ゴーヤのレシピ・作り方 (人気順)

ゴーヤのレシピ・作り方ページです。 沖縄の野菜といえばこれ! 長寿を支える食材として、いまや全国でポピュラーな存在に。本場のチャンプルーのレシピから、にがみを抑えるレシピまで、要チェック!

ゴーヤ
簡単レシピの人気ランキング ゴーヤ

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  1. 1 PICK UP 箸が止まらない!ゴーヤとツナのサラダ
    箸が止まらない!ゴーヤとツナのサラダ ゴーヤ、ツナ、★塩、★マヨネーズ、(ミニトマト) by まおまま7733
    つくったよ 391
  2. 2 主夫がつくるゴーヤ入りキーマカレー
    主夫がつくるゴーヤ入りキーマカレー 豚ひき肉、ゴーヤ、にんじん、玉ねぎ、にんにく、塩、カレー粉、オリーブオイル、ケチャップ、ウスターソース、卵黄、ご飯 by 主夫マコト
    つくったよ 3
  3. 3 PICK UP 【ゴーヤのマヨネーズ炒め】
    【ゴーヤのマヨネーズ炒め】 ゴーヤ、マヨネーズ、砂糖、塩、コショウ by どんぐり0番地
    つくったよ 354
  1. 4 PICK UP ゴーヤと豚肉のにんにく味噌炒め
    ゴーヤと豚肉のにんにく味噌炒め ゴーヤ、豚こま肉、じゃがいも、黄パプリカ、味噌、酒、砂糖、みりん、にんにくすりおろし、ごま油、青じそ、白ごま by 石倉かおり
    つくったよ 67
  2. 5 PICK UP うまい!ちょっとの工夫で苦くないゴーヤチャンプル
    うまい!ちょっとの工夫で苦くないゴーヤチャンプル ゴーヤ、木綿豆腐、卵、玉ねぎ、豚バラ肉、○しょうゆ、○酒、○みりん、○砂糖、○和風だしの素、塩コショウ by kumi-mama-
    つくったよ 442
  3. 6 スパムの油分で!ヘルシーゴーヤチャンプルー
    スパムの油分で!ヘルシーゴーヤチャンプルー ゴーヤ、スパム、豆腐、卵、だしの素、塩、こしょう by btyls
    つくったよ 15
  4. 7 PICK UP しっかり味のゴーヤチャンプル♪スパム入り♪
    しっかり味のゴーヤチャンプル♪スパム入り♪ ゴーヤ、玉ねぎ、スパム、☆卵、☆醤油、☆酒、ウェイパー(なければ鶏がらスープの素)、ごま油 by Nao’s
    つくったよ 84
  5. 8 たくさん作っておいて便利*作り置きゴーヤ
    たくさん作っておいて便利*作り置きゴーヤ ゴーヤ、ごま油、砂糖、酒、みりん、醤油 by ericow.
    つくったよ 32
  6. 9 手が止まらない!!絶品★無限ゴーヤ
    手が止まらない!!絶品★無限ゴーヤ ゴーヤ、◯塩、◯砂糖、ツナ、★ごま油、ポン酢、★白いりごま by ryo_twice
    つくったよ 3
  7. 10 絹豆腐で♪ふわふわゴーヤチャンプルー
    絹豆腐で♪ふわふわゴーヤチャンプルー ゴーヤ、絹豆腐、豚バラ肉、しめじ、めんつゆ、サラダ油、卵、鰹節 by だだちゃまめごはん
    つくったよ 1
  8. 毎日ゴーヤ生活!ゴーヤの冷凍保存法
    毎日ゴーヤ生活!ゴーヤの冷凍保存法 ゴーヤ by sundisk*
    つくったよ 150
  9. ゴーヤと豚肉と卵だけでゴーヤチャンプルー
    ゴーヤと豚肉と卵だけでゴーヤチャンプルー ゴーヤ、卵、豚小間、サラダ油、塩(ゴーヤの下処理用)、塩・胡椒(豚小間の下処理用)、~味付け用のタレ~、生姜のすりおろし、和風顆粒だし、砂糖、正油、水 by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 11
  10. 【めんつゆで簡単】ゴーヤチャンプルー
    【めんつゆで簡単】ゴーヤチャンプルー ゴーヤ、豚バラ肉、絹ごし豆腐、卵、塩(下処理用)、ごま油、塩こしょう、■めんつゆ(2倍濃縮)、■水、鰹節 by ncc*
    つくったよ 1
  11. PICK UP 子供が大好きなゴーヤとひじきの味噌マヨサラダ
    子供が大好きなゴーヤとひじきの味噌マヨサラダ ゴーヤ、ひじき、鶏胸肉、冷凍コーン、マヨネーズ、味噌 by みちょ4
    つくったよ 43
  12. ゴーヤとさば缶の卵とじ炒め
    ゴーヤとさば缶の卵とじ炒め ゴーヤ、(塩、にんじん、さば缶(味噌)、卵、ごま油、・・調味料、A・・、味噌、みりん、酒、鶏がらスープの素、白すり胡麻、赤唐辛子(輪切り) by はなまる子♪
    つくったよ 14
  13. 子供も大好きゴーヤチップ
    子供も大好きゴーヤチップ ゴーヤ、片栗粉、小麦粉、揚げ油、塩、お好みでコンソメ顆粒、タシダなど by truetrue84
