寿司のレシピ・作り方 (人気順)

寿司のレシピ・作り方ページです。 日本食の中で世界中にその名が知られているすし。家庭でできるすしのアレンジレシピが満載。ツナやスモークサーモンのカップすしは、手軽ながら見た目もきれいでパーティーでの一品にピッタリ。メジャーカップを使って作る押しずしはナイスアイディア!

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寿司
簡単レシピの人気ランキング 寿司

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  1. 1 フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風
    フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風 鱧(骨切り済み)、*酒、醤油、みりん、砂糖 by きのこのみみ
    つくったよ 13
  2. 2 PICK UP 簡単★我が家のいなり寿司♪
    簡単★我が家のいなり寿司♪ 油揚げ、★水、★砂糖、★しょうゆ、★みりん、酢飯 by ぎにゅ~
    つくったよ 507
  3. 3 家にあるもので簡単に!ちらし寿司
    家にあるもので簡単に!ちらし寿司 ご飯、☆酢、☆砂糖、☆塩、卵、サラダ油、砂糖、きゅうり、鮭フレーク、黒胡麻、刻み海苔、カニカマ by みゅうしろ
    つくったよ 40
  1. 4 ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆
    ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆ 油揚げ、◯醤油、◯砂糖、◯みりん、◯だしの素、◯水、ご飯、☆お酢、☆砂糖、☆塩 by ちぃーちゃん0530
    つくったよ 56
  2. 5 PICK UP 鮭ときゅうりと炒り卵のちらし寿司
    鮭ときゅうりと炒り卵のちらし寿司 温かいご飯、甘塩鮭切り身、きゅうり(輪切り)、塩、卵、刻み海苔、白いりごま、【すし酢】、●酢、●砂糖、●塩 by midomaru_recipe
    つくったよ 42
  3. 6 手作りは美味しい☆五目ちらしの具☆
    手作りは美味しい☆五目ちらしの具☆ 干しいたけ、人参、レンコン、油揚げ、◉だし汁、◉醤油、◉砂糖、◉みりん、◉酒、◉白だし by にいさん6011
    つくったよ 5
  4. 7 湯煎で放置!失敗しないごちそうローストポーク
    湯煎で放置!失敗しないごちそうローストポーク 豚ヒレ肉、クレイジーソルト、にんにくチューブ by 汰一ママ
    つくったよ 40
  5. 8 キンパ(キムパブ) 韓国風海苔巻
    キンパ(キムパブ) 韓国風海苔巻 ☆ご飯、☆胡麻油、☆白炒り胡麻、◎卵、◎胡麻油、★牛挽肉、★醤油、★砂糖、★胡麻油、○にんじん、○胡麻油、○塩、●ほうれん草、●胡麻油、●塩、キンパ用たくあん、韓国海苔(全形)、白炒り胡麻 by liqueur
    つくったよ 142
  6. 9 ジュワーっと美味しい☆おいなりさんの皮
    ジュワーっと美味しい☆おいなりさんの皮 油揚げ、水、だしの素、砂糖、醤油 by NaoKou
    つくったよ 11
  7. 10 寿司屋のギョク(卵)☆ 「だし巻き卵」
    寿司屋のギョク(卵)☆ 「だし巻き卵」 たまご、出汁(昆布)、砂糖、塩、サラダ油、≪握り≫、ご飯、すし酢、焼海苔 by Startrek
    つくったよ 12
  8. 贅沢こぼれる♪Wたまごの悪魔おにぎり(2種)
    贅沢こぼれる♪Wたまごの悪魔おにぎり(2種) ●青のりバターチーズ、ごはん、粉チーズ、バター、青のり、いくら、冷凍卵(卵黄)、●ごまおかか、ごはん、鰹節、ごま油、いくら、冷凍卵(卵黄) by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式
    つくったよ 49
  9. PICK UP お花見や運動会のお弁当に♫簡単♫サラダ巻き寿司
    お花見や運動会のお弁当に♫簡単♫サラダ巻き寿司 海苔、カニカマ、ツナ缶、きゅうり、グリーンレタス、ご飯、◎酢、◎砂糖、◎塩、★マヨネーズ、★砂糖、★塩 by みさきらりんず
    つくったよ 44
  10. PICK UP 中身が見える 大葉と紅生姜と白ごまのいなり寿司♪
    中身が見える 大葉と紅生姜と白ごまのいなり寿司♪ 味付け稲荷、ご飯、寿司酢、大葉、紅生姜、白ごま by ●まかろん●
    つくったよ 52
  11. ♪1:3:5が美味い♡おうちで作る寿司酢と寿司飯♪
