ゴーヤのレシピ・作り方 （人気順）
ゴーヤのレシピ・作り方ページです。 沖縄の野菜といえばこれ！ 長寿を支える食材として、いまや全国でポピュラーな存在に。本場のチャンプルーのレシピから、にがみを抑えるレシピまで、要チェック！
ゴーヤのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
箸が止まらない！ゴーヤとツナのサラダ ゴーヤ、ツナ、★塩、★マヨネーズ、（ミニトマト） by まおまま7733つくったよ 307 -
2 位 PICK UP 
【ゴーヤのマヨネーズ炒め】 ゴーヤ、マヨネーズ、砂糖、塩、コショウ by どんぐり0番地つくったよ 312 -
3 位 PICK UP 
うまい！ちょっとの工夫で苦くないゴーヤチャンプル ゴーヤ、木綿豆腐、卵、玉ねぎ、豚バラ肉、○しょうゆ、○酒、○みりん、○砂糖、○和風だしの素、塩コショウ by kumi-mama-つくったよ 419
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4 位 PICK UP 
ゴーヤと豚肉のにんにく味噌炒め ゴーヤ、豚こま肉、じゃがいも、黄パプリカ、味噌、酒、砂糖、みりん、にんにくすりおろし、ごま油、青じそ、白ごま by 石倉かおりつくったよ 52 -
5 位 
めっちゃ簡単★なすとゴーヤの炒め物 なすび、ゴーヤ、焼肉のたれ、ごま油 by 手作り大好き さくらつくったよ 71 -
6 位 
毎日ゴーヤ生活！ゴーヤの冷凍保存法 ゴーヤ by sundisk*つくったよ 141 -
7 位 
たくさん作っておいて便利＊作り置きゴーヤ ゴーヤ、ごま油、砂糖、酒、みりん、醤油 by ericow.つくったよ 22 -
8 位 
子供も大好きゴーヤチップ ゴーヤ、片栗粉、小麦粉、揚げ油、塩、お好みでコンソメ顆粒、タシダなど by truetrue84つくったよ 26 -
9 位 
夏バテ防止！ゴーヤと豚肉の味噌炒め ゴーヤ、豚小間切れ肉（またはバラ肉）、★砂糖、★味噌、★醤油、★酒 by あや01111006つくったよ 25 -
10 位 
白ゴーヤのツナマヨあえ 白ゴーヤ、ピーマン、みょうが、ツナ缶、マヨネーズ、麺つゆ、塩、七味唐辛子 by こぎみみつくったよ 7 -
5分で作れる♪ゴーヤの苦味が美味しいサラダ♪ ゴーヤ、鰹節(小分けパック)、マヨネーズ、醤油、白ごま by うみ ひまつくったよ 10 -
常備菜★本当に苦くないゴーヤの佃煮 ゴーヤ、★醤油、★砂糖、★酢、かつおぶし、いりごま by ++めい++つくったよ 42 -
簡単♪我が家のゴーヤチャンプルー ゴーヤ、卵、豚バラ薄切り肉、アジシオ、醤油、胡椒 by かっぺ4217つくったよ 4 -
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種とワタも一緒に栄養満点! ゴーヤの天ぷら ゴーヤ、☆薄力粉、☆水、☆マヨネーズ、サラダオイル by liqueurつくったよ 41 -
ゴーヤの佃煮 ゴーヤ、＠醤油、＠砂糖、＠酢、おかか、じゃこ、ごま by お茶丸.つくったよ 80 -
ご飯がすすむ！！ゴーヤの佃煮 ゴーヤ、花かつお、●醤油、●黒砂糖、●酢、●酒、ゴマ by しまとも2721つくったよ 2 -
ゴーヤを簡単保存☆これでいつでも使える！！ ゴーヤ by *maista*つくったよ 33 -
簡単！めんつゆでゴーヤチャンプル ゴーヤー、木綿豆腐、豚こまぎれ、卵、めんつゆ、塩・こしょう by まーちむつくったよ 81 -
幼児も食べれる☆ゴーヤの下処理 ゴーヤ、塩 by 栗皮茶つくったよ 11 -
ご飯がすすむ！絶品！ゴーヤの佃煮！ ゴーヤ、酢、醤油、砂糖、塩 by homiyuつくったよ 40 -
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しっかり味のゴーヤチャンプル♪スパム入り♪ ゴーヤ、玉ねぎ、スパム、☆卵、☆醤油、☆酒、ウェイパー（なければ鶏がらスープの素）、ごま油 by Nao’sつくったよ 69 -
ゴーヤの甘酢漬け ゴーヤ、塩、☆酢、☆砂糖、☆鷹の爪(輪切り) by liqueurつくったよ 12 -
ウチの肉なしゴーヤチャンプル ゴーヤ、卵、木綿豆腐、醤油、みりん、塩コショウ、塩、油 by kkikk -
ゴーヤとみょうがと生姜の常備菜 ゴーヤ、みょうが、生姜、しょうゆ、塩・黒胡椒、ごま油 by はぁぽじつくったよ 3 -
スパムの油分で！ヘルシーゴーヤチャンプルー ゴーヤ、スパム、豆腐、卵、だしの素、塩、こしょう by btylsつくったよ 12 -