    つくったよ 30
  14. 沖縄の味★ゴーヤーチャンプルー
    沖縄の味★ゴーヤーチャンプルー ゴーヤー、木綿豆腐、豚バラ肉、卵、かつおぶし、●水、●和風だしの素、●砂糖、しょうゆ、●塩、片栗粉、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 84
  15. 苦味が美味しいゴーヤチャンプル♪簡単・おいしい♪
    苦味が美味しいゴーヤチャンプル♪簡単・おいしい♪ ゴーヤ、豚バラ肉、タマネギ、卵(溶き卵)、ごま油(炒め用)、■ゴーヤチャンプルの味付け■、醤油、オイスターソース、お酒、みりん、鶏がらスープの素 by Nao’s
    つくったよ 78
  16. 夏バテ防止!ゴーヤと豚肉の味噌炒め
    夏バテ防止!ゴーヤと豚肉の味噌炒め ゴーヤ、豚小間切れ肉(またはバラ肉)、★砂糖、★味噌、★醤油、★酒 by あや01111006
    つくったよ 25
  17. ゴーヤときゅうりのスタミナナムル♪
    ゴーヤときゅうりのスタミナナムル♪ ゴーヤ、きゅうり、乾燥わかめ、ゴマ油、ポン酢、白すりゴマ、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ) by ちえ'sキッチン
    つくったよ 3
  18. うちなんちゅ直伝!ゴーヤチャンプル
    うちなんちゅ直伝!ゴーヤチャンプル ゴーヤ、豆腐、卵、もやし、豚バラ肉orスパム、塩、こしょう、醤油、ごま油 by はるごはん
    つくったよ 2
  19. ゴーヤの甘酢漬け
    ゴーヤの甘酢漬け ゴーヤ、塩、☆酢、☆砂糖、☆鷹の爪(輪切り) by liqueur
    つくったよ 18
  20. PICK UP ゴーヤの肉巻きスティック★スパイシーカレー風味
    ゴーヤの肉巻きスティック★スパイシーカレー風味 ゴーヤ、豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、カレー粉 by 楽天出店店舗:新垣ミート楽天市場店 楽天市場
    つくったよ 17
  21. PICK UP ゴーヤとじゃこと梅のあえもの
    ゴーヤとじゃこと梅のあえもの ゴーヤ、ちりめんじゃこ(しらすでも可)、梅干し、大葉、ポン酢、ごま油 by avignon0316
    つくったよ 45
  22. ビタミン摂取!ゴーヤと玉ねぎのサラダ♪
    ビタミン摂取!ゴーヤと玉ねぎのサラダ♪ ゴーヤ、玉ねぎ、オリーブオイル、おろしニンニク、レモン汁、わさび、マヨネーズ、醤油、すり胡麻、かつおぶし by garako♪
    つくったよ 14
  23. PICK UP ビールのおつまみ☆ギョニソ詰めゴーヤの天ぷら♪
    ビールのおつまみ☆ギョニソ詰めゴーヤの天ぷら♪ ゴーヤ、魚肉ソーセージ、☆天ぷら粉、☆水、揚げ油 by 薄荷パン
    つくったよ 66
  24. 天ぷらより簡単!野菜の片栗粉揚げ
    天ぷらより簡単!野菜の片栗粉揚げ ゴーヤ、ナス、片栗粉、サラダ油 by ゆりいか
    つくったよ 3
  25. 幼児も食べれる☆ゴーヤの下処理
    幼児も食べれる☆ゴーヤの下処理 ゴーヤ、塩 by 栗皮茶
    つくったよ 11
  26. ゴーヤのごま油醤油おかかあえ
    ゴーヤのごま油醤油おかかあえ ゴーヤ(千葉県産)、塩、○醤油、○ごま油、○鰹節 by bapaksan
  27. 沖縄の味!ゴーヤチャンプルー
    沖縄の味!ゴーヤチャンプルー ゴーヤ、木綿豆腐、豚バラ肉、卵、かつお節、★醤油、★塩・粗挽き黒こしょう、ニンニク、しょうが、マヨネーズ、塩(湯がき用)、ゴマ油、サラダ油 by uzuratukune3
    つくったよ 44
  28. めっちゃ簡単★なすとゴーヤの炒め物
    めっちゃ簡単★なすとゴーヤの炒め物 なすび、ゴーヤ、焼肉のたれ、ごま油 by 手作り大好き さくら
    つくったよ 81
  29. ゴーヤとエビのガーリック炒め
    ゴーヤとエビのガーリック炒め ゴーヤ、(塩、エビ(殻つき)、にんにく(みじん切り)、生姜(せん切り)、オリーブオイル、・・調味料、A・・、しょうゆ、カレー粉、オイスターソース、片栗粉、鶏ガラスープの素(顆粒)、砂糖、塩 by はなまる子♪
    つくったよ 12
  30. とーっても簡単♪ゴーヤのポン酢和え
    とーっても簡単♪ゴーヤのポン酢和え ゴーヤ、鰹節、ポン酢、塩 by moepiii666
    つくったよ 2
  31. ご飯がすすむ!絶品!ゴーヤの佃煮!
