家にあるもので簡単に！ちらし寿司 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
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1
きゅうりをスライスし、分量外の塩を揉みこみ、しんなりさせます。
しんなりしたら、水気を手でぎゅーっと絞ります。 - 2 炊けたご飯に☆を混ぜたものを混ぜ込み、冷まします。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、砂糖と混ぜた溶いた卵を流し入れ、錦糸卵を作ります。
- 4 2に鮭フレーク、細かく裂いたカニカマ、黒胡麻、1を混ぜ込みます。
- 5 器に4をよそり、上に3、刻み海苔をかけたら、出来上がり。
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- 料理名
- 家にあるもので簡単に！ちらし寿司
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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