寿司のレシピ・作り方 (人気順)

寿司のレシピ・作り方ページです。 日本食の中で世界中にその名が知られているすし。家庭でできるすしのアレンジレシピが満載。ツナやスモークサーモンのカップすしは、手軽ながら見た目もきれいでパーティーでの一品にピッタリ。メジャーカップを使って作る押しずしはナイスアイディア!

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寿司
簡単レシピの人気ランキング 寿司

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  1. 1 ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆
    ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆ 油揚げ、◯醤油、◯砂糖、◯みりん、◯だしの素、◯水、ご飯、☆お酢、☆砂糖、☆塩 by ちぃーちゃん0530
    つくったよ 91
  2. 2 フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風
    フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風 鱧(骨切り済み)、*酒、醤油、みりん、砂糖 by きのこのみみ
    つくったよ 18
  3. 3 PICK UP 簡単★我が家のいなり寿司♪
    簡単★我が家のいなり寿司♪ 油揚げ、★水、★砂糖、★しょうゆ、★みりん、酢飯 by ぎにゅ~
    つくったよ 589
  1. 4 家にあるもので簡単に!ちらし寿司
    家にあるもので簡単に!ちらし寿司 ご飯、☆酢、☆砂糖、☆塩、卵、サラダ油、砂糖、きゅうり、鮭フレーク、黒胡麻、刻み海苔、カニカマ by みゅうしろ
    つくったよ 60
  2. 5 穀物酢で作る酢飯
    穀物酢で作る酢飯 白ごはん、穀物酢、砂糖、塩 by にゃんこ( ・∇・)
    つくったよ 11
  3. 6 寿司屋のギョク(卵)☆ 「だし巻き卵」
    寿司屋のギョク(卵)☆ 「だし巻き卵」 たまご、出汁(昆布)、砂糖、塩、サラダ油、≪握り≫、ご飯、すし酢、焼海苔 by Startrek
    つくったよ 14
  4. 7 あらのみでOK♬ 炊飯器で炊く鯛めし
    あらのみでOK♬ 炊飯器で炊く鯛めし 鯛のあら、米、塩、※薄口醤油、※酒、※昆布だし、しょうが、大葉、白いりごま by エノクミ
    つくったよ 2
  5. 8 いなり寿司の冷凍保存
    いなり寿司の冷凍保存 いなり寿司 by 萌吉
    つくったよ 8
  6. 9 簡単☆節約☆いなり寿司の皮
    簡単☆節約☆いなり寿司の皮 小揚げ、水、顆粒出汁、酒・醤油、砂糖(きざら)、味醂 by aki's Kitchen
    つくったよ 13
  7. 10 湯煎で放置!失敗しないごちそうローストポーク
    湯煎で放置!失敗しないごちそうローストポーク 豚ヒレ肉、クレイジーソルト、にんにくチューブ by 汰一ママ
    つくったよ 56
  8. 手作りは美味しい☆五目ちらしの具☆
    手作りは美味しい☆五目ちらしの具☆ 干しいたけ、人参、レンコン、油揚げ、◉だし汁、◉醤油、◉砂糖、◉みりん、◉酒、◉白だし by にいさん6011
    つくったよ 17
  9. すし飯 3合分
    すし飯 3合分 お米、水、昆布、◉合わせ酢、酢、砂糖、塩 by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 7
  10. いなりあげ ★買うより美味しい★
    いなりあげ ★買うより美味しい★ 油揚げ、★水、★かつおだし、★砂糖、★みりん、★酒、★しょうゆ by いったん
    つくったよ 1
  11. キンパ
    キンパ 牛肉切落し、ほうれん草、にんじん、たくあん、焼肉のたれ、ごま油、塩、卵、塩、砂糖、ご飯、焼き海苔、白いりごま by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 2
  12. PICK UP 中身が見える 大葉と紅生姜と白ごまのいなり寿司♪
    中身が見える 大葉と紅生姜と白ごまのいなり寿司♪ 味付け稲荷、ご飯、寿司酢、大葉、紅生姜、白ごま by ●まかろん●
    つくったよ 55
  13. 手巻き寿司の具♡1番人気は牛コマ肉の甘辛炒め
    手巻き寿司の具♡1番人気は牛コマ肉の甘辛炒め お好みのお刺身(短冊)、・マグロ(赤み)、・マグロ(トロ)、・鯛、・カンパチ、・サーモン、ネギトロ、ツナ缶、きゅうり、《卵焼き》、卵、白だし、豆乳or牛乳、砂糖、塩、サラダ油、《牛コマ肉甘辛炒め》、牛コマ肉、酒、砂糖、醤油、おろし生姜、サラダ油 by めくさん
  14. ご飯200グラム単位で我が家の酢飯
    ご飯200グラム単位で我が家の酢飯 ご飯、酢、砂糖、塩 by あ-ち0024
    つくったよ 4
  15. ジュワーっと美味しい☆おいなりさんの皮
    ジュワーっと美味しい☆おいなりさんの皮 油揚げ、水、だしの素、砂糖、醤油 by NaoKou
