寿司のレシピ・作り方 (人気順)

寿司のレシピ・作り方ページです。 日本食の中で世界中にその名が知られているすし。家庭でできるすしのアレンジレシピが満載。ツナやスモークサーモンのカップすしは、手軽ながら見た目もきれいでパーティーでの一品にピッタリ。メジャーカップを使って作る押しずしはナイスアイディア!

寿司のレシピを絞り込む

種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から寿司で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。

寿司
簡単レシピの人気ランキング 寿司

寿司のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

  • 人気順(7日間)
  • 人気順(総合)
  • 新着順
さらに絞り込む
  1. 1 PICK UP 簡単★我が家のいなり寿司♪
    簡単★我が家のいなり寿司♪ 油揚げ、★水、★砂糖、★しょうゆ、★みりん、酢飯 by ぎにゅ~
    つくったよ 470
  2. 2 ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆
    ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆ 油揚げ、◯醤油、◯砂糖、◯みりん、◯だしの素、◯水、ご飯、☆お酢、☆砂糖、☆塩 by ちぃーちゃん0530
    つくったよ 50
  3. 3 フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風
    フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風 鱧(骨切り済み)、*酒、醤油、みりん、砂糖 by きのこのみみ
    つくったよ 11
  1. 4 キンパ(キムパブ) 韓国風海苔巻
    キンパ(キムパブ) 韓国風海苔巻 ☆ご飯、☆胡麻油、☆白炒り胡麻、◎卵、◎胡麻油、★牛挽肉、★醤油、★砂糖、★胡麻油、○にんじん、○胡麻油、○塩、●ほうれん草、●胡麻油、●塩、キンパ用たくあん、韓国海苔(全形)、白炒り胡麻 by liqueur
    つくったよ 110
  2. 5 家にあるもので簡単に!ちらし寿司
    家にあるもので簡単に!ちらし寿司 ご飯、☆酢、☆砂糖、☆塩、卵、サラダ油、砂糖、きゅうり、鮭フレーク、黒胡麻、刻み海苔、カニカマ by みゅうしろ
    つくったよ 25
  3. 6 PICK UP お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。
    お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。 すし揚げ、◎出し汁、◎砂糖、◎みりん、◎醤油 by きよみんーむぅ
    つくったよ 75
  4. 7 意外と簡単!家庭で作る鯖寿司
    意外と簡単!家庭で作る鯖寿司 鯖(しめ鯖用、大きめサイズ)、米、米酢(鯖用)、みりん(鯖用)、板昆布(鯖を覆うサイズ)、米酢(酢飯用)、砂糖(酢飯用)、塩(酢飯用) by こばやし3107
    つくったよ 3
  5. 8 五目寿司の素
    五目寿司の素 れんこん、干し椎茸、高野豆腐、にんじん、干し椎茸の戻し汁、醤油、砂糖、鰹節、■ご飯2合の場合、塩、砂糖、酢、■ご飯3合の場合、塩、砂糖、酢 by mococo05
    つくったよ 12
  6. 9 寿司屋のギョク(卵)☆ 「だし巻き卵」
    寿司屋のギョク(卵)☆ 「だし巻き卵」 たまご、出汁(昆布)、砂糖、塩、サラダ油、≪握り≫、ご飯、すし酢、焼海苔 by Startrek
    つくったよ 12
  7. 10 すし酢だけで簡単☆コノシロ(こはだ)の酢じめ
    すし酢だけで簡単☆コノシロ(こはだ)の酢じめ コノシロ、粗塩、すし酢 by まめもにお
    つくったよ 12
  8. うなぎのちらし寿司
    うなぎのちらし寿司 うなぎ長焼き、卵、きゅうり、みょうが、白いりごま、塩、砂糖、サラダ油、ご飯、すし酢 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 8
  9. 湯煎で放置!失敗しないごちそうローストポーク
    湯煎で放置!失敗しないごちそうローストポーク 豚ヒレ肉、クレイジーソルト、にんにくチューブ by 汰一ママ
    つくったよ 36
  10. ジュワーっと美味しい☆おいなりさんの皮
    ジュワーっと美味しい☆おいなりさんの皮 油揚げ、水、だしの素、砂糖、醤油 by NaoKou
    つくったよ 9
  11. 簡単すぎる!新生姜の甘酢漬け
    簡単すぎる!新生姜の甘酢漬け 新生姜、酢、三温糖、塩 by toytoy*saori2005
