. お弁当に☆冷めても美味しい炒飯
    お弁当に☆冷めても美味しい炒飯 ごはん、卵、玉ねぎ、ウインナーやハム、細ねぎ、◎しょう油、◎鶏ガラスープの素、◎焼き肉のタレ、塩こしょう、ごま油 by ぽんちゃん❀
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  13. 王将の天津炒飯??
    王将の天津炒飯?? ★炒飯、冷凍ご飯、ねぎ、豚肉、卵、ごま油、鶏がらスープの素、しお、こしょう、植物油、★炒飯に乗せる卵、卵、植物油、★あんかけ、◎水、◎料理酒、◎しょうゆ、◎鶏がらスープのもと、片栗粉、片栗粉を溶くための水、◎ごま油 by ボブミニオン
    つくったよ 11
  14. お茶漬けの素アレンジ☆簡単炒飯
    お茶漬けの素アレンジ☆簡単炒飯 ご飯、サラダ油、お茶漬けの素、ハム、卵、ミックスベジタブル、玉ねぎ by みゅうしろ
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  15. 醤油チャーハン☆卵なし(^^)
    醤油チャーハン☆卵なし(^^) ご飯、ごま油、ほんだし、醤油 by mamimumai
  16. 丸鶏がらスープで卵チャーハン
    丸鶏がらスープで卵チャーハン ご飯(温めたもの)、溶き卵、丸鶏がらスープ、しょうゆ、黒こしょう、サラダ油 by hideok888
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  17. めんつゆで時短^^かにかまあんかけチャーハン
    めんつゆで時短^^かにかまあんかけチャーハン 卵、白米、青ネギ、かにかま、塩、しょうゆ、★めんつゆ(ストレート)、★片栗粉、サラダ油 by rika_shou
  18. しらすとレタスのチャーハン
    しらすとレタスのチャーハン しらす干、レタス、長ねぎ、卵、ご飯、鶏ガラスープの素(顆粒)、こしょう、サラダ油、ごま油 by 西友レシピ部 公式
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  19. 栄養満点!しらすチャーハン♡娘1歳半
    栄養満点!しらすチャーハン♡娘1歳半 しらす、卵、玉ねぎみじん切り、油、ご飯、醤油、塩、きざみネギ by minaママ
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  20. ご飯のお供に!高菜漬けで高菜の油炒め
    ご飯のお供に!高菜漬けで高菜の油炒め 高菜漬け、ごま油、★砂糖、★酒、★みりん、★醤油、赤唐辛子(輪切り)、白ごま by yayucoti
    つくったよ 16
  21. 残りご飯で即席♡ターメリックライス
    残りご飯で即席♡ターメリックライス ご飯、バターかマーガリン、ターメリックパウダー、ドライパセリ、……コンソメ味は以下追加……、にんにくチューブ※無くてもOK、顆粒コンソメ、塩・こしょう by にゃんころもち子
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  22. 病み付き食感♡豚トロチャーハン
    病み付き食感♡豚トロチャーハン ご飯、長ネギ、玉子、ごま油、鶏ガラスープの素、豚トロ、塩胡椒、醤油 by maria1917
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  23. ☆★王将風炒めチャーハン♪★☆
    ☆★王将風炒めチャーハン♪★☆ ご飯、ネギ、焼き豚、卵、○胡麻油、○おろし生姜(チューブで可)、▲炒め用 ネギ油、△チキンスープの素、△ポークスープの素、△塩、△胡椒、△酒、△醤油 by めーぷんぷい
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  24. PICK UP お昼に簡単!しらすチャーハン
    お昼に簡単!しらすチャーハン ご飯、しらす、ネギ、ちくわ、タマゴ、粉末和風だし、コショウ、醤油、油 by みーちゃん6914
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  25. PICK UP ちきんらーめんごはん**
    ちきんらーめんごはん** チキンラーメン、ごはん、●お好み焼きソース、青のり by *megmako*
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  26. PICK UP オートミールdeキムチチャーハン♩
    オートミールdeキムチチャーハン♩ オートミール(ロールドオーツ)、水、◆鶏がらスープの素(youki)、◆酒、豚こま切れ肉、キムチ漬け、卵、万能ねぎ(有れば)、しょうゆ(仕上げ)、サラダ油 by maro_mee *
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  27. 大葉たっぷり!チャーハン♪大葉香る~
    大葉たっぷり!チャーハン♪大葉香る~ ご飯、豚こま、大葉、玉ねぎ、にんにく、卵、醤油、塩コショウ、油 by 京たまご8836
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  28. 子供ウケ抜群♫甘辛ひき肉チャーハン♫
    子供ウケ抜群♫甘辛ひき肉チャーハン♫ ご飯、玉ねぎ、ひき肉(豚・合挽き)、おろしニンニク、卵、★鶏がらスープの素、★砂糖、★醤油、☆砂糖、☆醤油、☆胡椒、☆塩、ごま油 by みさきらりんず
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  29. 材料これだけ!簡単ピリ辛コチュジャンチャーハン
    材料これだけ!簡単ピリ辛コチュジャンチャーハン ご飯、サラダ油、卵、コチュジャン by みゅうしろ
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  30. ぷちぷち食感!高菜めんたいチャーハン