    つくったよ 25
  16. すし酢だけで簡単☆コノシロ(こはだ)の酢じめ
    すし酢だけで簡単☆コノシロ(こはだ)の酢じめ コノシロ、粗塩、すし酢 by まめもにお
    つくったよ 13
  17. 郷土の味★朴葉寿司
    郷土の味★朴葉寿司 朴の葉、酢飯、★しいたけ(薄切り)、★割りした、★水、☆卵、☆砂糖、☆塩、ふきの煮物(市販)、かにかま、シーチキン、山椒の葉 by ちえ01012276
    つくったよ 1
  18. すし飯 2合
    すし飯 2合 炊き立てごはん、【すし酢】、酢、砂糖、塩 by adriablue
    つくったよ 5
  19. PICK UP お花見や運動会のお弁当に♫簡単♫サラダ巻き寿司
    お花見や運動会のお弁当に♫簡単♫サラダ巻き寿司 海苔、カニカマ、ツナ缶、きゅうり、グリーンレタス、ご飯、◎酢、◎砂糖、◎塩、★マヨネーズ、★砂糖、★塩 by みさきらりんず
    つくったよ 53
  20. PICK UP ひな祭りはやっぱり可愛く♪☆ちらし寿司ケーキ☆
    ひな祭りはやっぱり可愛く♪☆ちらし寿司ケーキ☆ ご飯、ケーキの型(底の抜けるタイプ)、ちらし寿司の素、(素がない場合★酢)、(素がない場合★砂糖)、(素がない場合★塩)、きゅうり、鮭フレーク、卵、好きなお刺身、絹さや(スナップえんどうでも) by 凜姉
    つくったよ 43
  21. ツナマヨの巻き寿司♪
    ツナマヨの巻き寿司♪ ツナ缶、☆マヨネーズ、☆塩、炊いたお米、のり、★お酢、★塩、★砂糖 by うみ ひま
    つくったよ 9
  22. *いつもの酢飯♪*
    *いつもの酢飯♪* ごはん、A 酢、A 砂糖、A 塩 by ぶるぶるらぶ
    つくったよ 218
  23. いなり寿司(市販の皮使用)シャリの量を検証❣️
    いなり寿司(市販の皮使用)シャリの量を検証❣️ いなり寿司の皮(市販)、米、水、【寿司酢】、○米酢、○上白糖、○塩、炒りごま by ゆみたろう☆
    つくったよ 3
  24. ☆牛のしぐれ煮で巻き寿司☆
    ☆牛のしぐれ煮で巻き寿司☆ 牛肉のこま切れ、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆生姜(千切り)、☆水、✤卵、✤砂糖、✤塩、サラダ油、ほうれん草、レタス、お米、寿司酢(市販)、焼き海苔 by cocoa&nana
    つくったよ 15
  25. かんたん酢で☆ご飯をすし飯に
    かんたん酢で☆ご飯をすし飯に ごはん、*かんたん酢、***、ごはん(一人分)、かんたん酢、***、柚子、レモン、スダチ、などお好みで by popotanM
    つくったよ 5
  26. すし飯 5合分の寿司酢
    すし飯 5合分の寿司酢 酢、砂糖、塩、炊きたてご飯 by adriablue
  27. 炊飯器でらくちん酢飯!
    炊飯器でらくちん酢飯! 米、水、酢、砂糖、塩、昆布 by nozenkazra
    つくったよ 8
  28. ★おばあちゃんの五目ちらし寿司★
    ★おばあちゃんの五目ちらし寿司★ 五目寿司の素(すし具の甘煮)、寿司の素レシピID:1890014475、※市販の酢入り寿司の素ではありません、米、昆布、寿司酢、卵、絹さや、刻み海苔や紅生姜、焼き鮭 by ケイヤ@kie
    つくったよ 47
  29. ご馳走!五目いなり寿司☆お正月運動会の稲荷寿司
    ご馳走!五目いなり寿司☆お正月運動会の稲荷寿司 小薄揚げ、A.水、A.砂糖、A.しょうゆ、A.みりん、米、B.酢、B.砂糖、B.塩、鶏モモ肉、にんじん、しいたけ、こんにゃく、C.水、C.粉末だしの素、C.砂糖、C.しょうゆ、C.みりん、炒りごま by balletmom
    つくったよ 1
  30. 油揚げ5枚でいなり寿司
    油揚げ5枚でいなり寿司 ★油揚げ、★しょうゆ、★砂糖、★みりん、★だしの素、★水、米、▲酢、▲砂糖、▲塩 by dokechidaruma
    つくったよ 2
  31. 1合分の酢飯の作り方
    1合分の酢飯の作り方 炊きたての米、★酢、★砂糖、★塩 by おうち料理愛好家mamayumi
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  32. 酢飯の黄金比率!簡単おいしい!納豆巻き
    酢飯の黄金比率!簡単おいしい!納豆巻き ご飯、酢、砂糖、塩、納豆(ひきわり、または包丁でひきわりに)、海苔、巻き簾(まきす) by nikukiu
    つくったよ 15
  33. 5/4巻き寿司の日♪巻き寿司残ったら冷凍保存*´`
    5/4巻き寿司の日♪巻き寿司残ったら冷凍保存*´` 巻き寿司、ラップ、(ポリエチレンのラップ)、濡れたキッチンペーパー、〖うなぎ巻き寿司、〗、ご飯、うなぎのタレ、うなぎ、海苔 by れいにゃ~ん✿
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  34. 簡単プロ級!失敗しない錦糸卵のコツ
    簡単プロ級!失敗しない錦糸卵のコツ 卵、塩、油 by 新米幸せママ♡
