寿司のレシピ・作り方 (人気順)

寿司のレシピ・作り方ページです。 日本食の中で世界中にその名が知られているすし。家庭でできるすしのアレンジレシピが満載。ツナやスモークサーモンのカップすしは、手軽ながら見た目もきれいでパーティーでの一品にピッタリ。メジャーカップを使って作る押しずしはナイスアイディア!

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寿司
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  1. 1 PICK UP 【決定版】茶葉香る♬*自慢の♡濃‼︎紅茶クッキー
    【決定版】茶葉香る♬*自慢の♡濃‼︎紅茶クッキー マーガリン、紅茶の茶葉、砂糖、薄力粉 by Mariまり
    つくったよ 15
  2. 2 フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風
    フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風 鱧(骨切り済み)、*酒、醤油、みりん、砂糖 by きのこのみみ
    つくったよ 21
  3. 3 ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆
    ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆ 油揚げ、◯醤油、◯砂糖、◯みりん、◯だしの素、◯水、ご飯、☆お酢、☆砂糖、☆塩 by ちぃーちゃん0530
    つくったよ 97
  1. 4 家にあるもので簡単に!ちらし寿司
    家にあるもので簡単に!ちらし寿司 ご飯、☆酢、☆砂糖、☆塩、卵、サラダ油、砂糖、きゅうり、鮭フレーク、黒胡麻、刻み海苔、カニカマ by みゅうしろ
    つくったよ 64
  2. 5 湯煎で放置!失敗しないごちそうローストポーク
    湯煎で放置!失敗しないごちそうローストポーク 豚ヒレ肉、クレイジーソルト、にんにくチューブ by 汰一ママ
    つくったよ 62
  3. 6 手巻き寿司の具♡1番人気は牛コマ肉の甘辛炒め
    手巻き寿司の具♡1番人気は牛コマ肉の甘辛炒め お好みのお刺身(短冊)、・マグロ(赤み)、・マグロ(トロ)、・鯛、・カンパチ、・サーモン、ネギトロ、ツナ缶、きゅうり、《卵焼き》、卵、白だし、豆乳or牛乳、砂糖、塩、サラダ油、《牛コマ肉甘辛炒め》、牛コマ肉、酒、砂糖、醤油、おろし生姜、サラダ油 by めくさん
    つくったよ 1
  4. 7 穀物酢で作る酢飯
    穀物酢で作る酢飯 白ごはん、穀物酢、砂糖、塩 by にゃんこ( ・∇・)
    つくったよ 13
  5. 8 すし飯 3合分
    すし飯 3合分 お米、水、昆布、◉合わせ酢、酢、砂糖、塩 by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 7
  6. 9 あらのみでOK♬ 炊飯器で炊く鯛めし
    あらのみでOK♬ 炊飯器で炊く鯛めし 鯛のあら、米、塩、※薄口醤油、※酒、※昆布だし、しょうが、大葉、白いりごま by エノクミ
    つくったよ 3
  7. 10 ジュワーっと美味しい☆おいなりさんの皮
    ジュワーっと美味しい☆おいなりさんの皮 油揚げ、水、だしの素、砂糖、醤油 by NaoKou
    つくったよ 26
  8. 冷蔵庫の残り物で*簡単ちらし寿司
    冷蔵庫の残り物で*簡単ちらし寿司 ご飯、■寿司酢、■高野豆腐の煮物(残り)、■高野豆腐と一緒に煮た椎茸(残り)、■塩昆布、○冷凍いんげん、○錦糸卵、○かにかま、○桜でんぶ、○刻み海苔 by CocoNut kitchen
    つくったよ 2
  9. 我が家の甘めな酢飯
    我が家の甘めな酢飯 お米、●酢、●砂糖、●塩 by kaede*
    つくったよ 57
  10. すし飯 5合分の寿司酢
    すし飯 5合分の寿司酢 酢、砂糖、塩、炊きたてご飯 by adriablue
  11. PICK UP 簡単★我が家のいなり寿司♪
    簡単★我が家のいなり寿司♪ 油揚げ、★水、★砂糖、★しょうゆ、★みりん、酢飯 by ぎにゅ~
    つくったよ 604
  12. ご飯200グラム単位で我が家の酢飯
    ご飯200グラム単位で我が家の酢飯 ご飯、酢、砂糖、塩 by あ-ち0024
    つくったよ 5
  13. PICK UP 中身が見える 大葉と紅生姜と白ごまのいなり寿司♪
    中身が見える 大葉と紅生姜と白ごまのいなり寿司♪ 味付け稲荷、ご飯、寿司酢、大葉、紅生姜、白ごま by ●まかろん●
