寿司のレシピ・作り方 (人気順)

寿司のレシピ・作り方ページです。 日本食の中で世界中にその名が知られているすし。家庭でできるすしのアレンジレシピが満載。ツナやスモークサーモンのカップすしは、手軽ながら見た目もきれいでパーティーでの一品にピッタリ。メジャーカップを使って作る押しずしはナイスアイディア!

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寿司
簡単レシピの人気ランキング 寿司

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  1. 1 フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風
    フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風 鱧(骨切り済み)、*酒、醤油、みりん、砂糖 by きのこのみみ
    つくったよ 10
  2. 2 PICK UP 簡単★我が家のいなり寿司♪
    簡単★我が家のいなり寿司♪ 油揚げ、★水、★砂糖、★しょうゆ、★みりん、酢飯 by ぎにゅ~
    つくったよ 437
  3. 3 贅沢こぼれる♪Wたまごの悪魔おにぎり(2種)
    贅沢こぼれる♪Wたまごの悪魔おにぎり(2種) ●青のりバターチーズ、ごはん、粉チーズ、バター、青のり、いくら、冷凍卵(卵黄)、●ごまおかか、ごはん、鰹節、ごま油、いくら、冷凍卵(卵黄) by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式
    つくったよ 26
  1. 4 家にあるもので簡単に!ちらし寿司
    家にあるもので簡単に!ちらし寿司 ご飯、☆酢、☆砂糖、☆塩、卵、サラダ油、砂糖、きゅうり、鮭フレーク、黒胡麻、刻み海苔、カニカマ by みゅうしろ
    つくったよ 22
  2. 5 ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆
    ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆ 油揚げ、◯醤油、◯砂糖、◯みりん、◯だしの素、◯水、ご飯、☆お酢、☆砂糖、☆塩 by ちぃーちゃん0530
    つくったよ 45
  3. 6 湯煎で放置!失敗しないごちそうローストポーク
    湯煎で放置!失敗しないごちそうローストポーク 豚ヒレ肉、クレイジーソルト、にんにくチューブ by 汰一ママ
    つくったよ 35
  4. 7 手巻き寿司*キレイにできる巻き方
    手巻き寿司*キレイにできる巻き方 酢飯、手巻き用の焼き海苔、手巻き寿司の具材(お好みで)、レタスや大葉 by tooumaki
    つくったよ 11
  5. 8 冷し中華やちらし寿司に!細切り卵
    冷し中華やちらし寿司に!細切り卵 卵、塩コショウ、ごま油 by kuro_24
    つくったよ 35
  6. 9 PICK UP お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。
    お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。 すし揚げ、◎出し汁、◎砂糖、◎みりん、◎醤油 by きよみんーむぅ
    つくったよ 64
  7. 10 ジュワーっと美味しい☆おいなりさんの皮
    ジュワーっと美味しい☆おいなりさんの皮 油揚げ、水、だしの素、砂糖、醤油 by NaoKou
    つくったよ 9
  8. 寿司屋のギョク(卵)☆ 「だし巻き卵」
    寿司屋のギョク(卵)☆ 「だし巻き卵」 たまご、出汁(昆布)、砂糖、塩、サラダ油、≪握り≫、ご飯、すし酢、焼海苔 by Startrek
    つくったよ 12
  9. 鮭ときゅうりと炒り卵のちらし寿司
    鮭ときゅうりと炒り卵のちらし寿司 温かいご飯、甘塩鮭切り身、きゅうり(輪切り)、塩、卵、刻み海苔、白いりごま、【すし酢】、●酢、●砂糖、●塩 by midomaru_recipe
    つくったよ 8
  10. 1:3:5が美味い♡おうちで作る寿司酢と寿司飯♪
    1:3:5が美味い♡おうちで作る寿司酢と寿司飯♪ 《太巻きで2本、稲荷寿司で8個分》、ご飯、●寿司酢●、☆塩、☆砂糖、☆米酢(穀物酢でも) by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 27
  11. 薬味ありで本格的に★贅沢ウニ丼
    薬味ありで本格的に★贅沢ウニ丼 すし飯、雲丹、海苔、大葉、白ごま、醤油、わさび by おれんじちゃん
    つくったよ 2
  12. *いつもの酢飯♪*
    *いつもの酢飯♪* ごはん、A 酢、A 砂糖、A 塩 by ぶるぶるらぶ
    つくったよ 170
  13. キンパ(キムパブ) 韓国風海苔巻
    キンパ(キムパブ) 韓国風海苔巻 ☆ご飯、☆胡麻油、☆白炒り胡麻、◎卵、◎胡麻油、★牛挽肉、★醤油、★砂糖、★胡麻油、○にんじん、○胡麻油、○塩、●ほうれん草、●胡麻油、●塩、キンパ用たくあん、韓国海苔(全形)、白炒り胡麻 by liqueur