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  35. ローストビーフ寿司 RoastBeef Sushi
    ローストビーフ寿司 RoastBeef Sushi 牛ブロック肉、塩、こしょう、すりおろしにんにく、練りわさび、米、水、A)酢、A)砂糖、A)塩、---English---、Serves:、18、pieces、9、oz、1/3、Tsp.、A、dash、Pepper、1/2、Tsp.、To、taste、Wasabi、4/3、US、cup、3/4、US、cup、A:、2、Tbsp.、A:、2、Tbsp.、A:、1/3、Tsp. by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 4
  36. お稲荷さん用油揚げの甘煮
    お稲荷さん用油揚げの甘煮 油揚げ(すし揚げ)、だし汁、砂糖、しょうゆ、みりん、酒 by かずちゃん1243
    つくったよ 9
  37. ☆甘辛椎茸人参いなり寿司☆
    ☆甘辛椎茸人参いなり寿司☆ ご飯、椎茸、人参、油揚げ、白胡麻、☆お酢、☆砂糖、☆塩、○お水、○醤油、○味醂、○砂糖、○鰹だし、★お水、★醤油、★味醂、★砂糖、★鰹だし、サラダ油 by ティア&アスラン
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  38. 我が家の甘めな酢飯
    我が家の甘めな酢飯 お米、●酢、●砂糖、●塩 by kaede*
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  39. PICK UP 鮭ときゅうりと炒り卵のちらし寿司
    鮭ときゅうりと炒り卵のちらし寿司 温かいご飯、甘塩鮭切り身、きゅうり(輪切り)、塩、卵、刻み海苔、白いりごま、【すし酢】、●酢、●砂糖、●塩 by midomaru_recipe
    つくったよ 50
  40. ♪1:3:5が美味い♡おうちで作る寿司酢と寿司飯♪
    ♪1:3:5が美味い♡おうちで作る寿司酢と寿司飯♪ 《太巻きで2本、稲荷寿司で8個分》、ご飯、●寿司酢●、☆塩、☆砂糖、☆米酢(穀物酢でも) by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 39
  41. 意外と簡単!家庭で作る鯖寿司
    意外と簡単!家庭で作る鯖寿司 鯖(しめ鯖用、大きめサイズ)、米、米酢(鯖用)、みりん(鯖用)、板昆布(鯖を覆うサイズ)、米酢(酢飯用)、砂糖(酢飯用)、塩(酢飯用) by こばやし3107
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  42. ♪我が家流♡納豆巻きの上手な巻き方♪
    ♪我が家流♡納豆巻きの上手な巻き方♪ 《細巻き4本》、酢飯、※ID:1290030474使用、海苔、ひきわり納豆(粒納豆でも)、とろろ昆布 by 体脂肪率11%夫人
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  43. 酢飯を使わない★簡単いなり寿司
    酢飯を使わない★簡単いなり寿司 =以下、12個分=、米、油揚げ、しょうゆ、みりん、砂糖、水、(お好みで)ごま by さくぱん
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  44. 韓国風巻き寿司*キンパ
    韓国風巻き寿司*キンパ ご飯、❀白いりごま、❀ごま油、寿司のり(あれば韓国のりがおすすめ)、★牛肉、★しょうゆ、★酒、★砂糖、★にんにく、★コチュジャン、★ごま油、☆卵、☆砂糖、☆みりん、☆水、☆塩、♡人参(大きめ)、♡ダシダ(なければ鶏がらスープの素でも)、♡白いりごま、♡塩、♡ごま油、✤ほうれん草、✤しょうゆ、✤砂糖、✤ごま油 by mochico*
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  45. PICK UP お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。
    お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。 すし揚げ、◎出し汁、◎砂糖、◎みりん、◎醤油 by きよみんーむぅ
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  46. おいなりさんを翌日も美味しく食べる技
    おいなりさんを翌日も美味しく食べる技 余ったおいなりさん by you花凛
  47. キンパ(キムパブ) 韓国風海苔巻
    キンパ(キムパブ) 韓国風海苔巻 ☆ご飯、☆胡麻油、☆白炒り胡麻、◎卵、◎胡麻油、★牛挽肉、★醤油、★砂糖、★胡麻油、○にんじん、○胡麻油、○塩、●ほうれん草、●胡麻油、●塩、キンパ用たくあん、韓国海苔(全形)、白炒り胡麻 by liqueur
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寿司に関する豆知識

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