    つくったよ 58
  14. ★おばあちゃんの五目ちらし寿司の素★
    ★おばあちゃんの五目ちらし寿司の素★ 寿司用こうや豆腐とかんぴょう、干し椎茸、人参(細切り)、○だし汁(干し椎茸の戻し汁+水)、◯砂糖、◯醤油、◯塩 by ケイヤ@kie
    つくったよ 29
  15. 郷土の味★朴葉寿司
    郷土の味★朴葉寿司 朴の葉、酢飯、★しいたけ(薄切り)、★割りした、★水、☆卵、☆砂糖、☆塩、ふきの煮物(市販)、かにかま、シーチキン、山椒の葉 by ちえ01012276
    つくったよ 2
  16. 手作りタレ&酢飯は格別!海鮮丼
    手作りタレ&酢飯は格別!海鮮丼 大葉、★米酢、★塩・砂糖、☆醤油、☆みりん・酒、ごま油・練りわさび、米、サラダ油、昆布、刺身盛り合わせ(鮪・鮭・鯛・しらすなど)、(白いり胡麻) by oppeke22
    つくったよ 2
  17. 1合分の酢飯の作り方
    1合分の酢飯の作り方 炊きたての米、★酢、★砂糖、★塩 by おうち料理愛好家mamayumi
    つくったよ 6
  18. ツナマヨの巻き寿司♪
    ツナマヨの巻き寿司♪ ツナ缶、☆マヨネーズ、☆塩、炊いたお米、のり、★お酢、★塩、★砂糖 by うみ ひま
    つくったよ 10
  19. いなり寿司(市販の皮使用)シャリの量を検証❣️
    いなり寿司(市販の皮使用)シャリの量を検証❣️ いなり寿司の皮(市販)、米、水、【寿司酢】、○米酢、○上白糖、○塩、炒りごま by ゆみたろう☆
    つくったよ 3
  20. キンパ風太巻き
    キンパ風太巻き 牛焼肉用切り落とし、しょうゆ、砂糖、ほうれん草、塩、ごま油、にんじん、塩、ごま油、おろしにんにく(チューブ)、しいたけ、しょうゆ、砂糖、酒、たくあん、ご飯、塩、ごま油、海苔、白いりごま by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 1
  21. 手巻き寿司の具(コーン)
    手巻き寿司の具(コーン) 冷凍コーン、マヨネーズ、塩、酢 by あっこサンバ
    つくったよ 14
  22. 簡単プロ級!失敗しない錦糸卵のコツ
    簡単プロ級!失敗しない錦糸卵のコツ 卵、塩、油 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 6
  23. すし飯 2合
    すし飯 2合 炊き立てごはん、【すし酢】、酢、砂糖、塩 by adriablue
    つくったよ 7
  24. いなり寿司の冷凍保存
    いなり寿司の冷凍保存 いなり寿司 by 萌吉
    つくったよ 7
  25. 【離乳食】1歳のお誕生日にピッタリの赤ちゃん寿司
    【離乳食】1歳のお誕生日にピッタリの赤ちゃん寿司 ご飯(白飯)、カボチャ(ウニ役)、トマト(マグロ役)、オクラ、納豆、コーン、枝豆(ワサビ役)、シラス、ツナ缶(オイル食塩不使用)、マヨネーズ(卵不使用)、真鯛、サーモン、ハマチ、卵、焼き海苔 by もちママ 離乳食のレシピ多め
    つくったよ 9
  26. 贅沢こぼれる♪Wたまごの悪魔おにぎり(2種)
    贅沢こぼれる♪Wたまごの悪魔おにぎり(2種) ●青のりバターチーズ、ごはん、粉チーズ、バター、青のり、いくら、冷凍卵(卵黄)、●ごまおかか、ごはん、鰹節、ごま油、いくら、冷凍卵(卵黄) by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式
    つくったよ 92
  27. かんたん酢で☆ご飯をすし飯に
    かんたん酢で☆ご飯をすし飯に ごはん、*かんたん酢、***、ごはん(一人分)、かんたん酢、***、柚子、レモン、スダチ、などお好みで by popotanM
    つくったよ 5
  28. PICK UP お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。
    お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。 すし揚げ、◎出し汁、◎砂糖、◎みりん、◎醤油 by きよみんーむぅ
    つくったよ 132
  29. キュウリとコラボの納豆巻き
    キュウリとコラボの納豆巻き 納豆、★からし、★つゆの素、きゅうり、ご飯、○酢、○砂糖、○塩、のり by Ryourihamakasete
    つくったよ 1
  30. 酢飯を使わない★簡単いなり寿司
    酢飯を使わない★簡単いなり寿司 =以下、12個分=、米、油揚げ、しょうゆ、みりん、砂糖、水、(お好みで)ごま by さくぱん
    つくったよ 1