    つくったよ 103
  14. 手巻き寿司に美味しい酢飯
    手巻き寿司に美味しい酢飯 ●1合分、ご飯、砂糖、酢、塩、●3合分、ご飯、砂糖、酢、塩 by ペティエ
    つくったよ 51
  15. ご飯200グラム単位で我が家の酢飯
    ご飯200グラム単位で我が家の酢飯 ご飯、酢、砂糖、塩 by あ-ち0024
    つくったよ 3
  16. お家で簡単♡納豆巻き♪
    お家で簡単♡納豆巻き♪ 酢飯、焼き海苔、納豆、大葉 by ひかりママ*
    つくったよ 7
  17. 穀物酢から作る酢飯
    穀物酢から作る酢飯 米、穀物酢、砂糖、塩、昆布だし by 四月のヒーロー
    つくったよ 9
  18. ふっくら柔らかな煮穴子とアレンジレシピ付き
    ふっくら柔らかな煮穴子とアレンジレシピ付き 開き穴子、酒、みりん、醤油、砂糖、水、粉末ダシ by 瀬戸内たいたいCLUB 楽天市場
    つくったよ 8
  19. いなり寿司の冷凍保存
    いなり寿司の冷凍保存 いなり寿司 by 萌吉
    つくったよ 4
  20. ジューシーで具だくさんの☆五目いなり☆
    ジューシーで具だくさんの☆五目いなり☆ 油揚げ、☆だし汁、☆醤油、☆砂糖、☆味りん、~具材~、ごぼう、人参、れんこん、干ししいたけ、上乾ちりめん、白ごま、★だし汁、★醤油、★砂糖、★みりん、~酢飯~、お米、昆布、酢、砂糖、塩 by 魚の大将0203
    つくったよ 10
  21. 美味しい酢飯の作り方(^^#)
    美味しい酢飯の作り方(^^#) 米、水、昆布、☆ 寿司酢 ☆、酢、砂糖、塩、酒 by hottyoi
    つくったよ 40
  22. アメリカで人気♪モッツァレラチーズスティック
    アメリカで人気♪モッツァレラチーズスティック スティック状のモッツァレラチーズ、○パン粉、○オレガノ、バジル、ガーリックパウダー、○塩、☆薄力粉、水、☆卵、ピザソース by azp
    つくったよ 1
  23. 残った酢飯で☆美味しいチャーハン
    残った酢飯で☆美味しいチャーハン 酢飯(温めます)、生姜みじん切り、青ネギ小口切り、ハム、ごま油、塩、胡椒、醤油 by きのこのみみ
    つくったよ 3
  24. コツをつかんだら簡単♡納豆巻き
    コツをつかんだら簡単♡納豆巻き 酢飯、ひきわり納豆(タレ付き)、焼き海苔 by noa♡1021
    つくったよ 18
  25. PICK UP かんたん酢で☆かんたんちらし寿司☆鮭
    かんたん酢で☆かんたんちらし寿司☆鮭 ごはん、ミツカンかんたん酢、鮭フレーク、きゅうり、カニカマ、ハム、錦糸卵、竹輪の千切りなど、柚子、スダチ、レモンなどお好みで by popotanM
    つくったよ 24
  26. みょうがと大葉でさっぱり!土用の丑うなぎ散らし寿司
    みょうがと大葉でさっぱり!土用の丑うなぎ散らし寿司 ご飯(温める)、うなぎ(蒲焼)、(酒・大さじ1・添付のタレ少々)、きゅうり、みょうが、大葉、・・寿司酢、A・・、酢、砂糖、塩、(又は市販の寿司酢・大さじ4~5)、・・・・・・・・・、きざみ海苔、白煎り胡麻 by はなまる子♪
    つくったよ 14
  27. 簡単サラダ巻き!
    簡単サラダ巻き! 酢めし、キュウリ、カニカマ、ツナ缶、マヨネーズ、卵、砂糖、海苔 by カオリmamaの部屋
    つくったよ 33
  28. お夜食にお弁当に♪冷凍稲荷
    お夜食にお弁当に♪冷凍稲荷 味付け油揚げ、ご飯、寿司酢 by sundisk*
    つくったよ 2
  29. 定番の太巻き寿司
    定番の太巻き寿司 米、焼きのり、きゅうり、<A>、かんぴょう、干しいたけ、干しいたけの戻し汁+水、しょうゆ・三温糖、みりん、<B>、にんじん、水、白だし、三温糖・みりん、薄口しょうゆ、<C>、卵、三温糖・塩、白だし、サラダ油、<合わせ酢>、酢、三温糖、塩 by kimisyu
    つくったよ 8
  30. 手巻き寿司☆パーティー
    手巻き寿司☆パーティー ~すし酢(3合分)~、★酢、★砂糖、★塩、かために炊いたご飯、~お刺身の具~、まぐろ、はまち、甘エビ、いくら、いかなど、大葉、~その他の具~、玉子焼き、レシピID:、1210005243参考に、きゅうり、カニカマ、▲シーチキン(油を少し切る)、▲マヨネーズ、焼き海苔、刺身醤油、わさび、※マヨネーズ by 栗皮茶
    つくったよ 32
  31. 五目寿司の素
    五目寿司の素 れんこん、干し椎茸、高野豆腐、にんじん、干し椎茸の戻し汁、醤油、砂糖、鰹節、■ご飯2合の場合、塩、砂糖、酢、■ご飯3合の場合、塩、砂糖、酢 by mococo05
    つくったよ 12
  32. 夏のサッパリ☆みょうがのちらし寿司
    夏のサッパリ☆みょうがのちらし寿司 ご飯、卵、みょうが漬け ID1690001604、きゅうり、大葉、しらす、ごま、すし酢、塩 by メグちゃん7538
    つくったよ 2
  33. お弁当の定番☆いなり寿司
    お弁当の定番☆いなり寿司 油揚げ、◎水、◎砂糖、◎みりん、◎醤油、◎和風だしの素、ご飯、☆酢、☆砂糖、☆塩 by みさきらりんず
    つくったよ 26
  34. 冷凍保存もできる!簡単美味しい♪しいたけの含め煮!