    つくったよ 6
  12. 手巻き寿司*キレイにできる巻き方
    手巻き寿司*キレイにできる巻き方 酢飯、手巻き用の焼き海苔、手巻き寿司の具材(お好みで)、レタスや大葉 by tooumaki
    つくったよ 15
  13. 贅沢こぼれる♪Wたまごの悪魔おにぎり(2種)
    贅沢こぼれる♪Wたまごの悪魔おにぎり(2種) ●青のりバターチーズ、ごはん、粉チーズ、バター、青のり、いくら、冷凍卵(卵黄)、●ごまおかか、ごはん、鰹節、ごま油、いくら、冷凍卵(卵黄) by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式
    つくったよ 29
  14. *いつもの酢飯♪*
    *いつもの酢飯♪* ごはん、A 酢、A 砂糖、A 塩 by ぶるぶるらぶ
    つくったよ 178
  15. 気軽につまめる コマキンパ(꼬마김밥) 【韓国】
    気軽につまめる コマキンパ(꼬마김밥) 【韓国】 ご飯、焼き海苔、たくあん(細切り)、ごま、ごま油、【ほうれん草のナムル】、ほうれん草、ごま油、塩、【人参のナムル】、人参、ごま油、塩、【豆もやしのナムル】、豆もやし、ごま油、塩、【中に入れるお肉】、豚こま切れ、すりおろし生姜、すりおろしにんにく、醤油、酒、みりん by pooon
    つくったよ 22
  16. お夜食にお弁当に♪冷凍稲荷
    お夜食にお弁当に♪冷凍稲荷 味付け油揚げ、ご飯、寿司酢 by sundisk*
    つくったよ 2
  17. PICK UP 中身が見える 大葉と紅生姜と白ごまのいなり寿司♪
    中身が見える 大葉と紅生姜と白ごまのいなり寿司♪ 味付け稲荷、ご飯、寿司酢、大葉、紅生姜、白ごま by ●まかろん●
    つくったよ 48
  18. 定番の太巻き寿司
    定番の太巻き寿司 米、焼きのり、きゅうり、<A>、かんぴょう、干しいたけ、干しいたけの戻し汁+水、しょうゆ・三温糖、みりん、<B>、にんじん、水、白だし、三温糖・みりん、薄口しょうゆ、<C>、卵、三温糖・塩、白だし、サラダ油、<合わせ酢>、酢、三温糖、塩 by kimisyu
    つくったよ 8
  19. いなり寿司の冷凍保存
    いなり寿司の冷凍保存 いなり寿司 by 萌吉
    つくったよ 5
  20. アメリカで人気♪モッツァレラチーズスティック
    アメリカで人気♪モッツァレラチーズスティック スティック状のモッツァレラチーズ、○パン粉、○オレガノ、バジル、ガーリックパウダー、○塩、☆薄力粉、水、☆卵、ピザソース by azp
    つくったよ 1
  21. ご飯200グラム単位で我が家の酢飯
    ご飯200グラム単位で我が家の酢飯 ご飯、酢、砂糖、塩 by あ-ち0024
    つくったよ 3
  22. ふっくら柔らかな煮穴子とアレンジレシピ付き
    ふっくら柔らかな煮穴子とアレンジレシピ付き 開き穴子、酒、みりん、醤油、砂糖、水、粉末ダシ by 瀬戸内たいたいCLUB 楽天市場
    つくったよ 9
  23. 1:3:5が美味い♡おうちで作る寿司酢と寿司飯♪
    1:3:5が美味い♡おうちで作る寿司酢と寿司飯♪ 《太巻きで2本、稲荷寿司で8個分》、ご飯、●寿司酢●、☆塩、☆砂糖、☆米酢(穀物酢でも) by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 27
  24. お家で簡単♡納豆巻き♪
    お家で簡単♡納豆巻き♪ 酢飯、焼き海苔、納豆、大葉 by ひかりママ*
    つくったよ 7
  25. 1歳バースデーのお寿司もどき(^^)
    1歳バースデーのお寿司もどき(^^) ミニトマト、人参、お刺身(鯛とか食べやすいもの)、カボチャ、納豆、しらす、卵焼き、海苔、きゅうり、軟ご飯 by はーちゃん☺︎ふたりの男の子's母
    つくったよ 1
  26. お弁当箱にすっぽり簡単綺麗♪ スパムおにぎり
    お弁当箱にすっぽり簡単綺麗♪ スパムおにぎり スパム、卵、砂糖、ごはん お弁当箱に入る分、海苔、塩 by うちくるくる
    つくったよ 6
  27. チーズとろ~り♪ チーズキンパ* 韓国海苔巻き *
    チーズとろ~り♪ チーズキンパ* 韓国海苔巻き * ご飯(硬めがオススメ)、〇ごま油、/、コチュジャン、キムチ、すりゴマ、大判海苔、シュレッドチーズ(ピザ用チーズ)、さけるチーズ by こぶた...
    つくったよ 5
  28. 梅干し★いなり寿司
    梅干し★いなり寿司 味付け油揚げ、お米、水、酢、砂糖、塩、梅干し、大葉 by ゆうちゃん⭐︎
    つくったよ 14
  29. 手作りは美味しい☆五目ちらしの具☆
    手作りは美味しい☆五目ちらしの具☆ 干しいたけ、人参、レンコン、油揚げ、◉だし汁、◉醤油、◉砂糖、◉みりん、◉酒、◉白だし by にいさん6011