    ご飯がすすむ!絶品!ゴーヤの佃煮! ゴーヤ、酢、醤油、砂糖、塩 by homiyu
    つくったよ 73
  32. PICK UP ゴーヤボートの肉詰め
    ゴーヤボートの肉詰め ゴーヤ、たまねぎ、(A)合びき肉、(A)パン粉、(A)牛乳、(A)塩、小麦粉、サラダ油、(B)みそ、(B)砂糖・酒 by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 61
  33. 白ゴーヤのツナマヨあえ
    白ゴーヤのツナマヨあえ 白ゴーヤ、ピーマン、みょうが、ツナ缶、マヨネーズ、麺つゆ、塩、七味唐辛子 by こぎみみ
    つくったよ 7
  34. ゴーヤの佃煮
    ゴーヤの佃煮 ゴーヤ、@醤油、@砂糖、@酢、おかか、じゃこ、ごま by お茶丸.
    つくったよ 87
  35. 豆腐の代わりに厚揚げでゴーヤチャンプルー
    豆腐の代わりに厚揚げでゴーヤチャンプルー ゴーヤ、豚肉、厚揚げ、ピーマン、卵、ゴマ油、★麺つゆ、★豆板醤、★みりん、★味噌、かつお節 by デラみーやん
    つくったよ 17
  36. 失敗なし!超簡単!豚肉とゴーヤの中華炒め
    失敗なし!超簡単!豚肉とゴーヤの中華炒め ゴーヤ、豚ロース 薄切り、たまご、シャンタン、みりん、ごま油 by toytoy*saori2005
    つくったよ 5
  37. PICK UP 種とワタも一緒に栄養満点! ゴーヤの天ぷら
    種とワタも一緒に栄養満点! ゴーヤの天ぷら ゴーヤ、☆薄力粉、☆水、☆マヨネーズ、サラダオイル by liqueur
    つくったよ 58
  38. 常備菜★本当に苦くないゴーヤの佃煮
    常備菜★本当に苦くないゴーヤの佃煮 ゴーヤ、★醤油、★砂糖、★酢、かつおぶし、いりごま by ++めい++
    つくったよ 56
  39. PICK UP ゴーヤでエスニックサラダ
    ゴーヤでエスニックサラダ ゴーヤ、ツナ、玉ねぎ、トマト、スイートチリソース、ナンプラー、レモン汁、コショウ、マヨネーズ、香菜 by jarinko1124
    つくったよ 7
  40. PICK UP 旨味☆ゴーヤと豚肉のおろしポン酢仕立て
    旨味☆ゴーヤと豚肉のおろしポン酢仕立て ゴーヤ、豚肉(豚こまや豚バラスライス)、舞茸(しめじでも)、塩・胡椒、大根おろし、ポン酢、かつお節 by すいかサマ
    つくったよ 19
  41. スパムでゴーヤチャンプル
    スパムでゴーヤチャンプル ゴーヤ、(塩、スパム缶(小)、にんにく(みじん切り)、卵、みりん、しょうゆ、・・・・・・・、豆板醤(お好みで by はなまる子♪
    つくったよ 15
  42. 作り置きにも♪ゴーヤの胡麻和え
    作り置きにも♪ゴーヤの胡麻和え ゴーヤ、塩、だし醤油、ごま油、すりごま by chocomaca
    つくったよ 2
  43. ゴーヤの味噌佃煮
    ゴーヤの味噌佃煮 ゴーヤ、☆味噌、☆砂糖、☆みりん、☆酒、かつおぶし、ごま油、白ごま by 根岸農園
    つくったよ 29
  44. ゴーヤともやしのチャンプルー
    ゴーヤともやしのチャンプルー ゴーヤ、豚肉薄切り、もやし、卵、☆砂糖、☆醤油、☆ほんだし、サラダ油、鰹節 by カゲジジ
    つくったよ 10
  45. ウチの肉なしゴーヤチャンプル
    ウチの肉なしゴーヤチャンプル ゴーヤ、卵、木綿豆腐、醤油、みりん、塩コショウ、塩、油 by kkikk
  46. ウインナー入りゴーヤチャンプルー
    ウインナー入りゴーヤチャンプルー ゴーヤ、豆腐、ウインナー、たまご、塩・コショウ by くろねこ1010
    つくったよ 1
  47. ゴーヤだけ!ゴーヤのごま油炒め
    ゴーヤだけ!ゴーヤのごま油炒め ゴーヤ、ごま油、白だし、すりごま by koko0730
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