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管理栄養士が提案！お花見にもおすすめ「いなり寿司」が主役の献立

お花見にもおすすめ「いなり寿司」が主役の献立 6提案

「いなり寿司」献立のコツ: 桜も咲き始めお花見シーズンの到来ですね。いなり寿司は外にも持ち運びしやすく、配りやすい、また作り置きしておくと便利な1品です。簡単にできるアレンジいなり寿司がたくさんありますよ。いなり寿司だけではおかずにならないので副菜や汁物に食べ応えのある組み合わせにすると良いですね。

３つのテーマから献立を選ぼう！

「簡単」献立♪

「節約」献立♪

「栄養満点」献立♪

簡単献立その１♪

基本のいなり寿司

主菜: いなり寿司

これでマスター★基本のいなり寿司

さくぱんさんのレシピからPickup！

つくったよ

副菜: 筑前煮

一番簡単★筑前煮

バカゾクあいこさんのレシピからPickup！

つくったよ

182

汁物: かぼちゃの味噌汁

簡単手軽な汁もの♪カボチャと長ネギのお味噌汁〜

アヒル口のマサコーヌ*さんのレシピからPickup！

つくったよ

「簡単」献立のポイント: 油揚げを煮るところからしっかり作れる基本のいなり寿司レシピです！1度は作ってみたいですね。忙しいときは、油揚げから煮るのではなく、味付けのものを使用したり、寿司酢を作るのではなく市販の物を使用するなどできる範囲で作ると良いですね。副菜には筑前煮をどうぞ。1品で野菜も鶏肉も食べられる煮物が作れるのはうれしいですね。枝豆の代わりにいんげんや絹さやでも代用できますよ。

簡単献立その２♪

簡単＊大葉と紅生姜のいなり寿司

主菜: 大葉と紅生姜のいなり寿司

中身が見える大葉と紅生姜と白ごまのいなり寿司♪

●まかろん●さんのレシピからPickup！

つくったよ

副菜: いかと大根の煮物

いかと大根の煮物

身の茸３３５さんのレシピからPickup！

つくったよ

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汁物: さつまいもの味噌汁

さつまいもの味噌汁

おちゃぴ62さんのレシピからPickup！

つくったよ

「簡単」献立のポイント: 簡単にでき彩りのきれいないなり寿司は1品あると食卓も華やかになりますね。大葉と紅生姜は切るだけで混ぜられるので簡単にきれいないなり寿司になります。大葉には抗菌作用もあるのでお花見やお弁当に入れても安心ですね。副菜にはいかと大根の煮物をどうぞ。いかの旨味が大根にもしっかり染み込んだ煮物です。味噌汁にはさつまいもや人参を入れて鮮やかにしましょう。

「簡単」献立♪

「節約」献立♪

「栄養満点」献立♪

節約献立その１♪

子どもも食べやすい＊カニマヨのいなり寿司

主菜: カニマヨのいなり寿司

カニマヨのいなり寿司

ボンド子さんのレシピからPickup！

副菜: じゃがいものそぼろ煮

ひき肉とジャガイモで、ジャガイモのそぼろ煮

もりくーんさんのレシピからPickup！

つくったよ

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汁物: ほうれん草としめじの味噌汁

具だくさん☆ほうれん草としめじのお味噌汁

ひ〜たん７３さんのレシピからPickup！

つくったよ

「節約」献立のポイント: カニカマとマヨネーズを合わせて子どもも食べやすいいなり寿司の完成です。ごはんと混ぜ合わせて詰めるだけなので簡単にできますね。副菜はじゃがいものそぼろ煮をどうぞ。1度冷ますとじゃがいもにもしっかり味が染み込みますよ。作り置きやお弁当にもおすすめの1品なので週末作るのにおすすめの煮物です。味噌汁にはほうれん草を入れて緑黄色野菜も摂取しましょう。

節約献立その２♪

ちょっと大人の＊わさびいなり寿司

主菜: わさびいなり寿司

ちょっと大人の♡ワサビいなり寿司

うさきょん2336さんのレシピからPickup！

つくったよ

副菜: ほうれん草の生姜おかかお浸し

ほうれん草の生姜おかかお浸し

まミィさんのレシピからPickup！

つくったよ

汁物: 鶏けんちん汁

そろそろ汁物がイイ季節！「鶏けんちん汁」

StartrekさんのレシピからPickup！

つくったよ

「節約」献立のポイント: 簡単にでき、食材費も安くできるアレンジいなり寿司におすすめのレシピです。いつものいなり寿司に飽きたら寿司酢に少しわさびを入れるだけで簡単にアレンジできますよ！お好みで量を調整しやすいのもうれしいですね。副菜にはほうれん草で簡単に1品作りましょう。汁物は鶏肉とたくさんの野菜を入れた鶏けんちん汁をどうぞ。冷蔵庫の余り物野菜を入れても良いですね。

「簡単」献立♪

「節約」献立♪

「栄養満点」献立♪

栄養満点献立その１♪

洋風に変身！イタリアンないなり寿司

主菜: イタリアンないなり寿司

イタリアンないなり寿司

ochikeronさんのレシピからPickup！

つくったよ

副菜: グリルレモンチキン

グリルにおまかせレモンチキン

＊＊＊このみ＊＊＊さんのレシピからPickup！

つくったよ

汁物: オニオンコンソメスープ

簡単！オニオンコンソメスープ♪

tacTACさんのレシピからPickup！

つくったよ

「栄養満点」献立のポイント: いなり寿司といえば和風アレンジが多いですが、こうして洋風にもできますよ。いつものいなり寿司に飽きたら試してみてはいかがでしょう？見た目も華やかな1品ですね。バルサミコ酢がなければ普通の酢やリンゴ酢などで代用しましょう。玉ねぎとベーコンはしっかり炒めておくと良いですね。副菜には鶏肉と野菜が一緒に楽しめるグリルレモンチキンをどうぞ。鶏肉に下味をつけておけばグリルに任せて焼くだけなので忙しい週末にも簡単にできますね。

栄養満点献立その２♪

彩りきれいな＊桜えびと炒り卵でいなり寿司

主菜: 桜えびと炒り卵でいなり寿司

桜えびと炒り卵de☆いなりずし

ジャカランダ☆さんのレシピからPickup！

副菜: チキンサラダ

おいしくダイエットにもいいチキンサラダ

mori012さんのレシピからPickup！

汁物: オレンジゼリー

お湯で簡単に作る‼︎オレンジ丸ごと100％ゼリー♪

aka.ru☆さんのレシピからPickup！

「栄養満点」献立のポイント: 春らしく桜えびのピンクがきれいないなり寿司レシピです。ごはんと一緒に野菜を炊き込むので、炊き上がったら寿司酢を混ぜるだけで簡単具だくさんのいなり寿司になりますよ！れんこんも入るので食感も楽しめますね。副菜には鶏肉も一緒に食べられるチキンサラダをどうぞ。野菜は彩り良くいろいろな野菜を入れると良いですね。今回は汁物ではなく、春らしく爽やかにゼリーを組み合わせましょう。

今回、献立アドバイスをくれた管理栄養士さんは・・・

安蒜由衣（あんびるゆい）さん: 管理栄養士。病院・保育園にて、献立作成や食育活動に携わる。現在は（株）エミッシュに所属しながらフリーランス管理栄養士としてレシピ提案などを行う。毎日の生活の中で食の楽しさや大切さを子どもたちに伝えていきたい。
【N.E.Family　ブログ】http://yui.cooking/

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