おつまみに最高!!ゴーヤのわたの素揚げ レシピ・作り方

おつまみに最高!!ゴーヤのわたの素揚げ
Mi8045
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ゴーヤのわたを素揚げにしただけ!ビタミンたっぷり!ナッツのような感覚で、ビールのおつまみに是非♬

材料(2人分)

  • ゴーヤのわた 2本分
  • 適量
  • サラダ油 大さじ3

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を熱し、わたを素揚げにする。
    キツネ色になったら取り出す。
  2. 2 塩を全体にふりかけて完成!

きっかけ

ゴーヤのわたも捨てずに調理♬

おいしくなるコツ

種があってもおいしくあがりますので、いっしょにあげてください♬

  • レシピID:1910005953
  • 公開日:2014/08/05
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カテゴリ
ゴーヤ
料理名
ゴーヤのわたの素揚げ
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つくったよレポート(5件)

  • yuppiso13o
    yuppiso13o
    2022/07/20 13:02
    おつまみに最高!!ゴーヤのわたの素揚げ
    レシピありがとうございます!
    テレビで有名な料理研究家が種は苦くて食べられないと断言していて半信半疑でしたが、種はカリカリで苦みは殆ど無く凄く美味しかったです!
  • ウサギ7998
    ウサギ7998
    2021/09/19 22:57
    おつまみに最高!!ゴーヤのわたの素揚げ
    ワタが焦げてしまいましたが、美味しかったです。今まで捨てていたのがもったいなかったです。また作ります。
  • ねこななこ
    ねこななこ
    2020/09/01 17:26
    おつまみに最高!!ゴーヤのわたの素揚げ
    はねてちょっとこわかったけど、ワタが無駄にならずに美味しく食べられました!
  • もぎたつ
    もぎたつ
    2020/08/14 00:24
    簡単で美味しい!
    今まで捨ててたところで1品できたのはすごく嬉しいです!

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