ゴーヤの下ゆで ゴーヤ、塩 by バケツプリンつくったよ 1 -
基本のおさらい☆ゴーヤの茹で方（おひたし） ゴーヤ、塩、鰹節、醤油 by 乃咲 詠子つくったよ 1 -
ごはんが進む☆ゴーヤのつけもの ゴーヤ、a、砂糖、a、醤油、a、みりん、a、酢、a、すりごま、a、ほんだし by こばみ。つくったよ 5 -
ゴーヤと豚肉と卵だけでゴーヤチャンプルー ゴーヤ、卵、豚小間、サラダ油、塩(ゴーヤの下処理用)、塩・胡椒(豚小間の下処理用)、～味付け用のタレ～、生姜のすりおろし、和風顆粒だし、砂糖、正油、水 by ぼーずの母ちゃんつくったよ 9 -
ビタミン摂取！ゴーヤと玉ねぎのサラダ♪ ゴーヤ、玉ねぎ、オリーブオイル、おろしニンニク、レモン汁、わさび、マヨネーズ、醤油、すり胡麻、かつおぶし by garako♪つくったよ 9 -
大量消費！ゴーヤの佃煮 生姜ちりめんじゃこ入り 冷凍のままのゴーヤ、ちりめんじゃこ、生姜、白ごま、かつお節、★砂糖、★醤油、★お酢 by あやめぇつくったよ 1 -
沖縄の味！ゴーヤチャンプルー ゴーヤ、木綿豆腐、豚バラ肉、卵、かつお節、★醤油、★塩・粗挽き黒こしょう、ニンニク、しょうが、マヨネーズ、塩(湯がき用)、ゴマ油、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 32 -
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ゴーヤとじゃこと梅のあえもの ゴーヤ、ちりめんじゃこ（しらすでも可）、梅干し、大葉、ポン酢、ごま油 by avignon0316つくったよ 40 -
苦くない！黄色いゴーヤでチャンプルー ゴーヤ（ちょっと熟れて黄色くなったもの）、豆腐、卵、スパム（無ければ豚肉）、めんつゆ by *momopooh*つくったよ 1 -
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おつまみに♪餃子の皮でゴーヤーピザ 餃子の皮、ゴーヤー、ツナ缶、ピザ用チーズ、ケチャップ by らつきつくったよ 23 -
ゴーヤの味噌佃煮 ゴーヤ、☆味噌、☆砂糖、☆みりん、☆酒、かつおぶし、ごま油、白ごま by 根岸農園つくったよ 25 -
とーっても簡単♪ゴーヤのポン酢和え ゴーヤ、鰹節、ポン酢、塩 by moepiii666つくったよ 1 -
乾燥ゴーヤの作り方 ゴーヤ by にしちゃんnnつくったよ 1 -
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ゴーヤボートの肉詰め ゴーヤ、たまねぎ、(A)合びき肉、(A)パン粉、(A)牛乳、(A)塩、小麦粉、サラダ油、(B)みそ、(B)砂糖・酒 by 楽天レシピ 公式つくったよ 55 -
●分量覚えやすい☆保存がききます―ゴーヤの佃煮―● ゴーヤ（大きめ）、砂糖、醤油、酢、鰹節、いりごま by モチェ*つくったよ 4 -
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ビールのおつまみ☆ギョニソ詰めゴーヤの天ぷら♪ ゴーヤ、魚肉ソーセージ、☆天ぷら粉、☆水、揚げ油 by 薄荷パンつくったよ 51 -
ゴーヤとカツオのたたきのねぎニラ生姜胡麻ポン酢添え カツオのたたき、ゴーヤ（スライサーですりおろす）、☆香味ポン酢だれ☆、白ねぎ（みじん切り）、ニラ（みじん切り）、生姜（すりおろし）、ポン酢、すり白胡麻、醤油、胡麻油、砂糖（好みで）、飾り用、小葱（子口切り） by るんるん4667つくったよ 6 -
白ゴーヤのおかか和え 白ゴーヤ、鰹節、醤油 by 手作り大好き さくらつくったよ 4 -
ゴーヤと鰹節のスライスサラダ♪ ゴーヤ、鰹節、醤油 by かっぺ4217つくったよ 2 -
おばぁの簡単ゴーヤーの酢の物 ゴーヤー、めんつゆ、酢、砂糖 by ☆芽生☆つくったよ 1 -
簡単・シンプル ゴーヤの卵炒め ゴーヤ、卵、塩、コショウ、醤油、ごま油 by tamagoromaruつくったよ 29 -
ゴーヤの梅かつお和え ゴーヤ、梅干し、かつお節、醤油、みりん by liqueurつくったよ 16 -
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ゴーヤのだし揚げ ゴーヤ、茅野屋だし、片栗粉、油 by からもままつくったよ 28 -
ひとりで1本食べられる⁈めんつゆでゴーヤのおひたし ゴーヤ、かつおぶし、ごま、★めんつゆ、★ごま油 by ままぞー**つくったよ 1 -
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