寿司のレシピ・作り方 (人気順)
寿司のレシピ・作り方ページです。 日本食の中で世界中にその名が知られているすし。家庭でできるすしのアレンジレシピが満載。ツナやスモークサーモンのカップすしは、手軽ながら見た目もきれいでパーティーでの一品にピッタリ。メジャーカップを使って作る押しずしはナイスアイディア!
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から寿司で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。

寿司のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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人気順(7日間)
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1 位 PICK UP 【決定版】茶葉香る♬*自慢の♡濃‼︎紅茶クッキー マーガリン、紅茶の茶葉、砂糖、薄力粉 by Mariまりつくったよ 15 -
2 位 フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風 鱧(骨切り済み)、*酒、醤油、みりん、砂糖 by きのこのみみつくったよ 21 -
3 位 ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆ 油揚げ、◯醤油、◯砂糖、◯みりん、◯だしの素、◯水、ご飯、☆お酢、☆砂糖、☆塩 by ちぃーちゃん0530つくったよ 97
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4 位 家にあるもので簡単に!ちらし寿司 ご飯、☆酢、☆砂糖、☆塩、卵、サラダ油、砂糖、きゅうり、鮭フレーク、黒胡麻、刻み海苔、カニカマ by みゅうしろつくったよ 64 -
5 位 湯煎で放置!失敗しないごちそうローストポーク 豚ヒレ肉、クレイジーソルト、にんにくチューブ by 汰一ママつくったよ 62 -
6 位 手巻き寿司の具♡1番人気は牛コマ肉の甘辛炒め お好みのお刺身(短冊)、・マグロ(赤み)、・マグロ(トロ)、・鯛、・カンパチ、・サーモン、ネギトロ、ツナ缶、きゅうり、《卵焼き》、卵、白だし、豆乳or牛乳、砂糖、塩、サラダ油、《牛コマ肉甘辛炒め》、牛コマ肉、酒、砂糖、醤油、おろし生姜、サラダ油 by めくさんつくったよ 1 -
7 位 穀物酢で作る酢飯 白ごはん、穀物酢、砂糖、塩 by にゃんこ( ・∇・)つくったよ 13 -
8 位 すし飯 3合分 お米、水、昆布、◉合わせ酢、酢、砂糖、塩 by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 7 -
9 位 あらのみでOK♬ 炊飯器で炊く鯛めし 鯛のあら、米、塩、※薄口醤油、※酒、※昆布だし、しょうが、大葉、白いりごま by エノクミつくったよ 3 -
10 位 ジュワーっと美味しい☆おいなりさんの皮 油揚げ、水、だしの素、砂糖、醤油 by NaoKouつくったよ 26 -
冷蔵庫の残り物で*簡単ちらし寿司 ご飯、■寿司酢、■高野豆腐の煮物(残り)、■高野豆腐と一緒に煮た椎茸(残り)、■塩昆布、○冷凍いんげん、○錦糸卵、○かにかま、○桜でんぶ、○刻み海苔 by CocoNut kitchenつくったよ 2
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我が家の甘めな酢飯 お米、●酢、●砂糖、●塩 by kaede*つくったよ 57
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すし飯 5合分の寿司酢 酢、砂糖、塩、炊きたてご飯 by adriablue
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PICK UP 簡単★我が家のいなり寿司♪ 油揚げ、★水、★砂糖、★しょうゆ、★みりん、酢飯 by ぎにゅ~つくったよ 604 -
ご飯200グラム単位で我が家の酢飯 ご飯、酢、砂糖、塩 by あ-ち0024つくったよ 5
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PICK UP 中身が見える 大葉と紅生姜と白ごまのいなり寿司♪ 味付け稲荷、ご飯、寿司酢、大葉、紅生姜、白ごま by ●まかろん●つくったよ 58 -
★おばあちゃんの五目ちらし寿司の素★ 寿司用こうや豆腐とかんぴょう、干し椎茸、人参(細切り)、○だし汁(干し椎茸の戻し汁+水)、◯砂糖、◯醤油、◯塩 by ケイヤ@kieつくったよ 29
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郷土の味★朴葉寿司 朴の葉、酢飯、★しいたけ(薄切り)、★割りした、★水、☆卵、☆砂糖、☆塩、ふきの煮物(市販)、かにかま、シーチキン、山椒の葉 by ちえ01012276つくったよ 2
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手作りタレ&酢飯は格別!海鮮丼 大葉、★米酢、★塩・砂糖、☆醤油、☆みりん・酒、ごま油・練りわさび、米、サラダ油、昆布、刺身盛り合わせ(鮪・鮭・鯛・しらすなど)、(白いり胡麻) by oppeke22つくったよ 2
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1合分の酢飯の作り方 炊きたての米、★酢、★砂糖、★塩 by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 6
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ツナマヨの巻き寿司♪ ツナ缶、☆マヨネーズ、☆塩、炊いたお米、のり、★お酢、★塩、★砂糖 by うみ ひまつくったよ 10
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いなり寿司(市販の皮使用)シャリの量を検証❣️ いなり寿司の皮(市販)、米、水、【寿司酢】、○米酢、○上白糖、○塩、炒りごま by ゆみたろう☆つくったよ 3
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キンパ風太巻き 牛焼肉用切り落とし、しょうゆ、砂糖、ほうれん草、塩、ごま油、にんじん、塩、ごま油、おろしにんにく(チューブ)、しいたけ、しょうゆ、砂糖、酒、たくあん、ご飯、塩、ごま油、海苔、白いりごま by 西友レシピ部 公式つくったよ 1
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手巻き寿司の具(コーン) 冷凍コーン、マヨネーズ、塩、酢 by あっこサンバつくったよ 14
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簡単プロ級!失敗しない錦糸卵のコツ 卵、塩、油 by 新米幸せママ♡つくったよ 6
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すし飯 2合 炊き立てごはん、【すし酢】、酢、砂糖、塩 by adriablueつくったよ 7
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いなり寿司の冷凍保存 いなり寿司 by 萌吉つくったよ 7
