ゴーヤのレシピ・作り方 （人気順）
ゴーヤのレシピ・作り方ページです。 沖縄の野菜といえばこれ！ 長寿を支える食材として、いまや全国でポピュラーな存在に。本場のチャンプルーのレシピから、にがみを抑えるレシピまで、要チェック！
ゴーヤのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
箸が止まらない！ゴーヤとツナのサラダ ゴーヤ、ツナ、★塩、★マヨネーズ、（ミニトマト） by まおまま7733つくったよ 613 -
2 位 
常備菜★本当に苦くないゴーヤの佃煮 ゴーヤ、★醤油、★砂糖、★酢、かつおぶし、いりごま by ++めい++つくったよ 138 -
3 位 PICK UP 
【ゴーヤのマヨネーズ炒め】 ゴーヤ、マヨネーズ、砂糖、塩、コショウ by 団栗の帽子つくったよ 458
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4 位 PICK UP 
ビールのおつまみ☆ギョニソ詰めゴーヤの天ぷら♪ ゴーヤ、魚肉ソーセージ、☆天ぷら粉、☆水、揚げ油 by 薄荷パンつくったよ 79 -
5 位 
豆腐なし！シンプル簡単♡ゴーヤチャンプル ゴーヤ、塩(塩もみ用)、豚コマや豚バラ、卵、塩コショウ、醤油(風味付け)、サラダ油 by ケイヤ＠kieつくったよ 21 -
6 位 
白ゴーヤのツナマヨあえ 白ゴーヤ、ピーマン、みょうが、ツナ缶、マヨネーズ、麺つゆ、塩、七味唐辛子 by こぎみみつくったよ 11 -
7 位 
子供も大好きゴーヤチップ ゴーヤ、片栗粉、小麦粉、揚げ油、塩、お好みでコンソメ顆粒、タシダなど by truetrue84つくったよ 33 -
8 位 
【つくおき】ゴーヤと塩昆布あえ ゴーヤ、食塩、●塩こんぶ、●濃口しょうゆ、●ごま油、●白いりごま by Ayaaつくったよ 35 -
9 位 
ゴーヤの甘酢漬け ゴーヤ、塩、☆酢、☆砂糖、☆鷹の爪(輪切り) by liqueurつくったよ 36 -
10 位 
レンジで簡単作り置き♪キャベツとゴーヤの中華和え キャベツ、ゴーヤ、ポン酢、ごま油、すりごま、鶏ガラスープの素 by かっぺ4217つくったよ 1 -
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ゴーヤのチーズオムレツ ゴーヤ、卵、★ピザ用チーズ、★ベーコン、★塩コショウ、お好みでケチャップ by どめさんつくったよ 15 -
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ゴーヤのだし揚げ ゴーヤ、茅野屋だし、片栗粉、油 by からもままつくったよ 39 -
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苦さを抑えたゴーヤレシピ★豚肉とゴーヤの味噌炒め 豚薄切り肉、ゴーヤ、玉ねぎ、ごま油、★赤みそ、★みりん、★酒、★しょうゆ、★砂糖、塩コショウ、白ごま by ねこすけつくったよ 4 -
レンジで簡単作り置き♪ゴーヤの梅にんにく和え ゴーヤ、梅肉、おろしにんにく、ごま油、しょうゆ、砂糖、塩 by かっぺ4217つくったよ 1 -
やみつき♡ゴーヤ・オクラの梅マヨサラダ♪ ゴーヤ、オクラ、梅干し、マヨネーズ by 京たまご8836つくったよ 2 -
簡単常備菜♪ゴーヤとちくわの炒めもの ゴーヤ、ちくわ、だし醤油、鷹の爪※小口切り、ごま油 by はぁぽじ -
黄色くなったゴーヤーの食べ方例 黄色くなったゴーヤー、ツナ缶、マヨネーズ、醤油、塩、(塩もみ用) by 即日承認！はなこっちつくったよ 4 -
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うまい！ちょっとの工夫で苦くないゴーヤチャンプル ゴーヤ、木綿豆腐、卵、玉ねぎ、豚バラ肉、○しょうゆ、○酒、○みりん、○砂糖、○和風だしの素、塩コショウ by kumi-mama-つくったよ 487 -
ご飯がすすむ！絶品！ゴーヤの佃煮！ ゴーヤ、酢、醤油、砂糖、塩 by homiyuつくったよ 100 -
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夏は苦ウマ～＊ゴーヤサラダ＊ ゴーヤ、玉ねぎ、ツナ缶、◎麺つゆ（二倍濃縮、◎マヨネーズ、◎塩コショウ、◎かつお節（３ｇのパック） by セプリンつくったよ 9 -
ゴーヤと竹輪のきんぴら風 ゴーヤ、塩、ちくわ、ごま、ごま油、酒、みりん、顆粒だし（ほんだし）、醤油 by Jrとmcつくったよ 16 -
材料3つでゴーヤチャンプル ゴーヤ、木綿豆腐、玉ねぎ、◎酒、◎顆粒だし、◎みりん、◎胡椒、おかか by ciciino -
ゴーヤの味噌佃煮 ゴーヤ、☆味噌、☆砂糖、☆みりん、☆酒、かつおぶし、ごま油、白ごま by 根岸農園つくったよ 36 -