    冷凍保存もできる!簡単美味しい♪しいたけの含め煮! 椎茸、★水、★酒、★みりん、★さとう、★めんつゆ by れいちゃっ
    つくったよ 14
  35. ツナマヨの巻き寿司♪
    ツナマヨの巻き寿司♪ ツナ缶、☆マヨネーズ、☆塩、炊いたお米、のり、★お酢、★塩、★砂糖 by うみ ひま
    つくったよ 8
  36. PICK UP お花見や運動会のお弁当に♫簡単♫サラダ巻き寿司
    お花見や運動会のお弁当に♫簡単♫サラダ巻き寿司 海苔、カニカマ、ツナ缶、きゅうり、グリーンレタス、ご飯、◎酢、◎砂糖、◎塩、★マヨネーズ、★砂糖、★塩 by みさきらりんず
    つくったよ 36
  37. すし酢だけで簡単☆コノシロ(こはだ)の酢じめ
    すし酢だけで簡単☆コノシロ(こはだ)の酢じめ コノシロ、粗塩、すし酢 by まめもにお
    つくったよ 11
  38. 2歳の誕生日に最適!簡単☆アンパンマンケーキ☆
    2歳の誕生日に最適!簡単☆アンパンマンケーキ☆ 柔らか卵のシフォンケーキ、生クリーム、プレーンヨーグルト、お砂糖、チョコシロップ、桃の缶詰、お好みの飾り by おこさらまんち
    つくったよ 4
  39. お家にあるものでちらし寿司の具
    お家にあるものでちらし寿司の具 ☆人参、☆こんにゃく、☆油あげ、みりん、砂糖、醤油、昆布水 by natural-onizumama
    つくったよ 3
  40. 海鮮ちらし寿司♪
    海鮮ちらし寿司♪ マグロ、サーモン、むきエビ、刻み穴子、いくら、胡瓜、白ごま、焼き海苔、☆玉子焼き、玉子、塩、★寿司酢、酢(米酢or黒酢など)、砂糖、塩 by ゆうちゃん8167
    つくったよ 10
  41. 意外と簡単!家庭で作る鯖寿司
    意外と簡単!家庭で作る鯖寿司 鯖(しめ鯖用、大きめサイズ)、米、米酢(鯖用)、みりん(鯖用)、板昆布(鯖を覆うサイズ)、米酢(酢飯用)、砂糖(酢飯用)、塩(酢飯用) by こばやし3107
    つくったよ 3
  42. かっぱ寿司のあの味!サラダ軍艦
    かっぱ寿司のあの味!サラダ軍艦 茹でゲソ(又は茹でタコ)、カニカマ、マヨネーズ、砂糖、酢飯、海苔 by MINI
    つくったよ 1
  43. PICK UP 子供が喜ぶ♪我が家の“手巻き寿司”
    子供が喜ぶ♪我が家の“手巻き寿司” 米、〇昆布、〇酒、●砂糖、●酢、●塩、まぐろのたたき身、いかそうめん、えび(サラダ用)、ひきわり納豆(たれ付き)、かにかま、きゅうり、卵焼き(レシピID1140017552)、大葉、小ねぎ、海苔(半切り) by miyu71174
    つくったよ 79
  44. PICK UP 中身が見える 大葉と紅生姜と白ごまのいなり寿司♪
    中身が見える 大葉と紅生姜と白ごまのいなり寿司♪ 味付け稲荷、ご飯、寿司酢、大葉、紅生姜、白ごま by ●まかろん●
    つくったよ 43
  45. きゅうりとツナのちらし寿司
    きゅうりとツナのちらし寿司 寿司飯、きゅうり(薄切り)、ツナ缶(油切り)、ごま、塩、しょうゆ、マヨネーズ by なな1151
  46. 手作りは美味しい☆五目ちらしの具☆
    手作りは美味しい☆五目ちらしの具☆ 干しいたけ、人参、レンコン、油揚げ、◉だし汁、◉醤油、◉砂糖、◉みりん、◉酒、◉白だし by にいさん6011
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  47. 塩鯖で 焼きさば寿司
    塩鯖で 焼きさば寿司 塩さば(半身)、ご飯、☆寿司酢(市販のものでも)☆、☆酢、☆砂糖、☆塩、大葉、白炒り胡麻、ガリ by liqueur
    つくったよ 9
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寿司に関する豆知識

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