    ぷちぷち食感!高菜めんたいチャーハン ご飯、高菜めんたい味、卵、ごま油、マヨネーズ、海苔 by 佐賀県佐賀市 公式
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  31. スイカの皮入り(*^^*)炒飯☆
    スイカの皮入り(*^^*)炒飯☆ ご飯、スイカの皮、人参、卵、乾燥わけぎ、塩コショー、創味シャンタン、醤油、ごま油 by xmickyx
  32. PICK UP オムそばめし
    オムそばめし ≪そばめし≫、やきそば麺(粉末ソース付き)、温かいご飯、豚肉、キャベツ、ピーマン、人参、酒、●ウスターソース、●こしょう、≪オム≫、卵、牛乳、≪トッピング≫、中濃ソース(お好みソースでも)、マヨネーズ、青のり、サラダ油 by メリッコ
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  33. 豆板醤で!ピリ辛チャーハン
    豆板醤で!ピリ辛チャーハン 小松菜、豆板醤、しょうゆ、にんにく、ソーセージ、ねぎ、ご飯、ごま油 by ぴーちゃん3279
    つくったよ 5
  34. 2歳児もパクパク食べる☆簡単チャーハン
    2歳児もパクパク食べる☆簡単チャーハン 玉ねぎ、ピーマン、ほうれん草、ご飯、たまごにかけるお醤油、味覇、ごま油、卵、豚ひき肉 by 恐竜っ子
    つくったよ 3
  35. PICK UP 子供ががっつく!パラパラなウインナーのチャーハン
    子供ががっつく!パラパラなウインナーのチャーハン ウインナー、赤パプリカ、人参、キャベツや玉ねぎ、ピーマンなどの野菜、青ネギ、玉子、ご飯、ごま油、塩、こしょう、しょうゆ by ゆくそうま
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  36. チャーハンの素なしでも!コンソメで黄金チャーハン
    チャーハンの素なしでも!コンソメで黄金チャーハン ご飯、卵、コンソメ、たまねぎ、ベーコン、クレイジーソルト、黒こしょう by Kumiko3
    つくったよ 10
  37. 鶏ガラスープの素で簡単玉子チャーハン
    鶏ガラスープの素で簡単玉子チャーハン ご飯、玉子、刻みネギ、油、鶏ガラスープの素、しょうゆ by marimarikomari
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  38. ナポリタンライス
    ナポリタンライス テーブルマークのパックごはん、玉ねぎ(薄切り)、ピーマン(細切り)、ソーセージ(斜め切り)、マッシュルーム(スライス)、サラダ油、塩・こしょう、粉チーズ、茹でブロッコリー・ミニトマト、タバスコ、[A]、顆粒コンソメ、ウスターソース、ケチャップ、温泉卵 by テーブルマーク 公式
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  39. 鶏むね肉でジューシー美味しい!パラパラチャーハン♡
    鶏むね肉でジューシー美味しい!パラパラチャーハン♡ 卵、冷ご飯、ごま油、玉ねぎ(みじん切り)、鶏むね肉(みじん切り)、酒、塩コショウ、鶏ガラスープの素(顆粒)、ネギ by た〜ちゃん0866
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  40. 前日の残りカレーでカレーチャーハン♪
    前日の残りカレーでカレーチャーハン♪ ごはん、前日のカレー、ベジタブルミックス、ねぎ、*塩、*こしょう、ゴマ油 または サラダ油(仕上げ用) by tariha1025
    つくったよ 10
  41. 【絶品】ガーリックチャーハン プロが教える
    【絶品】ガーリックチャーハン プロが教える ご飯、にんにく、長ネギ、ベーコン、卵、酒、中華スープの素、黒コショウ、サラダ油 by 辻クッキング
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  42. 簡単♪高菜チャーハン
    簡単♪高菜チャーハン ごはん、卵、高菜漬け、ごま油、サラダ油 by まめしば0401
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  43. たったの3分!卵だけで作れるチキンラーメン炒飯
    たったの3分!卵だけで作れるチキンラーメン炒飯 チキンラーメン、ごはん、卵、万能ネギ by スボラーマンの簡単メシ
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  44. 玉ねぎと豚肉のチャーハン(^^)
    玉ねぎと豚肉のチャーハン(^^) 玉ねぎ(中)、豚薄切り肉、ご飯、卵、塩、コショウ、しょうゆ、サラダ油 by こころママ
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  45. 本格!五目あんかけ
    本格!五目あんかけ エビ、鶏むね肉、小松菜、キャベツor白菜、しめじ、人参、キクラゲ、しょうが、【下味調味料】、●塩、●コショウ、●酒、片栗粉、【調味料】、★醤油、★オイスターソース、★酒、鶏がらの素、水、水溶き片栗粉、ごま油、サラダ油 by かずーず
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  46. あんかけ天津チャーハン
    あんかけ天津チャーハン チャーハン、A、水、A、中華顆粒だし、A、塩こしょう、A、酒、A、醤油、水溶き片栗粉、ごま油、B、卵、B、サラダ油 by colokitchen
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  47. PICK UP 豚ひき肉入りのレタスチャーハン
    豚ひき肉入りのレタスチャーハン 豚ひき肉、サラダ油、卵、レタス、ご飯、人参の微塵切り、醤油、塩、胡椒 by みゅうしろ
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