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【離乳食】1歳のお誕生日にピッタリの赤ちゃん寿司 ご飯(白飯)、カボチャ(ウニ役)、トマト(マグロ役)、オクラ、納豆、コーン、枝豆(ワサビ役)、シラス、ツナ缶(オイル食塩不使用)、マヨネーズ(卵不使用)、真鯛、サーモン、ハマチ、卵、焼き海苔 by もちママ 離乳食のレシピ多めつくったよ 9
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贅沢こぼれる♪Wたまごの悪魔おにぎり(2種) ●青のりバターチーズ、ごはん、粉チーズ、バター、青のり、いくら、冷凍卵(卵黄)、●ごまおかか、ごはん、鰹節、ごま油、いくら、冷凍卵(卵黄) by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式つくったよ 92
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かんたん酢で☆ご飯をすし飯に ごはん、*かんたん酢、***、ごはん(一人分)、かんたん酢、***、柚子、レモン、スダチ、などお好みで by popotanMつくったよ 5
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PICK UP お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。 すし揚げ、◎出し汁、◎砂糖、◎みりん、◎醤油 by きよみんーむぅつくったよ 132 -
キュウリとコラボの納豆巻き 納豆、★からし、★つゆの素、きゅうり、ご飯、○酢、○砂糖、○塩、のり by Ryourihamakaseteつくったよ 1
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酢飯を使わない★簡単いなり寿司 =以下、12個分=、米、油揚げ、しょうゆ、みりん、砂糖、水、(お好みで)ごま by さくぱんつくったよ 1
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♪1:3:5が美味い♡おうちで作る寿司酢と寿司飯♪ 《太巻きで2本、稲荷寿司で8個分》、ご飯、●寿司酢●、☆塩、☆砂糖、☆米酢(穀物酢でも) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 42
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しらすと大葉しょうがのいなり寿司 ごはん、市販のいなり寿司用揚げ、寿司酢、しらす、大葉、生姜のみじん切り、いりごま by mint✩(返レポお休み中)
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覚えやすい♪おいなりさんの黄金比 油揚げ(大)、醤油、酒、みりん、てんさい糖(砂糖)、水、顆粒だし by zizi0526つくったよ 4
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油揚げ5枚でいなり寿司 ★油揚げ、★しょうゆ、★砂糖、★みりん、★だしの素、★水、米、▲酢、▲砂糖、▲塩 by dokechidarumaつくったよ 3
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酢飯の黄金比率!簡単おいしい!納豆巻き ご飯、酢、砂糖、塩、納豆(ひきわり、または包丁でひきわりに)、海苔、巻き簾(まきす) by nikukiuつくったよ 15
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ホント激ウマ!!牡蠣の甘辛煮♪ 生 貴牡蠣、生姜、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖 by cocoa&nanaつくったよ 34
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大葉たっぷり☆鮭のちらし寿司 酢飯、鮭、炒りごま、大葉、ミョウガ by きのこのみみつくったよ 2
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意外と簡単!家庭で作る鯖寿司 鯖(しめ鯖用、大きめサイズ)、米、米酢(鯖用)、みりん(鯖用)、板昆布(鯖を覆うサイズ)、米酢(酢飯用)、砂糖(酢飯用)、塩(酢飯用) by こばやし3107つくったよ 5
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赤ちゃん手まり寿司【1歳誕生日*卵不使用】 ごはん、ミニトマト、きゅうり、にんじん、大根、しらす、冷凍コーン、冷凍枝豆、冷凍かぼちゃ、焼き海苔1/3カット by okarina
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ローストビーフ寿司 RoastBeef Sushi 牛ブロック肉、塩、こしょう、すりおろしにんにく、練りわさび、米、水、A)酢、A)砂糖、A)塩、---English---、Serves:、18、pieces、9、oz、1/3、Tsp.、A、dash、Pepper、1/2、Tsp.、To、taste、Wasabi、4/3、US、cup、3/4、US、cup、A:、2、Tbsp.、A:、2、Tbsp.、A:、1/3、Tsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 4
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PICK UP お花見や運動会のお弁当に♫簡単♫サラダ巻き寿司 海苔、カニカマ、ツナ缶、きゅうり、グリーンレタス、ご飯、◎酢、◎砂糖、◎塩、★マヨネーズ、★砂糖、★塩 by みさきらりんずつくったよ 55 -
真鯛の手こね寿司 真鯛(刺身)、米、すし酢、薄口しょうゆ、みりん、しょうが、白いりごま、細ねぎ、刻み海苔 by 西友レシピ部 公式
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手巻き寿司用のボイルエビ♡ えび、塩、片栗粉、塩(ボイル用) by ちょこママ♡つくったよ 3
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すし酢だけで簡単☆コノシロ(こはだ)の酢じめ コノシロ、粗塩、すし酢 by まめもにおつくったよ 13
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余ったちらし寿司で!リメイクチャーハン! 卵、余ったちらし寿、青ネギ、ウェイパー(鶏ガラ粒子)、塩胡椒、ごま by みけキッチン
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鯛の手まり寿司 真鯛(刺身)、米、すし酢、とろろ昆布、薄口しょうゆ、梅干し、細ねぎ、大葉、塩、いくら、昆布 by 西友レシピ部 公式
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簡単!焼き鮭のちらし寿司 米、○酢、○砂糖、塩昆布、鮭、きゅうり、*卵、*片栗粉、*水、刻み海苔、胡麻 by ami-go66つくったよ 2
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