ゴーヤの佃煮。日持ちします。大量消費にも。 ゴーヤ、砂糖、醤油、酢、かつお節、白ごま by mam_cookerつくったよ 3 -
●分量覚えやすい☆保存がききます―ゴーヤの佃煮―● ゴーヤ（大きめ）、砂糖、醤油、酢、鰹節、いりごま by モチェ*つくったよ 5 -
ゴーヤと豚肉と卵だけでゴーヤチャンプルー ゴーヤ、卵、豚小間、サラダ油、塩(ゴーヤの下処理用)、塩・胡椒(豚小間の下処理用)、～味付け用のタレ～、生姜のすりおろし、和風顆粒だし、砂糖、正油、水 by ぼーずの母ちゃんつくったよ 17 -
ゴーヤと蒸し鶏の卵ソースサラダ 茹で卵、ゴーヤ、蒸し鶏、マヨネーズ、白だし by Laon -
とーっても簡単♪ゴーヤのポン酢和え ゴーヤ、鰹節、ポン酢、塩 by moepiii666つくったよ 8 -
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しっかり味のゴーヤチャンプル♪スパム入り♪ ゴーヤ、玉ねぎ、スパム、☆卵、☆醤油、☆酒、ウェイパー（なければ鶏がらスープの素）、ごま油 by Nao’sつくったよ 109 -
超簡単、ゴーヤコンソメスープ *ゴーヤ、*玉ねぎ、*水、*コンソメキューブ、醤油、塩コショウ、卵 by leopooつくったよ 8 -
味噌を使ったゴーヤチャンプル＋＋ ゴーヤ、木綿豆腐、豚ばら肉、卵、サラダ油、※味噌、※酒、※鶏ガラスープの素（顆粒） by aoi++つくったよ 3 -
苦味が美味しいゴーヤチャンプル♪簡単・おいしい♪ ゴーヤ、豚バラ肉、タマネギ、卵（溶き卵）、ごま油（炒め用）、■ゴーヤチャンプルの味付け■、醤油、オイスターソース、お酒、みりん、鶏がらスープの素 by Nao’sつくったよ 101 -
スパムの油分で！ヘルシーゴーヤチャンプルー ゴーヤ、スパム、豆腐、卵、だしの素、塩、こしょう by btylsつくったよ 21 -
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種とワタも一緒に栄養満点! ゴーヤの天ぷら ゴーヤ、☆薄力粉、☆水、☆マヨネーズ、サラダオイル by liqueurつくったよ 81 -
乾燥ゴーヤの作り方 ゴーヤ by にしちゃんnnつくったよ 2 -
ゴーヤだけの味噌炒め 不思議苦くないョ ゴーヤ、★味噌、みりん、酒、★砂糖、★胡麻油、★和風だし by ねあっっつくったよ 15 -
たくさん作っておいて便利＊作り置きゴーヤ ゴーヤ、ごま油、砂糖、酒、みりん、醤油 by ericow.つくったよ 69 -
おつまみに最高！！ゴーヤのわたの素揚げ ゴーヤのわた、塩、サラダ油 by Mi8045つくったよ 12 -
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ゴーヤと豚肉のにんにく味噌炒め ゴーヤ、豚こま肉、じゃがいも、黄パプリカ、味噌、酒、砂糖、みりん、にんにくすりおろし、ごま油、青じそ、白ごま by 石倉かおりつくったよ 91 -
【下処理】ゴーヤのアク抜き ゴーヤ、塩、水、湯 by kawauso59つくったよ 1 -
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子供が大好きなゴーヤとひじきの味噌マヨサラダ ゴーヤ、ひじき、鶏胸肉、冷凍コーン、マヨネーズ、味噌 by みちょ４つくったよ 58 -
ウチの肉なしゴーヤチャンプル ゴーヤ、卵、木綿豆腐、醤油、みりん、塩コショウ、塩、油 by kkikkつくったよ 3 -
【おかず】ゴーヤのベーコン炒め ゴーヤ(アク抜き済)、ベーコン(ハーフ)、卵(L)、顆粒中華だし、醤油(減塩) by kawauso59 -
ゴーヤとエビのガーリック炒め ゴーヤ、（塩、エビ（殻つき）、にんにく（みじん切り）、生姜（せん切り）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、しょうゆ、カレー粉、オイスターソース、片栗粉、鶏ガラスープの素（顆粒）、砂糖、塩 by はなまる子♪つくったよ 13 -
夏の味♪これなら食べれるゴーヤの味噌汁 ゴーヤ、塩、玉ねぎ、たまご、お水、だしの素（5g）、味噌 by mayoみつくったよ 8 -
レンジで簡単♪ビールのお供に♪ゴーヤのおひたし ゴーヤ、○醤油、○砂糖、○すりごま、鰹節 by へんてこぽこりんママつくったよ 11 -
天ぷらより簡単！野菜の片栗粉揚げ ゴーヤ、ナス、片栗粉、サラダ油 by ゆりいかつくったよ 3 -
ゴーヤのツナ和え ゴーヤ、塩、ツナ缶、ゴマ油、めんつゆ by だい福つくったよ 1 -
簡単ゴーヤの佃煮〜大量消費にも♩ ゴーヤ、●とうがらし、●醤油、●砂糖(あれば三温糖)、●酢、かつおぶし、白ごま by mmfmmf -
ゴーヤのごま油醤油おかかあえ ゴーヤ（千葉県産）、塩、○醤油、○ごま油、○鰹節 by bapaksan
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