    ♪1:3:5が美味い♡おうちで作る寿司酢と寿司飯♪ 《太巻きで2本、稲荷寿司で8個分》、ご飯、●寿司酢●、☆塩、☆砂糖、☆米酢(穀物酢でも) by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 30
  12. ご飯200グラム単位で我が家の酢飯
    ご飯200グラム単位で我が家の酢飯 ご飯、酢、砂糖、塩 by あ-ち0024
    つくったよ 3
  13. 冷し中華やちらし寿司に!細切り卵
    冷し中華やちらし寿司に!細切り卵 卵、塩コショウ、ごま油 by kuro_24
    つくったよ 38
  14. 簡単&さわやか☆いくらとキュウリの手まり寿司
    簡単&さわやか☆いくらとキュウリの手まり寿司 いくら、キュウリ、大葉、ご飯、米酢(すし酢用)、砂糖(すし酢用)、塩(すし酢用) by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式
    つくったよ 7
  15. 手巻き寿司*キレイにできる巻き方
    手巻き寿司*キレイにできる巻き方 酢飯、手巻き用の焼き海苔、手巻き寿司の具材(お好みで)、レタスや大葉 by tooumaki
    つくったよ 21
  16. *いつもの酢飯♪*
    *いつもの酢飯♪* ごはん、A 酢、A 砂糖、A 塩 by ぶるぶるらぶ
    つくったよ 193
  17. コンビニのサラダ巻きみたいなサラダ巻き
    コンビニのサラダ巻きみたいなサラダ巻き カニカマ、きゅうり、卵、ツナ、マヨネーズ、白ごま、❤︎みりん、❤︎塩、白米、♡酢、♡砂糖、大判のり by 124
    つくったよ 4
  18. すし酢だけで簡単☆コノシロ(こはだ)の酢じめ
    すし酢だけで簡単☆コノシロ(こはだ)の酢じめ コノシロ、粗塩、すし酢 by まめもにお
    つくったよ 12
  19. あらのみでOK♬ 炊飯器で炊く鯛めし
    あらのみでOK♬ 炊飯器で炊く鯛めし 鯛のあら、米、塩、※薄口醤油、※酒、※昆布だし、しょうが、大葉、白いりごま by エノクミ
  20. ★おばあちゃんの五目ちらし寿司★
    ★おばあちゃんの五目ちらし寿司★ 五目寿司の素(すし具の甘煮)、寿司の素レシピID:1890014475、※市販の酢入り寿司の素ではありません、米、昆布、寿司酢、卵、絹さや、刻み海苔や紅生姜、焼き鮭 by ケイヤ5621キエ
    つくったよ 34
  21. PICK UP お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。
    お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。 すし揚げ、◎出し汁、◎砂糖、◎みりん、◎醤油 by きよみんーむぅ
    つくったよ 100
  22. 穀物酢で作る酢飯
    穀物酢で作る酢飯 白ごはん、穀物酢、砂糖、塩 by にゃんこ( ・∇・)
    つくったよ 5
  23. 2歳の誕生日に最適!簡単☆アンパンマンケーキ☆
    2歳の誕生日に最適!簡単☆アンパンマンケーキ☆ 柔らか卵のシフォンケーキ、生クリーム、プレーンヨーグルト、お砂糖、チョコシロップ、桃の缶詰、お好みの飾り by おこさらまんち
    つくったよ 5
  24. いなり寿司の冷凍保存
    いなり寿司の冷凍保存 いなり寿司 by 萌吉
    つくったよ 4
  25. 薄力粉とBPの簡単ピザ生地
    薄力粉とBPの簡単ピザ生地 ★薄力粉、★砂糖、★塩、★ベーキングパウダー、ぬるま湯、オリーブオイル by Nico
    つくったよ 3
  26. 穀物酢から作る酢飯
    穀物酢から作る酢飯 米、穀物酢、砂糖、塩、昆布だし by 四月のヒーロー
    つくったよ 9
  27. お夜食にお弁当に♪冷凍稲荷
    お夜食にお弁当に♪冷凍稲荷 味付け油揚げ、ご飯、寿司酢 by sundisk*
    つくったよ 2
  28. 薬味ありで本格的に★贅沢ウニ丼
    薬味ありで本格的に★贅沢ウニ丼 すし飯、雲丹、海苔、大葉、白ごま、醤油、わさび by おれんじちゃん
    つくったよ 2
  29. 酢飯の黄金比率!簡単おいしい!納豆巻き
    酢飯の黄金比率!簡単おいしい!納豆巻き ご飯、酢、砂糖、塩、納豆(ひきわり、または包丁でひきわりに)、海苔、巻き簾(まきす) by nikukiu
    つくったよ 16
  30. 意外と簡単!家庭で作る鯖寿司
    意外と簡単!家庭で作る鯖寿司 鯖(しめ鯖用、大きめサイズ)、米、米酢(鯖用)、みりん(鯖用)、板昆布(鯖を覆うサイズ)、米酢(酢飯用)、砂糖(酢飯用)、塩(酢飯用) by こばやし3107
    つくったよ 5
  31. スーパーのお刺身を美味しくする方法
    スーパーのお刺身を美味しくする方法 お刺身、水、塩、氷 by 早希7879
  32. 炊飯器でらくちん酢飯!
