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今やキャラ弁にも登場するようになった「いなり寿司」!残念ながら今回はキャラ弁としてのいなり寿司はご紹介しませんが、それでも色々なアレンジをさせたいなり寿司をご紹介します。 簡単に出来るものから、ちょっぴり手をかけたものまで。色々ないなり寿司に挑戦してください♪
いなり寿司初心者の方には、こちらの献立を。油揚げの煮方から、酢飯を合わせる方法までご紹介しています。油揚げは、いなり用などとなっているものを購入すると、開きやすく、簡単にいなり寿司を作れますが、そうでないものの場合は、煮る前に菜箸などでコロコロとしてあげると開きやすくなります。また、ご飯を詰めるときは、油揚げの角までしっかりと詰めてあげると、形の良いいなり寿司が完成します。
油揚げを煮るのは面倒臭い!そんなときは、市販のいなり寿司用の味付け油揚げを使いましょう。その分、すし飯には手をかけて具沢山なものを作ると良いですね。とは言っても、煮込んだ具材を酢飯と合わせるだけなのでとっても簡単です♪彩りを考えて食材を組み合わせると◎。 副菜にはホタルイカとわかめの酢みそあえを、汁物には椎茸とねぎのすまし汁を組み合わせます。
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1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