  31. ♪1:3:5が美味い♡おうちで作る寿司酢と寿司飯♪
    ♪1:3:5が美味い♡おうちで作る寿司酢と寿司飯♪ 《太巻きで2本、稲荷寿司で8個分》、ご飯、●寿司酢●、☆塩、☆砂糖、☆米酢(穀物酢でも) by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 42
  32. しらすと大葉しょうがのいなり寿司
    しらすと大葉しょうがのいなり寿司 ごはん、市販のいなり寿司用揚げ、寿司酢、しらす、大葉、生姜のみじん切り、いりごま by mint✩(返レポお休み中)
  33. 覚えやすい♪おいなりさんの黄金比
    覚えやすい♪おいなりさんの黄金比 油揚げ(大)、醤油、酒、みりん、てんさい糖(砂糖)、水、顆粒だし by zizi0526
    つくったよ 4
  34. 油揚げ5枚でいなり寿司
    油揚げ5枚でいなり寿司 ★油揚げ、★しょうゆ、★砂糖、★みりん、★だしの素、★水、米、▲酢、▲砂糖、▲塩 by dokechidaruma
    つくったよ 3
  35. 酢飯の黄金比率!簡単おいしい!納豆巻き
    酢飯の黄金比率!簡単おいしい!納豆巻き ご飯、酢、砂糖、塩、納豆(ひきわり、または包丁でひきわりに)、海苔、巻き簾(まきす) by nikukiu
    つくったよ 15
  36. ホント激ウマ!!牡蠣の甘辛煮♪
    ホント激ウマ!!牡蠣の甘辛煮♪ 生 貴牡蠣、生姜、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖 by cocoa&nana
    つくったよ 34
  37. 大葉たっぷり☆鮭のちらし寿司
    大葉たっぷり☆鮭のちらし寿司 酢飯、鮭、炒りごま、大葉、ミョウガ by きのこのみみ
    つくったよ 2
  38. 意外と簡単!家庭で作る鯖寿司
    意外と簡単!家庭で作る鯖寿司 鯖(しめ鯖用、大きめサイズ)、米、米酢(鯖用)、みりん(鯖用)、板昆布(鯖を覆うサイズ)、米酢(酢飯用)、砂糖(酢飯用)、塩(酢飯用) by こばやし3107
    つくったよ 5
  39. 赤ちゃん手まり寿司【1歳誕生日*卵不使用】
    赤ちゃん手まり寿司【1歳誕生日*卵不使用】 ごはん、ミニトマト、きゅうり、にんじん、大根、しらす、冷凍コーン、冷凍枝豆、冷凍かぼちゃ、焼き海苔1/3カット by okarina
  40. ローストビーフ寿司 RoastBeef Sushi
    ローストビーフ寿司 RoastBeef Sushi 牛ブロック肉、塩、こしょう、すりおろしにんにく、練りわさび、米、水、A)酢、A)砂糖、A)塩、---English---、Serves:、18、pieces、9、oz、1/3、Tsp.、A、dash、Pepper、1/2、Tsp.、To、taste、Wasabi、4/3、US、cup、3/4、US、cup、A:、2、Tbsp.、A:、2、Tbsp.、A:、1/3、Tsp. by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 4
  41. PICK UP お花見や運動会のお弁当に♫簡単♫サラダ巻き寿司
    お花見や運動会のお弁当に♫簡単♫サラダ巻き寿司 海苔、カニカマ、ツナ缶、きゅうり、グリーンレタス、ご飯、◎酢、◎砂糖、◎塩、★マヨネーズ、★砂糖、★塩 by みさきらりんず
    つくったよ 55
  42. 真鯛の手こね寿司
    真鯛の手こね寿司 真鯛(刺身)、米、すし酢、薄口しょうゆ、みりん、しょうが、白いりごま、細ねぎ、刻み海苔 by 西友レシピ部 公式
  43. 手巻き寿司用のボイルエビ♡
    手巻き寿司用のボイルエビ♡ えび、塩、片栗粉、塩(ボイル用) by ちょこママ♡
    つくったよ 3
  44. すし酢だけで簡単☆コノシロ(こはだ)の酢じめ
    すし酢だけで簡単☆コノシロ(こはだ)の酢じめ コノシロ、粗塩、すし酢 by まめもにお
    つくったよ 13
  45. 余ったちらし寿司で!リメイクチャーハン!
    余ったちらし寿司で!リメイクチャーハン! 卵、余ったちらし寿、青ネギ、ウェイパー(鶏ガラ粒子)、塩胡椒、ごま by みけキッチン
  46. 鯛の手まり寿司
    鯛の手まり寿司 真鯛(刺身)、米、すし酢、とろろ昆布、薄口しょうゆ、梅干し、細ねぎ、大葉、塩、いくら、昆布 by 西友レシピ部 公式
  47. 簡単!焼き鮭のちらし寿司
    簡単!焼き鮭のちらし寿司 米、○酢、○砂糖、塩昆布、鮭、きゅうり、*卵、*片栗粉、*水、刻み海苔、胡麻 by ami-go66
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