    つくったよ 4
  30. PICK UP ♪ サーモンの押し寿し おもてなし♪
    ♪ サーモンの押し寿し おもてなし♪ ご飯(温める)、スモークサーモン、大葉、・・寿司酢、A・・、酢、砂糖、塩、・・・・・、型にする容器(14×14×5cm)、木の芽(あれば) by はなまる子♪
    つくったよ 14
  31. 塩イクラ*冷凍保存もできます
    塩イクラ*冷凍保存もできます 生筋子、塩(下処理用)、*酒、*昆布、塩(調味用) by きばな
    つくったよ 4
  32. 手巻き寿司に美味しい酢飯
    手巻き寿司に美味しい酢飯 ●1合分、ご飯、砂糖、酢、塩、●3合分、ご飯、砂糖、酢、塩 by ペティエ
    つくったよ 60
  33. 鮭ときゅうりと炒り卵のちらし寿司
    鮭ときゅうりと炒り卵のちらし寿司 温かいご飯、甘塩鮭切り身、きゅうり(輪切り)、塩、卵、刻み海苔、白いりごま、【すし酢】、●酢、●砂糖、●塩 by midomaru_recipe
    つくったよ 10
  34. 穀物酢から作る酢飯
    穀物酢から作る酢飯 米、穀物酢、砂糖、塩、昆布だし by 四月のヒーロー
    つくったよ 9
  35. ジューシーで具だくさんの☆五目いなり☆
    ジューシーで具だくさんの☆五目いなり☆ 油揚げ、☆だし汁、☆醤油、☆砂糖、☆味りん、~具材~、ごぼう、人参、れんこん、干ししいたけ、上乾ちりめん、白ごま、★だし汁、★醤油、★砂糖、★みりん、~酢飯~、お米、昆布、酢、砂糖、塩 by 魚の大将0203
    つくったよ 10
  36. 2歳の誕生日に最適!簡単☆アンパンマンケーキ☆
    2歳の誕生日に最適!簡単☆アンパンマンケーキ☆ 柔らか卵のシフォンケーキ、生クリーム、プレーンヨーグルト、お砂糖、チョコシロップ、桃の缶詰、お好みの飾り by おこさらまんち
    つくったよ 4
  37. 残った酢飯で☆美味しいチャーハン
    残った酢飯で☆美味しいチャーハン 酢飯(温めます)、生姜みじん切り、青ネギ小口切り、ハム、ごま油、塩、胡椒、醤油 by きのこのみみ
    つくったよ 3
  38. お弁当の定番☆いなり寿司
    お弁当の定番☆いなり寿司 油揚げ、◎水、◎砂糖、◎みりん、◎醤油、◎和風だしの素、ご飯、☆酢、☆砂糖、☆塩 by みさきらりんず
    つくったよ 29
  39. お稲荷さん
    お稲荷さん 薄揚げ、出汁、砂糖、醤油、酢飯、黒ごま、ガリ by noa♡1021
    つくったよ 9
  40. ツナマヨの巻き寿司♪
    ツナマヨの巻き寿司♪ ツナ缶、☆マヨネーズ、☆塩、炊いたお米、のり、★お酢、★塩、★砂糖 by うみ ひま
    つくったよ 9
  41. 生ハムの薔薇の花の飾り切り☆お祝いおもてなしに♪
    生ハムの薔薇の花の飾り切り☆お祝いおもてなしに♪ 生ハム スライス、あれば ベビーリーフ フリルレタスなど by ラムちゃん1224
    つくったよ 5
  42. おばあちゃんの☆ちらし寿司
    おばあちゃんの☆ちらし寿司 ちらし寿司の素(すし具の甘煮)、寿司の素レシピID:1890014475、※市販の酢入り寿司の素ではありません、米、昆布、寿司酢、卵、絹さや、刻み海苔、鮭(なくても良い) by ケイヤ5621キエ
    つくったよ 31
  43. 離乳食寿司♡
    離乳食寿司♡ トマト中、卵、海苔、枝豆、ごはん、大根、人参、じゃがいも、きゅうり by みぃゃんっ
    つくったよ 3
  44. お稲荷さん用油揚げの甘煮
    お稲荷さん用油揚げの甘煮 油揚げ(すし揚げ)、だし汁、砂糖、しょうゆ、みりん、酒 by かずちゃん1243
    つくったよ 9
  45. 海鮮ちらし寿司♪
    海鮮ちらし寿司♪ マグロ、サーモン、むきエビ、刻み穴子、いくら、胡瓜、白ごま、焼き海苔、☆玉子焼き、玉子、塩、★寿司酢、酢(米酢or黒酢など)、砂糖、塩 by ゆうちゃん8167
    つくったよ 10
  46. 美味しい酢飯の作り方(^^#)
    美味しい酢飯の作り方(^^#) 米、水、昆布、☆ 寿司酢 ☆、酢、砂糖、塩、酒 by hottyoi
    つくったよ 42
  47. 1合分の酢飯の作り方
    1合分の酢飯の作り方 炊きたての米、★酢、★砂糖、★塩 by ma.ma*yu.mi
    つくったよ 6
14329件中
1-50

寿司に関する豆知識

寿司に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。

他のカテゴリを見る

寿司のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか?

お気に入り追加に失敗しました。

おすすめの特集

もっと見る