    炊飯器でらくちん酢飯! 米、水、酢、砂糖、塩、昆布 by nozenkazra
    つくったよ 7
  33. 五目寿司の素
    五目寿司の素 れんこん、干し椎茸、高野豆腐、にんじん、干し椎茸の戻し汁、醤油、砂糖、鰹節、■ご飯2合の場合、塩、砂糖、酢、■ご飯3合の場合、塩、砂糖、酢 by mococo05
    つくったよ 14
  34. PICK UP 具材色々☆手巻き寿司パーティー
    具材色々☆手巻き寿司パーティー ご飯、酢、砂糖、塩、マグロ刺身、サーモン刺身、鯛刺身、マグロのたたき身、納豆、きゅうり、シーチキン、マヨネーズ、カニカマ、のり全形6枚 by ゆんmama69
    つくったよ 10
  35. いなり寿司(市販の皮使用)シャリの量を検証❣️
    いなり寿司(市販の皮使用)シャリの量を検証❣️ いなり寿司の皮(市販)、米、水、【寿司酢】、○米酢、○上白糖、○塩、炒りごま by ゆみたろう~目指せ細マッチョ❣️
    つくったよ 2
  36. 5/4巻き寿司の日♪刺身乗せて巻き(*^ー^)ノ♪
    5/4巻き寿司の日♪刺身乗せて巻き(*^ー^)ノ♪ ↓お好きな『、具、』、〖酢飯、〗、出来たてご飯、すし酢、→酢飯になる、〖ネタ、〗、刺身(鯛など白身魚やマグロなど)、もしくはツナなど、〖調味料など〗、醤油、好みでわさび、海苔 by れいにゃ~ん✿
    つくったよ 4
  37. ひな祭りはやっぱり可愛く♪☆ちらし寿司ケーキ☆
    ひな祭りはやっぱり可愛く♪☆ちらし寿司ケーキ☆ ご飯、ケーキの型(底の抜けるタイプ)、ちらし寿司の素、(素がない場合★酢)、(素がない場合★砂糖)、(素がない場合★塩)、きゅうり、鮭フレーク、卵、好きなお刺身、絹さや(スナップえんどうでも) by 凜姉
    つくったよ 31
  38. PICK UP おもてなしに!サーモンといくらのてまり寿司♪
    おもてなしに!サーモンといくらのてまり寿司♪ ごはん、スモークサーモン、いくら、大葉、■寿司酢(市販品でも)、酢、砂糖、塩 by すぴかか
    つくったよ 7
  39. てこね寿司~伊勢志摩名物~
    てこね寿司~伊勢志摩名物~ 鰹 刺身用、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酒、大葉、ゴマ、酢飯(ご家庭のお好みの酢飯で、どうぞ♪) by まっちゃんne.jp
    つくったよ 2
  40. 海鮮ちらし寿司♪
    海鮮ちらし寿司♪ マグロ、サーモン、むきエビ、刻み穴子、いくら、胡瓜、白ごま、焼き海苔、☆玉子焼き、玉子、塩、★寿司酢、酢(米酢or黒酢など)、砂糖、塩 by ゆうちゃん8167
    つくったよ 17
  41. ツナマヨの巻き寿司♪
    ツナマヨの巻き寿司♪ ツナ缶、☆マヨネーズ、☆塩、炊いたお米、のり、★お酢、★塩、★砂糖 by うみ ひま
    つくったよ 9
  42. PICK UP ひなまつり用ちらしずし
    ひなまつり用ちらしずし にんじん、しいたけ、ご飯、昆布、*酢、*砂糖、*塩、ハム、海老、きゅうり、さやいんげん、卵、かにかま by さんしゃいんさいとー
    つくったよ 86
  43. PICK UP カラフル♪ひとくち手まり寿司
    カラフル♪ひとくち手まり寿司 まぐろや鯛などお好みの刺身、大葉・いくら、わさび、◇酢飯、炊きたてのご飯、酢、砂糖、塩 by Y's kitchen
    つくったよ 48
  44. 一口サイズのツナマヨ
    一口サイズのツナマヨ ご飯、ツナ、海苔(今回は刻み海苔)、マヨネーズ、こしょう by Diamond.K
  45. 夏のちらし
    夏のちらし 白米、混ぜるだけのちらし寿司のもと、卵、しそ、ごま、刻み海苔、砂糖 by yuki0
  46. 子供もあんしん散らし寿司
    子供もあんしん散らし寿司 お米、塩鮭、酢、砂糖、インゲン、にんじん、卵、白ゴマ、ゆでエビ、ほうれん草 by pinkishsky
    つくったよ 9
  47. 1歳バースデーのお寿司もどき(^^)
    1歳バースデーのお寿司もどき(^^) ミニトマト、人参、お刺身(鯛とか食べやすいもの)、カボチャ、納豆、しらす、卵焼き、海苔、きゅうり、軟ご飯 by はーちゃん☺︎ふたりの男の子's母
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寿司に関する豆知識

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